西南交通大学 峨眉校区
2012
厨艺大赛策划案 （方案稿）
第一部活动大致相关事宜
一、活动背景及目的
校园厨艺大赛作为学校最具特色的活动之一，对同学们丰富课余生活、校园文化一直起到了十分重要的作用。同时，此项活动的开展还能使大家热爱生活，培养动手能力和家务基本技能，为以后的生活起到积极作用
二、活动开展的基本原则
作为校园活动之一，厨艺大赛应具有非常强的参与性和趣味性，同学们积极参与到厨艺活动中，可以享受到厨艺、美食、比赛带来的快乐。 为了进一步提高活动的参与性，对厨艺大赛的优胜选手和组合应给以奖励，若可以与绩点挂钩，应该在宣传中提及。
由于厨艺大赛对准备的器材、食材、场地的要求比较严格，所以应把握好各项细节工作和紧急情况应对原则，落实好每个人的工作，避免那些可能产生的不必要的损失。
由于厨艺大赛对选手烹饪水平有一定要求，所以厨艺大赛的宣传应该尽早，最好是一开学就让全体
11、
10、09级的同学们知晓厨艺大赛的时间，以便参与者提前准备和活动的组织有条不紊的进行
三、本方案主要的策划点
考虑到大学生的厨艺水平有限，所以本方案的立足点为中学劳动技能科的烹饪班的的考核项目作为基本的比赛项目，另外加入很多趣味元素具体安排详见活动流程部分和活动准备部分。
第二部活动流程
说明，本方案先叙述活动流程以便更好的完成厨艺大赛的其他各项工作。
一、宣传阶段
在生活部成员完成厨艺大赛最终策划后，制定好本届厨艺大赛宣传的亮点，例如本方案的亮点是人人皆可参与，大家可以一展自己的厨艺，大家可以在厨艺大赛中提高自己的厨艺，大家可以在厨艺大赛中向他人学习烹饪技巧，大家可以在厨艺大赛中感受美食带来的无限乐趣，并且开始热爱厨艺、热爱生活，在厨艺大赛中还可以结交好友。
宣传亮点要通过
1、海报（手绘海报，可以请宣传部干事帮忙：PS海报，可以请新网部干事帮忙）最好在开学第二周左右就在学校范围内张贴出来，注意这种提前很多时间的海报不只需2到3张即可，分别贴在一食堂、二食堂、欧尚美食城三处地方，让大家意识到即可，不可张贴在张贴栏）。不过，在活动经行前一两周左右的海报当然张贴在张贴栏，那种海报的数量就需要6张左右。 宣传亮点还要通过校园广播的形式定期播出，当然开学不久一次，后来在每周定期播出3次即可，让大家知晓，当然不可成为烂广告。
二、报名阶段
