第五章 烃
第一节
甲烷
教学目的与要求:
1、使学生了解甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构。
2、使学生掌握甲烷的化学性质,实验室制法和收集方法。
3、使学生了解取代反应。
教学重点:甲烷的化学性质,取代反应 教学难点:甲烷的分子结构,甲烷的取代反应 教学用具:甲烷的球棒模型及实验用具 教学方法:模型展示,实验探究 课时:1课时 教学内容:
[引言] 从今天起,我们将学习有机化合物的知识。有机化合物与人类的生活有密切的关系,在衣、食、住、行、医疗、能源、材料、科学技术及工农业生产等领域中都起着重要作用。在有机化学中我们将学习烃、烃的衍生物、糖类、油脂、蛋白质及合成材料等。最早,人类只能从动植物体中取得一些有机物。后来,人类能通过非动植物体制取有机物。如今,人类不但可以合成自然界里已有的许多有机物,而且还能合成出自然界里原来没有的多种多样性能良好的有机物。因二氧化碳、一氧化碳、碳酸盐及碳酸氢盐等具有无机化合物的性质,除二氧化碳、一氧化碳、碳酸盐及碳酸氢盐外,绝大多数含碳的化合物都是有机化合物。
目前,人类从自然界发现和人工合成的有机物已经超过二千万种,这个数字已远远超过无机化合物。
有机化合物种类和数目繁多的主要原因是碳原子的结构所决定的。
【新课】: 第五章 烃
新课的准备:
[复习]:初中化学关于有机化学、有机物的概念。 新课进行:区别无机物及无机化合物。
有机物:含碳的化合物(例外情况)→有机化学
无机化合物:不含碳的化合物→无机化学 [设问]:(让学生阅读图5-1后)有机物种类特别多?
[说明]:
1、碳原子可以连成链状,可以有支链,也可以连成环状;
2、碳原子可多可少;
3、碳原子可以以单键、双键相连,也可以叁键相连。 [强调]:有机物有2000多万种,还在每年以60万种速度在增加。 [设问]:2000多万种有机物是由哪些元素组成的呢? [学生回答]:氢、氧、氮、硫、卤素、磷等,
[讲述]:化学上把只含有碳氢两种元素的有机物,叫做烃。烃可分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。
[启发]:为什么烷、烯、炔、烃等都有“火”字旁呢? [强调]:有机物的一大特点,都可以燃烧。 [板书] 第一节 甲烷
[板书]
一、甲烷的结构(展示甲烷的球棒模型) [复习]:请学生写出结构式、电子式。
[讲述]:正四面体结构,与白磷不同,碳氢键的夹角为109°28′。 二甲烷的实验室制法: 1.药品:无水醋酸钠和碱石灰
2.原理:CH3COONa+NaOH △→Na2CO3+CH4 3.装置:制氧气的装置:固 + 固
4.收集排水集气法,向下排空气法
[注意]:CaO的作用:1)、吸水稀释反应物的浓度,有利于CH4出来
2)、减少NaOH与玻璃作用,防止试管破裂
3)、克服NaOH吸水利于反应进行
成功的关键是药品必须干燥,温度不能太高,否则有副反应发生
三、甲烷的性质 (一)物理性质
无色无味气体,密度比空气小,极难溶于水。 (二)、甲烷的化学性质 1甲烷的氧化反应
[实验 5-1]甲烷通入酸性高锰酸钾溶液,观察溶液颜色变化。 [强调]:甲烷性质稳定:不与强氧化剂反应,不与酸或碱反应。 (1)不能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 (2)可燃性
CH4+2O2 2.甲烷的取代反应
[实验5-2]用饱和食盐水方法,先后收集20mLCH和80mLCl(按课本116页图示要求),放在光亮的地方,观察现象。
现象:气体的颜色变浅,筒内液面上升,出现油滴。 要求:同学们根据观察到的现象,说明什么?
[强调]:甲烷与氯气发生了反应,新物质为油状物,反应条件是光照。甲烷与氯气的反应是分步进行的,共分四步完成。
CO2+2H2O 第一步:CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl
第二步:CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl 第三步:CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl 第四步:CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl 一氯甲烷为气体,
二、
三、四氯甲烷为液体,三氯甲烷(又叫氯仿)、四氯甲烷为常用的溶剂,四氯甲烷又称四氯化碳。
引导学生观察反应特点。新课的延伸:取代反应与置换反应相区别。
[结论]:有机物分子中的某些原子或原子团,被其它的原子或原子团所代替的反应,叫做取代反应。
3.甲烷的受热分解 甲烷在1000℃时可以分解:CH4 简介氢气与碳黑的用途。 [教学小结]:
C + 2H2 四个基本概念:有机物、无机物、烃、取代反应 三个基本反应:甲烷的氧化反应、取代反应和分解反应 五种物质的用途:甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷、碳黑、氢气
三个典型实验:甲烷的实验室制法、甲烷的取代反应实验、甲烷的氧化反应实验。 [随堂检测] 1.写出甲烷与溴蒸气反应的化学方程式并指出反应类型。 2.向下列物质的水溶液中滴加硝酸银溶液,能产生白色沉淀的是
A CH3Cl B NaCl
C
KClO3
D CCl4
( )
3.在光照条件下,将等体积的甲烷和氯气混合,得到的产物中物质的量最多的是( )
A CH3Cl B CH2Cl
2C
CCl4
D
HCl 作业:
p118
一、
1、
2、
3、
4、
二、
1、
2、
3、
4、5
三、
板书设计: 一.甲烷的分子结构:
正四面体结构
二.甲烷的实验室制法: 三.甲烷的性质:
(一)物理性质:无色无味气体,密度比空气小,极难溶于水。 (二)化学性质 1.氧化反应
(1)不能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 (2)可燃性: CH4+2O2 2.取代反应
CO2+2H2O CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl
CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl
CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl
CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl 3.受热分解:
CH4
C + 2H2