河南工业大学管理学院
实习报告实习类型 专业 班级 姓名 指导老师
认识实习
2012年10月
目录
一、实习目的...................2
二、实习时间...................2
三、实习地点...................2
四、实习内容...................2
1、实习公司简介...................2
2、实习具体内容...................3
五、实习总结...................
4一、实习目的
实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过实习，我们可以了解社会、在实践中巩固知识，把理论和实践相互联合起来，获得更多的感性认识，把专业课与实际生产更好的联系起来，可对书本知识的理解更加到位。为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题，同时综合检验我们所学知识，并使我们进一步了解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。通过实习我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，技能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。实习还可以提高认识问题、分析问题、解决问题的能力，可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力，以及深切体会在实习中交流与合作的重要性。
二、实习时间
2012年10月29日——2012年11月4日
三、实习地点
郑州太古可口可乐饮料有限公司、金星啤酒集团有限公司、好想你枣业股份有限公司
四、实习内容
1、实习公司简介
郑州太古可口可乐饮料有限公司美国可口可乐公司在河南的特许装瓶厂，主要生产及分销可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达、醒目、酷儿、雀巢冰爽茶、天与地、水森活、怡泉等品牌饮料。属于合资企业，美国可口可乐公司和英国太古公司合资开的厂。
金星啤酒集团有限公司创建于1982年，啤酒年生产能力200万吨，居河南省第
一、全国第四，是全国食品行业重点企业和河南省工业综合实力百强企业。
企业旗下金星、蓝马两大系列30多个产品畅销全国20多个省份，金星新一代啤酒成为全国品牌。企业和产品先后荣获全国食品行业重点企业、中国食品综合实力百强企业、博士后科研工作站、中国名牌产品、绿色食品、中国驰名商标等140多项国家级殊荣。
好想你枣业股份有限公司作为国内红枣行业规模最大，技术最先进，产品种类最多，销售网络覆盖最全的企业，其前身源自1997年成立的河南省新郑奥星实业有限
公司。好想你枣业股份有限公司以“赢者就是变者，变者就是胜者，持之以恒\"的理念为指引，不断进行全面创新，推动企业发展。现已发展成为拥有5家全资子公司和2家非控股子公司的大型企业集团，产业链延伸至红枣加工、销售、红枣种植、种苗培育、特色旅游等与红枣相关的广泛领域。目前公司正涉足木本粮行业，大力开发前景更广阔的木本粮产品。
5月20日上午9：25，伴随着洪亮的开市钟声，好想你枣业股份有限公司在深圳证券交易所中小板正式挂牌交易，成为我国第一家枣类上市公司。
2、实习具体内容
10月29号，我们全班一行人在老师的带领下来到了郑州太古可口可乐饮料有限公司。接待人员对我们表示了欢迎，然后分小组带领我们参观，首先向我们介绍了企业文化，企业文化石一个企业的灵魂，好的企业文化带给企业的是无形的不可估量的经济和文化效益，甚至对企业的发展起着至关重要的作用。其次，通过品牌展示，我明白了公司采用的是多品牌的营销方式。在企业的生产车间里，每一个生产步骤都需要经过精心的计划和设计，每一个步骤间的衔接，都要保证畅通无阻，一旦一个步骤出问题，整个生产线就无法进行，这些对企业的管理水平都有很高的要求，企业的员工管理、生产管理、质量管理、销售管理、物流管理等各个管理环节层层相扣，能够把企业做的有声有色真的是很不容易，它所要求领导者的能力、知识、素养等各方面的品质真的是另一个高层面。同时，可口可乐注重于人才的培养，管理培训生计划，是太古饮料在培养人才上所做出的最大的投资，他们每年从大学选拔招聘具备高度潜力的应届毕业生，为他们提供一个快速的发展途径，让他们在公司的不同岗位获得工作经验，最终目的是使他们成为太古饮料推动企业发展的管理者。这是一项双赢的计划，不仅为企业提供了高素质的管理人才，还提高了劳动者的职业素质、促进和保障了大学生就业。而且一个好的企业在注重经济效益的同时还会勇于自觉承担起他的社会责任，可口可乐积极参加社会公益活动，将爱心奉献于实现社区的全面健康、弱势群体教育方面，履行着“让可口可乐接触的每一个人得益和畅快”的承诺。对与环境保护，可口可乐公司也是走在可持续发展道路的前沿，整个生产过程都采用循环节约的生产方式，节水，他们一直在努力，置身环保之中。
10月30号，我们一行人，在老师的带领下去了金星啤酒集团有限公司，进入接待大厅，最显眼的是一个很大的石头，但并不是一般的石头，石头表面十分
光滑，上面还有自然形成的群山风景画，大自然的鬼斧神工真是令人叹为观止，当然石头具有特殊的意义，它代表着企业的文化“石文化”：大浪淘沙，顽石演化。经时间和流水打磨，硬质留下，软质被冲刷，所成图案，蔚为大观。石者，于激流中一如既往，坚韧不拔，于纵横中磨尽棱角，洗尽铅华，做企业当如石头，实实在在，回归本真，是为脚踏实地精神。整个大厅陈列着各种各样的石头，每一个石头代表着不同的寓意，它们将大自然的鬼斧神工展现的淋漓尽致。沿着参观走廊，我惊叹于机械化的力量，它带给企业的不仅仅是效率，还有低成本、低损耗、高收益、高质量、高标准以及安全的生产环境，所有的生产线，基本上都由机械完成，辅之与人力合作，简直堪称完美。一个好的企业环境给员工的感觉就如同一个大家庭，员工心情好，工作效率就高了，自然企业的经济效益就来了。创新是一个企业生存发展的根本，金星立足技改促创新，以创新推动企业大发展。在人力资源方面，企业通过绩效管理引导员工行为方向，实现营销团队规范化管理。而且好的企业形象是企业的一项重要的无形资产，金星积极参加社会公益活动，回报社会，注重利废创新，节能降耗，提高整体质量管理水平，为中原经济区建设贡献自己的力量。
11月2号，下午，我们坐了近两个小时的大巴车来到了国内枣业规模最大的好想你枣业有限公司，将近的时候我们就闻到了浓浓的枣香味，进入接待厅，首先引入眼帘的是一个巨大的红枣，她由8000多个小红枣拼制而成，并且创造了吉尼斯世界纪录，另外还有展览着许多枣品种，外形也不尽相同，煞是令人喜欢。接着接待人员向我们介绍了企业的发展历史，以及获得的一些荣誉。随后接待人员带领我们进入了董事长的佛像收藏屋，那场面真是那我们都惊呆了，里面放了8000多樽佛像，其中最多的是弥勒佛，笑眯眯的样子，重要的是每一樽佛像都是由新郑特有的枣树，并请专业的雕刻家雕出来的，仅雕刻的费用就达几百万元，其总价值就可想而知了，个个都是董事长宝贝，而且一件都不外售。好长时间后，我们怀着震惊的心情出来了，然后参观了生产车间，车间里很干净，因为是属于食品加工业，所以对卫生的要求也更为高，每个人都是全副“武装”的，认真的工作着。企业的整个生产管理流程，都在有序的进行，这些都体现了管理的重要性。最后接待人员还让我们品尝了枣片，味道确实很好。
五、实习总结
通过这些实习参观，我明白了很多事情。
1只有知识是远远不够的，还要有实践。理论与实践相结合，才能更强。要不○
断学习，不断应用到实践中。
2在工作中也要注意和同事处理好人际关系，管理就是管理的人，连关系都处○
理不好，就不用提管理了。而且团队合作在当今社会中起着非常关键的作用，沟通则是团队工作中的润滑剂，只有有效的沟通，工作才能持续有效的进行。
3工作中要多思考，不断提高自己思考问题、解决问题的能力。要积极去尝试，○
不要怕失败，如若怕失败，那就永远也成就不了大事业。
4切忌埋怨，社会中没有人会去听你的埋怨，它只会是你失去的更多，而不会○
使你成长。我们要学会克制自己，多做事，少埋怨。
社会和大学是两个截然不同的地方，大学相对于社会来说是一个太过美好的象牙塔，而我们大学生做的就是要从象牙塔里走出来，接受社会的检验和拷炼，在社会这个大炼炉里出类拔萃的就是精英。而我现在要做的就是要不断地提升自己各方面的能力，不断提高自己的素质，多获取一些社会经验，提高自己的社会适应能力，努力成为一名精英。
