烟草种植培训资料
各位领导、老师们、同志们：
大家好！
2014年我们省的烟草种植受着“管理上水平（优化上水平），质量上台阶（品种优良化），收入跨一步”的促进和引导，因此，今天把各位请到这里共同学习商讨经济收入更上一层楼的措施和方法。今天围绕水、肥、土、光、气、热、种、管八个字讲八个部分。
一、简单了解烟草在烟田的生长规律
一粒饱满的种子内含有芽和胚两部分；芽内含有叶绿钵、蛋白质、氨基酸等；胚内含有丰富的淀粉、植物糖；它一遇到适宜的水份、温度和空气就会发芽生长。对于某种事物的发展，不但要认识它、了解它，更重要的是透过现象看本质（看大图）。在日光的照射下，生长成一棵高大的烟株。烟草是一种喜光（日照不能少于500小时）、好水（生产一公斤干烟需要167公斤水来供养烟株）、需风（光合作用时呼吸放热）、集温不少于2500℃、择地、择肥等三年一轮作的年生叶用经济作物。
二、当前抓季节、季节抓关键
近年来，我们种烟叶收入低，每亩突破不了3000元以上，除了受（大旱、水灾、雹灾和人为药害等）极端气候的影响外，最主要的原因是没有真正认识到烟草是叶用经济作物。没有充分了解到烟草生产环节多（五关十二环）、季节性强、生产技术操作要求严的重要性，没有真正抓住烟田留地，冬耕早起垄和看地合理施肥等关键时节。当前只有抓住冬耕地，早起垄，看地合理施肥等。在确定施肥量时，一定要根据前茬肥力，能施99%，不施110%的过头肥，特别是豫烟6号品种要注意施肥量。烟株在大田才能长出良好的叶片，
每亩才能有3000元以上的经济收入。
当前正是烟田整地起垄和烟田施肥的关键环节，望大家要高度重视这一环节。在生产操作中要环环紧扣、节节相连、一环失误全年受损失，所以要不误农时地搞好以下几项工作：
1、给烟田选地也是决定烟叶优质丰产的一项重要措施之一。烟田选地的适宜茬口是以红薯、芝麻、花生、脊薄豆地做烟田比较适宜。为什么种烟要选这些地呢？因为用这些地种烟叶病害少，烟株在大田生长健壮整齐，在田间管理中，不用投入大量的农药、劳工等都可以获得较高的收成。
2、不选低洼积水的玉米地、棉花地和重茬两年以上的烟地做烟田。因为用这些地种烟叶，土壤内的微量元素锌、钙、铜、镁等极缺，速效养份硝态氮少，不能被植物直接吸收的，铵态氮偏多，栽到大田的烟株前期僵化不长，后期烟株现蕾不能适时落黄，给烟叶烘烤带来很多困难。常言道，这种烟田长势喜人，炕着愁人，卖烟丢人，收入气人等。
3、两年以上的重茬烟地是烟株残留多、根结线虫残留多、病虫害多，土壤养份不齐全，如磷、锌、钙、镁、铜、钼等极缺，造成黑根腐病、僵老小苗较为严重，如有以上情况，望大家参考更换好地，以达到增产丰收为目的。
三、烟田合理施肥
什么是合理施肥？前茬不一样，施肥数量和方法都不一样。所以，给烟田施肥是决定烟叶产量高低和质量好坏的关键。农谚道：“一把肥料定成败，分类施肥定增收”。若施得少了，烟田产量低下收入不高，若盲目施肥多了，比如磷肥烟田不能缺少，但施多了会贪生晚熟，烟草肥施多了会黑暴，在烟田施肥这一环节，稍不注意就会造成高产劣质，收入也不高。所以，给烟田施肥要确定施肥的主要依据，首先要了解前茬的土壤肥力，当年的气候（降雨量）条件，掌握住品
种豫烟6号的耐肥特性等，才能决定出施肥的种类、时间、数量和施肥方法。
1、烟草是择肥性很强的农业经济作物，它不但给人们生产出适当的产量，更重要的是质量和效益。要想种烟收入高，一般中等地力的烟田每亩应施有机饼肥不低于25公斤、硫酸钾20公斤、硝酸钾5公斤、烟草专用肥20公斤，并在起垄后开沟施入或移栽前30天双行耕播施入。禁止穴施和窝施，这样就能实现烟田小苗富、老时贫、烟株现蕾肥退劲，使烟田自下而上分层落黄。不会出现两大夹一小，三棵长不好，小棵没产量，大棵黑暴烤不好等不良烟田。就烟田的施肥一项，经过长时间的观察得知，早施比晚施好，条施比穴施好，土壤有墒比没墒好。因为各种有机肥和无机肥都是在水的作用下，才能分解被植物吸收，有资料和观察得知，磷肥在低温条件下，70天才能对植物大量释放养份。硫酸钾30—35天才能对植物释放养份，所以，提前30天对烟田施肥。
2、两年以上的重茬地，每亩施有机饼肥不低于30公斤、过磷酸钙20公斤、硝酸钾10公斤、硫酸钾20公斤、烟草专用肥25公斤，调茬肥20公斤，移栽前30天双行耕播施入，施肥深度10—15㎝，禁止穴施和窝施。因为穴施和窝施在旱天会给烟田成活率造成重大影响。
3、玉米茬氮多、钾少、磷不足，所以，在施肥方面要重施磷肥，增施钾肥；因为烟田施磷肥能加速根系发育和烟株生长，能克服单施氮肥对烟叶品质的不良影响，能促进烟株适时成熟（看图）。烤后烟叶的油份丰满，颜色金黄；②烟田缺磷，根系发育不良，吸收氮、钾能力降低，烟株生长缓慢，叶色暗绿、成熟延迟；③施磷过量（每亩超过20公斤）会造成烟田贪生晚熟等。
烟田施钾，能使烟株生长健壮，促进根系发育，减少叶
部病害，防止倒伏。增施钾肥还能克服土壤氮水平偏高对烟叶品质的不良作用；②烟田缺钾，烟株发育不良，抗病、抗逆能力降低。所以，每亩要施有机饼肥不低于30公斤，调茬肥20公斤，过磷酸钙20公斤，硫酸钾20公斤，硝酸钾10公斤（底肥和追肥分两次施入），烟草肥10公斤，并于移栽前30天双行耕播施入，禁止穴施和窝施，以免降低烟田成活率。
4、地膜覆盖的烟田，施肥应于盖膜前趁墒施足底肥，要在盖膜前一次施足，不再追肥。
5、前边讲的是施肥要求和方法，可是如何操作呢？特别是斜坡地、白土地、低洼地等要灵活掌握。斜坡地的坡顶和地头施肥要偏多一点。白土地增施硫酸钾和过磷酸钙，低洼地土壤营养丰富，施肥时要适减量。
四、地膜覆盖
水是烟草光合作用的原料，烟田保水和增水程度的高低是烟田生长好坏的关键。是构成产量和质量的重要部分，我们洛阳是个旱区，常遇十年九旱，烟草种植，盼水如故，视水如命，所以，种植烟叶更好的办法是地膜覆盖，地膜覆盖的好处是：①能提高烟田初春的地温，为什么提高初春的地温呢？因为地温在13℃时，烟的根部微弱生长，15℃时开始生长，这个时期移栽最好。20—25℃生长加快，是大田生根期，25—30℃长生活跃，是旺长期，31—35℃时根系老化过快，这时要注意揭膜或破膜。②能有效改善烟田小气候，并能促进烟田养份提早转化，早被烟株吸收，使烟田早发快长。能确保烟田小苗富、老时贫、烟株现蕾肥退尽的优质效果；③能接天上水、能保土中墒，不盖地膜时，风干天每天能耗去4mm水份，所以盖膜很有必要。④能减少杂草丛生，能防病（花叶病）、防虫（蚜虫和金针虫等）。
注意事项：①盖膜前要先铲除杂草，施足底肥，一次施
足，不再追肥；②足墒盖膜，两边压严压实；③6月上旬（旺长前期）白天地温多在30℃左右，易促使烟株根系老化加速，所以这时一定要揭膜或破膜，揭膜后要及时培土育根，促进烟株正常发育；④揭膜时应选在阴天或半阴天为宜，禁止干热风天揭膜，以免伤根损株。
五、烟田管理
科学管理烟田是成功栽培的保证，烟田管理的要求是，烟株在田间的生长才能达到三个一致，即团棵时烟苗大小一致、旺长后烟株高低一致和同部位烟叶成熟一致。大田烟叶生长和成熟的三个一致是优质丰产的保证。要做到这一点，需要系统精细的烟田管理措施。
烟苗下地，管字上马，农谚道：“大管大增产、小管小增产，不管就减产。”在烟田管理上，要引起大家的高度重视。
1、移栽后7-10天，还苗成活基本辨认定型，这时要及时做到查苗补缺，目的是合理利用大田空间面积，适当保证每亩株数，确保产量，这样才能增加经济收入。
2、移栽后15—20天，大田烟苗基本进入申根期，这时要求伸根松土不浇水。所以，在管理上要及时进行一次中耕灭草、深锄保墒，给烟田养份分解和旱地保墒创造出良好的条件，有效地增加烟株在大田的生长能力和抗病能力，充分体现出“旱锄旺、涝锄壮”的科学道理。烟田不断进行中耕能调解土壤水份，能使表层土疏松，能有效减少底层土壤中的水份损失；同时，土壤过湿时，又可促进土壤水份散发，能充分增强烟田土壤的透气能力，因此，烟田不断中耕是调解根系对土壤水份和养份的正常吸收，还能减少烟田的病害发生。
3、灭除杂草能解除杂草与烟株争夺养份和水份，能有效减少养份和水份的不必要消耗，能有效铲除成虫、蝴蝶的
游乐场所，减少病虫害发生。
4、移栽后20-25天，烟田正是进入团棵期，大田烟株长势已基本差异大显，这时为了使同一块地烟株高低一致，对烟田管理要进行小苗偏管。农谚说：两大夹一小，三棵长不好，小棵产量低，大棵烤不好等。为了使同地块地的烟株高低一致，所以对僵、老、小苗要进行追一次偏心肥，要追水溶磷、钾、锌等微量元素，它都能加速促进根系发育，实现旺苗先旺根，根壮苗旺。方法是以肥带水，不能只追肥不带水，因为植物对肥的吸收是在水的作用下才能吸收，并且水在植物体内每分钟向上移动1.7厘米，所以，干旱烟田给弱苗补水比补补肥更重要，这样做能使病残老小苗得力快，方法是一桶水兑硝酸钾、磷酸二氢钾、硫酸锌各一两，每株一碗灌根，这样能有效提高烟田整齐度，达到烟田生长整齐一致，成熟采收一致，装炕烘烤一致，简称烟田生长三一致，给烟田增产增收创造良好的条件。对于肥力过盛的烟田或烟株，旺长后要增施一次硫酸钾，每亩10公斤，目的是解决烟田看着喜人、炕着愁人、卖着丢人的黑暴烟田。在追施硫酸钾时，要禁止干天靠近烟株基部追肥和雨后露天追肥，这两种追肥方法对烟株生长都产生不了很好的效果。
5、中耕培土。行间中耕是中耕培土的必然要求：行间中耕的好处是收墒快，旱季耐旱性能好，雨后土壤透气性强，使烟田根系发育良好，肥力分解充分等。①中耕能调节土壤水分，能使表层土疏松，能切断底层土壤中的毛细管水通道，并在表层形成疏松的细土覆盖层，这样能有效减少底层土壤水分损失；同时，土壤过湿时，又可促进土壤水分蒸发，因此，中耕是调节根系对土壤水分过多或过少的有效适宜措施。②能增强土壤透气性，能很好地加快养分分解，使烟田的土壤养份，充分发挥体现在烟株现蕾以前，给烟优质高产提供良好的条件。③培土封垄可以促进根系多发不定根，能
促进根系强壮耐旱，增强根系对土壤的吸收能力，确保烟株在烟田健壮生长。
六、病虫害防治
烟草病害分为侵染性病害和非侵染性病害两种。
1、侵染性病害是病源物侵染引起的病害，它包括真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害等四部分；①烟草真菌病害主要有黑胫病、赤星病、炭疸病、根腐病、猝倒病、立枯病等；②烟草细菌病害主要有空气中的臭氧与水结合后所致的热酸雨传播的野火病、角斑病等；③烟草病毒病主要有花叶病、蚀纹病、马玲薯病等；④烟草线虫病主要有根结线虫病等。
2、非侵染性病害是由于不良环境条件引起的病害，主要有气候斑、冻害、雹害、热灼（晒贴皮）旱斑、营养不良的缺钾素病等，不列如药物治疗范围。
（一）烟草黑胫病
黑胫病是我国烟草的主要病害。目前，在我们烟区已成为一种重大病害，它常与根黑腐病、根结线虫病时常混合发生。它的症状是：苗期发病较少，它主要危害大田烟株，以旺长期前后发病普遍。烟田表现出根、茎、叶均可受害，但以根和茎部为主，其症状有以下几种类型：①穿大褂。病株叶片自下而上变黄、萎垂枯死，在大雨过后高温季节36℃时发病急速，叶片会突然萎焉枯死，简称吊死。②黑茎。是病菌侵染根部或茎基部，导致根基部变黑坏死，简称黑膏药或腰漏。
（二）烟草根黑腐病。它的发生引发促进黑茎病的侵染发生，这种病害主要发生在根系上。团棵期多于幼根和老根的结合处。旺长以后，该病侵染多限于成株的根系，它主要侵染根的表皮组织及侧根变为黑褐色和烂黑色。烟草黑茎病。根黑腐病这两种病害从预防角度上看，都属于顽固性真
菌病源侵染性病害，在防治方面要做到农业常防早治和药物综合防治相结合。以防为主，防治结合。防治方法：比如农业防治的烟田卫生和土壤及早处理等。①药物防治是用甲级托布津耕作时做区域性土壤处理，钾霜锰锌栽时灌根或团棵期喷雾等。②农业防治是选用抗病品种秦烟系列、豫烟系列等（抗病品种的标准是不治而愈）。坚持合理轮作，加强烟田管理，不断中耕培土，增强烟株的抗病能力。把烟杆、杈、根、叶、蕾、花等杂物和没有经过药物消毒的牛粪一定要远离烟田。对以上两种病害是防重于治。
（三）烟草虫害
烟田虫害分地下虫害、地上虫害和寄生虫三类。地下害虫有蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎等；地上害虫有烟蚜、烟青虫、斑须椿等；寄生虫害是根结线虫病等。防治方法按目前的新型药物说明操作。
七、烘烤前烟田生产应该做好那些工作？
1、根据全国烟叶生产形势和卷烟企业对烟叶原料（等级结构）的需求，省局提出要全面搞好烟叶优化工作。
当前所说的烟叶优化结构的方法就是在烟田将发育不良的下部叶3—5片和病残烂叶及上部开片不好的顶叶打掉不予烘烤。针对肥力过盛或其它原因造成难易烤好的黑暴烟叶，暂留在烟田等待成熟后再烤。这样一来，能提升烟叶的等级结构，能抢市场，保行业，稳定烟农收入，确保烟区健康稳定发展。
把不适用的烟叶尽最大努力处理在生产环节中，为保护烟农的长远利益，主要是在一系列生产中减少用工，降低成本。针对那些开片不好，发育不良的下部脚叶、病残烂叶等烤后卖不上好价钱，甚至是卖不了等。如果把这些现象都解决在田间地头和炕房前，就可减少编杆、装炕、烘烤费用、分级用工等一系列用工成本投入，粗算可节约50%以上。
1、如何科学打顶与适当抹杈？
为了保证烟田潜力都体现在烟株的叶片上，使烟株的养份做到很少的浪费和消耗，确保养份都集中供应叶片，有效提高单叶重和叶片的整体质量。这就是烟田提高产量，增加收入的重要技术措施之一。
打顶要根据烟田生长情况，实行分类打顶。烟株打顶可分为正常打顶、非正常打顶和二次打顶三种打顶法：①正常打顶是针对烟田施肥适当、土壤供肥能力良好的烟田实行现蕾初花打顶。方法是：当花蕾初花出现拔节后，这时就需要及时打顶，打顶的位臵是打去蕾下4-5片花枝叶，使上部叶片展开后，烟株呈现桶型或腰鼓型。②非正常打顶是：针对营养充足、土壤供肥能力强，或施肥量较大的烟田，除了在现蕾前每亩增施20斤硫酸钾外，再根据烟株生长情况，实行盛花打顶，防止打顶过早或过重，使烟株呈伞型，给烘烤带来很多困难。打顶后，如果下部叶片颜色不退绿现黄，应在顶部第二叶之间留一顶芽，多余的杈芽全抹完。待留的顶杈长到4-6片叶时，再进行二次打顶。这样做的目的是拔去烟株内含的过盛肥力，减少烟厂不喜欢要的深、大、厚烟叶等。③二次打顶是：针对土壤肥力差、施肥不足、土壤供肥能力弱的烟田，要适当控制留叶数，实行扣芯打顶。目的是节约集中养份，促进上部烟叶开片好。打顶10—15天后，若上部烟叶不能充分开片，烟株呈塔型，叶片长度象马耳朵时，要在打顶后的烟株上再进行了二次打顶。以保证上部烟叶充分开片，以免受优化结构的冷诺和偏看。
针对因气候引发的晚发烟田，立秋时节过后，不论烟株叶数多少，要做到及时打顶抹权，确保顶叶开片好，直至寒露烤完为宜。
④抹杈。不及时抹茬对烟株会有过多地消耗叶片所需要的养份，消耗下部烟叶的营养成份，使下部烟叶营养失衡，
甚至失去烘烤价值，并会底烘烂掉等。所以，要求抹杈不过寸，过寸跑了劲。打顶5—7天后，抹杈要及时，每次抹杈间隔5天，以后连续数次，直到收烤结束为止，并做到烟田烤完一根棍的良好生产管理水平。
2、对烟田成熟度的辨认与采收。
常言道：成熟采收。怎样才能算成熟采收呢？烟田成熟度要从叶龄、叶色和生理特征来综合判定。①叶龄是从移栽到采收。下部烟叶60天，中部烟叶75天，上部烟叶90天；②生理特征是：当脚叶和病残叶优化后7—10天，视叶面绿色稍退茸毛稍脱落、叶尖部三分之二，以浅黄为熟。
中部叶要慢采，每次采2-3片叶，叶面颜色是绿色与黄色各半，茎叶之间角度增大、茸毛脱落、叶背脉尖处二分一发白、支脉发亮。
上部烟叶的成熟特征是：茸毛完全脱落、主脉发白、支脉透亮、叶面黄多绿少、有较多的黄斑和泡状凸起，但泡斑不能发白等。
肥力过盛的黑暴烟田，各部位成熟度以叶龄、茸毛脱落情况、茎叶之间角度增大去识别，单靠叶色识别最容易产生误判。
八、烟叶烘烤
老乡们：通过这次宣传发动会，不误农时地转变思想，更新观念，做好当前烟叶生产的一系列工作。
供稿人：张孟强
2014年3月10日
