美加国际精品酒店
2011年9月新员工培训考核试题（总分100分）
姓名：
部门：
得分：
一、填空题（每空2分，共计30分）
1、员工上班时间统一佩戴＿＿＿＿，且应端正戴在＿＿＿＿处。
2、酒店服务的三二一原则是＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿。
3、酒店总体规划为＿＿＿＿平方米。
4、员工的上班时间为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
5、酒店的地址是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
6、酒店的总机号码＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
7、迟到早退每一次罚款＿＿＿元，当月迟到、早退达5次者＿＿＿＿，当月迟到、早退达10次者＿＿＿。
8、＿＿＿是员工应具备的最基本的表情
9、有事必须请假，否则按照＿＿＿处理。
10、酒店共有客房＿＿＿间。
二、选择题（每题5分，共20分）
1、新进员工前（
）个月为试用期？ A：一个月
B：两个月
C、：一个月至三个月
2、年休假为工作累计工作满（
）年的，休年假5天？ A：一年
B：两年
C、：三年
3、处罚标准中，一级警告每次扣款（
）元 A：10-30元
B：50元
C、：100元
4、故意损坏公司财产属于（
）违章？ A：一般违章
B：严重违章
C、：重大违章
三、问答题（每题10分，共50分）
1、酒店配套有哪些设施？
2、0
1、0
2、03栋共有客房多少间？
3、如何处理客人的遗留物品？
4、酒店服务应做到哪“五声”？
5、请病假的程序：
《9月新员工培训考核试题.doc》
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