店员(服务行业)违纪行为及处罚措施
为了贯彻本店统一管理方针，保持有序的经营环境，对员工的过失行为将依据纪律处罚条例给予处罚。该措施适用于本店全体员工。
一、纪律处罚等级：
1、口头警告予以扣款20元
2、书面警告予以扣款50元
3、严重警告予以扣款100元
4、最后警告予以扣款200元
5、辞退、立即开除
二、有下列过失之一者，将被处以口头警告或书面警告处分
1、用餐超时（用餐定时45分钟）。
2、仪容仪表不整，当职时穿着不整齐，不佩戴工号牌。
3、在店内随地吐痰或乱扔垃圾。
4、工作或服务效率不佳。
5、工作区杂乱无章，机器不干净、不整齐，设施设备没有放在规定位置。
6、吵闹、粗言秽语或扰乱本店秩序。
7、在非吸烟区吸烟。
8、未经许可在正常工作结束时间之前停止工作。
9、不报告客人投诉的事件。
10、不与客人打招呼。
11、对客人缺乏应有热情，表情冷漠、僵硬。
12、违反操作程序，尚未导致事故者。
三、有下列过失之一者，将被处以书面警告或严重警告处分
1、擅离工作岗位或串岗。
2、对客人不礼貌，高声与客人说话。
3、当值时睡觉。
4、在店内私自烹调食物。
5、当值时私自会客。
6、当值时喝酒或酒后上岗。
7、习惯性迟到旷工，捏造事实请假。
8、违反操作程序，造成一定损失者。
9、渎职，工作质量一再达不到标准。
10、违反安全工作规则。
11、拒绝接受关于行为或纪律方面的有关劝告。
12、第二次口头警告。
13、其它严重过失行为。
四、有下列过失之一者，将被处以严重警告或最后警告处分。
1、有二次书面警告。
2、因迟到、早退或旷工以致本店损失重大，影响极坏者。
3、因无责任心导致跑、漏账者。
4、在禁区内动用火种。
6、玩弄灭火器或保安设施。
7、在本店范围内发现任何致使自己或其他员工处于险境或使本店任何个人财务受损害的情况时，不向上级报告。
五、有下列过失之一者，将被处以辞退或开除处分
1、未经授权与其它公司或个人交易。
2、可能使他人生命安全处于危险的行为。
3、未经允许用本店物品招待私访者。
4、拾到财物不上交。
5、连续旷工三天。
6、向客人提供劣质服务导致客人投诉。
7、未经同意打开或触动客人财物。
8、发表关于员工、管理层及本店方面的虚假的不公正言论或声明。
9、未经授权携带或滥用钥匙、磁卡。
10、未经授权修改本店记录或文献，泄露本店机密。
11、偷窃客人、本店或员工的财物。
12、超额或折价收取服务费，擅自改动账单或收据。
13、故意破坏本店财物、设备设施。
14、和客人、上司或同事发生任何形式的斗殴。
15、在店内私藏毒品。
16、递交辞职报告未经批准在规定时间内不来上班。
17、截留账款或服务款项。
18、协助客人逃账。
19、采取恶劣的态度或行为损坏本店声誉。
20、玩忽职守，不服从领导安排，顶撞上司者。
21、违反操作程序，造成严重损失者。
