云南的歌会
教学目标
1．学习人物描写、环境描写和场面描写。
2．朗读、揣摩、品味文章语言，感受文章浓郁的乡土气息。
3．探寻并领略民族风情，热爱民俗文化。 教学重点
1．在朗读、品味语言的过程中欣赏云南浓郁的民歌文化及民族风情，培养学生热爱民族文化的情感。
2．学习作者表现民歌文化的几种描写手法：人物描写、环境描写及场面描写。 课前准备
1．学生分组搜集关于云南民间歌舞的文字及音像资料（如《阿诗玛》《五朵金花》以及南宁国际民歌艺术节中的云南民歌片段等等）、流行歌曲演唱会及三高紫禁城演唱会的音像资料。
2．教师与部分学生根据教学需要，整理、剪辑音像资料。 课时安排：两课时
第一课时
教学内容：初步感知课文，了解云南歌会的几个场面，并学习本文的人物描写。 教学设计
一、播放剪辑好的云南民歌音像资料并导入
1．趣味竞猜：所播放的音像片段分别是哪个少数民族的民歌？
（如：《阿诗玛》片段——彝族，《五朵金花》——白族，等等）
2．学生根据搜集资料的过程和欣赏到的音像片段谈感受。
3．教师导入：
我国有56个少数民族，每个少数民族都能歌善舞。云南是聚居了最多的少数民族的省份，在各族人民的生活中，民歌几乎渗透到了各个领域。著名作家沈从文先生有一篇文章专门介绍了云南的民歌，这就是——《云南的歌会》。
二、研习新课
1．学生自行朗读课文，要求读完课文后能说出自己通过本文对云南的歌会有了哪些了解。
本文以老练而又富有表现力的文字描绘了云南歌会的三种形式，这是读者初步感知课文就可以获取的信息，大多数学生也不会例外。教师在组织学生交流时应引导大家注意每种歌会形式的特点，并总结归纳：□教学设计
山野对歌——才智大比拼；
山路漫歌——即兴自由歌唱；
金满斗会——民歌传承。
2．学生根据以上感知整理全文结构：
总起全文（1）
山野对歌（2～3）
分写三种场合的歌会（2～5） 山路漫歌（4）
金满斗会（5）
3．学习“山野对歌”。
a．指名朗读2～3段，要求其余学生思考作者通过什么方式表现山野对歌并做批注。
学生不难看出“山野对歌”这一片断首先介绍了对歌的地点和内容，然后主要通过描写对歌中的年轻女子的动作、神态、外貌来表现山野对歌的热烈与欢快。教师在组织学生研讨时应引导大家注意“山野对歌”的民族特色，比如，南方少数民族生活在大山、丛林里，所以对歌的地点就在“松树林子和灌木丛沟凹处”；参与对歌的多是年轻男女，所以“唱的多是情歌酬和”，不少年轻人还因此找到了自己的心上人；文中对唱歌的女子的描写，特别是对她的衣着的描写，让人仿佛看到了一位聪明、开朗、勤快的少数民族农家女子。
b．比较阅读，交流讨论课后“研讨与练习”二：沈从文的两段人物描写在写法上有什么不同？你喜欢哪一种？为什么？
此环节教师要注意开放性，只要学生能看到两处人物描写的差异在于第一段直接描写人物的肖像，真实细致，第二段着力描绘人物的神韵气度，运用了拟人、比喻等修辞手法就可以了。（至于学生喜欢哪一种写法，只要言之成理，都应肯定和鼓励）
教师小结：人物描写的方法很多，可以直接描写，可以间接描写；语言可以朴素自然，也可以浓墨重彩。选择哪一种方法，全看表现人物的需要和自己的喜好，但核心一定是让人物符合人物的特点，能给读者留下深刻的印象。
c．集体朗读2~3段。
第二课时
教学内容：
学习本文的环境描写、场面描写，并在朗读、品味语言的过程中欣赏云南浓郁的民歌文化及民族风情，培养学生热爱民族文化的情感。 教学设计：
一、研读品味4─5段
1．学习“山路漫歌”。
a．默读第4段，勾画出好词好句，并与同学分享。
学生勾画出的好词好句大多是文段中的环境描写，如“土坎边的粉蓝色报春花，在轻和微风里不住点头，总令人疑心那个蓝色竟像是有意模仿天空而成的”“最有意思的是云雀，时常从面前不远草丛中起飞，一面扶摇盘旋而上，一面不住唱歌，向碧蓝天空中钻去，仿佛要一直钻透蓝空”等等。此时，教师应引导学生抓住动词、形容词、副词和修辞手法赏析好词好句，如：
报春花“在轻和微风里不住点头”用了拟人的修辞，显得活泼生动，它的蓝色令人疑心“是有意模仿天空而成的”更是奇特的联想，让人感受到了花的灵性和花色的纯净。
“起飞”“扶摇”“盘旋”“唱歌”“钻”等动词把云雀轻捷的身姿、悦耳的鸣叫描绘得栩栩如生。
教师在让学生说得尽兴时提醒学生注意：本段要表现的歌会形式是什么？写人们唱歌的有几句话？写环境的又有几句话？目的是引入下一环节的讨论。
b．讨论：本段写赶马女孩唱歌仅三句，却用了许多优美的语句描写由呈贡一路进城的景色。这是否偏离了“山路漫歌”的“歌”字？
引导学生通过讨论明白：这些优美的语句描写出了当地优美的环境，自然环境之美与歌声之美相得益彰，浑然天成，只有这一方水土才能孕育如此美妙的歌。
c．齐读第4段。
2．学习“金满斗会”。
a．老人常说“十年难逢金满斗”，默读第5段，将“金满斗会”与前两种形式的歌会比较，说说“金满斗会”的难得之处在哪里？
“金满斗会”与前两种歌会形式相比，主要有以下两方面的特点：
场面盛况空前 人多：住处院子两楼和那道长长屋廊下，集合了乡村男女老幼百多人。
时间长：唱和相续，一连三天才散场。
盛妆：和逢年过节差不多，一身收拾得清洁索利，头上手中到处是银光闪闪。
传承民族文化——由老一代汇集记忆中充满智慧和热情的东西，全部传给下一辈。
b．齐读第5段。
二、拓展探究
本文对云南歌会的介绍，让我们领略到了我国民歌文化的丰富多彩，同时让我们知道生活中有歌就有欢乐，有歌就有美。而人们用歌来表达生活的方式是多种多样的，请欣赏和比较以下三种歌会，你能发现它们各自的特色吗？
播放电影《刘三姐》片段、流行歌曲演唱会片段和三高紫禁城演唱会片段。
三、作业
1、完成《基础训练》
2、搜集云南民歌
端午的鸭蛋
教学目标
【知识】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力】：
1、朗读课文精彩语句，了解作者“小叙事”的创作特点。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
【情感】：
1、培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在生活中发现情趣，发现诗意。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
【重点】： 通过品味平淡自然的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
【难点】：
1、引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
课前学生预习
1． 预习本文字词，扫清阅读障碍。
2．了解汪曾祺的写作风格。
3．搜集家乡有关端午一些风俗、传说资料或具体实物；想一想自己童年时代过节时最难忘的事件或物件。
课时安排：二课时
第一课时
一、激发兴趣、导人。
1、同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日？
（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……）
2、引导学生课堂上介绍我们的端午节习俗
贴符（“艾旗迎百福，桃剑斩千妖”）、赛龙舟（一些忌讳）、吃龙舟饭（红、黄、绿、黑、白，提高课堂上气氛）
3、导入：端午节的起源：普遍的说法是纪念爱国诗人屈原。也有说纪念替父报仇的爱国诗人伍子胥，安贫守节的介子推，为操练水军而创设龙舟竞渡的越王勾践、终于爱情的蛇仙白娘子等。
二 作者简介：
汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知
1、带着问题听录音，理清文章思路。
（文章可以分为几个部分，请你给每个部分添上一个小标题。）
第一部分(第l自然段);说端午，介绍端午的种种风俗，
第二部分(第2～3自然段)：说鸭蛋，介绍家乡鸭蛋的名声、特色。
第三部分(第4～6自然段)，写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。 文章的写作思路：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋
2、字词注音
汪曾祺qí 系jì百索子 倘tǎng若 咂摸zā•mo 城隍huáng 拧níng成小绳 门楣méi 用酒和huò 苋菜xiàn 籍贯jí 硝药xiāo 腌腊yān 络子lào 大襟jīn 车胤yìn 熏xūn五毒 似的shì•de
四、品读课文，欣赏“鸭蛋”
1、那么作者家乡的鸭蛋到底是怎样的？我们一起来品读
2、3两段。
小组合作，请以“这是------------的鸭蛋，因为-----------------（找出文中相关的语句）”为句式说一段话家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的。
那么，作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋呢？
（赞美，自豪）
从哪些地方可以看出来呢？
如：①“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美（勤劳能干）。
②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味。
③“袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且„与有荣焉‟。”有点爱屋及乌了吧！
④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默。
⑤“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！”有些嗔怒，也有淡淡的幽默。实际上认为高邮不仅出鸭蛋，还有那么多心灵手巧的勤劳能干的高邮百姓，自豪和赞美之情油然而生。
……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。
写鸭蛋——抒故乡情，这种写作方法是：借物抒情（板书：借物抒情）
第二课时
一、(略讲)
说起“故乡情结”，最难忘的要属儿时的记忆了吧。因而 有人说，本文写得最有趣的要属
四、五两段了。你认为有趣在哪儿呢？你有过类似的经历吗？ 如：
“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！” “别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” “这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。”
“鸭蛋挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。” “孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。”
“蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮，好看极了！”
小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋，多么富有童真和童趣，家乡的鸭蛋在孩子们的手中发挥了最极致的价值！让我们一起来朗读一遍，感受一下节日带来的幸福和快乐吧！
二、（课后练习题二）
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： A平淡而有味， B用适当的方言表现作品的地方特色， C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第
二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。
1．“平淡而有味”例：
“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” （男生朗读）
一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。
2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：
这一点在本文中体现得不太明显，但也有所体现。例如，“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。（女生朗读）
3．“有淡淡的幽默”例：
“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。
三、拓展延伸
思考：我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。
1、学习本文后，你如何看待这种现象？中国该如何加强文化遗产保护？……
2、采访身边的老人、长辈，调查端午的有关民俗活动。
3、搜集、摘录一些文学作品、诗歌、民谣中你认为好的句子，并联系我们今天所学的“语言特色”知识简要的分析这些句子的表现力。
我们必须珍视自己的民族文化传统,就像珍视自己生命的价值一样，对于本民族文化的珍视是一个国家屹立千年的基石
吆
喝
教学目标：
1．学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2．结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
3、感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。 教学重点、难点
1．生动幽默的语言。
2．结构安排独特。 教学时间：二课时。
第一课时
一、预习
1．给下列加点字注音。
招徕(1ai2) 铁铉(xuan4) 囿于(you4) 隔阂(he2) 饽饽(bo1) 秫秸(shu2jie1) 商贩(fan4) 吹嘘(xu1) 吆喝(yao1·he) 小钹(bo1) 荸荠(bi2 qi2)
2．解释下列词语。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
二、导人
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的，依旧能引发我们无尽的遐思。
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介：萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
三、阅读课文．整体感知
(一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。
四、学习课文
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?
文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”——各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生默读课文，这里从两个方面入手写“吆喝”，想想这两个层次如何划分?作者又是按怎样的顺序写的?
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?‘
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。
五、小结：主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。
六、布置作业
1．研讨与练习二。
2．选用课时作业优化设计。
第二课时
一、复习旧课
听写词语：招徕、隔阂、吆喝、吹嘘、随机应变、油嘴滑舌。
二、继续学习课文
(一)阅读文章第十自然段。思考：这一段结构有何特点?找出本段的中心句。
本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
(二)阅读课文第三部分。
提问：这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等；有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
三、品味语言．
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆
听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
四、探究活动
1．让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
2．吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。
五、小结
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
六、布置作业
1．研讨与练习三。．
2．选用课时作业优化设计。
春
酒
教学目标
1.朗读课文，整体感知文章表达的情感。
2.品味文中的细节描写，加深对文章的理解。
3.感受文章中的风俗美、人情美，培养学生热爱家乡的情感。
教学重点 ：品味文中的细节描写，加深对文章的理解。
教学难点 ：引导学生理解作品的思乡怀旧之情。
教学过程：
一、导语激趣
在很多文学作品中，我们总能看到关于乡愁的描写：在余光中的诗歌里，乡愁是“长江水”，是“梨花白”，是“海棠红”，是“腊梅香”；在席慕容的诗歌里，乡愁是“一枝清远的笛，总在有月亮的夜晚响起”，是“一棵没有年轮的树，永不老去”；在北石的诗歌里，乡愁是“隐藏在天宇的星斗”，是“一遍一遍的月圆”；而在琦君的散文里，乡愁化作了一杯醇香醉人的春酒。今天，让我们一起走近琦君，品味春酒！
二、识春酒，知文意
朗读全文，思考文章借写春酒抒发了作者怎样的情感，勾画出直接抒发作者情感的句子。
朗读最后一段，说说这段中哪个词最能体现作者的情感。
三、品春酒，懂琦君
1.文中哪些人、哪些事让你体味到了浓浓的家乡味？
明确：童年、母亲、乡邻。
2．作者是通过哪些描写与细节来表现这些人、事、情的？
示例“童年”部分：
我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的。（吃得跟“小猪似的”不好吗？为什么要说“蜜蜂似的”呢？左邻右舍，一家一家地吃，蜜蜂似的快活地飞来飞去。）手里还捧一大包回家。
学生欣赏：
（1）母亲给我在小酒杯底里只倒一点点。（给个小酒杯，倒上一点点，看来确是“太补了”的缘故。）
（2）母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的（得到表扬后的得意、兴奋、自豪）。其实母亲是滴酒不沾唇的。（做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，自己不吃，只要别人喜欢，就很开心、荣幸和满足了，一个典型的贤妻良母！）
（3）不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。（帮助别人，快乐自己，母亲的品质犹如春酒那样芳醇。）
（4）我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。（试着再现当时情景，体味小姑娘的情态——得宠、撒娇。）
（5）花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，（“亮晶晶”凸现了阿标叔的勤快，乐意为酒会增添欢乐的气氛。）呼呼呼地点燃了，（请学生改成“呼地”、“呼呼地”，经过比较，发现减一字则减一分热闹，减一分喜气，无疑三“呼”连用最能表现出“吃十二碟”的喜洋洋的氛围。三字连读应短促有力。）挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。（给别人带来快乐，自己也快乐，多么淳朴的乡亲！）
3.以“我喜欢读 这个句子，其中 这一（词语、细节、描写），让我想象到了（感受到了） （人物）的 （情感、情趣、情态……）美”的句式欣赏文章中的精彩细节。
4.以“这哪里是一杯春酒，这酒里分明浸泡着太多的东西。这杯春酒，盛满了 ，盛满了 ，盛满了 ”的句式，请学生自己总结全文。
5.教师小结。
四、忆琦君，享韵致
如果琦君回到故乡，用家乡的水，用相同的材料来酿制春酒，她还能找回酒中的家乡味吗？
教师总结：是啊，童年不再，母亲逝去，那些幸福快乐的时光不可复制。“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”作者这句震撼人心的自问，道出了对母亲深深的思念，道出了对浓浓乡情的追怀。琦君曾经这样说过：我总是不能忘却旧事，我一辈子最爱写的就是故乡、亲人、朋友、花草树木。这魂牵梦萦的故土，这难以割舍的童年，倘若都能一一地收藏起来，藏在记忆的花园里，我想那一定是一朵朵常开不败的花。当我们想起来的时候，会觉得很温馨，那我们收获的不仅仅是花朵的芬芳，更是美丽的人生。所以琦君怀恋的不仅仅是甜蜜的春酒，还怀恋童年，怀恋母亲和故乡的人们，怀恋这一切为她纺织过的一段美丽人生。
五、醉春酒，练情味
琦君认为：好的文章必须语语动人，字字珠玑。她的散文不雕琢，不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然。
细细品味她的这杯“春酒”，思乡之情、怀母之心、童年之味……纷纷涌上心头。让我们也拿起手中的笔，记录逝去的或正在进行的美好时光吧！可以写一段时间，也可以写某一瞬间，注意语言描写，并突出细节。
俗世奇人
教学目的：
1．让学生对民族文化能有所了解，并能在思想上引起重视。
2．引导学生联系文化背景领悟作品的内涵，品味作品中富有表现力的语言。 3．采用自主、合作、探究的学习方式，全面提高学生的综合素养 教学设想：
让语文课堂不再枯燥无味；让语文课富有魅力、富有神韵；让学生能在享受乐趣的同时接受知识。
教学内容：第一课时 教学《泥人张》 教学步骤 一：导入：
同学们，在我们这里，有没看过一些民间手艺呢？比如在校门口、集市上、戏台下……（石膏像、糖塑、花绘）不错，这些手艺人都有一手绝活，让我们叹为观止。那么同学们看过泥人吗？……这些泥人都很精致，而这一切都源于泥人张，那你们想了解一下发生在他身上的故事吗？就让我们一起走进课文。： 二：学生自由朗读课文，整体把握课文。 三：分析课文：
1：情节里出现的两个主要人物是海张五和泥人张，它们分别是什么样的人物呢，从文中找出介绍他们的语句。（学生找出相关语句，并进行概括）
海张五
赚下金山----有钱 将军义子----有势
有钱有势就导致了他的猖狂蛮横，为后来他的挑衅打下了基础，埋下了伏笔。 泥人张
单手捏泥人----技艺高妙
贱卖海张五----沉稳干练
2、面对海张五的羞辱，泥人张镇定自若，胸有成竹，后发制人。你不是说贱卖都没人要吗？那我就把你的泥像贱卖给你看看。由此可见，他不但技艺高妙，而且沉稳干练。用文中的一个词语来概括就是：艺高胆大。
3、作者却用独特幽默的语言，妙趣横生的叙述了海张五的猖狂蛮横、自取其辱和泥人张的一言不发却出奇制胜，使两个人物形象活灵活现的呈现在读者面前，人物可谓丰满奇绝。（板书：艺高胆大）
由此我们可以得出这样的结论，一个人无论从事什么样的职业，只要他有真本事，有真功夫，就能活的有尊严，获得别人的尊敬。
4、奇语共赏析
本文语言幽默传神，津味十足，极富表现力，无论人物语言还是叙述语言，都情趣盎然，简洁传神。下面让我们再读课文，体会浓浓的津味，把你喜欢的句子找出来，并有感情的朗读。 四：拓展延伸：
一方水土养一方人，天津这块蕴含了丰富民族文化的沃土，孕育了冯骥才这位文学大师，它出于对本土文化的热爱，写出了一篇篇令人叫绝的作品，展示了一幅幅天津民间风俗画。中华文明上下五千年，民族文化源远流长，奇人奇事数不胜数，举出一些你所知道的民间文化形式或奇人奇事。 五：小结：
中国的民间文化可谓是丰富多样、异彩纷呈。在我们欣赏的同时，更重要的是该思考为保护这些文化遗产，我们该做些什么？就让我们勇敢的承担起发扬光大民族文化的责任，为我们民间文化。
第二课时 教学《好嘴杨巴》
教学步骤
一、导入新课——引出“好”：
（板书：好嘴）凭你的理解，什么样的“嘴”才称得上是“好嘴”？最好能举个例子。（教师鼓励学生谈出不同的理解，比如滔滔不绝的、左右逢源的、咄咄逼人的、拍马逢迎的、妙语连珠的、一语中的的……）但是，在冯骥才的一则故事里，主人公杨巴只说了一句话，又怎么能称得上是“好嘴”呢？（板书：杨巴）
（说明：“一句话”与“好嘴”——课始教师就有意制造学生认知上的矛盾，利用张力激起学生的阅读期待。）
二、整体感知——讲述“好”：
文中出现的主要人物有杨巴、杨
七、李鸿章。请选择一个人物的角度，揣摩他的心理活动，尽量保持文章原有的语言风格，用第一人称创造性地复述故事。
1.学生自读课文，分头准备；
2.组内互讲，取长补短；
3.班内复述，鼓励模仿用天津话讲述；
4.师生共同点评。
（说明：这种转换人称的创造性复述活动，能培养学生的口头表达能力，更重要的是在语言“转化”中促进学生对故事情节和对人物心理的把握。）
三、重点研读——探究“好”：
说杨巴是“好嘴”，其实作者就让他说了一句话。研究这个“好”字，既可以从说话的难度看，从这句话本身看，也可以从说话的效果看，还可以从他人的角度看。请选择一个角度，分组深入探究：杨巴的嘴到底“好”在何处？
全班讨论：
1.从说话的难度看。一是李中堂勃然大怒：“打落”“乱飞”“泼了一地”，众官员都“吓懵了”，情势紧急，千钧一发，这需要“敢说”。二是左右为难：说是芝麻，这等于“骂中堂大人”；不说是芝麻，“等于承认给中堂大人吃脏东西”，自己要吃大亏，甚至会掉脑袋。这需要“巧说”。三是时间紧迫：必须赶在中堂说话之前说，需要“快说”。
2.从这句话本身看。有两个关键词：一是“不知道”，前文明明说“猜到”，这儿却说“不知道”；二是“不爱吃”，前文明明说中堂大人“不知道”，这儿却说“不爱吃”。这样说，有两大妙处：一是明确告诉李中堂这是“压碎的芝麻粒”，不是脏东西；二是给李中堂留足了面子。既没说是芝麻，也没说不是芝麻，一个“不知道”“不爱吃”，使紧张的情势顿时化解。
3.从说话的效果看。它不但使所有人转危为安，而且使李中堂对杨巴“心生欢喜”“赏银百两”，从而使杨巴“威名大振”。
4.从他人的角度看。故事开端，并不写杨巴，而是从夸赞杨七的高超技艺开始；在第五段用“但是”一转，就让人明白了写杨七是为了衬托杨巴。杨巴说话之前，众官员“吓懵了”，“一个比一个糊涂”，而杨巴“立时猜到”，“一转两转三转，主意就来了”；杨巴说话之后，李中堂觉得他“机敏过人”，“心生欢喜”，在场所有人“摸不着头脑”，而杨巴“心里头却一清二楚全明白”。
教师小结：危难之间显身手。话不在多，而在敏捷、巧妙、适时。作者有意把杨巴放在千钧一发的风头浪尖上去表现，的确收到了以简驭繁、以少胜多的效果。
（说明：这是文章的重点，力求使学生认识到要从多个角度深入地看问题。）
三、深入理解——评价“好”：
作者在文中说：“手艺再高，东西再好，拿到生意场上必得靠人吹。三分活，七分说，死人说活了，破货变好货，买卖人的功夫大半在嘴上。”“杨七反倒渐渐埋没，无人知晓。杨巴对此毫不内疚，因为自己成名靠的是自己一张好嘴，李中堂并没有喝茶汤呀！”你怎样看待杨巴的这张“好嘴”？
（说明：围绕这一话题，分小组展开讨论或辩论。）
教师小结：这些小人物在封建时代的社会地位较为低下，在谋生过程中经常受到来自各方面的轻视、排斥、剥削和挤压。这种生存压力，也促成了小人物特殊的生存策略。但杨巴的回答又是多么无奈：明明是李中堂的错，却要抢着加在自己身上；明明自己无错，却要抢着求恕罪。这种机灵是生存空间遭到挤压之后的人格扭曲，是面对生存困境时的顺时应变，是以牺牲自己的人格做代价的。
四、拓展延伸——想象“好”：
想象一段故事：杨七和杨巴的相识。模仿文章的“津味”语言风格讲述，突出人物各自的本领，符合人物各自的性格。
