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客房部楼层奖惩细则

发布时间:2020-03-03 09:36:10 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

客房部楼层奖惩细则

为规范管理,做到奖罚分明,有据可依。特制定以下奖惩细则。请全体员工严格遵守,管理人员严格执行,将员工的表现在闪光栏、曝光栏中注明,做到公开、公正、公平。奖罚的情况将在效益工资中体现,同时这也将成为评定效益工资的重要依据。

一、奖励细则

1、拾到贵重物品及时上交,视其价格给予奖励

2、每月各项考核综合成绩前三名 +1

3、积极投稿,被相关刊物采用 +2

4、积极推销,取得优异成绩,视其情况给予奖励

5、受到客人书面表扬或多次口头表扬 +1

6、团结友爱、助人为乐,积极参加酒店或班组组织的活动 +1

7、积极参加各类活动受到表彰 +2

8、上班严格按照工作程序,完成较好,表现突出 +2

9、关心工作,提供合理化意见被予以采纳者 +2

10、抽查各项知识掌握好者 +1

11、员工义务加班,主动加班的视情况给予奖励 +1至3

12、发现隐患及时采取措施,为酒店挽回损失的,视情况给予奖励

13、老员工带新员工责任心强表现突出 +2

14、被(评为优秀楼长)区域评为优秀员工者 +2

15、个性化服务具有特殊性及创新的视情况给予奖励 +2至5分

16、参加集团组织各种活动,取得前三名的奖励 +3至5

17、成本控制做得好(以区域为单位以成本核算组为准)+2

二、处罚细则

(一)轻微触犯 (-1分)

1、各种单据表格(如工作表、楼层动态表)填写不规范

2、休息或下班时间在楼层闲逛

3、在楼层,工作区域奔跑、大声喧哗

4、当班时间未经管理人员批准,私自串岗

5、上班时间未化妆上岗、衣着不整

6、当班时间内在布草房休息

7、不按程序做房

8、当班时间与其它员工在楼层闲聊

9、不按时签到、签退或代签

10、未使用专用取电牌取电

11、下班不补布草车、吸尘机不倒尘,使用吸尘机时,拖拉吸管、电线

12、内务不整,工作台面、布草房零乱

13、所属公共区域维护不到位,如:立式烟盅不干净,烟头超过3个

14、部门、班组内部抽查各项知识掌握不好

15、不按时与客务中心核对房态

16、查房间卫生出现三个小问题

17、工作停止时未将清洁用具放入指定位置

18、当班时间看书、看报纸

19、未经管理人员允许私自下班 20、跑单物品未在第一时间领回

21、对交待的事情未及时落实

22、空房开夜床未交班

23、节能意识不强,做房间卫生未关灯、空调未将窗户打开

24、接听电话程序不标准

25、房间维修未及时发现并报修,修好后未检查就在维修单上签字

26、对楼层房态住客情况不清楚

27、未按时上交总结、案例等

28、开会、培训等迟到或早退,上班迟到按《员工手册》处理

29、做住人房未将酒水饮用情况,记录在工作表上,未登记酒水单并请客签字 30、各项工作未按标准和程序操作。(指单项:不用拖盘,查退房不开窗透气等)

31、不按正常程序及时报修或修好后不检查就签字

(二)一般触犯 (-2分)含轻微触犯第二次

1、信息传递出现问题

2、当班时间抽烟、吃东西

3、床底不吸尘、少补毛巾、茶杯内水、毛发多等

4、用布草做抹布

5、未在规定时间内用餐或用餐时间超过30分钟

6、未经请假,无故不参加培训和各种会议

7、交接班不清,造成工作被动

8、安全隐患未将布草房、消毒间门锁好

9、未按程序请假或私自换班,发现问题不反映

10、固定物品,酒水交接出现问题(漏交或不交)

11、工作程序不到位、不规范

12、酒店各项检查中抽查知识不熟

13、未交酒水单或酒水单出现问题

14、下班不交对讲机,未交钥匙

15、未保管好钥匙,导致钥匙留在房间

16、查房不仔细遗留物品未查出

17、遗留物品未按规定时间汇报客务中心或未在交接班本上记录

18、未经管理人员同意,私自将“000”房、空房物品撤出

19、在住人房接打内线电话

20、各项考核成绩后三名 1—3分

21、未保管好对讲机,导致对讲机遗留在其它地方

22、私自翻看客人书籍、物品

23、玩电游、上网被发现

24、卫生打扫不及时(住人房)

25、违反宿舍管理规定 A:私拿酒店易耗品的

B:人走未灯关,空调不关,插座不拨等 C:寝室卫生不达标,不叠被子,不倒垃圾等

(三)较大触犯扣除月奖10-50% 轻微触犯第三次、一般触犯第二次

1、安全隐患:未将客房门锁好

2、当班时间内睡觉,在房间看电视(视情节严重给予处罚)

3、私自保留客人的遗留物品,拾遗不报

4、对上级不诚实、散布谣言,在员工中造成不良影响

5、擅自离开自己的工作区域长达半小时以上

6、偷打客房内外线电话

7、以消极的方式怠工或损坏工具设施

8、私自将钥匙交给其他无关人员,造成不良影响

9、利用工作之便谋取个人利益 如:查退房多报酒水等

10、对客服务中使用不文明语言引起客人不满

11、私自将酒店物品带离工作区域

12、未经许可私自配制酒店钥匙

13、工作失误引起客人投诉

14、违反操作规程造成损失

15、拒绝上级指派的工作

16、旷工半天

17、私自涂改办公用具,交接班本内容的扣除30%月奖

(四)严重触犯:根据情况轻重扣除月奖50%—100% 或开除;(较大触犯第二次或情节严重)

1、所属区域发生安全事故

2、侮辱漫骂恐吓他人或殴打他人

3、私拿酒店物品且劝说不改,意识浅薄

4、故意破坏酒店客人或员工物品

5、偷窃酒店以及员工财物

6、以货币为交易与客人在房间进行不正常的行为

7、私自配制办公桌、文件柜钥匙

8、遗失酒店磁卡万能钥匙

9、故意不服从工作安排,破坏工作程序

10、挪用消防器材作为它用

11、无保密意识透漏保密资料

12、为客人介绍小姐

13、向客人索取小费、物品或其他报酬

14、有赌博行为

15、组织煽动员工,有意搬弄事端

16、从事第二职业

17、私开房间住宿

18、旷工一天

(五)罚款

1、私拿酒店物品,按原价10倍处罚

2、烟洞一个未查出50元/个,依此类推

4、部门检查违反食堂、更衣房、宿舍管理规定50元/次

5、面盆、坐厕、吸尘机破损未查出,由当事人按成本价赔款

以上规定请各位员工认真遵守,如犯其它错误的按《员工手册》有关规定进行严肃处理!

客 房 部

二0一一年七月

客房部楼层人员编制

客房部楼层领班岗位职责

客房部楼层奖罚管理制度

客房部楼层班前会内容

客房部楼层服务管理制度

客房部楼层服务员岗位职责

客房部楼层主管岗位职责

奖惩细则

客房部楼层领班(晋升)测试题

客房部楼层新员工培训内容

客房部楼层奖惩细则
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