推荐第1篇：北京美食介绍
北京美食介绍 必吃菜 北京不仅汇集了中国各地的风味美食， 同时也是世界美食的集散地。 上万家餐馆， 上千家老店、名店，百余家老字号餐厅和异国餐馆，挑逗着食客的美食欲望。这里不仅有各式京味儿传统菜肴： 如烤鸭、涮肉、京味儿小吃；同样有极具中华民族特色的宫廷菜、私家菜、清真菜等极品美味；还 有异国美食如法式西餐、美式快餐、日本料理、韩式料理、东南亚风味菜肴以及印度美食等，各种 特色菜肴能让你一饱口福。 京菜是来北京旅游的首选美食。京菜的烹调方法可以概括为“爆炒烧燎煮，炸熘烩烤涮，蒸扒 熬煨焖，煎糟卤拌氽” ，菜肴口味以脆、香、酥、鲜为特色，北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼等都是京菜中的佳肴， 尤其是北京烤鸭和涮羊肉可以说是无人不知、无人不晓，是到北京一定要品尝的美味。 北京烤鸭 北京烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下 美味” 而驰名中外。 历代美食家吃北京烤鸭， 吃出了许多讲究来， 归纳起来主要有四个： 讲究季节， 在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳；讲究片法，要做到片片有皮带肉，薄而不碎；讲究佐料，一般 甜面酱加葱段，再配黄瓜条或青萝卜条等，以清口解腻；讲究佐食，荷叶饼可一揭两片，每片抹上 蒜泥、酱油、黄瓜条，再夹上烤鸭片卷起来吃。 推荐场所：全聚德（明火烤鸭）和便宜坊（暗火烤鸭）是北京最有名的两家老字号的烤鸭店， 是品尝地道北京烤鸭的最佳场所。 全聚德：北京宣武区前门西大街 14 号楼。烤鸭 168 元/只起。 便宜坊食府：北京丰台区富丰路 2 号。烤鸭 170 元/只起。 涮羊肉 涮羊肉在北京有着悠久的历史， 北京涮羊肉有两大特点： 一是选料精、肉片薄； 其二调料精美、调配适当。在拣选羊肉时，一要选用阉过的羊，这种羊不仅膻味不大，而且膘肥肉嫩；二要选用瘦 肉多但间有肥肉的部位，以羊后腿肉最佳，其次是外脊后下端的肉、羊颈后肋骨前的肉。涮羊肉的 酱料可以自己调制。在“点酱台”上，二十多种酱料列阵在前。 “芝麻酱”“北京腐乳”等是吃涮、羊肉的必备酱料，这些可以去羊肉的膻味。香菜、辣椒油、米酒、麻酱等任君选择。一桌老北京涮 羊肉首要炊具是炭火铜锅，这种锅直腔深膛大肚，内烧木炭。每年菊黄枫红时节开始应市，涮羊肉 是北京街头最常见的餐馆旗幌。 推荐场所：涮羊肉自然要去东来顺，此外能仁居的名气也很大。 东来顺：王府井大街 138 号北京 apm 大厦 5 楼。人均消费 100 元左右。 能仁居饭庄前门店
：西城区前门西大街 135 号。人均消费 70 元左右。 满汉全席 分为六宴（蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴） ，均以清宫著名大宴命 名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶 食一百二十四品，计肴馔三百二十品。 推荐场所：仿膳山庄：西城区文津街 1 号北海公园东门内。人均消费 100 元左右。 风味小吃 北京的风味小吃有 300 多种，以回民的清真小吃为主，老北京人常吃的小吃在庙会、花会上都 有：焦圈、豌豆黄、豆面糕、炸糕、豆腐脑、茶汤、油炒面、艾窝窝、豆汁、炒肝、炒疙瘩......卤煮张的特色小吃，小碗烩肠 4 元，油饼 1 元。交通信息:在东四十字路口往北路东的东四四 条胡同口。 美食街 簋街－活跃夜食街 特色：麻辣小龙虾、各式火锅、水煮鱼 交通：地铁 5 号线北新桥站下 介绍：这是北京最著名的一条食街，东起东直门桥，西至北新桥大街。夜市彻夜红火， “麻小” 驰名全城。不到一公里长的街上，已有百来家饭馆，每天下午 6 点到凌晨 4 点，生意最为红火。 王府井、东华门美食街－老中寻味 特色：地方风味菜馆、北京传统小吃、西点甜品、美式快餐、异域风味 交通：乘
1、
4、52 路，或地铁 1 号线王府井站下；乘 10
4、10
8、111 路灯市西口站下 介绍：在这条北起灯市西口，南至长安街的热闹街市上，熙熙攘攘的人群川流不息。无论是东 华门夜市的传统小吃，还是京城著名的百年食府老号，或是东方广场地下的各国风味大排挡，都是 饕餮一族的必去之处。平安大街美食街－久远京味 特色：宫廷炖品、北京菜 交通：乘
13、1
13、118 路东四十条站下 介绍：从东四十条桥往西一路直行，两旁饭馆一家挨着一家，很多酒楼是依着原先的王府、宅 邸而建，因而使餐饮也带着些许历史韵味。享受完美食，可以顺道去后海泡吧。 霄云路、莱太美食街－小资生活 特色：西餐、粤菜海鲜、酒吧茶餐厅 交通：乘
516、6
59、707 路莱太花卉站下 介绍： 霄云路汇集了国内几大菜系的知名餐馆和众多异域情调的高档餐厅， 以其优雅舒适的就 餐环境，富于新意的各式菜品，以及周边国际化的商务氛围著称。 方庄美食街－南部食地 特色：粤式海鲜、东北菜、韩式烧烤、德式菜 交通：乘
37、
434、6
55、741 路八里河站下 介绍：方庄小区位于北京南部的丰台区，这里的美食街是北京较早的新型食街。这里的餐馆设 施较为完备，店面规模也不小，菜系多样，中餐、西餐都有。 亚运村、大屯路美食街－北部霸主 特色：各地美食、粤菜海鲜 交通：乘 3
58、38
7、694 路秀园站下
介绍：亚运村的美食是北部最发达的。这里餐厅众多，从燕翅鲍到东北菜，各种风味的店铺都 有，选择性很强。 广安门美食街－新起之秀 特色：面食、新疆风味菜肴、粤式海鲜、风味火锅 交通：乘
14、6
6、10
2、105 路虎坊桥站下，地铁 2 号线和平门站下 介绍：广安门美食西起广安门，东至虎坊桥，是北京城著名的美食一条街。这里的很多店都能 在质朴中带给人“惊艳”的震撼。不论大店小店，人气都很旺，要做好排号、等位的心理准备。 阜成路美食街－超级大食府 特色：地方风味菜 交通：乘
27、40、36
8、374 路阜成路站下 介绍：东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥，全长大约三公里，云集了淮阳菜、湘菜等各地 风味的知名餐饮企业数十家。各家店铺装修风格各异，传统古朴与西式典雅交融，是京城著名的高 档餐饮区。共有 14 道必吃菜 炒肝： 传统北京小吃，炒肝所用的主料是猪肥肠，配料为猪肝，调料有酱油、黄酱、生蒜泥、熟蒜泥、猪 骨汤等，成品汤汁晶莹透亮，肠肥肝嫩，清淡不腻，醇厚味美。前门会仙居饭馆和天兴居饭馆的炒 肝最为有名。 杏仁茶： 以江米和杏仁为原料， 经水浸后磨浆， 兑水烧开， 再加入白糖、桂花调匀后， 即可食用。口味清香，可消暑解毒。焦圈：以面为主要原料油炸而成的风味小吃，原是清朝宫廷膳 食。其形似手镯，玲珑剔透，色泽深黄，酥焦香脆，落地就碎。爆肚：爆肚是北京风味小吃中的名 吃，多为回族同胞经营。以爆肚王、位于牛街输入胡同的爆肚满、崇文门外东花市大街的爆肚宛等 最出名。最正宗的爆肚小吃位于北三环外健德门桥西北角，那里是真正的爆肚传人。驴打滚：驴打 滚是北京传统的风味小吃，知名度颇高。它是用一层层的粘面加上红糖和炒熟的黄豆面卷成的，入 口又粘又甜，还带有淡淡的桂花的香味，百吃不厌。豆汁：豆汁是北京独具特色的民间小吃，已流 传了上千年。它是以绿豆为原料制成的，颜色暗淡，味道甜酸，第一次品尝往往会觉得难以下咽， 一旦多尝几次，它淳厚的香味就让人欲罢不能了。在喝豆汁的时候，佐以焦圈、油条、薄脆、排叉 一类油炸的食品或辣咸菜。绝对错不了。涮羊肉：几乎是北京街头最常见的餐馆旗幌。涮羊肉的吃 法充满十足的平民味道： 原料无外乎羊肉片、芝麻酱、韭菜花、卤虾油、冻豆腐、细粉丝、白菜等， 待火锅烧开，围坐在一起的客人用筷子将肉片放入沸汤之中，一涮即熟，再蘸佐料，即可食用。涮 羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。东来顺的最为有名。全鱼宴：在颐和园内偌大的昆明湖有取之不尽 的活鱼资源，这里
推荐第2篇：鲁迅的北京美食地图
鲁迅的北京美食地图
人们很难把鲁迅与美食、美酒联系在一起。实际上，在吃喝这件事上，鲁迅是个地道的行家，不但会吃，还会做，对许多菜肴都有堪称“行话”的独到见解。
北京是鲁迅从日本归来后长期生活过的城市，从1912年到1926年，共生活了14年，仅从这一时期鲁迅日记中，可以发现他去过的有名的餐馆就有65家！
鲁迅对于北京菜、北方菜非常喜爱，回到上海后还念念不忘。许广平甚至曾想为其请一位北方厨师到上海，因为厨师薪水太高，才打消了这个念头。
鲁迅记录的65家北京餐馆包括：广和居、致美楼、便宜坊、集贤楼、览味斋、同和居、东兴楼、杏花村等等。这还是不完全的统计，鲁迅去过的餐馆应该超过百家。作为大文豪，鲁迅把吃饭这件事看得很重，在日记中占了重要篇幅。这是民国新风尚，不同于古代文人“君子远庖厨”的习惯。
在众多餐馆里，鲁迅去得最多、最喜欢的是广和居。广和居是北京“八大居”之首，店址在宣武门外菜市口附近的北半截胡同南口路东，1932年停业。这里是北京文人雅士以及官员常常聚会的地方，在民国时期非常兴盛出名，曾有人书写楹联：广居庶道贤人志，和鼎调羹宰相才。
鲁迅经常到这家店的一个重要原因是距离近。鲁迅当时住在山会邑馆（绍兴会馆前身），所在的胡同就斜对着广和居大门。如有客人拜访，鲁迅甚至会直接让广和居送“外卖”到家里。
广和居是四合院布局，院里分成大小各种房间，这符合鲁迅爱和朋友吃饭的需求，他常呼朋唤友，多数是三五个人一起吃。
当然最重要的还是因为广和居有鲁迅喜欢的菜，那里的菜式基本上是宫廷菜改造的。广和居能吸引这么多名流和官员来，除了味道好，也因为它的菜多有典故，富有文化内涵。比如其招牌菜之一的“潘鱼”，就是晚清翰林潘祖荫创造的，以前叫做潘氏清蒸鱼。还有一道“曾鱼”，是曾国藩创造的。这自然让官员和文人感兴趣，还会引来很多附庸风雅的人。鲁迅喜欢广和居一道叫“三不粘”的菜，是用鸡蛋黄、淀粉、白糖、清水加工烹制而成。这道菜讲究烹制时动作快，成品似糕非糕，似羹非羹，用汤匙舀食时，要一不粘匙，二不粘盘，三不粘牙，清爽利口，故名“三不粘”，还有解酒的功用。
爱吃“三不粘”大概也与鲁迅爱喝酒有关系。鲁迅属于每顿饭必喝酒的人。史料记载，他和郁达夫喝酒的次数最多。鲁迅酒量不大，经常喝得酩酊烂醉，而且在喝酒的过程中烟不离手。郁达夫在1933年曾作诗赠与鲁迅，其中两句写道：“醉眼朦胧上酒楼，彷徨呐喊两悠悠。”
鲁迅好酒这事还常被人拿来攻击讽刺，曾有人在报纸上发表漫画，画着一大坛绍兴酒，旁边缩着一个很小的鲁迅。
鲁迅喜欢吃辣，据说最开始吃辣是为了解困，后来就上瘾了。1918年5月鲁迅在《新青年》杂志上发表短篇小说《狂人日记》引起了极大的反响，这个小说被胡适称为中国现代小说的 “开山之作”。鲁迅为此请胡适到北京绍兴会馆吃饭，第一道菜就是放了辣椒的梅干菜扣肉。
这个菜胡适非常喜欢吃，但他好奇菜里有辣，便问鲁迅：“据我所知江浙一带人爱甜不爱辣，先生好像是个例外。”鲁迅答：“绍兴人确无吃辣椒之好，独鲁迅有辣椒之嗜，我是以此物解困。夜深人静、天寒人困之时就摘下一支辣椒来，分成几节放进嘴里咀嚼，只咀嚼得额头冒汗，周身发软，睡意顿消，于是捧书再读。适之先生可以一试。”胡适听了大笑。
推荐第3篇：英语翻译报告北京美食美景
讲稿
With the opening-up and reform policy in China, Beijing, as one of the biggest cities in China, has attracted a great number of foreign tourists, many of whom are interested in Chinese culture, especially Chinese food and its scenery.So, today I will talk about Beijing to you in three aspects: delicious food, beautiful scenery and good wines.
When we talk about Beijing food, we have to mention the roast duck, as well as Peking duck.Peking Duck has the reputation of being the most delicious food in the world.The Chinese have a saying: Visitors to Beijing must do two things: climb the Great Wall and eat Peking Duck.While at Quan JuDe, ducks are roasted directly over flames from fruit-tree wood, at Bian Yi Fang roasting is done in closed containers fired with crop stalks.The best places to go for Peking Duck are Qianmen, Hepingmen and Wangfujing.
Feast of Complete Manchu-Han Courses
Manhanquanxi is a collection of one kind of giant banquet fill withManchu and Han diet features , originated in the Qing Dynasty palace, formerly the Kangxi 66 birthday feast, designed to Resolve conflicts between Manchu and Han and promote cooperation between Manchu and the Han nationality , it is the cultural treasures of Chinese Cuisine.
There are also many famous folk snacks in Beijing.E.g., Douzhir (Fermented Soybean Milk) not only Beijing people love most, even have been exported overseas, and many countries have accepted it.People in Beijing,there is a saying: \"the one who have not drunk Douzhir (Fermented Soybean Milk), not to Beijing.\" The famous director, Mr.Hu Jinquan also said:\" the person who can not drink Douzhir (Fermented Soybean Milk) is not a real Peking man\" Fried Chop Rice Cake is the old one of Beijing traditional snacks
Teahouse is a industry in Beijing, and also is a regional culture of the world famous.
Except delicious food, there is also much beautiful scenery for you.But I will only introduce two of them.The first one is the Great Wall, the Great Wall has become a symbol of both China’s proud history and its present strength, there have a saying: the man who doesn\'t reach the great wall is not a true man.Then is Tiananmen Square, The Tiananmen has become the symbol of modern China, and is designed into the national emblem.Tiananmen with its 500 year history of heavy content, concentrate Chinese ancient civilization and modern civilization, is the symbol of the new China and incomparably political attention and fascination, become a yearning place of all of the Chinese.the monument to the people\'s heroes stands at the center of the square, remind us not to forget the revolutionary predeceors, Cherish the happy life today.
Have you heard of erguotou? Yes,it is Beijing wine,red star and niulanshan is the two most famous.Wine plays an extremely important role in Chinese folk-custom.
Spirits was used to celebrate different festivals, wedding ceremonies and birthday parties, to memorize the departed, to welcome and send off relatives and friends, to congratulate the good news and to get rid of anxiety, to cure diseases and prolong life, both for the king and ordinary people.
推荐第4篇：北京新东方烹饪学校健康美食食谱
北京新东方烹饪学校健康食谱
三丝银鱼汤
配料
三碗水 银鱼80g 笋丝50g 家乐鲜虾靓汤口味浓汤宝1块（辅料：香菇20g，胡萝卜20g，姜片10g）
做法
1.银鱼洗净，香菇和胡萝卜切丝，笋丝沸水后备用。
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐鲜虾靓汤口味浓汤宝和姜片，略煮滚后加入银鱼、香菇、胡萝卜和笋丝。3.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
小贴士 鱼汤在所有汤种中算是比较麻烦和容易失败的。想喝鱼汤又不敢或不愿尝试煲鱼汤的你，现在一块家乐浓汤宝可以轻松帮忙完成一锅香味扑鼻的鱼汤了，而且还能让汤汁更加浓滑鲜美。
白菜菌菇面
配料
三碗水(750ml) 白菜150g 香菇50g平菇50g 面条
家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块
做法
1.白菜、香菇、平菇洗净切块；
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1个家乐菌菇靓汤口味浓汤宝，略煮滚后，加入白菜、香菇和平菇。
3.待汤再次煮沸后，放入面条煮约4分钟即可。小贴士
绿叶、白帮，颜色分明的是好白菜的标注，在挑选白菜时最好能用手掂一下，越重的白菜水分越多，也更新鲜。
酸菜粉皮鲜虾汤
配料
三碗水 酸菜60g 粉皮100g 家乐鲜虾靓汤口味浓汤宝1块（辅料：青椒50g 泡野山椒4pcs，姜片10g，葱段5g ）
做法
1.酸菜和粉皮切成小片备用。
2.锅中加入适量油，放入姜片，泡椒和葱段略为煸炒。
3.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐鲜虾靓汤口味浓汤宝，略煮滚后加入粉皮、酸菜和青椒，待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。小贴士
浓汤宝呈现出香浓的鲜虾味，与酸酸的酸菜、微辣的青椒、香辣刺激的泡椒融合，把汤汁渗透到粉皮里面，口味酸辣爽滑，夏天吃非常开胃解馋。
竹笋海鲜汤
配料
三碗水 鲜笋50g 鲜虾150g 家乐鲜虾靓汤口味浓汤宝1块 （辅料：白菜50g）
做法
1.鲜笋切成小段，鲜虾洗净后沸水备用。白菜切成小片。
2.锅中加入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐鲜虾靓汤口味浓汤宝，略煮滚后加入鲜笋和白菜。
3.待再次煮沸后改小火焖5分钟，加入鲜虾即可。小贴士
春笋的鲜嫩冠盖群蔬，大虾的鲜美无可匹敌，再加上一块鲜味十足的鲜虾靓汤口味浓汤宝，怎一个鲜字了得！
推荐第5篇：“美食
“美食•美事”做西点 完美自我促生产
“三八”妇女节又到了，酒店党总支和分工会组织全体女员工于2014年3月6日14:00时，在员工餐厅开展了“美食•美事”西点DIY活动。
为了控制成本，“少花钱多办事”，酒店分工会请自己的员工教授女职工动手制作黄油曲奇和蔓越莓奶酥。分工会把活动人员分成7个小组，从了解设备的用途、打发奶油、和面、做造型、到最后进入烤箱出成品，大家一步步在酒店财务部翁丽和张惠子手把手的教授和示范下，圆满地完成了自己的作品。酒店“女员工之友”陈刚总经理也积极参与到活动中，和大家一起分享“美食•美事”。
活动最后环节，分工会邀请酒店厨师为大家的作品评分，并将优秀的作品作为次日酒店客用早餐，丰富早餐的品种。一部分西点让员工带回家，与家人一起品尝，分享自己劳动的快乐。
分工会通过开展西点制作活动，激发了员工西点制作的热情，让女职工完美了自我，提升了技能，为员工家庭增添了快乐，同时也增加了酒店经营的亮点。分工会计划把西点制作活动长期开展下去，将“美食·美事”活动进行到底。
推荐第6篇：美食
老北京炸酱面的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食
老北京炸酱面的制作材料：
主料： 甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了,我就很喜欢,所以放很多),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。
教您老北京炸酱面怎么做，如何做老北京炸酱面才好吃
把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。
炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁(忘了:之前发好香菇,切丁).翻炒。
放点料酒去肉馅的腥味(这里的肉很腥),再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟。
等酱做好了就可以下面条了.然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的~
注意:一定不要放盐了,因为2包酱放下去就已经非常咸了.但是因为是要拌在面里就不会很咸了。
家制酱排骨的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味：甜咸味 工艺：酱
家制酱排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)2000克
调料：盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克
家制酱排骨的特色：
色泽酱红，有光泽，肉质香酥，甜鲜可口。
教您家制酱排骨怎么做，如何做家制酱排骨才好吃
排骨切块；采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料，切成长方形肉块。
2.腌制、水煮:将肉块用少许盐擦匀腌过夜，次晨用沸水煮5分钟后，洗净。
3.酱制:将香料和葱、姜装入布袋扎紧，布袋包垫放在锅底竹箅上，放肉块，加黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平，煮沸20分钟，改用小火焖烂2小时，至香酥土豆饼的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜
口味：炸烧味 工艺：碎屑料炸
香酥土豆饼的制作材料：
主料：土豆（黄皮）300克
辅料：面包屑150克,小麦面粉100克
调料：料酒5克,酱油10克,盐3克,五香粉1克,姜10克,香油10克,味精2克,花椒3克
香酥土豆饼的特色：
色泽金黄,外酥内嫩.教您香酥土豆饼怎么做，如何做香酥土豆饼才好吃
1.土豆洗净去皮；2.土豆入蒸锅蒸熟； 3.土豆压碎成泥，备用； 4.用热水泡花椒制成花椒水； 5.姜切成细姜末；
6.将面粉30克加水调成稀糊；
7.土豆泥加入料酒、酱油、盐、五香粉、姜末、香油、味精、花椒水和适量面粉调匀；8.将土豆泥制成小圆饼，沾匀干面粉，再拖上面粉糊，滚匀面包屑； 9.勺内加油烧五成热，放入土豆饼炸透，浮起时捞出摆盘。
香酥土豆饼的制作要诀：
1.面包渣市上有售，袋装。
2.细姜末比姜米还碎，几乎要剁成茸状。
1.
骨酥肉烂时，加入白糖，改用旺火煮5分钟至汤汁浓厚止，加入味精拌匀出锅，浇上卤汁冷后即可食用。
蛋奶土豆饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：原本味 工艺：熟煎
蛋奶土豆饼的制作材料：
主料：土豆（黄皮）200克
辅料：鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克 调料：盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
蛋奶土豆饼的特色：
清香软糯，咸甜适口。
教您蛋奶土豆饼怎么做，如何做蛋奶土豆饼才好吃
1.将鸡蛋去壳，入碗打散；
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁；3.将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥； 4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；6.入油锅煎至两面呈金黄色，盛起排放碟上即成。
小帖士-健康提示：
蛋奶土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋、牛奶，使营养更加丰富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
推荐第7篇：传统美食手抄报资料之北京的传统美食豆汁
豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。《燕都小食品杂咏》中说：“糟粕居然可作粥，老浆风味论稀稠。无分男女，齐来坐，适口酸盐各一瓯。”并说：“得味在酸咸之外，食者自知，可谓精妙绝伦。”
豆汁是什么？
实际上是制作绿豆淀粉或粉丝的下脚料。它用绿豆浸泡到可捻去皮后捞出，加水磨 成细浆，倒入大缸内发酵，沉入缸底者为淀粉，上层飘浮者即为豆汁。 发酵后的豆汁须用大砂锅先加水烧开，兑进发酵的豆汁再烧开，再用小火保温，随吃随盛。不要看其貌不扬，但一直受到北京人的喜爱，原因在于它极富蛋白质、维生素C、粗纤维和糖，并有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、去毒、除燥等功效。
豆汁历史悠久，据说早在辽、宋时就是民间大众化食品。干隆十八年（1753），有人上殿奏本称：“近日新兴豆汁一物，已派伊立布检查，是否清洁可饮，如无不洁之物，着蕴布募豆汁匠二三名，派在御膳房当差。”于是，源于民间的豆汁成了宫廷的御膳。
喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用苤蓝，讲究的要用老咸水芥切成细丝，拌上辣椒油，还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈，风味独到。
制作方法：
将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于八倍于浆水的凉水过滤把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁撇去它上面一层的浮沫和浆水，把生豆汁舀出沉淀沙锅内放入凉水，用旺火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁被煮涨得溢出锅外时，改用微火保温即可食用。
[传统美食手抄报资料之北京的传统美食豆汁]相关文章：
推荐第8篇：传统美食手抄报资料之北京的传统美食豆汁
豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。《燕都小食品杂咏》中说：“糟粕居然可作粥，老浆风味论稀稠。无分男女，齐来坐，适口酸盐各一瓯。”并说：“得味在酸咸之外，食者自知，可谓精妙绝伦。”
豆汁是什么？
实际上是制作绿豆淀粉或粉丝的下脚料。它用绿豆浸泡到可捻去皮后捞出，加水磨 成细浆，倒入大缸内发酵，沉入缸底者为淀粉，上层飘浮者即为豆汁。 发酵后的豆汁须用大砂锅先加水烧开，兑进发酵的豆汁再烧开，再用小火保温，随吃随盛。不要看其貌不扬，但一直受到北京人的喜爱，原因在于它极富蛋白质、维生素C、粗纤维和糖，并有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、去毒、除燥等功效。
豆汁历史悠久，据说早在辽、宋时就是民间大众化食品。干隆十八年（1753），有人上殿奏本称：“近日新兴豆汁一物，已派伊立布检查，是否清洁可饮，如无不洁之物，着蕴布募豆汁匠二三名，派在御膳房当差。”于是，源于民间的豆汁成了宫廷的御膳。
喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用苤蓝，讲究的要用老咸水芥切成细丝，拌上辣椒油，还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈，风味独到。
制作方法：
将绿豆用凉水浸泡十几小时，加水磨成稀糊，在稀糊内加入浆水，并逐次加入不少于八倍于浆水的凉水过滤把过滤出的粉浆倒入缸内，经一夜沉淀，最上一层灰绿色、质地较浓的即是生豆汁撇去它上面一层的浮沫和浆水，把生豆汁舀出沉淀沙锅内放入凉水，用旺火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁被煮涨得溢出锅外时，改用微火保温即可食用。
[传统美食手抄报资料之北京的传统美食豆汁]相关文章：
推荐第9篇：美食恋歌
美食恋歌：韩国五星美味(组图) 被称为旅游胜地的韩国江原道，拥有四季迷人的景致，是《蓝色生死恋》和《冬季恋歌》等众多著名韩剧的外景地。这里有着最具韩味的地道美食，令游人赞不绝口。计划去韩国的朋友，绝不可错过以下这些美味! 分量惊人腌制入味
春川明洞炸鸡排
走进韩国境内，随处可见炸鸡排，然而味道最为正宗的还应属春川明洞。超大尺寸的平底锅和炸鸡排的分量叫人惊叹。炸鸡排需先切块后用特制的调料酱腌制入味，再把鸡肉同洋葱、圆白菜、辣椒、红薯、年糕一起放入平底锅中翻炒。其中红薯和年糕尤其美味。许多客人会在吃光鸡肉后，再用剩下的调料炒饭吃。
平昌野菜拌饭
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的您吃到锅底精光。其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。 来到美味的食府江原道，一定不能错过平昌的野菜拌饭。从山里摘来的山野菜，大概有12种，各式各样，再加上煎得嫩嫩的荷包蛋，辣椒酱、香油和热腾腾的白米饭一起拌，味道十分鲜美!其中一种叫做Namul的野菜很特别，有种特别的香气，吃起来也有些嚼劲。 香气扑鼻味重鲜辣
明太鱼烧烤
来到江原道，一定不能错过了当地的烤干明太鱼。江原道的烤干明太鱼味道鲜美，营养丰富，配上特质的韩国辣酱经过特殊烤制，香气扑鼻，味重鲜辣，与其他韩国料理相比，绝对更胜一筹，会让游客难以忘怀。
横城韩牛
江原道横城物产丰富，尤其是韩牛举世闻名。一年一度的横城韩牛节在每年十月举行，吸引近百万的人来参加。在传统的节日或重要的庆典上，人们穿上华丽的韩服，喝米酒，吃味道鲜美独特，营养丰富的横城韩牛，还会有各种传统艺术表演，十分喜庆热闹。
土豆料理
江原道的岭西常以土豆等农作物为主食，土豆料理亦是当地特色美食。土豆饭、煎土豆、土豆松糕等等，每一道料理都让人赞不绝口，流连忘返。
土豆是各国饮食当中最常用的材料之一，但是其味道各不相同。韩国人非常喜欢吃土豆料理，在韩国有不少的专门土豆料理店，基本上两个人吃小锅是2万韩元左右(1美元约合1082.5100韩元)。尤其是到了春天，新土豆的淀粉含量十足、味道醇香，做出来的料理，远远地就会诱惑人们的鼻子
推荐第10篇：家乡美食
我喜欢的一种美味
教学内容：
《介绍家乡一种美味》主要是通过学生的观察体验，练习写一篇介绍自己喜欢的美味的习作，是包括说、听、写等练习在内的综合性训练。
教学目标：
1、介绍自己喜欢的一种家乡美食，可以从色、香、味、形或制作过程等方面介绍这一美味，突出其特色。
2、引导学生观察、采访、品尝、介绍家乡美食，感受到对家乡、对生活的热爱。激发创作的热情和创作的潜能，培养孩子的写作能力。
3、能在叙述的过程中融进自己的心里体验。
教学重点：习作时能突出美食的色、香、味、形。
教学难点：能在叙述的过程中融进自己的心里体验。
教法设计：在多媒体的辅助下，以点拨、引导为主，调动学生多种感官，激发学生兴趣。
教具准备：课件
教学过程：
课前活动，激活体验：
交流课前收集的关于家乡美食的材料。
谈话导入，揭示课题。
同学们，你们知道我们的家乡有哪些美食吗？瞧，老师给大家带来了什么。（播放美食图片）这节课，就让我们走进家乡美食。
一、引导说话，指点写法
以“一捧雪”为例：
(一)指导介绍色、香、味、形。
1、（出示实物）这是什么？你能说说它为什么叫“一捧雪”吗？
2、如果让你给外地游客介绍一捧雪，你会怎么介绍呢？
3、指名介绍。
4、过渡：刚才同学们是从色、香、味、形这几个方面来介绍一捧雪的。其实啊，介绍美食还可以从哪些方面进行介绍呢？
（师板书：材料、制作过程、营养价值）
（二）简单介绍制作过程。
上课前同学们进行过调查、采访，也品尝过了一捧雪，谁知道它是怎么做成的？
（三）出示范文赏析
1、出示例文，学生读一读，看看老师在介绍时是怎样把一捧雪的色、香、味、形介绍具体的。
2、引导点评，巩固写法。
评一评老师是怎么把一捧雪的色、香、味、形介绍具体的？
3小结：同学们真会欣赏，如果我们在介绍美食时能突出色、香、味、形的特点，再用上比喻、拟人的手法，展开适当的想像，一定能给人留下深刻的印象。
二、自主构思，自由细作
1、师：第三单元的习作就是要求咱们介绍家乡美食，一起来看看习作要求吧。
2、你想介绍家乡的哪一种美食？怎么介绍呢？
3、想好了吗？赶紧动笔写写吧。（自由习作）
三、佳作共赏，评改互动
师：谁愿意展示自己的习作？ 听的同学请注意了，看看他是怎么介绍色香味形的。（引导学生围绕色、香、味、形，是否展开想象等方面来点评。教师评价时可以注意到：你的文章行款正确，书写规范，整洁。）
四、总结情况，拓展延伸
同学们，今天我们一同走进家乡美食，不仅饱了眼福，还饱了耳福，同学们的表现非常 棒。都说“好文章是改出来的”，我会把大家的优秀习作向我们的鸳鸯溪网站投稿，让更多的人们了解我们的家乡美食，争相品尝我们的家乡美食。
六、布置作业：
和同学交流，认真修改自己的习作，可以突出美食的色、香、味、形，也可以加上制作过程、营养价值。
第11篇：福州美食
陕西金记老关中腊汁肉夹馍 位于鼓楼区西洪路64-2号 韩国小吃 位于柳河路电影机械厂旁
乐在甜品 位于三坊七巷同利对面
轰炸大鱿鱼 位于达明路116号
Anelito阿内莉朵意面餐厅 位于万象城负一楼
西安面味香 位于台江区八一七中路211号,附一医院大门斜对面 台米台菜 位于华林路和五四路的交叉口
兰蜜园 鼓楼区井大路216号，永辉向湖东路方向100米 永翔鱼蛋皇 鼓楼区鼓西路158号
HK叁點壹刻 位于元帅路达明小学旁
大胡子拉面 位于鼓楼区冠亚美食街3号楼5号店
鼎壹汤包 位于鼓楼区乌山路29号(大洋晶典对面)
茗果全日茶餐厅 位于古田路新都会花园广场北侧,人均50 万象城得来速通道旁的福州UNCLE表叔茶餐廳
第12篇：美食策划书
由于院团委领导考虑安全问题， 每年一届的商品展销会又涉及到美食展销这一活动， 不予审 批，本次美食文化节没有能成功举办 ，比如厨艺大赛和大胃王比赛都不准允许，只能搞其他几个小型活动了，我体会到领导对安全的重视了，而如果能举行的话，今天这个时候将 是闭幕的时刻。但我很想纪念这一次的策划工作，担任驴友&美食协会会长的我为这次策划 也付出了自己的一份心血，但还是有点收获，特别认识了餐厅经理，在这里把策划书写在博 客上作为倾述自己的平台，愿意和大家分享。关于举办浙江工商职业技术学院第一届校园美食文化节的通知 各系（院）、部门： 为构建和谐校园， 丰富师生的校园文化生活， 增进师生之间的感情， 推动文明食堂建设， 不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办“浙江工商职业技术学院第一 届校园美食文化节”，并于 3 月 18 日举行“校园美食文化节开幕式”，美食节期间另安排 厨艺大赛、大胃王比赛等，望各系（院）、各部门精心组织、踊跃参与。 特此通知。 主办单位：校团委、社团联合会 承办单位：驴友&美食协会 协办单位：后勤集团总公司 我校驴友&美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办浙江工商职业技术 学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下；
一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节
二、活动宗旨（目的） 为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的 感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学 生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食 堂不断改善、创新， 以便更好服务于学生， 塑造浙江工商职业技术学院良好的校园美食文化。
三、活动时间：3 月 18 日~20 日
三、活动内容及安排：
（一）开幕式 时间：3 月 18 日 1:30 地点：绿色小广场 (二)厨艺大赛 时间：3 月 18 日 3：00地点：绿色小广场（食堂门口）
（三）美食小吃展销 时间：4 月 18 日~20 日 地点：绿色小广场之美食广场，美食街
（四）露天美食电影展 时间：3 月 18 日、19 日 18：30 地点：绿色小广场
（五）美食 DIY 之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛） 时间：3 月 19 日上午 9：00 地点：食堂 2 楼或绿色小广场
（六）食堂员工与学生交流座谈会（组织参加学生参加后台操作） 时间：3 月 19 日下午 14：00 地点：另定
（七）大胃王比赛 时间：3 月 20 日上午 9：00 地点：绿色小广场
（八）闭幕式： 时间：3 月 20 日 15：00 地点：绿色小广场
（九）美食促销 时间：3 月 18 日~20 日 地点：食堂
（十）食堂评比活动 时间：3 月 18 日~20 日
五、活动组织： 美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会 组委会人员组成如下： 顾问： 主任： 副主任： 委员会下设办公室： 办公室主任：副主任： 办公室下设五个工作小组：
1、秘书宣传组 主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区 室外、现场的横幅、标语（食堂）、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。（邀请外界新闻媒体包括电视台、报 纸、网站等对活动进行报道，进一步扩大美食节的影响面，）
2、厨艺比赛组主要职责： 负责厨艺大赛活动中的组织协调工作， 草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。
3、文化活动组（协调工作组） 主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参 加学生参加后台操作等
4、后勤保障组 主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾 接待、奖品组织
5、招商展销组 主要职责：
1、产品展示活动的组织策划；
2、展销场地（包括水、电）的管理清理整治、摊 点搭建；
3、组织参展商的协调工作；4 露天美食电影的展览
6、开闭幕式筹划组 主要职责:
1、舞台设计、音响、场地等
2、节目安排。
3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。
4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子
5、人员协调
7、评委组 主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作
7、安全保卫组（保安科） 主要职责：对突发应急事件的处理工作
8、食品卫生组（医务处） 主要职责：负责食品卫生工作
六、活动详细实施方案：前期准备
1、冠名
2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；
3、前期海报（旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力） 联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一 方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全 设备的协议；
4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；
5、确定预算等
6、邀请嘉宾
7、参赛牌（注：用于初赛，便于学生投票和后期统计）
8、与
与各商家沟通，做好招商工作（告知此次活动相关流程和规则），商家包括：食堂、蛋 糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店
9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。活动中期实施
1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。
2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示
4、简短的颁奖仪式（奖状、奖品的发放） 活动后期总结
1、获奖名单的公布
2、比赛活动照片展
3、活动总结
4、、邀请媒体（包括电视台、报纸、网站等）对活动进行后续报道。
5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。
七、活动筹备日程表：
1、3 月 9 日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。
2、3 月 9 日—3 月 16 日接受各班级报名，同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确 定。比赛所用工具及材料的购买。
3、3 月 17 日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。
4、3 月 18 日比赛场地的布置，宣传海报与展板的张贴与展览。
八、其他注意事项
1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理
2、各食堂务必提前准备好比赛所需工具、材料等。提前公布相应比赛的评分细则。
3、美食节餐券仅限 月 20 日均有效。 餐厅使用，美食节活动期间 2009 年 3 月 18 日-2009 年 3
4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责安排。
5、领导就餐由主办单位统一安排，所有工作人员就餐由所在餐厅免费供应。
6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣传部及学生会负责。
7、保安科负责防爆防火安全工作
8、医务室对意外事情的防护和拯救工作
九、宣传方式
1、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校 园美食节组委会办公室，后勤集团总公司，具体活动细则详见海报宣传。
2、宣传途径 在我校校园内各大食堂显要位置宣传，还有橱窗栏、宿舍楼 包括
（一）、悬挂条幅如（浙江工商职业技术学院第一届校园美食文化节）
（二）、张贴海报，（包括具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）
（三）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言 条幅上签字。
（四）、展台：旨在大力宣传此次活动，增加与同学的互动和交流，
（五）、网络宣传（在校网上跟踪报道）
（六）、编印美食节宣传单向师生免费发放等。
九、活动预算： 这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品 共需经费 各单位经费分配支出（下表）单位 后勤集团总公司 校团委 社团联合会 驴友&美食协会 前期
预算（计：￥=1610 元） 项目 条幅 海报 龙形充气拱门 数量(个) 4 5 1 单价（元） 40 30 1000 费用（元） 160 150 1000 备注 必选 必选， 赞助提供 经费支出宣传单 调查问卷1000 20000.1 0.1100 200可选 必选中期经费（计：￥=4072 元） 项目 现场横幅 喷绘 现场展板 电影展览 海报 小型海报 数量 2 1 1－2 块 2场 5张 20 张 单价 50 1000 50 500 30 0.6 费用 100 1000 100 1000 150 12 备注 一次性费用 赞助提供 一次性费用 据实情浮动 据实情浮动 据实情浮动,南北区 各一张,作为美食节 各活动用, 签名条幅 签名水笔 饮用水 大赛奖品 1 10 100 50 2 1 50 元 20 100 1540 可选,据实情浮动 据实情浮动 据实情浮动 厨艺大赛 550 元， 果 蔬拼盘 550 元， 大胃 王 440 元 后期经费（计：￥=500 元） 项目 其他 数量 1 单价 500 费用 500 备注 待定费用总计预算经费:￥=6332.00 元
第13篇：美食心得体会
心得体会
食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的味道，火辣的感觉备受好评。每个人对食物的爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法。食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。然而我们不仅要回吃，更重要的是了解他们的来源，做法。当我们深入地了解每一道菜，我们才能真正懂这一道菜。
食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。
第14篇：成都美食
成都：美食介绍
【川菜】 川菜是中国八大菜系之一，风格多样，素有“一菜一格，百菜百味”之称。尤以麻辣最为知名，鱼香、家常、宫保、水煮等特殊风味各有特色，绝妙天下，回锅肉、小煎鸡、锅巴肉片、樟茶鸭子、豆瓣鲜鱼更是各擅胜场。川菜以其强劲的势力早已渗透到全国各地每个角落，招牌菜有：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。
品尝川菜可以去羊西线和紫荆小区，那儿有很多不错的饭馆。推荐：红杏酒家、大蓉和、江湖味道（张艺谋在那儿拍的成都宣传片）、周大妈夕阳红。
【火锅】川菜中最具革命性的是火锅，火锅以其包罗万象、热情似火、平易近人的特点迅速的、地毯式轰炸般的征服了全中国人民的脾胃。四川的火锅花色品种繁多，锅底就有数十种，原料更是数不胜数，可以说，凡是可以吃的东西皆能下火锅涮、煮、烫。近年来，在火锅的基础上又派生了“串串香”（麻辣烫）。
民间知名的有皇城老妈、蜀九香、三锅演义、川江号子、吴铭等传统火锅类，还有知名特色火锅如甜妹泥鳅、三只耳、兔吧锅、一把骨等。
吃火锅最方便的是去府南新区的特色火锅一条街了，那里有几十家大大小小的火锅店，三只耳、孔亮、刘一手、食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、坝坝筵生抠土鸭肠火锅、鲍鱼圣汤火锅、开元和鲜火锅等品牌火锅之外，还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等。
【小吃】成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。 成都的小吃比较集中的是文殊坊、武侯祠旁的锦里、总府路和春熙路。春熙路和总府路：春熙路位于成都市中心，是热闹繁华的商业街区，也是美味小吃云集之所，钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、韩包子、龙抄手等四川名小吃，还有街边的麻辣烧烤和串串香，应有尽有。总府路与其相交，小吃也是相当集中。锦里：一条街就在武侯祠边上，足足有几十家小店，几乎集中了成都所有的名小吃。身处其中，走走停停、吃吃看看，累了去咖啡厅、酒吧坐坐，感觉挺好的，晚上去的话更有老成都的氛围。吃的价格比别处贵些，周末和节假日游客比较多。
【成都美食街】成都有好几条各具特色的美食街，由西往东呈扇形排列：锦里小吃一条街、沙西美食一条街（沙湾路西延线）、一品天下美食一条街、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈（包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路）、万达广场美食街、武侯祠大街－双楠美食区、玉林－中华园美食区－科华路－领事馆路美食街、人民南路南延线休闲餐饮一条街、望平街美食区、春熙路小吃街区（成都小吃城、龙抄手、担担面）等。
成都十大名小吃
麻婆豆腐夫妻肺片二姐兔丁锅魁担担面龙抄手荔枝巷钟水饺 韩包子川北凉粉双流兔头
成都美食街大众美食——沙西线这条美食街兴起，成都会展经济的兴起和交大居住区的发展起着重要作用。会展中心是一座综合性的餐饮娱乐城，定位在商务和公务消费，价格中偏上。会展中心出二环路就到了交大路，新山城菜根香交大店、佳韵川菜、红月居、蓝色港湾、郑连锅等酒楼都是大众化消费的川菜酒楼。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆，其大妈系列菜品倾倒八方食客；故乡缘川菜馆有川味浓厚的合欢香菇包、脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品；顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯，将川菜、川酒、川茶、川戏之风采合为一体。
经典美食——羊西线羊西线美食一条街早已闻名全国，是成都最具代表性的美食一条街，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅。这里有一批名噪全国的餐饮品牌：川菜有红杏、大蓉和、夕阳红和味道·江湖四大家；粤菜则有号称四大品牌的银杏、圣淘沙、海港城和潮皇阁；各地的美味这里也应有尽有：毛家饭店的湘菜馆、北国天香的东北菜、福满楼的涮羊肉，都是成都经营地方菜最资格的酒楼；日式松阪烤肉、韩风苑韩国烧烤、巴西烤肉，还有欧尚对面的西式主题餐厅红森林，则是异域经典美食的代表。
火锅美食——府南新区紧邻羊西线的府南新区是新近崛起的特色火锅一条街，有近20家大大小小的火锅店，三只耳、孔亮、刘一手、食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、坝坝筵生抠土鸭肠火锅、鲍鱼圣汤火锅、开元和鲜火锅等品牌火锅之外，还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等。
文化美食——草堂餐饮娱乐圈包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路，紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园，圈内还有送仙桥艺术城，是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。琴台路上新子云亭饭庄、狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业，文君酒家、飘雪酒楼各具特色。芳邻路上有十多家风格各异的主题酒吧，是蓉城新兴的酒吧一条街；青华路上则有谭鱼头、老成都公馆菜、陈麻婆豆腐、金满堂等酒楼；清江东路有卞氏菜根香、重庆德庄火锅、重庆孔亮鳝鱼火锅、江北老灶、大宅门年火锅、金盆地酒楼、重庆盆盆虾等。
集中美食——科华路－领事馆路－玉林小区－中华园 科华路上有好几家各具特色的小型西餐馆，不少老外爱来光顾。老石人家辣螃蟹是海鲜川做的典型，红星大酒楼的婶婶家宴颇有名气，老成都公馆菜得月楼店装修一新。
领事馆路是成都餐饮密度最大的地方，这里有魏火锅、快乐老家、玉龙火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、合记鲍鱼火锅等风味火锅，有海上海、海上皇、天仁海鲜粤菜馆，有经营杭帮菜的新外滩酒店，有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆，还有阳光餐厅、繁华居、大自然河鲜馆、毛哥老鸭汤等川菜酒楼
休闲美食——南延线 人民南路上，蜀丰百菜百味酒楼的蜀丰霸王宴是中国名宴，价格昂贵，须提前预定；巴国布衣为川菜第一品牌；卞氏菜根香锦绣店在这条线上长盛不衰。
南延线上风景怡人，几十家特色餐饮在这里迅速兴起，多是走园林式生态餐饮之路，典型的有外婆家、食圣生态园、南草坪、雍雅山房、女儿村、蒋排骨等
中档美食：望平美食区这里有飘香酒楼、锦官驿酒楼、仁和鲶鱼庄、三只耳、张记怪味怪、外婆乡村菜等大型的餐饮场所，更多的还是中小型的酒楼。锦官驿招牌菜品有湖南风味的酱椒鱼头、沪上风味的毛蟹年糕和粤式锦官大王蛇等；外婆乡村菜酒楼的乡村鸡、飘香骨、霸王鱼头等麻辣鲜香；三只耳冷锅鱼鱼肉鱼头鲜嫩滑爽，每晚客人排队候座。
水煮牛肉
宫保鸡丁
棒棒鸡
锅巴肉片
麻婆豆腐
酸辣豆花
鸡丝凉面
第15篇：杭州美食
面食：
【杭州传奇面馆TOP10】1菊英面馆（片川儿）2大学路面店（猪肝面）3忠儿面馆（猪腰面）4湖田北弄面馆（三鲜面）5百井坊面店（大肠面）6复兴南街面店（拌川）7湖墅北路上的板凳面馆（大排面）8阿强面馆（虾爆鳝）9阿良面馆（爆鳝面）10德胜小区里的无名面馆（猪肝面）
【银花正宗馄饨店】店很小很旧很不起眼，但是人很多。馄饨是非常非常的传统做法，吃起来是很怀旧的味道。生煎的味道更好吃,底皮比较脆,趁热吃味道还不错。价格真的非常便宜。地址：上城区中山南路495号(近丁字路)
【杭城惊现“大碗面”】地址：华星路223-1铺(近益乐路)一家名叫乡村面堂的面馆惊现58一碗的面！面碗和脸盆一样大 。十余种美味食材，爽滑的白切鸡肉、完整6只大虾、乡村面堂招牌卤蛋、再搭配各种新鲜蔬菜，超大份，超美味！
【杭州放暑假的面馆开业了 队伍噶长！】中河边靠近凤山门有一家菊英面店，小小面店名气不小，人气很旺。拿着号告知要等一个小时左右，来吃面的好像都有思想准备，可能也是一种生意套路。等的饥肠辘辘再吃，味道自然更好。小店营业时间早5:50—13:30，还要放暑假，果然休闲啊~
【钱江小商品市场台州大肠米线】改建后的钱江小商品市场地下一层变美食城，试吃ing.个人觉得这家台州特色手工面店里大肠很好吃，喜欢吃大肠米线，量很多，料也多样，就是大肠没几块，不过可加钱加量
【杭州也有地道热干面！】德泓面馆，馆子小名字大，有杭州很难得吃到的武汉热干面，面食控们一定要去尝尝！他们家的猪肝面也是够地道，看这猪肝的分量成色就知道味道肯定不赖。还有颇具人气的蛋黄炒年糕，狮子头和鸡腿也是超赞的！店址：德新路41号(近浙江工业大学北门)
【德胜新村猪肝牛腩面】德胜新村里的面馆，黄鱼面，猪肝面，牛腩面，天再热也挡不住吃货的脚步,一边吃一边流汗,老板却要放暑假了
【六代手工面】 手工面真不是盖的，下单后现做（手工+刀切），面身筋道、有嚼头，别有一番风味；浇头喜欢点猪肝的，同样现点现炒，香嫩而滚烫；配菜蛮新鲜，汤头也浓郁，一碗下肚，岂是一个爽字能形容。除了面，还有馄饨、炒饭、炒年糕提供，味道就稍微普通了。上城区清泰街517号~ 关注@杭州美食导航
【源兴面馆】超级好吃的拌川,超大的碗配超足的料，肉丝多的挑都挑不完，不止肉丝拌川、各种面都能做拌川.神马菜肉拌川啦~猪肝拌川啦~今天看到有人吃了碗尖椒大肠拌川~还有各种饭（没吃过）貌似销量也很好.地点：上城区惠民路5-6号(近勇进中学) 惠民路清河中学旁边
【阿琴面馆】里的“爆膳腰花面”好好吃啊~！ 地址: 拱墅区大关小区西四苑街
小吃烧烤:
【熊记烧饼】就是一路边摊，可每天排队的人还真多。烧饼不仅有大小之分，还有辣或不辣、夹榨菜或干菜或葱油以及是否夹肉糜的区别，个人按喜好挑选，打牙祭或当主食都不错。价格分了几等，感兴趣的朋友不妨试试。地址：西湖区文二路15号(莫干山路口西)
【杭州市区也能吃到正宗富阳臭豆腐】@奥特曼打怪兽来了 ：富阳臭豆腐还算是小有名气的，杭州市区的吃货们想吃正宗的富阳臭豆腐去哪儿呢？运河广场拱宸桥下西边的桥弄街有家沃鑫小吃，这里的富阳臭豆腐，外裹一层金黄的蛋液，又香又酥，比起赶去富阳，排队等等是小意思啦。
【无名粉丝汤包】151路水漾桥站旁有家刚开的鸭血粉丝汤包店。东西超棒，鸭血粉丝鲜美可口，汤包儿入口即化。就是老板还没把店名儿装上去，暂时叫杭州玻璃店„哈哈，吃货们赶紧的去踏踏，试营业价格便宜中。
【舟山东路有名的小唐小炒】专做外卖小炒，可以炒粉干、炒面、炒饭、炒河粉„可以加里脊、香肠、骨肉相连„可以自己选择加多少辣椒和醋，虽说是最最常见的炒粉干，但就是做的好吃，在学生们心目中的地位不可动摇啊！店址:舟山东路城市学院南门口 】
【羊汤饭店】羊肉烧卖皮薄馅大，一口咬下去，汤汁四溢，味道甚好，配上清香洁白的羊汤，还蛮对味。老馆子，口味没怎么变，服务和环境一般般。地址: 上城区中山中路64号(河坊街口)
在百井坊巷103号的【叶记肠粉】口味很正宗！爽滑可口。店面布置的也是广式风格。还有里面的粥也不错哦！
【后市街台阶上有个葱包侩儿摊 毛好吃~】Mr豆豆--赵 推荐：杭州大街小巷很多卖葱包侩儿的，但好吃的真心不多，口感太干，燥忽忽难吃，但有一个摊位例外，在吴山广场后市街上，不是小区门口那家，而是在台阶上一个中年阿姨卖的，吃过你就明白了，那才是老杭州的味道～
【杭州哪家臭豆腐最得吃客心】爱吃臭豆腐的人都知道，豆腐越臭越给力，杭州哪家臭豆腐最有吃客缘呢？1.吴山路158号无名臭豆腐摊； 2.浣纱路329号无名臭豆腐摊；3.胖大姐臭豆腐:西湖电影院门口；4.比胜庙巷臭豆腐:杭州房产档案馆对面。
【韩烧卖】开元路（浣纱路延安路之间）夜宵摊，小区门口蓝帐篷白桌子~家传手艺，皮儿先擀后捶，轻弹随口；七精三肥的笋丁肉馅儿；汤汁入口鲜香，楼上现包，楼下现蒸，另有萝卜筒骨汤和牛肉粉丝，晚9点到凌晨1点，迟到不候哦！
【烧卖的对决】都是号称杭州最好吃的烧卖——{景芳三区的笋丁肉烧卖}PK{耶稣堂弄吃的棒槌烧卖}。景芳三区笋丁鲜肉馅的烧卖，皮超级薄，看得见里面三分之一是汤汁！9块一笼，皮子是老板娘自己压的。耶稣堂弄的棒槌烧卖也是笋丁鲜肉馅儿，7块一笼，四只。个头蛮大，馅儿实，味美！吃货推荐哦~
第16篇：上海美食
1.南翔馒头店(豫园路店) 黄浦区豫园路85号 每次有朋友到上海要吃“本地特色”，就带他们去豫园“老店”——看看门前“排队等位”的架势，尝尝“老字号”的小笼。蟹粉小笼、鲜肉小笼、蟹粉灌汤包样样“齐全”，味道“不错”。1楼外卖比楼上堂吃“便宜”，2楼堂吃比3楼“经济”。服务人员动作“利索”，态度“一般”。P.S.豫园店设有最低消费。 店里分三层
一楼外卖部:价位较楼上便宜，蟹黄小笼20/笼(8只)，队很长。 二楼:仅售蟹肉小笼，25元/笼
三楼:各种口味小笼，价位相对较贵。
2.上海会馆
黄浦区河南南路489号香港名都5楼(近复兴中路)。
优惠券：午市晚市8.8折（特价菜、河海鲜、酒水除外），4人同行送特色饮品一扎（每桌限一扎），另每人送甜品一份。
环境“有档次”，大厅座位“错落有致”，艺术壁画“海派味”十足，落地玻璃窗 “大气亮堂”；包厢“很雅致”，水晶吊灯“够美艳”。招牌菜式做得“地道”，阿婆红烧肉“大块大块”的，肉皮“有韧性”，“肥瘦适中”；烤子鱼“量足”，炸得“松脆”，“甜甜的”特别有本帮味道；宫廷野山菌由高汤“熬”制，“量多又鲜美”。服务员推荐的搭配“挺好”，上菜速度“很快”。宴请客人“很有面子”。
3.德兴面馆(金陵东路店) 黄浦区金陵东路416号1楼(广西南路金陵东路) “百年老店”。“非常喜欢”他家的焖蹄面——“酥烂”的蹄髈、“鲜美”的汤汁，“米道老好呃”，一说“口水就要流下来了”。蟹粉小笼也“不错”。还有“外卖”的鲜肉月饼，“皮薄馅大”，肉馅“新鲜结实”，里头“浸满”了“湿润”的汤汁，“好吃”死了。也能点点家常菜，都是“正宗的上海味道”。环境和服务嘛，就别强求了。 4.BLACK MAGIC CHOCOLATE(日月光店) 日月光中心广场1楼F07号商铺
生日不远万里来到这，只为买给家人吃。我呢不是很爱蛋糕，可是好喜欢这家的包装盒，好漂亮精致滴。今天买了皇家经典巧克力和芝士巧克力，一家人在这么有爱的日子分享浓浓的巧克力蛋糕，真的好开心！而且蛋糕很好吃啦，连平常不吃蛋糕的妈妈都喜欢。赞一个！
5.芋贵人甜品店(日月光一店) 日月光中心广场B2楼C08号商铺
6.厚味香辣馆(打浦店) 卢湾区瑞金南路1号海兴广场3楼(近徐家汇路) 在上海众多川菜馆里，“算是比较好的”。人很多，去晚的话“要排很久的队”。菜“不算太辣”，但吃得多的也就那几个菜，不知道为什么就是“好像吃不腻”。特别是水煮鲶鱼，味道非常好，鱼肉“很嫩”。菜量“够足”，感觉“挺实惠”的，而且中午的套餐也“很划算”。
7.丸龟制面(日月光店) 日月光中心广场B2楼F40商铺
终于等到了机会，今晚丸龟制面不排队，这是几天前就想去的地方。今天特别顺利，一进门直接就点了牛肉乌冬面一大碗，炸虾饼一份。特别喜欢牛肉乌冬面，粗粗的面条很有嚼劲，当然炸虾饼也特别的好吃，难怪每天要排队呢。 我很少给5星的~~但这家真的要赞一下~~~ 我点了麻辣乌冬汤面~那个汤底真的好鲜甜~~加上那个辣肉和辣油真的好好味~~我从来不喝汤料的人都基本把汤喝完了~~~面条的确是我吃过各种牌子乌冬面里面最Q糯的！！大爱啊~~不过我觉得一碗中碗的乌冬小姑娘吃吃饱了~~男森肯定不够的~~~同学点了牛肉乌冬面据说也很好吃~~~ 小食点了竹轮天妇罗和豆腐卷~~天妇罗炸得很香脆但又不油！！！面粉薄薄的一层口感刚刚好~~豆腐卷就是有点太甜了~~~同学说虾饼和香蕉天妇罗也很好吃！！！
8.新旺茶餐厅(打浦店) 卢湾区徐家汇路550弄1号宝鼎大厦101室 “经常光顾”的港式茶餐厅，环境“整洁干净”。鲜虾云吞面“绝对不能错过”，薄皮云吞中包含“一两个整虾”，“鲜香Q弹”；烧味拼盘有四种烧味，其中化皮烧肉和叉烧“最正”，蘸上甜酸酱，入口“满是香甜”；冰火菠萝油是很多MM的“心头爱”，外皮“酥脆”，奶酥“香浓”，“热热”的面包夹上“冰冰”的厚黄油，“回味无穷”，若是搭配丝滑奶茶，可称“绝配”。价位“中等”，就是每到饭点都要排队，“伤不起”。
9.市长胡椒饼
日月光中心广场B2楼台湾馆BT12室
经常会和一群大妈们排队一起买这个胡椒饼，自己都感觉有一些好笑的，那全是公司的同事们。大家都会一起来有时候，感觉那个阵势真的挺大的，不过还是很好玩的。这里的胡椒饼是出了名的好吃，不愧让大家都趋之若鹜呀，嘿嘿。虽然话说的=有一些不好听，不过味道是真的好的。里面的肉肉挺多的，味道很鲜也很香，吃完一个还想再吃一个，就是我吃这里的心得体会。价钱还好啦。吃什么不都是要花钱的嘛，再说了，这个还是可以当做饭来吃的。
10.翠华餐厅(日月光广场店) 日月光中心广场1楼A01地铺
翠华闻名在外的~可是因为人多，所以一直没有去吃，终于有一天，我和我同事决定去，因为我要经常加班的原因。所以他们就先去排队，他们大概排了一个小时左右的时候，我们到的，居然还是排了半个小时，可想而知他们的人气的确是很高的。
我们 一行人坐在位置上后，狂开始点单，我找找网上的评价，他们看了一下推荐菜，所以就点了无数个~~最值得一提的当然还是奶油猪仔包，的确是好吃，虽然很甜，但甜的想再吃一个，一个个的个头都很大。
11.避风塘(金玉兰店)分店
卢湾区打浦路1号金玉兰广场1楼 53960088 12.谷乐滋意式屋(日月光店) 日月光中心广场5楼F09号商铺
在日月光5楼，人很多，位置在一个角落里 = =点的2-3人套餐，算了一下挺合算，120元~~两份汤（40元），一份小食（20元），一份意面（30左右），一份匹萨（40左右）~~可以吃的妥妥的~意大利野菇酥皮浓汤很好喝~ 我这一份汤就把我干饱了 - - 匹萨一块都没吃下去就吃了一小口~~太没战斗力了~现在大众点评上面又有任意消费可以+5元得软饮，哈哈~又加了两杯饮料~真是合算~一份蔓越莓，一份拿铁~~
第17篇：解放碑美食
解放碑美食
小吃
1、八一路好吃街：好又来酸辣粉、胖子妈串串
2、杨半天：解放碑中华路（小面+卤蛋）
3、吴抄手：中华路74号
4、糖潮：邹容路13号（布丁）
火锅
5、齐齐鳝鱼火锅：临江门1号附3号、解放碑邹容广场B座2楼
6、洞子老火锅：青年路32号中天酒店旁（香菜园子、老肉片）
7、翠云水煮鱼：解放碑赛格尔广场（点草鱼或花鲢、凉菜功夫红油耳片）
8、小天鹅巴渝食府：民族路22号新重庆广场6楼（自助餐￥68）
中餐
9、陶然居：邹容路143号英利大厦、南滨路（田螺、糯米排骨、菜豆花）
10、顺风123：洪崖洞辛巴克旁边、临江路2号（招牌青椒鱼、东坡蹄髈、泡菜小
罐、米汤时蔬）
11、山城羊肉馆：民生路9号
12、鼑食居：储奇门解放东路259号（粉蒸羊肉、羊杂汤、淋汁豆腐、泡菜）
13、老四川大酒楼：民族路186号会仙楼宾馆2楼
14、正阳砂锅：五一路(大都会背后)
其他
1、鸡杂锅：磁器口黄桷坪174号
2、巴味堂：南岸索道下来（油渣莲白、巴味鱼、野山椒兔肉）
3、江记江湖菜：观音桥海关附近（麻辣黔鱼、馋嘴排骨、麻婆豆腐）
第18篇：淄博美食
好玩的地方 张店区：玉黛湖 周村区：明清古街、旱码头 临淄区：齐国历史博物馆、古车博物馆、东周殉马坑、姜太 公祠 博山区：原山国家森林公园、樵岭前、源泉风景区、白云山、颜文姜祠、琉璃一条街 淄川区：蒲松龄故居、峨庄、聊斋园 桓台县：锦秋湖（马踏湖） 沂源县：鲁山、开元溶洞 张店好吃的地方 鸡鸭类的： ☆王府井的九九辣鸭翅膀。 ☆西二路北段的疯狂烤翅。 ☆柳泉路上鲁信花园斜对面罗记双九鸭，爱吃辣的可以去试下。 ☆潘南路与中心路路口，有个肥牛，对面有个小胡同，进去以后里面有个炒鸡店。店不大味 道特别好。 ☆山铝的醉仙鸭。（挺出名的，去了一问就知道） ☆鲁中宾馆边上胡同，走到头，憨哥炒鸡和边上的炒鸡和鱼。 ☆高新区政通路高创园旁边, 地税局和中国银行中间有个蒙山蚂蚱鸡不错，电话：3588139 ☆土大力的炸鸡皮。韩江村，还有重庆鸡公煲很好吃，还有很早以前有家阿香麻辣串，搬到 王府井后现在又找不到了。 ☆西 2 路与美食街，路口南 200 米向西一个胡同, 里面有个炒鸡。 里面的，辣豆腐和炒鸡都不错！价格也便宜！就是环境差点！卫生还可以。 ☆步行街北段千秀网吧的重庆鸡公堡不错，还便宜。 ☆小商品街超乐对面的老鸭汤也不错，我在重庆的时候经常吃，跟那的味道差不多。 ☆共青团路春天大药房东边的市场应该是第二条小胡同里的新疆大盘鸡也不错， 带宽面， 别 的菜就不敢说了。 ☆王府井的老鸭粉。 ☆在 E 世界那里有个菜市场， 里面有个买泡椒鸡爪的， 很够味， 做了很多年了， 可以去尝尝， 在市场的西头有个老伯每天都在买素鸡，是天津的特产，他说天津话，很好吃。 ☆309 国道东段(过了东四路再往东三里路吧路南)娜塞堤陶瓷对面的\"山里人\"炒鸡,味道真 赛, 酱汤较一般的炒鸡多点而且很浓,吃完还用酱汤煮了锅饼,入味很棒,我特别喜欢。 鱼类的： ☆强力推荐。世纪大厦北 500 米路西樱芝日本料理，特别鲜，吃起来很香的味道。 ☆哥德咖啡西边金水源的“地锅鲶鱼”很地道。 ☆小四川的水煮鱼。位置：西五路南头体育馆那里。 ☆金秋酸菜鱼。潘南路十八中斜对面。 ☆渝新干锅辣鸭头也好吃，就是有点贵。 ☆王府井的章鱼小丸子。 ☆高洼里人家的辣炒全鲤，味道不错！ ☆中润大道时代名都对过 100 米吧。阿瓦山寨的鱼头王。貌似柳泉路那家比较好吃。 ☆古桥酸菜鱼:五里桥。 ☆柳泉路与太平路口西 100 米路南“湘满天下”的泡椒鱼头和大白菜蒸粉条好吃。 （湘菜，平均一个菜二三十元）喜欢吃大红门的水煮鱼。 ☆小庄社区的瀚淼甲鱼馆，甲鱼别有一番风味，农家
菜做的也好吃，最后甲鱼汤下个手擀面 那叫一个爽。 ☆丽景苑小区汉金山不错最近又有新菜上，说不出菜名，类似鲽鱼头的做法。 ☆华光路上有个鱼很好吃，就在中房边上的院子里明清街小天俯对面的地摊，田鸡好好吃。 ☆博物馆那里的小三峡，那个叫沸腾鱼吗，也很好吃。 ☆在一职专对面的那个 747 火锅鱼也很好吃啊，特喜欢吃那里的鲶鱼。 ☆阿哲西边 50 米的，十元海鲜（名字叫什么盛源来着，忘了）那里酱爆的海鲜不错，还有 那个蛋末豆角花，每次去都点。 ☆在西六路小学斜对过有个，阿婆炒鱼，吃着不错，38 元一盆。 ☆泉山小区那里有个农家院里面的香椒鱼和皮蛋豆腐，有特点。 ☆西六里上这个胶东海鲜大排挡，老年大学旁边的小胡同里头有个老李家烤鱼，大红门，一 定要吃水煮鱼。 ☆老乔家鱼馆（小份草鱼 22 元，中份 30，大份的忘记了）量很足，也很好吃，两人一个小 份的， 然后再点 3 个青菜，一共 33 元，直接吃不了，先吃鱼后涮锅。在联通路上。 ☆步行街的再回首酸菜鱼馆。 ☆世纪路南的盛润德黑鱼馆，好像是叫这个，我一般不怎么爱吃鱼的都觉得好吃。 排骨： ☆张周路上，接近理工大西校区那个路口那里，有个排骨店。 ☆王府井排骨米饭！不错。 ☆红状元粥店的酱大骨味道也好 ☆临淄名都生态园的牛膝盖，味道赞一个的说，最高党校边上那个乡土人家，超级推荐，懦 香排骨，好好吃啊， ☆小商品街大红门对面的小胡同里的小胡同排骨(很隐蔽,据说是淄博宾馆曾经的大厨开的) 很卫生味道也不错! 喝的是山楂水水，排骨 24 一斤，是火锅那样的，酱香的，味道不错。 豆腐： ☆大红门的酱香小土豆。 ☆富兴蒸饺的风味土豆泥不错，位置在联通路和明清街路口西若干(约 180)米。 ☆和平小区实验幼儿园那里的辣豆腐很好吃。 ☆中心路联通路交叉口往东 150 米瓦加大院。很有特色的。首先推荐瓦家烧豆腐，绝对不一 般的味道。 ☆西一路上的大碗豆腐， 便宜实惠又好吃， 就是去晚了经常没有坐大腕豆腐的北边五十米内 有一家忘了叫什么名字了， 干锅鲶鱼，排骨吨鸡也凑或，那个特色豆腐我挺喜欢的。 饺子、饭、面等等： ☆小商品街富都洗浴东边的乐晓园水饺不错。 ☆金岭镇“双盛馆”的蒸饺（就一种牛肉的）特特特好吃。便宜☆联通路上富兴蒸饺不错。 ☆韩美味里的韩式烧茄条和抄年糕！王府井的。 ☆在十七中对面有个秦镇凉皮，环境还不错，酸梅汤，和米线（当然没法和阿香比，但实惠 啊！味道还可以）。 ☆商场西路的十五巷水饺，包水饺的都是四五十岁的阿姨，很干净，很美味，每次去晚了都 没
没地方， 他家的美味茄子很好吃，一点也不油腻。 ☆淄博新元学校北边的博山林杰水饺，便宜又实惠。 ☆金太洋附近的来乐水饺呢，门帘不算大，但是很干净，里面的菜也挺好吃的。不过超喜欢 那得素三鲜水饺。 ☆大润发的金桥缘米线，一定要吃番茄米线。 ☆王府井过桥缘对面有个酸辣粉很好吃，旁边的那个饼很好吃。 ☆沙里海的拌面也很好吃，在步行街，跟人民路交界那个路口西北方向。 ☆王府井的大刀米皮。 ☆步行街和人民路路口往南一点，梁记肉夹馍，我喜欢吃半肥半瘦的，凉皮也不错，还有西 北特色面食。 ☆西六路上劳动大厦往南一点，有个初一水饺，味道也不错，经常去吃，价格也实惠。 ☆共青团路和东一路口再往东一点， 有个川蜀， 味道也可以， 关键是量大， 有个干煸土豆丝， 很好吃，嘿嘿。 ☆王府井阿永寿司。 ☆妈妈菜（联通路上）对面有个卖蒸包的也不错，忘记名字了。 ☆店名：翠竹园（川菜）地址：武警医院对面（潘南路）菜片片鱼（辣呼呼） 酱油炒米饭 （竹筒装）超好吃的。 ☆六乃喜的酱肉包，和手抓饼，很有特色。 ☆王府井头上开滴那个辣趣酸辣粉，也还好啦。辣的很过瘾呢。旁边滴馅饼也好吃，推荐黑 椒牛肉滴。 稀饭和粥： ☆聚友斋的南瓜粥，很好吃。 ☆红状元的粥也不错。 ☆前公园商场那边的天桥社区往南边的胡同里面走那里中午用玉米煮的稀饭好喝。 ☆德一无二粥店在王府井。 烧烤： ☆韩江村烧烤。 ☆秋水宜人边上胡同里的聚友斋 ☆明清街上有一家烧烤，忘了名字。 ☆步行街上有个卖麻拉串的好吃就是有好几大桶调料那家。 ☆王舍那里有一家烧烤。也忘了名字。不过很多人。 ☆西五路体育馆对面有个韩国料理店，烤五花肉还是不错的，貌似有不少韩国人去，好像叫 阿里郎来吧。 ☆推荐以前公园商场旁边小胡同里的二嫂烧烤； ☆西一路（美达沛客）后面的草原，这家的烤蘑菇很有特色。 ☆联通路的百度烧烤。 ☆板门烧烤，金盾医院对面。 ☆步行街上的韩国烧烤。 ☆在西十一路，联通路那段吧，有个，知味牛排是火锅那样子的。加菜，生意挺好，人也很 多。 ☆东 1 路和鸿沟路的路口。大排挡的旁边。我经常去的。那里的烤海鲜很有特色。烤翅也特 别好吃。 牛羊等： ☆发现在中关村那，有个河间驴肉火烧不错，他家的汤挺不错的。 ☆明清街中段有个聚海砂锅他家的砂锅肘子和羊肉砂锅很地道。 ☆九州边上一胡同里的盛府羊肉。 ☆联通路大西边有一个好像是叫知味牛排，强烈滴推荐。每次车都满满滴，而且是火锅滴， 不仅可以吃牛排还能用酱汁来唰菜吃。 ☆快到高
速路那边有个卖驴肉的，很好吃，具体地址我说不好。 ☆西四路与明清街交汇处路东的金开元肥牛，好吃。 ☆中心路北段过了联通路口在路东的小胡同里有个老张涮锅。 ☆明清街跟联通路的十字路口有一家红汤全羊很正点，做的那个小饼特香。 其它: ☆西二路到王府井的小路上， 有个东北胖大嫂店， 做的菜味道不错， 今天去吃的， 锅包肉 （甜 酸口味）。 还有那个地三鲜。川白肉都不错。就是饭店有点小。味道确实不错的。 ☆小商品街大红门后面的味香园也不错，便宜实惠。 ☆小商品街上的湘菜馆里面的湘菜做得很正宗。感觉比湘满天下正。米饭也很有特色。 ☆在城西新村里面有个小餐馆， 叫做“永顺居”， 他家的菜做得很好吃哦~~已经去过 N 多次 了具体位置， 从城西新村的南大门（新村路上）进来，路西边第二座楼楼头一楼那套房子就是了。 ☆步行街的沙里海我也经常去，挺干净的干活！ ☆渔洋人家那里有个小湖 湖里是一个一个的小房间 亭子似的, 不是太干净 但也可以 味 道很不错。 ☆阿喆私房菜，朋友开的，去的话可以打折呀。哈哈。感觉还不错，就是地方小点，西二路 北头巷子里边，法院后边的箱子里， 从人民路上进的话， 可以从市法院审判庭西边的巷子往南走再往左拐。 在市法院和市检察 院两条通起来的巷子中间。有点复杂。 前公园商场那边的天桥招牌菜－-廊桥茄子。 ☆阿永寿司，每次去买都要排队！一般都是买六块的位置在王府井到美食街的小道。 ☆柳泉路中国银行对面小胡同里面的四四席廊桥餐厅。环境很好。在共青团路上。 ☆小庄的牛馆不错明清街往北走。 ☆联通路与明清街路口西 100 米路南“花香正”，是吃过的张店最正宗的韩国菜； （冬天吃火锅很划算，一个火锅五十多元，再点两个菜就够三四个人吃） ☆人民路市公安局对面胡同里往南走，叫什么私房菜忘了，据说要提前定位，不然吃不上。 ☆王府井到美食街的小路中间路东的凉皮是最好吃的，卖了十几年，回头客很多。 ☆王府井新开的那家寿司店有几种寿陳挺好吃的， 看起来价格不贵３－１５元一份， 不过真 吃起来可就没数了。 ☆桥头堡和边上的店大成农药那边有个四川饭店。超好吃。 ☆明清街的咱家小厨房金泽铁板饭。 ☆美食街得喜力东边胡同里的聚友斋，小厨房。 ☆明清街上再回首酸菜鱼馆。小笼豆腐和玉米饼。 ☆柳全路上新源学校边上，博山菜馆，土豆丝，包抄肉。 ☆步行街的邓勇麻辣烫。步行街上的再回首。世纪的晚餐。 ☆那个西五路劳动大厦往南一个农贸市场里面有一家仙野人家是山野人家， 风味茄子拔丝地 瓜还
有糖醋里脊都很好吃。 ☆八大局淄博饭店东侧的那个小胡同里有一个叫木易的小餐馆，年数挺久了， 那里的风味茄子跟炒皮扎都特别好吃，价位也不高，风味茄子好像才８元／盘， ☆推荐呀麻辣传说的干锅土豆，好吃。 ☆共青团路的廊桥餐厅也不错，爱吃哪里的风味茄子。 ☆步行街靠近大红门那段有个陕秦人家！凉皮好吃！还有拉条子好吃！旁边就是几个新疆人 在烤羊肉串还有馕！ ☆步行街南首壹世界南路西“**庄”，江湖风情，不用点菜，头道菜“大力丸”特好吃； （按人头算每人消费二十到三十元之间，酒水另算。 ☆在西五路南首-齐林家园东门南，路西。 ☆西北民间菜。还没去吃，人发给我的宣传单，电话 2719996 ☆瑞安路上有个土菜馆，里面的地三鲜，超级好吃，还有辣子肉。 ☆王府井的“欢饮”，每次路过都要忍不住来一杯碳烧。 ☆麻辣传说，一定要吃毛血旺。 ☆邓勇麻辣烫，一定要吃他的辣椒。 ☆周村银座东面的麻辣江湖是正宗的川菜， 菜品的变化和成都是同步的， 因为厨房加盟的成 都最火的味道-江湖酒店， 在周村独一无二，他厨师做的宜宾燃面、担担面很好吃，绝对正宗。 ☆麻辣江湖也推出的酸麻辣牛脸、酸麻辣莴笋， 味道太正宗， 清爽的酸辣味大家可以去试试， 就在周村单位老航校附近，银座东门对面。 ☆西五路南首有个吉祥乡村莜面馆，都是家常菜，味道好好。 ☆西班牙风情街禧欢吧，的禧欢烤翅，冰淇淋火锅，还有她的奶茶也不错， 听说用立顿红茶和鲜奶泡的，地址，义乌的北边西班牙风情街中心广场。 ☆西五路南， 劳动大厦旁边的新罗城韩国料理， 老板是朝鲜人， 环境不错， 正宗的韩国料理， 正宗的朝鲜老板，每次去都有不少正宗的韩国人一走一哈腰的。 ☆警察外事大厅向北有个博山菜馆。超级推荐，老厨白菜，炸肉。鼎好，公园对面。 干锅豆角干好吃，还有京酱肉丝也很好吃。主要他们那的菜很有特色。做的很精致。 ☆小草房的毛血旺。 ☆步行街农行旁边的那个麻辣烫，忘记名字了。 ☆巴山汉子。 ☆紫荆园对面的老渔翁。 ☆石蛤蟆。 ☆老北京（不如以前好吃了） ☆小庄那边的牛肉馆。
第19篇：美食经典语录
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味， 食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐、
老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅、
喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁、
潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬、
香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑、
苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪„„
吃食是一种幸福，品味是一种情趣，
而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜
更是一种快乐。
能吃者得到一份暖胃的享受；
会吃者找到一份心的平静。篇2：餐饮经典语录
餐饮论坛会议记录
一、餐饮消费有六类：
1、商务消费（如高端酒楼）
2、恋情消费（以：“宴遇”谐音“艳遇”为反例说明）
3、亲情消费（中端酒楼、家常菜馆等）
4、人情消费 （宴会消费等）
5、友情消费（常见于aa制消费的餐厅）
6、生理消费（如快餐、大众低端餐饮等）
二、丁老师部分经典语录
1、对餐饮企业来说，品牌并不重要，品类才更重要，品类是品牌的根，要选择领导品牌。（并以“海尔”为例说明品类的重要性）
2、唯有第一，才有未来。（并以中国啤酒市场为例说明）
3、做企业要专业，要有至少10年的远见和规划。
4、任何短期行为都是自杀行为。（并以曾经的餐饮百强企业“俏江南”和“小肥羊”举例说明）
5、要把企业当猪养，不要当儿子养。
6、结构决定结果，结果决定行为。
7、未来餐饮市场“方便”会成为消费焦点，消费半径越短，越容易成功。所以对于一般餐饮企业而言，提倡开小店、多开店更容易赢得成功。
9、餐饮企业最火的时候往往是其最危险的时候。
10、捷径不是直线距离最短的路，而是阻力最小的路。
11、做企业要善于把缺陷包装成独一无二的卖点。
12、你想做什么不重要，你能做什么也不重要，而市场允许你做什么才更重要。
13、事实碰到真实，取胜的一定是真实。
14、能克服的是缺点，不能超越的才是弱点。
三、餐饮企业的核心竞争力，不是菜品，不是服务，不是团队，不是口岸，不是创新，不是模式，也不是定位，而是以下三种能力：
1、变现能力——即把有形和无形的资产变成现金的能力，也是企业的长寿基因。
2、赢利能力——不是挣多少钱，而是有多强，也是企业的强壮基因。
3、成本控制能力——也是企业的做大基因。（餐饮企业遍地是黄金，周身是漏洞，必须做好成本管控） 那如何衡量我们的企业是否具备以上三种基因，有一个标准可以参考：
1、长寿基因——人均年营业收入，计算方式：企业年收入总额/ 企业人数，标准：中餐和火锅企业都是15万/年/人。
2、强壮基因——综合毛利率，计算方式：（营业收入-原料成本）/ 营业收入x100%，标准：中餐企业是55%～65%，火锅企业是60%～70%。
3、做大基因——净利率（纯利率），计算方式：（综合毛利-人力成
本-费用-税率）/营业收入x100%，标准：中餐企业是15%～25%，火锅企业是15%～30%。
如果各指标正常，企业不会有大问题。
针对营业收入，又要细分三种状况，不要被表象所迷惑。
1、常规收入——人均消费x客流量 （现金流量、数量）
2、有效收入——可转换成利润的那部分 （赢利能力、质量）
3、时效收入，也叫长效收入。（成本管控、关键） 针对综合毛利率，也要细分三种占比，分别是：
1、优化菜品结构，占85%
2、提高出品率，占15%
3、调整价格，占10%
四、关于菜系来定位来决定餐饮定位的问题。
1、八大菜系：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽
一般来说，只有鲁、粤菜可以做成高端消费，而市场份额占有量最大的川菜却是个中低端菜系，如果人均定位200以上是很容易做失败的。（并以德系高端车、美系中端车、日韩系低端车为例说明）。 中间地带很尴尬，其出路也更为艰难，因为市场环境好的时候会受到高端的打压，市场环境不好的时候会受到低端的挤压。
2、借助“魂”、“道”、“术”、“器”来说明企业的格局和定位。“魂”——信仰 “道”——规律
“术”——方法
“器”——工具
3、定位就是寻找消费者心目中的空白点。
并以“大庆玺宴”、“福绣楼”、“海底捞”为例剖析说明企业定位的重要性。
“玺宴”在定位前没有特点，定位后更名为“玺宴传统鲁菜”，并以“八大菜系之首，九洲大地之源，大庆鲁菜开创者，孔孟文化传承者”重新对品牌有个清晰和准确的定位。
“福绣楼”在定位前也没有特点，定位后更名为“福绣楼 十二福 粤菜公馆”，并把12个包间设为12福馆，里面根据生肖分别设计12福娃，并可灵活按客人姓氏命名，从而清晰准确给企业定位。
“海底捞”原是来自于四川简阳的一个小火锅，由于味道并不好，但服务特别好开创了餐饮时代的一个先河，但丁老师认为“海底捞”的定位还是不够准确，从“来自成都的好火锅，自己会说话”到“中国餐饮行业服务第一品牌”再到“最受中国餐饮老板欢迎的火锅品牌”，一步步定位才清晰和准确。
五、菜品结构
1、优化菜品结构的目的是为了把常规收入变成有效收入，进而把有效收入变为长效收入。
3、设计菜品结构的方法
a、菜品排序 b、菜品分区 c、菜品分类
收入榜 毛利润榜 点击榜 a1 b1 c1 a2 b2 c2 a3 b3 c3
4、象限思考法（排除法）篇3：《美食、祈祷和恋爱》经典台词
不要通过你的头脑看世界 要通过你的心
：你是什么时候想要孩子的
：不记得了 不过我结婚以前就有那个盒子了
：什么盒子
：那是小姑娘的玩意 我说了你会笑话我的
：我会笑话你 但你还是要告诉我
：好吧 在床底下 我一直朝里面放婴儿用品 直到安迪愿意做个父亲
：真令人感动（开了句玩笑然后叹气）我也有个这样的盒子 只不过里面都是国家地理杂志和the times报的旅游版 都是我一生想去的地方
：liz 怀孕就像把纹身纹在脸上 一定要先想好了
我每一刻都在积极的创造这一生活 为何还感觉自己和这一生活格格不入
：我爱上你了
：我不是你想象的那样 只是你的幻想
：这是胡说 你是真实的 你的伤疤 你的才能 我开一家三流酒吧你也接受这就是我要做的 我喜欢你的痛 喜欢我们在一起的时候 我能赶走你的痛苦 当我看着你的眼睛 就听见海豚拍手的声音
：他不知道的是 我消失在我爱的人之中 我是可渗透的薄膜 只要我爱你 你就能拥有我的一切 我的钱 我的时间 我的身体 我的狗 我的狗的钱 我会承担你的债务 还会给你各种你从未具备的优秀品质 把这些都给你 还会给你更多 直到我身心疲惫 唯一能让我康复的
就是爱上一个人
我只是不习惯 一个陌生人比我更能看透我的内心 所以才故意说你矮
严格来说我并非爱上他 我只是跳出自己的婚姻 掉进大卫的怀抱 就像卡通片中的人 从高台上跳下 掉进一小杯水中 彻底消失
：你为何成为素食主义者
：因为有次看见宰牛
：对于他来说很痛苦啊 那你呢
：我可以冥想
：liz 记得几年前你全身心的去装修厨房 一心只想着做好饭 做个好妻子 ：我只是尽力维持
：那我觉得念经和冥想也是一回事 只是形式不同
不希望你不在身边 让我想你吗？
首先是你所爱的人给你一剂毒品 爱与激情的情感毒品 很快 你就像瘾君子一样 渴望得到对方的关注 得不到的话 就会生病 烦躁 憎恨当初让你服下感情毒品的人现在再也不给你毒品了 以前却是免费给你毒品 然后你会变得憔悴 哪怕是为了让对方再给你一次毒品你也愿意付出一切 你爱的人现在开始讨厌你 他看你的眼神 就像看着陌生人 可你又不能责怪 他 看看自己 都没个人样了 连自己都认不出自己了 这时就到了热恋的最后阶段 自暴自弃
：你想离开一年？
：知道我今天突然是什么感觉吗 没有激情 没有活力 没有信仰 没有热情 什么都没有
什么时候都是这种感觉 这样我感到害怕 这简直比死亡还可怕 难道我一辈子就做这种人吗
：这很正常 20多岁的时候恋爱 结婚 30多岁的时候忙家里的琐事 突然有一天就想 这不是我想要的生活 然后婚姻出现危机 受到伤害 然后去找心理医生 却不能思考一下 ：我不需要思考 我需要改变 ：这里有很多能帮助你的人 你有爱你的朋友和家人
：你能感受到我对你的爱 对你的帮助吗 什么都没有 我没有一点生命力 我要去意大利 ：为什么要去意大利呢
：你中午吃的什么
：沙拉吧 ：没错 我以前有吃饭的欲望 生活的欲望 而现在却没了 我想能找到自己迷恋的东西 语言 冰淇淋 意大利面 什么都行
：你这话就像是个孩子
：我一直就像孩子 自从15岁以来 不是在谈恋爱 就是在分手 连两周的单身时间都没有
来处理自己的事情
：我一生的回忆 都装在这些箱子里了
：恋恋不舍的人多了 但很少有几个再回来找
：嘿 如果你留下来 我们每晚去吃印度菜
：你从未请求我留下来
我以前责怪你 也有一部分是出于嫉妒心 我留恋我的老公 工作 孩子 不过我真想出去走走 我佩服你的选择 去吧
意大利有个很好笑的老笑话 说一个穷人每天都到教堂 在一个圣人的雕像面前祈祷 “圣人啊 行行好 行行好 你就让我中彩票吧” 被激怒的圣人最终忍不住显灵 向下看着祈祷的穷人说 “孩子 那你也该买张彩票吧”
：我觉得很内疚 来罗马三周了 除了学几个意大利词就是吃
：你觉得内疚 因为你是美国人 你们不懂得快乐 ：你说什么
：是真的 美国人懂得娱乐 但不懂得快乐 你的麻烦就在于你是美国人 工作辛苦 累死累活的 周末回到家 就知道穿着睡衣看电视 你们不懂得快乐 需要有人提醒 你们看到广告上说 “周末就要喝啤酒” 你们就想 “对啊 我要去买几瓶” 然后把酒都喝了 第二天醒来头昏脑胀 但是意大利人不需要提醒 如果我们看见广告上说 “你今天要休息一会儿” 我们会想 “这我知道” 因此我们才打算中午休息一会儿 去你家勾引你老婆 我们称之为 “无所事事的快乐 我们对此最在行了” 你不能这样说意大利语 不要用你的嘴说 要用你的手说
每个城市的人都有自己的风格 比如伦敦人的风格是什么 我觉得是保守 斯德哥尔摩人的风格是什么 这还用问？ 随大流呗 纽约人呢 事业心或者琐碎 罗马人什么风格 嗯~这个问题
要好好想想 性
：你是什么特点 我看不出来
：这个嘛 可能是 首先是女人 我是个孝顺女儿 然后 妻子 我做的不好 女朋友 做的也不好 我的特点就是作家
：但这是你的职业 不能代表你的人 或许你正在寻找自我的过程中
：我恋爱了 爱上了我的比萨 你看起来要和比萨分手了 怎么了
：我不能吃
：怎么不能吃 这可是naples的比萨 不吃还有天理吗
：我也想吃 不过我胖了10斤 我都长了 在这儿 该用什么词来形容
：赘肉 我也有赘肉
：我刚刚还松开扣子看自己长了多少赘肉
：我来问你 所有看见你脱衣服的男人中
：也没几个 ：那无所谓 有一个人让你滚吗 有一个人转身就走吗
：没有
：因为男人不在乎 看你脱了衣服 他烧高香还来不及呢 我再也不愿每天早上醒来 拼命回忆昨天自己吃的东西 盘算着自己又能长几斤肉 责怪自己怎么管不住自己的嘴 我现在只管吃 我不是为了长胖 只是不想再有内疚感 因此我要吃了这份比萨 然后看一场足球赛 明天我们结伴逛街 买条更肥大的裤子
我们能不能承认感情遇到危机 然后继续坚持下去？我们承认经常吵架 很少做爱了 但我们却不希望失去对方 这样我们就能生活在一起 虽然烦恼 但也庆幸没有分离 亲爱的大卫 我们有段时间没联系了 这让我有了思考的时间 记得你说过 我们应该不幸福的生活在一起 这样就能幸福 很长时间以来 我一直是这么做的 希望能维持下去 不过一位朋友有天带我去了一个好地方 奥古斯都遗址 原本是奥古斯都大帝为自己建造的陵墓 异教徒入侵的时候 把陵墓和其他一切都洗劫一空 奥古斯都大帝 古罗马的第一位伟大皇帝 怎么可能料到 罗马帝国 他眼中的天下 会被洗劫呢“ 在中世纪 有人到这里偷走了皇帝的骨灰 在12世纪成了一个城堡 后来成了斗牛场 之后成了储存烟花的地方 现在成了流浪汉的厕所” 这是罗马最安静 孤独的地方 城市的周围数百年间都发展起来了 这里就像是不愿忘怀的一处伤口 一处心痛 因为它曾让你伤得很深 我们都希望能保持原样 能接受烦恼的生活 只是因为我们害怕改变 害怕变得更糟 但当我看到这个地方 看到其历经的沧桑 被用于各种用途 被烧毁 被洗劫 但依然屹立不倒 于是我明白 我的经历虽然沧桑 但人间正道是沧桑 只是不能沉浸于以前的沧桑 经历沧桑是好事 沧桑才能带来变化 奥古斯都遗址让我明白 即使是在永恒之城罗马 也要去面对永恒的改变 我们不应该再厮守下去 那只是因为我们担心分开会更痛苦
：不就是爱上一个人吗
：我很想他
：那就想呗 想他的时候就对他表达出来 然后放在一边 来印度的收获可以总结为一句话 上帝在你身上的体现就是你
一种中间状态 生活在边缘状态 不愿过舒适的居家生活 而是去寻找启示 你现在害怕吧 我理解 你不想失去自我 爱是令人害怕的、危险的 我也经历过 我每天祈祷 但是老公还是对我不好 我只能离开他 这就是他打我留下的伤痕 用摩托车头盔打的 我的女儿 求着我和他离婚 说这话的时候 她只有四岁 别觉得对不起他 人人都需要爱情 爱让人失去理智 在恋爱的初期都是这样的 怎么爱都爱不够 甚至像你这样弄出病来 即使是我
开始恋爱的时候也是这样 也失去了自我
有时候 因为爱而失去平衡 也是生活平衡的表现 在最后 我相信了“探索的物理学” 这种力量和万有引力一样是真实存在的 探索物理学的原理是 只要你能勇敢的放弃熟悉的一切 （不管放弃的是你喜欢的还是憎恨的） 开始探索真理的历程 （也包括心理上的历程） 只要你把历程中的见闻都能视为线索 只要你把沿途见到的人都当做老师 最重要的是 只要你能够面对、原谅自己不好的方面 那么你就会探索到真理篇4：夏洛特烦恼经典台词
夏洛特烦恼》持续在影院热映中，该片讲述了由沈腾主演的男主角在大闹初恋婚礼后意外重返青春并最终领悟人生、找回真爱的故事。还记得那些经典爆笑且不规则的台词儿吗？一起来回顾一下吧，真是回味无穷。 夏洛特烦恼经典台词 同学：夏洛，这几年你死哪去了？年年同学聚会你都不来，你真有什么难处给我们 大家说，大家就算帮不上你，不还能乐呵乐呵？
夏洛：秋雅是我们学校著名的校花；而我更出名，我是全校著名的笑话
同学：（就夏洛这身行头赋诗一首）只身赴宴鸡毛装，都是同学装鸡毛 老师：大家都出息了啊，哦，这还有出家的呢。
新郎：秋雅是个好孩子，我算是找到真爱了，就算为他离婚我也不后悔
夏洛：张扬，人如其名，他今天来的主要目的呢，就是给大家炫耀他的劳力士手表和爱马仕皮带
张扬：这都几点了，还不上菜，裤子都饿掉了，还好我系了裤 腰 带，哈哈
马冬梅：你看看你，穿的跟个鸡毛掸子似的
老师：就你这成绩还能受影响？你的成绩还有下降空间吗？
夏洛妈妈：夏洛这个孩子命苦啊，一出生爸爸就夏洛不明了
马冬梅：我的爸爸叫马东，我一出生爸爸就没了，所以我叫马冬梅
马冬梅：东施效颦？东施是谁？怎么会尿频？
老师：你换个地方还不是一样睡觉？夏洛：那我换个人睡行不行？老师：你以为你是校长啊，想跟谁睡就跟谁睡？
娘炮:呦，知道你过得不好啊，我就放心啦
王老师：就在昨天，袁华同学得了全区作文比赛一等奖，作文题目是《我的区长父亲》。
足疗师：唉，要不我给你做个全套的眼保健操吧~~~ 夏洛：大爷，楼上322住的是马冬梅家吧? 大爷：马都什么? 夏洛：马冬梅。
大爷：什么都没啊? 夏洛：马冬梅啊。
大爷：马什么没? 夏洛：行，大爷你先凉快着吧。
大爷：好嘞。
夏洛：一直以来，我都是在虚度光阴，但是没想到上天又给了我一次重生的机会。所以，我要感谢天，感谢地。
校长：你要感谢学校，感谢老师，感谢你们班的楼层不高。
大春：我觉得马冬梅长得比秋雅好看。
夏洛：你是什么时候瞎的? 马冬梅：我还要和夏洛给他妈扫墓去呢，你说这好事都赶一块去了。篇5：料理鼠王经典台词
2、great cooking is not for the faint of heart. 胆小的人做不出精湛的美食
3、your only limit is your soul. 你的成败在于你的心.
4、you must be imaginative, strong hearted. 只要有想像力，还要有决心
5、what i say is true.anyone can cook.but only the fearle can be great.我说的是真话 任何人都可以烹饪。但是只有勇者才会成功
6、remy: ive always believed with hard work and a little bit of luck, its only a matter of time before im discovered! 雷米：我总是相信勤奋与努力外加一点点幸运就能换来成功，我的天分被发现，只是时间的问题。
7、but the bitter truth we critics must face is that in the grand scheme of things, the average piece of junk is probably more meaningful than our criticism designating it so. 可是，我们评论家必须面对一个难堪的事实 :以价值而言, 被评论家批评为平庸之物的同时我们的评论也许比他更为平庸
8、but there are times when a critic truly risks something, and that is in the discovery and defense of the new. 可是，有时评论家必须冒险去发掘并捍卫新的事物！这世界常苛刻的对待新秀、新的创作，新的事物需要人支持。
只有那些喜欢烹饪的人，才能做出真正的食物。 伟大的烹饪不是一颗卑微的心。你必须富有想象力,强大的心。你必须尝试的东西可能不工作。和你不能让任何人定义自己的极限,因为你来自哪里。你唯一的限制是你的灵魂。
第20篇：丹东美食
丹东美食
丹东美食--好吃又便宜（丹东小城不大，但美味飘香的地方却不少。吃过丹东美食的人，都有一个感触---好吃又便宜。）
【 海鲜 】
丹东有个有名的海鲜一条街，街上有将近10家海鲜馆。时鲜生拌海鲜新鲜又便宜。
另外还有很多著名的海鲜酒楼主要集中在开发区一带，规模较大、价位合理适合宴请宾朋。
【 烧烤 】
韩式风味烧烤店遍布丹东的大街小巷，多数都装修得整洁美观，价位低廉，最受百姓青睐。当然各家都有各家的特点，谁家味道最好还是请您品尝之后来告诉我们。您可以给本站留言，参加我们的评选。
【 涮锅 】
涮火锅是丹东美食的另一大门类，而且逐步涮出了丹东特色，六纬路、开发区、体育馆一带都有较有名气和规模的火锅店。
【 朝鲜风味 】
沿着鸭绿江边往朝鲜中学走，路边的朝鲜风味店。地道的韩式拌饭料足、量足，却只要5元钱一碗，口味一级棒。
【 小吃 】丹东好吃又便宜的地方
焖子是丹东的地方特色，属步行街上的焖子最为地道。热乎乎的焖子，1元一盘，淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流（注意，一定要煎的时间长一点，芝麻酱、辣酱要多放哦）
在三马路附近的美味馄饨馆已经是老字号了，可2元一大碗的价格始终没变。这是上班族和学生们最爱光顾的地方。
丹东是全国最大的满族聚居区之一，饮食有浓重的满族风味。另外，丹东有2万多朝鲜族居民，又与邻国朝鲜隔江相望、世代往来，故朝鲜族食俗对丹东的饮食文化也有很大影响。各式朝鲜料理、韩国烧烤在这里非常风靡。在丹东的饮食汇聚了满族的酸、粘、甜，朝鲜族的辣、酸、咸，回族的烧、烤、涮，加上各色海鲜水产和传统风味小吃，足以让人大饱口福。
丹东流行美食及主要餐饮街区
【海鲜】
丹东的主要水产有：鸭绿江黄蚬子、大黄鱼、面条鱼、公鱼（秋生鱼）、鲳鱼、对虾、文蛤、海蟹等。其中黄蚬子为丹东最有名的特产之一，肥大鲜美，菜色多样，一定不要错过。
丹东市内有当地著名的海鲜一条街，时鲜、生拌海鲜、各色海鲜菜品新鲜又不贵，比较有名气的海鲜饭店多汇聚于此，如鲜海居、佳宾等。在丹东沿江开发区的美食一条街，也有不少规模较大的海鲜酒楼，如中联大酒店旁边的双生渔港等，档次适中，适合宴请宾朋。另外，东港市前阳镇的兴旺大酒店也比较有名气，从丹东市区包出租车约50元可到。
【烧烤】
朝鲜族风味烧烤店遍布丹东的大街小巷，多数都装修得整洁美观，价位低廉，最受百姓青睐。朝鲜烧烤主要集中在三马路附近及二马路等街区。
丹东还有味道纯正的海鲜烧烤，出名的烧烤城有泰白、杨树林等。街边也有许多门面不大的小店经营海鲜烧烤，味道不错，不过卫生条件比较一般。
【涮锅】
涮火锅是丹东美食的另一大门类，分四川涮锅和海鲜涮锅两种。其中海鲜涮锅很有当地特点，鱼丸、虾丸、小仁鲜等菜色值得品尝。
丹东市六纬路、体育馆、开发区一带集中了许多较有名气和规模的火锅店。
【朝鲜风味】
三千里是丹东有名的朝鲜风味饭店，位于丹东的沿江开发区，由朝鲜人开设，服务员也全是从朝鲜过来工作的。虽然饭菜味道略显一般，价格偏贵，但特色在于吃饭的时候可以体验朝鲜服务员的服务，欣赏朝鲜歌舞表演。
如果想安静的品尝朝鲜菜，要到柳树之家这样的小店。此外，沿着鸭绿江边往朝鲜中学走，路边遍布朝鲜风味餐厅。地道的朝鲜族拌饭料足、量多，价格便宜，口味一级棒。
【地方小吃】
在丹东市内的步行街就可以吃到很多当地的小吃。比如焖子，就属步行街上的最为地道。
三马路附近的美味馄饨馆已经是老字号了，物美价廉量足，是当地上班族和学生们最爱光顾的地方。
