《幼儿教师礼仪》课程教学方法与手段探究
吴丽
关键词：幼儿教师礼仪教学法教学手段
摘要：《幼儿教师礼仪》是学前教育专业的一门基础课程，其教学方法与教学手段的改革涉及到整个教学目标的实现。本文在教学方法与教学手段方面提出了“教、学、行合一”的教学方法改革方向及“激发兴趣、双向交流、讲练结合、现场展示”的教学模式，以图在实践中改变现有的教学现状。
《幼儿教师礼仪》是学前教育专业的一门基础课程，以幼儿教师职业岗位和个体素质需要作为课程目标，通过《幼儿教师礼仪》的教学，弘扬中华礼仪优良传统，汲取西方礼仪精华，掌握现代礼仪的必备常识和基本运用方法。从而提升学前教育专业学生良好的文明礼仪素质，为培养合格的高素质的幼儿教师做出贡献。
作为学前教育专业的基础课程，我们在《幼儿教师礼仪》课程建设过程中，非常重视实践教学，按照“学礼、懂礼、行礼”的原则改革课程教学内容、教学方法和教学手段。现在我校已经实施学前教育专业《幼儿教师礼仪》课程“教、学、行合一”的教学改革，已取得阶段性成果。为配套教学改革，适应专业建设的需要，学校也正在对本课程的教、学、行合一进行配套改革：统一制作了课件，新建2个礼仪实训室，由我校主编的《幼儿教师礼仪》被列为湖南省学前教育专业“十二五”规划教材，并正在申报为国家学前教育统编教材。
在近几年的教学中，《幼儿教师礼仪》课程主讲老师不断进行教学方法与手段的研究，探索并实施了“教、学、行”合一的教学方法近七年，充分运用了：“激发兴趣、双向交流、讲练结合、现场展示”的教学模式，体现学生在学习中的主体地位，让学生在实际案例或实际操作中体验到学习礼仪的快乐，找到了学习礼仪的途径与方法，提高了教育教学的效果。同时针对本课程的教学特点，本课程教师积极钻研，收集制作了大量教具、挂图、模型、实物及初步制作了全套《幼儿教师礼仪》多媒体课件，采用直观教学、案例教学、行业教学等方式，引发学生的专业课程学习兴趣。
20１１年9月，我校正式启动了幼儿教师礼仪教学模式的改革，打破传统的教学模式，将理论教学与实践教学有机的融为一体，同时还将课堂教学和课外活动有机的融为一体。将学生的礼仪素质教育和学生的整体素质培养有机的融
为一体。这样，学生就比较系统、全面地掌握幼儿教师礼仪基础知识，进一步提高本课程和本专业的教学质量，具体体现在。
１、课前准备：礼仪课要将传统与现代相结合，又要起到道德的提升和形象的变化。如何立足课堂，将内容内化到学生心中，需要做大量的准备工作。例如，刚入校和新生与即将实习的学生，在形体练习这个模块的学习就很不一样，新生掌握基本的站、坐、走即可；但即将实习的学生就要根据每个人的身型特点做相应的形体练习指导，并共同设计最有利于展示自身形象的形体姿态。因此，在上课前一定要做相应的学生礼仪调查，从而制定相应的礼仪教育对策与方法。同时，还要求学生也阅读教材及样、及相关的礼仪书籍，对礼仪知识有所了解，为正式上课奠定良好的基础。这样的课前准备有利于激发学生的学习兴趣。
２、做好高效有趣的课堂教学：礼的最高境界是德的体现。在以往的礼仪教学，要么偏向德育教育，要么偏向姿态展示。学前教育专业学生面向的是祖国的未来，一点一滴都影响着孩子。好的行为一定是良好道德的体现，如何在有效课堂达到诚于内而形于外的效果，文与质做到双结合，双向交流是形成高效有趣礼仪课堂的核心所在。礼仪课的每一个模块都通过相应视频、图片做到直观教学，在直观教学中老师用导入、案例抛砖引玉，同学们围绕礼的核心“尊重，”结合实际各述已见，讲练结合。在不同的模板教学还要善于运用音乐做背景。可以这样说，如果每一节课都是在欢声笑语中结束，礼的种子也会深深扎入学生的心田。
３、成立礼仪特色班，为了更好的起到礼貌语言与礼貌动作的示范作用；在学校的支持下成立了以Ｄ
10、Ｄ11班的礼仪特色班，这二个班级是我校小学教育公费班，综合素质较高。通过一系列的‘走进礼仪’“教师风采”“全市在职幼儿教师礼仪调查”等活动，很好的成为展示郴师学生形象和风采的窗口班级。
４、课堂外，在要求与带动中，学校礼仪氛围日益浓厚。校园中师生问好，微笑礼让的美丽画面比比皆是。同学们自发组建了“知行礼仪社”社团，通过网络和图书馆做到自主学习，通过主讲老师讲座提升礼仪素养，通过外请化妆师等专业人士提高自我形象认知，通过举办成人礼、拜师礼等仪式让礼仪精髓浸润在自己的一言一行、一举一动中。
5、重视学生的差异发展，培养创新能力，课程改革极为重要的特征之一就是要正确定位学生为发展中的人。学生作为发展中的人，需要教师格外的关注，应当允许其差异发展，让其张扬个性。面对发展中的人，《幼儿教师礼仪》教学应分外珍视他们的独特感受、体验和理解。教学不要以现成的答案框定学生思路，
不要以现成的教案圈定预设线路。在引导学生进行探究实验时，我改变以往给学生设计步骤的方式，大胆放手让学生自己去设计，不再担心学生出错。
6、引进微格教学法。微格教学是在上世纪70年代由美国斯坦福大学研究人员首先提出来的。微格教学中的“微”是微型、片断及小步的意思。“格”这里是指分类研究教学行为的规律，从而掌握教学技能。现在看来，必须是以教育学和心理学为教育理论基础，结合新课程课堂教学理念的评价依据，同时，借用现代的视听技术和声像设备手段，来完善教学环节的一种小型教学活动，从而达到训练和提高教师教学技能的目的。
《幼儿教师礼仪》专业进行的“微格教学”，是放大教学过程中各个细微部分，发现、剔除教学过程中存在的细微问题，以提高教师的教学水平和整体的教学质量。主要内容包括：建立、建全完善各门课程的教学计划和教学大纲；以教学计划和教学大纲为指导，每门课必须在每学期开课前出台完善的授课计划；再根据授课计划，每位教师提前一周拿出本周内的教案；再以教案为基础，提前一周说课；接着上课时录音或录像，课后本人和专家督导组共同观摩分析，查找问题，趋利避害，发扬优点，改正不足。“微格教学”如同在放大镜下审视教学的各个环节，放大各环节细部，使各个环节运转规范化、科学化。在整个动态的过程中，教学计划、教学大纲、具体的授课计划是执行“微格教学”的前提；课前的准备教案和说课是“微格教学”的准备阶段；而课上录音或录像以及课后的观摩分析是“微格教学”见成效的结果阶段，这是“微格教学”最关键、最重要的步骤，没有这个阶段就不能称其为“微格教学”。
正因为有现实基础，我校以学前教育专业学生为主组建了校礼仪队，每年为市委、市政府及各部门提供优质礼仪服务，受到各界好评。在校学生科的支持下建立了特色礼仪班二个，起到很好的礼貌语言与礼貌动作的示范作用。我校礼仪教学在全省同行学校享有良好声誉，目前，全省各幼儿师范学校均使用了由我校主编的《幼儿教师礼仪》教材，我校礼仪主讲教师吴丽多次为全市小学、幼儿园校长、园长、骨干教师及多个企事业单位做礼仪讲座，受到广泛赞誉。另外，我校现有的国家级学前教育实训基地于我校的礼仪实训提供了良好条件。
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