七、1燃烧和灭火
学习目标 1．知识与技能：认识燃烧的条件和灭火的原理2．过程与方法：实验探究认识燃烧的条件和灭火的原理；3．情感态度与价值观：通过对燃烧条件的探究，了解内因和外因的辨证关系 学习重难点燃烧的条件和灭火的原理
学习研讨引入：展示图片，认识火的利与弊。
大家想过没有，在什么条件下才能燃烧？怎样控制好燃烧呢？从而使火趋利避害。这就是我们今天要探究的内容：燃烧与灭火
你在以前的学习和生活中，一定知道很多燃烧的事例，请回忆总结：
燃烧：可燃物与氧气发生的一种__________、__________的剧烈的氧化反应。
一、燃烧的条件
活动探究： 请依据生活中的实例完成：
试总结燃烧的条件：
探究活动二（课本） 观看视频
通入______________________，热水里本来不燃烧的白磷燃烧起来了。
1.由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?
2.由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件?
3.由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气(或空气)后燃烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件?
实验结论：燃烧的条件：１．
２．
３．
二、灭火原理
实验探究：
实验步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣
一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向
其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸（反应生
成二氧化碳）。
观察现象：１．______________________________原因__________________________________________
２．_______________________________原因_____________________________________
３．_______________________________原因_______________________________________
结论：依据实验，结合燃烧的条件，总结灭火的原理：１．____________________________________________ ２．________________________________________３．_____________________________________________ 体验收获：
1、如果炒菜时锅里的油起火，如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，应如何灭火？原理？
2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温，原理？
3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？
三、易燃物和易爆物的安全知识（P132）
爆炸：可燃物在有限的空间内急剧燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。 课堂检测
1.下列关于燃烧的说法正确的是（ ）
A.燃烧一定有发光、放热现象 B.有发光、放热现象的一定是燃烧
C.燃烧时一定有火焰产生 D.燃烧时一定有气体放出
2、在日常生活中，将火柴划燃后将火焰向上竖直火柴，火柴不易燃烧的原因是（ ）
A.氧气不足B.没达到着火点 C.火柴的着火点升高D.空气不足
3、下列情况中所采取的灭火方法，不恰当的是()
A炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖B酒精灯不慎起火，用湿抹布扑灭
C电器因短路起火时，用水浇灭D用液态二氧化碳灭火器扑灭图书档案着火
4、一场大火往往由一个烟头引起，故防火要从细节做起，烟头在火灾中“罪状”是（ ）
A使可燃物达到燃烧的温度B提供可燃物C提供氧气D降低可燃物的着火点
5、古语道：“人要实，火要虚。”此话的意思是说做人要脚踏实地，才能事业有成；可燃物要架空一些，才能燃烧更旺。“火要虚”的目的是（ ）
A．增大可燃物的热值B．降低可燃物的着火点C增大空气中氧气的含量D增大可燃物与空气的接触面积
6、海湾战争之后，科威特的几百口油井被炸，大量石油向外喷射，燃烧造成冲天大火。
（1）有同学担心：如果熊熊大火烧到地壳内产生大量气体和巨大热量，可能使地球爆炸。你认为这种担心必要吗？试说明理由。（2）在扑灭这场火灾过程中，我国派出的救援人员做出了巨大贡献，你认为扑灭这场大火应从哪些方面考虑？为什么？
课后反思：
