中国人民大学后勤集团
工 作 通 讯
2008年第29期（总第157期）
10月13日——10月19日
集团总经理办公室 编 集团党委办公室2008年10月24日
目录
黎玖高总经理主持召开集团政策研究室工作会议
后勤集团在“北京奥运会、残奥会食品安全保障工作总结会议”上受表彰
陈建立常务副总经理主持召开后勤集团财务工作会议 餐饮管理部参加海淀区奥运商务环境保障工作总结会 餐饮管理部参加北京高校番茄酱单项集中招标采购会 简讯
黎玖高总经理主持召开集团政策研究室工作会议
10月16日，黎玖高总经理主持召开集团政策研究室工作会议，讨论了研究室启动理论、政策学习与研究工作的有关事项，部署了参加高校后勤系统“华北五省年会（2008）”的会议交流材料准备工作。
后勤集团在“北京奥运会、残奥会食品安全保障工作总
结会议”上受表彰
10月17日上午，集团党委副书记马秀芹出席“北京奥运会、残奥会食品安全保障工作总结会议”，我校后勤集团作为奥运餐饮服务企业，为北京2008年奥运会残奥会期间餐饮服务工作做出了贡献，在大会上受到表彰并获得荣誉证书。
陈建立常务副总经理主持召开后勤集团财务工作会议
10月17日，陈建立常务副总经理主持召开后勤集团财务工作会议，各职能部门负责人、财务部全体人员和集团所属各业务部门会计核算员参加。会议主要对近期财务工作中存在的一些问题进行了沟通，研究了相关解决办法；重申了会计核算员的具体职责，并对财务培训工作进行了探讨。
餐饮管理部参加海淀区奥运商务环境保障工作总结会
10月17日下午，餐饮管理部副总经理王志丹作为我校餐饮服务商经理参加了海淀区奥运商务环境保障指挥部举行奥运会、残奥会商务环境保障工作总结大会。区委常委、常务副区长、区奥运商务环境保障指挥部指挥杨志强，区奥指办及奥运商务环境保障指挥部各成员单位、海淀区属地餐饮服务保障各餐饮服务商的负责人参加会议。
会上，区商务局副局长、区奥运商务环境保障指挥部办公室主任蔡天明作奥运会、残奥会海淀区商务环境保障工作总结报告并通报了区商务环境保障指挥部各单位受到国家、北京市和海淀区各级对奥运工作评比获得先进集体和个人的情况。随后，区委常委、常务副区长、区商务环境保障指挥部指挥杨志强代表区委、区政府对各单位在北京奥运会残奥会商务服务保障工作中所付出的辛勤劳动、所取得的成绩、所做出的贡献表示感谢。
餐饮管理部参加北京高校番茄酱单项集中招标采购会
为了加强产品供货商与高校食堂的联系，减少中间环节，使各高校在保证产品质量的基础上，选择物美价廉的物品，降低原材料采购成本，北京市高校联采中心于2008年10月18日上午9：00在北方工业大学召开2008年北京高校番茄酱单项集中招标采购会。36所高校、9个品牌的番茄酱生产企业供货商代表参加了本次招标会，后勤集团餐饮管理部副总经理张德连携采购供应中心负责人、厨师代表参加了本次会议。
本次招标会充分体现了公平、公正、公开的原则，会议现场推选出两名监督员，负责监督招标评审全过程，由高校联采专家组所在院校推荐厨师长，作为品质专家，负责现场操作、验质。在厨师现场制作后，高校专家组首先对番茄酱按品尝后的口味、番茄酱的色泽、质量进行排名，在番茄酱生产企业供货商代表进行产品报价后，对9种番茄酱进行综合评价并排名。最后选出了排名前4名的番茄酱企业，由高校专家组与企业就最终成交价格及服务承诺进行价格协商。
简讯
★ 行政部
10月14日，向集团各单位发放后勤集团奥运服务先进单位和先
进个人证书，并安排奖金发放事宜。
★ 财务部
10月17日，与天使食府负责人就房屋使用费、物业管理费等交
纳的具体问题进行协商，并起草相应的补充协议书。
统计后勤集团2007年度人员工资情况，并以项目、部门、月份等
为分类制作各类统计报表。
★ 人事部
10月14日，购买《中华人民共和国劳动合同法实施条例》及相
关法规文本并发至各单位学习。
10月
15、16日，修改《后勤集团绩效考核暂行办法》并上报集
团领导。
完成社会招聘人员保险增减手续；落实2009年选留毕业生签报相
关工作和集团集体所有制员工申领新工作证相关事宜。
10月16日，组织新员工18人参观学校校史展览。
★ 营运部
对全校用电、水暖系统进行安全检查，确保全校用电和供暖安全。 员工宿舍管理办公室对员工宿舍进行日常用电安全检查，杜绝安
全隐患。
物资采购与资产管理办公室与实验室建设与设备管理处核对集团
资产设备台完成2008年资产清查前期准备工作。
★ 餐饮管理部
10月14日，部门副总经理王志丹主持召开餐饮管理部中层管理
干部会议，会议传达集团总办会的精神和要求，围绕集团即将召开的中层管理干部会议的有关议题，深入讨论了餐饮工作的发展、目标以及当前还存在的难点和困惑。
10月13-19日，行政管理办公室统计、制作《餐饮管理部1-9月
经营情况分析》。
10月17日，行政管理办公室依照《后勤集团餐饮管理部监控考
核办法》对餐饮管理部所属各单位的行政管理工作进行检查。 10月13日至10月17日，经营管理办公室对所属食堂、餐厅的
初加工间、切配间、炒菜间、备餐间及餐厅卫生进行了检查。 10月13日，中区食堂副主任张坤保牵头对中区食堂库房原料进
行盘查，重点检查有无过期、变质原料，要求所有原料必须先进先出，及时清理过期、变质原料。
10月14日，中区食堂对售饭窗口工作人员进行业务培训，以提
高食堂售饭窗口服务速度，统一主食、菜品出售分量。
10月16日，东区食堂进行秋季灭蟑、灭虫工作。
★ 物业管理部
综合管理办公室开始做本年度设备资产使用情况统计及明年的设
备需求计划。
教学服务中心教学三楼配合网络学院考试和两次国家级大型考试
进行考场布臵和安保工作；公共教学一楼捡拾手机2部、钱包1个并找到失主，失主致信感谢。
配合信息学院院庆，做了卫生保洁及其他工作布臵；配合保卫处
更换干粉灭火器163个。
本周，校园服务中心开始布臵清理林园楼工程渣土、修剪冷季型
草坪和（因用地改造）移栽东门桧柏树
10月14日-31日，全校采暖系统开始供水，为此，水暖运行中心
公示系统供水时间及服务电话，为本年度供暖提前做好准备。 为配合供电局线路检修，电力运行中心完成了14日、17日夜间
我校部分区域停电倒闸工作。
★ 公寓管理部
10月13日下午，综合管理办公室主任主持召开部门制度建设专
题会议，对公寓管理部规章制度目录初稿进行了讨论。
10月14日，部门副总经理董翊和学生服务中心主任赵宝蓉参加
了海淀区片组的“北京市高校学生公寓安全卫生大检查”。
10月16日，部门工会分会召开分会委员会议，会上讨论了秋游
事宜并进行分工部署。
10月16日，公寓管理部副总经理董翊、学生服务中心主任赵宝
蓉带领工作人员利用中午休息时间前往官园批发市场为知行区学生浴室选购浴帘。
学生服务中心配合校保卫处在学生公寓分发《大学生安全自护自
救知识手册》，并向学生详细讲解以提高学生住宿安全防范意识。 本周，学生服务中心与各学生公寓楼楼长、各院系统计、核对在
住计划外生源名单。
★ 酒店管理部
10月15日，培训学院为酒店管理部专场举办“酒店管理部激情
服务及礼仪培训观摩会”。观摩会上，胡波教授及邓泽老师分别从礼仪、服务、口语表达等方面进行了生动的讲解。
汇贤大厦前厅部、财务部对前厅员工进行夜审工作流程和发票开
具知识培训；客房部利用晨会时间对员工进行走客房相关工作流程培训。
教授餐厅上周迎来了开业以来最大规模的接待任务，在完成大厦
早餐工作的同时分别接待了徐悲鸿艺术学院广东市委干部培训班、经济学院重庆区县政协干部培训班、商学院河北石家庄工行行长培训班、柳州高管培训班、教育部直属高校纪委第五片组会议用餐、68级党史校友会用餐及零点，共接待3820人次，平均每天545人次、最高的一天达690人次，创历史最高纪录。
教授餐厅根据客源地域差异、年龄分段等安排不同的菜肴、风味
特色和就餐时间以满足宾客就餐需要，受到宾客和主办院系一致好评。
★ 经营拓展部
10月15日，集团常务副总经理陈建立到经营拓展部召开办公会，
研究便民市场、多媒体地下室的经营管理问题。
10月15日，集团常务副总经理陈建立到经营拓展部召开办公会，
研究便民市场、多媒体地下室的经营管理问题。
10月17日资源管理部通知联营商户负责人，配合国家第二次经
济普查填写相关报表。
责任编辑： 李秋荣投稿信箱： houqinxinxi@ruc.edu.cn 6
