案例：
从种植、养殖、生产加工到餐桌的守护者 ——江苏沛县严把“档案关”确保农产品质量安全
自2010年开始，江苏省档案局启动全省农产品质量安全建档试点工作，首批确定沛县和雨润集团作为试点，现将沛县开展农产品质量安全建档试点工作的做法和省档案局推广沛县经验在全省部署广泛开展农产品质量安全建档工作的情况简要介绍如下：
被省局确定为全省农产品质量安全建档试点县以来，沛县成立了县委领导挂帅的农产品质量安全档案工作领导小组，下发了试点工作实施方案，精心选择一批规模影响大、带动能力强、运行机制好、对农民增收作用明显的单位进行试点和重点指导。该县在实践中摸索出了一条档案工作服务农产品质量安全的新路子，取得了明显成效。
沛县有关部门确定了农产品质量安全档案的重点，即生态肉鸭、特色蔬菜、优质稻米、饲料加工、辣椒制种、果品罐头加工、蔬菜食品加工、食用菌8类农产品。各相关产业部门、单位和组织按照“谁生产、谁经营、谁负责”落实建档责任制，逐步形成了完整的农产品质量安全档案资源体系。该县在农产品质量安全建档工作中突出6大模块，分别是：农产品生产档案、农产品经营档案、农业
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投入品销售档案、农产品检测档案、农产品质量安全监管档案和农产品质量安全资源开发利用档案。有关部门在档案管理中突出5个环节。一是根据农产品生产、加工、储运、销售等各个环节、每个时段，分门别类地建立健全农产品质量安全档案；二是如实记录，使农产品质量安全档案数据准确、信息完整，具有可追溯性和重现性；三是按照《归档文件整理规划》的要求对农产品质量安全工作中形成的管理性文件材料进行整理归档，按照国家档案局8号令的规定确定保管期限；四是建立切实可行的档案管理制度，明确责任人，实现农产品质量安全档案常态化管理；五是对农产品质量安全档案进行系统的整理编目，编制方便实用的检索工具，为各方面利用档案创造条件。在建档过程中，县档案部门、农产品质量安全监管部门组织档案、种植养殖等相关专业技术人员，深入种植养殖大户和农产品生产经营户，督促形成农产品种植养殖和生产加工的相关记录，分类整理保存，形成档案资料。为保证档案质量，县档案部门还组织专业人员，巡回开展建档、管档、用档知识和档案收集整理技术培训，努力把农产品质量安全档案转化为指导生产实践、服务经济发展的现实生产力。各试点示范单位设立了质量安全档案管理岗位，依法保存生产、购销、检测记录，严格建立农产品生产过程、产地、投入品使用及加工、流通环节台账。
今年4月，江苏省档案局会同江苏省农业委员会在沛县召开现场会，对沛县开展农产品质量安全建档工作的经验和做法给予肯定，
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要求全省各级档案部门认真学习沛县的建档经验，把这项工作从沛县向全省推广，在全省广泛开展农产品质量安全建档工作。江苏省档案局提出，各相关部门和单位要提高思想认识，把农产品质量安全建档工作作为保证农产品生产质量的一项最具基础意义的工作来抓；要加强组织领导，与农产品质量安全监管部门密切配合，齐抓共管，认真落实各项工作措施，加大监管力度，确保农产品质量安全建档工作顺利进行；要结合实际，确立质量安全档案的重点农产品和重点监管单位，确保文件材料收集齐全、保管有序。全省各级档案部门要将档案工作放到经济社会发展的大背景下来考量和谋划，不断开辟档案服务的新领域，促进档案工作更好地服务于党委政府中心工作、服务于人民群众。
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