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英式管家

发布时间:2020-03-03 01:34:05 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

“英式管家”是世界家政服务领域的最高级别,通常受聘于世袭贵族和亿万富翁,管理着一支包括家庭教师、厨

师、保镖、花匠、裁缝、保姆、仆人的服务团队。拥有管家一直是社会地位的最好象征,是顶级生活的标志。

英式管家在西方尤其是在欧洲大约有六七百年的历史,它其实起源于法国,只是由于在英国完善了服务理念,各方

面的 传统 也烙有明显的英国印记,因此才被冠以“英式”二字。在美国和德国,一些英式管家被注入了全新的理念,

可以帮助主人管理财务甚至打理公司业务。在中国,英式管家已进入高档社区,开始为更多普通家庭服务。这些年,“英式管家”服务行业发生着巨大的变化,尤其是高科技的广泛应用,例如供暖、供电、警报、网络 等

诸多设施的应用,部分改变了传统的服务内容,对酒店业、娱乐业等方面的管家服务都带来了新的影响。例如,四年

前,一家总部在加拿大蒙特利尔的公司,其服务的项目则在伦敦,全部电子化和网络化使得相隔很远的两地能够信息畅

通、资源共享。

·基本类:家政理论基础、家庭礼仪和涉外礼仪、家政英语、计算机操作、家庭安保、营养学、心理学、中西餐烹饪、

居家保洁、园艺插花、居家装饰、公关筹划、衣橱管理、求职与沟通技巧;

·管家类:家庭理财、家庭HRM、秘书技巧、法律法规;

·护理类:居家护理、医理保健、宠物照料、子女教育;

·休闲类:休闲娱乐、体育健身、交际舞、美容美发、调酒茶道、名酒鉴定、古董保养、名画摄影欣赏、音乐欣赏

涉外家政服务内容:

涉外家政与普通家政最大的区别有三:一是语言,为此该培训设置了涉外家政英语的课程。二是东西方文化存在的

差异,也设置了涉外礼仪与文化、东西方家庭厨艺等课程。第三点,也是最重要的一点,就是职业道德和法律意识问

题。

从事涉外家政的人员全部经过双语教育、居家保洁、西餐制作、买菜购物、衣物清洁熨烫、家庭保健、宠物喂养、

插花、调酒等专业技能的培训,系统的学习了外国家庭的礼仪和起居习惯、外籍及本土的风俗习惯。所有员工均具备大

专或以上学历,英语水平均达到了四级以上水平。

“家政服务不再只停留在打扫、做饭这些初级技能上了。特别是在国外家庭服务的人员,必须具有良好的国际意

识,能够基本掌握不同国家的生活习惯、礼仪风俗。同样煮一顿饭,好手艺固然值得称道,如果还了解雇主的生活习

俗,懂得营养搭配原理,在语言方面能沟通自如,那肯定更加受青睐。雇主感受到生活质量有所提升,那么家政服务人

员的劳动价值才能得到提高。”南京师范大学家政教育与社区发展研究中心主任朱运致表示

涉外家政专业英语能力培训

一、培训目的:

通过培训,掌握涉外家政服务人员对语言沟通的基本要求,能够与雇主进行无障碍交流,熟悉每个家政工作环节的英语使用规范。以适应和满足上海这个国际性城市对涉外家庭对高端家政服务人员的需求。

二、培训对象(入学前需参加水平测试):

1、年龄在40周岁以下,身体健康,具有积极的进取性和良好的职业操守;

2、具有初中水平的英语听说读写能力,已在涉外家庭工作的家政服务人员;

3、欲从事涉外家政服务工作的高中(含中专、职校、技校)以上学历的人员;

4、已具有家政服务员(中级)、育婴师(中级)以上职业资格证书;

5、已具有家政服务员(初级)、育婴师(初级)或母婴护理专项职业能力证书且工作满2年。

三、培训内容:

以对话,看图形式介绍在涉外家政服务中所需要的英语表达方式,模拟家政服务员在涉外家庭服务各种场合的会话范例,生动实用,使学员熟练运用基本礼貌用语、房间设备、饮料、酒类、衣着服饰、餐具名称、烹饪专用词、烹饪原料名称、中餐菜单、西餐菜单、婴幼儿用品名称、常见病、病痛、症状和受伤、医院部门名称等英语词汇。以使学员达到从事涉外家庭工作应掌握的英语能力。整个培训分成6个模块:

1、家庭与礼仪理解模块(熟悉家庭环境、介绍、招待客人、电话、道歉);

2、保洁和洗涤模块(整理房间、洗涤、购物):

3、食物和烹饪模块(认识食物价值、中国烹饪、西餐、下午茶、饮品);

4、孕妇和婴幼儿照料模块(照顾孕妇、照料婴儿、婴儿喂养、和婴儿嬉戏);

5、保健与护理模块(宝宝病了、去医院、在病房、看护);

6、休闲娱乐模块(度假、看电视、生日派对)。

四、培训课时和时间:

培训共计150课时,其中80课时为集中面授,另70课时为自学。每班限额30人,额满截止。以周六班为主,每周六9:00-17:30,每周1次共8次,为期约2个月。也可根据学员状况和需求开设连续或平日班。

五、授课形式和师资:

利用多媒体教学手段,采用情景模式、实践教学法教学。邀请大学英语六级证书以上,具有英语专业教师资格和丰富教学经验的专业教师授课。

六、考核形式和证书:

学员完成所有教学计划,出勤率高于90%可申请参加考核,考核形式分为笔试和口试:笔试由填空题和翻译题组成,占25分,15分合格,口试由角色扮演和对话组成,占75分,45分合格;参加考核且成绩合格者可获得由上海市女子职业技术培训中心颁发的《涉外家政专业英语能力合格证书》。

七:收费标准:

优惠价800元;教材资料费20元;考务及证书费80元。

八、报名资料: 报名资料:填写《报名表》,递交2张一寸报名照、相关学历或职业资格证书复印件、身份证复印件。

授课学校

授课地点

课程类别

学费

会 员 价 贝聪教育机构上海市浦东新区下南路892-894号 外语 1000元 800元 班次 全天, 晚上, 周末 授课日期 常年

咨询电话: 该机构未开通电话咨询服务,请点击“报名/咨询”

上海市华师大进修学院·博伲国际高级家政职业培训班上海市华师大进修学院·博伲国际高级家政职业培训班

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