牛街 牛羊肉
羊肉 后腿 上脑（做陷） 里脊肉就那么一点 前腿（肉串） 羊腰子 杨肉筋 羊板筋
牛心管
教子胡同小吃一条街 老满爆肚烧牛羊肉 德顺楼（爆糊、扒肉条） 大顺堂
烤口蘑 先喝蘑菇汁
牛和牛品味中西餐栲肉自助（中关村）
望德楼 它似蜜（羊肉白糖甜面酱）
前腿 焦而不柴
《美食地图.doc》
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