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礼宾部岗位工作说明书

发布时间:2020-03-03 17:11:24 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

首席礼宾司岗位工作说明书

编号:FO XXX  岗位名称:首席礼宾司

直接上司:前厅部经理 管理下属:礼宾司、礼宾员 职位等级:主管级

 岗位概要:

全面负责礼宾部的各项日常管理工作,保证各项工作的正常运转;带领员工按五星级服务标准向客人提供优质的服务,最大限度地推销酒店产品,努力完成营业指标,争取酒店利润的最大化并同时向客人提供优质的服务。

 岗位职责:

1.协助前厅部经理进行部门管理 2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.监督和分派任务给礼宾司,礼宾员。

确保每日进行清晰准确的交接班,主持交班简报会。 保管行李房钥匙并确保寄存行李的安全。

确保所有对客服务的文件和记录等都被准确地记录、维护和更新。 监督检查排班表并按需调整。 承担新员工的入职培训。

合理的控制下级员工用餐和休息时间。

监督确保每一个对客服务岗位的人员状态和装备齐整 监督确保每日适当时间安排分发报纸。 监督确保营业设备的良好工作状态。 监督确保工作区域的干净于整洁。

遵守饭店的工作政策及程序,并监督确保员工照章执行。

坚持饭店的安全制度、紧急情况处理规定和程序,并监督确保员工照章执行。 迅速并且彬彬有礼地接听电话。 处理客人要求,并负责跟踪相关人员 / 部门满足客人要求,并监督确保员工对客服务保持一贯的高标准。

处理客人关于行李的要求。 处理客人交通安排的要求。 处理客人物品转交的要求。 处理客人关于机票的要求。 处理客人各类邮件的要求。

采取合适的行动解决客人的抱怨。 不断寻找机会发展对客服务。 培养与其它部门良好的关系。

与部门内外分享信息,确保准确运用于对客服务中。 26.了解重庆及周边地区各类相关信息。  工作权限:

1、参加礼宾员工的招聘、考核和录取工作;

2、有对礼宾司、礼宾员的任免、奖惩建议权;

3、有权安排调整礼宾人员的班次;

4、对本区块员工的奖金分配权。

 素质技能要求:

基本素质:热爱前厅工作,性格外向,服务意识强;反应灵活,工作细心,责任心强,有销售经营管理意识;善于建立人际关系,善于沟通,办事稳重踏实。有强烈的质量管理意识。

自然条件:最佳年龄24-50周岁,身体健康,体力充沛,性格开朗。 文化程度:具有大专以上学历或同等文化程度,接受过旅游管理课程教育

语言能力:普通话流利,具有较强的表达能力;通过饭店英语中级水平考试,会话流畅,并能用第二外语进行简单对话。

工作经验:从事礼宾工作3年以上。

特殊要求:能熟练应用电脑程序;掌握旅游管理知识;熟悉预订、接待规格方面的知识及操作程序;熟悉酒店销售政策;熟知旅馆法及其它的有关涉外法规;对商务服务、财务知识、餐饮知识、会务知识有所了解。

编写人: 审核人: 批准人: 签署人: 日 期: 日 期: 日 期: 日 期:

礼宾员岗位工作说明书

编号:FO XXX  岗位名称:礼宾员员

直接上司:礼宾司、首席礼宾司 职位等级:员工级  岗位概要:

直接负责为客人提供入住和离店的行李运送及行李存放服务,负责所有客人和酒店的文件的派送和酒店内部报纸、信件及各种报表之派发及为客人提供观光车的服务。处理客人要求并以满足其要求为己任。  岗位职责:

1.每日上岗前参加由礼宾主管 / 领班主持的简报会。 2.随时保持整洁的外表。

3.协助保持酒店车道畅通及整洁。 4.指导帮助驾车至酒店的客人停车。 5.为所有抵店及离店的客人开车门。

6.以微笑和目光接触问候和欢迎客人尽可能使用客人姓名。确保给客人留下良好的第一印象。 7.尽可能准确记录下所有进出酒店的出租车信息(公司、车牌号)。 8.为抵店和离店的客人 / 团队收送行李。 9.向客人提供行李寄存服务。

10.递送物品、文件或其他至客房和酒店各部门。

11.在每天指定时间递送报纸到客房和酒店各部门办公室。 12.当需要时在公共区域用告示板寻找客人。 13.当需要时完成客人的吩咐。

14.给予残疾客人特别的关注及帮助。 15.保持营业设备的良好工作状态。 16.保持工作区域的干净于整洁。 17.完成上级交待的其它任务。

18.向上级汇报客人的评价、抱怨及投诉等。 19.遵守饭店的工作政策及程序。

20.坚持饭店的安全制度、紧急情况处理规定和程序。 21.熟知饭店设施以便回答客人的问题,满足客人的要求。

22.能够识别贵宾、常规客人和常住客人,并提供个性化的服务和帮助。 23.与有内部联系的部门建立良好的关系。 24.了解重庆及周边地区各类相关信息。 25.对饭店行业以及前厅部基本知识的了解。 26.良好的英语能力及沟通能力。 27.良好、积极的工作态度

 工作权限:

1、

2、

3、

4、提供委托代办服务,在处理需要离开酒店进行的服务时须转交首席礼宾司处理; 为客提供叫车服务; 为客提供观光车服务; 通过各种方式增加酒店收入

 素质技能要求:

基本素质:热爱礼宾工作,性格外向,关于与人沟通,服务意识强;反应灵活,工作细心,责任心强。

自然条件:最佳年龄20-32周岁,身高1.75M以上,五官端正,身体健康,体力充沛,性格开朗。 文化程度:具有高中以上学历或同等文化程度,最好接受过旅游管理课程教育。

语言能力:普通话流利,具有较强的表达能力;有一定英语基础,能进行简单的英语交流。

编写人: 审核人: 批准人: 签署人: 日 期: 日 期: 日 期: 日 期: 礼宾司岗位工作说明书

编号:FO XXX  岗位名称:礼宾司

直接上司:首席礼宾司 管理下属:礼宾员 职位等级:领班级

 岗位概要:

协助首席礼宾司管理礼宾部的各项日常管理工作,保证各项工作的正常运转;带领员工按五星级服务标准向客人提供优质的服务,最大限度地推销酒店产品,努力完成营业指标,争取酒店利润的最大化并同时向客人提供优质的服务。

 岗位职责: 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25. 监督和分派任务给礼宾员。

确保每日进行清晰准确的交接班,协助主持交班简报会 保管行李房钥匙并确保寄存行李的安全。

确保所有对客服务的文件和记录等都被准确地记录、维护和更新。 协助礼宾主管回顾排班表并按需调整。 承担新员工的在职培训。

合理的控制员工用餐和休息时间。

确保每一个对客服务岗位的人员状态和装备齐整 负责每日适当时间安排分发报纸。 保持营业设备的良好工作状态。 保持工作区域的干净于整洁。 遵守饭店的工作政策及程序。

坚持饭店的安全制度、紧急情况处理规定和程序。 迅速并且彬彬有礼地接听电话。

处理客人要求,并负责跟踪相关人员 / 部门满足客人要求。 处理客人关于行李的要求。 处理客人交通安排的要求。 处理客人物品转交的要求。 处理客人关于机票的要求。 处理客人各类邮件的要求。

采取合适的行动解决客人的抱怨。 不断寻找机会发展对客服务。 培养与其它部门良好的关系。

与部门内外分享信息,确保准确运用于对客服务中。 了解重庆及周边地区各类相关信息。  工作权限:

5、参加礼宾员工的考核工作;

6、有对礼宾员的任免、奖惩建议权;

7、有权安排礼宾人员的班次;

8、对本区块员工的奖金分配建议权。

 素质技能要求:

基本素质:热爱前厅工作,性格外向,服务意识强;反应灵活,工作细心,责任心强,有销售经营管理意识;善于建立人际关系,善于沟通,办事稳重踏实。有强烈的质量管理意识。

自然条件:最佳年龄20-40周岁,身体健康,体力充沛,性格开朗。 文化程度:具有高中以上学历或同等文化程度,接受过旅游管理课程教育

语言能力:普通话流利,具有较强的表达能力;通过饭店英语中级水平考试,会话流畅,并能用第二外语进行简单对话。

工作经验:从事礼宾工作2年及以上。

特殊要求:能熟练应用电脑程序;掌握旅游管理知识;熟悉预订、接待规格方面的知识及操作程序;熟悉酒店销售政策;知道旅馆法及其它的有关涉外法规。

编写人: 审核人: 批准人: 签署人: 日 期: 日 期: 日 期: 日 期:

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