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酒店会议文件

发布时间:2020-03-02 16:49:04 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

会议类型

根据会议的性质和内容不同,会议又可以划分为以下几种类型:

A年会、B专业会议、C代表会议、D论坛、E座谈会、专题讨论会、F讲座、G研讨会、专家讨论会、讨论会、H专题讨论会、I培训性会议、J奖励会议、年会

A:年会

是就某一特定主题展开讨论的聚会,议题涉及政治、经贸、科学、教育或者技术等领域。年会通常包括一次全体会议和几个小组会议。年会可以单独召开,也可以附带展示会,多数年会是周期性的,最常见的周期是一年一次。参加年会全体会议的人员通常比较多,一般要租用大型宴会厅或者会议厅。小组会议上讨论的是具体问题,所租用的是小会议室。 B:专业会议

专业会议的议题通常是具体问题并就其展开讨论,可以召开分会,也可以只开大会。就与会者人数而言,专业会议的规模可大可小。 C:代表会议

顾名思义,代表会议指由代表某一利益群体的与会者参加的会议。代表会议的规模和出席人数差别很大。代表会议这个词在英文里的对等词是congre,最常在欧洲和国际活动中使用。从本质上讲,它与另一个英文词conference(会议)大致相同,但是在美国,congre这个词用来指立法机构,所以美国指代表会议时经常用conference 或convention。 D:论坛

论坛的特点是反复深入的讨论,一般由小组组长或演讲者来主持。它可以有许多的听众参与,并可由专门小组成员与听众就问题的各方面发表意见和看法,两个或更多的讲演者可能持相反的立场,对听众发表讲演而不是互相讲给对方听。主持人主持讨论会并总结双方观点,允许听众提问。 E:座谈会、专题讨论会

座谈会和专题讨论会比论坛要正式和严谨一些,由主持人或演讲人进行一种陈述讲演,有一些预定好的听众参加。与论坛相比,与会者在座谈会和专题讨论会中在平等交换意见的气氛和特征方面要弱一些。 F:讲座

讲座更正式和更有组织一些,常由一位或几位专家进行个别讲演,讲座的规模可大可小。观众在讲座后可以提问,有时主办方也会不安排观众提问。 G:研讨会、专家讨论会、讨论会

这类会议通常在主持人主持下进行,与会者参与较多,可以平等交换意见、分享知识和经验。 这类会议一般在相对范围内进行,规模较小;当规模变大时,就演变成了论坛、讨论会或专题讨论会。 H:专题讨论会

专题讨论会指为处理专门问题或特殊分配任务而进行的小组会议,与会者就某一议题进行学习和讨论、分享知识、技能和对问题的看法。 I:培训会议

一般至少要用一天的时间,多则几周。这类培训会议需要特定场所,培训内容高度集中,由某个领域的专业培训人员教授。 J:奖励会议

企业或公司为了表彰、奖励工作出色的员工、分销商或客户而举行的会议,它是企业或公司一种重要的激励手段。

一个会议室到底能坐多少听众,这由会议室的大小和形状、座位的摆放方式、出人口的位置、会议室内是否有柱子等因素来决定,同时也受参会的残障人士专用通道的多少影响。会展座位数量的确定非常重要,几乎所有的酒店和会议中心在对外的宣传资料中都会列明不同规格的会议室能容纳的人数。只要不是固定座位,会议室是可以随客户的要求调节座位的摆放的,因此同一个会议室可以组合成千变万化的会议模式。许多的酒店会采用计算机技术来完成设计,一般应用的软件包括:PCMA、Meeting Matrix和Room Viewer等。PCMA是专业会议管理协会的简称,他们设计了一种激光设备对会议室进行测量,打印平面图,进而确定会议布置空间的大小。经PCMA测量和核定了座位数量的会议室可以在广告上使用PCMA的印章。 一般的会议室功能区包括主席台、听众区和发言区。部分会议室则不作明确区分,如圆桌会议室和会见式会议室。会场的布置类型可以是标准化的,也可以是个性化的。一般的标准化类型有:

1.剧院式

剧院式的摆放方式与电影院基本相同(见下图),正前方是主席台,面向主席台的是一排排的观众(听众)席,观众席座位前一般不设桌子。剧院式的布置适合于例会和大型代表会等不需要书写和记录的会议类型。 2.课堂式

课堂式与剧院式相似,不同的是课堂式的座位前方会摆放桌子以方便参会人员书写。也有一些剧院式会议厅采用座椅边隐蔽式或折叠式写字台为参会者提供方便,我们把这种形式的布置也归于课堂式。课堂式的布置适合用于专业学术机构举办的、具有培训性质的三亚会议。 3.宴会式 宴会式是由大网桌组成,每个圆桌可坐5~12人。宴会式布置一般用于中餐宴会和培训会议。在培训性会议中,每个圆桌只会安排6人左右就座,这样有利于同桌人的互动和交流。 4.鸡尾酒式

鸡尾酒式的布置比较灵活,没有一个固定的模式。鸡尾酒会一般不安排或仅安排少量座位,大家拿取食物后可自由走动交流。鸡尾酒式场地布置所能容纳的人数仅次于剧院式。 5。U形

U形是指会议桌摆设成一面开口的U字形状,椅子放置在U字形办公桌周围;如需投影,投影机可以放在U形的开口处。相对于同一面积的会议室,这种形式的摆式所能容纳的人数最少。U形布置一般适合小型的、讨论型的会议。 6.董事会形

董事会形也称为中空形(见下图),会议桌摆成一个封闭的“口”字形状,椅子放置在“口”的外围。董事会形一般也只是用于小型的会议。

(除了以上常见的会场布置类型外,还会出现如T形、E形、多U形等。不管采用何种形式,会议室布置的目的都是为会议服务的,或方便进出、或增强沟通、或传递信息,在布置前一定要与会议策划者详细探讨。) 在会场布置中还有一个重要的内容需要考虑…座位的编排。在一个严肃的会议上,座位是身份和地位的象征,不可随意乱坐。按国际惯例:右手边为上为主为大,左手边为下为次为小;距离主位越近,其席次和席位就越高;距离主位越远。其席次和席位就越低。根据这个原则,可以将座位进行编号,座位编号的方法是:首先确定主席台上是否放置座位,一般规格较高的会议可在主席台上安排主人和重要嘉宾就坐,第一嘉宾位(或主人位)通常位于主席台的正中。其次确定会议主持人座位,主持人座位可以靠近演讲台,以方便出入。然后再确定其他嘉宾和VIP听众座位。有时会议嘉宾没有分成三五九等,则可随嘉宾的意愿落座,主办方不用特意安排。最后是编排一般听众座位号,如无特殊要求.可让听众随意选择座位。

中小型的会议室,特别是酒店里的会议室地面通常会铺设地毯,这一方面是为了美观,另一方面可以降低行走时发出的噪音。大型会议室在主通道和主席台上铺设地毯,地毯颜色以红色为主.其目的是提升会议气氛。

会议茶歇对于一般的大型会议而言可能不需要,中、小型会议,特别是公司或者组织高层会议,会间茶歇是很重要的。茶歇的定义就是为会间休息兼气氛调节而设置的小型简易茶话会,当然提供的饮品可能不限于中国茶,点心也不限于是中国点心。

通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶歇开放时间要求等等,一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。大致上茶歇的分类是中式与西式。中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、花茶、红茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料,点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等,点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘,有的还有中式糕点。

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