推荐第1篇：迎宾的岗位职责
迎宾的岗位职责
迎宾是饭店的门面,迎宾的一举一动,代表饭店的形象。迎宾的好坏直接体现餐厅的管理水准。
一、迎宾员必须准时立岗，热情迎送客人。
二、使用敬语、微笑迎送宾客。要言语清晰，语调适中。
三、负责本岗位区域的清洁卫生。
四、掌握餐厅的营业以及就坐情况。
五、认真登记客人预定的包厢。
六、合理安排客人座位。
七、解答客人问题，及时向餐厅经理汇报。
八、在餐厅客满时，向客人做出合理的解释，并作好接待工作。
九、客人临时需要包厢时，尽力安排，不得得罪客人。
十、做好指挥车辆的停放工作和车辆安全，防止被盗。
仪容仪表
一、衣服必须保持清洁、整洁、平整，不得带有灰尘、污渍、褶皱，无开线、掉扣，应将纽扣扣齐，不可卷衣袖裤腿，鞋保持干净整齐，不准赤脚，穿拖鞋、短裤、背心出入工作场所。
二、头发保持清洁美观大方，不擦浓重的护发用品，男生头发侧不过耳，后不盖领，不准烫发，女员工头发必须竖扎盘结，梳理服帖，不可蓬乱成烫怪发型，前不盖眉。
三、面部保持清洁，男士不留胡须，女员工淡妆上岗，打扮适度，不可浓妆艳抹，不得佩戴饰物（手表，婚介除外）。
四、注意个人卫生，无汗味异味。上岗前不得饮酒，吃葱、蒜、韭菜等有异味的食品，保持口腔卫生。
五、上班不得带有色眼镜。
六、客人面前不得有修指甲、剔牙、掏鼻子、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、哼小调、化妆等不雅行为。
岗位十做十不做
一、要坚守岗位，不离开岗位。
二、要认真勤奋，不散漫偷懒。
三、要细心周到，不粗心大意。
四、要遵守纪律，不聚集聊天。
五、要面带微笑，不面无表情。
六、要关注客人，不被动怠慢。
七、要主动热情，不被动怠慢。
八、要承担责任，不推卸责任。
九、要团结协作，不斤斤计较。
十、要心平气和，不焦虑急躁。
服务遵旨
主动要热情，热情要周到。周到要耐心，耐心要细心。 细心要贴心，贴心要用心。用心要换位，换位要跟踪。 跟踪要微笑，微笑要细节。顾客是朋友，服务要走心。 亲切要规范，朴实要忠厚。体现以人为本的个性化服务。
工作准则
今天的事，马上去做；明天的事，准备去做； 困难的事，勇敢去做；复杂的事，细心去做； 不会的事，学着去做；集体的事，带头去做； 朋友的事，用心去做；自己的事，抽空去做。
餐厅用具的管理办法
一、准确的填好餐具盘点表。
二、每次换岗后交接好餐具数，若不清楚的，谁的区域谁负责。
三、每日若有客损，必须一式两联打好破损单，次日兑换。
四、若有自然破损的餐具，当日上报，次日兑换，打好一式两联单。
五、发现不能用的餐具及时上报，兑换。
六、自己清洁用具每日更换一次。
七、谁的责任区工具，用具，餐具等谁丢失谁赔偿。
职业心态
我常面带笑容，因为我热爱我的工作。 我会淡妆打扮，因为这是基本的礼貌。 我会服装整洁，因为这是形象的塑造。 我的态度亲切，因为这是乐业的精神。 我很轻言细语，因为这是专业性的服务。 我能关心别人，因为我懂得照顾自己。 我能原谅别人，因为没有人不会犯错。 我能乐于助人，因为我常视人为友。 我能散播快乐，因为没有人会拒绝快乐。
管理的九部曲
①会前安排工作。②会后监督工作。 ③会后检查工作。④会后考核工作。 ⑤会后指导工作。⑥会后批评工作。 ⑦会前发现工作。⑧会后解决问题。
休假制度
一、每月带薪休假两天，除特殊情况，不得在休假时打电话请霸王假。两个同事不能同时休假，休假一周后无公休，休假前先申请批准后方可休假，休假人员在休假前提交休假条。
二、餐具制度：所有设施、设备、用具、餐具每日盘点一次，对不易而飞，不知去向的餐具进行公摊破损费。家人们必须做到爱店如家，这里的一草一木，一砖一瓦都是大家的，所有人员要做到轻拿轻放，同时也要相互监督，人为破损，有权制止。 自损餐具按订购价扣现金。
传菜员的岗位职责
一、在餐厅主管的安排下，负责做好菜品的传递工作。
1、负责做好本区域卫生工作。
2、负责做好上客前菜品的传递工作，整理本部分餐具，准备不同的菜品用料。
3、做好与后厨沟通工作，了解每日估停（暂缺）及新推菜品并通知给各部门。
4、负责订单，来单，菜品传递工作。
5、协助服务员撤换餐具。
6、负责做好本部门的收尾工作。
二、严格督促菜品数量、质量。
1、产品数量不足不出后堂。
2、产品不卫生不出后堂。
3、菜盘、菜碟不干净不出后堂。
4、产品质量有问题不出后堂。
5、产品不整齐不出后堂。
三、在工作中若有上错、漏上、重上等问题及时通知部长经理处理。
四、规范上菜程序：
1、凉菜——手抓——热菜——主食——果盘。
2、规范敬语服务以及报菜品，报斤数，报台号。
3、每天带好口罩。
服务员的职责
1、首先服务人员要对自己范围内的情况了如指掌，掌握接待方法和服务内容的基本要求，不具备这些就无法正常工作。
2、掌握过硬的服务技能，要有良好的基本功调练。一切工作要做到明确高效率，平时提倡无差错的工作日，与此同时服务员还应从多方面入手，时时保持精神与容貌的修理。
3、餐厅服务员的精神面貌要求，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，落落大方，在宾客面前不崩脸，不呲牙咧嘴，扭扭捏捏，缩手缩脚，或敬小慎微。
4、要有开拓创新的精神，要学会综合分析专业知识的服务新潮流。
5、自觉遵守餐厅的各项规章制度。
6、自觉服从上级领导，圆满完成上级分配的各项工作任务。
工服管理制度
一、工服是餐厅为员工配发的统一服饰，代表企业形象，员工不得私自破损，改变其形状及颜色。
二、工服一般为员工的随身衣服，为保证工衣的时令性和本性，规定工服为餐厅专用物品，不得转交或赠送他人。
三、工服若有丢失，按成本价赔偿，及时补上。
四、为了保护服装整洁，员工在离职时，必须把上交的服装洗干净，否则不办理离职手续。
五、季节换衣服必须把员工服洗干净上交后，才能领取换季服。
推荐第2篇：餐厅迎宾岗位职责
餐厅迎宾岗位职责
餐厅迎宾员的餐厅的门面，是餐厅对外展示餐厅良好素质与形象的窗口。迎宾员优雅的仪容仪表、得体的礼貌素质、高超的服务水平将会给餐厅顾客留下好的第一映象，更会对餐厅随后的顾客服务产生极为重要的影响，大方优雅的迎宾服务甚至还能起到调节餐厅氛围的作用。那么如何做好迎宾，迎宾员的岗位职责是什么？或者如何对迎宾员进行培训？这些都是应该引起餐厅管理者重视的。下面就为大家介绍迎宾员的相关内容：
迎宾员的日常工作流程：
一、准备工作
1.做好电梯间、等位区、公共通道卫生，将绿色植物摆放整齐；
2.打扫、拖干净大门口地面，做好门面卫生和三楼迎宾员厅窗户玻璃卫生及地面卫生；
3.擦拭干净迎宾台、玻璃门、壁画、组合太师椅、长凳和装饰品等）、荣誉牌；并检查等位客人所需的矿泉水及一次性杯、宣传资料与装饰画挂放是否规范；
4.准备充分折叠好的企业报和订位卡放于指定位置；
5.检查所用的对讲机是否能正常运作。
6.解当天的客情，查看订餐情况；做好与楼层领班的沟通协调。
7.开餐前，一楼迎宾员拿好对讲机站在指定位置，恭候客人到来，站立姿势端正，不依不靠任何物体，双手自然交叠在腹前，保持良好的微笑、姿态，精神饱满。
二、引领入座
1.当有客人来时，主动向前迎接，对客人行30度的鞠躬礼，并热情问候；“欢迎光临***”，同时询问客人用餐信息，如“先生或小姐，请问是否预定？请问几位？”帮客人按住电梯按钮；当客人进入电梯时，声音响亮的说:“请上三楼，祝您用餐愉快！”
2.一楼迎宾员将客人用餐信息及时的通知三楼迎宾员，三楼迎宾员接到信息站在电梯口迎接客人，当电梯开时，致欢迎词；“欢迎光临***”；
3.迎宾员在引领客人时，走在客人的左前方，保持1米左右的距离，适时向客人介绍餐厅的特色或企业文化等）；征询客人是否需要开包房，如客人需要时，应及时的介绍包房的收费；
4.安排客人座位时，根据客人的人数和要求，进行带位；
5.拉椅让座，双手轻拖椅背，然后用右手稳住，并招呼客人“请坐”，如有小孩应主动送上BB凳；
6.客人的随身物品需要摆放时，应主动征询客人的意见，把物品放在不影响行走的地方，并为客人套上衣套；
7.将顾客的用餐信息及要求交接给值台服务员；
8.至少有一位客人入座后，与服务员交接清楚后方可离开。
9.来的客人有数批同时到达，要逐一带位，并向等候的客人打招呼致意。
三、客人等位时的服务
1.当餐厅客满又有客人来到时，做好解释安顿工作，并主动为客人提供矿泉水；并按登记的先后顺序为客人安排餐位；
2.留座客人超时没有来时，应及时告诉领导处理，便于决定是否留座；
3.开餐期间，迎宾员应时刻保持门口地段和迎宾台的清洁卫生。
四、送 客
当客人离开餐厅时，迎宾员对客人30度的鞠躬，并对客人说：“谢谢光临，慢走，欢迎下次光临”等欢送语，并派送报纸或订位卡。如有打包的客人主动为客人提拿。
推荐第3篇：迎宾主管岗位职责
1.向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务，在酒店接待特殊客人时，亲自指挥门前服务工作,保证客人满意、称心。2.确保工作无误，认真检查行李的合理存放、分配、运送。3.管理行李员和门童，督导其按照规定的工作程序操作,疏导大门前的车辆。4.合理编排员工班次，组织本部培训工作，做好工作日记和行李部大事记。5.检查下属人员的仪表、仪容，了解员工思想动态及个人生活情况，帮助员工解决工作和生活中的困难。6.处理来自酒店内外的各类与本身业务有关的投诉，管理本部门劳动服务工具及各种业务报表。7.制作各类有关统计报告和资料。
推荐第4篇：迎宾员岗位职责
1.工作时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务，向每一位进店、离店客人致意问候。2.为上下车客人开关车门，下雨天要为上下车客人撑伞，并派伞套给客人。3.协助行李员装运行李。4.为客人指路,认真回答客人的询问，尽量满足客人合理的要求。5.配合保安员确保酒店门前交通畅通，做好门前的安全保卫工作。6.应始终保持旺盛的服务热情，为酒店树立良好的形象。
推荐第5篇：迎宾员岗位职责
迎宾员岗位职责
一、上岗前腰检查自己的仪容仪表。
二、开餐前要备好订餐表，等位卡，茶具等。
三、各项准备工作完毕，迎宾员面带微笑，站在自己的岗位上，左手握右手虎口相交，自然放在小腹之上，抬头挺胸面带微笑，迎接客人的到来。
四、客人来时应45°鞠躬，向客人问好，然后问客人是否有预约，如果确认姓氏人数后，带到相应的位置，如果没有预定则人数并将客人带到满意的位置。
五、带位时走在客人的右前方或左前方，五指握拢手臂与肩平行，拐弯时应回头提醒“您这边请”，有台阶时应提醒客人小心，把客人带到餐位前，拉椅让座并告知服务员用餐人数，如服务员不再应把湿巾备好，倒好茶水，并礼貌的说“祝您用餐愉快”后方可离开。
六、对客人要做到不厌其烦，耐心、细致，并对重要宾客及常客的姓名、职称、单位、联系电话做好记录。
七、开餐后除宾客自选座位外，应按各区域的餐位均匀安排，避免服务员忙闲不均，排班时应按指定区域安排。
八、当餐位排满时要做好排号的先后顺序，安排客人在等位区入座，如果客人询问等位时间，大概告诉客人一下，如果客人不愿意等位，应用巧妙的方法留住客人，同时勿忘给客人倒茶水，递报纸。
九、等位多时要做到不急不躁，按等位的先后顺序引领客人入座，同时说一声“对不起，让您久等了”。
十、订餐时要按餐厅规定给客人订餐，勿忘告知留位时间，如客人预约未到，应及时回电询问是非需要继续预留。
十一、下班前要认真完成工作总结，并如实将客人的就餐桌数统计出来，交给值班经理。
十二、要做到客人来店有迎声，客人离店有送声，使用好所用的礼貌用语。
沧州市无极花餐饮有限公司
2011-9-21
推荐第6篇：酒店迎宾主管岗位职责
- 1 -
迎宾主管岗位职责
1．向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务，在酒店接待特殊客人时，亲自指挥门前服务工作，保证客人满意、称心；
2．确保工作无误，、认真检查行李的合理存放、分配、运送；。
3．管理行李员和门憧，督导其按照规定的工作程序操作，疏导大门前车辆；
4．合理编排员工班次，组织本部培训工作，做好工作日记和行李部大事记；
5．检查下属人员的仪表、仪容，了解员工思想动态及个人生活情况，帮助员工解决工作和生活中的困难；
6．处理来自酒店内、外的各类与本身业务有关的投诉，管理本部内劳动服务工具及各种业务报表；
7．制作各类有关统计报告和资料。
推荐第7篇：西餐厅迎宾员岗位职责
1.熟悉西餐厅的业务工作。2.仪容、仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满。3.服从领班的领导指挥，积极配合楼面服务员的接待工作。.4.善于运用礼貌语言和客人说话。5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上，并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上后才离去。6.迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌，做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。7.走路要注意礼让，客过要让路，同行不抢道,迎客走在前，送客走在后。8.不断加强业务知识学习，提高服务水准和工作质量。
推荐第8篇：专卖店各岗位职责
专卖店各岗位职责
店（柜）长职责:
一.货品管理:
1.根据货品的结构,控制货品存量,及时调整货品结构,保持货品齐全（花色，尺码）；
2.明确每日销售主题，及时跟进，调整货场，根据销售走势，快速补货；
3.掌握专店或专柜的销售动态和库存情况，及时补充货源并向公司建议新品引进与库存处理，协助财务做好每月的盘点工作；
4.做好出店人员检查工作，避免货物流失；
5.来货验收，及时组织人员上柜入库。
二．员工管理 ：
1.指导新进员工对顾客服务的热忱、改善员工的工作表现；
2.激励员工的士气，调整员工的精神，严肃专卖店纪律；
3.处理好员工之间的协调工作，加强团队精神；
4.综合评估员工日常工作表现，作为店员晋升的标准；
5.做好员工的思想沟通工作；
6.专卖店员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的监督和管理；
7.不定期对员工进行抽查（库存、专业知识等），督促其进步；
8.新老员工专业知识培训及日常业务指导。
三．货场管理 ：
1.货品陈列整齐充足，配合活动主题，展示床上用品（注意色彩运用及搭配效果）
2.根据商品销售走势,及时灵活安排人员调整卖场；
3.维护检查店堂的环境卫生，做到一尘不染（检查门口、地面、货架、货品、收银台等）；
4.及时维护和检查广告宣传用品的使用标准情况；
5.店堂氛围的营造，灯光、音乐等的控制情况。
四．安全管理：
负责店内的安全管理。包括：商品安全管理、营业安全管理、人员安全管理、顾客安全管理、消防安全管理等。
商品安全：
a:进出货品确认清点，做到帐货相符；
b:避免无关人员直接进入仓库；
c:避免顾客有机可乘窃取商品；
d:滞销品、次品的发现和处理；
e:及时更换陈列商品，以免造成残次；
f:留意火灾隐患，及早处理。
营业安全：
a:营业前店铺周围检查，如巡视四周是否有异常情况；
b:入店后，电气设备开放，并做安全巡查；
c:收银台勿留太多现金；
d:营业时间特别留意收银台周围安全，避免让无关人员进入收银台；
e:特别注意卖场可疑人员；
f: 随时留意存在店内的安全隐患问题，如顾客吸烟进入卖场或将烟头扔在卖场内，及时处理；g:营业结束后，营业款存放安全；
h:离店时，检视店铺，关闭电气设备电源；
i: 离店时最好同时离去，以防不法份子有机可乘，并可增强安全性；
j: 店内销售数据及公司秘密严格保守。
员工安全：
a:员工精神、情绪、态度的及时调整；
b:员工工作负荷及时调整；
c:员工作业方式是否标准，以防错误的操作方式导致安全问题；
d:去除对员工安全有威胁的不当设施；
顾客安全：
a.改善店内对顾客安全有威胁的的陈列设施；
b.留心顾客不当举动，如不要让顾客靠在阁楼栏杆上；
c.在人流量较大的时候，提醒顾客保管好身边财物；
d.在玻璃门上粘贴指示性标志，以免顾客撞伤；
e: 在遇到火灾等紧急情况时，应立即疏导顾客。
五．店铺帐物管理
1.收银管理，监督收银员规范收银及相关操作，做到每日每月帐帐相符；
2.经营数据的管理（包括业绩目标，库存数据管理，工时管理，效率数值管理等），并能清晰的分析原因，对后来的工作做一个有利的调整;
3.监督管理专店或专柜的办公用品、服务设施及商品，专卖店的现金和帐目，作到帐物两清，帐目明晰；
4.合理控制小仓库存，随时检查仓库每日、每月进、出、存货品的准确；
5.每月盘存做到准确无误。
六．日常管理 ：
1.执行、落实公司制定的各项制度与要求，以身作则；及时接受公司新信息，并将信息传达给每位员工；
2.主持每天的早会，布置当天的销售目标，激励店员完成任务；
3.负责专卖店或专柜的日常事务（包括出勤记录、排班表、周（日）工作报表、进出货票据的整理、每日业绩报表、退货报表等）人员及营业等各项管理工作，及时解决问题；
4.维护专店或专柜的清洁、卫生，及陈列道具的管理；
5.将公司下达的工作或任务加以安排，合理分配给员工，使其努力完成销售任务及各项指标；
6.不断思考如何改善现行店内的作业方法，使其更有效率，能让员工省却不必要的时间或体力并能达成目标；
7.建立顾客档案（姓名、联系电话、地址、采购商品、采购时间、还需要的货品等）。及时将公司活动讯息传达给顾客，与顾客建立长久关系，顾客档案的建立是店长必行的日常作业；
8.各专柜柜长必须做好与商场管理人员的沟通，及时反映所在商场相关信息，如商场活动和促销信息、销售信息等同行业中的销售状况；
9.对新应聘的员工，应安排熟练人手照应，保持店内人际关系良好；
10.同类竞争品牌信息的反馈，包括：商品结构，价格，新品上市，经营方针，平时的来客数、成交率，节假日的来客数、成交率，促销活动内容，业绩等。并提出针对性的建议；
11.针对本店特点对员工进行一系列的在职培训（业务知识、服务心态、销售技巧等）；
12.热情接待政府各部门的工作检查，了解情况后及时联系公司有关部门解决；
13.每周上交本周意见反馈表（工作总结）的销售周报表；
14.店（柜）长于每月26日将下月排班表交业务主管；
15.运用资料监察每月的销售指标，留意店铺的销售金额与各指标的差距；
16.分析店铺营运状况，与本系统内其他店铺相比较，也与竞争店相比较。
七．投诉管理：
消费者投诉（按照《退换货规定》解决顾客所遇到的问题），特殊情况立即向上级请示；并对顾客投诉、意见进行跟进。
八．促销活动管理：
促销人员安排、宣传品POP到位情况、价格牌管理、促销现场氛围营造、促销商品陈列、促销商品数量控制及促销现场秩序的控制。
店助职责:
1.协调新进员工，工作指导；
2.维护店面形象，包括环境外观管理、商品陈列管理及顾客关系的建立和维护；
3.商品管理，如订货技巧、库存管理、盘损控制；
4.营业管理报表制作，各项业务营业管理报表作业（现金日报表、盘点报表等）；
5.对导购员的管理，卖场氛围的营造、员工的沟通；
6.会议及简报技巧；
7.危机处理；
8.协助店长处理店内的日常事务,如监察导购员的工作表现,货品陈列及补充,指导新招聘员工,加强员工和公司的沟通.店长外出时,店助理应担负店长一切职责。
导购职责:
1.严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守各项服务标准；
2.迎宾：面带微笑、目光接触、主动打招呼、声音适度；
3.服务：热情、大方接待顾客，通过各种方式满足顾客需要，说服顾客购买店内或专柜的产品，同时宣传公司与品牌形象；
4.卫生：将货区打扫干净并保持，日常工作中能及时清理卖场内脏乱物品；
5.服从：服从店长/店助的各项工作安排，各岗位之间能互相配合，以集体利益为中心；
6.及时整理卖场陈列，补货及时；
7.留意顾客提出的意见或公司未能提供的货品，并及时向有关部门反馈信息；
8.旺场时，导购必须主动走位及补位，不可有空挡位置没有导购照应；
9.纪律：自觉遵守公司各项规章制度及员工守则，同事之间能友好相处，不出现为个人销售吵架事件，店内不可喧哗、聊天；
10.积极并及时反馈同类竞争品的市场管理；
11.热情的接待投诉顾客，耐心的处理，做到双方都满意的结果。如投诉事件急需处理，而超越员工本身职权时，应立即通知部门主管处理；
12.主动向顾客介绍售后服务内容及一般保养方法，并进行附加推销。
收银员职责:
1.熟悉收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道；
2.适宜的仪容、仪表，亲切待客，永远保持笑容；
3.熟练收银操作、货品价格、开发票等；
4.熟悉促销商品的价格以及促销内容；
5.坚持唱收、唱付，准确迅速点收货款；
6.现金的安全管理工作。妥善保管好营业款，在规定时间内解款，确保货款安全；
7.做好记帐、报帐、对帐工作，做到帐证、帐款、帐物、帐帐相符；
8.做到经常检查、保养收银工具；
9.配合卖场安全管理，工作中发现问题，及时向店长汇报；
10.招呼顾客，为顾客做货款结算服务，并将顾客购买的货品装袋；
11.特殊收银作业处理如：赠送、折扣、优惠卡的处理等；
12.清洁、整理收银区，整理与补充必备的物品或产品袋
做好耗材补充预防工作；
13.一般情况下，要求收银员在完成本职工作的基础上再协助其他区域同事作好各项工作；
14.告之客户能享有的权益，并重点向顾客重申换货时间的规定及产品洗涤应注意的问题；做好送客服务。
仓管员职责:
1.认真清点来数，不允许将未点数货品上架；
2.按系列、花色、规格陈列货品；
3.仓库内除仓库管理员、店长外，其他人未经允许不可随意进入仓库；
4.保持仓库内环境卫生，做到整齐干净，无用物品要及时清除，退总仓严格按程序执行，做好防火防盗工作；
5.离开仓库时应随时关灯、锁门。如仓库在货场内，应保持关闭状态；
6.仓库货品进、出、存必须严格统计；
7.仓库货品出库到卖场，应有相应的出库手续，同时注明日期、货号、数量、经手人；
8.认真做好每月盘存工作，并做到帐帐相符，帐物相符；
9.认真仔细分析每日销售状况，及时向店长做好补货建议，当天下班前做好订单上传公司补货，第二天及时跟进；
10.合理控制小仓库存，做好勤进勤销，应进行严格规定；
11.及时将订货单等票据整理好，便于店长查录；
12.辅料管理：不用的辅料及宣传品等及时退仓，对新到未用的宣传品做好保存工作。
保安工作职责：
1.巡视整个卖场，严防货品遗失；
2.发现可疑人员或有人在摄影收集商情时，应及时礼貌予以阻止并通知店长；
3.保安人员高度警惕，做好“防火、防盗、防破坏”工作，确保店内财产和人员安全；
4.熟记火警电话“119”，匪警“110”并会使用；
5.每星期一次检查消防设施（包括灭火器、消防栓、及电源开关等）并记录，由店长负责监督；
6.保安人员坚守岗位，不做与工作无关的私事；
7.对个别员工携带物品出入，保安人员应进行必要的情况汇报；特殊情况交上级部门处理；
8.在店铺人流量小的情况下，主动维护店铺环境，对在店内吸烟、饮食的顾客及时礼貌的制止；
9.服从店长领导，完成店长下达的各项任务。
督导专员职责 ：
a:负责专卖店（柜）日常事物规范及管理工作；
b:负责专卖店（柜）商品陈列、店面形象维护；
c:负责导购人员的培训、考核及督察工作；
d:协助地区经理做好促销活动的策划、开展工作专卖店组织结构图
Dohia退换货规定
一：顾客在一周内未使用的产品，不满意可以退换货，产品在购买三个月内不影响第二次销售的情况下，可以换货，但只能换同等价位或高于原购买价位的产品。
二：在顾客使用中，出现缩水（超出国家标准缩水率）、首次使用破损、褪色等质量问题，应无条件换货。
三：顾客无销售小票严禁退换货。
四：退换货时，只能在原购买店（柜）退换货。
五：请各店（柜）严格遵守此规定，如出现解决不了的问题请示主管，因特殊情况需办理退换货时，必须请示经理，并在销售小票上注明，其他人签名无效。
Dohia票据、记帐、送交之规定
一：对销售票的规定：
1、销售实物商品编码与销售单填写一致，并且销售单的内容应该清晰填写，不可涂改。违反该条规定，公司将对违反者给予罚款20元/次。
2、如有商场电脑收银单，则销售单需于电脑收银单日期、数量和金额保持一致。
3、每张电脑收银单必须用胶水以左上角为粘贴点粘贴在销售单后，每天的销售单应以销售日期为顺序粘贴在一起，然后将销售单据粘贴在销售日报表之后，粘贴方法同上。
4、如有赠品送出，销售单上必须反映赠品数量（单价和金额不反映），且需注明“赠送”字样并由购买人签字确认。如赠品无顾客签名，按该赠品的零售价赔偿。
5、如发生客户退货的情况，营业员应开具红字销售单据（即退货单），并应在单据正面（如空间不够，则在背面）注明所退货物原销售日期、原销售单据号码（附上原顾客销售联及顾客签名）。
6、如发生客户换货情况，换货视同为先退货后正常销售。营业员不得手写“退货”字样，应开具原来购买的货物的红字销售单据，同时开具被换走的货物的销售单据（附上原顾客销售联及顾客签名）。
7、销售如为打折、套件拆散件或拆包等特殊情况，应在销售单正面注明。
8作废的销售单据数量控制在每本五张以下，超过五张，每张罚款20元。
二：对销售日报的规定
1：促销期间销售日报应体现其适用政策。
2、当日如无销售，也应该填写销售日报表，并在销售日报表上注明“本日无销售”字样，如当日无销售日报表的，公司将对营业店（柜）长给予罚款20元/次。
3、如果有赠品送出，则只应填写数量（单价与金额无需填写），备注栏应注明“赠送”字样。
4、销售日报表的右上角应注明此日报表所附销售单据张数（不包括电脑收银单）。5商品如果为打折、套件拆散件、退回或换货等非正常情况，应在备注栏说明。
6销售日报表的填写应根据表格提供的要求完整填写，如合计栏当中应有当日销售的总数量、总金额，另应附上销售货物的结存数量。
三、对调拨单规定
1、仓库调拨单：每次物流送货时，营业员根据仓库调拨单与实物对应验收入库，物流员与营业员双方在调拨单上签收；如果调拨单与实物不相符，则删改后的调拨单必须由物流员及收货营业员签字证明。
2、各营业点之间禁止采用任何方式进行调拨。
四、对各营业点商品帐的规定
1、营业员在销售完成后应马上登记商品帐。
2、商品帐与营业点商品实数应保持一致，始终做到日清日结。
3商品帐中，帐页应以商品编码按升序排列。
4、各营业点库存帐严禁使用涂改液。
5、各营业点的进销存库存帐严格按如下规定登记：
a:货物从仓库调入各营业点：各营业店（柜）长根据仓库调拨单入库存帐，按调拨单上的数量做蓝字的借方。
b:货物正常销售：根据销售小票的数量，做蓝字的贷方。
c:售出货物的退回：根据红字销售小票的数量，做红字的贷方，填写退货单。
d:各营业点将货物退回仓库：根据调拨单上的数量，做红字的借方。
五：对销售票及销售日报送交的规定
自营部主管于每周星期
一、
三、五及1日和26日定期（期间不得超过三天）将销售小票、销售日报交财务。
以上规定执行起始日期为2004年7月13日。如有违反规定者，公司将对违反者给予50元/次的罚款处理（上述有特别注明罚款额的除外）
推荐第9篇：专卖店店长岗位职责
直营店店长岗位职责
——最终目标：销售
一、对直营店的人事、销售、服务等工作全面负责并定期向上级汇报，审核直营店上报公司各项
报表并签字确认。
二、第一时间向直营店员工传达公司各项政策，认真督导员工对公司规章制度与方案的执行情况。
三、合理制定周工作目标、计划、顾客档案分类（以电子邮件的形式发给项目经理，具体发送时
间可与项目经理协商），在工作总结中明确完成工作情况，及时分析成败原因，做出整改方案。
四、对员工的工作给予正确的支持和引导，培养、发现和正确使用人才，调动员工的工作积极性。
五、建立和完善例会工作。
六、主动与顾客沟通听取顾客意见，建立、完善客户服务工作并将收集到的顾客反馈信息及时上
报。
七、关注、收集竞品店的情况信息，分析并反馈给上级主管。
八、根据实际情况处理直营店当日所发生一切事情，进行及时的人员调配和疏导。
九、合理安排日常工作管理、员工考勤、周
六、日及节假日的休息，保证员工良好的工作状态和
风貌，鼓舞员工士气，带动员工进入最佳工作状态。
十、保证店内高质量的软环境：服务的热情度和周到度。
十一、保证店内整洁硬环境，监督与管理各项安全及卫生：做到干净、舒适、无卫生死角，尤其是
卫生间的环境。
十二、每周四（下午16：00—17：00）进行工作总结及技巧交流。
十三、与直营店讲师拟定每周广播讲课思路及内容。
十四、参与电台节目反馈电话名单的落实，特殊反馈电话要亲自二次确认。
十五、每天17：00之前与咨询回访部门沟通，进行电话导向确认。
十六、遇到疑难问题的处理，包括：不良影响顾客处理。
十七、统计工作：数字统计分析：月统计、汇总、活动统计、档案整理。
十八、每周三下午（合理制定时间）进行直营店工作人员产品知识、技巧交流培训（可与直营店讲
师配合培训），进行内容整理与总结，次日上午交与项目经理。
本制度未尽事宜可与上级领导请示后妥善处理。直营店店长直接对项目经理负责，上级领导或遇上级领导无法解决的问题及上级领导故意拖延、营私舞弊等情况可越级汇报。
直营店店长 → 项目经理 →总经理
推荐第10篇：专卖店店员岗位职责
专卖店店员岗位职责
1、熟悉产品价格体系和销售政策。
2、热情耐心接待顾客，准确细致介绍产品。
3、无差额收取货款，款额超过500元缴纳财务。
4、始终保持工作状态，不得有与热情服务无关的状态和活动，不得随意离岗。
5、准确及时规范填写好各种记录，确认物品完好有效，交接班时无争议事项后离岗。
6、熟悉水电及安防系统和其他电子系统，确保专卖店安全，发现安全隐患和异常情况及时处理和报告主管人。
7、保持店面干净整洁，物品规范置放。
8、具体事宜由专卖店负责人安排。
第11篇：餐饮迎宾员的岗位职责
餐饮迎宾员的岗位职责
一：整理仪容仪表，淡妆上班； 二：了解当天的订餐情况； 三：做好迎宾区域的卫生； 四：提前5分钟到指定位置立岗；
五：当客人来的时候，主动上前询问是否定位； 六：在引领客人进入餐厅时，要跟值台服务员进行沟通； 七：引领客人时，走在客人的右前方，约1米处；
八：客人离开餐厅的时候，迎宾员主动送客，并说礼貌用语与客人道别。掌握餐厅容量及布局，以便解答客人询问，合理安排客人，平衡工作量。
九：接听电话，做好餐厅预定记录，并熟记预定内容，负责落实。 十：仪表大方，举止段转，负责热情礼貌地迎送前来就餐的客人。 十一：将客人引领到适当的座位，当餐厅满座时，应耐心向客人解释，并为客人办好登记手续。客人离开时征求意见，与宾客保持良好的关系。
十二：协助餐厅服务员做好餐前准备工作和餐后结束工作。 十三：尽力记住常客姓名，习惯，爱好，提供个性化服务以使客人有宾至如归之感。
第12篇：前厅部迎宾员岗位职责
迎宾员、预订员岗位职责
岗
位：迎宾员、预订员
部
门：前厅部
主要责任：服从前厅经理、领班的安排，完成指派的工作任务;
工作任务
1. 按照服务质量标准和程序，接待宾客;
2． 接受预订，安排座位，领客入座，注意观察;
3. 熟悉酒店各种服务设施及经营特色，以便解答宾客的询问;
4． 统计就餐人数及周转率，及时向上级汇报;
6. 主动与各方面联系沟通，做好接待工作;
7. 遵守各项规章制度，加强团结协作。
8. 服饰整洁，淡装上岗;
9． 开餐前要掌握当市订座情况，并做好有关准备工作;
10.开餐时要坚守工作岗位，使用服务敬语，笑脸迎客，不卑不亢，热情 有礼。领客要走在前面，送客离去要走在后面;
11.当餐厅客满时，应耐心向客人解释，主动为客人联系餐位，介绍客人到别的餐厅就餐;
12.当有电话订座或来人订座时，应准确填写订座单，并复述给客人听， 并留下客人的联系电话;
13.主动征询宾客的就餐意见，及时向上级汇报;并做好迎送宾客
14. 做好本岗位的环境卫生。
第13篇：前厅迎宾员的岗位职责
1、前厅迎宾员的岗位职责
1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。
2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。
4、了解熟悉场内的设施及走道线路。
5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录，按规定做好转
账工作。
6、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出
反映，并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名，以便随时尊称称呼。
9、有礼貌地接听电话订房、电话咨询。
2、前厅更鞋员的岗位职责
1负责鞋吧里的卫生工作，确保物品摆放的执行。
2、为客人提供热情周到的服务。
3、确保客人鞋子的安全。
4、负责鞋吧设施的操作及保养。
5、负责本班次的各种统计及记录工作。
6、负责每日消耗品的补充与控制。
7、要负责同前台工作的衔接与协调。
3.前厅收银员的岗位职责
1、负责本班次营业收银及对客服务工作；
2、严格遵守公司财务部及营业部各项规章制度。
3、严格按照规定程序操作，熟悉所有消费项目、价位及优惠政策；
4、严格按照财务规定，规范管理及使用各种财务单据。
5、对客赠送及使用的各种优惠票卷，要实报实销，退单、签单、手工优惠单要及时找领导签字，严禁弄虚作假。
6、妥善保管好收银台内的现金，备用金，不经财务主管允许，严禁外借或挪用；
7、对本班次的营业状况，除值班经理以上的领导外，不得外泄， 做好保密工作；
8、认真做好对客迎送服务，结帐、转账迅速，对客不明之处要耐心解释，要求唱收唱付；
9、灵活处理客人投诉，建立良好的客服关系，及时反馈客人意见；
10、负责吧台内卫生清洁，票据摆放整齐。吧台内不准存放私人物品；
11、爱惜使用收银设备，随时检查设备运行情况，保证收银工作正常进行；
12、熟悉并掌握手工收银程序，突发停电，要严格按照财务规定处理，避免跑单。
6、前厅录入员的岗位职责
1负责宾客商品、服务消费数据电脑录入工作；
2遵守公司财务部及营业部各项规章制度；
3严格按照规定程序操作，熟悉所有消费项目、价位
及优惠政策；
4严格按照财务规定，规范管理及使用各种财务单据；
5认真核实将要录入的单据，确认录入单据准确规范后，进行正确录入。
6规范管理本区域的各种商品，严格按照财务规定顺序销售商品，严禁发生过期或假冒商品上柜销售，严禁商品外借或挪用，如商品丢失，严禁个人购买填补。
7协助营业部进行按摩，客房、搓澡起止时间的监督工作，如实做好记录，按时上报；
8删改错误录入单据，需及时找领导签明原因；
9能够完成领导交待的其他任务。
第14篇：KTV音响、迎宾员岗位职责
KTV音响、迎宾员岗位职责
1、在音响主管的领导下，做好音响设备的运作工作。
2、音响领班在音响主管的领导下进行工作，负责全班的行政技术工作。
3、音响领班需热爱本职工作，对工作认真负责。在工作中带领员工严格按工作程序进行，熟悉各种规章制度并带领员工认真执行，填写工作记录。
4、认真分配员工的工作，随时进行巡视，并做好事件处理以及督促设备维修。
5、熟悉设备运行情况，了解餐饮部大型活动的安排，协助主管合理安排人员，以保证工作正常运行。
6、严格要求自己，以身作则，做好本组工作，防止事故发生。
7、确实施行礼貌服务。
8、主管不在时，负责代理主管工作
音响室服务程序与标准
1、工作程序
(1)正常的包厢、KTV 营业的音响播址服务。
(2)大型宴会、会议的音响设备服务。
(3)大型活动结束后，做好设备的清点、回收工作。
(4)定期对设备进行检查。
(5)日常工作中随时解决设备出现的故障。
2、工作标准
(1)当音响室人员接到宴会单后，根据订单要求作好准备。
(2)在宴会之前查验设备是否正常完好，以保证宴会正常进行。
(3)岗位职责在宴会进行过程中，应有值班人员坚守部门，并做到能够迅速排除突发故障。
(4)保证宴会过程中，如有客人要求 KTV 服务，能及时地播放客人所需歌曲。
(5)宴会结束后清点、检查设备。
(6)保证餐厅包厢、KTV 包厢的音响设备正常工作，并定期进行检查。
KTV 迎宾员程序
1、引客进入当迎宾员登记后，领班或部门经理随迎宾员引领客人到所开的 KTV 包厢。
2、安排客人就座
(1) KTV 内主要是沙发，应将客人安排在面向 KTV 荧幕的位置。
(2) 请客人中的女士或最年长的女士入座。
(3) 安排客人就座时，最关键的是安排好座次的位置，即为客人合理安排相邻的客人。
(4) 沙发应让客人能有一定的空间并优雅入座。
3、协助开机
(1) 领班或部门经理帮客人开电视、调节音响或通知音控室开机。
(2) 服务人员迅速提供免费供应的水果或小吃或茶水(一般含在最低消费里)。
(3) 询问是否需要专门服务员，如需要应迅速安排。
KTV 结账、收银流程
要做好 KTV 包厢的结账工作，工作人员在熟悉企业的结算政策之后，按一定的责任与权限进行结账收银工作是十分必要的。
1、做好结账前的辅助的工作良好的准备是以快速、准确结账的基础为前提，这些工作包括：
(1)准备发票、复写纸、书写工具等，同时检查发票的交接单上是否有错。
(2)准备足够的找零现金，且票面干净。
(3)检查各种设备是否处于良好状态。
(4)确认当天服务人员所负责的区域。
(5)根据判断当天的客人数及高峰期的工作量，做好心理准备。
(6)清洗台面，将各种用具按最方便使用的位置摆放整齐。
(7)调整个人精神状态，以最佳身心状态投入工作。
2、检查点歌单、饮料单等结算原始凭证的记录KTV 包厢中餐饮、娱乐消费比较复杂，顾客经常有增添菜肴、饮品或临时增加娱乐内容的要求，服务人员均应及时、准确的进行更正、删补，并认真检查结算原始凭证上的消费内容等，此数字也就很正常的成为结账工作的一部分。
(1)检查餐饮单上记载的品名、价格是否与企业的标准一致。
(2)有无看不懂的缩写或不清楚之处。
(3)账单上各项娱乐消费记录是否完备。
(4)增补，尤其退菜、退饮品是否核实。服务员应将自己的工作代号标在凭证上，方便管理。明确顾客应付账款的细目，便于准确计算现金交易总额，也便于对顾客的咨询做出简明、迅速的答复。
3、客人要求结账时再行结账良好的结账服务应在顾客要求结账时，准确、迅速地提供服务，尤其是在 KTV 包厢的消费，不能因顾客消费时间过长或占用包厢太久而要求客人快速结账，更不能因接近下班或交接班时间而要求客人结账。结账时应尽可能缩短客人等待时间，加快结账速度
第15篇：家具专卖店营业员岗位职责
导购员岗位职责
职责：
1、做好展厅的日常卫生、产品复位、设备安全检查、维护工作。
2、服从上级领导的各项工作安排。
3、做好订单的售前、售中工作，并跟踪售后服务
4、目标顾客的跟踪。
5、积极进取，不断学习、掌握产品知识和销售技巧，提高自身素质。
导购员现场行为规范
一、纪律工作：
1、团结协助，服从上级主管的工作安排。
2、按时上、下班，不迟到、不早退；请假必须亲自履行请假手续。
3、上班前完成个人内务，如换工作服、化妆等。
4、上班时间不要谈论与工作无关的事，不要看报纸、杂志；保持工作场所安静，不要打闹、有电话传呼不得大声叫嚷；站立工作时不得靠桌、道具等；因接待需坐位工作时，要保持上身挺直，不得趴桌卧椅。
5、商场内绝不能在顾客面前与同事争论或议论任何事情。
6、必须接待好顾客，不得有不耐烦的语言、表情、举动；下班时应检查好所有安全设备。
7、无论多么忙碌都应以顾客为第一，没有任何工作比接待顾客更重要。
二、仪表、仪态：
（一） 仪态
1、工作时间要按公司规定统一着装，衣服要保持整洁；鞋要打理整洁，不穿拖鞋。
2、上班时整齐地佩戴工作牌，工作牌戴在左胸，不要佩戴与公司、工作无关的徽章。
3、女营业员不得长发披肩，要用发夹夹住，不要让刘海遮住自己的眼睛。
4、男营业员不留长发、怪发，不留胡须。
5、注意口腔清洁，不用浓烈香水、发胶。
（二） 仪表
1、等待顾客的标准姿势：
a) 以站立姿势，双脚与两肩同宽，身体站直。
b) 手放在前面，右手轻轻叠在左手上，自然下垂。
c) 挺胸、收腹，双眼直视顾客。
2、走近、接待顾客的标准姿势：
a)向顾客点头致意，然后才走近。
b)点头角度是15度。
2、目送顾客的标准姿势：
a)鞠躬时应低头至身体成30度。
b)低头弯腰的标准是放在面前的手垂至大腿的中间部位。
c) 面带微笑，目送顾客离去。
三、销售行为：
1、售前准备：
（1） 日常工作中注意学习和积累商品知识，熟识所售商品名称、型号规格、价格、功
能、质量、用材、保养、展示位置、卖点清晰，商品设计特点及组合、搭配原则，体会顾客购物心理，提高自身综合素质，为成功导购打好基础。
（2） 例会。每天或每周都必需参加例会，总结前一天或前一星期的工作情况，做好当
天或未来一周的工作安排，掌握产品动态和其它信息；检查仪表、仪态。
（3） 做好展场清洁卫生。
a) 台面、柜面、玻璃面、镜面等不能留有水渍、手印；展品的脚部、背部不能留有污渍、灰尘；沙发不能有污渍；布艺品不能有灰尘、污渍和线头松散外露；金属制品不能有锈渍或氧化的痕迹；抽屉、柜内、层板上应无灰尘。
b) 地面、墙壁、天花板极其附件应无灰尘、无蜘蛛网；卖场门口附近区域 应保持清洁。 c) 饰品要同产品一样维持卫生，部分饰品底部要垫胶垫，以防擦伤产品。
2、售中服务：
顾客购物有8个心理阶段：注意----产生兴趣味----联想----产生购买欲望----比较----信任----决定----购买行动。相应地，营业员销信也有以下8个阶段：
（1） 等待顾客
以大方庄重的姿态，精神饱满、思想集中、面容温和地等待顾客光临，眼晴留意顾客的视线和表情。
（2） 走近顾客
时机：a) 顾客长时间地看着一种商品时，表示其对商品产生兴趣；
b) 顾客用手摸商品进行考虑时；
c) 顾客看来看去在寻找什么东西时，需了解顾客购买意向；
d) 顾客两人或几人在讨论商品时；
e) 与顾客视线相对时。
注意选择适当时机，微笑迎接顾客并点头致意，先说“您好”或“欢迎光临”、“欢迎参观”，熟客要尽可能记住姓名，并冠以适当的称呼。
（3）招呼顾客
接待服务每一位顾客应以一种平和的心境对待，就像海纳百川一样微笑去面对每一位顾客的请求；我们的服务态度应该做到以下三个一样：
“买与不买”一个样
“买多买少”一个样
“穿好穿坏”一个样
a) 顾客表明参观购买意向时，要主动陪同、热情介绍商品；顾客示意随便看看时，营业员应说“请你随便看看”及保持在顾客视野范围内，观察顾客挑选产品的反应，做一些整理商品的辅助工作，留意顾客的随时召唤。
b) 注意称呼顾客姓氏，未知姓氏之前，称呼“先生”“小姐”或“女士”；指第三者时不能讲“他”，应称呼“那位先生（小姐）”。
c) 因故离开面对的顾客时，要说“请稍候”，不得突然离开；回来后要说“对不起，让你久等”，不得无歉意表示。
d) 行走要迅速有神，但不得跑步；二人并行不得搭肩膀、挽手；与顾客相遇应靠左边走，不得从顾客中间穿过；请人让路应讲“对不起”。
（4） 向顾客推介产品
a) 分清顾客类别，针对性地推销产品；将产品使用时的状态展示给顾客看，以便使顾客产生联想。
b) 面对顾客应表现出热情、亲切、真诚、友好；和顾客交谈时，要用相互都懂的语言，要眼望对方，不得左顾右盼，不得对顾客品头评足，严禁讲“喂”、“不知道”；同时，了解顾客所需的家具风格、设计、材料等因素，并推测顾客预算的金额，在预期的消费金额范围内，先以中档价格定位产品，由低价格到高价格的顺序逐次推荐给顾客，应特别注意顾客的反应，以掌握顾客所愿意接受的价格。
c) 与同行业产品比较时，用简单易懂的方法明确说出家具产品所具有的优点。
d) 顾客对商品或服务有所抱怨时，要先说“对不起”，马上做消除误解的工作，不可表示反对意见，严禁与顾客顶撞、争吵；如个人无法解决，应立即请示店长或上级处理。
（5） 确定顾客决定购买
a) 与顾客确认商品价格、数量，并准确迅速地开单。
b) 确认是否需包装或是否需要送货，并办理有关手续。
3、售后服务
（1）、及进送货：
落实订单货源，抽出到期送货单据，落实送货时间，根据有关规定开出送货单。
（2）、品质保证：
送货前检查产品（如包装有损坏需开包检查），如存在质量问题不得送出。
（3）、受理售后投诉处理：
a) 遇到顾客要求退换商品，要同样热情对待，耐心倾听顾客意见。
凡符合退货原则的，应说：“可以改购，我马上帮你办理”；如不符合退换原则的，应说“对不起，按规定，这个商品不能改购”并说明理由。
a) 投诉质量问题，需维修或退货的，首先要表示歉意，然后按规定售后服务流程式操作。
b) 如遇到自己权限范围内或正常处理程序不能满足的售后服务事项，须及时请示店长或上级经理时速处理。
第16篇：专卖店员工、导购岗位职责
专卖店员工、导购岗位职责
员工岗位说明
导购是一线真正的执行者，是顾客对于公司品牌的第一印象。
一、导购的职责
1.引导顾客购物及热情接待顾客
2.努力学习业务知识，提高导购技能
3做好店内清洁卫生，保持整齐河干净
4.协助店长做好商品陈列工作
5.做好每月 每日的盘点作业
6.对店内物品要妥善保管，不得损失和遗失
7.懂得顾客抱怨与投诉的应对与汇报
8.认真对待每次列会与培训，不得借故不参加或不重视
9.做好每天的交接班作业
二、对员工要求
1.素质：诚实守信、责任心、团队合作、执行力
2.能力：自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、人际理解力
3.技能：消费者心理学；陈列知识；顾客服务意识；产品知识；FAB;销售技能；顾客服务技能
三、店员权利与职责
1.权利：对店长和助堤店的投诉与申辩权，申请自己负责工作的权利
2.店员直接责任：销售、理货、清洁卫生、交接班工作、对顾客的服务质量负责、对店内商品负责
四、导购岗位说明
职责一（货品销售）
1.每日货品销售
2.完成店长或店助分配的业绩指标
3.顾客抱怨与投诉的应对与汇报
4.熟悉款号、价格、尺码、面料成分、洗涤等专业知识
职责二（店铺日常维护）
1.与同事保持良好沟通
2.为顾客提供优质服务
3.确保店铺商品的安全性
4.保持店铺卫生的清洁度及维护卖场活泼陈列
5.严格准照规章制度
6.月底协助店长、店助完成盘点库存数
职责三（进行团队管理）
1.具有积极向上、耐心的心态
2.要具有团队精神，工作互相配合
3.努力学习业务知识，提高导购技能
4.能主动并积极调动卖场气氛，并起带头作用
第17篇：专卖店员工、导购岗位职责
专卖店员工、导购岗位职责
篇1：直营店导购员岗位职责 美 容 顾 问 岗 位 职 责
一、工作职责 遵章守纪 服从管理 业务闲熟达成目标
1、遵守直营店的各项规章制度和货品管理。
2、必须服从店长及组长的工作安排及调配。
3、了解所有产品的功效及价格，服务及销售技巧娴熟，
4、完成上级下达的销售任务。
5、及时反馈顾客意见及个人建议
6、仪表端正，礼貌待客，正确使用文明语言。
7、主动向顾客推荐货品，百问不厌，百试不烦。
8、及时完成（日、周、月）报表
二、日常工作流程
1、营业前 ① 检查自我仪容仪表是否符合直营店要求。 ② 清洁卖场的卫生（橱窗、货架、展台、背柜、仓库、收银台等），按要求整理货品的陈列，做到丰满整洁，规格齐全。 ③ 检查价格牌、展示牌、特价标志、宣传广告等是否按要求摆放，是否做到美观整齐，货价相符。所有褪色，破损或折弯的标签必须更换。 ④ 整理仓库，检查是否需要补货等。（注意：补货半个月一次，没货的产品提前一个星期同组长及店长申报，月底不补货） ⑤ 早班的工作人员把当天库存盘表按小票数据来减数，绝不允许拖到第二天。
2、营业中 ① 有顾客光临，按照轮位（标准销售作业流程）操作。 ② 自觉维护店内环境卫生，经常进行清洁，及时整理好顾客弄乱的 货品。 ③ 工作中遇到问题，及时向店长反映汇报。 ④ 淡场时，给会员做电话回访（每天回访会员最少５至１０个），并做好回访记录。 ⑤ 交接班时，两班人员要做好交接盘点工作。 ⑥ 发现丢失货品，要立即报告店长处理。
3、营业后 ① 晚上下班时间到，若还是有顾客在挑选，要拖延下班时间。 ① 轮流做好收银管理。核对好现金、刷卡金额、小票数量放置收银抽屉。确认无误后在收银本签字确认，次日由交接人审核。 ② 做好交接班书面工作。（下班之前上交销售日报表给小组长） ③ 晚班工作人员负责地板清洁、试用台产品整理及脏水更换。 ④ 关闭所有电器设备，锁好门窗。 ⑤ 主动接受店长及组长检查随身物品。
三、奖惩制度所有员工享有直营店的规定的奖励和处罚制度。如有违反以上规定者，当场以乐捐处罚。（详情请见店铺管理制度）
篇2：导购岗位职责 营业员的岗位职责 1.为顾客提供服务。 2.帮助顾客做出最佳的选择。 导购员在了解顾客需求心理的基础上，使顾客相信购买新干线能使他获得最大的利益。 导购员如何帮助顾客呢？ （1）询问顾客对家具的兴趣、爱好； （2）帮助顾客选择最能满足他们需要的家具； （3）向顾客介绍我们家具的特点； （4）向顾客说明买到新干线后将会给他带来的益处； （5）回答顾客对家具提出的疑问； （6）说服顾客下决心购买我们的产品； （7）向顾客推荐别的款式产品； （8）让顾客相信购买我们家具是一个明智的选择。
1、宣传品牌。导购员不仅要向顾客销售产品，更是销售产品背后的品牌，要在流利介绍产品的基础上，介绍产品的品牌价值，介绍一种品牌承诺，让顾客不仅买到产品本身，更是买一份放心。 为此，导购员要做好以下工作： ①、通过在卖场与消费者的交流，向消费者宣传新干线产品和企业形象，提高品牌知名度。 ②、在卖场派发新干线品牌的各种宣传资料和促销品。
2、产品销售。利用各种销售和服务技巧，提高消费者的购买欲望，实现更多的销售。
3、产品保管。妥善保管产品，做到防鼠、防潮、防火、防盗。
4、产品陈列。做好卖场生动化、产品陈列和POP维护工作，保持产品与助销品的整洁和标准化陈列。
5、收集信息。导购员要利用直接在卖场和顾客、竞品打交道的有利条件，多方面收集并向公司反馈信息。 ①、收集顾客对产品的期望和建议，及时妥善地处理顾客异议，并及时向主管汇报。 ②、收集竞争品牌的产品、价格和市场活动等信息，及时向主管汇报。 ③、收集卖场对公司品牌的要求和建议，及时向主管汇报，建立并保持与卖场良好的客情关系，获得最佳的宣传和促销支持。 ④、了解卖场的销售、库存情况和补货要求，及时向库房和经理反映。
6、带动新手导购做好销售。导购员不仅要自己做好销售，而且要带动新同事做好我们家具的销售。
7、真实完整地填写销售清单，登记卖场进销存帐簿，完成销售报表及其他报表填写等，并按时上交主管。
8、其他。完成主管或经理交办的各项临时任务及卖场安排的有关工作。
篇3：导购员岗位职责 导 购 员 岗 位 职 责
一、工作职责
1、遵守专卖店的各项规章制度和物流管理。
2、必须服从店长的工作安排及调配。
3、做好每天卖场的清洁工作，整理陈列货品。
4、了解所有货品的知识，销售技巧娴熟。
5、仪表端正，礼貌待客，正确使用文明语言。
6、主动向顾客推荐货品，百问不厌，百试不烦。
二、日常工作流程
1、营业前 ① 检查自我仪容仪表是否符合专卖店要求。 ② 清洁卖场的卫生，按要求整理货品的陈列，做到丰满整洁，规格齐全。 ③ 检查价格牌、展示牌、特价标志、宣传广告等是否按要求摆放，是否做到美观整齐，货价相符。所有褪色，破损或折弯的标签必须更换。 ④ 整理仓库，检查是否需要补货等。
2、营业中 ① 有顾客光临，按照（销售作业流程）操作。 ② 自觉维护店内环境卫生，经常进行清洁，及时整理好顾客弄乱的货品。 ③ 工作中遇到问题，及时向店长反映汇报。 ④ 淡场时，在店长的安排下，参加专业知识学习与销售技巧的训练。 ⑤ 交接班时，两班人员要做好交接盘点与交接工作。 ⑥ 发现丢失货品，要立即报告店长处理。
3、营业后 ① 晚上下班时间到，若还是有顾客在挑选，要拖延下班时间。 ② 做好交接班书面工作。 ③ 关闭所有电器设备，锁好门窗。 ④ 主动接受店长检查随身物品。
三、管理制度
1、试用制度 初任导购员者，先参加考核期，期间必须 ① 第一天，参加店内安排的新员工培训课程，了解所有员工流程。 ② 第
二、三天，熟悉商品的知识，商品的摆设等服饰方面知识及销售技巧。③ 以后的一星期内，参与销售工作，无业绩提成。 ④ 第十天，店长对其进行以上要求的考核，合格者进行正式销售工作，不合格，继续学习三天。三天后，店长再进行考核，仍不合格者，不予以考虑。
2、奖惩制度 所有员工享有专卖店的规定的奖励和处罚制度。
第18篇：珠宝专卖店店长岗位职责[材料]
1.店内日常事物、人员的管理。2.遵守公司的各项规定，执行上级指示，完成公司下达的任务。3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购员的工作表现，及时反映员工动态，并作出有效调整。4.负责盘点，账簿的管理、员工货品交接是否准确。5.激发员工的工作热情，调节货场购物气氛。6.依据本店实际情况执行销售策略。7.及时提供周围品牌销售情况及公共推广活动(安排员工做市场调研)。8.详细了解店里的运营情况，给上级一些有效的建议。9.负责店内货品的补充和调整，以及货品的摆放陈列。10.负责店内的收钳工作。11.遇有异常应及时上报公司。
第19篇：专卖店纪律及各岗位职责
店铺工作纪律及考核扣分制度
工作纪律：
上、下班须签到，不得由他人代签，不准迟到、早退、串岗、擅离工作岗位，自觉遵守轮班制度，如需换班或请假，须提前一天向店长及运营中心申请，经书面批准后方可执行（违者扣2分）。
工作期间所有工作人员须按要求统一穿着相同颜色、款式的工装、佩戴工作牌，仪表整洁、端庄、化淡妆，不准佩戴夸张、奇异、带钩的首饰，手部、脚部不准涂抹带有颜色的指甲油、服装必须经常洗涤，保持干净整洁，精神状态良好，随时保持微笑，使用标准用语（普通话）待客（违纪人扣1分）。
不准在店铺内打私人电话、看书、看报、看杂志、吃零食、化妆、会客，外出会客时间不得超过十分钟，工作时间必须保持口腔卫生，不准喝酒、吸烟、不吃异味食品（违纪人扣2分）。 不准前趴柜台、后靠货架、当众整理指甲、嚼口香糖（违纪人扣2分）。
不准在营业时间当众大声说笑、喧哗、聊天、背对、批评、冷落、排斥顾客（违纪人扣2分）。 中饭、晚饭用餐时间不得超过40分钟，地点限于门店库房区域内，不得在门店卖场内用餐，期间若有顾客进入店内，则须以客为先，热情待客，暂停用餐；若情况特殊，确有工作人员需在外用餐，除用餐时间仍不得超过60分钟外，且至少两人须在店内留守待客，轮流用餐，上厕所不得超过15分钟，所有门店须按照规定保证门店的正常营业（违纪人扣2分）。
不准因货款整理、表格填写、货品整理、工作交接等对店铺顾客不予理睬，禁止在营业时间盘点货品，公司特别批准的除外（违纪人扣1分）。
不准将公司电话、传真等所有公共财务用于私人事宜（违纪人扣2分并支付公物私用所产生的一切费用）。
不准赊销、挪用公司货品、财物用于私人事宜（违纪人除必须全额赔偿所有损失外，立即作开除处理）。
严禁泄露公司内部资讯、商品、活动信息及其它商业机密（违纪人除必须全额赔偿所有损失外，立即作开除处理）。
严禁偷盗公司货品和财物，营业时间结束，所有工作人员必须按要求仔细盘点、交接门店所有货品及财物，做到帐目和实际情况的绝对准确无误，如有缺损错误的须立即查找缺损原因，并向公司领导和营运主管及时汇报，等候处理（货品及财物确有缺损的由当班所有工作人员全额赔偿，如有知情不报或偷窃、盗用的，除须全额赔偿所有损失外，立即作开除处理并移送司法机关）。
所有门店须在每月公司规定的时间内（如遇特殊情况等候公司通知）按要求准时盘点门店货品、财物，做到帐目数据和实际盘点物品的绝对一致和准确无误，如有缺损错误的必须立即查找缺损原因，并向公司领导和营运主管及时汇报，等候处理（货品、财物与帐目不符的，门店所有工作人员每人扣除2分，确有缺损的还必须对缺损的货品及财物全额赔偿，如有知情不报或偷窃、盗用的，除必须全额赔偿所有损失外，立即作开除处理并移送司法机关）。 不准擅自修改、偷窃公司帐目数据、销售及财务票据（违纪人立即作开除处理并移送司法机关）。 所有门店须保管好公司的帐目及数据表格、财务及销售票据、货品调拨单据等，避免遗失（违纪人扣2分，并视情节轻重作警告或开除处理）。
不准以任何理由、借口，拒绝、推诿门店管理人员及领导的合理工作安排，包括公司的相关决定及规章制度，禁止越级开展工作（违纪人扣2分）。
不准在工作中说脏话，必须使用礼貌用语：如请、谢谢、对不起（违纪人扣1分）。 不准私下议论、诽谤同事、不准拉帮结伙、排斥同事（违纪人扣2分）。
店铺卫生必须符合标准，无垃圾、灰尘，店堂形象干净整洁，门店工作人员必须经常清洁、整理店铺（违反则店内所有工作人员扣1分）。
店内陈列必须按照店铺陈列标准规范、整洁陈列（违反则店内所有工作人员扣2分）。
库房货品必须堆放整齐，符合分类堆放的规范和要求：必须按要求将库房货架分设为主堆放区和返修区2个区域，分类堆放整齐、标注清楚（违反则店内所有工作人员扣1分）。
所有工作表格须按表格填写管理表中的填写要求规范填写（违反则店铺所有工作人员扣2分）。 门店销售数据在每天营业结束后第二天的早会上必须做准确汇报（违纪人扣2分）。
促销活动必须严格按照活动通知内容执行，包括活动时间、活动方式、活动细则、宣传话术、销售服务标准、其它注意事项等（违纪人扣2分）。
所有门店在实际经营过程中必须严格按照公司颁布的售后服务标准和流程处理售后问题，处理过程中须注意自身的态度和方式方法，不论遇到任何情况均不得与顾客发生争吵，如情节特别严重的，需向公司申报，待同意后方可执行（违纪人扣2分）。
每天早上所有门店必须准时召开早会，早会流程必须严格执行公司要求的四个步骤
（违反则会议主持人扣1分）。 本制度及附件：《店铺扣分表》等必须认真填写和执行，不论有无扣分，扣分表格必须于每月3日前传真回公司行政部存档、处理（违反则店铺负责人扣2分）。
扣分与处罚制度由店铺负责人负责考核和记录，由运营主管及专管员监督执行；1分处罚5元，在当月工资中自动扣除。店员违纪不做记录的，一经发现，对店铺负责人追加同等额度的处罚。店铺负责人自身违纪未做记录的，一经发现，对店铺负责人双倍处罚。 排班方式：
专卖店工作人员实行轮班工作制,每周工作7天,（工作时间为:早9:00—晚21:30）,如遇特殊情况,未经营运主管或营运经理批准不得擅自更改;各店铺工作人员实行早晚班(早班为:早9:00—下午15：30；晚班为:下午:15:00—晚21:30),合理轮换,实习员工自进店之日起7日内实行全天通班,7日后则按照本制度实行正常轮岗。
所有专卖店必须按照本制度统一由店长或店助编排店铺每月《排班表》,并于每月1日前以传真形式将编排、确认后的《排班表》交由营运主管汇总、存档、监督，各店员工须严格按照排班表准时上下班,未经营运主管或营运经理批准不得擅自更改。 病假、事假
如遇特殊情况需要调换班次的,每月换班不得超过两次,未经营运主管批准不得擅自调换否则当作旷工处理。
病假、事假须办理书面请假审批手续，经营运主管、营运经理批准后交由行政人事部确认、存档后方予准假。未办理书面请假审批手续擅自缺勤的均视为旷工行为。 考勤规定
凡属迟到、早退30分钟以内的，扣除当日工资10元。 凡属迟到、早退30—60分钟的，扣除50%的当日工资。
凡属迟到、早退1—4小时的，按旷工半天处理，扣除1.5倍当日工资。 凡属旷工半天的，扣除1.5倍当日工资；旷工一天的，扣除三天工资。
病假扣除病假期间50%的工资，并须出具病假单据方可有效，事假扣除事假期间全额工资。
2、店长的岗位职责：
考核，督促员工及时，准时到岗 接班，加班，调休时的人员配置
做好员工思想工作，了解员工思想动态及情绪，处理好员工关系，鼓励员工上进，提高业务技能 组织开展每天的早会
督促员工做好店堂地卫生工作，随时保持店堂整洁
依据服务规范，督查员工的纪律问题，保持营业纪律的正常化 加强员工安全意识的教育
检查导购员仪容仪表，操作是否规范
及时调节店堂气氛，活跃店堂，使每个员工保持愉快的心情，精神饱满，微笑服务
每天准确填写店铺进／销／存报表，了解仓库与货架上的物流情况，督查是否及时补货，上柜，合理安排库存，处理分析货品的存，销情况
每月月底配合公司的盘点工作，达到货品型号数量金额无差错 处理顾客投诉事宜
检查现场灯光控制是否得当，背景音乐是否播放，音量是否适当 检查现场陈列是否规范，标签填写是否清楚，是否对位 检查商品摆放是否标准，库存是否合理
检查收银员备用金是否准备好
3、收银员的岗位职责
遵守店铺管理的一切规章制度
复核隔夜小票，计算器等办公用品，做好营业前的准备。 收银员准备好零钱小面额现金
生意成交，收取货款，一定要看清货品价格，细心计算，不论金额大小都要唱收唱付，并请顾客当面点清
开具销售小票，发票时做大字迹清晰，端正，日期准确，大小写金额相符
每日下岗前是核准帐目，收入款与开出销售小票要相符，如有现金溢缺，做好当日记录，溢缺额不得相互抵消
视当日销售收入的多少，现金一日一次或多次存入银行
协助店长做好店铺每日的进，销，存报表，月底交营运部统计，同时随时根据报表核对货品实数，发现问题及时弄清并纠正，做到数货相符 配合开展店铺的月底盘库工作 收银区与店面卫生的整理
注：收银员就餐时，需留一人值班，或由店长代值， 不得请其他营业员代值
4、店员岗位职责：
遵守店铺的一切规章制度
负责顾客接持与引导顾客购物与交款，以身作则，做好顾客服务 随时保持店铺整洁并以身作则做好清洁工作 配合开展参加店长召开的任何会议 配合开展店铺每月底的盘点作业 对顾客抱怨与投诉的应对和汇报
补码，退返货管理，以及滞销品处理意见上报店长
每天与同事进行实地教练（如提升销售技巧，提升顾客服务意识） 主动留意颠仆货品的补给，并及时跟进
随时整理货品确保店铺整体风格及货品陈列的协调
参加下班例会下班后，协助店长做好下班前的各项检查工作 5．出色的导购
定位：一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切
产品销售的直接参与者 专卖店的管理者 品牌宣传者 品牌维护者 顾客的引导者 时尚顾问
第20篇：迎宾工作总结
迎宾工作总结
我作为一名迎宾我十分为我的职业感到高兴，身为一名迎宾我们应该从以下几点做好自己，才能更好地服务于宾客。
1、迎 车
标准跨立于车场两侧及相应岗位，环视周围，注意来往车辆动向，见来店的车辆和宾客要马上引领。
随时注意职业形象
2、开门迎客
前来消费的车辆和宾客至前，保安主动迎上，举手敬礼，待车停稳后，为客人打开车门，如车内乘有女士，应先为女士开门，客人下车时应用手挡住车的上方，以免客人碰到头。
3、引入大厅
宾客下车后致欢迎词：“早上/中午/下午/晚上好！欢迎光临‘.’！”引领客人至正门前，将宾客交给前厅接待，并协助迎宾为客人打开门，伸手示意：“贵宾，里面请”。
4、引导停车、提示记录
宾客下车后，另一名保安按标准引导手式引导宾客将车停到指定车场，安排车位停好后，提醒客人将车锁好。
登记好车号及相关记录（停车、取车时间等），停好车后将开车的宾客引领至大门，并告诉前厅接待是与哪组宾客同来的。
5、注意事项
a、如宾客开车来，为宾客寻找车位，引领宾客将车停到车场合 适位置，下车后提醒宾客关好车窗、车灯、锁好车门，并检查一遍。 b、留意宾客特点，以便宾客离去时及时提供相应服务。 c、留意观察客人车辆有无新损坏部位（如有划痕）以及车内不要放置皮包、手机等贵重物品。
d、如在雨雪天气，必须用雨伞接送客人（从车上接入店内，或从店内接到车上-----包括打出租的客人）。 e、如果宾客携带较重较大物品（如行李箱），要协助提到总台前。 我们做到以上几点还远远不够，我们还要做好个人的生活习惯
1、习惯着装整洁，仪态端正大方，工作时充满自信
2、习惯记住客人爱好和特殊需求
3、习惯使用尊称问候客人，送客比迎客更重要„„
最后我想说，我作为一名刚加入的后来者，我会一百倍的努力为公司的明天而加油。篇2：迎宾小结
实习总结
有人说：快乐的时候时间会过的很快，痛苦的时候时间会走的很慢。在艾迪一年半了，走过了刚刚实习时的“羞涩”阶段，经历了慢慢成长的进步阶段，到现在的“大方”阶段。我们付出了时间，付出了努力，也获得了成长。现在的我和客人交流时也可以很自然的表达。
在艾迪每天重复着同一工作，有时会有一些烦躁的情绪。但我必须要把工作做好，虽然偶尔会犯错误，但我会学着一点一点的更正。我在一楼包厢实习过，一楼包厢的客情很忙，几乎每天都是满的，所以累是正常的，但是面对客人的时候我还是会微笑的面对。上菜、倒茶、斟酒一个人服务一个包厢有时会出现忙不过来的情况，这就催促着我必须加快自己的脚步。收尾工作不仅要快速还要仔细，因为领班每次都会认真的检查，然后会指出做的不好的地方，让我们重新规整。后来我从一楼包厢调至一楼迎宾，迎宾班组很注重礼仪，见面微笑、向客人问好、为客人迎领，走姿、站姿都是要培训。一开始站在大堂时间长一点就受不了，晚上回宿舍腰酸腿疼，后来慢慢的也就习惯了。有时在迎领的时候会听到一些客人对我们酒店的夸赞：环境很好，服务态度也不错。这时会有一点点小小的自豪感。因为这夸赞里有我们每个员工的努力。
一份工作，要做好总是要付出的。或喜或悲都是成长进步的一个精彩的片段，客人是形形色色的，并不是每位客人都很和善，记得有一次我询问客人在哪个厅房用餐，客人说了，但我没有听清楚，为了不把客人带错厅房我又问了一次，客人就显得很不耐烦。有些时候， 客人会来的很晚，但我们会一直站在门口，等候客人的到来，然后将客人带到厅房用餐。客情的不确定性要求我们各个班组之间要及时的沟通，在这方面我们都可以做的很好，增加或取消了一桌新客情我们会在对讲机里第一时间进行通告，让其他班组做好准备。在酒店工作必须要学会相互合作，相互帮忙，因为一个酒店就是一个整体，必须每个人都把自己的工作做好了才能发挥出最大的力量。
艾迪花园酒店有很严格的规章制度，例如在餐饮部就有“托盘不离手，空盘不能走”的说法。餐厅的“三轻”原则，走路轻、说话轻、操作轻。正是这些规章制度成就了艾迪五星级的服务质量。同样也拥有严格的奖惩制度，相应的就有红单和白单以示奖惩。对于这样的规章制度一开始实习的时候有些接受不了，像是一匹野马突然受到缰绳的束缚，但是渐渐的我开始接受这些制度，并且形成了一种习惯，这是一个好的习惯。对别人尊重，随时保持自己的微笑，把最好的一面展示给别人。
每天都是新的一天，有新的开始，新的任务。也有新的问题，我们的工作要求我们完成这新的任务，解决新出现的问题，每次的突破，每个任务的完成都是我们又一次的成长了。离开了家乡，离开了亲人。在艾迪，这里有我们新的家园，新的亲人。一起工作一起努力。艾迪，我们一起成长。篇3：工作总结
前台接待半月工作总结
一． 总的概括
试营业从9月25日至今，已经过了半个月。在酒店领导的指导下，前台接待包括迎宾，收银，酒水等工作都已经转入正轨,围绕一楼大厅，二楼收银和酒水吧，切实履行服务职责，创造性开展接待工作，也得到客人和同事的认同，完成接待工作。同时，也在各个方面取得一定的进步。主要体现在以下方面： 1， 提高思想意识
酒店业作为一项服务工作，本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮休息环境，而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表酒店的第一印象，前台的服务人员必须高度认识工作的重要性，始终牢记“宾客至上，服务第一”服务宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接待客人。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职工作，才能保证各项工作有序健康开展。 2， 扎实工作
从9月25日试营业开始，各个岗位的工作都已经迈入正轨，迎宾，收银，酒水等各岗位工作，都按照酒店的各项规定和要求，认真履行各岗位服务职责，积极主动开展工作，保证接待工作正常营业，也协助其他部门完成相应工作。 3， 服务技能提高 从试营业至今，对迎宾岗位，收银岗位，酒水岗位进行了几次岗位培训{迎宾岗位引领培训，电话培训；收银岗位收银系统软件培训，pos机培训，电话培训；酒水岗位，调酒培训，以及红酒知识培训}，使各岗位技能得到巩固和发展，以便给客人提供更好的服务。 在取得进步的同时也存在诸多不足之处： 1.部分岗位职责不明确
迎宾的工作与客服在工作内容有些重叠，使得部分的服务工作，存在“谁先谁后”争论，服务工作做得不太满意。收银岗位部分工作与客服工作、宴会工作，也存在权责不清现象，也使得收银工作遇到大大小小的阻力，每天都有新的问题发生，每天也需要解决大量问题。 2.各岗位工作尚未建立系统化、规范化流程
迎宾，收银，酒水工作，现在是按照营业时间安排工作内容，没有形成科学的工作流程，使得工作内容有时与实际不相符，没有达到预期的效果。
二． 各岗位工作总结 1.迎宾
迎宾工作，现在迎宾岗位工作，主要围绕一楼大厅迎宾与二楼大厅的领位，在一楼为客人站位欢迎客人光临，为客人拉门，引领客人上楼梯，询问客人预订情况，热情介绍酒店的营业情况，并为客人介绍酒店的特色的菜，并引领客人入座。当客人离开时为客人拉门，送别客人，如有需要为客人拉车门，目送客人离开。同时迎宾还肩负接听预订电话的职责，把酒店的预订情况及时送达给客服或厨房，以便厨师准备好菜品。 2.收银
收银工作，要把收银工作做好，及时为客人结账，打印好账单和发票，核对好各种账目账单，以及各种优惠券，及时接收与传达各种信息，把收银工作做好做细，等到晚上后，及时做账，核对好账目，把一天营业所收的现金，签单，优惠券，账单，准确无误的交给财务{特殊的
账单必须要总经理签字方可}，并要求所收款人签字确认。 3.酒水
酒水工作，工作前查看酒水是否储存充足，如有不足，及时向上级汇报，以便预订送货，如酒水区酒水不足，要及时去仓库领取。在酒水服务时，免费酒水要记录清楚数量和用途；收费酒水要开酒水单后才能取用，谢绝没单据就取用现象。
三． 部门发展计划 1.岗位培训计划
（1）迎宾工作
电话培训，要在未来一个月内，再进行一次订餐电话培训，让迎宾能够熟练掌握订餐电话的回复语言与流程，深化以前电话培训的成果，提高酒店电话预订的成功率。
菜品培训，让迎宾熟悉酒店菜品，特别是自助餐的菜品，给客人介绍时，更能熟练介绍酒店的特色菜品。
（2）收银工作 pos机培训，对收银pos机系统在进行阶段性培训，务必使每个收银员都能熟练掌握pos机系统。
免费券培训，对免费券的使用及鉴别作培训，特别要求张总，徐总的签字必须有，对免费券的回收严格按照程序收取，杜绝乱用免费券现象。
（3）酒水工作
对酒水的知识作定期的培训工作（半个月一次，白酒，红酒，鸡尾酒依次补充知识），对酒水的用量统计，进行系统管理。 2.岗位管理计划
（1） 制定各岗位的每天工作流程 （2） 制定各岗位的岗位职责篇4：2011年迎宾社区文体工作总结
迎宾社区2011年社区文体工作总结 在区街两级政府的正确领导下，迎宾社区在开展全民健身活动中，通过开展社区体育活动，使体育走进千家万户，社区体育文化建设在区委、区政府和街道主管部门的领导下，组织形式多样的全民健身活动，扎实开展各类体育活动，受到居民的欢迎，社区体育工作取得了初步成效。今年我社区共举办2场大型体育比赛，10余场小型活动，参加人数共计1000余人。文化工作以进一步贯彻落实党的科学发展观，以建设和谐社区为目标，立足社区，充分发挥文化阵地和文体队伍的作用，不断创新形式，经常开展形式多样、丰富的文体活动，为社区建设和谐发挥了重要作用。在2011年共开展10余场活动，其中大型活动2场、小型活动10余场，参加人数达1500余人，基本实现了预期计划。现将社区文化体育工作的主要情况总结如下：
一、文化工作方面
1、加大投入，进一步改善社区文体活动氛围社区联系各方力量，增添了象棋、麻将、等其他棋牌道具。并联系驻街单位，解决了社区活动室桌椅缺乏的现象。为居民开展自己喜闻乐见的文体活动提供了保证。
2、创造性地开展多种形式的社区文体活动，极力打造和谐、温馨社区我社区结合上级各时期的中心工作和重大节日，开展了一些文化活动这些活动受到了社区居民的热烈欢迎和高度评价，极大的增进了社区居民之间的感情。
3、关爱老人，开展好老年活动
为了社区老年人实现“老有所学、老有所乐、老有所为”的目标，社区突出做了几方面的工作，一是完善社区活动队伍，在完善队伍工作中，我们尽可能劝其投入到活动中，社区投入活动的老年人大大超过了往年。二是创新形式办好老年活动中心，让老年人有一个相互交流的学习的平台，三是开展互动活动，我们经常鼓励老人们与其他兄弟社区活动，让他们多交流去吸收更好的生活经验。
4、加大力度，管理社区图书室，更好的为社区居民服务
为了使图书室的功能发挥到最大，我社区设立了专人管理，延长开设时间，最大限度的满足居民群众的需求。并组织了多场居民读书活动。
二、体育工作方面
1、发挥群众骨干力量，开展多种形式的体育活动 由社区牵头，组织居民的进行各项体育健身活动。通过体育文化的载体，推动社区文化的发展。我们通过实践使我们看到开展健康向上的社区体育活动对活跃社区居民生活、稳定社区治安环境有着越来越不可替代的作用。特别值得一提的是在今年办事处举办了一场全办事处工作人员运动会，在赛场上充分展示了他们积极进取、奋勇拼搏、团结务实、开拓创新的精神面貌。
2、抓共建，资源共享。社区体育是社区建设的主要载体。社区体育建设单靠文化部门和社区的力量是不够的，只有社区成员单位共同参与，才能真正做到共住共建，形成良好的社区文化氛围。我社区在全民健身活动中，通过与企业单位牵线搭桥等各种渠道，盘活社区资源。比如：社区主动与辖内的中小学联系，在不影响教学的情况下，学校定时向居民开放田径场等活动场所，为居民提供活动空间；开辟出社区体育文化阵地，为居民提供良好的健身空间。
3、抓活动，服务群众。
在今年的工作中我们社区取得了一些成绩，这将更加激励我们继续努力工作，力争为社区居民贡献更好的文艺精品，为构建和谐贡献力量。今后我们将依托区、街道两级政府，加强社区体育服务建设，并进一步落实资源共享。我们将在区政府和办事处的领导下加快发展，开拓创新，为社区建设作出新的贡献。篇5：迎宾路景观提升工作总结
机荷西、南光高速景观提升工作总结 2015年1月5日，市城管局发出《关于整治提升我市警 卫及迎宾路线景观行动方案》通知。我公司根据通知要求，高度重视，加强领导，加大投入，强化措施，狠抓落实，集中时间、人力、物力和财力，扎实开展路域环境综合整治，取得了显著成效，营造了畅通、安全、整洁、美观的交通环境。行动中，共出动人员680余人次，动用铲车、清扫车等工程机械400余台班，开展集中整治。我们主要做到了以下 工作：
明确任务，迅速行动，扎实开展各项综合整治活动：自1 月6日起，迅速开展机荷高速鹤州立交桥下路段，清理暴露垃圾，乱涂写整治，杂草清理；对中央分隔带绿化进行修剪、除草。对南光高速宝安段黄土裸露地块进行全面复绿，各项清理整治活动均取得了显著成效。 着眼长远，标本兼治，建立路域环境整治长效机制，各 路段养护工程师和养护承包相关负责人扎实开展各项养护管理工作，形成了上下联动、齐抓共管的公路路域环境整治体制，极大地增强了公路综合整治工作合力。路政队加强泥头车管理，防泥头车污染路面。建设了一支团结、精干、高效的公路管养队伍。强化措施，健全管养机制。建立健全了“随时抽查、定期督导、每月通报”的督导检查制度和责任追究、动态考核、严格奖惩等激励机制，年终根据量化评比。
在路域环境综合整治提升工作中，我们做了大量工作，
取得了一定成效，但离人民的期望还有一定差距。在今后的
工作中，我们将加大力度，做到要求再提高，措施再细化，让迎宾路线景观提升工作再上新台阶。
