实习报 告
一、实习单位：
银川万利食品有限公司
二、实习时间：
2008年12月—2009年4月
三、实习内容：
仓储、配送
四、实习目的：
尽快的步入工作的角色，适应社会。将理论与实践有机的结合，并从实际中进一步学习和理解物流的内涵与外延。
五、公司简介：
银川万利食品有限公司成立于1988年。多年来，公司始终奉行“品质、服务、创新”的企业理念，研制、生产出质量上乘并深受消费者喜爱的月饼、米糕等中西式糕点；同时，公司经过多年的市场调查和不断努力，现烤“麦尔乐”西饼店已开业，开创宁夏西饼现烤店之先河，特聘广州著名烘焙师进行现场制作各种口味西饼。
2003年，公司在银川市德胜工业园区征地12000平方米，已建成现代化食品生产厂房及仓库，同时引进先进的生产设备。2004年荣获区卫生厅“食品卫生等级A级单位”，已通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证；2006年荣获“宁夏名牌产品”，同年自治区工商局、银川市人民政府授予我公司 “守合同、重信用”单位，2007年通过食品质量安全市场准入体系QS认证。
六、实习感想：
曾经很喜欢读“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”这句诗，但当时没有太多的理解，直到这次到企业去才深刻的体会到这句诗的真谛。要做一名合格的员工，就要善于把书本的理论和亲身实践相结合，从书本上学来的理论不去实践是没有任何作为的，只有亲自去企业实践，在实践中遇到了问题，再结合自己学的理论去解决它。通过对所学理论进行正确应用，不断积累了成功的经验，这样才自身才能有质的飞跃！ 实习是继高考后又一个人生的十字路口，它意味着人生一个新时期的到来——告别学校走入社会。社会是个大的集合，不管是以前的学校还是现在的实习单位都同属这个集合。这几个月来，给我感觉学校纯一点，单位复杂一点。不过我知道不论学校还是单位其实都是社会的缩影。实习的真正目的就是让我们这些在校的学生走入社会。社会是形形色色、方方面面的，你要学会的是适应这个社会而不是让这个社会适应你。
刚刚走进社会不适应是正常的。人有的时候很奇怪：心情或者更准确地说是热情往往会因时间、环境、所经历的事而起伏。就像我对境界一词的理解：人与他所受教育、所处环境、所经历对事物的理解、判断、预知的程度就是这个人的境界。实习让我有所感悟。
我于2008年12月15日正式进入银川万利食品有限公司实习。那时的我心潮澎湃，热血沸腾。终于可以换一个环境了，十几年的在校生活让我都有些麻木，现在施展拳脚的空间有了，我准备大干一场。
在新的环境里什么东西都是陌生的，都要从零做起，就是说还要继续学。在校学的都是理论，现在要上升到实际动手操作，这对我们这些刚走上工作岗位早已习惯在校学习的学员来说是个不小的挑战：因为这里没有教学书，有的只有发现问题解决问题培养自己的判断力动手能力。我认为既然实习，那就从小事做起，不会没关系可以从实践中学，因为我明白一点：实践可以反映理论。
二战时期的巴顿将军曾有一句名言：you are here to fight!你到这就是为了战斗！不错，在采购部也是这样的。采购部首先注重的是品质、价格。要在保证品质的情况下尽量的压低价格降低成本，这对于采购部所有的员工和我而言是个不小的挑战。
经过前辈的传帮带和自己的努力，一段时间后，我掌握了一些采购基础，并能独立完成一些采购任务了。
与采购部正好相反的就是销售部门了，一进一出。在销售部门工作的一个月基本天天都在城市的各个角落奔波，每天工作的大多时间都是在车上度过了。每天装车、卸货是我知道了工作的辛苦，也是我明白了什么叫身体是革命的本钱。
接下来就是仓库了。我在原料库和成品库各实习了一个月。现实中的仓库和我想象中的还是有很大差异的。大多事情还是要靠人手工完成的，没有太多自动化设备。跟书本上讲的现代化仓库就相距甚远了。因为我实习的单位是食品公司，所以产品的保存条件很重要很注意控制温度和湿度。在入库时一定要检查入库产品的合格证明，因为不合格的产品一旦流入社会可能会对消费者的身体健康有所影响，会损坏公司的信誉。
最后就是和同事的相处。与同事的相处和与同学相处有着非常大的不一样。同学之间相对于而言很单纯没有太大的利益冲突，而同事之间充满了太明显的竞争和利益冲突。学好同事间的相处，建立和谐的同事关系很重要。因为和谐的同事关系能让我和我周围同事的工作和生活都变得更简单，更有效率。
七、问题及建议
1、各部门协调沟通能力差，还在依靠传统的人工方法和票据进行作业及信息传递。 加强各部门之间沟通和联系力度，建立一套较为完善的信息系统，将一系列的商品信息、仓库状态、销售信息形成信息共享，及时的把有用的信息传递到各部门，减少货物的积压和报损。
2、仓库利用率低摆放无具体规划导致
进货堆放货物时不能只顾着一时的方便，应该考虑到出货时的方便，提高效率，因此要按照标准把货物堆起，充分的利用仓库空间，堆放要整齐合理，以免倒塌。
3、采购、生产、销售信息不流通
建立有效的采购、生产、销售的物流信息交流平台，适当开放本公司信息，做到信息顺畅、资源共享。减少和降低不必要的资源浪费。
4、配送路线没有合理规划
企业货物的配载和送货路线的规划是每天配送业务的开始。货物配载和送货路线规划是紧密联系在一起的，货物配载必须根据当前车辆位置和行驶路线来分配，而车辆行驶的路线是根据运送货物的地理分布来确定的，对配送路线进行合理规划，确定每辆车的最佳行驶路线，能够很大程度的提高效率，降低成本。
八、总结：
四个月前，万利对于我来说还是一个陌生的地方，但四个月后的今天，万利对于我来说已经是一个熟悉的地方，这里的街道还在脑海缠绵，是那么的熟悉，或许已经成了习惯，习惯在那黄昏的时候，行走在这条条本来陌生的道路中，如今成了熟悉的地方。
突然想起鲁迅先生的一句话：这里本来没有路，只是走的人多了，也便成了路。生活的路呢？生活的路也是人走出来的，每个人一生总要去很多陌生的地方，然后熟悉，而接着又要启程去另一个陌生的地方。
在踏上人生一段新旅程的时候，有时不免会感到有些茫然，感到无助，但生活的路谁都无法预设，只能一步一步摸索，但只要方向正确，不要走入歧途，走哪条路都走向光明。
又想起鲁迅先生的一句：要用笑脸去迎接悲惨的厄运，百倍的勇气去面对一切的不幸！每个人在通往成功的大道上都会遇到各种这样或那样的不快事，有时或许会是一场不幸，有的人或许会一蹶不振，但我觉得，生活总有许多的跌跌落落，每个人都应该用笑脸去面对，或许事实很难做到，但不管怎么样，人不可以走出自己！永远坚信自己的方向，把握自己的前途！
作为初涉社会的开端，这里总有许多回忆和联想，面对残酷的现实社会，每个人都无法选择逃避，除了勇敢面对，我们也无从选择！
通过这次实习，我学会了许多书本上学不到的知识，能够把书本上的理论运用到实际上，实践是检验真理的唯一方法，只有到实际中去，才能真正认识理论其中的意义。
真正走出美丽的象牙塔，感受外面的世界，才真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。曾经的我们如井底蛙、笼中鸟，丝毫感受不到社会工作的复杂与艰辛。在大学校园里有的同学还过着空虚、无聊的生活，现在想想真不应该。我们学到的知识好少。没有实际操作经验和技能，书本上的理论和知识与现实有很大的差距。在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外，还应该培养吃苦耐劳、团结协作的精神，这对我们今后就业、择业非常有帮助。志当存高远，事应求卓越。此次实习还存在很多遗憾，我们只认识了一些皮毛，初步了解了一个公司的基本运营过程。在这里感谢公司给了我这次实习的机会，在这几个月中我获益匪浅，我达到了实习的目的，增长了人生阅历和工作经验。我认为我出色的完成了我的实习。我彻底的利用了这几个月，在这几个多月里，我对工作这个概念有了真正的了解，同时也学会了真正的独立生活。
