推荐第1篇：客房主管岗位职责
酒店客房部经理岗位职责
一、客房部经理直接上级：总经办、总经理
直接下级：客房部主管、领班、部门文员
职务说明：主持客房部所有工作，对总经理负责。即通过有效的计划、指挥，执行和监督部门工作，为宾客提供优质的服务，为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化，以最低的客房支出，赢取最高的客服标准和经济效益，以工作成效对上级总经理负责。 职责：
1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。
2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。
3、督导、协调全部客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。
4、监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。
5、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员鉴定和工作绩效考核，决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜，发展员工关系发展员工关系，解决人事问题。
6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。
7、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办。
8、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部年度工作计划，季度工作安排等事宜。
9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。
二、客房部主管 直接上级：客房部经理
直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班
职务： 协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。
职责：
1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。
2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。
3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。（主管不
归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。
4、学会处理突发事件及投诉。
5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。
6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。
7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。
8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。
10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。
11、每日抽查至少50-80间客房，包括走客房，空房及住客房，并参与VIP客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。
12、在客房部经理有事情不在情况下，代行部门经理职责。
三、客房部楼层领班 直接上级：主管
直接下级：楼层员工
职务：安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划，严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准，和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性，提高工作效率。要求：熟悉和掌握各类房间规格，设施用品的布置标准，熟悉和掌握客房整理的操作规程，卫生标准，各班次的工作程序，要有好的工作意识和组织能力，善于团结员工，作风正派。
职责：
1、责所辖员工的每日工作安排与调配，督导客房服务员及清洁工作。
2、协同主管及房务中心文员，负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。
3、巡视所管辖区域，检查清洁卫生及对客房
推荐第2篇：客房主管岗位职责
客房主管岗位职责
楼层主管负责分配客房服务员的工作，培训新员工上岗，及时关注客人的要求及投诉，其主要职责如下：
1）对客房部经理负责，督导管辖区域该班次台班、卫生班、楼层杂役的工作，及管辖职员的调配。
2）检查管区内所有客房的设备完好情况，卫生质量情况，备品补充情况，发现问题及时解决或客房部经理报告。
3）检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作，做好客人抵离店时在楼层的迎送工作。
4）处理客人投诉，协调长住客关系并及时向大堂副理和部门经理报告。
5）检查员工工作和纪律情况，卫生质量，对本管辖区卫生、服务质量和工作效率负责。
6)根据部门计划安排，有针对性的对属下员工进行业务培训和思想教育，不断提高员工的素质，业务水准和操作技能。
7）检查消防设备，消除事故隐患，确保楼层安全。
8）负责实施计划卫生，努力提高卫生质量水平，对该管辖区域计划卫生的安排负安全责任。
9）填写工作日志，参加部门例会，如实反映情况，提出合理化建议。
10）了解客情，核准房间状态。
11）查看房间的维修保养事宜，严格控制坏房、维修房的数量。
12）做好本管辖区域范围内的防火、防盗及安全工作。
13）完成客房部经理交办的其他工作任务。
14）负责检查本楼层各类物品的储存和消耗量，和管辖区域内各种物品的月盘点。
楼层领班的岗位职责：
1）督导客方服务员及清洁杂工的工作，负责所管辖员工的工作安排与调配。
2）巡视管辖区检查清洁卫生及对客方服务的质量。
3）检查房间的维修保养事宜，安排客方的大清洁计划。
4）检查各类物品的储存及消耗量。
5）留意客人动态，处理一般性的住客投诉。
6)掌握并报告所辖客房的状况。
7）熟练和掌握操作程序与服务技能，能够亲自示范和培训服务员。
8）填写领班工作日志。
推荐第3篇：客房主管领班岗位职责
主管岗位职责（客房部经理兼客房主管）
1、主持所管区域的工作，做好客房部员工的思想工作，了解其工作情况及工作态度、服务态度和劳动纪律执行情况，做到奖惩分明。
2、每天对所管的各部进行严格抽查，发现问题及时处理、解决。
3、巡视各楼层，找出问题、采取措施、保证客房安全。
4、察看贵宾客房。
5、督导各部领班和员工日常工作。
6、对上向主管经理报告。
7、对客房部员工进行实地培训。
8、与相关部门合作、妥善处理客人的投诉，并尽可能地采取措施避免客人投诉。
9、检查客房服务标准及值班人员的工作表现。
10、与各部领班配合搞好营销工作。
11、做好每月工作计划。
12、完成上级交办其他工作任务。
前厅部领班岗位职责：
1、协助上级做好前厅接待及经营管理工作，确保预订、接待、问迅等服务项目的接待。
2、待夜值班经理，履行夜班经理处理突发事件的权力和巡查酒店，保证正常运进职责，每天填写值班报告报。
3、制定培训计划，定期对本部人员实行业务培训和考核，不断提高员工的业务水平和服务质量。
4、具体负责安排前厅服务员工班制，负责本部人员排班和考勤，向下属布置工作任务。
5、收集和更新各类问情资料，为客人提供问情服务。
6、随岗履行前厅服务员的岗位职责。
7、急时发现接待服务中的异常情况迅速正确作出判断，并急时向上级汇报，供上级解决问题时作参考。
8、负责在职权范围内，处理客人投诉，超出职权范围以外的客人投诉，应急时上报。
9、具体负责安排交班工作，并做好有关记录，协调本部和其他部之间的合作关系。
10、迅速地落实上级交办的任务，并传达给职工，将本部情况急时向上级汇报。
11、负责员工思想状况，并做好教育。
12、配合上级，搞好营销工作。
13、发挥工作的主动性和积极性，完成上级交办的其他任务。
前厅部领班工作内容：
1、提前5分钟到岗，检查本部员工的出勤、仪容仪表、各项用品备用齐全，班制的准备工作。
2、做好登记和记录，并跟踪落实相关情况。
3、参加班前例会，传达上级布置的工作内容和注意事项。
4、掌握客房入住情况，准确排房，急时办理客人入住手续。
5、坚决执行酒店指会，严格依照酒店政策、制度和规定办事，以身作则。
6、负责重要客人接待。
7、每天下午13:00做好预计客人离店的报告，并联系客人推迟离店时间和离店期，同时根据房间，提供情况客人住店的有关记录。
8、检查当班当日离店客人的帐单、班制发票。
9、检查当班当日入住客人的资料及房费入帐情况，确保准确无误。
10、检查客人在店消费超线额报告，急时与客人联系和追款押金。
11、检查本部工作，必备品及设备使用情况及时补充并申报维修。
12、下班前与房务中心确认有关对客服务信息，如房间变动、房间电话开、关等。
13、做好交班记录，检查督促环境卫生，确保达到规定标准。
楼层领班岗位职责：
1、具体负责组织协调楼面客房管理工作，确保酒店达到规定标准。
2、每天负责服务员的仪容仪表检查，每天的工作安排，开好班前例会。
3、为了确保楼层服务质量，每天应仔细检查客房的清扫质量及客房设施运转情况，如发现有故章和损坏及时打电话报告房务中心，并做好记录。
4、处理客人与内部员工的投诉、并征求长住客人对客房服务意见。
5、随时撑握房务的房态情况，做好适当范围内管理及服务的调配工作，保持OK房报房务中心。
6、定期提出本楼层的设备、设施维修更新及服务用品的计划，负责做好客房用品的保管。
7、关心楼层服务员的思想、生活与业务水平的提高，教育及遵守酒店的规章制度，搞好与员工之间的关系工作。
8、制定培训计划、定期对本部员工实行业务培训和考核，不断提高员工的业务水平和服务质量。
9、配合主管，搞好营销工作。10完成上级交给临时工作任务。
前厅员工岗位职责：
1、提供热情服务、积极推销酒店产品、积极宣传酒店的设施、设备、最大限度的争取最佳效率、并使客人满意。
2、热情地为客人提供优良的接待、问迅等服务。
3、急时受理并确认各类散客、团体预订业务。
4、根据预订单的要求将团体订房资料登记好、整理好、并提前通知房务做好接待准备工作。
5、向部门呈报并问有关部门发出VAP客人通知单。
6、随时做好散客入住的准备工作，并准确迅速地为散客办理入住登记手续。
7、随时做好团体入住的准备工作，并准确迅速地为团体办理入住登记手续。
8、做好VAP和VVAP宾客入住的准备工作，并高规格地为其办理入住登记手续。
9、负责所有团体的订房资料迅息的整理、传递、归档。
10、处理客人问迅与要求，为提供有关旅游、购物等方面的最新信息，所有客人在店内消费的清算。
11、负责将有关客人的低、离情况的资料进行整理、归档。
12、撑握客房出租情况，制作有关部门营业销售等情况报表，为酒店的经营管理工作提供准确资料。
13、协作上级做好客人的预订及历史客人的档案资料工作。
14、了解客情，发现问题急时上报。
15、负责有关住房、房价等酒店服务设施的介绍销售。
16、适时补充各种接待工作，必须表格与文具用品 。
17、负责工作设备的清洁保养。
18、负责核对房租、报告，并将检查中发现的差错及时给予更正，并做记录交班。
19、积极参加会议、及培训课、搞好 员工 之间团结合作、发挥工作主动性和积极性、完成上级交办的其他任务。
商务中心文员的岗位职责
1、热情礼貌，随时为客人提供传真、电话、复印文件制作、收发电子文件、邮件等服务工作。
2、客人打印、复印的材料应保管好，并做好保密工作。
3、整理内部收发情况，并及时通知有关部门签收。
4、要正确办理客人商务服务收费、欠帐和平帐工作。
5、当班时，妥当使用设备，确保设备使用正常，发现故障及时联系维修。
6、负责卫生区域的卫生，保持商务的清洁。
7、协助打印酒店各部门的文件、文档及团队联络，提供重点团队名单。
8、搞好商务中心的消防及安全工作。
9、统计商务中心营业记录报表，协助财务室做好月末的盘点工作。
10、完成前厅领班交办的各项工作。
房务中心文员职责
1、受理前厅客人入住的要求并及时做好记录。
2、与各部门联络、联系业务、信息，并做好记录。
3、早班9:00、15:00、17:00时与前厅核对房态，确保客房状况的准确性，夜班每天早上8:00前做好房态，并与前厅核对报表。
4、每天每班应负责发放、回收钥匙，严格做好钥匙交接班工作。
5、及时通知楼层服务员做好查房工作并及时汇报前厅和做好记录。
6、按程序登记客房所用物品及客人遗留物并做好客人遗留物招领登记工作。
7、接听电话、答复客人和各部门的咨询及要求。
8、做好维修登记及报修工作。
9、保持房务中心卫生区域，完成上级交办其他工作。
楼层服务员A班岗位职责：
1、上班前到房务报到、签到、认真查阅部门张贴的有关通知。
2、参加例会及领取工作单，了解房态后到领取钥匙。
3、负责对退房的检房，并及时把结果报到总台。
4、安排房间的清洁顺序，按操作规范标准清洁房间卫生。
5、做好房间时，应注意房间各种设备是否有损坏若有应及时汇报总台。
6、房间临时增加设施，餐具要及时收回房务，辙换的杯具、用品要放在工作车的指定位置。
7、开始清洁及清洁完后，应在工作日报表上填写准确的时间。
8、服务员要听从领班调度，及时完成急需清洁的房间。
9、把工作车、洗洁剂、吸尘器应清洁好并放在指定地点，以免损坏。
10、打扫工作室的卫生，纸皮和废品应与分开并整齐摆放。
11、完成分配给个人卫生区域和领班临时安排的卫生工作。
12、把钥匙交下一班，并做好各种交班记录。 楼层服务员夜班岗位职责：
1、对夜班领班负责。
2、上班换好工作服到房务签到、领取楼层钥匙，并查阅交班本和本部张贴有关通知。
3、根据房务中心提供的信息，向客人提供各种周到的服务。
4、检查楼层的环境，确保楼层的安全、安静，如发现异常情况，应及时向当班经理报告。
5、完成各种周期卫生和临时安排的卫生。
6、做好提前早退房间的查房工作。
7、填写交班本对上一班交待的事情应有追查的结果，本班发生的情况也有记录。
8、完成公共区域卫生，确保达到标准要求。
9、把楼层钥匙交到房务中心，写下一班交班记录。
PA部服务员岗位职责：
1、负责酒店所管辖区域的清洁、绿化工作。
2、熟悉各种清洁用具、用品的使用和保养，做好安全工作。
3、根据区域卫生情况，领取所需的清洁工具进行清洁。
4、负责所管辖区域的地板打蜡工作。
5、经常巡视所管辖区域的卫生，发现垃圾和废弃物要及时清理。
6、检查各种清洁设备、设施是否完好，如有问题及时报告。
7、完成上级交办的其他工作。
洗衣房服务员岗位职责：
1、做好各项班前准备工作，检查室内的不安全因素。
2、熟悉各种机器设备和清洁用品的使用方法，各种布草的洗涤方法。
3、操作前做好洗涤设备和电器设备的准备工作，配制好洗涤用水。
4、负责对酒店楼层脏布草的收取、清洗，并及时把干净的布草分类送到房务中心和附楼值班室，并做好记录。
5、定期清布草数量，发现破损的及时做好记录，并报领班。
6、注意机器设备运行情况和保养工作，若有故障及时通知工程部维修。
7、注意安全操作，保持工作区域的环境清洁。
8、完成上级交办的其他工作。
林朵大酒店客房部
岗
位
职
责
推荐第4篇：客房主管岗位职责（材料）
客房主管岗位职责
负责安排和组织客房区域的清洁卫生
培训和考核下属员工和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净满足宾客的服务要求，协助工程人员维修工作。
工作内容；
1负责客房员工的考勤和仪容仪表工作
2每天安排服务员的工作，合理调配人员
3每天检查每件脏房，确保房间设施完好，物品整齐，房间无异味。 4每天早上召开例会。
5每天巡视公共区域，有问题及时报给工程维修部。
6配合值班经理处理客人的投诉问题，努力满足客人的需求 7做好棉织品的收发，送洗，交接工作。
8负责做好月底物品盘点和申购工作
9负责楼层钥匙和对讲机的保管工作
10指导服务员消毒和除虫工作
11关心员工及时将员工的要求或想法反应给值班经理或店长 12负责每个员工的工资核算，奖金分配及排班等工作
13完成上级指派的其他任务
推荐第5篇：客房主管(领班)岗位职责
客房主管（领班）岗位职责：（领班代理客房主管工作）
1、岗位职责：
负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
2、工作内容：
1） 每日安排客房服务人员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2） 每天仔细检查每一间客房，确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施设备
完好。
3） 客房主管每周一早上召开客房人员例会。
4） 巡视酒店客房和公共区域，负责检查、报修客房或公共区域设施设备，使设施设备正
常工作。
5） 配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
6） 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工
作。
7） 负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
8） 做好棉织品的收发、洗送、交接等工作。
9） 按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
10）
11） 做好每月盘点及编制预算，制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务
员的岗位操作培训。
12）
13）
14）
15）
16） 负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。 做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。 完成上级指派的其它任务。
3、客房主管每日工作：
早班8：00到岗：
1） 到总台领取当天房态表：到前台领取《客态表》，《在店客报表》。
2） 领取钥匙与对讲机：向前台领取楼层钥匙与对讲机。检查钥匙与对讲机是否完好情
况，要妥善保管各类功能钥匙。
3） 安排工作：8：20开晨会，根据房态排房并做好排房记录，向员工发放房卡和电卡
钥匙并签名。检查仪表仪容。做岗前小培训安排大清洁与单项清洁项目。
4） 检查公共区域与客房（先检查VC房，后按服务员所做的房间每间必查）。检查早
班楼层服务员，走廊清洁情况，PA服务员早上公共区域清洁情况，空房和设备设
施清洁情况。
5） 交房态表：上午10：00第一次、下午2：00第二次递交客房部的实际房态表给前
台值班经理。发现房差及时报告与核对。
6） 16：10主持班后会：总结一天的工作与问题，收回钥匙、对讲机，填写例会记录，
让员工签名，汇总服务员计件工作数量。
7）、填写《客房主管工作日报表》记录重要事项与改进措施。做好《客房房态表》《员
工计间统计表》等统计。
中班：2：00到岗（做好与早班作好交接工作）：
1） 安排中班工作：检查房间与公共区域，及时查房，报VC表。
2） 做好一次性用品和布草发放工作，填写报表和交接本。
3） 收齐服务员工作报表并发放客用品：按照报表上客用品消耗合计数，补充发放客用
品，并登记到《每日客用品统计表》、《日布件送洗明细表》、《布件总汇表》、《服务员工作日报表》审视并签名，填写做房汇总表。
4） 结束工作：在下班前提交第三次《客房房态表》，当场核对，发现异常情况及时报
值班经理。将《客房主管工作日报表》交给值班经理，钥匙与对讲机交还前台并签字。
推荐第6篇：客房主管、服务员岗位职责
管家部主管岗位职责
岗位概述：
楼层主管主要负责安排、检查督导楼层服务员按标准和程序完成客房清洁任务，为客
1、楼层主管直接对客家部经理负责，其下属包括搂层领班，文员及楼层服务员。
人提供优质服务，并做好客房设备维修保养，保证操作用具和楼层安全。
岗位要求：
1、能力
a)具备一定的酒店客房管理知识。
b)熟悉清洁济和客房用品的用途及机器的性能。
c)具有分配工作、临督工作人员的业务培训，评价所属员工工作情况的能力。 d)具有同其它部门联系、协调的能力。
e)安照酒店的政策与准则，具有灵活处理客人投诉的能力。
2、经验：
a)熟悉客房清洁及提供各类客房服务的业务流程。
b)掌握客房清洁和保养方面的知识及客房管理知识和服务程序。
c)熟悉本酒店规章制度和本部门的管理规范。
3．操守；
a)维护酒店和部门声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对酒店和部门进行诽谤以损害酒店和部门的声誉或利益。
b)不得私自修改制度。执行政策法律、法规，酒店和部门的政策和制度，不得蓄改或歪曲。
c) 严禁泄漏机密，末经许可情况下不得擅自使用、复印或任何形式复制或对外泄漏洒店和集团的机密资料，包括限于软件程序、操作手册及其他一切由酒店和部门提供的运营及操作资料。
各项工作描述：
1、及时传达管家部的各项指令并安排、布置、落实。
2、安排，调配员工当值及休假，分配下属具体工作，检查，督促员工实际操作是否符合标准，并确保服务效率和质量。
3、跟办特别团体贵宾到店的准备工作，迎候重要贵宾。
4、每天检查贵宾房，抽查客房及空房 ，巡查客房楼层公共区域及后勤地方，确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准。
5、负责保管监控楼层布草，用品的使用及存放情况。
6、保持各种设施设备的正常动作，检查并跟进维修的进展情况。
7、按照部门大清洁计划定期安排客房大清洁。
8、定期开展在岗培训，评估员工表现。
9、填写各班日志，跟办末完成的工作。
10、完成上司分配的其他任务。
客房部各岗位工作流程
（六）房务部长
1．每天上班先检查本部人员的到岗情况。
2．检查员工的仪容仪表。
3．查看夜班报表，与前厅部长核对房态。
4．与前厅部长沟通，如有VIP客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。
5．亲自检查VIP房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。
6．每天定时（早上10：00左右）抽查服务员做房情况。
7．每天定时（下午3：00左右）抽查客房的卫生清洁情况。
8．处理客人投诉，并向经理汇报。
（七）楼层领班
1．每天上班先查看房态及夜班报表。
2．开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。
3．根据房态情况分配工作。
4．现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指正。
5．负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，须要求服务员重做，以保证每一间“OK”
房的质量。
6．在查房过程中如发生有设施设备损坏，应马上报修，并跟踪维修情况，及时把房态情况通知总台，如报修超过30分钟，维修工不到位，即报告上级处理。
（八）楼层服务员
工作程序：
楼层早中晚班工作程序
早班服务员：
1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：
A、换床单、枕套、做床。
B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。
D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到房间。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、插座、吹风机等。
7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。
8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。
9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
15、服从领班的工作安排。
16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。
18、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。
中班服务员：
1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如：清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、负责开床服务（18：00—21：00）。
3、完成所有指定的工作及清洁退房。
4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、对客人提出的要求应尽量满足。
6、负责对客人配加床、桌椅等。
7、记录没有开床的房间并说明原因。
8、每天负责清洁公共区域，如公共洗手间、走道吸尘、消防门。
9、把洗干净的客衣送到客房。
10、清洁并补充工作车（下班前做好）。
11、在下班前保持所使用的机器设备完好，例如：吸尘器等。
12、完成好领班安排的其他工作。
13、保管好楼层总钥匙，注意下班时交回到办公室。
14、经部长或领班同意后方可下班。
晚班服务员：
1、继续中班未完成的工作。
2、给客人提供服务。
3、定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）。
4、必要时清洁退房。
5、随时应付突发事件（注意防火防盗）。
6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、每天要做好详细交班。
8、对前台的通知，要迅速办理，并向前台回复。
9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室。
10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好，干净（例如：吸尘机、洗地毯机等）。
11、完成上级安排的其他工作。
12、部长或领班同意后，方可下班。
推荐第7篇：营销主管岗位职责
营销主管岗位职责
一、岗位标识信息
岗位名称：营销主管所属部门：营销部 直接上级：营销部经理直接下级：销售代表
二、岗位工作概述
负责公司营销策略和目标的实施和达成以及团队管理工作。
三、工作职责
1、市场开发和销售目标达成
1.1 根据公司战略和市场规划，制定渠道和代理商开发计划，拓展和完善公司的销售网络；
1.2 制定营销计划并且组织实施，开拓新市场，提高公司市场占有率和销售量；
1.3 协助公司制定各个阶段的销售目标，带领团队达成公司的各项销售目标；
1.4 渠道及代理商的日常管理和考核；
1.5 重点客户的开发和维护。
2、信息收集和反馈
2.1 组织市场调研，及时向公司领导反馈业务分析报告（包括市场分析、营销策略实施效果评估、方案建议等）；
2.2 配合公司领导制定各项营销策略；
2.3 收集和反馈渠道代理商和重点客户的意见和建议。3 团队管理
3.1 下属销售代表的培训、管理、监督和考核；
3.2 确定团队内部分工，制定团队目标并明确团队内部每个人的目标，确保公平、公正、公开；
3.3 保证团队的团结性和积极性。
四、工作考核指标标准
1、完成公司新开发渠道和代理商数量要求；
2、完成公司各个阶段销售指标；
3、完成公司各个阶段的回款指标；
4、及时准确的提供业务分析报告等公司需要反馈的信息；
5、保持销售团队的稳定；
6、客户及渠道代理商投诉率在公司标准之下。
五、工作权限
1、下属员工工作的临时调动权；
2、下属员工的指导、监督和考核权，下属员工的调岗、晋升、处罚的建议权。
3、与一般客户的合同谈判权；
4、客户订单变更申请权；
六、工作要求
1、熟悉公司产品，熟悉公司营销策略，熟悉行业和市场情况；
2、良好的沟通、协调能力；
3、优秀的执行力和良好的团队管理能力；
4、良好的计划组织能力；
5、良好的客户开发和维护能力。
推荐第8篇：营销主管岗位职责
1.组织编制公司年、季、月度销售计划及销售费用预算，并监督实施。2.组织公司产品和竞争对手产品在市场上销售情况的调查,综合客户的反馈意见，组织市场调查分析、市场机会开拓和合作伙伴开发；撰写市场调查报告，提交公司管理层。3.编制与销售直接相关的广告宣传计划，提交总经理办公室。4.组织做好销售合同的签订、履行与管理工作，做好应收账款的催收工作。5.组织对公司客户的售后服务，与技术部门联络以取得必要的技术支持。6.组织建立销售情况统计台账，定期报送财务统计部。
推荐第9篇：客房主管(领班)岗位职责[全文]
客房主管（领班）岗位职责：（领班代理客房主管工作）
1、岗位职责：
负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
2、工作内容：
1） 每日安排客房服务人员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2） 每天仔细检查每一间客房，确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施设备完好。
3） 客房主管每周一早上召开客房人员例会。
4） 巡视酒店客房和公共区域，负责检查、报修客房或公共区域设施设备，使设施设备正常工作。
5） 配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
6） 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
7） 负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 8） 做好棉织品的收发、洗送、交接等工作。
9） 按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。 10） 11） 做好每月盘点及编制预算，制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 12） 13） 14） 15） 16） 负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。
负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。 关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。
做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。 完成上级指派的其它任务。
3、客房主管每日工作：
早班8：00到岗：
1） 到总台领取当天房态表：到前台领取《客态表》，《在店客报表》。
2） 领取钥匙与对讲机：向前台领取楼层钥匙与对讲机。检查钥匙与对讲机是否完好情况，要妥善保管各类功能钥匙。
3） 安排工作：8：20开晨会，根据房态排房并做好排房记录，向员工发放房卡和电卡钥匙并签名。检查仪表仪容。做岗前小培训安排大清洁与单项清洁项目。 4） 检查公共区域与客房（先检查VC房，后按服务员所做的房间每间必查）。检查早班楼层服务员，走廊清洁情况，PA服务员早上公共区域清洁情况，空房和设备设施清洁情况。
5） 交房态表：上午10：00第一次、下午2：00第二次递交客房部的实际房态表给前台值班经理。发现房差及时报告与核对。
6） 16：10主持班后会：总结一天的工作与问题，收回钥匙、对讲机，填写例会记录，让员工签名，汇总服务员计件工作数量。
7）、填写《客房主管工作日报表》记录重要事项与改进措施。做好《客房房态表》《员工计间统计表》等统计。
中班：2：00到岗（做好与早班作好交接工作）：
1） 安排中班工作：检查房间与公共区域，及时查房，报VC表。 2） 做好一次性用品和布草发放工作，填写报表和交接本。
3） 收齐服务员工作报表并发放客用品：按照报表上客用品消耗合计数，补充发放客用品，并登记到《每日客用品统计表》、《日布件送洗明细表》、《布件总汇表》、《服务员工作日报表》审视并签名，填写做房汇总表。
4） 结束工作：在下班前提交第三次《客房房态表》，当场核对，发现异常情况及时报值班经理。将《客房主管工作日报表》交给值班经理，钥匙与对讲机交还前台并签字。
推荐第10篇：宾馆客房夜班主管岗位职责
客人在宾馆停留时间最长的地方就是客房，而客房带来的收入更是占了大部分酒店营业收入的一半以上。因此，宾馆客房管理质量的高低，不但是宾馆整体服务质量的反映，还直接影响到宾馆的营业收入。
1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态，并对他们进行工作安排;
2、负责夜班的一切客房工作;
3、记录客人的电话，向服务员传达客人的要求;
4、重点vip楼层要派人定岗，行李到达或团体到达时，要派人到楼层交接和迎候;
5、与前厅部核准房态;
6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;
7、安排夜班计划卫生;
8、留意非法留宿或异常举动的住客，并与保安部、大堂副理及值班经理联系;
9、完成夜班工作，核对酒水单，统计开房数，抄写维修报表、稽查单，做酒水日报表;
10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间，并安排机动人员;
11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查，检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;
12、监督员工的考勤情况，填写夜班交班记录;
13、参加部门早上例会，并向楼面值班经理汇报工作情况。
14、合理安排夜班服务人员的查房工作;
第11篇：客房主管岗位职责和工作内容
客房主管岗位职责：
[直系上级]：店长、店助
[直系下级]：客房领班、客房服务员
[岗位职责]：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下
属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设
施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程
人员完成客房和公共区域的维修项目。
[工作内容]：
1.每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2.每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达
到要求、设施情况良好。
3.客房主管每天早上召开客房人员例会。
4.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
5.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修
质量。
6.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得
当。
9.做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10.按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
11.做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
12.督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新
进服务员的岗位操作培训。
13.每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理。
14.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。
15.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
16.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
17.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。
18.写好每天的工作报告与做好交接工作。
19.做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。
20.完成上级指派的其它任务。
第12篇：客房主管岗位职责和工作内容
客房主管岗位职责： [直系上级]：店长、店助
[直系下级]：客房领班、客房服务员
[岗位职责]：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
[工作内容]：
1.每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 2.每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3.客房主管每天早上召开客房人员例会。
4.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。5.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。
6.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。8.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9.做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10.按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。11.做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 12.督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
13.每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理。14.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。
15.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。 16.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
17.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。18.写好每天的工作报告与做好交接工作。
19.做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。20.完成上级指派的其它任务。
第13篇：餐饮营销主管岗位职责
营销主管岗位职责
1、协助部门经理制定营销、销售计划，并加以执行。
2、掌握市场信息并了解餐饮店营业动态，向部门经理提出建议，及时制定促销策略。
3、建立并保持餐饮店与各企事业单位、各公司等客户之间的业务联系；定期拜访一些主要的客户，加强与他们的沟通和交流。
4、运用灵活多变的营销技巧和方式，积极开展销售活动，不断开拓新的市场，吸引新老客户。
5、与部门经理共同做好宣传促销工作，通过各种活动，树立餐饮店的市场形象。
6、热情接待来访客户，了解其所在公司的性质和信誉之后，经部门经理批准签订用餐合同。
7、每月向部门经理递交一份销售汇总报告及下月的销售计划。
8、根据销售部经理的委托和授权直接参与和负责督导分管的各项工作，确保优质高效。
9、在经理缺勤时代理负责销售部的工作，主持工作例会保证工作顺利进行。
10、关心部门员工的思想和生活状况，协助经理对员工进行业务培训与考核，向经理提出奖惩的意见和建议，要求考核工作公平、公正、公开，禁止出现不合理的徇私舞弊现象。
11、负责本部门各种文件、合同、资料以及业务档案的收发登记和传阅以及保管。
12、认真仔细处理好客人的订餐电话，并做好订餐合同和客人资料的档案工作，并能及时报告主要客人和回头客的资料，建议和安排领导的意见。
13、完成上级领导交办的临时性工作。
14、对各类价格和营销措施要保密，切忌外传。
朱敬奇
2011-10-30
第14篇：区域营销主管岗位职责
1.对指定区域的销售目标的完成及市场可持续发展负有直接责任。2.认真执行本区域价格、货源监控方案，对本区域市场价格、货源流向进行监控,确保区域内市场秩序的稳定。3.在本区域推广执行小组的配合下，负责制订本区域市场推广计划,包括媒体选择、广告投放计划、促销活动方案、专柜制作等，并负责当地代理广告公司的业务监控。4.负责指定区域内客户的开发和管理，特别是三级市场的客户开发与管理工作。督促县级客户完成回款、销售、补货等业务工作。5.负责指定区域的促销代表的招聘、培训、业务指导和日常管理工作。6.负责收集终端零售口、周、月报表,统计分析。7.负责整理终端收集的市场信息，并进行分析和处理。8.按时按要求报送各类报表、报告，认真贯彻、执行管理中心各类管理制度。
第15篇：客房主管年终总结
年终总结
2011年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的工作？是否我们的工作做还不完善？我们是否从中得到启发等？为了在2012开创一个好的局面，更为了比2011年有进步，应总结2011年工作经验吸取教训，推动下一年的工作开展。 2011年做了以下工作：
一、2011对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。
二、2011年对客房部区域的工程维修做了全面的统计，将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案，做成工程维修单传到工程部。因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的问题，工程维修进度缓慢，故在2011年里，各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上，及时跟进维修状况。
规范各岗位服务用语，对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。
三．为确保客房产品质量，做了一次实作技能考核。总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在2011年还需加大实作技能的培训力度。
四．开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品，②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施，③做卫生间时不使用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
五．坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性、积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。
六、2011年将加强对员工的系统培训工作
部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断提高自己，自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
七、自身存在的问题
1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够，
2、对各种大小事务抓的精细程度还不够，
3、对培训、布置、安排过的事检查力度不够，
我们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一致的精神下和酒店全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致、开拓进取、锐意创新，为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧！
赵成卫
2011年11月1日
第16篇：客房主管年终总结
客房部主管年终总结
2010年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的工作？是否我们的工作做还不完善？我们是否从中得到启发等等？为了在2011年开创一个好的局面，更为了比2010年工作做的有进步，我们应该未雨绸缪， 总结2010年工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。 2010年我部做了以下工作：
一、2010年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域、棋牌室和会议室的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。
其次是在2010年里对客房部区域的工程维修做了全面的统计，将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案，做成工程维修统计表，传到工程部。因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的问题，工程维修进度缓慢，故在2011年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程维修历史档案里，便于跟进、跟踪房间维修状况并备案。
二．规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。 为了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较
遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。
三．为确保客房、会议产品质量，做了一次实作技能考核。总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在2011年还需加大实作技能的培训力度。
四．开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品，②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等等节电措施，③做卫生间时不使用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。
五．坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性、积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。
六、2011年将加强对员工的系统培训工作
部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。
基于酒店在2010年期间多次停电、停水及停气等现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避免突发事件当中的事故出现
七、自身存在的问题
1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够，
2、对各种大小事务抓的精细程度还不够，
3、对培训、布置、安排过的事检查力度不够，
我们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一致的精神下和酒店全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致、开拓进取、锐意创新，为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗！！！
颜红
2011年1月12日
第17篇：客房主管工作总结
工作总结
紧张与忙碌的开荒期已经过去，酒店也从试营业到正式营业逐渐慢慢步入正轨，回顾这两个个多月的工作，有许多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任，让我有幸担任客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。过去的两个月在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下，同时也通过自身的不懈努力，客房部克服了客房衣柜整改、卫生间积水、房间有噪音、众多工程维修项目等等因素。致使各项工作都能够计划性的顺利开展，确保了客房部的稳定进步。在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的两个月，现将工作总结如下：
首先：
客房部分
1、物品管理与成本控制方面：做好物品回收，强化员工节约意识，做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗发露以及房卡带等
2、在卫生方面：严格执行查房制度，保证所有房间已打扫干净，环境等符合酒店标准。规范各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。其次根据酒店的标准检查走道、楼梯、电梯及服务场所，保持环境符合酒店标准。
3、服务质量方面：试营业刚开始，对客服务投诉率较高，出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高，在试营业期间有很多新员工以前没有从事过服务行业，导致不能尽快的与其他有经验的员工融为一体，缺乏团体意识。对此，开展了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态进手，多做思想教育工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部分所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部分对于他们的重视程度，达到手把手的以老带新，在近期避免了此现象的恶化，得到了好转，同时得到客人的好评，这都是我们客房全体员工共同努力的结果。
4、人员管理方面：秉公办事，坚持原则；关爱员工，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用；以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。
5、工程方面： 工程维修项目是客房的工作重点之一，客房出租率较高，使得工程维修进展缓慢，时常出现旧的工程项目没能够及时处理。期中中存在一些问题，卫生间积水，电视柜玻璃经常破损，闭门器的更换，室内壁画的装饰等等。对此，客房与工程开展了几次协调，确保了工程维修项目计划性和及时性，问题得到及时解决。
其次
前厅部分
前厅是酒店的门面岗位，是客人咨询问题，提出建议，投诉不满较为集中的地方，每个员工都要直接面对客人，员工的工作态度和服务质量能够直接反映出一个酒店的服务水平和管理水平。
1、处理好客人投诉
身为主管的我，妥善处理好大大小小的投诉，及时解决客人的各种疑难问题。处理完之后在部门经理的领导下找出不足加以改正，而我也就是在每次总结改进后逐渐变得成熟起来。
2、做好各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、娱乐等部门都有着紧密的工作关系。出现问题，我能够及时和该部门主管进行协调，避免事情的恶化，同时事情得到解决。例如：
和餐饮部协调早餐卷的使用规范以及娱乐部协调果盘的赠送等等，以及客人索要发票的领用，POS机的使用。娱乐和餐饮部当日营业额的保管。这里要感谢各个部门主管对我工作上的支持，才能使我工作顺利进行。
3、做好收银员管理工作
要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为财务核算奠定良好的基础。做到班前准备工作、正常操作工作程序、结帐工作流程、POS机的使用、发票管理、晚班结当天总账、下班时现金及帐单交接程序等等工作内容的规范。
明年的工作计划分为以下几大点：
一、配合部门经理完成部门各项经营指标，做好管理工作。
二、加大部门内部的质检力度，确保卫生、服务工作不出问题
三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
以上是本人对部门工作的总结与计划。我坚信在酒店领导的带领下，我部门全体员工会共同努力，共同为云海酒店尽全力。作为客房部的主管，我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作，提高员工的基本素质，奉献自己的力量！
2011年，是全新的一年，也是自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，为公司的发展尽一份力。
第18篇：客房主管职责
客房部主管岗位职责：
1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入；
2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；
3、负责制定客房部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等；
4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；
5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好；
6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题；
7、查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系；
8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见；
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品；
10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案；
12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；
酒店客房主管工作职责
1.客房主管的职责
1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
2)掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
3)根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。
4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 5)汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
6)对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
7)主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。 9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
12)执行客房部经理交给的其它任务。 2.公共区域主管职责：
1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。
2)掌握所属员工的思想和工作情况。
3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。 4)做好各项清洁工作的计划。
5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。
6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。 7)制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。 8)负责对与员工进行业务培训。
9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。 10)完成客房部经理交给的各项临时任务。 【扩展阅读篇】
工作总结格式一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。 (1)标题。一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。工作总结标题有单标题，也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一个题目，如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。一般说，工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分，如：“三季度工作总结”，省略了单位名称。毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》，其标题不仅省略了总结的单位名称，也省略了时限。双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西，副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。例如：辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年工作总结——
(2)前言。即写在前面的话，工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将工作总结的中心内容：主要经验、成绩与效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对工作总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。
(3)正文。正文是工作总结的主体，一篇工作总结是否抓住了事情的本质，实事求是地反映出了成绩与问题，科学地总结出了经验与教训，文章是否中心突出，重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信，全赖于主体部分的写作水平与质量。因此，一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。
1)成绩和经验这是工作总结的目的，是正文的关键部分，这部分材料如何安排很重要，一般写法有二。一是写出做法，成绩之后再写经验。即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。二是写做法、成绩的同时写出经验，“寓经验于做法之中”。也有在做法，成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验，这实际是前一种写法。成绩和经验是工作总结的中心和重点，是构成工作总结正文的支柱。所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。在工作总结中，成绩表现为物质成果，一般运用一些准确的数字表现出来。精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚，使精神成果在工作总结中看得见、摸得着，才有感染力和说明力。
2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。存在的问题虽不在每一篇工作总结中都写，但思想上一定要有个正确的认识。每篇工作总结都要坚持辩论法，坚持一分为二的两点论，既看到成绩又看到存在的问题，分清主流和枝节。这样才能发扬成绩、纠正错误，虚心谨慎，继续前进。
写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。 (4)结尾一般写今后努力的方向，或者写今后的打算。这部分要精炼、简洁。 (5)署名和日期。署名写在结尾的右下方，在署名下边写上工作总结的年、月、日，如为突出单位，把单位名称写在标题下边，则结尾只落上日期即可。
简而言之：
总结，就是把某一时期已经做过的工作，进行一次全面系统的总检查、总评价，进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩，存在哪些缺点和不足，有什么经验、提高。 那么，工作总结怎么写?个人工作总结的格式是怎样的?详情请看下文解析。
(一)基本情况
1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的;缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。
3.经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。
今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等。具体可以参考部分工作总结范文。
(二)写好总结需要注意的问题
1.一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。
3.要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的;有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。另外，在结尾处也可以附上下一步个人工作计划。
第19篇：客房主管职责
客房主管职责
酒店客房主管的职责
（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。
（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
（12）执行客房部经理交给的其它任务。
2.公共区域酒店主管职责：
（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。
（2）掌握所属员工的思想和工作情况。
（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
（4）做好各项清洁工作的计划。
（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。
（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。
（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。
（8）负责对与员工进行业务培训。
（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。
（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。
3酒店布草房主管职责
（1） 根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。
（2） 检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。
（3） 不断完善库房管理制度及岗位责任。
（4） 督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。
（5） 培训员工掌握库房管理的基本功
（6） 做好报废布草的回收再利用工作
（7） 负责员工工作情况的记录、考评工作。
4酒店洗衣房主管职责
（1） 根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。
（2） 要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。
（3） 做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。
（4） 负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。
（5） 对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。
（6） 组织员工技术培训。
（7） 负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。
（8） 建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。
（9） 必要时能代替工人洗涤事务。
（10）负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。
楼层早班主管岗位职责
职责：
1、主持早班领班例会以及楼层周会，传达部门、酒店有关通知和决议，布置当天具体工作
任务。
2、参加部门例会，向部门提出卫生考评意见和问题分析报告，积极向部门提出合理化建议。
3、检查、考核并督导下属按工作程序和标准操作。
4、巡视楼层，并抽查客房卫生，检查VIP客房，巡视公共区域，确保卫生
质量及客房质量。
5、检查楼层领班的交接班日志，负责调配、指导服务员工作，确保工作质量和效率。
6、安排计划卫生和周期卫生工作。
7、处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各区域岗位发生的特殊情况。
8、负责领班与员工的业效评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织、实施楼层员工的培训。
9、负责所辖区内员工的思想工作，关心员工困难，探望患病员工及时给予帮助，并组织有
意义的集体活动。
10、做好楼层客房的消防安全工作。
11、负责楼层物资的管理与控制，了解客房用品、清洁器具和清洁剂的使用情况。
12、发扬团结协作精神，建立良好的人际关系和工作气氛，与其他部门保持良好合作关系。
13、接受部门临时指派的工作。
14、与中班主管做好各项交接工作。
楼层早班领班岗位职责
职责：
1、检查下属的仪容仪表与行为规范，使之符合酒店的标准；
2、督导所管辖区域内员工清洁服务工作；
3、检查管区内所有房间的设备完好情况、卫生质量控制，发现问题及时解决 或向上级汇
报；
4、负责食品及酒水和二级易耗品的领用、补充和保管工作，确保无过期、无变质、无遗
漏；
5、检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作，客人到、离店
要在楼层迎候、欢送；
6、掌握客情房态，处理客人投诉，协调长住客关系；
7、检查、指导员工工作情况、遵纪情况，及时表彰好人好事，纠正不良行为；
8、根据所管区域存在的问题，及时安排培训，有针对性地对属下员工进行业务培训和思想
教育；
9、检查消防设备，消除事故隐患，确保楼层安全；
10、负责实施计划卫生，努力提高卫生质量水平；
11、负责楼层易耗品、贵重物品及各种固定用品的保管，控制流失，节约成本；
12、督导员工为客人提供高效的服务输送，不断提高服务质量；
13、填写工作日志，参加部门例会，如实反映情况，不断提出合理化建议；
14、随时完成上级交办的其它工作。
楼层领班中班岗位职责
职责：
1、督导和评定中班员工的工作情况，控制卫生质量，不断巡视楼层，督导员工保持环境卫
生情况干净；
2、督促、指导中班员工做好夜床服务及走房卫生，对VIP房要指导员工
按VIP房标准清洁服务；
3、负责安排夜班服务员的工作；
4、根据住房率及时调整楼层员工的休息及加班事宜；
5、完成白班楼层领班交接下来的工作；
6、处理客人的各种投诉，注意与有关部门，特别是大堂副理的问题沟通联系；
7、负责解决处理临时突发事件，如问题严重，及时向上级汇报；
8、填写工作日志,将中班发生的事情及解决方法及时反馈在工作日志本上；
9、与前厅部合作，校准有疑问的房态；
10、协助安全部做好楼层的防火、防盗及安全工作，发现不安全隐患或异常情况，立即上报；
11、随时完成上级交办的各项工作。
服务中心员工岗位职责
职责：
1、接听电话，随时回答客人的提问，满足客人的要求；
2、管理钥匙及通迅工具的收发工作；
3、受理客人投诉问题(要求做好记录，并及时做好反馈)；
4、对客提供物品借用服务；
5、保管客人的遗物，受理“物品认领”业务；
6、管理各种表单；
7、接受本部门各区域报来的维修，通知维修中心，并做好登记；
8、记录早餐卷的使用情况，发放每日报纸；
9、做好内部工作的信息传递工作及做好与其它部门之间的沟通协作工作；
10、做好给客人开门程序的工作；
11、完成上级布置的各项工作指令；
12、负责办公区域的卫生清洁工作；
13、做好可售房的控制及确保房态的准确性；
14、做好交接班工作及反馈客人的意见、建议；
15、记录每一个工作电话内容。
16、根据每日的客房营业收入，完成每日的“营业日报表。
楼层早班员工岗位职责
职责：
1、整理工作间与工作车。
2、开楼层例会，认真听讲，并按例会要求完成各项工作。
3、查客房，统计客房房态。
4、打扫客房卫生。
5、对客服务。
6、记录棉织品使用情况。
7、报告客房内维修项目。
8、每天清洁，保养清洁工具与设备。
9、做好计划卫生。
10、随时清除客房内的地毯与墙面的污渍。
11、负责所管客房及客人的安全。
12、打扫楼层公共区域卫生。
楼层中班员工岗位职责
目的：明确各岗位的工作任务，加强服务质量。
职责：
1、根据中班程序标准，打扫楼层公共区域的卫生。
2、开夜床，打扫白天未清洁的房间。
3、跟进白班未维修好的房间。
4、重要房间按特殊标准开床。
5、及时清理走房。
6、整理工作车、工作间。
7、保持楼层走道地毯清洁，客梯厅的烟筒保持干净。公共区域、角落及电梯厅、楼梯的卫生。
8、检查楼层安全，发现可疑情况立即报告。
9、为客人提供快捷、优质服务。
10、负责报告楼层维修项目。
11、阅读早会内容，并签名。
第20篇：客房主管职责
附件：客房部主管岗位职责
1、负责对所辖客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥员工的能动性，善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
3、协助经理制定客房部每月清洁用具、日常消耗品、用品采购计划；
4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。汇总核实客房状态，及时向前台提供准确的客房状态报表。掌握日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
5、协助经理组织、主持每周部门员工例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题；
6、管理好前厅,随时主动地接触客人及陪同人员，了解客人特点和对楼层的各项意见及要求。对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
7、每日安排好楼层服务员、前台人员、PA人员、警训楼服务员的工作,对所属人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣；
8、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,协助经理制定客房定期维修方案和能源节约方案；
9、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作；对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。
10.填写客房报表。
11.检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。
12.按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全，并将需要修理的房间及时报修 。对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。
13.负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
14.完成经理交办的其他工。
15． 客房部主管有调配所属员工工作的权力。 对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。
