智障生一体化教案
刘兴起
师德是教师最基本、最重要的素质。接纳、鼓励、关爱、留住智障儿童是师德高尚与否的具体体现。针对这一点，我特意为班上的智障儿童制定了一份特殊的教育方案 。
一、班主任接纳和重视智障儿童。
作为一名班主任，如果发现班里有智障儿童，首先不能够有歧视的行为。而应该更多地去接纳和重视智障儿童。。这样就能使智障儿童体会到公平，因为老师和同学接纳了他，也就是给了他和其他同学同等看待的公平性。这样智障儿童会从心里感受到轻松和快乐。
二、生活和学习方面给予更多的关爱。
由于大多数同学或老师的认为XX同学是智障儿童，作为班主任，就得从多方面来和智障儿童接触，了解他的生活、学习，家庭等方面的困难，给予鼓励和关爱。让他一步一步地进步，一天一天地快乐起来。
三、不允许别的同学给智障儿童起绰号。
，只要是在我班有智障儿童，就不允许任何同学给其起绰号，也会奉劝其他教师不因为其学习成绩差而给其起绰号。所以在我班里每个同学都会有个平等的语言环境。
四、配合家长改变对智障儿童的看法。
由于有的家长不懂得智障儿童内心痛苦，在孩子犯错误时就狠狠地用“傻瓜”之类的话语来责骂孩子，让孩子在犯错误时失去信心而产生自悲心理。班主任应该从观察发现的情况中把孩子的闪光点告诉给家长，让家长也发现孩子的闪光点而多鼓励孩子。这样会让孩子在家中也有轻松、愉快的生活环境。
五、给智障儿童展示自己的机会。
作为教育者，应该多给其创造展示自己的机会，让其尝试到成功和鼓励的喜悦。 这个 方案在班上实施之后，做到不让一个孩子掉队 我爱吃鸡蛋
（指教：周瑞珍，欢迎网友们提出意见，本教案的教学对象是中度弱智儿童）
二、教学要求：
1、培养学生的自理能力，初步学会煮鸡蛋。
2、指导学生学会剥鸡蛋、吃鸡蛋。
2、补偿学生语言能力的缺陷。
3、教育学生热爱劳动，帮爸爸妈妈做一些事。
三、教学重点：初步学会煮鸡蛋。
四、教学难点：记住煮鸡蛋的方法。
五、教具准备：鸡蛋20个、煤气灶、锅、漏勺、小盆子9个、果盘两个、奖励用的五角星、两个脸盆、清水、餐巾纸、录音机、磁带。
六、教学过程：
一、导入新课。
1、你平时喜爱吃什么？出示卡片：“我爱吃——。”（学生自由回答。）
2、下面老师来给大家出一个谜语，请大家猜一猜。谜底也是大家都喜欢吃的一种食物。看哪个同学最聪明。 圆溜溜，光滑滑，要想吃它快剥开。 中间黄，外边白，外面还有一层壳。 谜底：鸡蛋（猜对的奖励五角星）
3、齐读课题：我爱吃鸡蛋。
二、了解吃鸡蛋的好处。
1、老师知道你们都很喜欢吃鸡蛋，真为你们感到高兴。因为鸡蛋很有营养，它里面含有丰富的蛋白质等营养，这些营养能帮助我们长身体；而且据最新研究表明，多吃鸡蛋还会使我们的脑子变得更聪明。
2、听老师这样一说，你们是不是更想吃鸡蛋了。别着急，老师今天就给你们把鸡蛋买回来了，现在我把它们送给你们好吗？
3、每位学生拿一个鸡蛋放进盆子里。要求：注意轻拿轻放，否则会碎掉的。
4、你们每人拿到了一个鸡蛋，那准备怎么吃它呢？（煮、炒、蛋汤、荷包蛋。）
5、听同学们说了这么多吃鸡蛋的方法，老师口水都要流出来了。你们知道老师最喜欢哪一种吃法吗？（水煮鸡蛋。）知道为什么吗？（因为水煮鸡蛋里面的营养成分最多，鸡蛋身上的营养没有逃走。）你们喜欢吃水煮鸡蛋吗？
6、手拿鸡蛋说：煮好的鸡蛋就像老师手里拿的鸡蛋一样，还是一个完整的鸡蛋。煮的时候不用打破它,只要把它放进锅里,再在锅里加上适量的水就可以了。
7、看一看你们盆子里的鸡蛋，都是一个个完整的鸡蛋，那可不可以吃了呢？老师告诉你们，老师买的是生鸡蛋，生鸡蛋能不能吃？（不能。）那我们一起来把生鸡蛋怎么样？（煮熟）所以，我们别着急，我们一起来动手，把鸡蛋们煮熟了，再一起吃，好不好？
三、学习煮鸡蛋。
1、有没有看过妈妈煮鸡蛋，想一想煮鸡蛋需要用什么？（水、鸡蛋、锅、煤气灶。）
2、认识煤气灶、煤气罐、锅。
3、两位学生上来练习开、关煤气。
4、下面，我们开始一起来煮鸡蛋。
观察一下鸡蛋，发现很脏，请学生把鸡蛋洗干净。（注意不要用力捏鸡蛋。） 开始煮鸡蛋。
（1）把鸡蛋放入锅 。（每个同学上来放一个，放鸡蛋要轻。）板书：先 放鸡蛋
（2）再放水。说明：水不要太多，只要没过住鸡蛋就行。 每个同学上来放水。边放边观察。板书：再放水 （3）然后放到火上加热，直到煮熟。板书：煮熟 请一位同学上来开一下煤气。 板书：然后 煮熟
（4）知道煮熟以后应该怎么做吗？ 板书：最后 捞上来
5、说一说煮鸡蛋的过程。 （1） 一起看板书说过程。
（2） 分小组说，发给打乱顺序的纸条，让学生按正确的顺序排好。 （3） 再小组派两个代表，一个排顺序，一个说。
四、捞鸡蛋。
1、发现水开了，让学生围上来观察一下。
师：现在开始用小火闷3到5分钟，否则蛋黄是稀的，如果是在流行禽流感时吃这种鸡蛋是不行的。
2、每组再做一做煮鸡蛋的准备过程。教师在旁作指导。
3、等鸡蛋熟了之后，将鸡蛋用漏勺捞出。认识一下漏勺。
（1）由老师示范捞出一个。（注意：慢一点，当心烫手。锅盖的反面应该朝上放。）
（2）请一个学生用手摸一下，发现很烫，怎么办呢？
4、鸡蛋这么热，谁能想个办法让它变凉点？（把鸡蛋放在冷水里。） （教师把鸡蛋捞在凉水里。）
5、请学生摸一摸，鸡蛋冷不冷了。
6、学生每人捞一个鸡蛋。（下去拿一个盆子。）
五、剥鸡蛋。
1、说一说：应该怎样吃煮好的鸡蛋。（可以剥开来吃。）
2、怎样剥鸡蛋？（可以先敲一下，再剥。）
3、教师示范剥一个。剥鸡蛋时要注意什么？（小心弄破手。）
4、学生开始练习剥鸡蛋，看谁剥得又快又好。（放音乐。）
5、比一比：谁剥得鸡蛋又快又好。（表扬）
六、吃鸡蛋。
1、学生开始吃鸡蛋。（吃蛋黄的时候要注意什么？） 小心噎喉咙，如果觉得噎喉咙了，可以喝一口水，就没有问题了。）
2、吃煮鸡蛋时，还可以根据个人口味，喜欢吃咸一点的就可以蘸着酱油吃，喜欢吃甜一点的就可以蘸着色拉吃。
3、学生开始吃鸡蛋。
4、吃完后，注意讲卫生，用餐巾纸擦一下嘴和手。
5、周老师剥好的鸡蛋想分给客人老师吃，怎么分呢？（用刀切一下。）
6、学生用刀把鸡蛋切开。（每组一个代表。）
7、切好以后，摆一个漂亮的形状。
8、学生把切好的鸡蛋送给老师吃。（注意要有礼貌。）
五、课堂小结：
前一段时间，许多地方流行禽流感，但我们不必害怕。我们不是不能吃鸡蛋，而是只要把鸡蛋煮得熟一些就可以了，但尽量不吃流黄蛋。今天这节课我们学习了如何煮鸡蛋，能说出煮鸡蛋的过程，并且一起开心地剥鸡蛋、吃鸡蛋。同学们以后就可以在家里自己煮鸡蛋吃了，不过，大家一定要注意用火安全，还要注意不能烫着你们的手。你们今天就可以回家为爸爸妈妈煮鸡蛋。但一定要注意安全，在做这件事情时，必须有爸爸或妈妈在身边指导。 板书设计： 煮 鸡 蛋 先 放水 再 放鸡蛋 然后 煮熟 最后 捞出来
第一组：沈勤、钱维烨、钱宇峰、金俊 第二组：王恒凯、金骏、杨观兴、邓青、王慕荛
我可以鸡蛋里挑骨头吗？若有冒犯，敬请原谅！ 1。教学重点：初步学会煮鸡蛋。但教案里没很好体现，只是让学生初步了解了煮鸡蛋的过程。整个煮的过程没让学生去实践。这内容分几教时完成？这是第一教时的内容吗？如果是，那教师停留在讲解、示范，学生只参与浅表的操作，也未可厚非。但我觉得那提法欠妥。 2。教案里煮鸡蛋的顺序和后面的板书不一致。是否疏忽了？ 3。什么叫煮熟？在教学时可否用简单明了的语言或者现场操作时出现的标志性现象给予学生以提示？否则这样的学生很难决断什么时候该去关掉煤气。 4。你们那里教学时不要求层次教学吗？这教案似乎很笼统，没明显的组别要求。 5。在第四个环节“捞鸡蛋”中“
2、每组再做一做煮鸡蛋的准备过程。教师在旁作指导。”是否画蛇添足？真的不知道这一步在这环节中有什么用。
