添加剂有固定存放区域、有醒目的标识，与食品、原副料等区分存放，以免混淆误用。有专人管理，有使用记录，开封的添加剂密封保护；脱离原始包装的添加剂有标识标签（包括名称、生产日期、保质期、使用方法、使用范围、使用量）
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添加剂有固定存放区域、有醒目的标识，与食品、原副料等区分存放，以免混淆误用。有专人管理，有使用记录，开封的添加剂密封保护；脱离原始包装的添加剂有标识标签（包括名称、生产日期、保质期、使用方法、使用范围、使用量）