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店铺日常工作流程

发布时间:2020-03-01 17:55:01 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

日常工作流程:

3.1.1每日提早十五分钟上班,开门后进入店铺依次打开电源,翻开日记本,看昨日营业情况,待员工到齐后,召开晨会。

A、昨日营业情况B、定个人指标C、公司销售指标

D、员工仪表仪容E、清洁卫生

3.1.2 按店铺管理要求的内容,检查开业前的各项工作。

3.1.3巡视卖场,检查清洁工作(包括橱窗,公仔服饰等),带领员工向顾客打招呼并及时补充卖场货品。

3.1.4处理店铺各类问题如:

A、顾客退换货品:先查看电脑小票,再检查货品是否染有污垢,然后给顾客调换,直到满意。重开收据,将原收据与新的订在一起,写明原因,由店长及营业员共同签字。

B、在销售过程中,如遇顾客所需货品,店铺暂缺,可及时与附近店铺进行调货,以满足顾客之需。

C、如遇员工突然请假不来上班,在人手不够的情况下,联系附近店铺借人或叫人提早上班。

D、如遇店铺线路发生故障或停电等,需马上联系电工进行维修,同时与区域经理联系。

E、处理顾客之投诉:如投诉员工服务态度,应及时向顾客道歉,并按《人事制度》处理员工。如遇质量投诉,应仔细听取意见,并做记录。请顾客重新调换新的货品,直到顾客满意。

F、在售卖过程中,如遇衣服被窃,根据实际情况,由当事有关人员进行赔偿。

3.1.5店长需确保店铺的正常工作,不断查看营业状况,对照以往情况进行分析,并及时提醒、鼓励员工。

3.1.6在销售过程中,店长需对店铺货品情况及时掌握,并安排营业员进行及时补货。

3.1.7在销售过程中,店长必须观察员工服务态度,工作面貌是否符合要求并留意进出之顾客,调查营业员的区位分布等。

3.1.8当中班上班后,店长需与接班人员进行交待工作,将上午发生之情况交待于接班人,并鼓励中班员工精神饱满。

3.1.9安排员工进行清洁工作及货品清点的交接工作,并及时跟进检查。

3.1.10当一天工作即将结束前,店长必须要求营业员将店内已断色断码之货品上报,由店长填写申请表,以备货源充足。

3.1.11最后安排员工进行清点货品,清洁卖场工作、填写各类报表。如:A、每日营业报告;B、营业额分类报表; C、款式分类销售报表;D、电脑小票日终报表。E、个人营业记录表。

3.1.12一天营业结束后,视情况由店长开晚会,总结一天工作营业之情况,然后检查提包,关闭电源开关,锁上门离开店铺。

3.2店长参加每周区内召开的会议

3.2.1会议按各店铺与各部门之间的沟通进行汇报工作。店铺按

上周工作总结、存在问题、解决方案、下周目标;

等的格式进行分析讨论。

3.2.2店长周一须准备好上交《每周营业报告》、报销单。

3.2.3会议上店长必须认真记录区域经理开会之内容,以便带到店铺中传达给员工。

3.3.每月日常工作

3.3.1每月2日前将上月的《盘点表》、《每月营业报告》、《顾客退换货报告》、《店铺日记》、《员工考勤表》和《员工工资表》交区域经理。

3.3.2 每月4日前完成店长《每月业务总结》

3.3.3 每月10日前协助区域经理对店铺的盘点抽查工作。

3.3.4 每月25日前上报《店长月度工作安排计划》

3.3.5 每月25日上交《店铺人员排班表》及下月的《每月销售计划》

3.3.6 每月25日填写《商场月结算表》上交区域经理。

3.3.7每月28日-31日按排本月的盘点工作,并准备好下个月的各种帐册。

3.3遇减价时

3.3.1收到减价通告,在减价前二天进行计划准备工作,安排好人员、物料等,可先将货品集中或调整摆位,写减价吊牌等。

3.3.2布置当天留二人在场,待营业结束后,由一人贴吊牌,布置橱窗等。安排一名员工进行衣服减价的核准,并挂吊牌。

3.3.3布置结束后,进行清洁工作。

3.4遇开季时

3.4.1收到开季时间表后,先要清洁整个卖场,以便开季后面貌一新。

3.4.2在开季前一天,安排足够人员进行布置工作,首先拆除所有减价海报,换上新的海报图片。将旧货退仓,将新货点收上架。

3.4.3一切工作完成后,整理货品,调整摆位,准备明天开季。

3.5遇季末盘点

3.5.1店长须事先准备好充足人员进行盘点培训。

3.5.2一般安排数人,店长监督整个卖场工作,以便使盘点工作顺利进行。

3.6新开店铺工作

3.6.1首先跟区域经理到实地熟悉情况,认识协作单位负责人,明确相互之间的协作关系,观察实际卖场、货仓情况,如发现有问题应及时反映给区域经理。

3.6.2根据店铺的地理环境及实际面积,自我估计店铺营业状况,事先作到心中有底。

3.6 .3 接触进场具体实际情况,通知所有员工准时到位,同时联系配送中心、人力资源部、推广部问清货品、文具用品、推广用品以及人员是否能在进场时及时到达店铺。

3.6.4 与商场有关人员联系,办理营业员的进场手续。

3.6.5对营业员进行培训,在开业前跟营业员讲清所要做的事及所需达到的要求,做清洁卫生工作,根据卖场大小,得出初步摆位方案。

3.6.6待清洁卫生工作结束后,检查合格后开始摆位,要求层板上货品齐色齐码、尺码摆放有序、挂通上也要求尺码齐全,经确认无遗漏后,其余货品存仓,再检查橱窗、店内布置、人员,安排好后即可营业。

3.7 财务帐务

3.7.1 定期审查店铺费用开支状况和签有关单据。

3.7.2每周将本店支付单据汇总后交区域经理审核。

3.7.3在规定时间内与商场结算销售报表,并转交区域经理

3.7.4按时完成公司财务部交办的缴交有关的房租、水电费、税金等费用。

4.0附件

4.1店铺日记当日销售报表;

4.2营业额分类报表;

4.3销售状况报表;

4.4款式分类销售报表;

4.5电脑小票日终报表;

4.6调换货品报表;

4.7个人营业员记录

4.8每日营业报告

4.9每周营业报告

4.10顾客投诉登记表

4.11次品报告表

店铺日常工作流程

服装店铺日常工作流程

店铺日常工作流程(店铺负责人用)

日常工作流程

营业员日常工作流程

班组日常工作流程

销售部日常工作流程

业务部日常工作流程

厨房日常工作流程

出纳日常工作流程

店铺日常工作流程
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