政和县质量技术监督局
2012年上半年食品安全监管工作总结
一、加强组织领导，明确监管责任。政和县质监局对食品安全监管工作高度重视，成立了食品安全整顿工作领导小组，由主要领导亲任组长，分管领导为常务副组长，抽调精干人员组成成员，研究部署食品安全工作，形成了领导重视责任明确的良好氛围；二是落实责任，根据政和实际，将我县分为东、西两个食品监管责任片区，由副局长和纪检组长分别为两个片区的责任领导，责任区下明确监管责任人、建立分片监管、责任到人的监管机制，并与各监管责任人签订了食品安全责任状，提高了责任人意识。
二、认真开展食品安全隐患专项治理工作。根据4月26日全省食品生产监管工作会议精神和省局《关于深入排查食品安全隐患进一步加强食品生产监管工作的通知》（闽质监发电〔2012〕36号）以及市局和县委、县政府的工作部署，我局深入开展了开展食品安全隐患专项治理工作：一是成立了以局长为组长的领导小组，组织开展本次专项治理行动。并结合政和县实际，制定了专项整治工作方案，明确分工，采取现场检查和突击检查相结合的方式，全面核查企业是否落实《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》要求，并在此基础上，集中执法力量对辖区内企业开展检查。二是加强企业排查。结合辖区实际，对肉制品、食用油、茶叶、塑料包装容器等重点产品生产企业进行全面排查。
三、积极开展节日期间食品安全检查。为维护我县食品安全，确保元旦、春节、五一等节日期间不发生食品安全事故，我局多次组织执法人员对我县食品生产企业、小作坊、五类经营单位，尤其是两节期间重点的消费品如白酒、食用油、调味品等生产企业开展检查，确保我县两节期间食品安全。
四、加强食品质量日常监管。建立食品生产企业巡查制度和区域监管责任制，分片监管，责任到岗，包厂到人。在
辖区内针对食品获证企业以及食品加工小作坊、五类单位开展食品安全巡查活动。通过日常巡查监管，进一步督促帮助获证食品生产企业继续保持应有的生产条件，确保产品质量符合产品标准要求。并在帮扶企业提升的基础上，对不整改或违法违规生产的企业，加大了打击力度，以严格的行政执法确保食品安全监管取得成效。
五、严格食品生产许可，把好企业准入关。今年来，我局共帮助7家食品生产企业积极申（换）食品生产许可证，指导企业完善生产条件、规范管理制度、做好台账记录。在现场审查时，我局严格按照审查细则，配合审查组，对那些条件达不到要求的企业，坚决要求整改合格后再申请，严格把好食品安全入门关，至六月份，我县共有5家食品生产企业按规定换发了新的生产许可证、两家企业新获得食品生产许可证。
六、开展食品安全宣传月活动。六月是食品安全宣传月，我局联合工商、卫生、公安、消防等单位在岭腰乡、石屯镇等乡镇组织开展了食品安全月宣传活动，向过往群众发放宣传资料，讲解食品添加剂等有关知识。宣传活动共发放各类宣传资料200多份，接受群众咨询100余人次；通过此次活动宣传了有关食品安全的法律、法规；普及了食品安全科普知识及辨别假冒伪劣食品、有毒有害食品的基本知识.
政和县质量技术监督局
二〇一二年六月二十六日
