超市服务礼仪 超市服务礼仪培训
超市服务礼仪培训讲师：中华礼仪培训网美女讲师团
中华礼仪培训网美女讲师团
钱明珠
企业培训讲师，资深国际商务礼仪培训专家，员工职业素质训练专家，多家管理咨询公司礼仪顾问，中华礼仪培训网首席讲师，国内多所高校特聘礼仪培训讲师，全球培训师网2010年度“十佳讲师”；钱明珠老师拥有5年以上授课经验且在业界有良好的口碑；常年担任大学礼仪讲师，现为职业培训师，为企业提供服务技巧、礼仪、沟通、行政管理方面的培训。培训学员数万，授课风格温文尔雅，理论联系实际，注重实战性。曾多次获邀担任河南广播电台关于“市民礼仪”、“白领职场素质”等话题的节目嘉宾。
李燕
李燕老师，高级礼仪培训师，武汉茶文化研究会会员，武汉理工大学经济学院硕士，中华礼仪培训网美女讲师团特聘讲师，多家咨询/培训机构高级顾问/资深讲师，多家知名企业的客户服务顾问、礼仪顾问，3年专业培训经历、内训企业100多家、亲自辅导学员近8000人。 李燕老师的教育经历和多年企业培训经验使得其在礼仪培训方面独树一帜，是一位不可多得的具礼仪教学、咨询、辅导、训练于一身的专业人士。
王思齐
王思齐老师是著名企业培训讲师，国家高级礼仪培训师，多家大学特约讲师，中华礼仪培训网主推讲师，中华礼仪培训网礼仪顾问，多家大型企业集团礼仪培训顾问，全球品牌网，总裁网，价值中国网专栏作家。
培训时间：1-2天（根据您的时间具体调整）
培训对象：超市的所有营业人员、柜台营业人员等。
培训方式：
现场互动问答教学为主，角色扮演，游戏互动，现场模拟训练，分组沟通，体验式分享和启示，使学习效果能发挥到最大的极致。
培训目标：
1、通过培训使学员认识自己的岗位职责；
2、通过培训使学员了解营业员的具体工作内容；
3、懂得塑造与个人风格相适的专业形象；
3、通过培训使学员掌握基本的服务礼仪要点及规范；
4、通过培训使学员掌握具体的对客销售技巧；
5、通过培训使学员掌握销售技巧提升方法和步骤，促进销售；
6、通过培训使学员掌握客户纠纷的处理以及如何避免客户纠纷；
培训背景：
营业员是商战第一线的战斗员，超市营业员个人形象以及服务质量的好坏将直接影响到整个超市的利润。但是某发达城市消费者委员会的调查显示，大多数的营业员都很少使用服务用语，只有一半的营业员是主动为顾客提供服务，有接近20%的营业员介绍了错误的商品知识或者对商品知识一无所知„„
中华礼仪培训网美女讲师团老师根据以上情况将从实践出发，将众行多年的内训经验与现代商业销售、服务理论知识相结合，为您讲授超市营业员的岗位职责是什么，超市营业员的服务意识、服务礼仪、销售技巧、顾客纠纷处理等。
超市服务礼仪培训课程：
第一讲：超市营业员岗位认知
一、营业员知识与技能认知
1、工作责任
2、工作范围
3、信息接收
二、超市营业员岗位要求
1、知识要求
2、技能要求
3、素质要求
4、人品与性格要求
第二讲：营业员的礼仪培训
一、营业员的仪表修饰
1、仪表的重要内涵
仪表是素养和品位的体现
仪表和成功联系在一起
2、仪容的修饰--日常工作化妆
发型的修饰
化妆的技巧
3、个人仪容的塑造
头发、皮肤、手、牙齿、鼻子和体毛、个人仪容保健
业主看到的每一个细节都是你素养的展现
4、仪表的外在体现---工作着装的礼仪
二、营业员的行为举止
营业人员形体礼仪
形体语言——您另一张无字的名片
非语言符号的作用
得体恰当的形体语言能为你带来成功
2、、服务人员体姿礼仪
仪态的美化
站姿、坐姿、行姿、行礼、指示„„要领
3、营业员的表情礼仪
目光
微笑
三、营业员的服务礼仪
1、接待礼仪
2、递送物品礼仪
3、介绍商品礼仪
第三讲：营业员店内商品陈列培训
1、、店内设计与商品陈列
2、、橱窗陈列知识
3、、商品陈列的方法
第四讲：营业员服务语言培训
1、营业员服务的基本用语
2、营业员接近顾客的语言
3、营业员接待顾客的服务
4、营业员体态语的运用
5、营业员告别顾客的语言
6、营业员处理顾客抱怨的语言
7、营业员服务用语的禁忌
第五讲：营业员的销售服务培训
1、提高服务意识
2、销售初期服务
3、封闭失销售服务
第六讲：营业员销售技巧培训
一、销售的前提
1、了解商品的特性
2、了解商品知识的途径
3、了解自己所销售的商品
4、了解竞争品牌产品
5、将“产品特性”转化为“顾客利益”
二、销售的经典步骤
1、第一步：寻找新顾客
2、第二步：接触新顾客
3、第三步：示范与销售
4、第四步：售后服务
第七讲：营销冲突的防止和排除
1、发生冲突的原因
2、冲突的防止和排除
第八讲：营业员服务礼仪和销售技巧培训总结
超市营业员岗位职责
一、工作要求
1、以身作则，勇于奉献，爱岗敬业，热爱企业，精通业务
2、积极协助顾客，耐心回答顾客问询，做到“诚心、热心、爱心、细心”，并认真听取顾客的意见及建议
3、认真听取顾客的意见及建议
4、关注商品的销售状况，随时掌握商品库存情况，有权利，有义务，向组长、主管提出合理化建议
5、爱护商品，公私财产
6、严格遵守员工行为规范，使用规范服务用语，站姿标准
二、岗位职责
1、负责卖场商品的美观陈列
2、负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序；
3、负责对卖场商品的品质检查、控制商品在保质内。
4、负责所辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作；
5、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记；
6、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务；
7、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作；
8、配合公司定期与不定期的盘点工作；
9、绝对服从公司领导安排。
超市营业员服务意识
作为事业单位和行政机关来说。随着行政职能的转换、人们权益意识的越趋强烈以及社会发展的趋势来说，“为人民服务”又成了清晰、可执行的具体行为规范，就是真正服务好服务对象。作为公务人员，服务对象也就成了他们的“顾客”。
作为企业来说。我国经济已经进入市场经济。市场经济是一种竞争性经济，企业之间竞争的焦点之一是服务。用什么样的服务理念指导服务活动，对于能否赢得竞争优势，把握经营制胜的主动权十分关键。
从1998年开始，从国家统计局陆续发布的统计数据就已表明，牵涉百姓基本生活的大部分物质资料产量已趋于饱和。这些迹象表明，中国企业运作的中心正发生着微妙的变化，企业必须在服务上多下功夫，才好迎接服务竞争时代的挑战。
曾经有一个单位要招聘一个部门负责人，出的唯一一道面试题是：“谁为你发工资？” 这实际上考核的是服务意识的问题。最后，只有一人被录取了，他的回答是：“单位为我发工资，因为是单位给我提供了舞台；顾客为我发工资，因为顾客为我们带来了效益；我自己为自己发工资，因为一切还要靠自己的主观努力”。
在服务实践中必须做到：
1、视顾客为亲友
只有用高质量的情感服务接待每一位顾客，才能使顾客以更大的热情对你的单位予以关注和支持，单位和顾客的关系才能步入良性循环轨道。
在服务实践中，对顾客以亲友相待，应以微笑的面孔、百倍的热情欢迎每一位顾客的光临。在为顾客服务中，应该想顾客之所想，体察顾客心理，解决好顾客的各种难题。
2、顾客永远是对的
这句话是伴随着市场经济的迅速发展、消费者权益运动的日益高涨，由西方企业界提出来的，是“顾客就是上帝”这句口号的具体体现。
这句话真正的含义并不是说，顾客真是对的，而应该让他觉得，他是对的。
3、把顾客视为单位的主宰
单位把顾客作为单位的主宰，既是由单位的经济属性，即谋求更高盈利的原始经营动机决定的，也是社会属性决定的奉献和获取经济利益相统一的服务理念的具体体现。
4、强化现代服务理念，提升服务品位
理念支配人的行为，服务理念决定着企业的服务面貌。市场经济的发展，带来企业服务竞争的升级，迫切要求企业迅速更新理念,在现代服务理念支配下，把服务问题提高到战略高度来认识，在服务上不断追求高目标，提升服务品位，创造服务特色。
