培训心得体会
暑假里，我参与了学校组织的实训教育培训活动，通过与诸位同事之间共同的学习讨论，使我拓宽了学习的视野，更新了教育观念。下面谈谈我对本次学习的心得。
首先是专业技能的提升。加强专业知识的学习。课程走向综合化是职业教育发展的大方向。我身为一名中青年教师，又奋斗在职业教育的最前沿，更应当树立终身学习的意识。无论是教育家，还是中外名师，他们都具备较深的文化底蕴，这与经常学习是分不开的。随着我国职业教育的不断发展，我们教师要有一种强烈的资源意识，拓展自己的思维空间和知识结构，以便更好的为教育教学服务。知识的更新换代让我们的学生接触了的新生事物，广阔的课内课外学习资源为他们知识的积累提供了的机会，我们在学校学习的那点知识，已经远远不够传授了。
要想成为双师型教师，不学习怎么可以，怎么能胜任的教育教学工作?生活是一个广阔的学习的课堂，有很多东西是我们所不了解的，为了使自己不被社会所淘汰，只有加紧学习的步伐!一个优秀教师应该抓紧一切时间增加知识储备，只有这样才能用人格魅力来感染学生，和学生共同发展。
为期十天的培训一共制作了十多种产品，包含了饼干、蛋糕、面包、甜点。内容丰富、时间充足、原料供应齐全。为培训的顺利进行提供了优越的条件，也使得每个培训人员都能够亲身体会，动手操作实习。这也是实训学习的核心所在，感谢各位领导的大力支持。由此可见，本次的培训为今后的教育教学提供了一定的技术理论支持和教学指导方向。当然，各位领导的点评也让我们知道了其中的许多不足之处，应当及时改正，继续努力。
新时期的教师必须不断更新观念,加强学习,不断补充专业知识,提高教育教学技能。通过之前在师范学习时以及我从事教育工作以来，我深深感受到作为基础教育工作者的我们决不能“死教书——书教死——教书死”,除了要给学生答疑解惑,还应创新其思维,培养其习惯,渗透其思想,教好书育好人。因此我们必须不断地学习,不断地完善,不断地提升,才能满足社会的需求,才能适应世纪的挑战,才能胜任教师这一行业。
当然只有这些还远远是不够的，作为一名实训教师的我们还必须具有足够的耐心和爱心以及奉献精神。每一名教师或是学生都是不同的，在接受新事物、动手操作能力、学习的用心程度等方面都会存在迥然的区别。在教学实践活动中，教师只有以身立教，为人师表，才能有力地说服学生，感染学生。无数经验证明，身教重于言教，“不能正其身，如正人何?”“其身正，不令而行;其身不正，虽令不从。”这说明凡是教师要求学生做到的，自己必须先做到，给学生树立好榜样;凡是要求学生不做的事情，自己本身坚决不做，以免给学生留下坏的影响。教师要以自己的良好道德言行来教育和感化学生。
在知识经济时代，知识老化速度大大加快，学习就成了当今人类生存和发展的重要手段。教师终身学习，不仅是时代的呼唤，教育发展的要求，也是教师教学自我提升的需要。今后的工作中，我定会更加努力，加强学习，提高素质，完善自己，书写出烹院灿烂美好的未来。
