客房部应知应会试卷答案

发布时间：2020-03-02 08:31:57 来源：范文大全收藏本文下载本文手机版

客房部考试题答案

一、填空题

1.清洁与保养

2.120200

3.家具蜡

4.说话轻、走路轻、操作轻

5.和谐厅500

6.防止水外溅

7.62026319

8．干

9.准备、会场布置、摆台、清洁、会前检查

10.13011501

二、选择题

1.A2.B3.C4.C5.C6.A7.B8.C9.C10.B

三、判断题

1.√ 2.√3.X4.X5.√6.√7.X8.X9.X10.X

四、简答题

1.安全、卫生、品质、效率、形象、素质

2.（1）抹尘（2）清洗垃圾桶（3）清扫电梯间（4）维护绿色植物（5）日常巡视工作

3.（1）收取客人洗衣（2）填写洗衣单（3）登记洗衣（4）送还洗衣

4.（1）进房

（2）整理房间：更换客人用过的巾类、清倒垃圾和烟灰缸、清洗“三缸”、整理被品、清捡地面杂物、补充耗品、做好登记

（3）出房

五、问答题

考生自由发挥