推荐第1篇：前厅主管岗位职责
隶属报告：前厅经理
管理范围：部长、点菜员、服务员
岗位职责：
一、贯彻执行前厅经理下达的营业指标与任务，并完成指标与任务工作。
二、对日常工作及时向前厅经理汇报，月末总结工作业绩向店经理汇报。
三、负责宴会订餐、菜肴开列、订单安排及自选菜式品种的推销与介绍
工作。
四、做好点菜员的日常工作，理顺工作关系，维护营业秩序。
五、检查下属员工的日常工作，并予以指导。
六、处理一定范围内的投诉及上级指定的投诉处理工作。
七、培训员工的业务技能，提高服务水平。
八、熟悉公司各部门情况，协调好各部门关系。
九、建立与客人沟通的桥梁，维护与发展生产关系。
十、抓住对外服务窗口、宣传企业文化，充分使内外宾客了解企业、认
可企业、赞赏企业。
十一、前厅经理休息时，主动抓好营业中的各项工作。十
二、完成上级交办的其它工作。
推荐第2篇：客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责
1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入；
2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；
3、每月负责上报客房部的报损物品，包括清洁用具、日常消耗品、用品等；
4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；
5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好；
6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题；
7、查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系；
8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见；
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，并向经理提出合理化的建议；
10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案；
12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；
推荐第3篇：客房部主管岗位职责
楼层各个岗位职责
一、客房部主管及领班的岗位职责：
1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入。
2、监督，指导，协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
3、负责制度客房部年度的财务预算，包括清洁用具，日常消耗品，用品等。
4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。
5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优劣罚，确保优质的服务和设备的完好。
6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的困难。
7、检查各领班的工作效率，纠正偏差。
8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见。
9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验，择优选购酒店日常消耗用品。
10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优劣罚。
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案。
12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。
二、领班岗位职责：
1、负责所管辖员工的工作安排和调配，督导客房服务员及清杂工的工作。
2、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务质量。
3、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。
4、检查各类物资的储备和消耗量。
5、随时留意客人动态，处理一般性的客人投诉，有重大事故需向部门经理报告。
6、掌握并报告所管辖客房的状况。
7、对下属员工工作提出具体意见。
8、亲自招待贵宾，以表示酒店对宾客的敬意。
9、领导本班员工积极工作，不断攻关，创出新成果。
10、填写领班工作日志，完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责：
1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作，对客服经理负责。
2、检查管辖区域所有房间，对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
3、查看房间的维修保养事宜，严格控制维修房、坏房的数量。
4、了解掌握客情，核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。
6、严格控制各项工作规程，对违反“工作规程”的员工做出处理，并向上级汇报，负责评核本部门员工浮动工资。
7、对下属员工进行不定期的业务，操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难，建立良好的人际关系和工作气氛。
9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。
10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。
11、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系。
12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，如果遇到重大问题必须向部门主管及经理汇报。
13、做好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作，以及协查通缉犯的工作。
14、积极向部门经理提出可行性建议。
15、写工作报告并参加部门例会。
16、努力完成领导布置的其他工作任务。
推荐第4篇：客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责
督导客房部工作，不断与各楼交换信息，确保客房部房态信息的正确，控制、检查万能钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足，合理备量。协调各方关系，保证客房工作的顺利进行。
1、负责客房部员工的排班、签到、考勤，并将考勤资料按规定送交财务部。
2、参加酒店早会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。
3、与总台密切配合，核实客房状况，向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障，保证客人入住时的设备完好，无投诉。
4、严格遵守保密制度，严格执行安全管理条例，检查安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防及本区范围内物资及安全工作的防火。
5、审核对客服务用品的项目和数量。
6、定期向部门填报食品、用品销售，每日出房量信息等统计资料。
7、督导员工操作规范，保证客房部信息的准确无误。
8、完成各栋楼层每期棉织品和易耗品盘点工作。
9、根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘等用品的周期性清洁联络工作。
10、检查员工仪容仪表，礼节礼貌，严格执行服务程序与规范。
11、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。
12、了解员工动态，调动员工积极性。
13、定期总结工作，分析各种数据并上报。
14、按部门要求和实际需要对员工进行培训，以提高员工素质、业务
水准和操作技能。
15、每日检查预定贵宾或VIP房，监督重要团队到达的接待工作，抽
查员工情况，发现问题及时纠正，迎接并送行VIP客人，及时反馈客人意见与建议。
16、完成领导交办的其他工作任务。
17、遵守国家法律和酒店规章制度。
18、提交本部门当月工作总结，下月工作计划，上报总办。
推荐第5篇：客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责
岗位名称：客房部主管
管理对象：楼层领班
具体职责：
1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺
利进行，直接对客房部经理负责。
2、根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格
和要求。
3、督导楼层领班及服务员的工作。
4、控制客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。
5、巡视客房楼层范围内的房间布置、清洁卫生、服务质量，检查贵宾客房，抽查已
清理完毕的客房。
6、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
7、处理客人的投诉及突发事件。
8、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或
故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
9、对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
10、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
11、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
12、负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量
进行统计考评
13、填写好“楼层工作日志” ，并做好交接班工作。
14、完成上级领导分配的其它工作任务。
推荐第6篇：客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责
直接上级：客房部经理
直接下级：楼层领班、楼层服务员、库管、工区保洁
职务：协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房管理工人，主要客房下属各分部业务，行政治安工作及日常成效对客房部经理负责。 职责：
1.接受客房经理的指挥、主持、督导领班和服务员的工作。2.负责制定楼层规章制度和各岗位工作流程，健全岗位职责标准。 3.检查员工的仪容仪表、工作态度、工作表现，并进行公正的评估，确保优质的服务和设备的完好；巡视楼层及客房各个负责点，检查客房卫生，查看VIP及走客房。
4.同领班及库管协调好，排好及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或库管在淡季或住客较少时替换其他休息。5.学会处理突发事件及投诉。
6.与前厅部、工程部、保安部及有关部门保持联系，了解宾客对客房部的意见，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。7.参加部门每日工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题。 8.直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部门工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。
9.督导部门领班工作成效和行为，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。
10.协助部门经理和库管及领班完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费。
11.每天检查各部门工工作情况及工作完成情况，负责各部门员工的培训工作，并协助领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切保持联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。
12.每日检查客房、包括走客房，空房及住客房，并参与VIP客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。
推荐第7篇：客房部主管岗位职责
客房部主管岗位职责：
1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入；
2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；
3、负责制定客房部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等；
4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；
5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好；
6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题；
7、查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系；
8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见；
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品；
10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案；
12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；
（五）楼层领班岗位职责：
1、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房服务员及清洁杂工的工作；
2、巡视管辖区，检查清洁卫生及对客房服务的质量；
3、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划；
4、检查各类物品的储存及消耗量；
5、随时留意客人动态，处理一般性的住客投诉，有重大事故时须向部门经理报告；
6、掌握并报告所辖客房的状况；
7、对属下员工工作提出具体意见；
8、亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇；
9、领导本班全体员工积极工作，不断攻关，创出新成果；
11、填写领班工作日志，完成部门经理安排的其他工作
（六）早班领班岗位职责：
1、督导管辖区域该班次早班、楼层杂役的工作，对客房部经理负责；
2、检查管辖区域所有房间，对本管区卫生、服务质量和完成效率负责；
3、查看房间的维修保养事宜，严格控制维修房、坏房的数量；
4、了解掌握客情，核准房间状态；
5、负责报告住客遗失和报失等事项；
6、严格执行各项工作规程，对违反“工作规程”的员工作出处理，并向上汇报，负责评核本部门员工浮动工资；
7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能；
8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作，掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难，建立良好的人际关系和工作气氛；
9、管辖区域卫生工作的安排负完全责任；
10、处理客人投诉并向部门经理、大堂经理和主管汇报；
11、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系；
12、作好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作，以及协查通缉犯的工作；
13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，如遇重大问题必须部门主管及经理报告；
14、积极向部门经理提出可行性建议；
15、写工作报告并参加部门例会；
16、努力完成领导交办的其他工作任务。
（七）白班楼层服务员岗位职责：
1、领取楼层万能钥匙，准确填写钥匙领用单；
2、服从领班的安排，清扫客房，填写服务员工作报告中的各项内容；
3、按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒；
4、及时清理客房内的餐具，放置在本楼层服务间内，并通知送餐部收回；
5、确保房间内各项设施和物品完好，如有损坏立即向领班报告；
6、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开帐并及时补充，如发现客人有遗留物，应立即报告领班；
7、住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报；
8、客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告；
9、保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备用用具；
10、对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量；
11、协助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物
12、及时给住店客人补充客用品；
13、垃圾袋装满后，贴上楼层号，然后送至楼层货梯厅；
14、及时核准房态，迅速清理客人已离开的房间，经领班检查后报服务中心。
（八）中班楼层服务员岗位职责：
1、及时清理宾客的房间及卫生间，做好送开水、开夜床工作，清扫所辖楼层的公共区域、工作间和走廊地毯等；
2、规定领取楼层万能钥匙，准确填写钥匙领用单，完成白班交接的未完成的工作，认真填写服务员工作报告的各项内容；
3、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损，发现问题立即向领班和服务中心报告，并陪同工程维修人员进房间维修；
4、留意住店客人的特殊行为和患病情况；
5、及时清理客房内的餐具，并通知送餐部，协助洗衣房分送客衣；
6、严格按照消毒程序，对客人使用过的用具进行消毒；
7、客人离店后及时查房，发现问题和客人遗留物，立即报告领班，并将客人遗留物交服务中心登记；
8、及时核准房态，迅速清理空房，经领班核准，报告服务中心；
9、及时补充客用品，并合理使用、保管设备和清洁用具；
10、检查房内冰箱的酒水，填写楼层酒水饮用记录和酒水单，补充缺少的酒水。
（九）房务中心服务员岗位职责：
1、准确无误地接听电话，并详细记录；
2、保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度；
3、对外借物品进行登记，并及时收回；
4、统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存，接规定时间到前台收银处取反馈单，送交酒水消耗统计表；
5、管理各种设备和用具，并编写建档，定期清点；
6、握房态，并将住处准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告；
7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号；
8、每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录；
9、负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容；
10、每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况；
11、保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录；
12、将前厅部的换房通知单转交领班，落实具体工作，并将贵宾通知单转交领班，落实各项接待工作；
13、认真登记遗留物品，并妥善分类保管；
14、结帐房号应及时通知当班服务员，并将17：00后结帐房号通知中班主管和领班，以便及时安排清扫；
15、负责楼层服务员房态发放和回收，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”；
16、及时向领班楼层主管汇报客人投诉，并做好记录；
17、负责服务员中心的卫生和安全，填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表；认真完成好上级指派的其他工作。
（十）早班清洁员岗位职责：
1、签到后接受工作安排；
2、领取房间通用钥匙，补充布草车的器具用品，做好准备工作；
3、对房间、卫生间进行全面清扫与管理；
4、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”；
5、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边；
6、房间设备若有损坏，地毯、墙面若有污迹应报告早班领班，并在“工作日报表“上详细注明；
7、临时下达的工作任务与检查，但必须将正在清理的房间清理完毕；
8、接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导，对不符合要求的工作必须重做；
9、定期对房间进行灭鼠与杀虫；
10、房间布草用具处理：
a)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗；
b)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净； c)处理好房间清出的垃圾、废器；
11、清洁、整理工作用车，洗抹布、布草袋也要定期清洗；
12、交回通用钥匙给领班；
13、总结当日工作，填写工作日志，并向领班汇报。
（十一）总统套房客人接待程序
1、（1）入住前
接到VIP客人入住通知，必须先填写《VIP接待通知单》，经总经理审批后分送各个部门，使各个部门提前做好接待准备； （2）入住时
在VIP客人入住时，应按有关规定安排人员迎接，并由大堂副理把事先填好的登记表送到房间，请客人签名；
（3）居住期间：在VIP居住期间，各部门应按照通知的要求，安排专人服务； （4）离店时： VIP离店时，应按照有关规定，安排各部门负责人在大厅处送离； （5）离店后： VIP离店后，应记录整个接待过程，并输入客史档案。
推荐第8篇：客房部主管岗位职责
1.对所辖楼层客房的接待服务工作进行督导、检査，保证客房接待工作的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。2.掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用,善于说服动员,做耐心细致的思想工作。3.根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP协助班组掌握布置规格和要求。4.每天巡视客房,使客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。5.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。6.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好、物资齐全。发现损坏或故障应及时报修。提出设备更新、布置更新计划。掌握好各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。7.主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。8.对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。9.负责对所属员工进行业务培训。10.经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。11.负责所属各班组的日常行政管理工作，对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。12.执行客房部经理交给的其他任务。
推荐第9篇：前厅部主管岗位职责
前厅部主管岗位职责
1、制定前厅部的工作计划，推动本部门的各项工作。
2、调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。
3、教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策，努力保持和发展与职工的良好关系。
4、努力创造工作中的和谐气氛，积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。
5、前厅部的考核是否有利于加强管理，有利于调动员工的积极性。
6、加强与客房务、财务等部门的横向联系，促进对客服务工作。
7、向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。
8、负责归口管理要素的检查工作，每季度不少于一次。
9、严格按酒店规定队员工进行检查考核，保证服务质量及各项工作正常运行。
10、传达部门各项工作指标，分析处理各岗位反映的问题，改进工作。
11、根据客情变化，协助店经理及时做好人员、物资等方面的调整。
12、处理宾客投诉，广泛征求宾客意见，保持良好的客户关系。
13、了解掌握员工思想动态，及时向店经理汇报，做好员工思想工作，调动员工积极性。
14、与酒店外有关业务单位保持良好关系。
15、主持召开本部门例会。
16、负责部门岗位人员的班次安排。
17、负责各类资料、文档管理。
18、负责安排、检查、设备设施的清洁保养。
19、制定部门培训计划和要求，开展员工培训。
推荐第10篇：食堂前厅主管岗位职责
食堂前厅主管岗位职责
岗位名称：前厅主管
分管部门
直接上级：食堂经理
直接下属:
本职工作：负责食堂日常接待、服务管理工作
岗位概要：负责食堂日常接待服务管理工作，协助经理对食堂日常工作进行组织协调，确保食堂经营工作的正常开展。
直接责任：
1.在经理领导下，做好职工食堂工作。
2.做好员工的工作、休息时间安排及考勤记录。
3.督促检查员工的工作，严肃工作纪律，执行食堂管理规定。
4.指导员工努力钻研业务技术，提高业务技能。
5.根据餐饮业卫生质量要求，清洁达标、卫生达标，严防集体伙食事故的发生。
6.负责食堂其他日常事务，完成公司及经理临时交办的其它任务。
第11篇：前厅部主管岗位职责
前厅主管岗位职责
一、代表酒店迎送VIP客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。
二、处理关于客人结账时提出的问题及其它询问。
三、迎接及带领VIP到他们的房间，并介绍房间设施。
四、作VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一个细节。
五、处理客房报房表上与前台状态不同的房间及双锁房间。
六、处理客人投诉，解决客人问题。
七、遇紧急事件时，必须（没有上司可请示时）做出及时、果断的措施，视情况需要疏散客人。
八、有时间应尽量参与前台接待的工作，了解当天及以后几天房间走势。
九、监督检查前厅各岗位的服务工作，发现问题及时指正并与沟通。
十、与客人谈话时尽量推广酒店的各项服务设施。
十一、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。十
二、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。
十三、与保安部人员及工程部人员一同检查发出警报之房间、区域。十
四、与财务部人员配合，追收仍在住宿的客人的欠账。十
五、向管理层反映有关员工表现、客人的意见。
十六、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向客务部经理汇报。
十八、完成与服从管理人员如总经理、值班经理、及直接上司指派的工作。
第12篇：前厅接待主管岗位职责
1.按时上下班，做好交接班手续。2.做好散客、团体、会议的接待工作以及人住工作。3.接待宾客时要主动、礼貌、热情、迅速，并做到微笑服务，使客人称心。4.通过电脑、电话、报表、单据等方式，把客人的有关资料传递给各部门。5.掌握房态和客房情况，制作有关客房经营的各种报表，为客房经营管理工作提供准确、详细的资料。6.负责有关住房、房价、酒店服务设施及查找住客等方面的查询工作。7.协同前厅部做好客人档案的编写工作。8.了解客情，发现问题及时向领导报告。
第13篇：前厅收银主管岗位职责
1.负责前厅收款服务工作，负责收款结算台各项工作的组织、指挥和协调,保证收款台工作有条不紊。2.负责每日业务票据及报表的审核工作,对于部门工作完成的质量、报表正确与否负全部责任。3.负责月末结账、对账、盘査工作，并将情况报告给财务部经理。4.负责大型业务的结算工作和外欠业务款项的清理工作，并及时向财务部汇报，并组织员工督促拖欠账款的客户。5.督促收银会计按账务处理规定及时衔接账务，核对出纳现金和票据，按时编制平衡表。6.督促和检査员工执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定的情况。7.督促各收款班组及时交收现金、票证，定期和不定期抽查收款人员的业务周转金。8.负责将审核后的业务票据、报表等分别送给有关部门，属前厅留存的应妥善保管，以便查阅。9.负责检査各旅行社、团体、合约单位、公司长包房以及各记账单位的账务结算是否正确及时,对应收款项应督促员工及时追收入库。10.严格各项工作程序，重点防范逃账、错账的情况发生，对工作中出现的问题,及时上报财务部经理。11.检查电脑系统的运行情况，发现问题要立即与有关人员共同研究解决，并及时报告领导。12.教育所属员工爱护和正确使用各种设备，如电话、电脑收银机、打字机等，保证各项设备的正常运行。13.每天上班必须先检查电脑、收银机的数据和交班本上的留言及稽核报告，对稽核报告中需要进行处理的内容及时做出处理或向部门经理报告。14.向财务部经理报告所属员工的工作表现，以决定员工奖惩和晋升，解决客人在结算工作中的投诉及其他问题。15.每天下班时，必须做出交班报告，交代各项未办完的事宜。16.完成财务部经理安排的其他工作。
第14篇：客房部PA主管岗位职责
客房部PA主管岗位职责
管理关系；直接上级——客房部经理
直接下级——公共区域领班、清洁员
职责范围：公共区域主管的工作对上级部门经理负责，直接汇报各项工作；对下督导所管辖区域领班、公共区域清扫员和地毯清洁员的具体工作。公共区域主管的主要工作是通过每天的日常管理工作，为馆饭店提供良好的环境，保持公共区域的干净和整洁，负责每日对公共区域的全面检查，负责安排下属各班组人员的工作，负责完成上级交办的特殊工作任务。
具体内容:
1、执行客房部经理指令，并向其负责和汇报工作。
2、负责酒店公共区域的清洁及绿化工作的质量管理，组织员工严格
按照工作规范和质量标准，做好酒店公共区域的清洁和绿化工作。
3、加强费用开支控制，负责管区内财产和物料用品的管理和领用，
督导员工正确使用各种设备和节约物料用品。并做好维护保养和保管工作，发现设备故障及时报修或提出更新意见。
4、坚持服务现场的管理，负责对班组工作的考核和员工业务技能、
操作规程及安全知识的培训工作。
5、负责布置、督导、检查每月（季度）计划卫生的完成情况。
6、制定各公共区域和客房地毯的清洗计划，及大堂大理石地面的保
养计划，并检查完成情况。
7、负责督导、检查PA领班的工作内容和工作进度，对检查中所发
现的问题及时纠正。
8、负责对公共区域内各种设备设施使用情况及完好情况的巡视检查和报修工作。
9、关心员工生活，了解员工思想状况，做好思想教育工作抓好班组
文明建设。
第15篇：客房部主管的岗位职责
客房部主管的岗位职责
1、负责客房部员工的排班、签到、考勤，并将考勤资料按规定送交财务部。
2、参加酒店早会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。
3、与总台密切配合，核实客房状况，向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障，保证客人入住时的设备完好，无投诉。
4、严格遵守保密制度，严格执行安全管理条例，检查安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防及本区范围内物资及安全工作的防火。
5、审核对客服务用品的项目和数量。
6、定期向部门填报食品、用品销售，每日出房量信息等统计资料。
7、督导员工操作规范，保证客房部信息的准确无误。
8、完成各楼层每月棉织品和易耗品盘点工作。
9、根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘等用品的周期性清洁联络工作。
10、检查员工仪容仪表，礼节礼貌，严格执行服务程序与规范。
11、与相关部门联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。
12、了解员工动态，调动员工积极性。
13、定期总结工作，分析各种数据并上报。
14、按部门要求和实际需要对员工进行培训，以提高员工素质、业务 水准和操作技能。
15、每日检查预定贵宾或VIP房，监督重要团队到达的接待工作，抽 查员工情况，发现问题及时纠正，迎接并送行VIP客人，及时反馈客人意见与建议。
16、完成领导交办的其他工作任务。
17、提交本部门当月工作总结，下月工作计划，上报总办。
第16篇：客房部洗衣房主管岗位职责
客房部洗衣房主管岗位职责
1.负责安排好洗衣房员工的工作，协调好各员工之间的关系。
2.负责洗烫质量检查工作，认真办理交接手续。
3.下班前，做好质量差错的记录工作。
4.定期向上级领导报告洗涤用品的耗用量，按时做好各类用品报表，并负责领取各类工作用品。
5.督导员工保质、保量、按时地完成洗熨工作。
6.每天下班前，认真检查所有洗熨设备设施的使用和工作场所的安全与卫生情况。
7.督导洗衣房员工严格遵守酒店与部门的各项规章制度，主动关心员工的思想、生活和业务水平的提高，负责做好员工的岗位业务培训工作。
8.发挥工作主动性与积极性，搞好员工之间的团结与合作，完成上级交办的其他任务。
第17篇：客房部楼层主管岗位职责
客房部楼层主管岗位职责
管理关系：直接上级——客房部经理
直接下级——客房部楼层领班、服务员、客户服务中心文
员。
职责范围：客房部楼层主管全面负责所管辖区域内人员的工作安排、人员调配及监督检查等各项工作；负责对楼层各区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作；负责所管辖区域内员工的培训、考核工作。
具体内容：
1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每
日对楼层领班检查过的客房进行抽查（不少于50间），及时纠正检查中所发现的各类问题。
2、负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面
检查。
3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、
检查、整改工作。
4、负责处理客人的初级投诉问题，收集并详细记录客人的各类意见
和建议，及时反馈给部门经理。
5、负责对楼层财产的管理工作，做好对各类客用物品、清洁用品的
控制、统计和盘存工作，并及时反馈信息给部门经理。
6、负责组织楼层服务员的日常培训工作，并对培训的内容进行定期
考核；掌握所管辖区域内人员的思想动向，做好员工的思想工作，并定期向部门经理做汇报。
7、负责楼层日常安全工作的巡视、检查及对员工安全知识的培训工
作。对检查中所发现的安全隐患、问题及时纠正，并做详细记录向部门经理汇报。
8、控制客房状态，根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清
洗和设施维护等各项工作，核实客房状态差异，提供准确的客房状态。
9、负责客房每月（季度）计划清洁项目的制定和实施、检查工作。
10、认真、详细的填写《楼层主管每日检查记录表》，记录当日检查中发现的各类问题及整改后的情况，对具有普遍性的问题进行分析、解决；定期组织召开领班工作会议，汇总楼层领班检查工作中所记录的问题，对具有普遍性的问题进行分析、解决，并要了解其整改情况。定期向部门经理做工作汇报。
11、协助部门经理安排、布置和完成其它日常工作。
第18篇：客房部公共区域主管岗位职责
1.负责对所辖区域的清洁卫生工作，务必达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。2.掌握所属员工的思想和工作情况。3.负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。4.做好各项清洁工作的计划。5.检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。6.检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证达到酒店要求。7.制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。8.负责对员工进行业务培训。9.指导和检查地後保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。10.完成客房部经理交给的各项临时性任务。
第19篇：前厅部客房部岗位职责管理标准手册
前厅部岗位职责
一、前厅部经理岗位职责 直接上级：总经理
直接下级：前厅部副经理
岗位职责：主持整个前厅部的日常工作，保证本部门员工的对客服务质量，最大限度提高
住房率及客房收入。 工作内容：
1.制定本部门各项规章制度和工作计划，并组织落实；
2.每天检查大堂副理日志，夜班报表，随时了解客房出租情况；
3.每天检查房间预定情况，了解欲抵客人资料，并定期做出客房出租率预测报表；
4.每天检查VIP进离店情况，亲自接待重要客人；
5.巡视酒店大堂区域，确保大厅的卫生、背景音乐等状态良好；6.航班或团队抵达时协助客人登记入住，保证大厅秩序； 7.与客人保持良好关系，了解客人反馈意见，处理客人投诉； 8.参加酒店各种例会，完成上传下达； 9.主持部门会议，及时传达重要信息； 10.制定前厅部的培训计划并组织落实， 11.对员工进行现场指导，监督员工的工作表现及实施各种奖惩，负责员工的绩效评估； 12.与财务协调共同完成帐务及信贷方面的工作； 13.与销售部协调安排团队及重要客人的接待，预测市场分配情况； 14.与客房部协调合理分配房间，以最大限度提高住房率及客房收入； 15.负责与其他部门的协调，确保部门间的信息沟通和团队协作，协助公安部门协查通缉
犯的工作；
16.及时完成总经理交办的其它任务。
二、前厅部副经理工作职责 直接上级：前厅部经理
直接下级：大堂副理、前台主管、礼宾部主管、电话房主管、行政楼层主管、预定及商务
中心主管、车队主管
岗位职责：协助前厅部经理管理前厅部各项日常工作，保证部门的正常运转。 工作内容：
1.与前厅部各部分主管协作，共同主持日常工作；
2.确保前厅部每位员工的工作与休假时间得到合理安排。3.定期对前厅部员工的表现与能力加以评估并呈报前厅经理；
4.保证前厅部员工的制服、个人卫生、形象、姿势、对客服务态度及程序均符合酒店的
要求，并不断加以改进和提高；
5.检查各部分的交班记录，巡视前厅部各部分的工作区域；6.检查前台的预定与入住情况，协助贵宾及团队的接待，征询客人反馈意见； 7.确保每位员工都熟知处理客人要求或投诉的程序，亲自处理较重要的客人投诉；
8.部门晨会上协助前厅部经理与员工进行沟通；
9.保持有效的成本控制措施，最大限度地增加前厅部的收入和利润；10.熟知酒店的消防程序及安全知识并定期对员工进行培训； 11.保证前厅部及酒店大堂区域的整洁有序； 12.确保部门与部门之间有良好的沟通渠道及团队协作精神； 13.完成上级交办的其它任务。
三、大堂副理工作职责 直接上级：前厅部副经理 直接下级：前厅部员工
岗位职责：与各部门协调及时解决客人问题，维持酒店形象，对服务质量、客房设施等方
面进行监督，并准确制作夜班报表。 工作内容：
1.巡视大堂及附近公共区域，确保环境整洁有序，员工仪表及行为规范符合酒店要求；
2.帮助前厅部员工处理棘手的工作，监督前厅部员工的服务态度和服务质量；3.及时圆满解决客人投诉，兼顾酒店及客人利益，确保问题得到妥善及时的解决；
4.了解酒店各部门的最新信息准确解答客人问询，帮助客人解决困难。对于酒店范围外
的要求，给予最大限度的帮助；替得病或发生意外事故的客人安排送护事宜； 5.将发生在酒店内的重要事件及投诉记录在工作日志上以便管理层进行跟进处理；
6.负责万能钥匙的保管，熟悉酒店紧急事件处理制度和程序；
7.熟知酒店的消防程序及安全知识，发生火警或火灾时立即赶赴现场并向有关领导汇报
请示，协助指挥处理；
8.协助保安部及公安人员进行与客人相关的安全调查；
9.完成指定的各种报表的制作，负责差异房及高风险客人欠帐的核查；10.确保VIP客人到达前的准备工作，落实接待的每一细节，并迎接客人的到来，认真做
好离店送别； 11.保持与前厅各部分良好的团队精神及协调部门间的关系以最大限度提高工作效率； 12.做好交接班工作，仔细阅读交班记录本内容，确保须跟进事宜的妥善解决。 13.完成上级交办的其它任务。
四、预订部/商务中心主管工作职责 直接上级：前厅部副经理
直接下级：预订部/商务中心文员 岗位职责：负责预订部及商务中心的日常运作，确保房间预订的准确无误，为客人提供高
效的商务服务。 工作内容：
1.熟悉酒店经营政策，营业指标，市场动态及其他酒店的订房情况；
2.随时检查可卖房率，掌握房间状态，合理控制房间预订。确保预定信息及电脑输入的
准确无误；
3.确保下属员工以友善、热情的态度接听酒店内部及外部来电，按照规定程序回复、确
认、处理各种电话预定；
4.处理古井电讯网上的预定及确认各种传真预定；5.每日核查No Show报表，找出原因；
6.通过升级销售及交叉销售积极向客人推销酒店设施及服务，以增加酒店收入；
7.酒店客满期间，将客人列入等候名单或向客人推荐其他酒店；8.监督下属仪容仪表、行为规范符合酒店要求；
9.合理安排下属员工的班次，负责对下属的岗位技能培训并定期进行绩效评估；10.有效解决预定及为客人提供商务服务中的问题和困难，确保商务设施的完好，确保预
订部和商务中心与前厅部其它部分的密切配合； 11.完成部门规定的各种报表及预测； 12.完成上级交办的其它任务。
五、预订部/商务中心文员工作职责 直接上级：预订部/商务中心主管 直接下级：
岗位职责：按照规定程序热情、友善处理预订及为客人提供打字、复印、传真等商务服务。 工作内容：
1.按照酒店规定接听电话预订，确保客人信息的准确完整，并及时输入电脑；2.随时查看电脑显示的房间状态，合理分配预定的房间； 3.准确及时处理客人对预订的更改、取消等特殊要求；
4.按照规定程序处理团队预订、旅行社或公司传真预定及古井电讯网预定；5.通过升级销售及交叉销售积极向客人推销酒店设施及服务，以增加酒店收入；
6.热情、友善、及时、准确的为客人提供打字、复印、接发传真等商务服务；7.对重要的或有问题的预定或传真，及时请示上级主管进行处理；
8.做好交接班工作，仔细阅读交班记录本内容，确保须跟进事宜的妥善解决；9.完成上级交办的其它任务。
六、电话房主管/领班工作职责 直接上级：前厅部副经理 直接下级：电话接线员
岗位职责：负责电话房的正常运转，安排对下属员工的培训计划并组织落实。 工作内容：
1.监督所有接线员的仪容仪表和工作表现符合酒店规定；
2.确保所有接线员在铃响三声内接起电话，并顺利、正确、迅速的转接电话；3.准备对所有电话接线员的一系列培训计划并组织落实； 4.参加前厅部早会，及时将酒店重大信息传达给所有接线员； 5.确保所有接线员精通酒店传呼系统，及闭路电视播放系统； 6.确保客人留言的记录准确无误并在15分钟内送至客房； 7.确保叫醒服务的及时和系统的正常运行；
8.定期更新酒店电话分机号码表和内线传呼号码；
9.合理安排下属员工的班次，负责对接线员的岗位技能培训并定期进行绩效评估；10.与前厅部其他部分及相关部门保持良好的合作关系，确保信息沟通渠道的畅通； 11.及时完成部门规定的各种报表； 12.帮助客人解决疑难和紧急的问题，准确答复有关世界时间、天气状况等的问询； 13.完成上级交办的其它任务。
七、电话房接线员工作职责 直接上级：电话房主管/领班 直接下级：
岗位职责：熟练掌握电话交换机的使用，准确、及时处理各种电话转接；准确使用酒店内线传呼系统和闭路电视播放系统。 工作内容：
1.保持仪容仪表、工作程序符合酒店规章制度和部门要求；
2.遵循电话保密原则，正确、及时、顺利的转接电话，提供热情友善的服务；3.确保客人留言服务的准确、及时； 4.负责检查叫醒服务系统的正常运行；
5.每天按照闭路电视节目单次序播放内线碟片；
6.熟知酒店的消防程序和安全知识，及酒店内部传呼系统的使用；7.准确回答客人关于天气、时间、酒店设施等方面的问询； 8.保持电话房的清洁及空气畅通；
9.遵守酒店工作要求，服从上级合理的班次安排和变动；10.做好交接班工作，仔细阅读交班记录本内容，确保须跟进事宜的妥善解决； 11.完成上级交办的其它任务。
八、前台主管工作职责 直接上级：前厅部副经理 直接下级：前台领班
岗位职责：负责前台办理客人进离店手续、回复问询、接受预定等日常工作，督导前台员
工的对客服务态度及工作效率，维护酒店带给客人的良好印象。 工作内容：
1.监督前台员工的仪容仪表和服务态度符合酒店规章制度和部门工作要求；2.每天检查所有预抵客人预定，根据房间状态合理分配房间； 3.确保贵宾到达前的各项准备工作并亲自为其办理入住手续；
4.帮助和监督员工为客人办理快速登记入住和结帐离店手续，检查登记单的填写及电脑
的输入是否准确；
5.对于房间钥匙发放做好严格记录和控制；
6.检查当班期间前台帐务情况，员工有无长短款情况；7.确保前台电脑设备完好，常用物品的及时补充，负责前台区域的干净、整洁； 8.了解当日宴会、会议及餐饮的推广项目；
9.合理安排员工班次，制订前台员工的培训计划并组织落实；10.根据员工的表现，对下属作出绩效评估并及时报告前厅部副经理； 11.参加前厅部早会，及时将更新信息传达给所有前台员工； 12.主持每天前台交接班会议，检查交班记录； 13.准确及时完成部门要求的各种报表； 14.保持与前厅各部分良好的团队精神及协调部门间的关系以最大限度提高工作效率； 15.完成上级交办的其它任务。
九、前台领班工作职责 直接上级：前台主管 直接下级：前台接待
岗位职责：协助前台主管负责前台办理客人进离店手续、回复问询、接受预订等日常工作，
督导前台员工的对客服务态度和工作表现。 工作内容：
1.监督前台员工的仪容仪表和服务态度符合酒店规章制度和部门工作要求；2.每天检查所有预抵客人预定，根据房间状态合理分配房间； 3.确保贵宾到达前的各项准备工作并亲自为其办理入住手续；
4.帮助和监督员工为客人办理快速登记入住和结帐离店手续，检查登记单的填写及电脑
的输入是否准确；
5.协助前台主管对于房间钥匙发放做好严格记录和控制；6.检查当班期间前台帐务情况，员工有无长短款情况；
7.保持前台区域的干净、整洁，前台电脑设备的完好及常用物品的充足；8.协助前台主管进行对前台接待的各种岗位技能培训并进行现场督导；
9.前台主管不在时代其参加前厅部早会，并及时将信息传达给所有前台员工；10.了解当日宴会、会议及餐饮的推广项目； 11.参加每天前台交接班会议，检查交班记录； 12.准确及时完成部门要求的各种报表； 13.保持与前厅各部分良好的团队精神及协调部门间的关系以最大限度提高工作效率； 14.完成上级交办的其它任务。
十、前台接待工作职责 直接上级：前台领班 直接下级：
工作概述：按酒店政策及部门工作要求为客人办理登记及离店手续，并将所有信息输入电
脑，为客人解答疑问、提供正确信息，保证为客人提供优质高效的服务。
工作内容：
1.检查所有预抵客人预定，根据房间状态合理分配房间为预抵客人分配房间；2.为客人办理登记入住手续并输入电脑，确认所有信息的准确完整； 3.了解当日到达贵宾和团队的详细资料，提前做好准备工作； 4.以认真热情的态度，帮助处理客人的问题和要求；
5.确保客人消费帐目及时输入房帐，为财务部提供所有必须的单据；6.积极推销酒店服务设施及正在实施的各项宴会及餐饮促销活动；
7.了解古井亚太区的其他酒店和总部正在实施的促销活动并积极推销优先俱乐部；
8.为客人提供外币兑换、保险箱、留言等服务；9.以友善热情的态度接听酒店内部及外部来电； 10.快速准确为客人办理离店手续，确保所有帐目及单据的清晰完整； 11.准确填写公安局发放的登记薄并及时送交，及时将客人相关信息输入公安局电脑。配
合公安做好协查通缉工作； 12.将重要的需跟进的事件记在交班记录本上，并积极跟进落实； 13.完成上级交办的其它任务。
十一、行政楼层主管工作职责 直接上级：前厅部副经理 直接下级：行政楼层接待 岗位职责：为入住行政楼层的客人提供优质服务，制定有效的行政楼层培训计划，对行政
楼层的日常工作进行积极监督和检查，协调行政楼层与前厅其他部分的工作。 工作内容：
1.监督行政楼层员工的仪容仪表及工作表现；
2.检查预抵客人房间，确保欢迎果篮及相关物品在客人入住前摆放到位；3.确保贵宾到达前的各项准备工作并亲自为其办理入住手续；
4.帮助和监督员工准确迅速为客人办理登记入住手续，确保登记单及电脑输入的准确；
5.对于房间钥匙发放做好严格记录和控制；6.认真、耐心的听取客人的意见，热情友善回答客人问询，帮助客人解决问题； 7.为行政楼层的客人建立客史并不断加以更新和补充；
8.检查高额欠款客人信贷状况和跟进预离店房间，每月为长住客结清一次帐单；9.确保行政楼层电脑设备完好，常用物品的及时补充，行政酒廊的干净、整洁； 10.合理安排员工班次，制订行政楼层员工的培训计划并组织落实； 11.根据员工的表现，对下属作出绩效评估并及时报告前厅部副经理； 12.参加前厅部早会，及时将更新信息传达给所有行政楼层接待； 13.主持每天行政楼层交接班会议，检查交班记录； 14.准确及时完成部门要求的各种报表； 15.保持与前厅各部分良好的团队精神及协调部门间的关系以最大限度提高工作效率； 16.完成上级交办的其它任务。
十二、行政楼层接待工作职责 直接上级：行政楼层主管 直接下级：
岗位职责：按工作要求迎接客人及为客人办理登记入住及离店结帐手续，为入住行政楼层
的客人提供优质服务 工作内容：
1.检查所有预定，掌握房间状态，及时为预抵客人分配房间；2.确保欢迎果篮及相关物品在客人入住前摆放到位； 3.确保准确迅速为客人办理登记入住及结帐离店手续； 4.认真、耐心的听取客人的意见，热情友善回答客人问询，帮助客人解决问题； 5.负责为行政楼层的客人建立客史并不断加以更新和补充； 6.负责接受行政楼层会议室的预定，并提供茶水服务； 9.确保行政楼层电脑设备完好，行政接待台区域的整洁； 10.热情问候前来行政酒廊的客人并提供茶水服务； 11.熟悉并积极向客人推销酒店的各项促销活动； 12.积极帮助客人预定其他古井酒店； 13.将当班期间未完成的任务仔细记在交班日志上，认真做好交接班工作； 14.认真完成其他班次须跟进的任务并详细记录； 16.完成上级交办的其它任务。
十三、礼宾部主管工作职责 直接上级：前厅部副经理 直接下级：行李员/门童
岗位职责：负责礼宾部的正常运作，确保为客人提供高效优质的服务，包括寄存行李、接
送客人、邮寄包裹、递送客人留言和邮件、确认机票和接机服务、预订酒店车
辆服务等。 工作内容：
1.随时掌握房间状态及预抵客人情况，合理分配人手；
2.检查监督下属员工仪容仪表、行为规范，合理安排班次，明确分工；3.参与前厅部会议，将信息及时传达给员工；
4.检查交接班记录，行李存放记录，确保所有记录的完整和准确；5.6.7.8.保持礼宾部值班台区域和行李房的干净整齐，及所有行李车的光亮整洁； 监督协调礼宾部各环节的正常运转，确保客人传真和信件的及时处理； 礼貌热情回答客人问询，及时帮助客人解决困难；
负责向客人推销酒店豪华轿车服务并接受预定，帮助客人预定机场班车接送服务；
9.制门礼宾部培训计划并组织落实，不断提高员工素质和工作技能；10.负责与其它部门的协调工作，确保合作渠道的畅通； 11.完成上级交办的其他任务。
十四、行李员/门童之工作职责 直接上级：礼宾部主管/领班 直接下级：
岗位职责：帮助进店、离店客人搬运行李，送留言、报纸、邮件和包裹给住店客人，存取
行李，热情迎接到店、离店客人，推销酒店设施，确保酒店大厅交通通畅。
工作内容：
1.以友好、热情、整洁的姿态迎接酒店的每位客人，给客人树立良好的第一印象；
2.负责准确迅速运送进店、离店的团队及散客行李；3.负责帮助换房客人运送行李及完成客人的其它要求；
4.确保及时派送客人及酒店其他部门的报纸、留言、传真、快递、包裹等；5.负责为客人邮寄信件、包裹或其他物品；
6.负责为客人寸取行李，并确保记录细节的准确无误；
7.了解酒店宴会、会议及餐饮推广项目，酒店服务设施及客房设施，准确回答客人问询；
8.负责机场接送服务；
9.负责为客人提供订车服务，推销酒店豪华轿车租用服务；10.积极推销其他古井酒店及优先俱乐部；
11.认真做好交接班工作，跟进其它班次未完成事宜；12.认真完成上级交办的其它任务。 13.认真做好雨伞租用服务，完善登记手续。 14.认真做好岗位的清洁及行李车辆的清洁。
十五、车队主管之工作职责 直接上级：前厅部副经理 直接下级：车队领班
岗位职责：全面负责对司机的管理和车辆的调配与保养，并与交通管理部门和汽车维修厂
家保持良好的合作，确保酒店的交通安全工作。 工作内容：
1.确保司机严格遵守酒店规章制度和交通法规；
2.负责提供每日班车服务、酒店客人交通服务和酒店内部用车服务；
3.负责组织司机进行定期车辆保养，确保酒店所有车辆保持良好的车况；4.确保酒店所有车辆的行驶证件和驾驶员执照的有效； 5.记录并及时将交通事故报告前厅部经理和副经理； 6.提供最新的车辆运行记录，油耗记录等各种业务报表； 7.负责维修费、油费、养路费等车辆费用的申请； 8.根据车辆的预订情况为司机排班，合理调配人手。
9.统计每月车队收入，及时作出报表上报前厅部经理或副经理；10.负责车队办公室的卫生；
11.参加前厅部晨会，及时传达相关信息；
12.制定车队培训计划，为酒店司机提供礼貌和驾驶技术的培训；13.完成酒店其他高级管理人员交办的临时性任务。
十六、车队领班之工作职责 直接上级：车队主管 直接下级：司机
岗位职责：协助车队主管进行人员、车辆的调配，监督司机的仪容仪表和工作表现。
工作内容：
1.协调车队主管监督司机的仪容仪表和工作表现；
2.根据用车预订情况，合理分配人员和车辆，确保出车任务的完成；3.认真做好出车记录；
4.负责监督油料耗费记录、控制成本；5.协助车队主管完成各种业务报表； 6.及时向车队主管汇报在岗人员和车况。
7.协助车队主管对所有司机进行礼貌礼仪和驾驶技术等方面的培训；8.完成上级交办的其它任务。
十七、司机之工作职责 直接上级：车队主管/领班 直接下级：
岗位职责：驾驶酒店车辆，为客人及酒店各部门提供安全运输服务。 工作内容：
1.负责检查班前车辆状况，做好出车准备；
2.严格执行交通法规，严禁酒后驾车，确保安全行车，完成驾驶任务；3.认真做好出车记录； 4.保持车辆干净、整洁；
5.定期对车辆进行维护和保养，及时发现并解决问题，保持良好的车况；6.当班期间，在仪容仪表及个人行为上保持酒店标准，维持酒店职业形象； 7.认真做好交接班工作，跟进其它班次未完成事宜； 8.完成上级交办的其它临时任务。
客房部岗位职责
一、客房部经理岗位职责 直接上级：总经理 直接下级：客房部主管
岗位职责：客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜，督导下层管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。 其主要职责及工作内容如下：
1、监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁维修、保养。
3、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。
4、管理好客房消耗品，制定房务预算，控制房务支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。
5、提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单。
6、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。
7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
8、与前台做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。
9、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
10、检查F层的消防、安全工作并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。
11、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整档案体系。
13、任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。
14、按时参加酒店例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理分管副总汇报，主持每周部门例会。
15、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。
16、检查VIP房，使之达到酒店要求的标准。
二、客房部楼层主管的岗位职责 直接上级：客房部经理 直接下级：客房部领班 岗位职责：
1、在客房部经理、助理的领导下，具体负责客房楼层区域的管理工作。
2、负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。
3、督促落实服务人员岗位职责执行情况，负责客房人员业务技术培训与考核工作。
4、了解掌握客情，核准房间状态，负责迎客前客房准备及送客检查工作，每日检查30%。
5、每天检查布置和客房用品的使用情况，在保证服务质量的前提下，控制物品消耗，降低成本。
6、负责报告住客遗失和报失事宜。
7、严格执行各项工作规程，对违反工作规程的员工作出处理，并向上级汇报，负责本部门员工工资的评核。
8、按部门要求依本部门的实际情况，对属下员工进行不定期的业务操作培训，不断提高员工素质，业务水准和操作技能。
9、对计划卫生的安排完全负责。
10、处理好客人投诉并向部门报告。
11、做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。
12、解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门经理报告。
13、填写工作报告并参加部门例会。
14、积极向部门提出合理化建议。
15、督导每月做好物资的控制盘点工作。
三、客房部楼层领班的岗位职责 直接上级：客房部主管
直接下级：客房中心服务员、楼层服务员 岗位职责：
1、在客房部主管的领导下，负责管理所管辖区域的楼面接待服务工作。
2、检查所辖楼层的全部客房，发现问题立即解决，确保客房服务质量。
3、检查服务员的仪容仪表和行为，确保酒店规章制度和客房的规章得以执行落实，对不符合酒店规定的事情及时处理和向上级报告。
4、掌握楼层客房出租情况，合理安排员工，做好对所属员工的日常评估考核。
5、每日检查客房酒吧饮料的消耗，补充和报帐情况。
6、及时收取和送还客人收衣、洗衣，认真检查服务员的收取客衣记录。
7、确保楼层万能钥匙的使用，认真填写收发钥匙的记录。
8、掌握楼层物品领用消耗情况。
9、保管好服务用品及器具，安排并检查楼层公共区域的清洁工作。
四、楼层服务员的岗位职责 直接上级：楼层领班 岗位职责：
1、掌握所在楼层的客房状况及住客情况，为住客提供优质服务。
2、按程序清扫客房，并保证效率和质量。
3、严格控制客用消耗品，防止浪费和流失。
4、正确使用和保养清洁设备、器具，正确使用清洁剂。
5、按要求填写各种报表。
6、保持客房楼面的安静和安全。
7、每天整理工作间及清洁用具。
8、完成领班安排的计划卫生，主管交待的临时工作。
五、客房中心领班的岗位职责 直接上级：客房部主管
直接下级：客房中心服务员、楼层服务员 岗位职责：
1、在客房部经理、助理、主管的领导下，具体负责客房中心的一切事务。
2、检查服务员的仪容仪表和行为，确保酒店规章制度和客房部规章得以执行落实,对不符合酒店规定的事情及时处理和向上级汇报。
3、掌握楼层客房出租情况，合理安排员工，做好对所属员工的日常评估考核。
4、每日检查客房中心酒水、物品的消耗是否与帐目相符。
5、及时收取和送还客人收衣、送衣，认真检查服务员的收取客衣记录。
6、认真接听客人电话，礼貌回答客人咨询，及时向楼层传达各种信息。
7、监督服务员领取、归还万能钥匙，并做好记录。
8、完成部门经理、助理及各主管下达的各项任务。
9、负责客房部文书档案处理和保管工作。
10、负责对外发文和对内行文。
11、接受部门委托负责与其他部门的沟通、联系。
12、根据客房部经理的要求，起草本部门业务报告及公文函件。
13、协助安排部门行政例会，做好会议记录，及时了解和反馈信息。
14、协助客房部经理做好日常接待和来访等有关事宜。
15、主管客房部办公室内各类物品的储存。
16、负责楼层仓库物品的领取；每周楼层物品的发放；每月作成本分析盘点送交财务部。
六、客房中心服务员的岗位职责 直接上级：客房中心领班 岗位职责：
1、在主管、领班的领导下，具体负责客房中心值班工作。
2、接听电话，礼貌答复住客咨询，并通知楼层服务员为客人提供相关服务。
3、与各楼层保持密切联系，掌握客房状态，及时沟通客房信息。
4、与其它部门沟通联系及传递信息。
5、管理好客房中心物品、酒水等。
6、做好客房万能钥匙的检查和保管工作。
7、填写交班记录，向早班交接未完成的工作项目及应特别注意事项。
六、客房部PA、洗衣房主管的岗位职责 直接上级：客房部经理 直接下级：PA、洗衣房领班 岗位职责：
1、在客房部经理领导下，全面负责PA、洗衣房的管理工作。
2、负责组织制订PA、洗衣房的工作计划，操作规程及工作制度。
3、负责PA、洗衣房的考勤、纪律、工作进度、工作质量和合理安排劳动
力。
4、组织各组员工擦拭保养设备，工作用品用具，搞好环境卫生。
5、监督员工对工作规程和设备操作规程的招待情况，不断完善操作流程，
岗位工作规程，设备操作规程。
6、处理一般突发事件，对于重大事件投诉等问题应向经理汇报。
7、教育带领员工遵守酒店各项规章制度，做好员工思想工作，培养团队工
作精神。
8、不断巡视公共区域及所有设备情况，如有缺陷问题及时报修并监督修理。
9、做好与其它部门的协作联系工作。
10、每月底负责统计洗涤报表，盘点当月的洗涤用品，并按月申购化学用
品、工作用品。
11、负责员工业务技术培训，提高员工素质。
12、执行上级的其它工作批示和临时下达各项工作任务。
13、定期召开部门工作会议，及时传达例会精神。
七、客房部PA、洗衣房领班的岗位职责 直接上级：PA、洗衣房主管 直接下级：PA、洗衣房服务员 岗位职责：
1、在部门主管领导下，负责各班次的工作和纪律。
2、带领员工遵守酒店各项规章制度，PA、洗衣房纪律和岗位规程，做好员
工思想工作，培养团队工作精神，执行主管安排的工作。
3、有组织、有计划地安排当天的工作任务。
4、检查各班次清洁进度和卫生质量及洗烫进度、质量。
5、监督、督导各岗的操作，以免发生意外。
6、向主管反映员工的工作表现，根据员工的工作能力，合理安排工作。
7、加强自身建设，不断研究学习业务知识，提高管理水平。
8、协助主管控制成本，提高控制成本意识。
9、把当天的客衣营业表和前厅收银处对帐，并把当天的工作状况及突出事
件作好记录，及时向主管或部门报告，并写在交班本上。
10、认真负责本职工作，下班前检查各岗位卫生标准，不达标者给予返工，
并在班后会上批评指点，让全体人员意识此事。检查机器、清洁工具
完整无缺,检查电、水、气源开关是否关好，检查无隐患后方可关门窗、
并把洗衣房全部钥匙交向服务中心。
11、具备善于协调工作能力和书写能力。
12、掌握各种清洁剂性能及技术。
13、具备妥善处理各项突出事件能力。
八、PA、洗衣房服务员的岗位职责 直接上级：PA、洗衣房领班 岗位职责：
1、对上级领班负责；
2、合理分配当日工作；
3、按照本部工作计划完成任务；
4、及时灵活处理突发事件；
5、按照部门卫生标准，严格要求工作质量；
6、及时汇报每日工作情况；
7、每周定时做出工作小结；职务：水洗组员工
直接上级：洗衣房领班 岗位职责：
1、每天上班时检查机器所有电源开关、水蒸汽开关是否正常，下班时关闭
所有开关。
2、发现问题及时汇报上级。
3、将不同质地、颜色、洗涤时不同温度要求的衣物分类堆放。
4、严格按照正确机器操作规程操作。
5、装机的洗涤物不能超载。
6、装机前必须对衣物上的严重污渍特殊处理。
7、工作中应细致、小心切勿使机门夹住衣物。
8、洗涤时控制好温度、掌握好技术。
9、洗涤后的洗涤物送往各组分别烘干、熨烫、不合格的重新返洗。
10、节约洗涤用料，控制好成本。
11、洗涤过程中不得离开岗位，以免发生意外。
12、对机器设备进行擦拭保养。
13、服从上级，完成上级交办的各项任务。职务：干洗组员工
直接上级：洗衣房领班 岗位职责：
1、每天上班时，按干洗机的操作规程开启并试验设备是否正常。
2、认真检查衣物，看是否适宜干洗，是否有褪色、破损、染色、特殊饰物
等，若有，应通过上级征得客人同意后再处理。
3、取下衣物上不宜干洗、易落的纽扣、饰物、塑料或金属扣环等。
4、装机前对衣物进行严格的分类，分类按颜色、质地、厚薄和耐洗牢度进
行。
5、对有明显污渍的衣物，应作去污后再洗涤。
6、严格按照正常的操作程序进行操作。
7、衣物干洗后应检查洗涤效果是否良好，对于去污未净的应重新处理。
8、干洗白色衣物应使用蒸馏处理后的干洗油，并先清洗管道，以免染色。
9、干洗后的衣物送往熨烫组处理，停机后关闭所有使用开关。
10、干洗油低于50%透明度应作蒸馏处理。
11、干洗机工作期间，应密切注意，其各部分的工作状况。
12、经常擦拭、保养干洗机，保持环境卫生。
13、服从上级，完成上级交办的各项任务。职务：熨烫组员工
直接上级：洗衣房领班 岗位职责：
1、每天上班时，按操作规程开启设备，下班关闭设备。
2、按照衣物的熨烫标准，灵活应用人像机、熨衣机、熨斗进行熨烫。
3、对所有的熨烫衣物保证质量，每熨完一件衣物，应作自检。
4、禁止压熨衣物上易损的纽扣、拉链、饰物等。
5、对于未洗净的衣物，送回洗涤组重新处理。
6、不断的提高自己的业务水平和熨烫技术。
7、衣物熨好后，用衣架挂好送收发组和制服房。
8、经常擦拭保养熨烫工具、设备，保持环境卫生。
9、执行主管、领班的其它工作指示。职务：平烫组员工
直接上级：洗衣房领班 岗位职责：
1、每天上班，按平烫机的操作规程开启设备。下班时也按操作规程关闭设 备。
2、每天上下班保持工作区域的清洁。
3、台布、床单、枕套等必须整理拉平，才通过传送带送入机内，若发现有
污渍时，应及时拣出，来不及拣出的，应通知折叠方。
4、对于熨烫质量不合格的，应拣出重新熨烫。
5、熨烫好的布草，整齐摆放到布草架上。
6、平烫机工作期间，注意是否有异常情况。
7、经常擦拭保养平烫机，保持环境卫生。
8、服从上级，完成上级交办的各项任务。职务：烘干组员工
直接上级：洗衣房领班 岗位职责：
1、每天上班时，按烘干机的操作规程开启设备，下班时，也按操作规程关
闭设备。
2、检查机器是否正常，试机正常后方可装机，不能超载。
3、烘干衣物根据不同的质地和布料进行分类烘干，调整好烘干时间和温度，
薄料衣物厚料衣物一定分开，不同颜色的衣物一定分开烘干。
4、烘干过程中注意检查，以防设备失控引致不良后果。
5、每烘完一机次毛巾，应对毛屑过滤网清洁一次，每周清洁热交换器进气
滤网一次。
6、严禁对含有易燃物的衣物进行烘干。
7、经常擦拭保养烘干机，保持环境卫生。
8、服从上级，完成上级交办的各项任务。职务：客衣收发员
直接上级：洗衣房领班 岗位职责：
1、按服务中心通知或客人通知的房号，快捷地完成客衣收、检、核工作。
2、收下后的客衣做好记录，登记好房号及特殊服务。
3、对客衣进行分类、打号，并检查衣袋内有无遗留物品。
4、完成客衣的简易缝补。
5、将洗烫好的客衣收集包装好核对无误后送回服务中心，做好交接记录。
6、负责送洗衣单到前厅财务处挂帐，如现付，送至服务中心。
7、下班时必须做好交接记录，并与当班人员交待清楚后方可下班。
8、将每日洗衣收费报表送前台财务处。
9、服从上级，完成上级交办的各项任务。职务：制服房员工
直接上级：洗衣房领班 岗位职责：
1、负责制服房的库存保管、制服换取、收发、缝补等工作。
2、将脏的制服按水洗、干洗分类，在规定的时间里送洗。
3、不得将私人衣物混入制服内洗涤。
4、将洗烫好的制服进行分类配套，按各部门制服挂放位置排挂好。
5、检查制服数量是否齐全，并注意重点人员的制服质量。
6、因洗涤造成编号颜色脱落的制服应及时填补清楚。
7、因洗涤造成破损或特殊处理的制服，应向员工做出解释，并及时发放备
用制服。
8、做好消防预防工作，防止火灾发生。
9、服从上级，完成上级交办的各项工作。
第20篇：酒店前厅部见习主管岗位职责
酒店前厅部见习主管岗位职
1．负责前厅部的全面工作，对经理负责。
2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和督导的重要责任。 3．负责会员跟踪、会员档案管理等工作 4．负责处理并记录前台突发事件。
5、负责协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。6．工作检查
（1）检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观；
（2）检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品； （3）检查房间预订情况，了解和掌握房态；
（4）检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；
（5）检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题；
（6）检查其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。 6．日常工作
（1）参加部务会议、业务会议。例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策；
（2）审阅部属前台的工作报告和工作日志、报表；
（3）对部属员工进行思想教育和工作培训；
（4）负责门前迎送“V．I．P．”客人的工作督导和指挥； （5）抓好本部门的安全、卫生管理； （6）向总经理、客房经理汇报工作。
特种服务电话：
公安报警电话110 市话查号114 长途查询台116 网通上网16900 急救120 市话投诉180 国内长途全自动话费查询170 网通数字业务96169 火警119 市话维修10060 国内长途全自动拨号173 移动通讯1860 /1861 报时台117 市话障碍台112 国内长途全自动查询176 联通通讯1001 交通肇事122 市话业务咨询台189 国际人工长途挂号116 联通上网165 邮政业务热线11185 邮政编码查询184 国际半自动挂号103 电信服务热线10000
常用服务电话：
长春水务集团服务电话89812345 长春供电抢修95598
长春燃气24小时服务热线96699 长春市供热管理办公室85251851 数字电视咨询电话(24小时) 96633 朝阳供水服务公司86939080 长春供电公司82732267 高新管理所 85735003 朝阳区 85654368 长春大街咨询电话88938313 绿园供水服务公司87691248 朝阳供电局88560080
重庆管理所 88926221 南关区 81086000
青年路咨询电话87823777-8111 南关供水服务公司88752833 宽城供电局82688506 景阳管理所 87627473 宽城区 82602016 朝阳维修站88938601 88938602 宽城供水服务公司82978633 二道供电局84847115 大经管理所 88744824 二道区 84947366 南关维修站88671789 二道供水服务公司84945325 南关供电局88614732 南湖管理所 85184331 绿园区 87975115 二道维修站84691789 经开供水服务公司84954125 绿园供电局89956496 桂林管理所 85643647 经济技术开发区 84859776 绿园维修站87921448 高新供水服务公司86773586
平阳管理所 88974443 高新技术开发区 85543168 举报投诉电话88938609 一汽供水服务公司85902353
铁西管理所 87936745 净月经济开发区 84512345
净月管理所 84517696 汽车产业开发区 85731985
监察举报电话：
工商举报12315 青少年维权1235 劳动保障服务热线12333
卫生行风投诉电话84692022 市政热线12319 新农村热线12316 知识产权投诉举报12312 医疗收费投诉电话84692020 价格举报12358 妇女维权热线12338 省消费者协会 85212315
长春市疾病预防控制中心88958895 劳动监察12333 卫生监督投诉电话84692110 质量投诉举报电话12365 吉林违法和不良信息举报中报电话 12300 环保监察12369 交通报堵热线87654321 博览会咨询963963
省市政府机关电话：
吉林省省长公开电话 96118 市 长公开电话 12345
市政府办公厅88778232 教育局88787027 环卫局85292110 卫生局84692057 规划局88779208 信息产业局88777390 水利局88777525 园林局88777320 文化局88777600 公安局88908029/88908030 交通局88937677 经 委88777231 房地局82772593 人防办88927630 司法局85805832 商务局82714168/82734353 国资委88777980 审计局88560523 广电局88462006 粮食88777581 工商局88500505 市政公用局85251851 药监局88777910 国税局85615565 地税局85278011 旅游局85881994 计生委88777620 农 委86068352/88777132 发改委88777162 住房公积金中心88943974 科技局88777252
林业局88777558 质监局88779365 体育局88466682/88466676 安监局88777081 民委(宗教局) 88777295 统计局88778343 牧业局88777506 民政局87905327 人力资源和社会保障局85679952 国土局88779528 财政局88562899 环保局12369 档案局86012061 外 办88776723 法制办88509017 建 委88779881 地震局88777031 新闻出版局88777850 监察局88776473 残 联88631873
各县（市）区政府公开电话
朝阳区政府85109336 宽城区政府89991668 南关区政府85284849 二道区政府84633191 绿园区政府87605098 经济技术开发区84611563 净月旅游开发区84512345 汽车产业开发区85731901 高新技术产业开发区85542563
榆树市政府86726705
农安县政府83223637 德惠市政府87222245 九台市政府82376288
双阳区政府84224568
交通出行电话：
公交集团问询处电话88972475 列车查询 86122222
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