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教学设计—礼仪培训(中职)

发布时间:2020-03-02 14:37:37 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

教学设计—礼仪培训(实践)

板书:服务礼仪(实践)

礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。作为一名合格的服务人员,礼仪将融入到我们未来工作的每一个细节当中。英国哲学家曾经说过:礼仪是在他的一切别种美德之上加上一层藻饰,使它们对他具有效用,去为他获得一切和他接近的人的尊重与好感。所以,良好的礼仪规范,可以使我们在工作中获得良好的信任、尊重与好感。下面,我们一起从实践中体会一下本节课的内容。

前面的老师已经为大家介绍了基本的职业妆的要求,这里我就不多做介绍了。 板书:

一、铁路乘务人员的站姿、垂手 基本要求:挺拔——站如松

站姿要领 :

上身,头,脸,下颌,胸腹,腰肩,两臂,腿,肌肉 站姿种类:侧放式 前腹式

后背式 丁字式 忌:手抱胸或叉腰 身体东倒西歪 做小动作

1、提收

松 挺——站姿

9点靠墙、相靠站、“夹纸顶书” •

2、脖子——喉头找百汇

3、肩膀——划两肩、洗澡式拉肩、一位脚直蹲

• 垂手的动作要领

– 双手指尖朝下,掌心向内,在手臂伸直后分别紧贴于两腿裤线之处;

– 双手伸直后自然相交于小腹处,掌心向内,一只手在上一只手在下地叠放或相握在一起。

– 双手伸直后自然相交于背后,掌心向外,两只手相握在一起。

请同学示范,老师指点,指正时,注意提示同学面带微笑,目光柔和、高雅。

板书:目光接触

• 目光的交流。目光一定要和对方有交流,可注视其脸部三角区,即两眼和嘴巴之间的区域,不可过高或过低,体现出专注、尊重和友好。 • 目光的移动。客人或离开时视线应随其移动,欢迎或欢送。

• 目光有神。精神饱满,双眼明亮有神,目光与笑容、礼貌语言相结合,不闪烁、游移、左顾右盼。

老师演示后。请同学演示,由教师指正。面部表情的指正。

板书:优雅的坐姿

• 基本要求——坐如钟(端正) 背部挺直,双手虎口相交,手心向下,手指并拢,右手轻盖左手,4个手指与手掌的关节,拇指不得上翘。

忌:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿等 请同学演示,由老师指正。

板书:正确的步姿

• 基本要求——“行如风”(轻盈)

(1)步位

(2)步速

(3)步幅

• 忌:内八字和外八字

弯腰驼背

摇头晃脑

扭腰摆臀

左顾右盼等 由同学示范“顶书走路”。面部表情的指正。

板书:恰当的手势与指引

 自然优雅、规范适度  介绍-指路“这边请”

介绍某人或为宾客引路指示方向时,应掌心向上,四指并拢,大拇指张开,以肘关节为轴,前臂自然上抬伸直。指示方向时,上体稍向前倾,面带微笑,自己的眼睛看着目标方向,并兼顾宾客是否意会到目标。切忌用手指来指点人。

请同学演示,由教师指正。面部表情的指正。

板书:递送物品的礼仪

双手递物;如在特定场合下不必用双手时,一般要求用右手;接物品时,应当目视对方。 请同学起立,给旁边的人提送物品,并接回物品演示;双手递送 请同学起立,给旁边较远的人提送物品,并接回物品演示。单手递送

教师指正,提示递送速度不能过快或过慢,手持递送物品的不同,拿物品时应选择不同的部位。

板书:蹲姿

正确的蹲姿如下: 基本蹲姿

1.下蹲拾物时,应自然、得体、大方,不遮遮掩掩。 2.下蹲时,两腿合力支撑身体,避免滑倒。

3.下蹲时,应使头、胸、膝关节在一个角度上,使蹲姿优美。 4.女士无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下。

交叉式蹲姿

在实际生活中常常会用到蹲姿,如集体合影前排需要蹲下时,女士可采用交叉式蹲姿,下蹲时右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地。左膝由后面伸向右侧,左脚跟抬起,脚掌着地。两腿靠紧,合力支撑身体。臀部向下,上身稍前倾(如下图)。

忌:

1、弯腰捡拾物品时,两腿叉开,臀部向后撅起,是不雅观的姿态;

2、下蹲时注意内衣“不可以露,不可以透”。

请同学演示捡拾物品,有教师指正。

板书:说话的礼仪

要求:音量适中、速度平稳、散发热情

容易听懂的语言

简洁明了(避免专业用语)

强调重点,并有条理

多用敬语、谦虚、富于朝气、充满诚意的话语

配合对方的立场、个性、适合对方的言辞

模拟场景:两位乘客在大声的交谈,旁边的乘客告知同学,他很疲惫,想要休息,如何提示这两位乘客说话声音小一点。

实例:对不起 先生 打扰一下

您旁边的旅客休息了

您看 ……然后微笑地看着他俩几秒

如果懂了 就说谢谢

如果旅客没懂

就说可不可以请两位稍微小声一点

很抱歉

给两位带来不便 希望您能谅解

最重要的是 跟他们说的时候 声音要小 给他们留足面子 然后语气 表情一定要真诚 态度要好

注:此处用对不起,不用不好意思,因为不好意思显得随意。

全课总结(复习):请两位同学分别坐在讲台上,然后站立,然后走向班级中央,蹲下捡起物品,递送给旁边的同学。场景要求,将坐姿、站姿、步姿、蹲姿、递送、目光、表情、递送、语言等礼仪全方位把握。

由其他同学观察效果,由老师点评指正。

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