推荐第1篇：超市主管工作流程
超市主管工作流程
一、主持班前会议
1、会前准备：总结前一天工作中存在的问题及经验方法和经理的要 求及当天工作安排的具体事宜。
提前十五分钟到岗，组织超市员工召开班前会。
2、清点当班员工人数
3、记录当日考勤，登记考勤表
4、检查员工仪容仪表
5、简要总结前一天工作中存在的问题及经验方法，传达公司精神、经理要求及当天的具体工作，安排上岗。
二、检查督导
1、监督检查员工的工作态度和工作方法严格按照公司《营业员工作 程序及质量标准》的要求执行，保证员工时刻处在最佳的工作状态， 员工工作方法得当。
2、检查室内及室外卫生区卫生，给顾客一个优美的购物环境。
3、做好安全检查：严禁顾客在超市内吸烟，班前、班后检查线路、
灭火器（压力、有效期）是否存在安全隐患，并认真填写安全隐患登 记表；做好商品的防潮工作，专人查看；提高警惕，看好商品防止丢 失；随时有安全意识
4、日常检查：每日督促相关责任人，对商品及商品的陈列、货品的 补充、货架及标价签等进行检查。
三、申报商品计划
每日清点超市商品，根据商品的销售、库存情况，申报商品采购计划， 发现库存不足或断档的商品，及时向经理反映。
四、票据管理
负责票据的管理，交接班登记表、现金收入日报表，安全隐患登记表 等装订成册，统一保管；每日将各类手写票据与电脑房开具的电脑票 进行核对，核对无误后妥善保管。
五、其它
1、做好团购对公业务记录，督促报帐员及时收回业务帐款。
2、安排好每月超市盘点工作，组织员工盘点商品。
3、及时了解当天的销售状况，对销售情况进行总结
4、分析并解决员工提出的相关问题，提出相应的策略。
5、合理安排营业员日常休息负责营业员的考评。
6、协助经理处理有关公共事务，及时反馈有关营运的信息并提出合 理建议。
推荐第2篇：超市主管岗位职责
富爱手机超市经理工作职责
一名合格的经理必须拥有一支有责任、有激情的团队，领导每个员工都要有百战百胜的信心；必须切实担负起团队建设的主要职责；勇于承担工作中遇到的全部责任，发生问题时不能责怪任何人；时刻激励员工，表扬员工，使其保持饱满的工作热情。
一、始终发挥领导的模范带头作用。根据实际情况因时制宜，制定营业厅的各项管理制度，经批准后组织所属员工学习并执行。在工作中带领员工贯彻执行公司的相关规章制度，要做员工的表率；在生活中积极引领帮助员工正确的生活态度，要做员工的朋友。
二、检查员工的每日出勤情况，在职权范围内审核批复员工的各类假期，审核员工的月考勤。合理安排员工的休假，不可因员工的休假而造成人员的紧张，短缺。
三、认真核实营业厅的工作区域、工作难度、工作时段，根据实际情况提出合理的定岗定员建议，经公司批准后并严格执行。务必做到柜组人员的合理搭配，人尽其才，发挥每个员工的最佳能力。并对日常临时的人员合理调剂，绝对不能有空缺岗位。坚持每三月一次的柜组公平调换。
四、制定每月、每周、每日工作计划并确保工作计划的完成，检讨计划未完成的原因并找出解决办法，撰写各类文件报告及工作总结。每月每个柜组滞销机型的制定；新手机价格的制定；随时掌握竞争对手的价格详情；对于顾客反映的价格高或低问题，及时反应并合理调整。对于新型号本公司未采购的手机，推荐到采购部门，建议采购。对于长期滞销的手机，制定或调整促销方案，催促员工销售。对于销售情况良好的型号，反映到采购部门，做到货源的合理充沛。对于顾客反映有质量问题的机型，及时解决或退回。监督员工对柜台手机的检查，电量要及时充足，滞存手机内的非原厂内容及时清理。每天检查柜组卡号的及时更新，保证每天柜台的号码与卡对应，不得出现有号没卡的情况。
五、对表现优秀的员工和违纪员工在职权范围内实施奖罚或建议奖罚，对员工每月做公平公正的绩效考核。并将考核评分上报财务部门，作为员工提成的依据。
六、准确掌握员工的流动规律，提前做好补充人员的招聘申请并上报，以便公司掌握准确信息进行人员招聘，以保证合理的人员配制。对于不能适应工作或者工作落后的员工进行培训，对于确实不合适的员工进行更换。
七、制订且及时更新员工培训计划，并组织实施培训，督导员工完成培训的内容。随时检查培训效果，确保员工掌握最新的技能。
八、定期对员工进行安全工作教育，培养员工的安全意识和自我保护意识，确保员工在工作岗位上的自我及公司财产安全。教育员工洁身自爱不私自拿用公司的
财物。对卖场的商品整洁及环境卫生进行督导、考核，保证为顾客提供优美的购物环境。
九、执行有关规定，妥善处理顾客投诉及退换商品，保证顾客利益，维护企业信誉。做好售后服务的接待工作。热情、认真、负责、站在顾客立场上解决顾客遇到的一切问题。坚决不对顾客推诿扯皮，要勇于承担责任，勇于承认自己产品的不足，合理及时的解决问题。对于多次维修未能解决的问题，及时上报。
十、特殊情况处理合理。遇到个别顾客的不合理要求，迅速判断处理事件的利与弊，本着有利原则处理。如果自己权限不能处理的，要及时上报总经理，并提醒经理及时解决。篇2：超市主管岗位职责
超市主管岗位职责
（二○○八年七月二十六日修订）
在学校总务主任的领导下，负责学校超市、复印室、洗衣房日常 管理工作，其主要职责是：
1、加强政治思想的学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大 师生服务的意识；努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。
2、前沿收集商业信息，了解行情动态。维持超市、复印室、洗 衣房良好的营运状况，提高服务水平。
3、增设重大类商品需由总务处牵头集体考查认可方能进场。维 持超市良好的销售业绩、毛利业绩。
4、严格控制超市、复印室的损耗。
5、规划、管理好超市，做到货物陈列整齐美观，购物环境清洁 舒适。
6、对超市营业员进行明确的分工，调整轮班值班。合理控制人 事成本；做好本超市、复印室工作人员的培训工作，保持员工工作的 高
效率。
7、对超市财务和库存进行监督。审核控制超市内预算和店内支 出。
8、监督食品安全卫生。加强防火、防盗、防工伤的工作。
9、签发各项店内通告，负责超市各种业务合同的审定和签章事 务。
10、负责工作范围各项规章制度的制定，工作档案的收集、归档 工作。
11、负责与相关部门的联系、协调工作，以保证超市正常运作。
12、完成学校和总务主任交办的其它工作。
超市仓库主管岗位职责
超市仓库主管岗位职责涉及到很多方面，作为超市合格的仓库主管，需要明确了解超市仓库主管岗位职责，并懂得按照超市仓库主管岗位职责去开展落实自己的工作。下面介绍下超市仓库主管岗位职责都有哪些。
1、全面掌握仓库原辅材料库存情况，根据生产进度提出采购计划，确保生产正常进行;
2、督促保管员做好各类台帐，对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作，以便统计和核查;
3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录，对物品的出入库要及时验收、登记帐簿，做到帐物相符，发现问题及时上报;
4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现帐、物不符时，找出原因予以调帐或上报处理;
5、负责所有物品的保管工作，所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同意;
6、负责对仓库进行分区管理，各类物品要分区放置，摆放整齐，做好标识，井然有序;
7、加强管理，搞好仓库安全工作;
8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见;
9、负责各类劳护用品按计划发放;
10、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;
11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见，供公司领导和使用部门参考;
12、定期抽查物品与登记是否物卡相符;
13、按制度要求，及时做好收、发、存月报表;
14、切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉坏、防氧化等安全措施和卫生措施，保证库存物资的完好无损，物资存放有条理，美观大方。篇3：医药超市经理岗位职责
备注：
1、公司战略能否落地，最终体现在目标能否层层分解落实到每位员工身上；
4、任职说明书，是绩效管理最基础的凭据性文件（是员工录用、培训、业绩评价、职务升降、劳动关系管理的依据）。
推荐第3篇：超市主管岗位职责
超市主管岗位职责
（二○○八年七月二十六日修订）
在学校总务主任的领导下，负责学校超市、复印室、洗衣房日常 管理工作，其主要职责是：
1、加强政治思想的学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大 师生服务的意识；努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。
2、前沿收集商业信息，了解行情动态。维持超市、复印室、洗 衣房良好的营运状况，提高服务水平。
3、增设重大类商品需由总务处牵头集体考查认可方能进场。维 持超市良好的销售业绩、毛利业绩。
4、严格控制超市、复印室的损耗。
5、规划、管理好超市，做到货物陈列整齐美观，购物环境清洁 舒适。
6、对超市营业员进行明确的分工，调整轮班值班。合理控制人 事成本；做好本超市、复印室工作人员的培训工作，保持员工工作的 高
效率。
7、对超市财务和库存进行监督。审核控制超市内预算和店内支 出。
8、监督食品安全卫生。加强防火、防盗、防工伤的工作。
9、签发各项店内通告，负责超市各种业务合同的审定和签章事 务。
10、负责工作范围各项规章制度的制定，工作档案的收集、归档 工作。
11、负责与相关部门的联系、协调工作，以保证超市正常运作。
12、完成学校和总务主任交办的其它工作。
超市仓库主管岗位职责
超市仓库主管岗位职责涉及到很多方面，作为超市合格的仓库主管，需要明确了解超市仓库主管岗位职责，并懂得按照超市仓库主管岗位职责去开展落实自己的工作。下面介绍下超市仓库主管岗位职责都有哪些。
1、全面掌握仓库原辅材料库存情况，根据生产进度提出采购计划，确保生产正常进行;
2、督促保管员做好各类台帐，对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作，以便统计和核查;
3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录，对物品的出入库要及时验收、登记帐簿，做到帐物相符，发现问题及时上报;
4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现帐、物不符时，找出原因予以调帐或上报处理;
5、负责所有物品的保管工作，所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同意;
6、负责对仓库进行分区管理，各类物品要分区放置，摆放整齐，做好标识，井然有序;
7、加强管理，搞好仓库安全工作;
8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见;
9、负责各类劳护用品按计划发放;
10、制订仓库管理制度，并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;
11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见，供公司领导和使用部门参考;
12、定期抽查物品与登记是否物卡相符;
13、按制度要求，及时做好收、发、存月报表;
14、切实贯彻物资管理制度，督促部属加强对库存的管理，检查落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉坏、防氧化等安全措施和卫生措施，保证库存物资的完好无损，物资存放有条理，美观大方。
推荐第4篇：好又多超市主管工作流程
好又多超市主管工作流程
一.主持班前会议
1.会前准备工作；总结前一天工作中存在的问题及经验方法和店长的要求及当天工作安排的具体事宜。
提前十五分钟，组织超市员工召开班前会。
2.清点当班员工人数
3.记录当日考勤，登记考勤表
4.检查员工仪容仪表
5.简要总结前一天工作中存在的问题及经验方法，传达公司精神.店长要求当天的具体工作，安排上岗。
二.检查督导
1.监督检查员工的工作态度和工作方法严格按照公司，（营业员工作程序及质量标准）的要求执行，保证员工时刻处在最佳的工作状态，员工工作方法得当。
2.检查室内及室外卫生区卫生，给顾客一个优美的购物环境。
3.做好安全检查；严禁顾客在超市内吸烟，班前，班后检查线路
记表；做好商品的防潮工作，专人查看；提高警惕，看好商品防止丢失；随时有安全意识。
4.日常检查；每日督促相关责任人，对商品及商品的陈列.货品的补充.货架及标价签进行检查。
三.申报计划
每日清点超市商品，根据商品的销售.库存情况，申报商品采购计划，发现库存不足或断档的商品，及时向店长反应。
四.其他
1.分析并解决员工提出的相关问题，提出相应的策略。
2.合理安排营业员日常休息负责营业员的考评。
3.协助店长处理有关公共事务，及时反馈有关营运的信息并提出合理意见。
推荐第5篇：超市营运主管工作流程
阳山县
营运主管工作流程
一、早班
1、每天按时组织员工早会，主要讲述工作中存在的问题及提出改善要求；讲解公司的
要求，宣传团队精神，增强员工的凝聚力和向心力。
2、检查员工考勤，查看员工是否按规定打考勤卡？是否有员工迟到、缺席？仪容仪表
是否整洁？是否按要求着装、佩戴工牌？
3、打完上班卡后，不允许任何员工用工作时间吃早餐；吃早餐时间应在打卡前；查阅
交接班本是否有未完成工作需跟进？
4、安排员工当天工作，包括计划性工作和日常工作安排。
5、检查晚班工作是否到位：堆头、端架、排面是否加齐货？仓库整理是否达到标准？
地面卫生是否干净？
6、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕？
7、检查通道是否畅通？（通道不能有清洁工具、纸皮的物品妨碍顾客购物）
8、安排员工盘点负库存商品。
9、督促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始
终饱满、整齐。
10、检查员工是否按要求进行清洁工作？清洁效果是否达到要求？
11、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商商品（验收后方可运到卖场）
立刻安排员工上货；对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。
12、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。
13、处理营业中顾客退换货。
14、有需要时，参加现场商品销售服务工作。
15、安排员工及时回收“孤儿”商品。
16、加强卖场巡视，指导员工工作并督促完成。
17、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。
18、处理卖场突发事件。
19、下班前半小时对卖场、仓库进行全面巡视，对应完成而未完成的工作督促员工及时
完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍，及时做出整理、整顿。
20、与中班主管一起巡场交接班，共同检查卖场商品加货、上货、陈列情况和仓库整理
情况，同时沟通昨天晚班工作情况。
21、写好交接班本。
二、中班
1、与早班主管一起巡场交接班，通过15-20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及
交接事宜完成情况，需要继续完成的工作，总结、改善早班员工工作上存在的问题。
2、查阅交接班本是否有未完成工作需跟进？
3、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕？
4、检查通道是否畅通？（通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品
- Page 1 -
妨碍顾客购物）
5、安排员工继续完成早班员工未完成的工作。
6、督促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始
终饱满、整齐。
7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置。对于供应商品（验收后方可运到卖场）
立刻安排员工上货；对于自采商品必须确保商品已验收，方可上货架。
8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。
9、处理营业中顾客退换货。
10、有需要时，参加现场商品销售服务工作。
11、安排员工及时回收“孤儿”商品。
12、加强卖场巡视，指导员工工作并督促完成。
13、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。
14、处理卖场突发事件。
15、下班前半小时对整个卖场、仓库进行巡视，对应完成而未完成的工作督促员工及时
完成。每天必须最少一次到各个仓库巡查一遍，及时做出整理、整顿。
16、与中班主管一起巡场交接班，共同检查卖场商品上货、陈列情况和仓库整理情况，
同时沟通昨天晚班工作情况。
17、写好交接班本。
三、晚班
1、与中班主管一起巡场交接班，通过15-20分钟的时间了解昨天晚班工作完成情况及
交接事宜完成情况，需要继续完成的工作，总结、改善中班员工工作上存在的问题。
2、阅交接班本是否有未完成工作需跟进？
3、检查是否有变价商品？变价商品、促销商品价格标签或POP是否更换完毕？
4、检查通道是否畅通？（通道是否有堆放商品、纸皮、纸箱、购物车、购物篮等物品
妨碍顾客购物）
5、安排员工继续完成中班员工未完成的工作。
6、促员工及时加货，不能空堆头、排面，并及时整理堆头、排面，使堆头、排面始终
饱满、整齐。
7、安排员工及时将到货商品运到适当的位置，尽快上货架。对于自采商品必须确保商
品已验收，方可上货架。
8、安排员工整理仓库及需退货商品整理工作。
9、处理营业中顾客退换货。
10、有需要时，参加现场商品销售服务工作。
11、安排员工及时回收“孤儿”商品。
12、加强卖场巡视，指导员工工作并督促完成。
13、不定时（通常每小时一次）进行卖场巡场，监督员工工作纪律。
14、处理卖场突发事件。
15、做好一天的收店工作：
①关门前半小时，全面巡场，督促员工完成当天必须完成的工作。
②检查堆头、端架、排面整理及加货情况是否到位？
③仓库是否整理到位？
④通道是否无堆放商品、无纸皮、纸箱、购物车（篮）、货架配件等？
⑤“孤儿”商品是否全部收回？
⑥检查清洁卫生是否完成到位。
⑦写好交接班本。
⑧确保所有人员离场。
四、每周工作
1、安排员工进行市调（每周至少一次）并及时反馈给采购作出改善行动。
2、建议适销对路的特价商品。
3、每周一次的卫生检查。
4、员工培训计划表。
5、每周工作总结。
五、每月工作
1、完成员工的考勤表。
2、对员工考核及评分，并提出优秀员工建议名单。
3、制定下月的排班表。
4、统计当月滞销单品、临期商品并与采购沟通进行处理。
5、每周每月工作总结。
备注：以上为每周每月必须完成的工作，两个执行营运主管必须在规定的时间、每周每月安排的工作当中内按质按量完成。否则，未按要求完成者罚款10-50元。
办 公 室
2012 –09-15
推荐第6篇：超市生鲜主管岗位职责
超市生鲜主管岗位职责
职责一：
1、对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
2、检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
3、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
4、负责制订进货计划与采购部沟通。
5、负责销售信息的收集和反馈。
6、负责商品退货、报损的检查和内部调拨。
7、及时处理本部门发生的问题并向经理、店长反馈。
8、负责组织本部门每周二进行一次卫生大检查。
9、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理、店长汇报工作。职责二: 1．保证生鲜食品的品质良好，包装完好；
2．保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标；
3．指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养； 4．安全操作，安全用电。
5．订货合理、及时，补货及时，排面美观丰满； 6．控制损耗和库存量，提高销售业绩； 7．组织实施盘点，并做盘点分析；
8．调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项。 职责三：
1.负责维持本部门优质的顾客服务;2.负责本部门的所有商品陈列，保证超市各项标准合理规范，使卖场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境; 3.负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等，这是非常重要的超市生鲜主管岗位职责; 4.严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品; 5.执行安全生产的标准，控制营运成本和人事成本; 6.完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩，这是不可忽视的超市生鲜主管岗位职责; 7.控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放;
仝磊 2017年3月3日
推荐第7篇：超市营运主管岗位职责
超市营运主管岗位职责
一、依据门店月销售指标，对各排面销售进行指标划分，并提出销售指导建
议
根据公司的订货程序，组织和指导各部商品订货，并对订货计划进行审
二、
核
三、负责所辖部门的商品品质管理工作
四、按照公司的＜商品陈列指导意见＞，指导所部门的商品陈列工作
五、组织部门商品报损工作，商品损耗的成因，并给与控制和提出改进方案
六、根据公司的＜门店商品盘点制度＞，组织所辖部门的盘点工作，对盘点结果
负责，根据盘点结果，对商品的不明盈亏进行分析，提交所辖区域的＜盘点报告＞
七、定期分析所辖部组的商品结构和销售情况，控制商品合理的存销比率，提高商品适
销性
八、依据公司规定的员工评价标准和体系，对理货员的工作进行考核，并监督和指导理
货工作，对理货员日常工作考核。
九、组织部门员工进行半月一次的市场调研和商品采价工作，并提交相关报告
十、进行现场管理，负责所辖部组的店面鼓励状况符合公司要求 辅助工作：
(一) 协助店长工作，努力完成门店的销售指标
(二) 协助店长进行门店各项促销计划的组织、落实工作
(三) 合理安排员工的班次，合理控制部组自用品及耗材的使用，配合店长进行费用成本的控制
(四) 负责与其他部门的沟通，及时解决问题
(五) 计划和组织所辖区域新进员工、在（转）岗员工的培训工作
推荐第8篇：超市防损主管岗位职责
超市防损主管岗位职责
一、岗位职责：
1）对防损部经理负责，制定日常工作计划。
2）组织防损员日常训练。
3）组织开展军事汇操和突发事件的应急演练。
4）检查商场周围的交通情况，必要时派人维持交通秩序。
5）检查商场内突发事件的应急处理。
6）检查商场安全情况，发现隐患及时处理并上报。
7）检查防损员工作情况，处理有关问题。
8）分析商场发生的盗窃情况，及时采取防范措施。
9）组织防损员打击盗窃份子，处理发生的盗窃事件。
10）定期组织防损员宿舍内务检查与评比。
11）负责组织对员工进行安全知识培训及消防、防盗意识的指导。
二、任职资格：
1）22—35岁，退伍军人，中专以上学历，一年以上商场防损主管工作经验。
2）具备较强的军事素质，能指导队列训练。
3）具有一定的防盗经验，能较好地处理突发事件。
4）熟悉商场运作流程和各种安全设备的使用和性能。
三、工作要求：
1）组织队员早操及升旗训练。
2）检查商场内的安全。
3）检查升旗准备工作，安排防损员升旗。
4）巡视各岗人员到岗及违纪情况。
5）对公司报损商品、销毁单据派专人跟踪监毁。
6）接财务部大额现金的提取、运送通知后指定防损员押运。
7）按照每周制定的工作重点检查落实情况。
8）对公司举行的促销、会议等活动安排防损员维护现场秩序。
9）处理大批量商品调拨、退换等的跟踪处理。
10）处理当班期间防损员反映的问题及其它事件，重大问题及时上报部门经理。
11）在部门经理授权范围内及时对盗窃事件进行处理，超越权限范围的立即向部门经理汇报。
12）检查商场清场工作是否彻底。
推荐第9篇：超市前台客服主管岗位职责
超市客服主管岗位职责
1.维持良好的服务秩序，提供优质的顾客服务 2.注重部门礼仪礼貌，提供公司良好的外部形象 3.做好顾客投诉的接待工作
4.检查指导员工的客服工作流程，确保服务质量 5.以身作则倡导“顾客至上”的经营理念
6.严格贯彻执行服务流程和服务标准，并安排实施检查 7.指导赠品发放、顾客存包和退换货工作标准化作业 8.制定员工排班表，严格控管人事成本
9.负责安排员工专业知识的训练及员工的业绩考核
10.负责安排超市快讯的发放与追踪，确保执行超市的各种促销活动
11.负责监督责任区域的环境卫生，为顾客提供良好的购物环境 12.协助做好出、入口处客流疏导和保安工作 13.传达公司政策并落实执行 14.负责与其他部门的沟通协调工作
主要工作
1.每日检查员工礼仪服饰规范
2.检查员工的客服工作流程，确保服务质量 3.安排做好顾客投诉和接待工作 4.做好员工的招募和大宗顾客的拜访
5.监督指导赠品发放、顾客存包和退换货标准化作业
推荐第10篇：超市防损主管岗位职责
超市防损主管岗位职责
1、超市防损主管岗位职责
1）对防损部经理负责，制定日常工作计划。
2）组织防损员日常训练。
3）组织开展军事汇操和突发事件的应急演练。
4）检查商场周围的交通情况，必要时派人维持交通秩序。
5）检查商场内突发事件的应急处理。
6）检查商场安全情况，发现隐患及时处理并上报。
7）检查防损员工作情况，处理有关问题。
8）分析商场发生的盗窃情况，及时采取防范措施。
9）组织防损员打击盗窃份子，处理发生的盗窃事件。
10）定期组织防损员宿舍内务检查与评比。
11）负责组织对员工进行安全知识培训及消防、防盗意识的指导。
2、防损主管的工作职责
1、月初做好本部门的排班安排
2、对经理负责，负责防损部门的全面工作
3、每天检查员工的出勤状况，并合理安排工作
4、在规定时间内合理安排员工的用餐时间。
5、公司治安，安全保卫工作负责，以及公司的任何财物
6、每天落实治安保卫消防工作的检查
7、对员工的素质、工作态度、业务能力进行培训、提高工作责任感
3、超市卖场防损部主管岗位职责
营业前：
1、监督检查防损各个岗位以及防损员的仪容仪表和职责的履行情况。对不正确或者不规范的行为给予及时的指导和纠正。
2、参加班前例会，向防损员贯彻传达上级领导的最新工作指示，训导岗位注意事项，对不符合规范予以指导和纠正，并要求领班加强相关问题的例会讲解。
营业中：
1、每天将当班情况商场发生的重大时间以报告的形式呈报总经办，对员工遵纪守规行驶监察权，发现问题及时向部门经理或者是总经办领导汇报。
2、对各班防损员反应的情况和问题进行调查处理，涉及部门的会同相关部门进行协调处理，对商场造成重大影响的，应及时上报总经办。
3、严格贯彻公司的各项规章制度，按照本部门岗位职责和工作流程对防损员进行教育和管理。
4、指导专职人员护送公司财务人员进行现金存取，递解和兑换，对报表现场安排人员保护。
5、不定期检查商场安全情况，对突发事件中的应急处理方案作出可行性调查。
营业后：
1、监督夜班对商场的门，关闭和夜间红外报警系统操作工作。
2、对夜班值班情况每周进行二次以上的突击检查。
4、超市防损主管岗位职责
1. 负责根据国家相关法律、法规及公司各种安全管理制度，组织、安排、实施超市防损管理工作。
2. 负责超市商品、设备设施等资产的防盗工作。
3. 负责监督超市流程的执行情况，减少损耗的产生，控制损耗在合理范围。
4. 负责对超市人员进行防损、消防知识的培训。
5. 负责确保超市消防设备设施的正常运行。
6. 负责监督各类票据录入的及时性和准确性。
7. 负责调查处理职责范围内的突发事件，并及时上报上级、公司。
8. 负责协助上级处理好公安、消防等职能部门的关系。
9. 负责完成上级及领导交办的其他工作
第11篇：超市防损主管岗位职责
超市防损主管岗位职责
2008年09月25日 | 查看: 85次 | 字号: [小] [中] [大]
一、岗位职责：
1）对防损部经理负责，制定日常工作计划。
2）组织防损员日常训练。
3）组织开展军事汇操和突发事件的应急演练。
4）检查商场周围的交通情况，必要时派人维持交通秩序。
5）检查商场内突发事件的应急处理。
6）检查商场安全情况，发现隐患及时处理并上报。
7）检查防损员工作情况，处理有关问题。
8）分析商场发生的盗窃情况，及时采取防范措施。
9）组织防损员打击盗窃份子，处理发生的盗窃事件。
10）定期组织防损员宿舍内务检查与评比。
11）负责组织对员工进行安全知识培训及消防、防盗意识的指导。
二、任职资格：
1）22—35岁，退伍军人，中专以上学历，一年以上商场防损主管工作经验。
2）具备较强的军事素质，能指导队列训练。
3）具有一定的防盗经验，能较好地处理突发事件。
4）熟悉商场运作流程和各种安全设备的使用和性能。
三、工作要求：
1）组织队员早操及升旗训练。
2）检查商场内的安全。
3）检查升旗准备工作，安排防损员升旗。
4）巡视各岗人员到岗及违纪情况。
5）对公司报损商品、销毁单据派专人跟踪监毁。
6）接财务部大额现金的提取、运送通知后指定防损员押运。
7）按照每周制定的工作重点检查落实情况。
8）对公司举行的促销、会议等活动安排防损员维护现场秩序。
9）处理大批量商品调拨、退换等的跟踪处理。
10）处理当班期间防损员反映的问题及其它事件，重大问题及时上报部门经理。
11）在部门经理授权范围内及时对盗窃事件进行处理，超越权限范围的立即向部门经理汇报。
12）检查商场清场工作是否彻底。
13）传达夜班工作应注意事项。每周不少于一次夜间查岗。
第12篇：超市主管工作职责
门店主管岗位职责
1、协助店长做好门店的整体运作管理；
2、在店长领导下，主管服务部与总部驻店人员；
3、维持店内各部门正常运转，处理异常情况；
4、严格规范员工，控制人事成本。
5、店内员工招聘工作，对部门岗位空缺的推荐；
6、负责执行协作规划员工培训工作；
7、协助店长，提供考核绩效并提出改进方法；
8、负责门店人事资料的整理，记录，收集反馈和存档工作；
9、确保有关人事规定的顺利执行；
10、协助总部、人力资源部各现工作的执行（人事预算的控管）；
11、负责督监，检查，店内员工执行规范的情况；
12、熟悉营运的工作流程；
13、制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况，及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长；
14、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；
15、对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；
16、审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；
17、检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；
18、制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；
19、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；20、做好消防安全，及时处理各项突发事件；
21、加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；
22、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；
23、检查店内清洁卫生；
24、检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作；
25、检查设备维护及管理的情况；检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
26、检查店早值动作是否落实，无重大异常，员工服装、仪容是否到位；
27、检查端架、促销区商品饱满、整齐、清洁；
28、检查正常排面要求整齐、饱满；
29、检查各走道保持畅通，地面环境清洁是否到位；30、检查商品价格卡、POP标示清楚正确；
31、检查DM商品缺货情况；
32、检查零散商品及时回收处理；
33、检查员工的顾客服务、员工工作习惯是否到位；
34、检查排面商品陈列配置合理性；
35、检查专柜员工到岗，服务态度及货品准备是否到位；
36、负责检查手推车、购物篮、购物袋及其耗材的月管理报告；
37、负责检查供货商商品到货率、收货问题报表；
38、跟踪调查会员卡推广情况和会员消费分析。
39、店绩效分析，掌握及分析各组每月绩效表；40、协助店长处理公共关系
41、完成店长交办的其它工作事项；
超市部营业员、百货部营业员岗位职责
1、商品排面的维护，补货，商品陈列，收货工作；
2、对所负责区域商品的销售，缺货的情况予以了解；
3、对所负责区域商品的POP，价格标签的核对；
4、每周负责区域商品的市调；
5、每月负责区域商品盘点前工作的整理；
6、对所负责区域的商品及货架进行清洁；
7、对所负责分类的退换货商品及仓库进行整理；
8、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源；
9、保持销售区域的卫生（包括货架、商品）；
10、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾；
11、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满；
12、及时收回零星物品和处理破包装商品；
13、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡；
14、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序；
15、先进先出，并检查商品质量、保质期；
16、事先整理好退货物品，办好退货手续；
17、随时做好商品的安全责任工作；
18、价格标签的检查；
19、商品的补货，排面的整理（是否依先进先出顺序进行）；20、负责区域货架，商品，寄仓，地面卫生的清洁维护；
21、检查商品的质量，保质期；
22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务；
23、对顾客提出的建议，要求每日及时反馈上报；
24、对退换货商品及仓库进行整理；
25、清楚所负责区域商品的销售情况（畅销，缺货，高库存商品以报表方式上报）；
26、总结本周顾客意见上报；
27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标；
28、对顾客提出的建议，要求每日及时反馈上报。
29、对退换货商品及仓库进行整理。30、对新进员工进行日常工作的指导。
31、将市调后的结果写于市调表，立即交给组长或主任。
32、依促销台计划表安排更换促销台。
33、确实依退货、退库程序清除退货与退库商品。
34、依清洁计划确实执行清洁工作（卖场、仓库、货架）；
35、上级领导交办的其他工作
36.所负责区域内的商品丢失.破损，损失由自己承担，超市不承担任何损失。
第13篇：超市主管每日工作
主管每日工作
一、每日工作
开店前
提前到达公司，为工作做准备和计划；
检查员工出勤状况及仪容仪表，制服是否整洁。开早会，并提示当日的工作重点落实到个人；依优先顺序分配工作；
检查员工的工作并随时帮忙，协助员工提高工作效率；检查并更换好促销台、TG台、POP和价格牌，特价牌；检查当日变价是否完成，价卡是否更换完成；与员工一起工作；
检查保质期和先进先出原则的执行
开店前１５分钟，准时检查部门内下列事项：
货架与端架是否补满；
走道是否清洁通畅，必要时通知保洁公司；
货架是否清洁并有价格牌；
每一货架与小分类是否有足够的促销品；
检查缺货品项并要求助理订货；
有促销项目ＤＭ时：检查售价是否正确；
确定不要缺货；
上 午
检查仓库是否整齐及清洁；
检查排面是否整齐，商品是否满排面；
检查设备是否良好，员工操作方法是否正确；完成店方交办的工作；
昨日负毛利商品的分析及处理
下 午
巡视卖场：货架及端架是否补满；
追踪并协助员工的重点工作；
督促员工、促销员完成准备工作；
走道是否维持畅通；
与厂商沟通,确认商品问题；
分析分类中的单品：高销售、低销售；
安排好交接班时间工作表;
拟定员工下午的工作计划（注意交接班时间）
帮助与在店内训练员工；
下班之前
分配晚班员工工作，并检查是否有效率；
检查仓库的清洁整齐；
检查仓库是否整理好，是否有应收未收商品；
计划明日之工作；
一、每周工作
分析市调报告，掌握资料的正确性并迅速反应；与采购沟通商品及销售状况；
提出促销计划并按时更换端架；员工培训计划；
按照考勤卡核查员工的工作时数；
检查订货量与销售量；负库存商品及时查明原因
二、每月工作
分析销售报表，并决定替代已删除的单品；跟踪促销商品绩效；
分析商品报表，并决定下月绩效计划；
分析畅销，滞销商品并清理出D、E类商品；
高库存商品、滞销、不动销商品每期活动开档前9天上报采购；准备大盘点的工作
三、周期性工作
订货之后检查目标与营业额是否达到预估
规律性检查员工是否正确履行工作职责分析店里ＤＭ促销工作
第14篇：主管工作流程
皇冠浴都部门主管工作流程
部门主管应严格遵守公司各项规章制度，以身作则起到带头作用。牢记工作职责，按照工作流程完成每日工作具体内容如下：
8：50到达公司整理好仪容仪表，列队开始点名，认真听取经理讲评上班次工作中出现的问题和改正方法和半班次需落实的工作任务和要求。
9：00检查协助本部门员工完成交接各区域设施设备、卫生打扫遗留情况、商品消耗品销售及使用情况、客人遗留情况等工作。
9：20参加每日管理人员例会，总结本班次员工出勤情况、员工纪律情况、每日卫生打扫情况、设施设备情况、客人意见情况、特殊事件和处理方法、工作遗留情况、部门协调情况。
10；00填写本部门商品消耗品领取单合理补充，保证在上客期间所有物品正常使用。
12：00合理安排员工倒班吃饭，保证各岗位无缺岗、离岗现象。 13：10参加每日卫生检查，认真听取经理及他人意见，掌握部门内及其它岗位的卫生重点打扫方法和标准，争取每天都有新提高为宾客做好卫生基础工作，对所有设施设备进行检查发现问题及时维修清理并做好检查记录 。
14：00调动本部门员工服务状态、销售状态，积极参与对客服务，协助本部门员工处理特殊客人接待和应急事件处理 ，同时咨询宾客意见做好记录，特殊情况要及时向经理反映汇报请求处理意见。
18：00安排员工倒班吃饭。
19：00组织员工对本区域卫生进行打扫，施设备进行检查保证上课高峰期间设施及卫生情况正常。
20：00调动本部门员工服务状态、销售状态，积极参与对客服务，协助本部门员工处理特殊客人接待和应急事件处理 ，同时咨询宾客意见做好记录，特殊情况要及时向经理反映汇报请求处理意见。23：00合理安排员工就餐
24：00参与男女浴卫生基础打扫，台面、地面、地沟、淋浴设备、泡池等细节卫生打扫。
01：00合理安排员工倒休，保证各岗位员工服务力量，定期巡视各岗位值班情况，各区域客人情况、做好防火防盗的重要工作。
06：10检查员工到岗情况、仪容仪表情况，同时参与对所有区域卫生进行打扫。
08：00—08：30检查本部门交班前卫生情况、设施设备情况、吧台销售库存情况、填写一天的工作日志做好交接班前准备。
09：00同上一班组进行交接班，重点问题要交接到相关人员。 09：20参加管理例会
第15篇：主管工作流程
主管工作流程
9：55-10：00点到，检查仪容仪表； 分配工作；跟进餐前开市
早点到程序 ：1队伍整齐，鞠躬问好
2点名
3强调仪容仪表
4分配上午工作
5解散队伍
10：30-11：00员工餐：无特殊情况所有主管去用餐，如有客人预定等特殊情
况需要有主管负责的，留下一名主管负责值班。
11：00-11：15各主管自己进行班前小例会。
例会内容：1 检查仪容仪表
2 介绍预定情况和估清
3 安排午餐工作
4 分享酒店信息和总结昨天工作
11：15-14：15检查自己的工作区域，填好检查表。做好午餐接待；
餐中巡台，指导员工待客；沟通顾客，处理餐中客人投诉
14：15-14：30下班主管收当餐客人意见反馈和销售数字，整理汇总。值班主
管和下班主管做好交接。
14：30-16：00不值班主管根据培训计划负责员工培训，值班主管负责接待未
用完午餐的客人，检查餐厅环境，接待午休时间来订餐客人。
指导晚班员工的工作。
16：00-16：30主管协助培训员监督员工的技能训练和形体礼仪训练
16：30-17：00员工餐
17：00-17：15餐厅例会。
例会顺序：1整理队伍，鞠躬问好
2各位主管检查仪容仪表
3总结上午和前一天的工作，分享酒店信息，安排
晚餐工作
4公布当日估清和急推，新荐
5 布置销售任务，公布销售数字
6礼仪训练，散例会
17：15-22：00会后主管检查晚餐的餐前准备，填好检查表。立岗接待晚餐客
人，跟进餐中服务，收集客人名片和信息，检查餐后收市。
22：00–最后晚班主管和下班主管做好交接工作，点退下班。晚班主管收齐
当日客人意见反馈。完成收市检查工作，餐厅钥匙齐全后交保安
部，Logbook交送餐
※ 备注：
1 每周六餐厅管理人员会议
2 每周一餐厅管理人员培训
第16篇：主管工作流程
主管工作流程
大学英语辅导周刊专刊销售定位：大一新生
一、工作性质：在报社授权和学校的安排下开展勤工俭学和社会实
践工作的。
二、发行员招聘与培训：
招聘时间：自签订协议起，以最快的方法找到有活力有激情有责任心的业务员，数目达到50人可申请培训，在六月底放假之前培训完毕。
招聘方式：
1、主管自己推荐
2、粘贴广告
3、校园网
4、发展学生会和其他协会推荐的成员
5、去宿舍发广告直接找。
招聘注意事项;
1、发行员的招聘要采取自愿原则，以不影响学业为前提，要求为人诚信，勤奋敬业，口语表达能力强并有一定的事业心。
2、发行员的招聘应尽可能的分散各院系，以便于更广泛的开张
工作。
三、征订前的准备工作：
1、校园主管务必在新生开学的前3天到校，掌握新生分布图，那个楼那个专业，几层是新生，及时调配发行员分析市场特点及工作重点。
2、有意愿到其他学校去征订的同学需提前申请做突击队，由报社人员调配工作地点进行实习，申请时间为6月30日之前。
四．开展征订工作：
1、设固定摊位，摆放展板，向新生介绍报纸，起到前期的作用。
2、新生报到前一天就必须去宿舍做宣传，注意竞争对手的动向，，及时把握第一时间。
3、征订工作主要是前三天，主管务必在这三天内保持电话畅通，及时询问发行员的情况，总结不足，合理安排业务能力强的人员去带着业务能力弱的队员。
4、工作第二天早上一定要开展一次工作总结会，合理调配人员，做得好的讲一下经验，互相学习。
五、每日结清征订款，每日汇报征订量（注意真假币）
、统计征订工作，开展第二套方案：
1、大一新生发展成我们的发行员，进行第二次征订
2、找几个口才比较好的，直接去教室做宣传，站在讲台上介绍报纸，当场开票，现场带钱不够的可以交定金，晚上去宿舍再拿，样报赠品数量对其全，及时回收，上交报社。
3、征订结束后物料及时回收，统计所有销量和订户资料，报款交到报社，准备报纸发送工作。
第17篇：超市工作流程
超市工作流程
发扬团队精神，互帮互助，彼此诚信，以客人为主的宗旨，提升营业额的目标，运用各项制度、工作流程，配合好基本服务工作，把工作做到细量化，做到更好，下面对超市各个班次的工作做以分配。
早班：（营运准备）
1.上线后先行查看上班次交接事项，做到心中有数，对晚班的盘点数量清点、复核，对错误处及时纠正。
2.检查当日备货是否齐全，有无缺货、短货现象，进行商品的补充和整理，及时做好所需商品清单，与库房联系备货。
3.超市每日营运工作的准备，回收营业所需备用品（茶壶、直升杯、够物筐等），对没有收回，找不到的，落实责任人，并做登记，上报干部处理。
4.对超市营业范围及非营业范围区域进行初期卫生清洁，迎接客人的光临。
5.所有准备工作到位后，严格遵守公司制度，坚守工作岗位， 调整好状态、仪容仪表，予以立岗，迎接客人光临。
中班：（销售）
1.上线后检查货品是否充足，发现有缺货、断货的，及时与
早班交接，并协助早班，共同完成没有做完的工作（领货等）。准备好忙档所需品。
2.中班是一天之中消费能力最为主要的时间段，平时所做的工作也以中班为首。
3．做好服务的同时，加强商品的促销。
夜班：（收尾工作）
1.夜班上线后及时参与送货服务工作，待夜场客人点完餐品，进入闲档时，由中班或跨班协助，对货架的商品做以补充，清洁区域基本卫生。
2.回收销售备用品，确保清洁，无破损。对自损、客损的及时登记，交接次班。
3.销售盘点必需仔细，使失误降到最低。
4.下班前对超市区域做基本卫生清洁，交接需交接事项，检查超市水、电无误后，锁好门方可离场下班。
注：各班次
1.随时保持工作区域卫生清洁。地面无烟头、杂务，展架商品无尘。
2.随时检查货品展架，有短货时及时补充，并使展架货品陈列整齐。随时检查标价签，发现有放错位或没有的，及时上报干部调换，补写。
3.对进出超市的商品严格配合收银进行扫码，核对。确认无误后才可出入，以免缺货、断货。
4.客存、客遗，要负责核对时间及数量，超时过期的及时通知干部处理，不得私自接解决。超市只进行客存领取工作，如发生客遗、过期的，须经过KTV反库处理。
5.严格要求自己，服从干部合理安排，先服从，后上诉。
第18篇：超市工作流程
超市工作流程
一、传单、送货、安装
超市传真订单至信息员，信息员分超市填写订单登记表（一式两分），一份交商务部超市处，10日一报，订单由信息员保管。送装表由超市处签字，并登记送装订单台帐，其他送货、安装单子传递过程相同，安装后的客户签字联交超市处。
二、结算
（一） 新家园超市
1、结算、对账
商务部超市处每周二或周三拿安装后的客户签字联（新家园送货单顾客联即红联）到超市服务台换采购订单，再拿采购订单到超市收货部换验收入库单。每月8日或9日、23日或24日凭验收入库单到超市采购支持部核对账目领结算明细表及用款申请表到结算室结算，核对结算室填写的付款通知金额及扣费用明细并签字确认。领回付款通知复印件、结算明细表及相关费用单据转交公司财务。
2、付款、开票、送票
超市往厂家打款后，传真银行打款回单至公司超市处或财务，公司超市处或财务核对打款金额与付款通知金额是否相同，依据银行回单金额制作开具增值税专用发票货品明细表连同银行回单一起传真至厂家业务部开具增值税专用发票。收到厂家快递回的发票后，由超市处送到超市结算室。
（二） 家得宝超市
1、对账、开票
商务部超市处将安装后的客户签字联（家得宝特殊订单第二联即绿联）不定期送至超市导购进行转销售同时取回导购处超市补收收货记录单。每月8日前后收到家得宝传真的月结报告后：①依据月结报告上的金额及货品明细抵减上期结算可扣除的费用金额填制开具增值税专用发票明细表传真至厂家超市部开具增值税专用发票；②到超市采购支持部取得特殊订单转销售明细，核对转销售特单（有无漏转，如有查找原因）同时核对已转销售特单中的货品与月结报账货品的数量及结算金额是否正确。
2、送票、结算、核对费用、付款
每月20日前收到厂家快递的发票后送至超市财务部，领取结算单，核对结算单中所扣费用项目及金额，核对无误后转交公司财务。月底前超市打款至厂方，次月5日前向长方超市不催要超市打款银行回单传真件传公司财务。
三、活动促销
1、促销协议的签字
由超市或公司超市处发出正式促销活动通知，双方初步商谈活动实施细则、费用承担比例、报总经理签字批准后，方可签字盖章回传。超市处将双方确认的活动通知、协议及实施细则等传真到公司财务备案核查。
2、促销货品的发出及收回
促销协议及实施细则确定后超市处及时提出超市活动所需货品申请报总经理审批后，将所要发往超市的货品信息发给超市相关部门，由超市相关部门发出采购订单至公司信息员处，信息员汇集总经理审批的申请表相对照后，填制发货表，方可打单收货。活动结束后超市处及时清点未销货品，在超市办理返厂通知单或退货单拉回货品，验收入库。打单员凭报关员签字的收货单及超市开具的返厂通知单或退货单打销售退货单一并转交财务。
四、样品管理
1、上杨、退样
上样时由超市处提出申请报给商务部和产品部经理批准方可上样，样品到达家得宝超市时须在超市防损部进行登记，退样时到防损部销号，样品到达新家园超市须办理采购订单，到收货部办理入库手续。退样时到收货部办理返厂通知单。
2 建账·盘存
商务部超市处分超市建立样品台帐，每月对样品盘点一次，帐物核对。
五、合同协议保管
第19篇：餐饮主管岗位职责及每日工作流程
河南无间老友记餐饮管理有限公司
主管岗位职责
一、工作职责
在店内领导的直接领导下，全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，与有关部门保持密切联系和良好合作的关系，完成上级交办的各项任务。
二、工作内容
1.根据店内的发展战略，起草编制部门经营的各阶段工作计划及培训计划并落实，确保工作目标能够实现；
2.检查监督部门成本控制情况，督促节能降耗，使成本费用低于预算指标；3.制订和修缮餐饮部的工作程序与标准以及各项规章制度；落实执行店内所制定之规章制度，对员工实施有效的激励手段；
4.参加店内会议，将相关事项上传下达，落实各项工作；接受相关部门的检查与评估；
5.定期制定部门员工排班表及考勤表；定期对部门员工进行思想沟通及行为评估，定期进行部门年度、季度评优事项；
6.定期组织召开部门的沟通会，负责根据员工个人素质及潜质，制定员工个人职业生涯发展规划；
7.负责与各部门协作，了解重要客人用餐需要， 提前制定接待计划，落实菜单，跟进员工做好接待，满足客人用餐需求，记录有关客户信息及喜好与忌讳，做好客情维护；
8.处理客人对本店内的投诉并及时上报(处理其它涉及客人的突发事件)；及时答复客人提出的意见及建议；负责整理、上报和落实会所、部门发现的问题并及时予以整改培训到位；严格控制宾客投诉率，使顾客满意度的得到保证；
9.督导店内的清洁卫生及餐厅美化工作，督促员工对各项设施设备及物品的正确使用及定期保养，督促做好食品卫生管理和安全防火管理工作；10.监督主厨师长对厨房生产作好周密的计划，根据市场动态和顾客的要求制定及调整菜牌；
11.定期与员工进行沟通，了解员工在岗状况、培训效果、对工作改进的建议；处理餐饮部人事问题，例如奖励、处罚、升职及调动等
12.督促员工定期对部门酒水食品存货量及保质期的检查；督促员工对部门财
1 产定期盘存、采购等；
13.具有为店内奉献的精神，定期针对自身管理中的不足进行总结，不断提高管理艺术，业务上精益求精。
三、每日工作流程
1.上班时间前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，配备必备物品；2.检查员工仪容仪表、员工签到、当班状态；会后通过小故事、小游戏等充分调动员工工作积极性；
3.签约有关文件，查看部门服务记录、交班本、各类账目；
4.检查前厅的卫生状况、餐前准备工作（包括各类食品、酒水饮品准备是否充分），在客人到达前做好迎宾引位工作；
5.抓好设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用， 加强日常管理，防止事故发生；
6.营业时间深入服务现场，热情待客，态度谦和，督促、指导员工做好服务接待工作，及时纠正员工在操作中存在的问题，妥善处理客人投诉，督促厨房出品按规定执行，不断提升出品及服务质量；7.检查员工操作习惯，杜绝浪费现象；
8.与客户保持良好沟通，确保接待顺利，收集宾客用餐信息，及时存档；定期电话拜访重要客户，加大与客户的联系，与客户建立良好的信誉关系； 9.餐后及时整理账单，与客户负责人做好账目核对与结账工作；若客人有存酒或物品，及时放于统一仓库保管并做好登记；
10.根据现场巡查的情况，根据巡视和员工反映的问题，分析原因，找到解决问题的办法，落实处理结果，完善相关流程，并有针对性地制订培训计划并实施；
11.负责督促落实各项工作在规定时间内有效率的完成；
12.协调餐厅与各部门之业务关系，协调及处理餐饮部内部工作矛盾问题,使工作顺利进行；
13.检查吧台酒水、饮料备货盘存情况，督促及时补货，控制浪费及破损;14.下班前检查煤气、水电、门等是否关闭；
15.每日工作完成后，对当日的工作总结并列出次日工作计划，根据预定合理安排次日员工班次；。
第20篇：洗衣房主管的岗位职责和工作流程
洗衣房主管的岗位职责和工作流程
岗位职责
一、对总经理和客房部经理负责。执行和理解其指示和意图。
二、负责洗衣房的全面工作及日常洗涤工作、执行洗衣房管理工作。
三、负责洗衣房员工日常管理及考核工作，协调各岗位工作，处理工作矛盾。
四、负责协调酒店内各部门的工作，发现问题及时解决。
五、负责客户走访工作，协调对外关系，发现问题及时解决。
六、负责全酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤、熨烫工作。
七、进行成本控制，实施节约各项费用计划。
八、向各班组下达工作任务和工作指示。
九、进行业务培训和岗位指导。
十、改善工作流程，提高工业洗衣机洗涤质量，提高洗衣房经营效益。
十一、检查领班和员工工作，检查洗涤设备维修保养工作。
十二、抓好洗衣房安全生产和卫生管理，做好防火防盗工作。
十
三、按各项条例勤勉执行，如发生工作投诉，依据责任作相关处罚。
十四、做好各阶段工作总结。
工作流程
一、每天上班提前十分钟到岗，到指定的位置打卡签到。每日下班要到指定的位置打卡签出。
二、检查领班及各岗位的考勤记录情况，设备运行记录情况。
三、召开洗衣房周会及班前会议。
四、代表洗衣房参加酒店有关会议。
五、了解当日房态、会议、VIP入住情况
六、根据客房部经理的安排，及时协调、安排各岗位的工作。
七、经常巡视干洗区、水洗区、布草房、制服房，对员工的仪容仪表，工作态度，操作规范
等进行指正，问题严重的要根据酒店处罚条例，对其处罚。
八、教育员工遵守酒店的各项规章制度及洗衣房纪律和岗位工作规程。
九、处理客人的有关客衣、布草的投诉问题。处理各部门员工的投诉问题。
十、随时抽查客衣、布草的洗涤情况，发现问题及时返洗，返熨。并对其问题严重的，按照规定进行处罚。
十
一、协调好与各部门的工作联系。
十
二、需要维修的机械设备和工程问题，及时与工程部联系维修，使设备不带病工作。
十三、抽查洗涤用料情况，对不按要求使用者进行相关处罚。同时检查库房存料情况，及时安排补充。
十
四、随时检查设备操作情况，对其不按操作规程操作者，进行处罚。
十五、抽查客衣的入账、返送及布草的送洗情况。
十六、对本部门的工作进行周计划，月总结，年考评。
十
七、负责对客房布草使用情况，洗衣房用料使用情况，员工耗品使用情况进行每月盘点。出现的问题，及时更正，处罚。
十
八、负责对布草、洗涤用料、员工耗品的补充发放，进行日常工作管理。
十九、抓好安全运营工作，使财产安全和人身安全双获丰收。
二
十、下班前检查各岗位的工作情况，安排调整次日工作。在完成当日工作后方可下班
