聘人应该在店铺人员里。这里日常事务有会议和进货退货
早
班:准时上班—开启灯光设备—例会—查看《店铺日记》—点数—清扫—商品整理—用品、设备检修
早班工作:填写《店铺日记》,《交接班点数本》;检查《顾客积分卡》、《VIP卡名册》。 交班时
晚班工作:查看《店铺日记》,签名并跟进;点数签名。
下班工作:点数签名—填写《每日营业报告》,《店铺日记》—检查《顾客积分卡》、《VIP卡名册》—清扫—例会—锁门。
营业准备
1、营业前例会(早会)
(1) 让店员明确工作目标,对目标达成有合理的管理; (2) 预防出现工作失误,增强店员工作信心; (3) 工作分配的合理性; (4) 店员有参与感,认同工作目标的合理性,提高工作效率。
2、早会形式
(1) 以自然站姿围成形开早会 ; (2) 早会需给每人发言机会; (3) 会后由主持人记录早会内容在店铺日志,便于查看; (4) 主持人,店长或值员工。
3、早会流程及内容 (1) 店长,各位伙伴们:早上好!
(2) 全体员工共同大声回应:好!非常好!yes! (3) 前一天的工作总结纠正。
(4) 店长通报公司最新动态讨论店内人事安排,如安排顶班,放假,新人加入等。 (5) 确认每人每天日目标及当月总体完成情况。 (6) 熟悉新品,研究各挖掘当季货品卖点更换陈列及POP等物料。 (7) 早会时间控制在15分钟内
2、清点货品。对隔夜的货品要进行清点,以明确责任。如发现货品数量有误,应立即通知商场和昨日的晚班人员工或有关人员。
3、店内外清扫
(1)
全体员工参加清扫店内外工作;
(2)
用扫帚清扫店内杂物,擦拭地板;
(3)
清洁柜台、货架、商品、橱窗等,不允许有灰尘;
(4)
清洁自行车、仓库;
(5)
擦拭门窗玻璃;
(6)
任何有LOGO出现的地方要保持干净,明亮;
(7)
检查各类店内饰品:鲜花是否需要更换和换水,花瓶是否干净;形象架是否干净,等等;
(8)
收拾整理各种清扫工具,放到指定的位置,清扫工作必须在正式营业前完成。
4、商品整理
(1)
自行车的摆放是否凌乱;
(2)
尺码、色系是否按公司要求陈列;
(3)
橱窗是否需要重新布置;
(4)
店面的货品是否需要补充。
(5)
自行车是否已折叠好
5、用品、设备检修
(1)
检查各种备用品和销售用品是否到位。如包装纸、赠品是否准备充足;
(2)
检查店内的各种自行车广告情况,POP的位置是否适当;
(3)
检查店内各种照明用具,如有故障,迅速报告有关部门以及时地更换、检修;
(4)
如店内自收银,检查POS机状况,并备好零钞。
三、营业中
1、
热爱销售,主动、热情地招呼和接待顾客,做到“三米原则”、“三声服务”、“三一原则”;
2、
客流较大时:
(1)
根据客流的情况调整站位;
(2)
注意试骑货品的件数及时回收,防止失货; (3)
不代客人保管物品,以免因丢失而发生矛盾;
(4)
注意卖场内形迹可疑的人员,提高看货意识,减少失货; (5)
眼勤、脚勤、手勤、口勤。把握每一个顾客,每一笔生意,做好附加销售;
(6)
留意货场的货量,及时补货保证货量的充足。
3、
客流少时:
(1)整理货品、擦拭货品及调整陈列,令店铺充满生机; (2)熟悉货品的卖点、价格及保养方法等业务知识; (3)根据销售情况及时的对卖场的货品进行调整; (4)及时补货,确保货量充足; (5)更换橱窗; (6)熟悉客人资料。
4、
做好早晚班的交接工作,填写《店铺日记》,检查《顾客积分卡》、《VIP卡名册》,
做到“四清”:货清、帐清、钱清、事清。
四、营业后
1、送走最后一个顾客
关门时,只要有一个顾客,就要有营业员专门接待,不允许流露出不耐烦
的表情,即使已经到了下班时间,也应热情服务,直到最后一个顾客满意而归。
2、清点货品。
3、填写《店铺日记》。
4、整理和统计销售小票,填写《每日营业报告》,与收银台对帐,并在规定的时间内将销售额告知区域督导。
5、检查和填写《顾客积分卡》、《VIP卡名册》;;
6、店内清扫
关门前10分钟清扫店内,但要送出顾客后方可进行;
7、例会
总结日工作,布置明天的工作,互道辛苦;
8、关门
离店前拔掉所有电源插座,检查是否有引起火源的地方,关灯;
9、确认锁头锁牢后方可离店。
进货与退货
仓库人员送货到店,先点总数是否对上,相符合就可以签名,回单 给送货人员,如果总数不对,要马上和送货员核对,然后再拿单仔细核对 有没有串款、串色、串码。还要打开自行车库检查车的款、色、码是否与要求一致,准确无误后方入仓。如果有错要及时与仓库取得联系并开更正单。
退货:新货出现质量,或因质量问题赔给顾客要退的车,要注明什么原因,贴在车型款号的上面。尽早退回公司;
补货:对照销售情况畅销款中间码可以补多一对一般三天到大仓全部补一次,平时可以参照销售和送货单补货,要经常到仓库查测码数,以免重码或偏码。
对单:每天要登记好进出销售数量,每旬10号、20号、31号要和公司核对库存是否一致,如有差错应及时查询,如有需要平时也可与公司对库存总数,如有差错应及时带齐单据到公司对单。