实习目的：通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.酒店总体介绍
华都国际大酒店座落于建设南路368号，建筑为欧式风格。是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性星级标准酒店。
酒店环境优雅、功能齐全，设有豪华套房、商务房、豪华房、高级房等一百多间；可容纳百人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。实习内容
我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有三种：
早班：7∶30——16∶30
中班：14∶30——23∶00
晚班：11：30——08：00
由于我们刚进酒店，被安排为早班和中班。
我们在别墅的主要工作是清洁客房，收洗客衣，为客人提供及时服务，整理工作间等，清洁客房是比较辛苦的工作，要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等，而铺床又是最辛苦的，如不讲究技巧，手是会很伤的！刚开始每天被别墅区，跟不同的师傅工作，一起工作的同时，师傅会教我们新来的实习生一些技巧，也很关心我们。
酒店客房分三个区，分别是迎宾楼，贵宾楼和别墅，贵宾楼是最好的，设施比较新比较齐全，是豪华房和商务房及套房等.。迎宾楼稍微差点差点.所以我们实习生就按学号分配到各个楼，我和另外五个同学被分到了别墅，也是作为轻松的一个区。
第一天，我们跟着师傅来到一间走客房，有三间卧室， 一间大房和两间标准间， 师傅先带我们
来到一间标准间，有两张小床。 首先我们要把房间里的玻璃器皿都收到卫生间去， 然后再开始撤床。
1、将床拖出床头十五公分左右。
2，甩单定位：准确一次到位；不偏离中心线；正面向上。
3、第一次包角：四个角式样、角度一致；四个角均匀、紧密，床两侧塞进床垫部分不少于15cm；床头、床尾塞进床垫部分不小于15cm。
4、第二次甩单，定位；一次到位；不偏离中心线，正面向下。
5、甩毛毯定位：一次到位；不偏离中心线；毛毯商标在右下方；盖单复盖毛毯30cra；毛毯与床头距离25cm。
6、第二包角；2个包角式样、角度一致；两个包角均匀紧密，床两侧塞进床垫部分不少于15cm；床尾塞进床垫部分不少于15cm。
7、套枕头：四角饱满，外形平整、挺括；枕芯不外露。
8、放枕头：与床两侧距离相等，枕头开口处反向于中间床头柜
实习体会 实习一个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很多东西,感受也很多.
总结收获
为期一个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。
