生产运作管理复习
考试题型：判断（2／20）选择（2／20）名词解释（2／10）简答（10／50)
1、生产定义：生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。
2、社会组织的基本职能有三项：生产运作、理财和营销。
①生产运作提供产品和服务。社会组织的大部分人力、物力和财力都投入到生产运作之中。②理财就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金。
③营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。
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3、生产运作管理的目标和内容：
①生产运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务。
②生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，是对生产运作活动进行计划、组织与控制。
③生产运作系统的设计包括：ⅰ产品或服务的选择和设计ⅱ生产运作设施的定点选择
ⅲ生产运作设施布置ⅳ服务交付系统设计和工作设计
4、生产运作分成两种：①连续性生产与离散性生产②备货型生产与订货型生产。
5、生产运作类型的划分：①大量生产运作②单件生产运作③成批生产运作
6、供需链瓶颈：瓶颈是制约整个系统产出的部位或环节。供需链的瓶颈在供方，形成卖方市场。供需链的瓶颈在需方，形成买方市场。
7、企业战略：是企业为求得生存和发展，在较长时期内对生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。
8、战略管理过程：确定企业使命和目标→战略分析→战略选择→战略实施
9、（V-P）顾客剩余；（V-C）企业创造的价值；（P-C）企业利润。
10、经营战略：①成本领先战略②差异化战略③集中一点战略
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11、生产运作的总体策略：①自制还是外购②产品结构集成化还是模块化
③预测驱动还是订单驱动④高效供应链还是敏捷供应链⑤配送网络的选择
12、下述情况的企业应该接近原料或材料产地：
①原料笨重而价格低廉的企业，如砖瓦厂、水泥厂、玻璃厂、钢铁冶炼厂和木材厂等。
②原料易变质的企业，如水果、蔬菜罐头厂。
③原料笨重，产品由原料中的一小部分提炼而成，如金属选矿和制糖。
④原料运输不便，如屠宰厂。
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13、选址的一般步骤：
①选择某一个国家：需考虑政治、经济、文化、宗教、市场、人才、基础设施、汇率与货币等风险。②选择适当地区：要考虑地区的吸引力、劳动力、基础设施环保要求、政策及各种经济因素。③在同一地区选择若干适当的地点：地区选定之后，要确定哪片土地建厂。
④比较不同地点，作出决定。
14、预测是对未来可能发生的情况的预计与推测。
15、预测的基本假设：过去的发展状态要持续到将来。
16、预测的作用：①帮助管理者设计生产运作系统②帮助管理者对系统的使用进行计划
17、按预测时间长短预测分为：
①长期预测：对5年或5年以上的需求前景的预测
②中期预测：中期预测是指对一个季度以上两年以下的需求前景的预测。
③短期预测：短期预测是对一个季度以下的需求前景的预测。
18、单纯法：将前期实际得到的结果作为下一期的预测值。
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19、预测的一般步骤：①确定预测的目的②确定预测的时间范围③选择预测的方法
④收集和分析数据⑤准备预测⑥对预测进行监控
20、MTS企业年度生产计划的制定；MTO企业年度生产计划的制定。
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21、企业计划的层次：①战略层计划又称长期计划②战术层计划又称中期计划③作业层计划又称短期计划 ▪
22、制定计划的一般步骤：
①确定目标②评估当前条件③预测未来环境与条件④确定计划方案⑤实施计划评价结果 ▪
23、三种主要的生产计划：
①综合生产计划（生产大纲）：根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业的产出品种、产出速度和产出时间、劳动力和设备配置以及库存等问题所做的决策性描述。（主要是生产计划指标的确定） ②主生产计划（产品出产计划）：确定每一具体的产品在每一具体时间段内的生产数量。包括进行商品出产进度安排等。
③物料需求计划：主生产计划确定后，要依靠物料需求计划保证主生产计划所规定的最终产品所需的全部物料及其它资源的及时供应。
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24、处理非均匀需求的策略：
①改变库存水平：通过库存调节生产，而维持生产率和工人不变。
②改变生产速率：使生产率与需求率相匹配。
③改变工人数量：在需求量大时多雇工人，在需求量小时裁减工人。
25、库存：为了满足未来需要而暂时闲置的资源。
26、库存的作用：①缩短提前期②稳定生产③分摊订货费用④防止短缺⑤防止中断
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27、按库存的作用分类：
①周转库存：又称经常储备，是为了保证生产所必须经常储备的库存。
②安全库存：又称缓冲库存，是生产者为了应付需求的不确定性和供应的不确定性，防止缺货造成的损失而设置的一定数量的存货。
③在途库存：又称中转库存，指尚未到达目的地，正处于运输状态或等待运输状态而储备在运输工具中的库存。在途库存的大小取决于需求和生产—配送周期。
④调节库存：持有投资库存不是为了满足目前的需求，而是出于其他原因，如由于价格上涨、物料短缺或是为了应付季节性需求的等囤积的库存。
28、独立需求：是指对某种物品的需求只受企业外部的市场影响而不受其他种类物品的影响，表现出对这种产品需求的独立性。
29、相关需求：又称非独立需求，是指对某种物品的需求直接依赖于其他种类的物品，如自行车车轮和自
行车的关系。
30、库存目的：研究在尽可能低的库存水平下满足需求。
31、MRP：物料需求计划
32、MRP的输入主要有3个部分：
①产品出产计划（主生产计划MPS） ②产品结构文件（物料清单文件BOM） ③库存状态文件
33、MRP的输出其中最主要的是各种生产和库存控制用的计划和报告。
34、供应链管理：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制
成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零 售商，直到最终客户连成一个整体的功能网络连接。
35、供应链管理的基本思想就是：“横向一体化”
36、供应链系统的设计，就是要建立以一个重要的企业为核心、联盟上游企业和下游企业的协调系统。 ▪
37、供应链设计的步骤：
①分析市场竞争环境（产品需求） ②分析企业现状（现有供应链分析）
③提出供应链设计（分析必要性） ④建立供应链设计目标 ⑤分析供应链的组成
⑥分析和评价可能性 ⑦设计和产生新的供应链 ⑧检验新供应链 ⑨完成供应链设计
38、物流管理的含义：物流是供应链的一个组成部分，是为了满足顾客需求而进行的对货物、服务及信息
从起始地到消费地的流动过程，以及为有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为。
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39、供应链管理与物流管理的联系与区别（供应链中的物流管理）：
①供应链管理的实施离不开物流、信息流、资金流、工作流的集成。
②供应链中物流水平的高低直接影响整个供应链的竞争力。
③物流置身于供应链管理环境下应具有三重作用，即三种形式：物流的物质表现形式、价值表现形式、信息表现形式。
④站在供应链管理的环境下看物流管理，也要改变原有的物流管理追求的目标。
40、联合库存管理是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运作模式导致的需求放大现象，提高供应链的同步化程度的一种有效方法。
41、提前期：以产品的出产时间为计算起点,来确定零件加工和部件装配何时开始的时间标准。
42、生产能力：是指企业的设施在一定时期内，在先进合理的技术组织条件下，所能提供的一定种类产品
或服务的最大数量。
43、加工路线：是零件加工的工艺过程决定的，它是零件加工在技术上的约束。
44、加工顺序：则表示每台机器加工n个零件的先后顺序，是排序和编制作业计划要解决的问题。 ▪
45、顾客参与的影响：
①顾客参与影响服务运作实现标准化，从而影响服务效率。
②为使顾客感到舒适、方便和愉快，也会造成服务能力的浪费。
③对服务质量的感觉是主观的。
④顾客参与的程度越深，对效率的影响越大。
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46、减少顾客参与影响的方法：
①通过服务标准化减少服务品种②通过自动化减少同顾客的接触
③将部分操作与顾客分离④设置一定量库存
47、项目：在规定时间内，由专门组织起来的人员共同完成的、有明确目标的一次性特定工作。
48、项目管理通常涉及三个主要目标： 质量、费用和进度。
49、项目管理包括立项、建设和运行三个阶段的管理 。
50、项目成功的关键因素：
①正确地选择项目 ②选择合适的项目负责人 ③选择项目承担单位 ④对项目进行规划 ⑤组织管理
51、箭线型网络图又称为双代号网络图，以圆圈表示事件，用箭线表示活动。虚箭线表示虚活动，它不消耗资源也不消耗时间。
52、关键路线：从起始节点到终止节点顺序地将所有事件时差为零的节点连接起来的路线。
53、设备维修管理：指依据企业的生产经营目标，通过一系列的技术、经济和组织措施，对设备寿命周期内的所有设备物质运动形态和价值运动形态进行的综合管理工作。
54、设备维修体制的发展过程：事后修理、预防维修、生产维修、维修预防、设备综合管理五个阶段。
55、零件从投入使用到磨损报废一般可分为三个阶段：初期磨损期、正常磨损期、急剧磨损期。 ▪
56、设备维护业务外包管理的内容：
①设备维护业务外包战略分析②设备维护业务外包决策分析③设备维护承包商的评估与选择④外包业务执行过程的管理⑤设备维护外包终止
57、质量的概念：一组固有特性满足要求的程度。
58、全面质量管理的概念：全社会推动下的、企业全体人员参与的、用全面质量去保证生产全过程的质量
的活动。
59、全面质量管理的基本工作方法：PDCA循环（P是计划阶段D是执行阶段C是检查阶段A是处理阶段）
60、精细生产（Lean Production, LP）是强调精打细算、使资源消耗最少的一种生产哲理和生产方式，它包
含一系列通过消除浪费和简化过程来降低成本的原理和实践。
61、库存和质量的绝对标准：零库存和零缺陷。
62、对于推式系统，进行生产控制的目的就是要保证按生产作业计划的要求按时完成任务。
63、看板又称传票卡，是传递信号的工具，他可以是一种卡片，也可以是一种信号，一种告示牌。看板及其使用规则，构成了看板控制系统。
64、实行精细生产的条件和保证：
①减少调整准备时间②从源头上保证质量③准时采购④建立U形制造单元⑤管理保证
