福州酒水市场调查
葡萄酒越来越受福州当地消费者的欢迎。相比葡萄酒的良好表现,传统米酒的亲民来说,白酒与外埠品牌啤酒则显出了一丝疲软。
地处东南沿海的福州市毗邻台湾,有着便捷的海上通商贸易港口与发达的陆地交通。可以说,是我国东南沿海贸易的第一站,它的酒水市场需求,也成为我们所关注的重点。双节过去后,福州迎来第87届糖酒会,轰轰烈烈的将福州酒业市场再次升温。纵观整个福建市场,酒水选择主要集中在区域酒种与葡萄酒上。而就福州当地消费者的餐桌来看,目前许多消费者选择更显品味的葡萄酒。
如果说葡萄酒市场为何“花儿为什么这样红”?其中最大的因素就是葡萄酒抓住了一个“健康”的概念,就目前的消费品市场与消费习惯而言,只要一打“健康”牌,几乎没有不红火起来的。加之,福建有着良好的葡萄酒消费氛围。也正因为如此,葡萄酒越来越受福州当地消费者的欢迎。相比葡萄酒的良好表现,传统米酒的亲民来说,白酒与外埠品牌啤酒则显出了一丝疲软。让我们逐一分析。
健康推动葡萄酒销量
每年金秋时节,都是新人们扎堆结婚的高峰期,婚宴用酒大幅增长。同时,加长版双节假期也让很多亲朋都能走动,接受调查的张先生对记者表示,每年除了春节就是十一假期最令人期待,家中聚会不断,天天喝酒,经常一天要喝上几顿。原来喝米酒,现在也开开洋荤,习惯喝葡萄酒了。
正是瞅准十一假期的市场氛围,这段时间成了酒类商家们的必争之时,每年酒厂商或者经销商都会推出一系列的促销及特卖活动,今年双节国产葡萄酒促销,沿袭了捆绑销售与健康饮酒的两大传统。由汇诚贸易有限公司推出的一款西夏王解百纳,节假期间上了各大商场超市的酒类堆头,标价142元,买一赠一,很受消费者热捧。类似的还有在新华都超市丰泽店,新一代长城葡萄酒木盒装买两盒送一盒;在捷龙超市,还有原价155元的新天玛纳斯1+1特惠装,降到129元。另外,还有买葡萄酒送饮料等。这些促销的葡萄酒销量颇大。
国产葡萄酒纷纷高调助阵,国外葡萄酒也不甘寂寞。福州当地的几家酒行则是在糖酒会现场做起了品鉴促销,一方面希望以独特的口味与产区优势吸引消费者,一方面希望来自全国的客商更快的了解自己代理的品牌。也有一些代理商们在福州当地开了自己代理品牌的体验会所,因为台湾的饮食习惯,让海鲜配红酒的宣传方式成为一种固有模式,而会所形式更方便这种模式的推广。
葡萄酒销售火爆,促销只是一方面,更为重要的因素正如泉龙酒业市场部叶性春经理所说,“现在有不少人喝葡萄酒,是看中其‘时尚’、‘健康’的特点。葡萄酒是极具个性品位象征的产品,随着葡萄酒知识和文化的普及,越来越多的人了解葡萄酒,喜爱葡萄酒。”
地位尴尬的白酒市场
从量上看,葡萄酒销量猛增,但以传统理解,双节期间,理应是白酒市场的金九银十的大动作时期,虽然也有经销商早早的摩拳擦掌,但福州当地的白酒市场却比其他地方市场的表现冷淡了很多。福州的白酒市场,犹如贯穿城市的闽江一般,广阔却没有什么波澜。虽然,知名品牌白酒占据着这里的重要天下,可像是在永辉亲民卖场中,白酒的货架与北方相比短的可怜,超市货架上的白酒产品在这里只是为了充实货架,身份地位略显尴尬