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黄岛开发区红酒市场调研报告

发布时间:2020-03-02 22:03:32 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

黄岛开发区红酒市场调研报告

1.调研时间: 2011/7/30—2011/8/1

2.调研地点:长江路街道办事处(香江路 新老利群超市内 太行山路 夜场 餐饮 武夷山路酒庄 )

3.调研方式:进店拜访 随机询问 网上调查

4.调研人数:1人

5.调研人: 任远超

一、开发区市场红酒种类

1.KA 新 老 利群购物广场:红酒品种有 華東、张裕、长城、卓维浓、东尼、威龙等国内红酒种类; 进口红酒主要是 法国 卡柏莱系列 和 主舵者1960。

2.酒庄 武夷山丰泽院酒庄 新利群内置 名酒柜台 : 红酒主要一国内张裕系列 和 法国红酒 卡柏莱系列及 主舵者1960 。

3.夜场 (因营业时间的特殊性)具体种类未能调查清楚 但多为不为人知的国内灌装葡萄酒,且以次充好,利润较高。

4.餐饮 (太行山路) 国内外红酒均备的店没有 , 有少数店内有张裕系列的红酒。(现消费红酒的顾客大多选择自带红酒消费)

二、开发区市场红酒价格分类

国内品牌的红酒价格大多在10元—400元之间,其中50—100元之间的華東系列和张裕系列红酒销量最好; 而低于100元的进口红酒种类很少 主要一法国红酒为主 价格都在100-1000元,销量远低于国内红酒。大多数购买者无法分辨好坏,多数听销售人员推荐,进口红酒中法国红酒销量最好。

三、开发区消费红酒人群

(此调查是通过qq群内 和 人人网 随机询问 投票调查所得,接受调查者大多数是本地区消费者)

开发区市场的红酒品牌主要是以国内的華東和张裕 及 国外的法国进口系列。以上几种品牌的销量最好。进口红酒多用于送礼消费。国外红酒品牌中,美国的红酒系列认知度最低。。

现阶段的红酒市场主要定位在中高档次的消费者。年龄在30—45左右的成

功人士。投票显示:政府部门性质的机关单位大多选择用红酒作为招待用酒,其次是房地产、银行、移动等知名公司企业的领导阶层多消费红酒。

但目前消费者主力,已扩张到具备一定消费能力,讲究生活品质的公司职员、普通大众阶层等,年龄阶段也下降到青年领域,特别是正步入中年的80后群体,已逐渐成为葡萄酒消费的主力军;从前进口葡萄酒的消费场所,主要为酒店、KTV等经营性娱乐场所,而目前葡萄酒作为节假日礼品、家庭朋友聚会及婚宴等个人消费情况日益增多。

四、开发区消费者购买红酒方式调查

商超是目前开发区市场最常见的红酒销售渠道;

其次是名烟名酒店也逐渐受到更多消费者的选择。目前开放区市场的酒庄调查还不是足够详细,但比较得知,酒庄内的红酒品牌较为齐全:

有一部分消费者也选择在网上进行红酒的购买。此类消费者年龄普遍较为年轻。以下是几个红酒购买网站:

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五、个人总结

随着市场经济的不断发展,开发区人民的生活水平的不断提升,人们由过去对小康饮食文化的追求转变为健康饮食文化生活的追求。正因为市场的需求日益

明显,那些成熟的本土品牌之间的竞争也日益激烈

进口葡萄酒近些年在开放区展现出了惊人的爆发力,其巨大的市场潜力将吸引越来越多的进口葡萄酒进入。但目前进口葡萄酒仍没有在开放区落地生根,在进口葡萄酒当中,除了卡柏莱、主舵者等少数几个品牌外,为消费者普遍熟悉的品牌并不多,消费者对进口葡萄酒的认知度总体而言并不高。由于目前进口葡萄酒仍没出现一个占据市场主导地位的领导性品牌,这将使得未来进口葡萄酒行业呈现百花齐放的局面。

红酒市场有待进一步开发,中国红酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代,同时发展潜力巨大。个人觉得现在的红酒市场还是很有前景的,不过中国现在的红酒投资市场很混乱。随着今后进口葡萄酒市场份额的提高,走细分化、专业化运作是必然之路。

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