目录
一、调查目的 ····················································································
1二、调查对象及方法 ········································································
1三、调查的内容 ················································································
1四、调查结果分析 ············································································
1五、调查结果总结 ············································································
1餐饮软件贴心度问卷调查报告
一、调查目的
当前的消费市场中,餐饮业是很主流的一块。俗话说衣食住行,吃放在第二位。而如今社会经济水平越来越发达,人们对饮食方面的要求也越来越高了。电脑的兴起,电子点餐的发展,形式趋于多样化多元化。虽然现在的餐饮软件有很多怎样才能服务到每一位顾客,并且易于管理,形式简单,都是一个严峻的挑战„„
二、调查对象及方法
(一)调查对象: 深圳市松岗镇天虹商场附近流动人口
(二)资料收集方法: 采用问卷调查方法调查。向所取得的样本中的个体发放《餐饮软件贴心度问卷调查》了解每个人的消费时对于餐饮软件的使用和使用感受。
(三)调查方法:对流动的人口进行分层,分成底薪阶层,中薪阶层,高薪阶层三层,在总体中抽取容量为60的样本,在每层中进行系统抽样,根据每层样本量占总体的比重,在三层中分别抽取容量为22,22,16的样本。随机选定某一问卷后,间隔10进行抽样,得到样本。
三、调查的内容
(调查问卷附在最后一页)
四、调查结果分析
(一)、总消费群体:通过对样本中消费人数的调查,得到以下数据:低薪样本中有9人进行网购,在该层中的比例为56.25%;中薪的有15人,占该层的68.18%;高新的有11人,占该层的50%。以95%的把握推断周边
消费使用电子点餐软件人数比例范围为45.36%~70.44%
(二)在没有在电子点餐的人数中,有近50%的消费水平决定,而在有电子点餐的人数中有97%的觉得电子点餐很方便。另外,在前者中有92%的人有机会会尝试电子点餐。
(三)大家消费需求又是什么呢?经调查,主食的必点性最高,其次是菜肴,后来是茶饮,其他服务等。
(四)在电子点餐过程中,难免会遇到一些困难,其中主要困难是客人表述不不到位,达到45%,其次是食品花样繁多和每个餐厅特色又不同,顾客每个人要求有不同,电子点餐有待继续优化和进一步提高。
五、调查结果总结
通过上述的调查报告,说明餐饮软件在生活中还不是很普及,但潜在很大的发展空间。阻碍他们的主要是消费和舒适性因素,只要他们消费水平和餐饮软件的应用的到大量推广,电子点餐的方便,省时等优点一定会吸引绝大多数的人。目前,人们在电子点餐中还很多的局限性和不方便,电子餐饮要想得到更快更好的发展,就要优化这种体系,打破常规和现成的消费模式局限。
附录1:
餐饮软件贴心度问卷
被调查人年龄 __岗位 ___收入水平_____
为了了解餐饮软件在具体生活中的问题,请您如实填写(不方便的可以留空),并祝愿您在今后的工作中顺风如意。
一、选择题:
1.您的月收入额大概为多少( )
A.2000-3000B.3000-4000C.4000-5000D.5000-10000及以上
2.您每月饮食方面在餐厅就餐几率大概为多少?( )
A.20%以下B.40%C.50-60%D.80%
3.您是否听说或经常接触过电子点餐?
说明:如果您选择“A”或者“B”选项,请只回答第
2、3题
A从来没听说过
B听说过但没有接触过
C偶尔会在一些餐厅遇到
D经常出入这些餐厅
4.您没有电子点餐的原因是什么?
A流程太复杂
B消费或者餐厅水平不够
C其他
5.如果您有机会您会尝试电子点餐,并心里给出自己的评判么? A会B可能会C不会
6.你选择电子点餐这样的餐厅理由是?
A节省时间、减少麻烦
B操作方便
C寻找消费感觉
D并没有刻意
7.您认为电子点餐的哪些特点最吸引您?
A有种回家的感觉,不用有人找招来招呼去
B减少一些因为人员疏忽的错误
C种类齐全带有图片
E其他
8.在电子点餐中你经常选择的是?
A主食B主食及简单菜肴C复杂的菜肴D茶饮E酒水
9.您平均一次消费金额大约在?
A500-1000元B100-500元C100元以下
10.您对目前电子点餐软件是否满意?
A非常满意B满意C一般D不满意E非常满意
11.在点餐或者结算过程中,有无受差错遭遇?
A有B没有
12.您在遭遇到的差错主要是什么?
A口味无法表述太清楚
B种类和物品数目太多
C界面复杂,不易操作
D程序反应太慢
E结算不方便