盘点工作流程 一:商品定位
1：单品用隔物板隔开。 2：同一条码单品台面摆放归类。
3：将畅销品的台面扩大，保证丰满，避免因盘点断货。 4：将未划入盘点区的临时陈列撤回原位。 5：商品的价格签列印到位。 6：提前停止进货。 二：盘点单的制作 1：营业手抄盘点单。 2：资讯列印盘点单。 3：盘点单生成并复核。 4：收银员试刷盘点单。 5：无法贩卖商品的提报和处理。 三：营业盘点前备品的准备
笔
垫板
水
盘点机
心脏病药和退烧药
食品 四：盘点分类 1：上下库存整理 2：后库存盘点 3：上下库存的盘点 4：营业盘点 五：盘点前期的准备
1：库存降至合理，停止返货，破损处理完毕。 2：货架编码完毕，划分区域，建立指挥中心。 盘点前卖场注意事项 一：盘点前营业卖场的规定 1：盘点前，所有区域划分清楚。
2：盘点前3天，营业确认好得促销区，临时促销堆头进行确认，盘点后方可以更改，在此之前，不得私自更改。
3：盘点前，在规定的时间内，营业必须将需要退货的商品，报损的商品处理完毕。 4：盘点前，所有营业存在的零散的商品必须恢复到原有的牌面，如未列入到手抄盘点单，必须装箱封存，列入补充盘点单。
5：盘点前将所有的商品检查，无条码，标示不清楚的商品必须进行处理，保证所有得商品可以电脑录入，保证盘点的正常的进行。
6：盘点前必须进行商品的包装的检查，做到包装和实物的归位。做到一次二次清仓，完成即将过期和破包破损产品的处理。
7：盘点前，检查卖场所有的死角，货架的下方，收银台等处是否有滞留的产品，以及没有及时归位的产品。 二：盘点前库存的规定
1：盘点前库存区的商品必须装箱，不得有散货的存在。 2：盘点前库存产品恢复到营业牌面
3：库存区厂家的物料和正常商品的划分，物料是否盘点做出标签不盘点明星标示“不盘点区域”
4：盘点前库存整箱产品必须贴有明细单。
5：盘点前，库存进行整理，清仓防止有遗漏而造成漏盘。 6同码不同品或同品不同码一定要明示。
盘点的目的
了解一段期间内经营的损益
了解存货的水平，资金的积压情况，商品周转的情况。 了解目前商品存放的位置和缺货情况。 发现并清除滞销品和过期的商品 发现盘盈 盘亏 尽早采取防范措施 发现门店异端或管理不足之处 整理环境并清除死角 盘点基本原则
真实，点数 资料 必须真实，不允许弄虚作假掩盖漏洞和失误 准确
点数 录入
必须准确
完整
盘点过程中，所有的资料点数的数据等必须完整不能有遗漏的地方 清楚
书写字迹清楚货物整理清楚 资料分配清楚
团队精神
盘点是全店运营的一个行为，为了减少因为盘点停业造成的损失，加快盘点的 时间，各部门需要一个良好的配合，以大局为重，使盘点能按计划进行。 盘点结束后的规定
营业的恢复，整理商品的牌面 及时出库补充营业
撤掉一切与盘点有关的指示和盘点用品 安排好盘点差异的整理的工作
