门店值班店长一日基本工作流程
7:30------7:35本部门的考勤(及时处理迟到人员)
7:35------7:45组织本部门员工晨练
7:45------8:00组织本部门部门晨会
(会议内容包括:昨天工作中存在的问题、今天的主要工作、工作中应注意的问题、表扬、批评等)
8:00------8:25检查门店营业前准备状况,是否具备营业要求
(主要检查项目:各部门员工的仪容仪表是否规范、收银客服人员是否淡妆上岗、外广
场卫生状况、各个通道是否畅通、)
8:25------8:30营业前的再次检查
(主要检查项目:通风设施是否起动、背景音乐是否起动、一次二次照明是否开启、入口处大门开启是否就位、各部门的迎宾情况、入口迎宾人员是否到位)
8:30------8:40与店长沟通当日值班的重点工作
8:40-----11:00巡场
(做好员工的现场训导工作,协助处理顾客投诉,处理紧急事项及店长交办事项,做
值班记录并及时反馈问题,确保卖场营业秩序良好)
11:00-----11:50经过店长同意后午餐
11:50-----12:00与店长交接,记录中午工作的注意事项
12:00-----14:20巡场
(做好员工的现场训导工作,协助处理顾客投诉,处理紧急事项,确保营业秩序良好,
主要检查:端架、堆码是否满陈列,检查生鲜商品排面、补货,各部门卫生状况,前广场卫生状况,收银、防损工作状况,值班电工在岗情况,各值班经理的工作状
况等)
14:20-----14:30做值班记录并向店长汇报值班期间的重要事件
14:30-----17:30巡场
(做好员工的现场训导工作,协助处理顾客投诉,处理紧急事项及店长交办事项,及时
反馈问题,确保卖场营业秩序良好)
17:30-----18:20经过店长同意后晚餐
18:20-----18:30与店长交接,记录晚场工作的注意事项
18:30-----21:50巡场
(做好员工的现场训导工作,协助处理顾客投诉,处理紧急事项及店长的交办事项,
确保营业秩序良好,主要检查:端架、堆码是否满陈列,主力促销品的叫卖,检查生鲜商品排面、补货,各部门卫生状况,前广场卫生状况,广场射灯是否开启,收货通道照明灯是否开启,收银防损工作状况,值班电工在岗情况,各值班经理的在岗情况等)
21:50-----22:00根据客流状况决定是否推迟下班、检查各部门送宾情况
22:00-----22:25与防损部进行废纸箱称重,检查收银区的顾客弃购商品是否
清理干净,检查各部门的卫生打扫、补货情况
22:25-----22:35安排员工分部门列队退场
22:35-----22:45与夜间值班经理进行交接,完成值班记录