《我和蔬菜交朋友》
南芬小学 于 滢
教学目标：
1、认识几种常用蔬菜，并知道它们的名称；看图能说出各种蔬菜的名称；能用简单的语言描述几种蔬菜的外形特点。
2、明确各类蔬菜有不同的营养，不能挑食，养成合理饮食的好习惯。
3、培养学生的口语交际能力，学会声音响亮、口齿清晰地与人沟通，能清楚地表达出自己的意愿。在与人交往的过程中养成使用礼貌用语的习惯。
教学准备：
1、准备 茄子、黄瓜、韭菜、大蒜、芹菜、芸豆、西红柿等蔬菜。
2、教学课件
3、学生准备：蔬菜的营养价值资料 教学过程：
一、开动脑筋猜蔬菜
猜一猜 课件出示谜语 请学生猜蔬菜的名字。 猜谜语
好像苹果红又红，
身体瘦又长，
身穿红袍，
红口袋， 好像柿子没有盖，
有绿又有黄，
头戴绿帽，
绿口袋， 能当水果能当菜，
浑身长满刺，
坐在土里，
有人怕， 营养好来人人爱。
吃着脆又香。
呆头呆脑。
有人爱。 （西红柿）
（黄瓜）
（胡萝卜）
（辣椒） 教师：今天这节课，老师就带领同学们到一个神奇的地方，你们想不想知道是什么地方？在这里我们要和许许多多的蔬菜交朋友。
（课件出示：欢迎来到蔬菜王国）
二、七嘴八舌说蔬菜
师：同学们你们一定都吃过、见过很多蔬菜，大家一起来说一说你都知道哪些蔬菜呢？
用我吃过的蔬菜有___________________________。 所有学生都发言。
三、火眼金睛认蔬菜
1.师：刚才同学们说了那么多蔬菜，看看你能从图上找到这些蔬菜吗？（课件出示图片）
2.可是还有些蔬菜，同学们一定也吃过，你能分辨出他们吗？让我们一起来看看她们长的什么模样？
3.出示一组图片：
（1）、出示西蓝花的图片，同学们猜一猜她和哪种蔬菜长的特别像？（花菜）教师出示实物，引导学生从颜色上来区分。
（2）、香菜和芹菜怎么区分
分别出示课件图片和实物图片。引导学生闻一闻、香菜的味道很特别。 （3）、萝卜和胡萝卜
生讨论下，还有那些长得有点像的蔬菜。
四、寻根问源找蔬菜
师：同学们认识这么多蔬菜呀，你们真棒！那么你们都是在哪儿见过这些蔬菜呢？
（生：超市，市场，餐桌上）
师：超市、市场还有餐桌是不是蔬菜的家呢？（不是）家是蔬菜出生长大的地方。蔬菜的家应该是什么地方呢？（田地里、蔬菜大棚里）下面我们一起到蔬菜的家里看一看吧。
（课件出示）
五、津津有味吃蔬菜
1、师：同学们，我们现在认识了许多蔬菜，还到蔬菜的家里做了客，那么你们知不知道各种各样的蔬菜都有什么样的吃法呢？（炒、涮火锅、生吃）
（课件出示：生吃、熟吃归类） 提示：生吃蔬菜要注意卫生。
2、你喜欢不喜欢吃蔬菜呢？你最喜欢的蔬菜是什么？
3、今天你认识了哪位新的蔬菜朋友呢？哪个蔬菜你从来没吃过？今天你认识了它，回到家尝一尝它的味道吧！
六、赞不绝口夸蔬菜
1、师：同学们，我们认识了这么多蔬菜，这些蔬菜朋友是好朋友还是坏朋友呢？（好朋友）那么这些好朋友有哪些优点呢？让我们来夸夸他们吧！
生：利用课前收集的资料汇报
2、蔬菜有这么多优点，对我们的身体有好处，这个好朋友我们真是结交对啦！（课件出示：蔬菜朋友让我给大家带来一句交友宣言——爱我就请吃掉我！）
七、心灵手巧做蔬菜
作业：
1、做一道简单的蔬菜。
2、邀请你的父母帮忙，并点评。
