浅谈中职生顶岗实习中存在的问题及对策
一、顶岗实习中存在的问题
（一）顶岗实习学生存在的问题
1、学生不能正确地给自己定位，正视岗位。
（1）在顶岗实习期间，学生既扮演实习生又扮演员工的身份，既接受学校的管理又接受企业的管理。这两种角色的转变使有些学生对顶岗实习思想认识不足，认为顶岗实习是走过场，对学业没有任何帮助。
（2）学生进入实习酒店接受岗前培训后，酒店会根据实际情况，将学生分配到不同的岗位。不同的岗位工作的难易程度有别，福利待遇不同，即使同一个岗位，工作条件也是有差别的，有的学生会觉得不公平，这时班主任与学生面对面的交流又比较少，学生不可避免地会产生失落感，甚至做出过激的行为，会出现当“逃兵”，不服从管理等现象。
2、学生的适应能力差。
一方面学生因为不适应新的环境，不能坚持正常工作，找各种理由借口离开实习单位；另外个别家长对学生过于溺爱，亲自为学生说情，给安排顶岗实习带来阻力。另一方面，企业的要求和学校的管理明显不同，个别学生达不到实习要求，违反实习纪律，适应不了企业严格的管理，出现中途离岗，给学校与学生本人带来负面影响。
3、学生不能正确对待工作中的挫折。
开始顶岗实习时, 缺乏工作经验，技能不熟练，学生一方面担心自己做不好，另一方面又渴望自己的工作得到肯定、取得成功。而此期间,恰恰是学生实际操作中最容易出差错的一个时期，学生在工作中一旦出现失误，就会产生心理恐慌，怀疑自己的能力，畏惧眼前的工作。学生顶岗实习岗位属于服务岗位，例如学生到酒店实习,顾客的抱怨要耐心去听，日常的工作要细心去做，服务不及时、不周到，顾客就不满意。但是这些责任不一定在于学生个人。
4、沟通能力欠缺，人际环境不适应。
从学校到企业（酒店），工作、生活环境变了，要适应新环境，适应工作要求，就离不开沟通。良好的沟通能力，是实习中提高工作效果、方便工作，同“师傅”融合在一起的基础，但在具体的顶岗实习中，部分学生缺乏必要的沟通能力，与企业职工人际关系不协调，工作中抱怨学不到东西，请假休息得不到批准等等，这些都是缺乏必要沟通能力的具体表现。于是封闭自我，感觉孤独；有的选择逃避，中断实习。
（二）学校管理制度存在的问题
1、学校考核制度不完善。目前考核制度还不完善，存在缺失，有的考核流于形式，甚至有些教师在顶岗实习过程对学生辅导也流于形式。
2、学生日常管理存在的问题。日常管理主要靠企业制度去制约，学校的学生操行制度考核标准无法对顶岗实习学生实施，如德育考核、考勤、宿舍卫生等，这样在学生评优评先、奖助学金发放等环节上，个别班主任随意操作,凭印象确定，造成对部分顶岗实习学生不公平现象。
3、顶岗实习脱节，顶岗实习性质改变
长期以来，一些中职学校把顶岗实习当作“顶岗就业”，把学生顶岗实习作为缓解教育资源不足的途径，将学生推给企业后就终止培养， 教学计划实施不连续，实际上导致许多学生成为“半成品”。
（三）实习单位存在的问题
1、实习岗位不对口。个别实习岗位与专业培养目标不一致，造成学生实习岗位与所学专业不对口 ，学生认为浪费时间，发挥不了顶岗实习的作用。
2、实习单位重“使用”，轻“培养”。部分企业也把顶岗实习当作“顶岗生产”，把学生顶岗实习作为缓解劳动力紧张、降低劳动用工成本的手段，顶岗实习学生经过简单的岗前培训，就直接安排到一线岗位，对他们的要求与正式工人一视同仁，唯一不同的就是报酬、福利等待遇比不上正式工人。校企双方对顶岗实习学生的组织管理、指导、培养等工作版块形成几乎空白，社会责任意识淡薄，难与实现育人目标。
3、学生的合法权益得不到有效保障。顶岗实习要求学生必须走出校门,到企业（酒店）的具体生产岗位上去。这样，育人环境和育人的主体都发生了变化。学校以育人为主要目的，企业以追求利润最大化为主要目标。不同的目标会使双方在许多方面的认识出现偏差,，甚至产生矛盾。如学生的实习补助、工作时间、生活条件等等。我带的07级的班级2009年在长春中航日鑫宾馆实习期间就频频出现这样的问题，酒店对待实习的学生和本酒店的员工的待遇有差别，学生认为自己的合法权益没有得到保障，出现了有3名学生选择中断实习的现象。
4、实习期间发生安全事故。安全主要有两种情况：第一，实习单位安全设施不到位，学生上班期间出现安全事故；第二，实习单位疏于对学生管理，也有可能会发生安全事故。这两种情况都会影响正常的顶岗实习秩序，不但会给实习单位造成一定的经济损失，而且还会给学校带来许多负面影响，并且学生在实习期间发生安全问题时，有时会出现“校企”之间推脱的现象，严重的会影响校企合作的正常运行。
二、解决存在的问题的几点对策
1、做好顶岗实习学生的心理调适工作
（1）重点做好学生的角色适应教育工作。在顶岗实习期间,学生要扮演实习者和员工两种角色,接受学校和企业的双重管理。从实习企业的角度来讲,对实习学生是以员工的标准进行教育和管理，要求其遵守企业的规章制度，完成企业员工应该完成的工作任务，这对提高学生的职业素养,有效实现顶岗实习的目的无疑是十分有益的。从学生的角度来讲,学校是以学生的标准对其进行教育和管理的，他们已经习惯于自己的学生身份，适应了学校的管理方式，总以为企业对他们的要求太高、太严,以致于难以适应。
（2）教育学生正确看待实习报酬问题。绝大多数企业在为学生提供实习报酬时并不是按正式员工的标准进行,会造成学生的心理失衡。同时,学生实习岗位不同实习报酬也有所不同,学校要选派得力的实习指导教师,教育学生摆好自己的位置,确定好自己的角色,调整好自己的心态，学会用企业员工的标准思考问题和要求自己。
2、做好实习成绩的考评和经验总结。
顶岗实习成绩是衡量学生实习效果的重要依据，也是学生获取毕业证书的必要条件。做好顶岗实习成绩考评是组织顶岗就业型实习的重要环节。实习结束后，要求学生向学校提高顶岗实习报告和请实习单位填写学生顶岗实习企业考核表等，及时评出实习总成绩。考评采取平时监控与期未小结、实习报告、校企双方共同参与的方式进行。总成绩可分为实习表现、过程小结、企业评价、顶岗实习报告等，按其所占的比例进行考核。
3、健全完善顶岗实习管理体系
（1）加强组织领导，成立由分管副校长长为组长，教务处、就业办、专业部等为成员的实习领导工作小组。提高认识，,明确职责，为学生安全实习提供重要保障。
（2）应实行实习单位的管理、学校的指导管理和学生的自我管理的多向管理形式，齐抓共管，层层把关。实习单位、学校的指导管理水平和学生的自我管理能力直接关系到学生实习的稳定和实习效果，作为学校按《制定顶岗实习实施计划》，编写《顶岗实习指导书》，制定《顶岗实习管理暂行办法》、《学生顶岗实习须知》《顶岗实习过程学生管理细则》、《学生顶岗实习协议书》、《学生顶岗实习安全管理细则》、《学生顶岗实习保证书》、《学生顶岗实习成绩测试办法》、《校企合作协议书》等相关制度和规定，进一步规范了顶岗实习的工作程序，明确顶岗实习的要求和工作目标，按计划要求对顶岗实习实行契约化管理，通过协议较好地协调和保证学校、学生、企业各自的权利和义务。使企业、学校、学生严格按照规章制度顶岗实习的指导和学习，保证顶岗实习有序地完成。 （3）明确学校、企业、家庭三方在学生顶岗实习中组织和培养的义务、职责, 建立“联合培养”机制：学校与实习单位签定校外实习基地协议书、学生与学校签定实习管理协议书、家长与学校签定学生实习管理协议书。明确顶岗实习工作操作规范，共同履行过程管理。
4、建立顶岗实习专业师资队伍，及时跟踪学生的实习情况。
学校可以成立由班主任、专业指导老师及聘请企业兼职指导老师组成联动的三重管理队伍，共同协管学生顶岗实习期间的相关事宜。一方面，班主任要探索对班级管理的模式，有计划地定期通过电话、书信、班会、巡视等形式与学生进行交流，关心学生的生活、实习及思想情况，督促学生注意实习过程中的安全，严格要求学生模范遵守纪律，及时传达学校实习期间对学生的相关要求，认真解答学生在实习中提出的各种困难，实习结束后，协助专业指导老师完成成绩考核等等。另一方面，可以从校内选派经验丰富的、责任心强的专业带队教师面向企业，面向生产，走出学校，深入企业一线直接参与生产管理，具体负责学生在顶岗实习期间的日常管理，加强指导、严格要求，让学生在学做事中学会做人，培养良好的职业素质和团队精神。指导学生编写顶岗实习过程总结、顶岗实习报告等，及时解决学生遇到的疑难问题，使学生的专业技术和职业技能得到较好提高。要定期或不定期检查督促学生完成各项实习任务并做好顶岗实习相关记录，定期撰写《顶岗实习过程小结》，及时向系领导汇报，总结和交流实践教学经验。此外，指导老师应积极主动地与实习单位建立密切的联系和融洽的协作关系，争取顶岗实习单位的指导和帮助。另一方面，从企业招聘理论水平和技术水平较高，热心于从事学生顶岗实习指导的专家和技术能手作为兼职指导老师，配合学校专业实习指导老师对实习学生进行相关的信息反馈和实习监控，安全教育工作。学校将给予兼职指导教师发放一定的薪酬，进一步激发兼职教师配合学校参与顶岗实习的教育和指导作用，确保实习有质、有量的顺利完成。
