厨房钥匙管理规定
1． 每晚下班后,由厨房最后的锁门人员把厨房大门钥匙放于本信封内，与内保（保安）人员共同予以封口，并在信封上注明时间，双方签字确认。本信封置于酒店大堂预订处。
2． 早上厨房开门时，厨房人员与内保（保安）人员共同开启信封，拿出钥匙，并签名确认，注明时间。
3． 非酒店经理许可或紧急情况，此钥匙不能离开酒店、不能复制。 4． 非酒店经理许可，禁止个人单独开启或封闭信封。 5． 违反非规定者，将受到扣除全月工资的处罚。
注：厨房在上锁前，应指定人员全面检查水源、电源、气源、火源及
冰柜、门窗的关闭情况。
启闭确认
锁闭时间：
厨房人员：
内保（保安）：
开启时间：
厨房人员：
内保（保安）：
锁闭时间：
厨房人员：
内保（保安）：
开启时间：
厨房人员：
内保（保安）：
《厨房钥匙管理规定.doc》
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