推荐第1篇：奖罚
活动管理制度
为了更好激励员工努力工作，增强公司的忠诚度和凝聚力，特制定本制度。
一、书面奖励和经济奖励合并使用
1、在活动中每人每次活动请战任务完成，公司评出鼓励奖，以资鼓励、颁发鼓励证书、奖金200元／人．
2、在活动中每人每次活动请战任务完成、且超额完成任务50%公司评出优秀奖，以资鼓励、颁发优秀证书、优秀奖金400元／人．
3、在活动中每人每次活动请战任务完成、且超额完成任务100%公司评出优异奖，以资鼓励、颁发优异证书、优异奖金600元／人．
4、在活动中每人每次活动请战任务完成、且超额完成任务150%公司评出杰出奖，以资鼓励、颁发杰出证书、杰出奖金800元／人． 以此类推。。。
二：行政处罚与经济处罚合并使用
1、在活动中每人每次活动请战任务50%未完成，公司给予口头警告一次，轻微处罚200元／人．
2、在活动中每人每次活动请战任务100%未完成，公司给予口头警告一次，严重处罚400元／人．
三、活动现场管理条例
1）严格遵守公司考勤制度，不允许迟到早退现象。 2）着装、仪表、谈吐要得体大方。 3）保持工作桌面清洁，不允许乱扔垃圾.4) 与客户沟通是要灵活应变、尊重客户的合理化建议。 5）严守公司秘密，严禁私自将公司文件给予客户 以上五点需严格遵守，违例员工处罚款200元／次！
安徽铭鼎源装饰
2011.8.27
推荐第2篇：奖罚通告
奖罚通告
王桂兰
12月6号下午上班打考勤后离岗，扣10元
11月20号及时发现39号楼4单元漏水并汇报，
奖10元
王春莲
12月6号下午上班打考勤后离岗，扣10元
汪艳萍
12月14号上午及时发现5号楼2单元楼顶窗户
脱落并汇报，奖10元
希望各位按正常安排休息，若有特殊情况请向主管提前申请。
推荐第3篇：奖罚制度
兴达建筑工程有限公司
咸阳市杜克普智能厂房改造项目
项 目 奖 罚 措 施
编制： 审核： 审批：
兴达建筑工程有限公司
2018年6月18日
兴达建筑工程有限公司
各分包单位及施工班组：
咸阳市杜克普厂房改造项目工程是陕西省重点建设工程，为了牢固树立“百年大计，安全第一“的思想，严格工程质量管理、安全管理，科学施工，确保如期完成各项建设任务，本项目特制定此管理制度及奖罚措施。
一、会议制度；
会议制度涉及例会和专题会议，为解决工程出现的质量、安全、进度、资料、协调等具体问题提供交流平台。 一）、会议召开时间及地点；
1、项目例会一般情况下定于每周六下午4时由项目总负责人组织召开，会议参加人员要求项目总负责、安全负责人、技术负责人、各专项工长、测量及各分包负责人及班组长、资料负责人必须参加，如有特殊情况会议参加人员将另行通知。
2、专题会议召开时间、地点根据工程实际需求通知召开。二）、会议缺勤、迟到、早退、请假制度；
1、参会人员不得无故缺席，如因特殊原因无法参加会议，必须提前申请，请假申请报至项目部领导王怀恩或王凯。
2、如不遵守规定，按无故缺勤处理：项目经理无故不参加会议，一次罚款200元并予以通报批评；其他人员无故不参加会议，予以50元处罚并通报批评。
3、迟到、早退十分钟以上者，按缺勤处理。三）、会议准备制度；
1、参会人员必须熟悉现场施工情况，提前准备发言内容。
2、每次例会各分部将一周生产情况、计划内容、施工中存在的安全问题汇报项目。
3、如未按会议要求的计划内容按时上报，每次处以100元罚款。
二、安全制度；
安全管理是整个工程正常施工的重要保障，现场管理人员必须重视安全管理，及时排查、消除安全隐患。项目管理人员及班组负
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责人对于现场安全隐患不重视的，对该班组及安全管理人员进行双倍处罚。
一）、安全帽制度。
1、施工单位现场管理机构必须按规定购置合格的安全帽，现场施工和管理人员必须按规定佩戴安全帽，否则不得进入施工现场。
2、安全检查时如发现施工区域有不戴安全帽的工人，每人每次处100元罚款，管理人员现场不戴安全帽的，每人每次罚款300元。发现三次以上（含三次）者，清理出施工现场。 二）、高空、临边作业人员必须佩带安全带；
1、安全管理人员必须勒令不佩戴安全带者退出作业现场。
2、安全检查时如发现现场有不戴安全带的，每人每次罚款100元，同时处罚相关管理人员30元。高空作业不系安全带者一次400元。
3、临边无安全措施禁止作业，不听劝阻临边部位冒险作业的一次500元。
三）、现场安全文明规定、公共（安全）设施保护；
1、现场禁止流动吸烟，现场配备吸烟休息室可供人员喝水、吸烟、休息。发现流动吸烟对相关责任人处以50元罚款。对所属班组长处以100元。
2、现场及办公区内生活、安全配套设施禁止挪动或破坏，如发现恶意损坏现象除照价赔偿外，项目将视情况处以50-2000元罚款。
3、生活办公区内配备的垃圾桶内禁止乱扔火源、未熄灭的烟头等。如发现将火苗直接投入垃圾箱行为，责任人一切后果自负，项目严厉惩处。
4、因改建项目情况特殊，不得无故破坏已竣工的成品设备、设施，一旦发现，视损坏情况严肃处理。
四）、要求安全负责人必须每天进行现场安全检查；
记录发现的安全隐患，并及时做出处理，并随时检查隐患整改情况。
1、安全负责人不例行工地安全检查，或检查记录不详细、不具体、
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隐患不能及时督促整改消除的，将给予通报批评，必要时建议或要求更换不称职的安全负责人。
2、对检查发现的问题，不能在规定时间内整改的，且不能说明情况的将对相关班组每次罚款500元，在项目内部通报。对于通报三次以上不能完成整改的，处罚施工班组2000元，直至责令暂停施工。 五）、要求落实三级安全教育，施工前进行专项安全技术交底；
1、发现班组有未进行三级安全教育和安全技术交底的施工人员，立即暂停施工，对相关人员进行教育交底，完成后相关班组可恢复生产，工期延误的由相关班组承担损失。
2、发现三级安全教育及安全技术交底进行不彻底、不具体，没有落实到人的，除通报批评外，将限时更换不负责任的有关安全管理责任人员。
六）、现场班组义务安全员无故不参加联合检查、工作期间脱岗或未尽到安全职责的，处以500元罚款。 七）、要求各施工班组严格用电管理制度；
施工单位必须严格执行《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2005）等有关规范、规程要求，管廊施工有关各班组切实落实好项目部施工现场临时用电专项施工组织设计或方案。
1、要求现场所用配电箱、用电设施设备、开关箱等均符合现行有关规定。非持证上岗的人员进行私拉乱接，每发现一例罚款500元，并进行通报批评。
2、现场临电线路均采用架空，老化、破损的电缆要及时更换，严禁现场各班组使用不符合安全用电规定的花线、护套线。发现班组有不符合要求电缆，对相关班组100元罚款并予以没收，通报批评施工班组，并限期完成更换。
3、严禁现场乱拉乱扯用电线路。如发现野蛮撕拉线路者处以100元罚款，并限期完成恢复整改。
4办公生活区宿舍禁止使用大功率电器，如有发现直接没收并严厉惩处。
三、档案资料管理制度；
资料收集与整理涉及工程建设全过程，是重点检查内容之一，
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是各级领导对现场情况了解的重要途径，资料自查自纠每月进行一次。
一）、要求进场原材料、工程设备及时上报出厂合格证明和复验资料。
1、无材质合格证明、未经监理检验或检验不合格的材料，不得用于工程施工。
2、每次进场材料报验资料不完善或缺少必要的复验资料，对质检负责人、材料员及资料员各罚款100元。
二）、要求及时回复甲方、监理通知单每次发现不回复的，通报项目并对资料负责人处50元罚款。
四、质量管理制度；
质量管理涉及交工实体质量，施工质量管理致关重要。
一）、要求所有检验批、分项、分部工程必须通过施工班组自检合格后，再报建设、监理单位验收。
1、发现未经验收合格、私自开工的责令暂停施工，直至返工重来，并通报批评有关班组。私自施工的部位不予计量支付，每发现一次对施工班组处罚5000元。
2、发现未经验收、私自施工的，必要时要求更换质检负责人。二）、要求在项目限定日期内完成的质量整改
1、限定日期内未落实质量整改或整改不到位的，不得进行后续工程施工，不予进行后续质量验收。
2、限定日期内未落实质量整改或整改不到位的，对相关班组负责人处以300元处罚。
五、进度管理制度；
进度管理涉及工程能否按期完成、交付使用。进度检查每月进行一次。按指定节点计划完成施工。
1、要求施工单位组织充足的人力、物力、财力、设备投入施工，按期完成进度目标。
2、施工班组必须按期复查进度计划落实情况，当实际进度不能满
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足计划进度时，采取必要措施，制定落实赶工计划。
3、当工期节点计划到期未完成的，每次每班组工程予以不少于5000元的处罚。
二）、各工种相互配合施工；
1、当施工工作面存在矛盾时，优先安排关键路线分项施工。
2、当须协调施工环境时，必须按照总包、项目领导指令，在限期内完成协调任务。如不能在限定日期内完成调度安排，每次予以不少于500元处罚并通报班组。
六、奖励制度；
一）、申报奖励流程：由施工班组申报书面资料，经班组长、项目部考核、商议后酌情予以现金奖励。
二）、奖励内容以安全检查、进度检查、资料检查、质量检查为主，持续保持一月以上情况良好的达到奖励条件。
三）、每月评比出质量、进度、安全、优秀班组和个人，经项目批准后予以奖励。上述制度要求项目负责人、各专项负责人加强管理，增强责任心，确保现场各项管理制度落实到位。因特殊情况不能达到管理要求的，必须及时以书面形式报项目部说明情况。
七、文明施工奖励：
1、现场施工做好落手清规定，卫生每天打扫、整理，做到施工现场干净整洁，材料堆放合理、整齐、有序，并保持通道畅通，违反此条者，则每次罚50元。
2、随地大小便每次罚2000-3000元并义务清理现场一周。
3、施工场地严禁赌博、打架，一经发现罚2000元。
4、每个工作面要求做到工完场清、料净，一经发现未做到工完场清、料净的，发现一次罚100元。
5、针对现场照明灯、插座、设备等，大家应爱护公物，节约能源必须做到人离电断，违者每次罚100元。
6、施工场地不得有明火，吸烟者必须离开作业场所到指定的吸烟区吸烟，未经主管部门审批，违者每次罚100元。
八、服务态度守则：
1、不得和监理或项目管理人员发生争辩、吵闹、顶撞，有事可向项目相关领导反映，违者经核定视情节轻重罚款500元，直至退场。
2、如发现有损公司形象的言行、举动，一经核定，每次罚200元。
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3、如经常接到总包对项目或班组有关人员的作风投诉，一经核实则视情节轻重罚300元或直接退场。
4、不服从项目的施工管理，屡教不该，则每次扣500元，直至该班组作退场处理，公司并有权叫其它班组进行施工。现场施工不能偷工减料，如不确定图纸做法的，应及时与现场技术负责人沟通，如因班组私自施工造成的返工及材料损失均由班组负责。
咸阳市杜克普
厂房智能化改造项目部 2018年7月10日
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推荐第4篇：队长奖罚
采煤队长管理安全及奖罚制度
1、采煤队队长是全队安全生产第一责任者，全面负责全队的安全管理和生产组织，检查安全生产第一的原则在安排生产的同时，必须首先安排措施。
2、贯彻执行国家的安全生产方针、政策及有关规定、命令、决定，在生产矿长的直接领导下，组织全队安全生产。对所属安全质量负直接领导责任。
3、努力完成本队年、季、月生产作业计划和矿部下达的各项工作任务。
4、认真贯彻执行煤矿《三大规程》及有关技术措施，对安全生产中存在的重大隐患和各种预报现象，要及时提出对策，采取措施确保安全生产。
5、配合矿部组织广泛开展安全思想教育活动，抓好职工安全技术培训，提高职工自主保安能力。
6、掌握全队出勤情况，合理组织劳动力，充分利用工时，不断改进工艺，实行正规循环作业，确保稳产高产。
7、全面掌握工作面的安全、生产、质量问题，发现问题及时处理，重大问题及时汇报有关部门和领导。
8、组织开展安全质量大检查，对发现的问题及时查处和整改。
9、直接领导本队管理员做好机电设备、工具材料的领取、保管、使用和维护，满足生产需要。
10、抓好工程质量，认真贯彻“三程”，狠反“三违”。
11、组织开好本队安全例会，班前班后安全生产会议，提高职工安全意识，确保安全生产。
12、参加矿安全质量大检查，坚决杜绝“三违”。对安全生产中存在的问题，制定改进措施并保证实施，同时将实施情况向生产矿长报告。
13、认真贯彻执行各项规章制度、负责召开队务会议。 奖罚制度
1、每月下井天数不得低于22天，每月出勤达27天计算为满勤，达不到出勤率视为旷工处理。队长基本工资1000元每月,提成1元每吨
2、每月发放工资时扣除风险抵押金300元，年底考核该对无伤残五级以上或无死亡事故、春节放假时一次退还抵押金并奖励年底考核达满勤者奖励2000元;达不到条件的押金不退,没有奖金。
3、若出现死亡事故一例或有一例伤残五级以上的、此前抵押金全部取消，当月提成扣除60%，年底奖励取消。单月出现9级工伤扣提成10%
4、队长及副队长参与赌博活动者发现一次（录像或工人举报为依据），经矿部核实每次处罚2000元/次，以此类推。每个月发放工资时扣除，并向全矿通报，情节严重送至司法机关处理。
5、以上规定的各种制度、条款，队长没按照要求严格落实执行所产生的任何责任和处罚款项全部由队长承担，于当月工资中发放时扣除。
推荐第5篇：奖罚制度
微软用户
现代医院基本行为规范及奖罚条例
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编制：2010年
A、以患者为中心，提供全程优质服务
一、接待来访者规范：穿着得体，推行首问负责制。穿着不符合规范的每次罚款10元，认真接待每一位来访者，必须面带笑容、主动上前打招呼问候并热情迎送，做到有问必答，言语有理有节，不准做任何不礼貌的举动。出现语言生硬、态度冷漠、连讥带讽、或见到来人置之不理等现象者，罚款20元；对缺乏工作热情或造成严重不良影响者加倍处罚，直至辞退。
二、接待病人和亲属规范：对病人及亲属必须面带笑容、态度热情、举止文明、服务周到。遇到病人问一声“您好（你们好），您想去哪个科室我带您去。”对病人和亲属的问题和问话，员工不能有厌烦、生硬情绪和粗鲁行为，不能回答：“我不知道，这事不该我管，你问他们吧”等等。应做到“服务以我为中心，问题解决到我为止”，让病人最终满意。出现病人及家属不满意或投诉，经查证属实者，罚款30元，与病人发生争吵和打架的，违者50元，情节恶劣者，予以辞退。
三、推广人性化医疗服务规范：对患者实行多元化、人性化的服务;和病人讲话时要语言清晰、易懂、柔和、音量以对方听清为准，语言文明，多讲“请、谢谢、您好、请慢走，”同时最大限度满足病人需要，想病人所想，急病人所急，让病人满意。提高主动超前服务意识，杜绝被动式服务，对缺少主动性造成病人四处打听或使用不文明用语接待者处罚20元。
四、处理应急事件规范：病人和家属表现不满意或发火时要说：
“请慢慢说，我们尽力帮您解决”之类的安慰性语言。遇到自己回答不了或做错了的事情，要说“对不起”再做相应的解释和处理或者请到办公室做工作，避免影响扩大。病人和家属对本院有意见时，应答者要不卑不亢，以礼相待，耐心解释，做到事事有答复，并协助解决让其满意。如病人及家属提出意见或建议时说：“谢谢您，欢迎你的监督和帮助”等感谢性语言。以受到病人的表扬或歉意时要说：“没关系，这是我们应该做的”，违反本条者罚款20元。
B、规章制度的实施规范
五、切实遵守医院已经公布并实施的各项规章制度，每违反其中一项处罚10—30元。
六、严格执行交接班制度，不交接或因交接不清、不严格而造成不良后果，视情节轻重给责任者10—50元罚款。服从科室领导工作安排，未经领导和护士长或科室主任批准，不得擅自调班。接班者不到岗，交班者不得离岗，如因擅自调班或接班人未到而造成空岗的罚款100元，造成影响的视后果另行处理。
七、严格查对制度，如因未查对或查对不认真造成差错，但未造成不良后果和影响的罚款20元，出现差错（给病人致伤和带来痛苦），没及时纠正并采取措施弥补过错而造成不良影响者视情节和后果轻重50—200元。
八、坚决杜绝错误执行医嘱或执行错误医嘱，因错误执行医嘱或执行错误医嘱，但没给病人造成伤害和不良影响20元，如
给病人造成痛苦或使病情加重及造成不良影响和后果者，视情节轻重扣罚100元至本月全部奖金收入，要求做到无论是哪位医生或专家的医嘱有疑问，要及时询问弄清楚再执行，对错误医嘱坚决拒绝执行，必要时向科主任汇报。
九、严格按操作规程进行护理操作，病人输液及其他治疗过程中，做到及时巡视，发现问题及时处理，对青霉素类等易过敏的药物，使用前要详细询问有无过敏史和病情，用药后要仔细观察有无过敏反应，至少观察20分钟，注意迟缓反应的发生，嘱病人治疗时不能离开注射室或病房，以免发生意外。因询问不详细，观察不仔细，交待不清楚，观察时间不足而出现过敏反应，扣当事人100元，造成严重后果另行处理。如病人出现急性过敏现象，应及时报告医生并积极抢救，违者罚款100元，若因此导致事故另行严肃处理。治疗盘内应常备有付肾素、地塞米松和注射器各1支，以备病人在皮试、注射发生过敏反应时抢救用，缺一项扣20元。
十、严格执行消毒隔离制度，严格无菌操作，违反制度者扣10元。因消毒隔离不好造成感染者，视情节轻重罚款。
十一、急救物品、药品、器械要备齐，并确保良好的备用状态，确保药品不过期，器械性能良好，交接班有登记，定期检查有记录，不达标者扣当事人10元，检查记录不全扣科室主任20元。
十二、对送煎药室的处方和中药，要进行书面交接签字，交接不
清罚责任人10元。
十三、工作时间严禁脱岗、串岗，脱岗串岗二次以上扣除全月绩效工资。因故请假请提前一天请示，工作时间内不得做与工作无关的事情，如看专业书外的杂志报纸、刺绣、吃零食等。对违反上述任一条款的员工每次罚款10元;迟到五分钟以内的扣10元,迟到早退在十分钟以内的罚款20元,以此类推,以月为计算单位。对再次违反的员工将视情节予以加倍处罚。每月处罚三次以上（包括三次）、未经请假旷工两小时以上的扣除当月全部绩效奖金。旷工三天以上视为主动辞职。
十四、时刻搞好医院的卫生工作，每个科室卫生辖区的地面、墙壁、门窗、窗台、桌椅及用具等，要时刻保持干净、整洁、卫生，分管领导不定期检查，在检查中每指出一次罚本科室人员每人5元。
C、监督及奖励
十五、医院设立意见簿，不定期地对患者及家属实行问卷调查。医院对患者提出的批评或勉励意见采取保密措施，鼓励患者大胆提意见。对患者提出的意见、批评、表扬，医院会认真处理，经查证属实的，对所涉及的医护人员实行奖罚。如患者提出的建议，能促进和帮助医院改进工作、提高医疗服务质量，医院对患者实施50—100元不等奖励。
十六、医护及各岗位人员因治疗或护理好疑难杂症，收到患者送来的奖牌、锦旗或上墙感谢信，医院将根据其对医院贡献及获利
的大小奖励10—100元。
十七、鼓励员工对医院的管理及发展提出口头或书面的合理化建议，对员工提出的建议一经采纳，医院将根据其贡献大小奖励30—300元。
十八、医院员工的先进事迹或对社会造成的正面影响，一经县级以上媒体报道，医院奖励100—300元。在县级及以上报刊对医院进行正面报道的，奖励以上奖金的2倍。
十九、形成良好的学习风气，虚心向老专家学习，刻苦钻研，提高业务水平。对在各级出版物上发表论文（具有国际、国内标准刊号）的员工，给予100—300元的奖励。
二
十、医院实行加班补助、纪律奖金、效益工资和年度奖金制度。
本制度自公布之日起实施。最终解释权归现代医院办公室。
合浦现代医院
2010年8月21日
推荐第6篇：奖罚条例
百老汇水世界
第一节 总 则
在制定和执行本条例时，我们需要先向员工讲明一个道理，那就是：“严是爱，松是害”，孟子说：“大匠诲人，必以规矩”，没有规矩，无以成方圆。一个好的制度体系可以将人变好，一种不好的环境可以把好人变坏，特别对于尚不成熟的年轻人，你们就象一棵小树，不加修整，就不能成材。在百老汇水世界，员工的行为构成了服务，而没有严格的行为规则，优质服务便无从谈起，非议和拒绝严格，就等于扼杀优质服务，是对自己、对家人、对集体的不负责任！
我们的制度和规范约束是严格的，严格是水世界管理的基本，这种“严”字管理风格表现于严格的高标准要求，严肃的执行检查，以及严明的奖惩，对出现的违规违纪问题，不迁就，不搞“下不为例”。可能我们的严格会不被人理解，但我们决不怀疑严格有什么不好，因为创建一流的企业，需要有一流的员工，因为员工高素质才是企业的最大竞争力，才是企业的立基之本，而一个企业的长远发展，靠的就是用严格管理锤炼出来的具有自律自强的优秀员工。我们坚信严格会把我们带上成功之路。在这里有一点是必须要强调的，我们对员工严格管理的出发点是“爱”，是“慈父般的严管厚爱”， 因为松松垮垮干不成大事，放任自流是误人子弟，企业没有发展，员工也不会有出息。这里面蕴涵了水世界这个大家庭对员工成才有为的期望，也充满了对企业成功发展的憧憬。
第二节 员工的奖励
第一条 嘉 奖
对有下列表现的员工，应予以嘉奖，每次奖励5至30元奖金：
第1款：品行端正，吃苦耐劳，适时完成重大或特殊交办任务者。
第2款：工作积极，服务热心，受到宾客表扬，具有先进事迹者。
第3款：认真工作，刻苦学习，服务和其他技能水平明显提高者。
第4款：乐于助人，团结同事，有显著善行佳话是为公司荣誉者。
第5款：不怕困难、肮脏、劳累、主动参加份外工作足为模范者。
第6款：以店为家、爱惜设施设备为公司节约资源，卓有成效者。
第二条 记 功
对有下列表现的员工，应予以记功，每次奖励30至200元奖金：
第1款：对技术或制度建合理议改进，经采纳实施有明显成效者。
第2款：严格开支，合理利用，节约消耗品及其他费用有成效者。
第3款：为维护公司利益、财产安全，能合理制止并表现突出者。
第4款：正直无私，敢于检举违规事件以及损害公司利益行为者。
第5款：拾金不昧、拣到客人贵重钱财、物品等能够及时上交者。 第6款：发现事故苗头，能及时采取措施，防止重大事故发生者。 第三条 记大功
对有下列表现的员工，应予以记功，每次奖励200大至1000元奖金：
第1款：遇有意外事件或灾害、奋不顾身， 能挺身而出者。
第2款：为员工生命与安全、宾客生命与安全，有表现者。
第3款：维护公司利益，敢于与不良行为和势力做斗争者。
第4款：对公司发展有特殊贡献，足为全公司同仁表率者。
第5款：热衷公益活动，荣获政府嘉奖和群众一致赞扬者。
第6款：技术业务考核成绩优秀，获市、区级以上奖励者。
百老汇水世界
第三节 员工的处罚
第一条 警 告
有以下行为之一者，予以警告，每次处以5－30元的罚金：
第1款： 不及时服从主管人员合理指导和安排，情节轻微者。
第2款： 上班时间，精神恍惚， 姿态不雅， 不用心工作者。
第3款： 因个人过失致发工作错误，没造成损失情节轻微者。
第4款： 因班前准备工作不足，影响公司营业或对客服务者。
第5款： 不按规定着装和佩戴标志，仪表不整或口有异味者。
第6款： 不能适时完成上级交办任务且拿不出正当的理由者。
第7款： 迟到、早退、脱岗、串岗、以及无故在公司逗留者。
第8款： 见到宾客、上级和同事不问好，不微笑，不起立者。
第9款： 不按照服务规程服务，工作效率和服务态度不宜者。
第10款：工作时间擅自接听私人电话， 或办理私人事物者。
第11款：工作区内躺卧、看电视、吃东西、吸烟， 或扎堆聊天者。
第12款：不按规定使用员工专用设施以及通道，或使用客用设施者。
第13款：不按规定和时间 吃饭、扫除、培训、作息或其他活动者。
第14款：对客人提出的要求不能及时处理或汇报，引起客人不满者。
第15款：对班前会上强调过的问题不重视，不表态，不及时整改者。
第16款：布置的工作不落实、开展工作不扎实、反映情况不真实者。
第17款：使用客用物品，或造成水、电、煤、粮和其他物品浪费者。
第18款：工作当中不能做到反应快，动作快，没能及时提供服务者。
第19款：月底综合考核和评议不及格，或技能、业务培训不过关者。
第20款：有其他未列入前述条款内的影响工作的行为，情节轻微者。
第二条 记 过
有以下行为之一者，予以记过，每次处以30－200元的罚金：
第1款： 在一定期限内警告满3次， 且功过无法平衡抵销者。
第2款： 不服从上级工作指示和调配，当众争执，或不礼貌者。
第3款： 对宾客指指点点，嘲笑客人失慎或不理会客人询问者。
第4款： 工作中酗酒，或其他时间酗酒，影响他人工作休息者。
第5款： 未经许可不等候接替先行下班，或擅自倒班和替班者。
第6款： 因疏忽致造成机器设备或物品材料损坏或伤及他人者。
第7款： 私自会客 或擅自将亲友或他人带入营业区或宿舍者。
第8款： 带情绪上岗，对客淡漠， 服务不周， 不关心客人者。
第9款： 经常性的迟到，早退，脱岗，串岗或值班时间睡觉者。
第10款：不按规定进行商品、物品、岗位、钱款、卫生交接者。
第11款：在工作场所喧哗，吵闹，嬉戏，妨碍正常营业秩序者。
第12款：开展工作无布置，无检查、无反馈，影响工作进度者。
第13款：对别人的违纪行为不能正确监督，知情不报或袒护者。
第14款：对上级重大指示或有期限命令，无故未能如期完成者。
第15款：直接或变相的向客人索要财物，或收受小费和财物者。
第16款：怠慢工作或变更工作方法和调换岗位，致影响服务者。
第17款：班前不准备、班中不督导、班后不检评、轻视工作者。
第18款：不能正确处理员工间的工作矛盾，或激发员工矛盾者。
百老汇水世界
第19款：不注重部门间配合及协作，有小集体作风影响团结者。
第20款：不尊重或理解员工，不关心员工生活、学习和困难者。
第三条 记大过/留用察看
有以下行为之一者，予以留用察看，每次处以200－800元的罚金：
第1款： 不正确的对待批评和处罚，屡劝不听或态度蛮横、强硬者。
第2款： 不逐级或到办公室反映和解决问题，搞私下或背后议论者。
第3款： 不按照公司规定的程序和要求开牌、开单、输单、结帐者。
第4款： 怠慢工作或擅自变更工作方法和调换岗位，致影响服务者。
第5款： 轮班制员工拒不接受轮班，或擅离职守，造成一定损失者。
第6款： 月内旷工达2日者或迟到3次或早退3次或脱岗3次者。
第7款： 顶撞、欺骗客人，或与客人吵架， 或严重怠慢宾客者。
第8款： 在工作场所或工作中酗酒滋事，影响营业和公司秩序者。
第9款： 在公司内与客人过分亲热或谈恋爱及员工之间谈恋爱者。
第10款：随意涂改重要文件、票据， 更改或删除计算机资料者。
第11款：对工作推委，拖拉、扯皮，做事不认真、不讲究效率者。
第12款：阳奉阴违，搬弄是非，蛊惑人心，抵对公司新颁政策者。
第13款：不配合质量检查人员或保安员例行正常的检查和督导者。
第14款：拉帮结派，侮辱或诽谤他人，或做伪证，或制造事端者。
第15款：对员工的进步不负责任，放任自流，搞“一团和气”者。
第16款：管理人员滥用职权假公济私，营私舞弊或搞打击报复者。
第17款：管理人员不能做到 以身作则，处事为公，身先士卒者。
第18款：采购、结算、收银、工程等工作中把关不严造成损失者。
第19款：连续两月考核不合格，或培训后服务技能无明显提高者。
第20款：屡教不改，在一定期限内记过满3次且功过无法抵销者。
第四条 开 除
有以下行为之一者，予以开除，不发资遣费：
第1款： 违反本条例前述所有条款，情节性质严重，影响恶劣者。
第2款： 打架或用暴力威胁、恐吓同仁，妨害集体秩序和团结者。
第3款： 利用工作和职务之便，营私舞弊，中饱私囊，搞贪污者。
第4款： 参与赌博，收藏、传播一切禁品，或有流氓行为者。
第5款： 无故全月累计旷工达3日或全年累计旷工达9日者。
第6款： 组织或煽动他人怠工、罢工、跳槽、或聚众闹事者。
第7款： 在公司工作期间，违法乱纪或被处拘留以上处分者。
第8款： 偷窃或侵占客人、同仁或公司财物， 经查属实者。
第9款： 毁坏公司财务凭证以及设施设备，造成重大损失者。
第10款：未经许可，兼营或兼任与本公司同类业务或职务者。
第11款：制造、散播、传播谣言，损害集体内部感情关系者。
第12款：擅自伪造或篡改或盗用公司印信或其他单据证明者。
第13款：携带刀、枪或其他违禁品或危险品进入营业场所者。
第14款：泄漏公司技术、营业上的机密，致公司蒙受损失者。
第15款：利用公司名誉在外招谣撞骗，致公司名誉受损害者。
第16款：纠结或招引社会不良闲散人员来公司徘旋或滋事者。
第17款：玩忽职守，致生变故，致使集体和客人蒙受损失者。
第18款：在营业区域内搞色情服务或做不道德交易和行为者。
百老汇水世界
第19款：在一定期限内记大过满2次且功过无法平衡抵销者。
第20款：在留用察看期内仍不思悔改，或继续有不良言行者。
第四节 员工的功过抵销规定
第一条 嘉奖与警告抵销。
第二条 记功1次或嘉奖3次， 抵销记过1次 或警告3次。
第三条 记大功1次或记过3次，抵销大过1次或记过3次。
第四条 功是功，过是过，功过相抵规定旨在激励员工进步。
第五节 附 则
第一条 本条例与公司其他规定、规程和标准同步执行。
第二条 本条例自
年
月
日起试行。
第三条 本条例的解释权归百老汇水世界办公室所有。
推荐第7篇：奖罚制度
奖 罚 制 度
为了加强企业管理，教育员工遵守国家法规和政令，遵守社会公德、职业道德以及公司各项规章制度，维护正常工作程序，根据国家有关规定并结合公司实际情况，制订本制度。
第一条 本制度的制订原则是：
1、有章可依，有章必依，违章必分，有奖有惩，奖惩严明，赏罚有度；
2、精神鼓励与物质鼓励相结合，教育与惩罚相结合。
第三条 本制度适用于公司本部及下属各公司。
第四条 本制度由公司行政部负责贯彻并督察实施情况。
第五条 本公司员工的奖罚分为“奖金”、“罚钱”、“解聘”“开除”。
1、工作中的改革、创新被采纳并给公司带来效益的，奖励100—500元。
2、发现重大问题并及时解决，为公司减少不必要的损失，奖励100—500元。
3、工作中任劳任怨，却遭他人无理排挤、打击，但为了公司的利益，而不计较个人得失，奖励200元。
4、发现有损公司形象和利益的行为，举报者奖励200元。
5、一年中，连续5次获奖励，年终再次给予5次奖励的总和。
6、领导有方，使业务工作拓展有相当成效者，奖励200—500元。
7、对公司不忠实，谎报情况及散布流言蜚语的，开除。
8、对公司及公司的职工（包括管理者）的缺点及错误不能正面提出而私下进行议论的，解聘，情节严重者开除；
9、私做交易而谋求非法收入的，开除。
10、由于对公司职能部门及有关人员在行使权力时不能理解又不通过正常渠道申诉，或由于其它任何原因，而擅自对其他职工及人员扬言“不想干了”等类似语言的，解聘。
11、对客户的疑问不解释、不解答、不落实的，罚款20—200元/次；对上级布置的任务，同事拜托的事无回话的，罚款20—100元/次。
12、有意怠慢工作或工作不努力的，解聘；未能完全履行自己的职责的、发现公司财物受损、丢失而不管不问的，解聘。
13、应急情况离开，未交接好自己手头工作而又没向公司汇报的，罚款20元/次。应急请假、正常请假及正常调休，在自己安排的天数内，不能如期回公司又未补办手续的，视同擅自离岗。上班时擅自离岗的，罚款20元—200元/次。
14、工作时谈论与公司无关的话题、说风凉话及冷言冷语的，罚款20元—50元。
15、管理人员如采用正确的手段指出自己的缺点、错误及对自己提出批评的职工采取不理智的态度、泄私愤或打击报复时。罚款20元—200元/次，并免职同时解聘，情节严重者开除。
16、连续旷工3天或者全年旷工达7天以上者，开除。
17、不服从主管的指挥调遣，且有威胁行为者，开除。
18、泄漏公司机密，捏造谣言或酿成意外灾害、致使公司蒙受重大损失者，开除。
19、仿效上级主管人员签字、盗用印信者或者擅用公司名义开展个人业务，开除。
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推荐第8篇：奖罚制度
奖罚制度
为促进和保持公司员工工作积极性和自觉性，贯彻企业精神和经营宗旨，保证公司目标实现特制定本制度。
奖惩原则：奖优罚劣，奖勤罚懒，鼓励上进，鞭策落后。
一、奖励：
奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施，公司奉行有功必奖的原则，鼓励员工勤劳敬业，公司设立如下激励项目：
1、最佳团队奖：每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核，全面达标的团队，获得最佳团队奖。
奖励方式：通报表彰和颁发奖金
2、优秀管理者奖：根据公司对各级管理人员的审核标准，参考绩效考核成果，年终评出优秀管理者，予以奖励。
奖励方式：通报表彰和颁发奖金。
3、优秀员工奖：根据各岗位员工工作业绩积累，当年出勤情况较好，全优完成各项指标，无纠纷，无事故，无投诉，贡献突出者，由部门经理推荐至行政部，经总经理审批后授予优秀员工奖。
奖励方式：通报表彰和颁发奖金。
4、举报奖：公司任何一个员工，都有权利有义务对公司内部严重失职、贪污盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向公司总经理举报，凡属核查无误、情况属实的有效举报，颁发举报奖。
奖励方式：为保障举报人的权益，此奖不公开授予，由总经理或总经理授权人员特别颁发给获奖者一定数量的奖金。
5、特殊贡献奖：为保卫公司财产、人身安全、忠于职守者；开发新项目有详细实施方案，且实施后获得显著效益者；为公司解决排除社会上较大难题，避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。
奖励方式：通报表彰和颁发一定数量的奖金。
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一、惩罚： 惩罚是对出错员工的教育，公司奉行有错必究的原则，实行惩罚积分与罚款并行的方式，即：每扣1分同时罚款的办法，积分以办年为一个期限，半年期限尚未达到20分者，可以撤销其积分底数，半年中积分满20分或超过20分者，均以处名论处。
1、对下列违纪行为一次扣1-4分及相应罚款：
Ø 上班时间仪容仪表不整，装扮影响公司形象者 Ø 随地吐痰、乱扔烟头、纸屑或其他杂物者 Ø 上班时间串岗、扎堆聊天者
Ø 在公司或客户面前大声喧哗或指手画脚者 Ø 长时间接打私人电话者
Ø 上班时间看与工作无关书刊者
Ø 上班时间未经允许从事娱乐活动者
Ø 库房商品、个人物品、办公桌面文件、办公用品码放凌乱者 Ø 接听电话不规范或传达文件不到位者
2、对违反下列行为之一者一次扣5-9分及相应罚款 Ø 未经领导批准中止工作，擅离岗位者 Ø 工作时间干私事，睡觉者
Ø 利用公司设备从事与工作无关的事项者
Ø 发现有损公司利益的言行，不上报或不及时制止者
Ø 对非本职工作但有利益于公司的工作不予协助者 Ø 不服从主管领导的合理指令或工作分派者
Ø 对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者
Ø 无事生非、挑拨离间、损害团队及同事团结者
Ø 因服务态度问题导致客户投诉者
3、对下列行为一次扣10-19分即相应罚款 Ø 对各级反馈的情况，经查属实拒不签字承认者
Ø 在单位进行任何形式的赌博活动（公司组织的娱乐性质的集体活动除外） Ø 上班时间酗酒者。
Ø 私自接受、索取回扣或礼物者。
Ø 工作态度恶劣、侮辱他人者
Ø 因过失泄漏公司机密者
Ø 违反规定私自动用公司办公设备及车辆者
Ø 知情不举，隐瞒他人严重违纪行为者
4、对下列行为一次扣罚20分，并予以除名处理，触犯国家法律法规的，将移送司法机关处理：
Ø 在工作场所打架斗殴，造成严重伤亡者
Ø 对客户投诉未能及时妥善解决，致使矛盾激化或其它严重后果者
Ø 蓄意破坏公司财物者 Ø 触犯国家法律法规，被拘留、劳教、判刑者
Ø 故意泄漏公司机密者 Ø 因严重失职给公司造成重大经济损失者 Ø 有盗窃、贪污行为或利用职务之便营私舞弊者
Ø 散布对公司不利言论，或从事损害公司形象、利益之行为者
5、受惩罚的员工可根据其表现，经研究给以留职察看处分者
6、员工有下列情况，应赔偿公司损失
Ø 员工损坏公司物品，视情节轻重赔偿损失，故意损坏的应加倍赔偿，非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。
Ø 员工丢失公司财物按照一定比例给予赔偿。 Ø 其它造成公司损失者，视情节予以赔偿
7、惩罚的实施
Ø 员工可以直接向总经理或行政部报告违纪行为；
Ø 部门经理对上述过失行为进行监督管理，对违纪情况做出处理决定，经行政部核查后予以处罚；
Ø 总经理及行政部发现违纪行为可以直接进行处罚，同时对受处罚员工的直接主管和部门经理按管理不力论处，处以与受罚员工相同罚分，凡主管和部门经理对违纪员工包庇、开脱的，处以受罚员工两倍的罚分；
8、违纪罚款的缴纳：
Ø 对于员工违纪的处罚，部门经理应督促员工按照处罚额及规定的时限上缴 部；
Ø 罚款必须在罚单下达后5日内缴纳，逾期未交将加倍处罚； Ø 对拒不缴纳罚款的人员将予以除名处理；
9、员工申诉 Ø 认为公司处罚不当或有过失之员工，可以在接到处罚通知之日起三个工作日内准备相应的申诉材料向总经理提起申诉，在总经理接受申诉期间，员工可以暂缓履行处罚。
一、厨房考勤制度
1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。
2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。
3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。
4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。
6、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
7、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。
8、婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。
9、本制度适用于厨政部的所有员工。
二、厨房着装制度
1、上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净，整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
2、上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。
3、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。
4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。
5、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。
6、违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。
三、厨房卫生管理制度
1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3、定期清洗抽油烟设备。
4、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
5、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.
9、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。
10 员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
11在厨房工作时，不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。
12厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩。
13厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次清洁完毕，用具应集中处置，杀虫剂应与洗涤剂分开放置，并指定专人管理。
14不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
15有传染病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。
四 食品原料管理与验收制度
1、根据酒店厨政生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置不用。
2、高档原料派专人保管，严格按量使用。其它原料同样做到按量使用，物尽其用。
3、未经许可，不得私自制作本酒店供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。
4、不得使用霉变，有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出，随时检查。
5、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。
6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料，需经批准。
7、严格履行原料进入，原料烹制和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。
8、验收人员必须心企业利益为重，坚持原则，秉公验收，不图私利。
9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
10.验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致，拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
11.验收人员必须了解如何处理验收下来的物品，并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题，验收人员应负主要责任。
12.验收完毕，验收人员应填写好验收报告，备存或交给相关部门的相关人员。
13.以上制度适用于厨政部一切工作人员，违反上述规定者，按酒店处罚制度执行。
五、厨房日常工作检查制度
1、对厨房各项工作实行分级检查制，对各厨房进行不定期，不定点、不定项的抽查；总厨、厨师长、组长、厨房员工。
2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。
3、各项内容的检查可分别或同时进行。
卫生检查：每日一次，包括食品卫生、日常卫生、计划卫生；
纪律检查：每月一次，包括厨房纪律，考勤考核，店规店纪；
设备安全检查：每月一次，包括设备使用、维护安全工作 ；
生产检查：每周一次，包括储藏、职责出品制度、质量及速度。
每日例查：每日二次，包括餐前、后工作过程，个人及其它卫生。
4、检查人员对检查工作中发现的不良现象，依据情节，做出适当的处理，并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。
5、属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任；属于部门，班组的差错，则追究其负责人员的责任，同时采取相应的经济处罚措施。
6、对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。
7、检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果应做书面记录备案，检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。
六、厨房值班交接班制度
1、根据工作需要，组长有权安排本组各岗人员值班。
2、接班人员必须提前抵达工作岗位，保证准点接班。
3、交班人员必须向接班人员详细交代交接事宜，并填写交接班日志，方可离岗。
4、接班人员必须认真核对交接班日志，确认并落实交班内容。
5、值班人员应自觉完成交代的工作，工作时间不得擅自离开工作岗位，不得做与工作无关的事。
6、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。
7、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料，做好清洁卫生工作。
8、值班、接班人员下班时要写好交接班日志，不得在上面乱画，及时关闭能源开关，锁好门窗交钥匙。
9、厨师长无定时检查值班交接记录。
七、厨房会议制度
1、厨房根据需要，有必要计划召开各类会议：
（1）卫生工作会 ：每周一次，主要内容有食品卫生、日常卫生、计划卫生；
（2）生产工作会：每周一次，主要内容有储藏、职责、出品质量、菜品创新；
（3）厨房纪律：每周一次，主要内容有考勤、考核情况、厨房纪律；
（4）设备会议：每月一次，主要内容有设备使用、维护。
（5）每日例会：主要内容有总结评价过去一日厨房情况，处理当日突发事件。
（6）安全会议：每半月一次，主要是厨房的安全工作。
（7）协调会议：每周一次，主要是相互交流、沟通。
2、除例会和特殊会议外，各类会议召开至少提前一天通知，并告知开会时间、地点、到会对象及内容。
3、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点，提前准备材料，会议主持者要做好会议进程的全要工作。
4、参加会议的所有人员都应准时出席，如因特殊情况不能准时到会者，应事先向总厨请假。会议必须准时开始，与会人员中途不得随意离开会场。
5、会议非议论期间，与会者不应私下交谈，争论抢白。如需发言，应等待合适时间。
6、所有会议发言应简明扼要，直截了当，节约时间。
7、与会人员应集中精力开会，不办理与会议无关事宜。
8、会议一时不能解决的事宜，应另作处理，由专人跟办，不应费时讨论，不可纠缠不休。
9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议，应自觉保留，会后不乱议论，会上决定之事项，厨房各岗位必须自觉贯彻执行，其结果应主动报上。
八、厨房防火安全制度
厨房引起火灾的主要因素：大量堆积易燃油脂，煤气炉未及时关闭，煤气漏气，电器设备未及时切断，电源或超负荷用电，炼油时无人值守等。
1、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用；
2、不能超负荷使用电气设备。
3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
4、易燃物贮藏应远离热源。
5、每天清洗净残油脂。
7、炼油时应专人看管，烤食物时不能着火。
8、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
9、每天清洗干净炉罩炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
10、下班关闭完能源开关。
11、厨房消防措施齐全、有效。
12、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。
九、厨房设备及用具管理制度
1、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理。
2、对厨房所有设备、制定的保养维护措施，人人遵守。
3、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护。
4、厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。
5、厨房内一切特殊工具，如雕刻、花嘴等工具，由专人保管存放，借用时做记录，归还时要点数和检查质量。
6、厨房内用具以旧换新，并需办理相关手续。
7、厨房一切用具、餐具（包括零部件）不准私自带出。
8、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。
9、厨房内用具，使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏，丢失的，照价赔偿。
10备定期检查、维修。凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应向总经理报告审查批准。
十、厨房奖惩制度
根据餐厅规定，结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩：
（一） 符合下列条件之一者，给予奖励：
1、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛，成绩优异者。
2、出版个人烹饪专著和在 权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。
3、忠于职守，全年出满勤 ，工作表现突出，受到宾客多次表扬者。
4、为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生及大效益者。
5、在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。
6、多次受到顾客表扬者。
7、卫生工作一贯表现突出，为大家公认者。
8、节约用料，综合利用成绩突出者。
（二）、出现下列情况之一者，给予惩处：
1、违反厨房纪律，不听劝阻者。
2、不服从分配，影响厨房生产者。
3、工作粗心，引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。
4、弄虚作假或搬弄是非，制造矛盾，影响同事间的工作关系者。
5、不按操作规程生产，损坏厨房设备和用具者。
6、不按操作规程生产，引起较大责任事故者。
7、殴打他人者。
9、不按时清理原料，造成变质变味者。
（三）、以上奖惩条例的实施，以事实为依据，根据具体情况，由厨师长提议，总厨审定具体奖惩方法和范围，贡献卓越或错误情节严重者，则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理。
十
一、厨房员工考核管理制度
（一）、考核的原则
1、考核工作是一项常规工作，每季度进行一次，行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核，使之程序化，制度化。
2、对被考核员工的工作表现要有充分的了解，在考核前应认真做好准备，搜集其上次考评以来的工作表现记录，确保考核结果的准确性，使被考员工口服心服。
3、工作认真细致，实是求事，确保考评工作的公平性和客观性。
4、考核中，考核人员与被考核人员应当面交换意见，应选择一个不受外界干扰的安静环境，使考核双方能坦诚交谈，以便提高考核效果。
5、在客观公正的考评基础上，根据每一员工的业绩与表现，将其考核的结果与对员工的合理使用和报酬待遇结合起来，以调动员工积极性，提高工作效率。
（二）、考核的内容
1、素质。包括员工是否有上述心，是否忠于本职工作及其可信赖程度；还包括员工组织性、纪律性、职业道德、个人卫生与仪容仪表等环节。
2、能力。根据员工的不同工种、岗位、对其管理能力、业务能力作为分类考核。
3、态度。主要指员工的事业心和工作态度，包括纪律、出勤情况，工作的主动性与积极性等。
4、绩效。主要考核员工对酒楼所做出的贡献与完成工作任务的数量及质量诸方面的情况。
（三）、考核方法
1、个人总结法：由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。
2、班组评议法：由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。
3、业务操作考核：由总厨或厨师长进行实际操作考核，它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。
十
二、厨房员工的调岗与晋升管理制度
1、公司根据工作需要，可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。
2、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期；试用期满后，工作表现符合职能要求，则正式委任该职。
3、员工被提升后，若因工作不能胜任或犯有过失，公司可视情节轻重做出降职或免职决定。
4、因工作需要，由总厨和人事决定员工转调，员工必须服从，但应事先征求厨师长同意。
十
三、厨房纪律
1、厨房员工上下班必须打卡签到签退、并应准备充分时间要换制服，以便准时到达工作岗位。
2、严禁员工替代他人打卡，严格考勤。
3、服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务。
4、厨房员工在工作时间应坚守工作岗位，不得擅自离岗；不得坐在案板及工作台上。
5、为保证清洁，良好的工作环境，提高工作效率，工作时间不得在非吸烟区吸烟、不得高声喧哗、聊天。
6、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服，围裙、工作帽、男员工不可留长发。
7、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。
8、厨房内严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。
9、厨房为生产重地，没有经厨师长同意，严禁非工作人员进入，具体由各区域组长负责执行。
10、厨房员工不得接受供货商的馈赠。
11、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。
12、严格执行厨房内各项管理制度的规定。 十四.厨房处罚评分标准
1、迟到、早退每分钟处罚5分、5分钟以上按旷工一天处理。
2、工作衣帽不整洁、工号牌位置不正确、每次5分。
3、不服从领导安排，有抵触性者处罚15-18分。
4、厨房各岗位卫生分担区不整洁，经指出仍不净者，组长处罚5分，责任人处罚10分。
5、下班时，各岗位做好剩余菜品、原料的存贮，如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚13分。
6、偷吃、偷拿厨房食品原料者，双倍赔偿并处12分。
7、工作态度及端正，因自身情绪造成菜速、菜质不符合要求者处15-18分，造成客人严重投诉者，买单并处20分。
8、厨师责任心不强，造成汤锅水烧干，菜肴炖枯，蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者，责任人赔偿损失并罚20-25分。
9、工作粗心，引起客人对厨房菜肴质量进行投诉者，处罚5-18分。
10、弄虚做假或搬弄是非，制造予盾，拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15分。
11、不按操作规程生产 ，损坏厨房设备和用具者，按价赔偿并罚5一10分。
12、厨师将过期变质食物加工出售，造成客人食物中毒者，承担民事责任并罚20分。
13、欧打他人者，开出并处罚20分。
14、违反厨房所有规章及管理制度者，视情节轻重，处罚5-25分。
15、累计扣分达到5分以上10以下为警告、达到10分罚款10元，10分以上每分钟加罚10元、每月累计扣分达到30分以上辞退处理。
厨房奖惩细则可以参照员工手册的内容，以下仅供参考。
对有如下表现的员工，应给予奖励：
一、完成销售计划或工作任务，成绩突出的。
二、对于酒店提出合理化建议被采纳，并取得效果的。
三、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出的。
四、技术熟练，受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。
五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品，销售或其它有价值的凭单，情况属实的。
六、一贯忠于职守，奉公廉洁，拒收贿赂，谋私利有突出事迹的。
七、利用业余时间修旧利废，为酒店节约费用开支，有突出贡献的。
八、其它值得奖励的行为。
对有如下表现的员工，应给予处罚：
一、在店内打架斗殴，造成严重影响的医药费自理，假期工资，损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重，给予行政罚款
二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的，除由当事人赔偿全部损失之外，还须视情节重轻给予不同程度的处罚。
三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于
四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款
五、上班时间不穿戴工作服（帽）或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。
六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜，产品粗制滥造，影响产品质量，酒店信誉的除按价赔偿损失外，还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。
七、故意掺和佐料，造成浪费，故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。
八、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款 元。
九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜，以低价菜换实际高价菜，菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。
十、制作人员用餐是私自开设“小灶”，挖酒店“墙角”的，一次罚款
十
一、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款元，制作人员在场，不予制止的并罚。
十
二、酒店组织召开的各种大小会议，员工都应该参加，有急事须向召集人请假，没有请假的，无故缺席的罚款。
以上条例由厨师长、主管负责实施，罚金额由各种部门用于奖励。如发现各部门对处罚行为没有兑现的，将对各部门负责人罚款
奖励：
1、受客人书面表扬3次~7次，在原奖金系数上提高0.2，7次以上提高0.5。
2、销售业绩前十名，按销售额来计算。
3、受公司通报表扬的，视情形在原系数上提高0.3~1。
4、被评为A级的员工，当月可在原系数上提高0.2
5、被评为优秀员工或管理人员称号，可在当月奖金系数上提高0.5。
6、各店经理可视情况对工作表现好的员工给予提高奖金系数0.1~1。
7、总公司将拿出当月奖金的8%作为对平时工作表现突出的员工奖励基金。
二、处罚：
1、凡旷工者，取消当月全额奖金
5、被评为优秀员工或管理人员称号，可在当月奖金系数上提高0.5。
6、各店经理可视情况对工作表现好的员工给予提高奖金系数0.1~1。
7、总公司将拿出当月奖金的8%作为对平时工作表现突出的员工奖励基金。
二、处罚：
1、凡旷工者，取消当月全额奖金、较大过失者，扣当月全额奖金。
7、恶意阻碍公司物品回收的，扣当月奖金的50%。
8、隐瞒事实真相的、知情不报者，扣10%~当月全额奖金。
9、客人投诉3次以内扣1%~20%，3次以上（含3次）扣当月全额奖金。
10、凡代打卡者，一经发现扣当月全额奖金 。
11、除此之外，店经理、部门经理对下属员工可视情节轻重扣1%~100%奖金。
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第一条 奖惩目的 为严明纪律，调动员工积极性，提高工作效率和经济效益，创造优质服务品牌，本着公平竞争、公正管理的原则，进一步贯彻各项规章制度、明确岗位职责、达到员工互相督促、提高，进步的目的，特制定本管理规定。
第二条 奖惩管理 提倡奖励与惩罚相结合的方式，以实际考核为依据，依据员工对会所贡献的大小给予不同形式的奖励，对违反规定，给会所造成经济损失或不良影响的员工视情节给予严厉处罚。
第三条 奖励方式，员工有以下情形时,予以嘉奖,并通报全公司表扬: 1.全年无迟到，早退，旷工及请假者，年终奖励500元； 2.全年无事假，年终奖励300-1000元；
3.因工作需要加班，并取得成效者，年终奖励500-1000元；4.金鸡奖（全年合计到岗最早，次数最多者），年终奖励100-600元；
5.能主动协助各部门工作，能主动帮助同事，团结友爱，共同进步，年终奖励100-600元；
6.工作认真，责任心强，事迹突出者，年终奖励300-5000元；7.能抵制歪风邪气并敢于歪风邪气作斗争的员工。年终奖励300-5000元；
8.敢于对损坏公司利益，破坏公司财物的行为作斗争。年终奖励500-5000元；
9.维护公司声誉与领导威信，年终奖励300-1000元；
第四条 惩罚方式一 对于员工违反公司规章制度、通报批评，轻度经济处罚公司将视情节轻重、影响大小及悔改态度等进行处罚。 1.迟到、早退
1) 上班迟到10分钟以内为迟到，扣除当天工资基数的10%； 2) 上班迟到10分钟至0.5小时者，扣除当天工资基数的20%；
3) 无故迟到0.5小时以上者，扣除当天工资基数的50%； 4) 每月迟到早退达5次以上者，扣除每月全勤奖； 5) 年终迟到早退50次以上者，取消固定年终奖（一个月工资）；
6) 提早下班3-5分钟为早退；
7) 提前下班10分钟至1小时者，以旷职半天计； 8) 提前下班1小时以上者，以旷职1天计； 9) 忘记打卡者，分两种情况处理：
i.准时到岗，忘记打卡，相关部门负责人签字证明，并罚款10元；
ii.因迟到忘记打卡，直接记作旷工处理。
10) 于一个月内迟到及早退合计超过三次（含三次）者，每三次视为旷职一天；每月迟到早退6次以上者，除开扣除当月全勤奖外，还将扣除当月工资的20%；连续两月每个月迟到6次以上，则扣除当月工资40%；全年内有三个月，每个月迟到早退6次以上，公司有权劝退员工。
第五条 惩罚方式二 员工有以下情形时，员工有以下行为之一者，通报批评，造成损失的，依据实际损失情况进行赔偿：
2.上班干与工作不相关事情，擅离职守。首次发现口头警告，二次发现扣除当月工资10元，依次累加；
3.责任区域内卫生不达标准者。首次发现口头警告，二次发现扣除当月工资10元，依次累加； 4.公司会议、培训，迟到者；
a) 一般性会议迟到者扣除当月工资50元/次； b) 总经办会议迟到者扣除当月工资100元/次； 5.公司会议、培训，缺席者； a) 一般性会议迟到者扣除当月工资100元/次； b) 总经办会议迟到者扣除当月工资200元/次； 6.培训成绩检验不达标者，扣除当月工资100元/次； 7.不按时上交日报、周报者、月报者；
a) 未按时上交日报者扣除当月工资10元/次； b) 未按时上交周报者扣除当月工资20元/次； c) 未按时上交月报者扣除当月工资20元/次；
第六条 惩罚方式三 员工有以下行为者，通报批评，并处以100-5000元的经济罚款。
8.工作不能够相互配合，互相推卸者；9.不能按时、按量完成领导交办各项任务者；
10.不及时汇报工作者，工作中负责人发现问题不及时解决或上报者；11.工作中流程责任人，或部门负责人发现问题不及时解决或上报； 12.各员工相互隐瞒，包庇问题或知情不报；
第七条 惩罚方式四 员工有以下行为者，处以300-5000元经济罚款，通报批评，情节严重者予以辞退，对公司造成损失的，将依法追究其法律责任： 13.应聘时虚报资料；
14.拒不执行总经理决议，不服从领导安排、不听从指挥者；15.搬弄是非，破坏团结，损坏它人名誉或领导威信的； 16.组织煽动员工怠工，采取手段要挟领导，扰乱公司秩序的； 17.遗失公司文件、物品或财物者； 18.冒领公司财物；
19.未经批准发放邮寄公司财物者；20.损坏公司财务；
21.泄露公司机密（财务、人员、技术、商业机密等）；22.把公司客户介绍他人； 23.滥用职权、违反财经纪律，挥霍浪费公司财物，损公肥私； 24.贪污、挪用公司财物的； 25.因工作需要更换岗位、不服从者；
26.相互打听他人工资，或主动告知他人自己或他人工资奖金的；27.偷窃公司各种机密（文件、信息）。
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奖惩制度
为了更加完善公司管理制度，加强员工敬业爱岗的精神，激励员工发挥自身特长，营造一个良好的工作气氛，公司特制定奖惩制度，希望大家认真执行。
一、员工奖励分为嘉奖、小功、大功。
员工有下列情形之一予以嘉奖，嘉奖一次奖励人民币15元
1、研发新餐、新饮品给店带来效益者。
2、拾金不抹者。
3、对违规违纪情况敢于揭发并属实者。
4、在店内服务多次被顾客好评者。
员工有下列情形之一予以小功，小功一次奖励人民币30元
1、对于舞弊或有危害店权益事情能事先举发或防止而使店减免损失者。
2、领导有方，使业务发展有相当收获者。
员工有下列情形之一予以记大功，大功一次奖励人民币50元
1、对直营店或公司业务有特殊功绩或贡献者。
2、遇非常事变，临机应付措施得当或奋勇救护保全生命或公物者。
3、代表总公司参加县级竞赛得奖者。
4、违规及损害本公司利益的人和事，据调查属实后，奖励检举人50元，公司负责做好检举人保密的工作。
5、公司有特殊贡献者、使公司降低成本有显著效果者、为公司避免了不合理的高额费用者，奖励100元。
二、员工处罚分为警告、小过、大过、开除。
员工有下列情形之一予以警告，警告一次惩罚加班2小时
1、上班着装不整洁，不佩戴工作牌者。
2、见到顾客、领导、同时不面带微笑，打招呼问好者。
4、没有及时完成上司安排的工作任务者。
7、上班时看报刊杂志等或做与工作无关事情者。
员工有下列情形之一予以小过，小过一次惩罚人民币15元
1、上下班打卡不穿工服者（三次自动离职）。
1、班时间接听或拨打私人电话者。
2、班不准时当岗，例会缺席者。
3、下班或离开时未做好交接工作者。
4、工作中对上司说谎、串岗、聊天、大声吵闹、讲方言粗话者。
5、工作中疏忽大意、效率低、违反工作程序、但未造成损失。
6、翻阅非属于本人职责之帐表及文件等，以及非经核准将本公司各种规章、
帐表、文件等资料示于他人。
7、厨房未经同意拿厨房食物给其他员工，已过用餐时间私自订餐。
8、无正当理由，吃喝店内事物未付款者。
9、外场工作人员在工作中不使用敬语以致客人投诉的。
10、外场工作人员上班时间倚靠桌椅，站立不规范的。
11、收银员在工作中对上司态度差，对客人态度冷漠、不热情者；连续两次有
收、找金额出现错误者遭致客人投诉者。
12、上班时间躺卧坐卡座内休息、擅离岗位工作怠慢者。
13、因个人过失导致发生工作失误，情节轻微者。
14、在公司内部搬弄是非，影响公司内部团结者。
15、不服从上级领导安排者。
员工有下列情形之一予以大过，大过一次惩罚人民币30元
1、上班无正当理由或未经上司批准，无故离岗或私自换动班次；
3、对客人、上司态度冷漠、傲慢者；由于工作失误造成客人投诉者；
4、顶撞上司，不服从上司工作安排，造成很坏的影响的；
5、纵容其他部门人员偷食或偷拿本部门的食品、饮品或其他品者；
6、传播对本店有批评性、攻击性的言论者；
7、擅离职守，使公司蒙受损失者；
8、一月内累计矿工2天者；
9、一月受到记小过两次者；
10、由于个人过失造成客人不买单者，除按原价50%赔偿外。并给予处分；
11、上下班后，当事人未将打烊工作完善，因电源、煤气未关闭造成事故者；
12、与其他员工不团结，辱骂其他工作人员者；
13、在公司内吵架、饮酒、聚众赌博、搬弄是非或其他扰乱秩序，妨碍风纪等
不良行为者。
14、与客人争吵及辱骂者（一次）。员工有下列情形之一予以开除
1、月内记大过三次者。
2、接受供货商贿赂、侵占公司财产，一经查实者，情节严重者严格移交法
办。
3、拾遗不交，从客人或本店同事处偷取物品、钱财等被检举证实或抓获者。
4、窃取公司机密文件者。
5、无正当理由，连续矿工三天或月累计三天者。
6、对客人或上级领导不尊重、侮辱、轻视并于客人当面争吵者。
7、组织煽动员工罢工或严重失职者。
8、殴打同事，不听劝告者。
9、违反工作程序并造成重大损失者。
10、严重损害公司形象或利益者。其他
1、因工作失误导致客人跑单，由当班该区域服务员负责赔偿80%，当班
领班负责赔偿损失15%，主管赔偿5%。
2、打破东西按物价原价的50%赔偿。
3、因工作疏忽造成产品质量、卫生、数量不合标准，而导致客人退回产品
的，该产品则由制作人按售价的50%赔偿。
厨房规章制度
为了公司，以下所有条例厨房人员必须遵守，要以店为家，诚心诚
意、尽职尽责、团结一致共创美好前景。
一、仪容仪表干净整洁、个人卫生合格。
二、不准迟到、早退、矿工，不准无事请假。
三、不准消极怠工、要服从上级领导安排。
四、不准在厨房及营业区内的地方抽烟。
五、不准偷吃厨房食物。
六、不准私拿店内物品，要爱护公物，损坏照价赔偿，情节严重者，
无故损坏者，予以加倍赔偿或开除。
七、不准在出餐口大声喧哗。
八、不准偷盗和损坏食品。
九、值班人员不准离开厨房。
十、上班时间不准带朋友进厨房。
十一、不准无故脱岗、离岗。
十二、要诚心诚意尽职尽责要团结和谐，不准打人或骂人。
十三、餐品质量不合格不准出品。
十四、每天检查库存、开领料单及申购单避免出现物品坏掉有异味等，
不准乱拿乱放，用完归位。
十五、高峰期闲人禁止进出厨房。
十六、班前准备工作须备齐
收银员规章制度
一、记小过：（15元）
1、不穿工服进出收银台者。
2、当班时间音乐停止2分钟没有放者。
3、客人买单时态度不好，造成客人投诉者，情节严重者。
4、上班时间与其他部门员工闲聊者。
5、审查单子（接收没有桌号、服务人员名字、人数、单价的菜单）。
6、买单时折扣打错，钱找错自行负责赔偿。
7、当班时间收银台用品摆放凌乱者。
8、报表不及时上交者。
9、上班时间无正常理由随意在外场走动者。
10、不穿工作服打上下班打卡。
11、拨打或接听私人电话，允许工作人员拨打或接听私人电话者。
12、上班时间讲方言且与服务员聊天、胡闹、谈与工作无关的话题者。
13、做与工作不相符的事情（如：看书、抄写、修指甲等）者。
14、对上司态度差，对客人态度冷漠、不热情者。
15、违反收银操作程序者。
二、记大过：（30元，情节严重者予以开除）
1、未经上司同意换动班次者。
2、因计算错误多收客人消费者。
3、当天营业收入与上报营业额有误差者。
4、拒绝按照上司指令或顶撞上司者。
5、期于相关条例与外场员工管理制度相同。
外场规章制度
一、仪容仪表
1、工服：必须穿公司规定的服装上岗，干净整洁。
2、丝袜：根据季节及服装变化按公司规定穿着。
3、工鞋：必须穿公司规定的工鞋上岗，干净。如有损坏自行购买。
4、头发：保持干净，前不过眉，后不过肩，不可染亮丽的颜色。
5、化妆：淡妆上岗，不可浓妆艳抹。
6、手指：指甲短而干净，不可留长指甲，不可涂指甲油。
7、首饰：上班时禁止佩戴夸张的首饰，项链不可暴露在衣服外，不可佩戴
手链，紧耳朵的耳钉可以佩戴。
8、外场、吧台人员不得擅自进入吧台，违者根据情节惩罚。
二、服务细节
1、客人入座点单后要先摆台。
2、点单桌号、姓名、菜名、价格特殊要求要写清。
3、不可拥挤在吧台前，服务区内走姿、站姿要标准。
4、点菜单不可更改。
5、用餐时间不可超过15分钟。
6、上班时间不可会客、接打手机做与工作无关事情。
7、对客态度不好，不服从领班管理、顶撞领班者首次扣10元，第二次开除。
8、不可在服务区内大声喧哗。
9、看区、领位、迎宾在客流高峰时应根据情况对客服务，不准闲暇，应眼勤手快协助各部门工作。
10、各自区域内卫生要合格。
三、考勤
1、打卡：不可代打卡，忘打卡一次5元。
2、请假：必须提前一天填写请假条和签卡。
3、公休：提前一天签卡，不签卡者视为旷工。
4、调休、连休：无特殊情况不得调休连休。
四、评选
每部门评选优秀员工一名（外场两名），要求有良好的敬业精神，业务技能熟练，有上进心，为人正直，堪为员工表率者，由本部门对当月所有员工实际工作表现进行考核后产生，公司对该员工给予奖励200元。
吧台规章制度
违反以下制度者轻者加班，情节严重者予以罚款或开除处理
11、仪容仪表不整，不穿工服进出吧台，影响金巴斯形象者。
12、在大厅内大呼小叫者。
13、穿工作服在店内抽烟者。
14、领班安排不服从者、顶撞上级领导者。
15、在吧台内站立不端正者。
16、
17、
18、
19、
20、
21、
22、
23、
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26、
27、
安排任务未完成者。 影响其他吧员正常工作者。 不团结，影响员工关系者。 去洗手间、外出办事不报告吧台领班者。 工作时间内接打私人电话者。 私自看单、报单者出错（没有经过领导同意）者。 吃饭超过20分，去洗手间超过5分钟者。 和外场人员、闲杂人员聊天者。 损害吧台物品不上报被查出者。 偷吃、偷拿吧台内东西者。 当班时间卫生打扫不干净，吧台长安排任务没有完成者。 当班时间出错（做错单，赔偿原价50%）。
提成明细
1、比利时壶5元
2、龙凤呈祥艺术果盘3元
3、极品蓝山（摩卡壶） 3元
4、啤酒1元
5、红酒10元
6、人头马XO50轩尼士VSOP30芝华士12年杰克丹尼红牌威士忌黑牌威士忌哥顿金酒
7、牛排（100元以上）神户牛排台塑牛排
8、营养海鲜20 20 15 15 15 5元 30元8元 5元
第11篇：奖罚措施
处罚措施细则 序号
条款
处罚金额 1 施工现场未按要求使用个人安全防护用品（如安全帽、安全鞋、防护眼镜、防护手套等）或或没有佩戴工地出入证 100元人民币
2 高空或临边作业未戴安全带或非特种人员私自进行特种作业 100元人民币 3 电焊作业未戴防护手套或面罩 100元人民币 4 操作切割机未戴防护眼罩 100元人民币 5 未按相应操作规程进行作业 100元人民币 6 未按“三相五线”制规定配电 200元人民币 7 不符合“三级配电、二级保护”规定 200元人民币 8 电气设备不符规定 200元人民币 9 电线未按规定作架空或埋地处理 100元人民币 10 使用不合格的电缆，电缆破损未维护 100元人民币
11 电箱中保护系统配置不全或没有进行接地保护或电线接头老化等 200元人民币 12 机械、设备保护系统不全或已损坏 200元人民币
13 专用电机未配专用开关箱或进行不符合要求的施工作业 200元人民币 14 使用未通过安装验收的电机设备 200元人民币 15 电工对临电系统未及时进行维护工作 200元人民币
16 特种作业未持劳动部门颁发《特种作业操作证》 100元人民币 17 “四口”“五临边”未按规定保护 200元人民币
18 安全防护设施未按要求设置，或未经验收合格擅自使用 200元人民币 19 脚手架等设施构造不符合要求 200元人民币
20 私自移动工作平台或使用不符要求的工作平台等保护措施 100元人民币 21 未经批准私自拆除安全防护 400元人民币
22 易燃、易爆、易腐蚀及有毒物品未隔离存放 200元人民币 23 危险物品存放区无安全警戒标志 200元人民币
24 危险作业未作书面的安全技术交底(签字记录) 200元人民币 25 危险作业区域未有效防护 200元人民币
26 仓库、生活区及施工区未配灭火器材或配备数量不足 200元人民币 27 失效的灭火器材未及时更新 200元人民币
28 动火作业防火措施未跟上、无人监控或未经审批私自进行明火施工 400元人民币 29 人员在禁烟区吸烟 100元人民币
30 吊装作业违反安全规定或指挥人员配备不足 200元人民币 30 主要通道及施工区照明不足 100元人民币
31 在易燃物品区用强热灯照明(如碘钨灯) 100元人民币 33 重大安全、文明活动配合不力 200元人民币
34 未按规定要求和指定时限整改安全隐患 200元人民币 35 不服从指挥、态度粗鲁、缺乏礼貌 500元人民币 36 打架、斗殴 1000元人民币 39 酒后上工地 200元人民币 40 在工地现场随地大小便 200元人民币 41 施工现场高空抛掷物料等 200元人民币 42 堵塞安全通道 200元人民币 43 当日施工垃圾未清除的 200元人民币 44 施工区住人(未经批准) 200元人民币
45 宿舍区卫生、防火不符合要求 200元人民币 46 在宿舍区从事赌钱等不健康活动 200元人民币 47 在宿舍内男女混居 200元人民币 48 其它安全违章及不文明行为 200元人民币以上 49 生活区垃圾没有及时清理或没有及时外运 100～400元人民币 50 使用不符合要求的安全防护用品 200元人民币 51 未按要求进行扬尘管理工作 200元人民币 52 由于分包原因造成的劳资纠纷、打架斗殴等事件未及时解决给业主及公司造成不良影响 每次5000元人民币
53 机械设备未按时进场，进、退场未及时报审 500元人民币
*施工人员只能够最多犯两次错，如犯两次错后，第三次将不再允许在该项目工作。
管理处罚制度
一、会议制度：会议制度涉及周例会和专题会议，为解决工程出现的质量、安全、进度、资料、协调等各项具体问题提供交流平台。会议召开时间及地点：周例会定于每周五14:00在施工单位会议室召开；专题会议召开时间、召开地点根据实际需求通知召开。会议参加人员：要求项目经理、安全负责人、技术负责人、资料负责人必须参加。会议缺勤、迟到、早退、请假制度：要求所有相关参会人员守时、提前赶至会场，以便于各项工作布置。参会人员无故不得缺勤，如因特殊原因无法参加会议必须在会前3小时提交书面请假条。如不遵守规定，按无故缺勤处理：项目经理无故不参加会议，予以200元处罚并通报；其他管理人员无故不参加会议，予以100元处罚并通报。迟到、早退十分钟以上者，按无故缺勤处理。会议期间秩序制度要求会议期间所有人员遵守会议秩序，以便会议正常进行。会议期间手机必须处于静音、震动或关机状态，严禁会议现场接听、拨打电话；如有重要电话需接听必须暂离会场，暂离时间不得超过5分钟。会议期间，非发言者严禁随意插言、交头接耳。如有违反会议秩序的现象发生，每次处以50元罚款。参会人员必须熟悉现场施工情况，提前准备发言内容。
二、安全制度：安全管理是整个现场正常运行的保障，要求现场管理人员必须重视安全管理，逐一排查安全隐患。管理人员对于现场安全隐患不予重视的，将对施工单位及安全管理人员进行双重处罚。要求在场作业人员必须佩带安全帽。安全管理人员必须勒令不佩戴安全帽者退出作业现场。安全检查时如发现不戴安全帽的现象发生，处以50元每人/每次罚款。高空、临边作业人员必须佩带安全带。安全管理人员必须勒令不佩戴安全带者退出作业现场。安全检查时如发现不戴安全带的现象发生，处以50元每人/每次罚款。要求施工工作面必须设置、安全通道、安全防护、临边防护措施以确保作业人员作业安全。如存在无安全通道、安全防护、临边防护的现象发生，每发现一次予以1000元处罚；将对安全员处以200元每次的处罚并通报。要求安全负责人参加每周现场安全专项检查，并负责记录发现的安全隐患，及时解决安全隐患。安全负责人不参加工地安全检查的，将通报，并建议更换不称职安全负责人；对于查出问题不能在限定日期内落实安全隐患的将对安全员处以100元每次的处罚并通报。要求每日派人清扫卫生责任区、办公区、生活区、施工现场卫生。经检查卫生责任区、办公区、生活区、施工现场卫生无人清扫、设置杂乱的，每次处以200元处罚；对安全负责人处以100元处罚。模板支撑系统搭设必须按方案施工。如存在不按方案施工、加固不到位的现象发生，每次对安全负责人处以300元处罚。要求外围脚手架、安全平网、立网与现场施工同步进行。存在外脚手架、安全平网、立网搭设不及时的，每次发现予以1000元处罚；予以安全员200元处罚。要求定期检查塔吊使用安全，塔吊作业范围内设置防砸防护。发现无安全检测记录、未设防砸防护的，每次发现处以500元罚款；对安全负责人处以200元罚款。要求安全员、特种作业人员全部持证上岗。发现无证人员进行特种作业的勒令退出现场，对安全负责人处以500元/次的处罚。安全负责人必须持证上岗。现场用电机具要求使用电缆敷设，老化、遭施工破损的线缆要求及时更换，严禁现场使用花线替代。每发现不符合要求的通报并对安全负责人处以100元罚款。严禁现场乱拉乱扯用电。每发现不符合要求的通报并对安全负责人处以100元罚款。
三、资料制度：资料收集与制作涉及整个工程重点检查项目，是各级领导对现场情况了解的重要组成部分。资料检查每月落实一次。要求进场材料、设备及时上报出厂保证资料、复试资料。无进场报验资料的材料，严禁用于现场施工。每次进场材料报验不及时，通报并对资料负责人员处以100元处罚。每次复试资料报验不及时，通报并对资料负责人员处以100元处罚。要求及时回复监理通知单（一周内必须回复）。每次发现不回复监理通知单，通报并对资料负责人员处以100元处罚；要求及时完善报验资料、及须盖公章资料。申报验收时无报验资料、需盖公章资料，考虑各方盖公章资料的允许时间，提前将重要资料准备到位，避免影响质监部门验收工作。要求及时上报限期须报资料。建设单位、质监部门、监理单位要求限期上报资料必须按期完成，如不能完成必须书面说明情况。对于不按期上报资料的，按每份资对资料负责人处以每次100元处罚。
四、质量制度：质量管理涉及交工质量实体，施工质量管理尤为重要。要求所有检验批、分项、分部工程必须通过施工自检后报建设、监理单位申报验收。发现未经验收、私自施工的通报，私自施工部位不计入工程量。要求按照建设、监理单位限定日期内完善各项质量整改。限定日期内未落实质量整改或整改不到位的，不予进行后续质量验收。限定日期内未落实质量整改或整改不到位的，对质量负责人处以300元处罚。要求严格控制进场材料质量。进场材料规格、品牌与设计不符的严禁用于现场施工，予以5000元处罚，并必须坚决予以退场处理。每次发现进场材料未经质量负责人检验的，对质量负责人处以300元处罚。要求严格按图施工。不执行按图施工的，必须进行返工处理，造成施工损失的，由施工单位承担。每次发现不执行按图施工的，对质量负责人处以500元罚款，并通报。
五、进度制度：进度管理涉及工程能否按期完成、交付使用。进度检查每月落实一次。按指定节点计划完成施工。要求施工单位组织充足的人力、物力、财力、设备投入施工，按期完成进度目标。施工单位必须按期复查进度落实情况，当实际进度不能满足计划进度时，必须指定追赶进度措施。当工期节点计划到期未完成的，予以不少于500元每次每单位工程的处罚，并通报。各工种相互配合施工。当施工工作面存在矛盾时，优先安排主要施工；当须协调施工场地时，必须在限定日期内服从建设、监理单位指令。如不能在限定日期内完成调度安排，予以每次不少于300元处罚并通报。
第12篇：奖罚规定
临湘市中医医院
关于创“二甲”工作的奖惩规定
为使医院创“二甲”各项工作任务落实到位，确保医院“二甲”评审顺利通过，经院务会研究决定，制定我院创“二甲”工作奖惩规定。
一、处罚规定：
1、对抵制评审工作的科室，科室负责人免职，扣罚科室全年绩效工资。
2、对无故不参加医院及“二甲办”的各种会议或不及时传达会议精神、不及时落实工作任务的科室负责人，发现一次扣罚负责人绩效工资200元，并全院通报批评；发现两次，科室负责人免职。
3、对无故不参加医院和科室业务学习、三基培训、“二甲”会议的职工，每次扣罚绩效工资200元，并全院通报批评。
4、对不配合医院“二甲办”各分组人员开展工作或无正当理由在规定时间内未完成评审所需材料的科室，每次扣罚责任科室绩效工资500元，并对具体责任人和科室负责人各扣罚绩效工资100元，科室负责人全院通报批评。
5、对在自查内审期间，“二甲办”各责任小组和受检科室互相推诿责任，或报喜不报忧，隐瞒检查中出现的问题，导致最后评审出现纰漏的，“二甲办”相关责任组和受检科室各扣罚一个月绩效工资。
6、对在评审检查中，因人为因素导致资料不全、制度执行不力、相关记录不完整、资料内容缺项而被扣分的，每扣1分，扣罚第一责任科室主职50元、科室200元，协助责任科室主职20元，责任领导20元，“二甲办”关联责任人10元。
7、对被抽检参加三基考试、技术操作考试、应知应会知识问答的人员在考核中被扣分的，扣罚当事人200元工资；在考核中因作弊等违规行为给医院造成恶劣影响而导致扣分的，给予当事人扣罚500元，并全院通报批评。
8、对在评审检查期间违反医院各项工作制度（包括着装不整、迟到早退、不服从分配等）给医院带来不良影响的，扣罚当事人500元工资，并全院通报批评；对影响极坏的当事人由院务会研究加重处罚。
9、对在评审检查过程中，各科室（包括医药护技、行管、保卫、后勤、总务、财务、设备信息等部门）由于工作组织不力、管理缺陷造成隐患或事故发生的，扣罚直接责任人500元，科室负责人200元；造成重大损失的，由院务会研究处理加重处罚。
10、对在评审检查时，发现病历丢失的，每份扣罚责任人500元；出现严重病历缺陷，或出现丙级病历的相关科室，扣罚责任医生300元，质控员、科室主任和医务科各100元，并扣罚和“二甲办”关联责任人各100元。
11、对在评审检查期间散布谣言、态度消极、不尊重评审专家、甚至借评审之机恶意诋毁医院名誉，给医院造成恶劣影响的相关当事人，一经查实，停止其工作，只发生活费，情节严重者下岗待聘。
12、如我院未能一次通过二甲复核评审，取消全院一个月绩效工资，院级领导、科室负责人、医院“二甲办”工作人员每人扣罚500元。
二、奖励规定：
1、对被抽检参加三基训练、技术操作、应知应会问答的人员，在考核中成绩达标的，给予相关人员每人奖励300元；成绩优秀的，给予每人奖励500元，并全院通报表扬。
2、对在检查过程中，工作得到专家肯定或被点评工作亮点突出的科室，奖励科室1000元、科主任500元、副主任和护士长各300元，并全院通报表扬。
3、如我院顺利通过此次二甲评审，奖励全院在岗职工每人500元。
4、如我院顺利通过此次二甲评审，医院将评选表彰先进个人若干名，每人奖励500元；先进集体若干个，奖励每个集体1000元；特别优秀的另有重奖。
三、附则
1、本规定由医院“二甲”评审领导小组负责解释。
2、本规定中未尽事宜，由院长办公会议讨论解决。
3、本规定与医院原有有关规定相抵触的，创二甲期间以本规定为准，所有条款随二甲创建成功而自动终止。
4、全体干部职工创“二甲”工作表现作为下年度晋级、聘任、进修学习、评优等活动的一条重要的参考指标。
5、本规定自下文之日起执行。附：
临湘市中医院“二甲办”工作人员名单
主 任：李武明（临床科室及重点科室组工作把关） 副主任：龚波涛（医院管理组工作把关） 成 员：毛合望（负责院感及护理组工作）
严 华（负责临床科室及重点专科组工作）
谢正安（负责药事及医技科室组工作） 李 达 （负责医院管理组工作）
“二甲办”地址：住院部七楼702室 办公电话：3737283
第13篇：版规奖罚
学习
1 学习目标明确，能够为了自己的目标努力学习。学会自我调节。
2 向上课45分钟要效率。
3 作业是老师了解同学对知识了解多少的途径，按时完成作业是每个合格学生应该做到的基 本标准。课后作业认真完成，不得抄袭(包括答案、同学作业等等诸如此类。考试亦如此)，不得应付了事。作业按时上交，不得迟交更不得缺交。未按时上交作业者，扣1分／科次，并且中午补完作业再回家。作业被老师表扬+2分／次。两星期作业都很好者+5分。
4 考试是在检查我们对知识的掌握程度，每一分都应该来的真实，因此，在考试中决不能有 作弊的现象。为自己负责，决不作弊!
5 有不懂的多问老师和同学。
6 奖励：1-10名，每前进1名，+5分，进入全年级前80名，+25分，并奖人民币20元，进入全年级100名，+20分，奖人民币15元。11-24名，每前进10名+20分，每前进5-10名，+15分，每前进1-5名，+8分。25-39名，每前进10名+15分，每前进5-10名，+10分，每前进1-5名，+5分。40-52名，每前进10名+10分，每前进5-10名，+8分，每前进1-5名，+5分。若后退扣1分每名次。
每人以原始积分30分为准，优则加分，劣则减分，具体如下：
一、违纪扣分细则
（一）纪律方面
1、进校不穿校服；仪表不合要求，如留长发、戴饰物、留长指甲、书包挂饰物等，每次扣2分。
2、升旗仪式中不肃立，不行礼，甚至是说话打闹，每次扣2分。
3、上课、上操、集会迟到，每次扣2分；上课迟到三次按旷课一次算；每旷课一节扣10分，请假需有班主任签字，否则按旷课计算；
4、预备铃响后未回到座位、在座位说话、在橱柜找书本、未做好课前准备的每次扣1分。
5、课上坐姿不正、睡觉；吃东西、玩小物件、传纸条、乱扔杂物；看课外书；交头接耳、嬉笑打闹；擅自换座位、离座者每次扣2分。
6、不认真做课间操、眼操的每次扣2分；无故逃避做课间操、眼操，扣3分。
7、课间在楼道和教室内追逐打闹、拍球、摸高或大声喧哗的扣2分；中午聚众打牌的扣4分。
8、住宿生在宿舍违纪的每次扣2分。
（二）品行方面
9、不主动跟教职员工问好，每次扣1分。
10、骂人、说脏话、粗话，或叫侮辱性绰号的，引起同学反感的，每次扣1分；并罚打自己嘴巴5次。
11、携带手机、不健康书籍等违禁品到校的，前两次每次扣10分，第三次后上报年级、学校处理。
12、在黑板、墙壁、桌椅、地面、建筑物及公共设施上乱涂乱画，践踏草坪的每次扣2分。
13、不服从师长、班干部管理（扣2分）；顶撞师长；与同学打架，每次扣5分。
14、敲诈勒索、打架、抽烟、偷窃他人物品的扣10分。
(三)学习方面
15、不按时完成作业、迟交、抄袭作业，一次扣2分，两次扣4分，三次扣6分，依此类推。并及时通知家长。
16、日常小测不过关，每次扣2分。
17、考试作弊扣4分。
（四）卫生方面
18、清洁值日缺勤扣2分并罚扫地一周；值日生迟到扣1分，责任区未清扫干净或按要求少做一次扣1分。
19、教室卫生若在零纠正检查时被扣分，责任到组上的全部成员每人扣1分，相关责任人和组长扣分2分。
20、座位底下有垃圾，扣座位人1分。
21、午餐后不清理自己桌面、地面扣1分。
22、带零食进教室或在班级外的其它场所乱扔垃圾每次扣2分。
注：班干部带头违反班级纪律，双倍扣分。
二、奖励办法
1、连续一周无迟到、早退、缺勤，积分加2分。
2、连续一周无拖欠作业，无课堂违纪现象积分加5分。
3、作业、纪律被教师表扬者，每次加1分。
4、知错能改，表现较前周有较大改善者加2分。
5、受到学校通报表扬者，加5分。
6、文体比赛中代表班级参加取得成绩，为班级争得荣誉加5分。
7、期中、期末考试总分进入班级前5名或成绩较上次班级排名前进10名以上的加5分；班级前六至十名加2分；单科成绩第一名加3分；进入年级前50名或成绩较上次年级排名前进20名以上的加10分。
8、班内纪律被年级表扬，全班每人加1分；全校表扬每人加2分；得到流动红旗全班同学可各加4分，纪律委员加5分。
9、广播操评比获得奖励，全体参与者每人加2分；领操员、体委加5分。
10、举报不良现象；拾金不昧；主动协助老师工作，热心帮助同学解决困难；为年级、班级做好事，每件加2分。
三、解释说明：
加减分情况每项由专人负责记录，每周由班委会组织统计，并公布于班级公示栏内，班干之间要有充分的沟通，尽量使记录公正、周全。每月评选学习最刻苦、劳动最积极、管理最负责、守纪最突出的同学各一名，给予适当的物质奖励。对于扣分情况较严重的制定以下惩罚措施。
一、一周内扣分达15分者；
1、由本人写出书面检查，写出深刻检讨（不少于300字，说清对这件事的原因，为什么要这样做，这样做好不好，对这事的反省，对今后的打算)
2、罚抄班级行为规范5遍。
二、一周内扣分达16-20分者，或连续两周扣分达十分者
1、由本人写出书面检查，并在全班中作深刻检讨！（不少于500字，说清对这件事的原因，为什么要这样做，这样做好不好，对这事的反省，对今后的打算)
2、罚抄班级管理制度10遍。
三、一周内扣分二十分以上者，或连续三周扣分达十分者；
1、由本人写出书面检查，并在班会中作深刻检讨！（不少于800字，说清对这件事的原因，为什么要这样做，这样做好不好，对这事的反省，对今后的打算)。
2、罚抄班级管理制度20遍。
3、请家长到校，与班主任商讨教育方法！严重的交由年级或学校接处理。
学期末，根据各同学的累积总分，评定学习、纪律、卫生、品德、体育标兵、三好学生、优秀班干、学习积极进步奖等荣誉称号并记入学生档案。此记录将作为班主任学期末对班级同学打分、成绩单评语的重要参考依据，并在每次家长会向家长公布此评分结果。
第14篇：奖罚制度
保安奖罚制度
为了进一步规范本项目部的内部管理，提高全员的综合素质，更好的为业主提供高质量的防护工作，特制定以下奖罚制度：
一、以下各项如有一项违反，予以开除
1、脱岗、聚岗、睡岗、无故不来上班者；
2、巡逻车：不按规定提车放车者、巡逻车外出者（6：10提车、18：30放车，巡逻车不准外出）；
3、签到：不按规定签到者（每天签到四次，次日上午九点前交回）；
4、区域员工上岗喝酒者、员工超出吃饭时间者（公司规定员工吃饭时间为40分钟），追究区域主管、分管经理的责任。
二、各区域如发现摆摊、游泳、钓鱼、洗衣服、机动车、摩托车、三轮车的私自放行等现象一次，罚区域主管100元、分管经理200元；队员仪容仪表不整者罚区域主管50元，分管经理100元。
三、以上各项如在当月从未违反的区域给以奖励，分管经理奖500元、主管奖300元、班长奖200元。
四、以上各项奖罚制度从本月16号开始执行。
以上各项措施恳请三河领导给予监督实施！
多邦物业白浪河项目部
20
12、0
8、16
检讨书
尊敬的公司领导：
您好！作为一名项目副经理，我没有严格遵守规章制度，在上班期间擅自喝酒，不仅耽误了工作，更是给本项目造成了不良影响。为此，我深表歉意和内疚，已经清楚的认识到了自己的错误，请领导和同事们接受我最诚恳的致歉！
经过领导的深刻教育和指正，在自我反省的过程中，我一定要把犯错误的根本原因找出来，若是找不到根本原因所在，敷衍了事，于事无补，将来还会犯更多更严重的错误。悔悟后，归结原因如下：
1、责任心不强，工作作风不深入，不踏实。在明知道下午要给全体队员开会的前提下中午饮酒，对下午的工作进行造成了很大的影响。我的错误来源于意识上的淡薄和思想上的麻痹，确切的说还是自己不够认真，才会导致这件事情的发生。
2、过于疏忽大意，工作态度不认真，不仔细。这次失误的发生，让我深刻的意识到一点：细节决定成败。今天我深刻反思，重新整理了负责的工作，今后我一定会克服不认真不仔细的问题，将工作认真完成、仔细检查，将认真负责落实到实处。从这件事上我重新反思了自己的工作态度和操作规范的问题，我谨向各位领导做出深刻检讨，并保证：
1、以后工作中认真履行的岗位职责，增强责任感，认真做好职责范围内和领导交办的工作任务，要积极表现，多和同事、领导配合以自己的行动来表示自己的觉醒，以加倍努力的工作来为公司做出积极的贡献。
2、我还将进一步深入总结，深刻反省，改正错误，把今后的事情加倍努力干好。我已经意识到我的错误了，而且认识到了此次错误严重性。我知道我那天确实是太马虎大意了。我保证今后不会再有类似行为发生在我身上。请领导继续监督、帮助我改正缺点，使我取得更大的进步！检讨人：王道林
此致敬礼
2012年8月24日
第15篇：奖罚制度
房地产公司奖惩细则
一、业务规范
1.房源录入：录入房源信息在48小时内需写清楚详细信息，如在规定时间内未完成，经纪人在12小时内需向内网管理负责人反映情况，过时间未写清楚房源信息也未说明情况的处罚30元/次；
2.实勘的要求：实勘不符合要求的，处罚30元/次；
3.未打电话就写房源跟进（虚假跟进）的，处100元的罚款；
4.房源暂缓：责任店经理未亲自打电话给业主直接将房源暂缓或核销，一经发现均对责任店经理处于50元/处罚；
5.关于系统房源实勘：有效房源录入系统48小时内必须有实勘，如在规定时间内未完成实勘也未说明情况的内网负责人需第一时间提醒责任店经理，本月超过三次（含三次）对责任店经理处于30元/次处罚；
6.关于置顶房源：系统每一套房源置顶都需责任店长亲自核实情况并在内网体现房屋的详细信息，确保是A类房源后才可置顶，如置顶房源店经理未核实情况就将房源置顶对责任店经理处于50元/次处罚；
7.关于经纪人带看：经纪人当天无带看的，需最少写20条跟进，不合格的对责任人处罚30元/次。如因工作方面没有带看也没有写够20条跟进的，需和内网核查人员说明原因，没有说明原因的处罚30元/次；
8.签单5日内（含签约当天）需将成交报告单与佣金交至财务，若逾期未交，店长与经纪人罚款50元（不管何种原因未交一律按制度执行）； 9.签单后续有费用支出，需在成交报告单费用支出栏内注明，所有需要签字审核的都必须签完后和收据、佣金（若刷POS，需将小票附在一起）一起交予财务，填写不规范的罚款20元；
10.收取佣金的POS小票需在3天内，将小票和收据一起送至财务，方便对账，缺一不可，违者罚款50元；
二、人事管理 1.考勤管理：超出打卡时间之后打卡，系统自动记为迟到，罚款30元。因工作原因未打卡，店长需9：00：00之前和记录考勤的人员说明情况，未说明情况的一律记为迟到。如经纪人和店长说了情况而店长未和考勤员说明情况的，视为店长迟到。
2.休假：特殊情况经纪人未填写休假申请的，店长代为补写休假申请，以批示结果来记录考勤情况，店长未批示的，为经纪人递交的休假申请不同意，经纪人休息视为旷工；休假两天以内的要在系统里递交休假申请时写上原因；休假超过两天以上的，店长要给总经理说明情况，店长没有给总经理说明情况的按店长旷工算。（以系统数据为准）。
3.培训：培训迟到的，按迟到罚款，早退或中途退场的等同于无故不参加培训，无故不参加培训者，按旷工半天处理；签到表不得代签，一经发现签到人和替签人均罚款30元；培训过程中，每50分钟休息10分钟，在课程进行中，任何人不得接打非工作电话，接打电话一次10元，第二次20元，第三次及以后50元/次。中途离场的，按迟到处罚。
三、店面管理
1.各店店内如卫生不合格，经纪人未打领带、第一颗顶扣没有系上、未带工牌、穿长袖挽袖子的，发现一次罚款50元；
2.关于店面卫生：每周一为店内大扫除日，所有人员均需在8点30分到店，按要求整理卫生；在店面接待时，接待结束应收拾接待区的卫生，对店内卫生不合格的，对当事人与店经理均做30元/次处罚。店内应随时保证干净、卫生、明亮，经纪人长时间离开座位时应将电脑待机，凳子推到座子下午去，座面无杂物与水杯。
3.关于店内电脑使用的规定；除我们在职员工外，所有人员均不得使用店内电脑（特殊情况下客户使用不计），特别是已经离职员工和当前员工的朋友，坚决杜绝进入工作区使用电脑，在职员工应该减少让离职员工和自己的朋友到店找自己的频率，凡进入工作区的均对当事人处以50元一次罚款；
4.店面秩序：店面所属人员不得在店内吃休闲类食品（如带壳的坚果类、花生、瓜子等），其它如水果、冷饮、充饥的饼干面包等不得在接待区食用，如违反的对当事人处以30元/次处罚。 5.上班时间不许上网聊天、看电影、听音乐、打游戏、通过网络买卖东西；不得下载、浏览、安装与工作无关的内容，不得利用公司网络群发与工作无关邮件，如违反的对当事人处以30元/次处罚；
6.手机的使用：公司内所属人员若联系不上时，以联系人给被联系人短信为准，自被联系人一个小时内无法回电话确认的，均视为联系不上，处以50元/次。所有店员必须保证手机24小时开机。
7.所有罚款均由当事人自行交纳，由于经纪人犯的错误要连带店经理责任的，均由店经理本人交纳，不得转嫁到当事人身上。若转嫁为当事人代为交纳，一经发现，视情节严重程度，最低处以200元直至开除处理，
第16篇：员工奖罚
员工奖罚管理办法
第一章 总则
第一条.为规范公司员工的从业行为，引导激励员工遵章守纪、爱岗敬业、积极进取，营造弘扬正气、积极向上的文化氛围，维护公司正常的工作和生产秩序，根据《劳动法》、《工会法》等法律法规，结合公司实际制定本管理办法。
第二条.员工奖惩按照：“人人平等、奖罚分明，以事实为依据,以规章为准绳”的原则进行
第三条.本办法适用于公司的劳动合同制员工，外聘员工等全体员工。
第二章 奖励
第四条.奖励是对员工恪尽职守、爱岗敬业、表现突出、为企业作出较大贡献的激励和认可。
第五条.奖励分为物质奖励和荣誉奖励两种形式。物质奖励指颁发奖金，奖励包括设备“三率”奖、质量标准化奖、合理化建议奖（包括小改小革）及其它规章制度规定的奖励等。荣誉奖励分为：优秀员工奖，劳动模范。特别突出者上报区、市、省给予表彰。
1 第六条.对员工的物质奖励和荣誉奖励可同时进行。设备“三率”奖、质量标准化奖，一年表彰一次，合理化建议（小改小革）奖被采纳实施后给予奖励。矿各项规章制度规定的奖励，按其规定的条件要求执行，奖励所需资金在矿管理费中列支，由矿长审批。
第七条.奖励由矿职能部门牵头，人力资源科配合，制定具体的细则，由矿劳动竟赛委员会组织实施，审核。
设备“三率”奖由机电设备科负责。
质量标准化奖由质量标准化科负责。
合理化建议（小改小革）奖，由考核办公室负责。 荣誉奖由矿工会负责。
第八条.矿若遇到突击性、攻关性的工作任务，可由矿长持批奖金给予奖励。对员工见义勇为，奋力抢救公司财产、避免事故发生等行为，矿应给予奖励。
第九条.各生产单位可结合本单位实际制定可操作的奖励办法，进行奖励。奖励办法要明确奖励对象条件及标准，所需资金在本单位的工资总额中预留支付，原则上奖励总额不超过本单位工资总额的3%。奖励办法要经分管副矿长、矿长审批，矿人力资源科备案。
第三章 处罚
第十条.处罚是对员工违反公司劳动纪律、安全规程及各项
2 规章制度等行为的惩戒和鞭策。
第十一条.处分：分为行政处分和经济处罚，行政处分为：通报、记过、留用察看、解除劳动合同。经济处罚，指扣罚工资。扣罚数额按各项制度中规定执行，扣罚额最多不超过月度工资的65%。
第十二条.公司劳动纪律
一、员工必须严格遵守公司规定的工作时间，交接班制度及请销假制度，不得无故迟到、早退、旷工。
二、员工必须服从工作安排，履行好岗位职责，按时保质保量地完成好工作任务。
三、严格执行各项安全技术操作规程，规章制度和工作流程。
四、员工严禁以下行为：
1.玩忽职守、违章指挥、违章作业；
2.损坏设备工具，浪费原材料和能源；
3.擅自动用公司的设备、物资、财产为私人和外单位服务； 4.偷窃公司物资、财产；
5.在禁止烟火劳动区域和场所，携带火种或吸烟； 6.在班前、班中饮酒。
7.打架斗殴、无理取闹、聚众闹事、扰乱公司正常工作秩序；
8.在工作时间擅离职守干私活； 9.泄露公司的商业机密和技术机密。
3 第十三条.请销假制度及处罚
请销假制度及处罚，按《公司员工考勤请假制度》规定执行。 第十四条.违反劳动纪律、规章制度的处罚。
一、无正当理由不服从工作安排，可根据情节轻重，给予通报直至留用察看处分。员工消极怠工、擅离职守，给予经济处罚，经批评教育屡教不改的，应给予通报直至解除劳动合同的处分。
二、违反安全技术操作规程，违章指挥，造成事故或经济损失的，根据情节轻重，给予经济处罚、通报，直至留用察看处分，情节特别严重的解除劳动合同。
三、工作不负责任、损坏设备和工具，浪费原材料和能源，造成经济损失，视情节轻重给予经济处罚、通报，直至留用察看处分，情节特别严重的解除劳动合同。
四、擅自动用公司的设备、物资和财产为私人和外单位服务的，一经发现除责令加倍赔偿损失外，给予当事人通报直至留用察看处分，情节特别严重解除劳动合同。
五、偷窃公司物资和财产经查证属实，追回或赔偿损失，视情节轻重给予通报直至留用察看处分，情节特别严重的解除劳动合同。
六、在严禁吸烟的劳动区域内吸烟，在班前班中饮酒，每发现一次扣发当月效益工资的10%并给予通报批评。屡教不改，情节特别严重的解除劳动合同。
七、工作期间擅离岗位干私活，每发现一次扣当月效益工资
4 10%，并给予通报批评，屡教不改，情节特别严重的给予留用察看处分。工作时间打架斗殴，聚众闹事、扰乱公司工作秩序的扣罚当月效益工资50%，给予通报直至解除劳动合同的处分。
八、泄露公司商业机密和技术机密的，视情节严重，给予经济处罚、通报，直至解除劳动合同的处分。
九、矿各项规章制度规定的处罚，应严格执行。
第十五条.员工触犯刑律，被依法追究刑事责任的，劳动合同自行解除，员工违反国家《治安管理处罚条例》受到公安机关处理的，视情节给予记过直至解除劳动合同的处分。
第十六条.对员工给予通报批评的，应以书面形式通知本人，并公示。对员工给予记过处分，期限为三个月，处分期间继续工作，但停发效益工资。对员工给予留用察看处分，处分期为六个月，在处分期间继续安排工作，停发效益工资、技能工资或学历工资。员工在留用察看期间，表现不好的，解除劳动合同；期满后表现好的，重新安排工作岗位，按新岗位确定工资标准。
第十七条.员工在年度受到行政处分的，取消参予各种先进和劳动模范的评选资格。
第十八条.处罚程序
一、对员工进行行政处分和经济处罚，由本单位在查清事实的前提下，经会议讨论决定。
二、对员工进行行政处分和经济处罚时，应事前听取被罚员工本人的意见，允许本人进行申辩。单位作出处罚决定后，员工
5 本人不服可向矿人力资源科提出复议请求。人力资源科应接受复议请求，组织相关单位进行调查复议，作出结论。
三、对员工给留用察看、解除劳动合同处分，应报矿人力资源科审核，留用察看报主管副矿长审批，解除劳动合同报矿长审批。
四、审批员工处罚的时间，从证实员工违章违纪之日起，审批解除劳动合同的时间不得超过三十天，审批其它处罚时间不得超过二十天。
五、在批准员工处罚后应在两日内通知受罚的员工，所在单位应进行公布，行政处罚和经济处罚应以书面形式通知本人，记过以上处分应记入本人档案。
第四章 其它规定
第十九条.按本办法给予解除劳动合同处分的员工，即时生效，不发给经济补偿金。
第二十条.被解除劳动关系的员工，矿人力资源科为其开具《解除劳动合同证明书》，并将其他材料（参加失业保险缴费情况证明、个人档案等）移交给朔州市平鲁区失业保险有关机构。
第二十一条.员工记过、留用察看处分期间，劳动合同到期的，原则上不在续订劳动合同。如本人在受处分期间能 认真改正错误，未发生违章违纪行为，确因工作需要，经本人申请，可接受申请，按程序办理续订劳动合同手续。
6 第二十二条.员工对处罚有异议的，在处罚公布之日起三十日内向公司劳动仲裁委员会申请仲裁，也可在六十日内，向朔州市平鲁区劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
第五章 附则
第二十三条.本办法由矿人力资源科解释。
第二十四条.本办法自公布之日起执行，原奖罚制度废止，其他规章制度与本办法相抵触的按本办法执行。
第17篇：员工奖罚
员工处罚条例
重罚条例
①． 泄密，偷盗
②． 拾到客人物品未上缴
③． 未经许可私自偷走公司财物
④． 未经许可乱动收银台、吧台财物
⑤． 下班后门窗未关好，电源未关。
⑥． 公司员工不允许员工之间谈恋爱（经发现，辞退一方或者全部辞退） 注：违法以上条例，一律扣除当月工资，二犯直接除名处理！
罚款明细
一、仪容仪表
①． 未按规定着装上班；10元 ②． 女员工未化妆，头发过肩，未按规定束发；10元 ③． 男员工头发过耳、衣领。留鬓角、遮住脸部10元 ④． 头发过肩。过耳、怪发、散发、怪异染发10元 ⑤． 佩戴不合格的饰物上班10元 ⑥． 制服鞋袜脏、破、不按岗位规定着装者10元 ⑦． 留指甲、涂有色指甲油、指甲过长、内有污垢10元 ⑧． 未听从安排，私自换衣服下班10元 ⑨． 未说普通话5元 注：以上情况累犯10元的基础递增
二、人事考勤
上医院证明扣
资）
任）
予以开除）
任）
任）
予以开除）
24．不爱惜公物照价赔偿
（视情况而定）
人）
况除外）
第18篇：奖罚制度
奖罚制度 第一章 纪律
加分制度：
1.为班级做贡献（如：出宣传栏、为班级加分等）每人加2分/次 2.以小组为单位，连续一周无任何人违纪，全组每人加1分 3.代表班级参加学校组织的各项活动，每人加3分/次；获得名次或为班级争得荣誉，加5分
扣分制度：
1.在校期间抽烟、喝酒、夜不归宿、打架、赌博等：每次扣10分，停课回家反省2天，并写1000字检讨书
2.在校期间未经老师批准私自离校者：第一次扣5分，800字检讨书：第二次通知家长，回家反省1天，1000字检讨书。
3.早读、午读、晚读、早操、升国旗迟到者：男生做俯卧撑10个，女生抱头上下蹲10个，并每人每次扣2分。
4.早读、午读、晚读、早操、升国旗缺勤者：每人每次扣3分.5.不穿校服者（全套都要穿）：每人每次扣2分。并要回宿舍换好。 6.上课做与课堂无关的事情者（包括照镜子、玩手机、看小说、吃东西、说话等）：每人每次扣1分，并罚抄一个单元的英语单词1遍。 7.自习、晚自修严重扰乱课堂纪律的：每人每次扣2分，500字检讨书。
8.有错不改、欺骗、顶撞老师，不服从班干部管理者：每次视情节扣2至10分，若屡教不改就通知家长。
第二章 卫生
加分制度：
1.以小组为单位，劳动积极，连续三周清洁卫生无扣分，每人加2分。2.被评为星级宿舍的：每人每次加3分
扣分制度：
1.值日不认真、敷衍了事者：：每人每次扣1分。2.不值日（逃兵)：每人每次扣5分，500字检讨书。 3.穿拖鞋者：每人每次扣2分。
4.在班级乱堆垃圾者（不堆在垃圾桶的)：每人每次扣1分。5.宿舍卫生检查被扣分的：宿舍成员每人每次扣1分。 附加：
对于班干部，若有违规现象，1.5倍扣分。
第19篇：奖罚制度
奖罚制度
奖励
1、有责任心，能很好的团结同事，工作特别突出，发现店里有安全隐患并主动上报或排除者（+5分）
2、服务意识好，工作积极，能很好的服务顾客，得到顾客表扬的（+5）
3、能很好的完成本职工作之余，能主动分担其他工作的（+15）
4、能很好的控制产品，杜绝原料浪费，降低产品成本，并能坚持的（+20）
5、积极认真工作，并在需要时主动加班加点者,能做出表率作用的（+25)
6、能提出合理化建议，经采用后，有助于产品提升及店面运营的（+50）
第20篇：卫生奖罚
为了便于早、晚两次的卫生打扫，及制度的执行。规定如下： 即日起每位员工一个月除公休2天外，还可以享受2个小时的假期。但两个小时请假必须经过组长、部长审批后方可离店。并且按时到店报到。超出假期的按一分钟一块计算。另外一个月超出2个小时的，如有需要可以按一个小时10元计算，但必须经过批准后方可生效。月底从工资扣除。
为增加员工的积极性，保证店里的营业额。特成立奖罚制度，根据个人的业绩不等定的推卡任务也不等，如10个点钟必须推1000元的卡，没完成的扣除25元或每个钟扣除1元等。以此类推。为的就是公司担子人人挑，人人身上有指标。对于当月业绩突出者{当月推卡超过8000者}给予50元现金奖励。当月可以设置组费{600左右}，其他违规罚款等可直接从组费里扣除。
