实验观察动植物细胞
一、教学目标：
1． 让学生学会制作临时装片的基本方法。
2． 在观察自己制作的临时装片后，练习绘制细胞的结构简图。 3． 让学生自己采集实验材料，并从中知道绿藻、苔藓等实验材料可在什么环境中采集到，并逐渐培养勤于钻研、勤观察的好习惯。同时养成实事求是的科学态度。
二、教学重点：制作临时装片。
难点：观察细胞并绘制细胞的结构简图。
三、教学方法：观察、实验、探究、讨论法等
四、教学课时：2课时
第一课时
1． 引言：同学们，当你学会使用显微镜后，是否想看一下细胞的真面目吗？如观察植物细胞，随即取一片叶就能看清吗？什么样的材料才能在显微镜下看清？这就是本节我们要学习的内容-----制作临时装片。
一般来说常用玻片标本有三种：
切片------用于观察植物的输导组织。
涂片------用于液体材料的观察实验。
装片------用于观察植物细胞的质壁分离，叶绿体的结构，细胞质的流动，细胞分裂等实验中。
2．在实验课之前可让学生回家到大自然中采集洋葱、黄瓜及苔藓，上课时带来展示，看谁采集的符合要求，激起求知欲望，并让采集到苔藓的学生说一下是在什么样的环境中找到的，并与环境污染的有关内容加以联系，使学生在情感上知道为什么要保护环境，植树造林，退耕还林等，它与我们人类有什么关系。
3．教师要先培训几名“小老师”，组内各成员要分工明确，以防混乱。实验时边制片，边讲解，认识实验材料用具的使用方法。
4．实验时除了书上的方法步骤外，让同学们仔细留意看有更好的方法没有。在实验时让学生思考以下问题，同时倡导大家多提一些疑难问题，供大家讨论解决。
a.载玻片和盖玻片的使用方法。
b.为什么要在载玻片中央滴一滴清水。
c.为什么要撕取洋葱鳞片叶内侧薄膜，而不撕取外侧薄膜呢？（因外侧薄膜带有紫色，常用于质壁分离实验）。
d.怎样掌握撕的角度，制作的玻片效果才最好，让学生谈体会。 e.如何盖盖玻片才能不出现气泡。
f.怎样使标本染色，什么样的材料不用染色（如苔藓）。在我做过的实验中，观察苔藓植物的形状及细胞质的流动，能观察到叶绿体和细胞
质的流动，效果不错。
小结：当实验结束后，是否让一组实验好的学生到黑板上给大家当场演示一下，并叙述制作过程，如果该生能能够操作并叙述下来证明已基本掌握。
作业：课后练习制作临时装片，为下一节观察细胞的结构做准备。
第二课时
1.上课后展示各自制作的装片，如果没制作好可给10分钟时间补充。观察细胞的结构之前，先复习显微镜的使用方法。
取镜——对光——放入装片——用低倍镜找到被观察的对象——用高倍镜观察细胞。
2.洋葱鳞片叶可见细胞壁、细胞核，细胞膜不易看清，细胞核是被液泡挤到相对突起的地方。然后把各自观察到的细胞结构简图画下来，互相展示，老师可随机抽查画的与观察的是否一致，防止学生依照书上的模式图画，没有实现生物学科的科学精神，让他们分析成功的经验和失败的原因。
3.在画简图时，让学生仔细领会书上的5 个注意事项，提高绘图能力。
4.课后练习可在当堂处理或下一节，但都应是学生结合本节内容来解决，切忌老师代办，从而提高解决问题的能力。
5.最后让几个学生到黑板上边画边讲解，并记入个人档案。
