案例介绍：20世纪80年代以来，“品牌资产”因其被广泛认知为一个公司最有价值的资产而响彻全球。它虽然是一种无形资产，但对企业经营发挥着巨大的商业作用。因为，在成熟的市场环境中，高附加值只存在于品牌之中。其中蒙牛又是其真理的最好阐释，它在开创前三年，平均每天超越一个同类企业；开创满六年，其销售额增长200倍，投资收益率大于5000％；未满八岁，就成为世界同行的领头人。在短短的几年时间里，从无到有，从小地方的无名私企到影响整个乳制品行业的首屈一指企业。
蒙牛乳业集团定位于“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的高度，创造与众不同的品牌建设之路。通过媒介宣传，蒙牛不但赢得了知名度，更赢得了很高的美誉度，形成了深具品牌内涵的品牌差异化竞争力。从“百年蒙牛，强乳兴农”的愿景过渡到对“企业公民”形象的塑造；从香浓的草原牛奶到中国航天员专用牛奶，到营养专家形象，再到“每天一斤奶，强壮中国人”，蒙牛对品牌的每一次投入都经过精心设计。它不仅借助媒体宣传，借助“超女”打响品牌，还积极赞助中国“申奥”成功，与国家共同抗击“非典”，为奥运健儿“加奶”，响应总理号召全国捐奶， 将集团利益与国家利益相联系，塑造了良好的企业形象，打造了极具优势的品牌优势。
而蒙牛在创业之初也是从“零”开始，由于蒙牛的管理团队都是从伊利叛逃出来所形成的，所以它不仅要面对“一无工厂，二无奶源，三无市场”的艰苦环境，还要面对伊利为了出气并稳住自己的人马所进行的一系列打压行为，但他们却没有放弃而是及时的制定相关的战略与营销之道，从而创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”，使现在的蒙牛“一有全球样板工厂，二有国际示范牧场，三有液态奶销量全国第一” 并创造了多项全国纪录：荣获中国成长企业“百强之冠”，位列“中国乳品行业竞争力第一
名”，拥有中国规模最大的“国际示范牧场”，并首次引入挤奶机器人，是中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”；蒙牛枕单品销量居全球第一，液态奶销量居全国第一，“消费者综合满意度”列同类产品第一名，同时也是2003年香港超市惟一获奖的大陆品牌；蒙牛还是中国首家在海外上市的乳制品企业，并一举摘得“2004年最佳IPO”桂冠，并且致力于从“中国牛”向“世界牛”迈进。
但在 蒙牛发展迅猛的同时，也受到食品质量安全的威胁，在08年曝光三鹿三聚氰胺黑幕，蒙牛、伊利、光明等品牌悉数被卷入。蒙牛深陷三聚氰胺**中，销量一落千丈。牛根生彼时将此事“对蒙牛的伤害”提升至“生死”高度。历经两年休整，蒙牛终于走出阴霾。而最近在蒙牛高调宣称“未来五年进入世界乳业十强”后的第七天，在陕西省榆林小学，两百多名学生因饮用该牛奶而出现集体疑似中毒，这是三聚氰胺**之后，国内乳业最大一起群体“中毒”事件，也是蒙牛所遭受的最新一起信任危机事件。蒙牛再次被推至风口浪尖。虽然事后经过查证，蒙牛的产品质量符合国家标准，但是的公众信任度又再次下降，为其销量带来不可避免的打击。
问题提出：
一、蒙牛为什么能够在几千家乳品企业的残酷竞争中脱颖而出？它是怎样进行其营销之道？
二、在蒙牛发展迅猛的同时为什么会出现各种食品安全问题？应如何解决？
案例分析：
一、由以上案例并总结蒙牛的销售经验，可知：一个成功的市场营销活动是在正确的市场营销观念指导下的各种营销策略的综合应用。
1，借势营销策略。
A，携手伊利，共创乳都
对于一个小企业来说,要在市场上站住脚根,是一件很不容易的事。因为强大的竞争对手是不允许别人进入这个市场的，而小企业在自己力量小的时候，该采取什么战略来应对强大的对手呢？需要借势。洪水的力量为什么那么大，就是因为水多才有水势。假如是一杯水的话，力量就很小，不足以成势。所以小企业面对强大的竞争对手的时候,需要积累自己所拥有的势，当达到一定程度的时候爆发出来，让对手措手不及。这也是蒙牛采取的策略。蒙牛在创业之初也是从“零”开始，由于蒙牛的管理团队都是从伊利叛逃出来所形成的，所以它不仅要面对“一无工厂，二无奶源，三无市场”的艰苦环境，还要面对伊利为了出气并稳住自己的人马所进行的一系列打压行为。所以，面对如此困境，蒙牛不是与伊利针锋相对，而是选择了与其携手。不仅打消了对手的戒备心，还借势对手为自己蓄势。 B，借势申奥，脱颖而出。
借势，看似比较容易，人人都可以借。但如何才能借得对，借得准，却不是像说的那样简单。在《红楼梦》里一心要掌握贾府实权的薛宝钗说过一句话：“好风凭借力，送我上青天。”不管企业也罢，个人也罢，如果你找到了自己的“好风”，自然也上了“青天”。 2001年炎热的夏季，众人的目光都聚集在“申奥”事件上，奥运会历来是商机无限，刚刚起步仅两年的蒙牛瞄准了这一千载难逢的时机。因此，蒙牛打出了“一厘钱精神，千万元奉献”的旗帜，意思是蒙牛在每袋牛奶、每根雪糕的销售收入中各提取一厘钱，累计提取1000万元，分期分批捐给“奥组委”，这样，蒙牛的公益行为就天衣无缝的与消费者联系在了一起，让每个购买蒙牛产品的消费者感觉到为“申奥”做了贡献，即体现了消费者的个人价值，又升华了蒙牛品牌形象，可谓一箭双雕。
2，造势营销策略
A，神五造势，腾飞神州
2003年“神舟五号”飞船载人航天，这在我国发展史上是开天辟地的大事。如果将“神五”与营销进行捆绑，并且将其垄断，无疑是一次空前绝后的机会。谁率先拥有这个资源，谁就抢占了制高点，蒙牛又做到了。蒙牛牛奶经过层层筛选才被确定为“中国航天员专用牛奶。然后蒙牛将口号定为“蒙牛牛奶，强壮中国人”，即体现蒙牛作为民族品牌为中国的航天事业尽心尽力的表率，又为蒙牛牛奶作为“航天员专用牛奶”做宣传。另一口号“举起你的右手，为中国喝彩”和“蒙牛牛奶，强壮中国人”的品牌宣言紧密结合，由此树立起一个具有民族内涵的品牌形象，从而提升蒙牛的品牌魅力，增大了品牌的知名度，升华了品牌的美誉度。此次借势造势，不但给蒙牛注入了新的品牌内涵，更增加了蒙牛的爱国心、公益感和责任感，同时向消费者传达了蒙牛产品品质值得信赖的品牌信息，等同于用航空食品的严格标准来证明蒙牛产品的健康和营养，有利地推动终端销售。
B，超女造势，唱响全国。
作为一档大众参与的娱乐节目，超级女声在2004年首次举办之时，就已经取得了比较好的社会反响。根据一份统计表明，2004超级女声的收视率直逼中央五套的节目收视率。超级女声体现的想唱就唱，自我主张的时尚精神与蒙牛一直力图打造的时尚乳饮料的形象不谋而合。正是这种内在元素的契合促使蒙牛选择“2005超级女声”作为合作伙伴，以此为平台推广蒙牛酸酸乳。首先，在歌曲营销方面，蒙牛找到了上一届超级女生的季军张含韵作为产品的形象代言人，制作了广告歌曲《酸酸甜甜就是我》。并且将其MV广告片和形象广告投放在电视、广播以及一二线城市的灯箱和路牌上。《酸酸甜甜就是我》更借超级女声之势，成为各大音乐排行榜热门单曲。其次，在主市场促销方面，蒙牛也是精心策划一番。对于超级女生分赛场的选择，蒙牛挑选了郑州、杭州、长沙、成都、广州五个赛区。事实上，这五个赛区对于蒙牛酸酸乳的销售都有举足轻重的作用。与湖南卫视联手打造的“2005蒙牛酸酸乳超级女生”，使蒙牛在酸酸乳领域的销售量从2004年的7亿元人民币飙升至30亿人民币。短短几年时间，蒙牛利用这次的成功营销将自己推上了王者的宝座。 3，品牌营销策略。
从上面的案例可以发现：“品牌资产”因其被广泛认知为一个公司最有价值的资产而响彻全球。它虽然是一种无形资产，但对企业经营发挥着巨大的商业作用。因为，在成熟的市场环境中，高附加值只存在于品牌之中。品牌传播是需要载体的，载体易碎品牌就易碎，载体结实品牌就结实。蒙牛所选的品牌载体一般都是“钻石”级的，如航天员专用牛奶，运动员专用牛奶等。基于此，蒙牛踏上了与众不同的品牌建设之路。蒙牛成功的背后，有着其独具特色的品牌营销策略。“内蒙牛——向伊利学习，中国牛——健康中国人，世界牛——百年老店”.依靠这条策略，蒙牛不断攻城拔寨，销售连连上升，取得了辉煌的成绩。
