推荐第1篇：酒吧各岗位职责
蓝夜酒吧岗位职责
总经理职责 楼面经理职责 领班职责 保安职责 营销总监职责 营销职责 灯光师职责 DJ职责
舞台总监职责
推荐第2篇：酒吧各岗位职责
音你而声吧岗位职责
一、执行经理
下级：市场部策划总监、服务部主管、
营销部主管、舞台部主管
1.认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持会议，布置工作，解决难题。
2.主持音你而声吧日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权。
3.制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4.认真抓好店内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报周计划。
5.注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6.负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7.负责酒吧主题活动的审批。
8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
二、市场部策划总监
三、服务部主管
下级：迎宾、服务员、收银员、调酒师、清洁部
1.在总经理的指导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，落实执行酒吧的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。
2.严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以酒吧的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的经营效益为目的，全力搞好本部门服务工作
3.建立和建全部门管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。
4.充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。
5.以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
6.积极听取下级的工作汇报、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。
7.搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相部门的检查。
8.营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。
9.每天召开班前例会，组织安排好部门内的协调配合工作。
四、营销部主管
下级：营销、客户经理
1.直接对总经理负责。
2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
3.积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。
4.随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。
5.了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。
6.不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。
五、舞台部主管
下级：DJ、DS、Singer等演员
1.主持召开舞台部员工例会，传达上级领导的工作安排。
2.合理安排DJ、DS、Singer等演员的请假、休息、等工作情况。
3.对兼职演员的演出资料要严格把关。
4.本身具有较优秀歌唱或舞蹈表演能力全面负责酒吧演出节目的策划，编排和表演工作。
5.加强演员的日常管理和培训工作，不断地提高演艺水平，提高节目的观赏性。
6.认真收集客户反馈意见，提高节目的新颖度。
7.妥善处理兼职演员与酒吧所有活动的联系及利益关系。
六、服务员1.做好营业前各项准备工作：各区域的卫生和各桌台摆放物。2.熟悉服务流程和最大力度满足客人要求的热情。
3.熟悉各种酒水品种价格，按照客人的要求提供酒水和小吃。
4.填写酒水单需仔细认真，注意日期、价格、品名、金额、单价，酒水单不准涂改。
5.收钱后连合酒水单到收银台交钱盖章，找零钱如果还差酒水品种让客人稍等.。
6.中场及时整理卫生并把杯具送入洗刷处，保持好全场干净整洁。
7.不间断性巡台，注意台面卫生即使清理卫生及时清理空酒瓶、垃圾，根据实际情况再次促销。
8.送客时候应礼貌的主动上前问好感谢，提醒客人请随身物品，邀请其下次光临。
七、迎宾
1.认真仔细做好订台记录（包括日期、姓名、电话、台号等）。
2.按时做好客人的确认和提醒工作，如客人不能按时到达应去告知相关联系人或营销、客户经理进行处理。
3.认真记录和确认客人到达信息，及时做好开台记录，如有取消订台情况应由服务部主管和营销部主管签字确认，月底将统计记录交总经理。
4.熟悉酒吧的服务设施（经营风格及价格等情况）礼貌耐心的解答顾客的询问并适时的向顾客推销。
5.熟记常客姓名、电话等信息，以便更快捷更周到的为顾客服务。
6.负责合理安排酒吧台位，营业时随时了解空台信息。
7.搞好迎宾处的清洁工作，做好当天的订台统计。
八、收银员
1.每日按规定时间到酒吧出纳处交清前一天的营业款项及报表。
2.按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3.收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确。
4.认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5.真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
6.银员不得在上班时间中途离开岗位。
7.银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害酒吧利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
8.收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日营业结束，做好当日营业报表．
9.收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报服务部，经服务部部查明后处理．
10.收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、主管以上人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给酒吧带来的经挤损失由收银员赔偿。
九、营销、客户经理
1.努力提高个人素质，不计较个人得失，对酒吧和客人须有奉献精神。
2.具备高度的敬业精神，监守岗位，履行职责，不得有窜岗，脱岗现象发生或以任何理由离开酒吧。
3.积极做好与客人的沟通和联系，熟悉客人的各方面信息，并积极开发新客户。
4.和同事保持良好的关系，工作中相互支持，积极配合，努力完成经营指标。
5.严格按照订台制度进行订台，不得慌报和隐瞒订台信息。
6.积极做好每一次酒吧派对和节庆活动的宣传和销售推广，确保派对销售的实施效果。
7.服从上级工作安排，协助参与各项接待活动安排．
8.积极宣传酒吧，树立酒吧良好形象，并注意了解客人对酒吧的意见或见议并及时向上级汇报。
9.随时收集、整理相关信息，为酒吧提供合理化建议。
10.协助总经理接待酒吧的新、老客户，并保持良好关系，同时不间断地按总经理要求改变销售策略。
11.完成总经理下达的其它工作。
12.熟悉各种接待模式和各种应酬接待技能与技巧，促动和营造娱乐，消费气氛．
13.利用积极促销有效刺激客人消费，满足客人合理消费要求。
14.熟悉酒水知识、酒水单，熟记每天店内酒水数量，积极向客人推荐。
15.注意礼节礼貌注意自身形象及修养及自身素质。
16.了解客人的个人兴趣，性格，特长等。便于交谈及关系进一步融洽，同时不要卑躬屈膝，应热忱自信．交谈时注意力应集中避免打断别人说话．
17.合理调节气氛，避免冷场。
18.保持积极的工作心态，树立良好的工作职责感，树立良好的服务形象。
推荐第3篇：酒吧各岗位职责
酒吧各岗位职责
一、酒吧经理
经理直接上级：副总（对公司负责）
1、负责各岗位内部管理并监督执行。
2、负责对部门主管领导干部进行业务、行政管理。
3、负责与董事会、直属上级、对外行政部门进行行政协调。
4、依据企业发展目标，每季度定期向董事会及副总经理呈报上季度工作总结、下季度工作计划，及运营的建议提案。
5、在保障个人工作任务顺利完成的情况下，规划个人的学习计划，促进个人的业务技能的不断提高。
6.依据企业发展状况，制定季度工作计划，月、周分解计划和实施关键事项。
7.规划制定各部门工作量化指标和定性化指标并监督执行情况。
8.定期、定时组织召开周、月、季岗位工作及经营分析会议，确定下一阶段工作目标，监控管理下属工作计划的实施进度，修正实施工作中出现的偏差，保障即定工作计划的顺利实施。
9.针对不同时期营运状况，及时召集相关岗位评审会议，确保营销政策的灵活性与市场适应性。
10.做好营运现场营运大环境的均衡式调整，使营运状态无空白、无操作性不合格。
11.周定期检查下属的工作进度，在下属的工作质量和工作进度出现偏差时，给予指正、指导。
12.依据量化和定性化指标，做好管理下属评估工作，运用奖惩机制鞭策后进人员，并予以调整。
13.依据公司制定的月度水、电、通讯、办公等费用指标，做好日常营运控制，制定店面营业用品的正常更替周期，制定维护计划，监控和延长物品、设备的使用周期。
二、酒吧主管
主管直接上级：经理
1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；
2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；
3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。
4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。
5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。
6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。
7、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
8、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。
（二）、酒吧主管的工作流程：
1、营业前
（1）召开每日例会，检查员工仪容仪表，要求无人缺席，仪容干净整齐；
（2）传达领导指示，做到不遗漏；
（3）安排每日工作，听取下级意见，做到正确、认真、耐心；
（4）做好营业前的最后检查工作，认真仔细。
2、营业中
（1）巡视检查每一个吧台工作，合理安排检查顺序；
（2）检查员工有无贪污、作弊、浪费现象，杜绝一切违犯制度事件发生；
（3）处理客人与同事投诉，处理恰当，态度要诚恳；
（4）解决员工之间矛盾，客观正确。
3、营业后
(1)检查所有吧台报表，仔细认真。
(2)召开班后例会，提出当日问题。
三、酒吧服务员
服务员直接上级：主管
1.每天准时到岗，整理自己的仪容仪表，佩戴统一的工号牌及工作中所需的一切物品如（开瓶器，打火机，笔）
2.检查区域的卫生，要及时清理并保持。
3.检查区域内物品是否齐全，设施是否有损坏，如有及时上报主管。
4.对区域内的物品如：电视要操作熟练，对轻微的故障会自行处理。
5.熟悉本场所的收费标准如（酒水，食品，最低消费等）。
6.热情主动为客人服务，详细介绍公司各项收费标准，积极为客人着想。
7.与各岗位配合好接待工作，协调出品间与总台的服务工作，及时向相关岗位沟通客源情况。
8.坚守岗位，有事先请示，做好工作交接，避免错单等严重的工作失职情况。
9.对有可能发生的异常情况，或已经发生的突发事件，要及时向保安或上级领导汇报。
四、酒吧咨客
咨客主管岗位职责
1、
2、对上级负责，全权管理咨客部的运作及日常工作。负责本部门的员工考勤，安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。
3、主持班前会议，检查员工仪容、仪表及工作纪律，树立良好的个人形象，为公司做好门面及形象，提高公司的知名度。
4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与执行奖罚制度，不断提高本部门员工的工作效率。
5、认真做好每天的包房预定及当天的订台记录，并确保真实性。
6、了解每天的动态，根据公司的要求去合理分配所有的房、台，使之达到最高使用率，保证每天的最高开房率。
7、以身作则并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。
8、积极参加公司的主管级会议，如实汇报本部门的近期工作情况，并主持部门会议，传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。
9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下，主动协调本部门与其他部门工作上的一切事务。
10、定期开展培训工作，加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断提高服务质量和工作效率，充分体现公司的形象。
咨客直接上级：主管
1.每天按时到岗，并注意自己的仪容仪表，保持好个人卫生和岗位卫生。
2.对于班前相应的准备工作及时完成，保持好良好的工作状态。
3.面带微笑，迎接客人并致欢迎词，热情主动向客人介绍公司的设施及项目，根据客人的需要安排及引领客人直到客人达到所需要的台位，与看台服务员相互交接方可离开，不可造成重台的现象。
4.协调好相关的岗位工作，耐心解释客人消费项目，及时清理岗位卫生。
5.切实做好接待工作，当客人离去时做好送客服务，并致欢送词。
收银员岗位职责
1、严格按照公司相关规章制度及财务制度处理好日常工作。
2、在岗期间，除按公司规定准备的零用金外，一律不准携带现金入收银台；不准私自套汇或变相套汇。
3、严格按照收银工作流程使用电脑、刷卡机、验钞机等收银设备，要严格按规定进行操作，否则，由此导致失误按规定给予处罚。
4、实行微笑服务和唱收唱付的服务方式，杜绝一切货款交付不清或单款不符及争吵等事件。
5、因工作失误，给公司造成的经济损失，由当事人负责赔偿。
6、认真打印和填写各种营业报表，及时结算当日营业款项，做到单单相符、单款相符、表款相符。
7、认真记录和反映每日营业现场的非正常事件。
8、服从领导、团结同事，按指定时间上下班及轮休。
9、收银组长要协助主管收银台的日常工作。
推荐第4篇：酒吧岗位职责
酒吧岗位职责
A、常务副总经理
直属上级：董事总经理
下级：大堂经理、酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部、DJ、音控
1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。
2主持本俱乐部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配俱乐部员工，实行对下级的奖惩权。3制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4认真抓好大堂内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。
5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7负责酒吧音乐类型的控制和把握。
8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
B、大堂经理
直属上级：常务副总经理
下级：大堂主管、清洁部、迎宾
1在常务副总经理的领导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，贯彻俱乐部的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。
2严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的经营效益为目的，全力搞好本部门经营管理工作。
3建立和建全部门管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。
5以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
6积极听取下级的工作汇报、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。
7搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相关部门的检查。8营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。
9参加俱乐部的每周办公例会，搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。
C、营销部经理
直属上级：常务副总经理
下级：经理助理
1直接对常务副总经理负责。
2绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
3积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。4随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。
5了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。
6不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。
D、酒水部经理
直接上级：常务副总经理
下级：调酒师、吧员
1具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。
2负责和其他部门的工作协调。
3负责本部门的工作会议及员工培训。
4检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。
5检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患，如有异常情况应立即上报处理。
6检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。
7负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。
8督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。
9服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。
E、调酒师
直接上级：吧台经理
1在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。
2全面负责吧台的各项监督检查。
3掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
4在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5负责所有物品的清点、登记、统筹。
7做好每日销售报表。
8在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。
9每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。
F、吧员
直接上级；吧台经理
1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5出品时要保证快速、准确、高质量。
6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
G、吧员
直接上级；吧台经理
1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。
2、更换工装挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会．
3、清点酒水，检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常．
4、补充当日所需酒水及物品。
5、打扫吧台内所有清洁卫生．
6、后吧人员提前于9：00钟前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果
7、照单按时按量准确无误地出货。
8、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找尾款）．
9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。
10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。
11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序，空瓶、空罐应及时处理，做到台面、地面清洁．其中星期一打扫死角等吧台卫生．周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰机，扎啤机，周
四、
五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理．
12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有酒柜。
13、吧台出品工作程序：服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单——服务员按实际出货。
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酒吧岗位职责
酒吧经理 职责范围：
1保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态。 2正常供应各类酒水，制定销售计划。 3编排员工工作岗位，时间表。 4根据需要调动，安排员工工作。 5检查酒吧每日工作情况。
6控制酒水成本，防止浪费，减少损耗。 7处理客人的投诉，调解员工纠纷。 8熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。
吧员
职责范围：
1在酒吧范围内招呼客人。
2根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取单据给客人结账。 3按客人的要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。
4保持酒吧的整齐，清洁，包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。 5做好营业前的一切准备工作，如：备咖啡杯，碟，茶壶和杯等。 6协助放好陈列的酒水。
7补足酒杯，空闲时擦亮酒杯。
8用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。
9清理垃圾及客人用过的杯，碟并送到后台。 10熟悉各类酒水，各种被子类型及酒水的价格。 11熟悉服务程序和要求。
12清理酒吧内的设施，如：台，椅，咖啡机，酒吧工具等。 13营业繁忙时，协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。 14帮助调酒师补充酒水或搬运物品。
酒吧调酒师 职责范围: 1使各项出品达到酒吧的要求和标准。 2准备白糖水以便调酒时使用。 3清洗酒杯及各种用具，擦亮酒杯。 4清洁吧台内各种家具及地面。 5将冰块加满以备营业需要。
6摆好各类酒水及所需的饮品以便工作。 7准备各种装饰水果，如：柠檬片，橙角等。 8将空瓶，罐送回后台清洗。 9补充各种酒水。
10供应各类酒水及调制鸡尾酒。 11从后台将干净的酒杯取回酒吧。
12将啤酒，白葡萄酒，果汁放入冰箱保存。 13在营业中保持吧台的干净和整洁。 14补充鲜榨果汁喝浓缩果汁。
后台
职责范围：
1每天按照经营所需去补充食品。
2清理酒吧的设置，如冰柜。制冰机，工作台，清洗盘，酒吧的工具等。 3经常清洁后台的地板及所有用具。
4做好营业前的准备工作，如：兑橙汁，将冰块撞到冰盒里，切好柠檬片和橙角等。 5补充应冷冻的酒水到冰箱中，如：啤酒，白葡萄酒，香槟和其它软饮料。、6保持后台的整洁，干净。
7经营中根据单子，准确、快速的上小吃。
收银员 职责范围：
1工装整洁、态度和蔼、彬彬有礼、微笑服务。
2工作认证仔细，具有良好的计算、辨别假币、点钞能力。 3向消费完毕的顾客致以问候，呈示给顾客账单请宾客结账。
4结账宾客过于集中时，请顾客稍后并提高结账速度，与服务员保持良好的协作，防止出差错。
5执行财务制度，钱物妥善保管。有关优惠、免单账单找负责人签字。
推荐第6篇：酒吧岗位职责
酒吧管理制度—事业部副总岗位职责
1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。
2主持日常工作，负责向董事会汇报工作，合理调配员工，实行对演艺人员的录用权。
3制定工作计划、培训计划，并监督执行过程。
4认真抓好各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。
5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7负责酒吧音乐类型的控制和把握。
酒吧管理制度—营销运营部副总岗位职责
1全面负责管理日常工作，贯彻酒吧的规章制度、经营思路，确保外联各项工作的顺利进行。
2严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以酒吧的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的经营效益为目的；
3建立和建全管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。
4充分发挥员工的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。
5以人为本的做好员工的思想工作，培养团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
6积极听取工作汇报、意见、建议，分析讨论解决问题。
7负责酒吧的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期举办管理层财务分析会；
8营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。
9参加酒吧每周办公例会，做好协调配合工作
10把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
酒吧管理制度—营销客户经理岗位职责
1绝对服从酒吧工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。
2积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。
3了解客人的嗜好、忌讳、习惯，收集、整理相关客户信息。
4不断扩充自己的知识面、提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。
酒吧管理制度—酒水吧台部岗位职责
1具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。
2做好开业前的准备工作，酒水、杯具、备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。
3检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患，如有异常情况应立即上报处理。
4按照酒吧要求，填写各项报表，做到数据真实； 5服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。
酒吧管理制度—调酒师岗位职责
1在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
2负责所有物品的清点、登记、统筹。
3做好每日销售报表。
4积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。
5每日根据规定和要求进行花式调酒表演。
6勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。 11掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
酒吧管理制度—吧员岗位职责
1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5出品时要保证快速、准确、高质量。
6吧员应积极与顾客交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。
8吧员人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。
酒吧管理制度—酒吧服务员岗位职责与工作流程
1、清洁的效果：
18：30分，准时回到自己所负责的吧位，清洗地面、墙面（木质、铜、钢制结构）、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染，光洁、明亮； 7：15分之前完成以上工作。
2、推销饮品原则：
A依据客人的消费范围推销 B依据客人的身份推销 C依据客人的状态推销
3、听单服务流程：
A听单时要仔细、认真，如未听清要请客人重复一遍，如客人暂时不要，每十分钟左右，要对已接单的客人，目视化巡视一次，方便及时了解客人需求，及时服务。
4、推荐饮品服务技巧：
A首先，致欢迎词、桌牌号码，（你好：欢迎光临老胡同酒吧，3号桌）然后再问客人需要什么饮料（请问小姐、先生喜欢喝什么饮料）。
C如果客人未用晚餐，可向客人介绍酒吧的西点类。（根据酒吧实际可做此项服务增减）
D如是客人酒醉可向客人介绍参茶、柠檬茶、柠汁、果汁、鲜奶类饮品。 E如果服务对象是外宾，可尽量向客人介绍洋酒（白兰地、威士忌）。 F如是服务对象是女士，可向客人介绍果汁类，冻、热饮类。小孩：雪糕、小食。
G如是服务对象是年轻男士，可向客人介绍啤酒类饮品，并跟好酒杯，筛盅，湿巾，冰块等。
H上饮品时要对号入座，并说“请慢用”，从客人的右手上饮品，手不可接触杯口，放在客人的前方台面。
I完成以上系列服务后，要向客人说：“如有什么需要请及时通知我。”
5、巡台，清洁台面流程：
A在服务的过程中，客人台面上的烟盅不可超过三个烟头。 B客人用过的毛巾要及时收走，并不可用其清洁，须用清洁夹。 C巡台时，要时刻观察客人的动向，并预计客人需要。
D如客人喝完饮料（啤酒要帮客人加至八分满），要及时收走并询问客人（请问小姐、先生，为您再多拿一份可以吗）并可向客人介绍、推销其它饮品、小食。
H台面要时时保持清洁。
I了解客人消费程度，以及时回答客人，如客人超消费应提醒客人。
6、客诉回答技巧：
J如客人有异议和意见时，要及时通知值班领导，并第一时间回复客人。 K如客人要找经理、老板时，要询问客人贵姓。
L如有经理赠送啤酒、饮品时，要和客人交待清楚。 M如客人提出特殊服务或待遇时，要请示经理解决。
7、客人点歌气氛营造：
N客人点歌，唱歌中、后，大厅内所有服务员都应鼓掌，活跃气氛。
8、买单流程：
A客人点单后，将单拿到吧台核算消费金额，服务人员到客人台前应先礼貌的询问是哪一位买单，随即将单递于客人面前。首先应说“多谢，一共XX元。”客人付账后，接过钱要说“多谢，这里是XX元，应找回您XX元，请稍等”。 （辨别人民币真假）
B买单后，找回零钱，应说：“找回您XX元，用餐愉快”。 C如客人对买单金额有异议，应耐心向其解释。
9、送客流程：
A服务员如看见客人准备离开，要及时帮客人拉沙发，提示客人有无遗漏物品，并指送宾词， “请慢走，欢迎下次光临！”。 B如客人已走，发现有客人遗失的物品，无论贵重与否都应交与吧台或收银台保管，并做好记录。
10、清洁：
A客人走后，及时清洁台面、桌底，摆好沙发，摆好烟盅、花瓶等。 B池面要等所有客人离开后，方可清洁。
C客人全部走后，经理检查卫生情况，开完班后会，通知下班。
酒吧经理工作岗位职责：
1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；
2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；
3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。
4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。
5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。
6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。
7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。
8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。
9、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
10、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。
（二）、酒吧经理的工作流程：
1、营业前
（1）参加每日例会，要求无缺席，仪容干净整齐；
（2）做好营业前的准备工作，认真仔细。 （3）填写每日酒水备品提货单，做到认真，正确无遗漏；
（4）检查吧台所有准备工作，准备迎接客人到来，做到细心认真。
2、营业中
（1）微笑服务每一个宾客与同事。
（2）监督酒水及食品的出品，要及时发现问题，保质保量。
（3）解决吧员之间或吧员与服务人员之间问题，处理要得当。 （4）听取同事意见，及时汇报上级，客观、正确。
3、营业后 （1）安排营业后吧员清理工作，做到合理。 （2）盘点每日酒水、物品，做到认真、正确。 （3）收好所有酒水物品锁好，做到无遗漏。 （4）带领吧员参加班后例会，反映问题正确。
推荐第7篇：酒吧人员各岗位职责及工作流程
酒吧人员各岗位职责及工作流程；酒吧常用设备、用具、杯具介绍；西厨人员的岗位职责及工作流程；西厨食品的介绍及佐料、餐具的跟配；第一节酒吧；
一、酒吧主管；
（一）酒吧主管工作岗位职责：；
1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；；
2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员；
3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪；
4、制定培训计划，安排员工培训课
酒吧人员各岗位职责及工作流程 酒吧常用设备、用具、杯具介绍 西厨人员的岗位职责及工作流程 西厨食品的介绍及佐料、餐具的跟配 第一节 酒 吧
一、酒吧主管
（一）酒吧主管工作岗位职责：
1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；
2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；
3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。
4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。
5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。
6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。
7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。
8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。
9、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
10、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。
（二）、酒吧主管的工作流程：
1、营业前
（1）召开每日例会，检查员工仪容仪表，要求无人缺席，仪容干净整齐； （2）传达领导指示，做到不遗漏；
（3）安排每日工作，听取下级意见，做到正确、认真、耐心； （4）做好营业前的最后检查工作，认真仔细。
2、营业中
（1）巡视检查每一个吧台工作，合理安排检查顺序；
（2）检查员工有无贪污、作弊、浪费现象，杜绝一切违犯制度事件发生； （3）处理客人与同事投诉，处理恰当，态度要诚恳； （4）解决员工之间矛盾，客观正确。
3、营业后
(1)检查所有吧台报表，仔细认真。 (2)召开班后例会，提出当日问题。 (三)、酒吧部长工作程序及规范
1、营业前
（1）参加例会，听取领导工作安排，合理提出自己意见。 （2）填写每日酒水备品提货单，做到认真，正确无遗漏。
（3）带领吧员检查吧台所有准备工作，准备迎接客人到来，做到细心认真。
2、营业中：
（1） 带领吧员微笑服（2） 务每一个宾客与同（3） 事。
（4） 监督酒水及食品的出品，（5） 要及时发现问题，（6） 保质保量。 （7） 解决吧员之间或吧员与服（8） 务人员之间问题，（9） 处理要得当。 （10） 听取同（11） 事意见，（12） 及时汇报上级，（13） 客观、正确。
3、营业后：
（1）安排营业后吧员清理工作，做到合理。 （2）盘点每日酒水、物品，做到认真、正确。 （3）收好所有酒水物品锁好，做到无遗漏。 （4）带领吧员参加班后例会，反映问题正确。
二、酒吧员
（一）酒吧员工作岗位职责
1、在主管的领导下，进行酒吧的日常工作。
（1） 主管是吧员的直属领导，（2） 负责整个酒吧部的日常工作安排，（3） 吧员须无条件服（4） 从主管下达的命令，（5） 任何事先服（6） 从后上诉。
（7） 正确的领会上级的意图和命令，（8） 不（9） 得自作主张，（10） 故意违抗或借故拖延，（11） 应在最短的时间内完成任务。
（12） 每日的班前例会上主管会宣布工作安排，（13） 每个人必须清楚的知道自己的岗位和工作范围。
2、严格执行凭单出品的制度
（1）所有出品一律凭电脑小票，小票一式三联，酒吧接第一联，回收第三联，第一联上必须有提酒人签名，第三联上必须有落单人签名，赠送单交由赠送人签名后方可领取酒水。
（2）收到有疑问或不清楚的单据，应及时联系落单服务员，明确所点物品。 （3）必须看清小票上的品名、单位、数量、日期和点菜人名，不要误接第二联出错、重出酒水自行负责。 （4）每日电脑小票必须进行清查，核对汇总，以防出错。
3、严格执行卫生操作标准：
（1）男生发不过耳，女生扎紧头发，不得留怪异发型，配戴夸张饰物，不留指甲、胡须，衣领、衣袖保持干净，打发胶，防止头发跌入出品，勤洗头、冲凉，保持个人卫生。
（2）切制生果、装饰品或包装小食时应带手套，戴帽，穿围裙。帽和围裙一周清洗一次。
（3）取用柠檬片、橙角、车厘子等装饰品时应使用冰夹。放吧匙的杯应经常换洗。
（4）取用杯具不能拿杯口，必须拿杯具底部，出品前要检查杯具，用具有无手印、污渍。
（5）各种用具如榨汁机、毡板、刀、吧匙等应随用随洗。
（6）常洗手，每做一样出品后马上用洗洁精洗净后再做第二样出品。 （7）各类酒水、配料用完后将瓶口抹干净，不能留有残液。隔夜的配料一律不能再使用。
（8）出品前保证每样用料无变质，霉烂现象，每件杯具用具都干净，保证无水渍、污渍及异味。
4、每日小扫，每周大扫。（1）保持地面卫生，及时清扫、拖洗，不乱摆放杂物，随时保持工作台面、吧
台卫生，酒架、陈列柜每日开档擦洗一次，酒瓶每天都擦，不许有尘埃、污渍。
（2）各类杯具、瓷具分类摆放，保持干净，无污渍、无手印、干燥明亮，垫布保持清洁，酒杯每天擦一次。
（3）每天清理雪柜、风柜、保鲜柜、擦干净密封圈、玻璃面、柜里内壁，不得有异味、污水。
（4）生果房的生果架、地面、操作台每晚清洗，所有胶筐冰桶下班拿到清洁部清洗，刀具抹干净，榨汁机、砧板每天拿到清洁部漂白、消毒。
（5）每逢周
三、周日将吧台所有杯具、用具拿回清洁部清洗。
（6）每逢周日酒吧全体大扫除，工作区域的地面、墙面、台面，所有设备、用具、杯具、酒水进行全面清扫、打理，陈列柜镜面用玻璃水擦亮，清理死角。
（7）雪柜、风柜定期除水，检查有无冻坏、过期、变质的酒水和配料，及时清理。
（8）杯布、抹布分开使用，每日收档后将用过的杯布、抹布洗净，晾干、折好存放在指定地点（扫帚、拖布、垃圾铲等物品一定放在指定地点）。
5、严格按照标准酒谱出品。（1）、标准酒谱是酒吧经理根据公司的经营策略、消费者的层次、酒水的成本等综合因素制定而成，是酒吧调制酒水的重要依据，不得私自改动、添加或减少。
（2）出品规范是对每一样酒水出品方式的规定，是出品质量的一个重要环节，必须严格遵照本公司制定的出品规范出品酒水。
（3）迅速、精致、美味的出品是每一位合格的酒吧员必须掌握和熟练的技巧。
A、迅速：快速、干净利落的做每一样出品，接单到出品不得超过三分钟（啤酒等已成品不得超过一分钟）。
B、精致：严格按照标准酒谱规定的杯具、出品方式、装饰来出品，达到精致、美丽的外观。
C、美味：严格按照酒谱规定的配方用料，份量调制成品，必定会达到所要求的精美味道。
D、强调：大家必须明白，每个公司有每个公司的制度，不管你以前所学多广，但都必须严格按照本公司的酒水配方调制酒水，这一点极其重要，每个员工必须谨记。
6、认真仔细做好盘点工作，库存与盘点必须相符。
（1）每日、每月的盘点清查是公司营业额、利润、成本计算的重要依据，每个员工必须认真细心的完成，盘点表必须签名，签名即负责。 （2）每日开吧必须盘点，盘查酒水数目是否与昨日盘点留底相同，有出入及时汇报，收吧必须盘点，做好盘点表。
（3）盘点表必须仔细认真，反复检查，如有错误，必追究填表人的责任，并扣分处罚。
（4）领料和盘点紧密相关。
A、每日营业结束后，酒吧必须做好酒水的领料数量，销售数量、结存数量，统计在酒吧盘点表上。
B、各吧台应根据吧台当日营业量，吧台的自身情况、精确合理的开具领料单，不要多领货，导致无位存放，也不能少领，导致供应不足。
C、每天开档前必须拿搬货组派下的领料单底联核对货品，核对无误后作上盘点表。
D、搬货组必须合理安排领料步骤，和仓库有良好的协调，搬完货后检查核对各
吧领料数量准确无误后，将领料单派还各吧核对。
7、注意成本控制，杜绝浪费。
（1）严格遵照标准酒谱和出品规范出品，合理用料，将酒吧成本降至最低。 A、切制柠檬片、柠檬头可做装饰，喝皇家礼炮用柠檬皮剩下的柠檬可榨汁。 B、切制生果，饰品应严格按照规定切制，西瓜厚度一指宽，一个柠檬切
七、八片等。C、出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器。
（2）用过的基酒、果汁等配料要及时抹干净瓶口，归类存放好，防止变质，每天开吧补充酒水应把里面的酒水拿出来补新酒进去。凡人为导致酒水变质、过期、冻坏，应自行负责并接受处罚。
（3）柠檬、橙角、生果、淡奶等配料饰品应用保鲜膜封好，严禁随手乱扔。 （4）切制生果要特别注意节约，各类生果应按照其不同习性贮存，各类小食也应密封贮存。
（5）搬运和使用杯具器时应特别小心，防止人为损坏，用水、用纸应节约，尽可能节约公司每一样用品。
（6）良好的节约意识是作为一个合格的酒吧员的基本要素。
8、严格执行遵守公司的各项规章制度。（1）认真阅读员工培训手册，加以理解、消化。
（2）公司各项规章制度是为确保公司经营、确保娱乐服务行业的公众性形象，确保公司所有职工平等的享有权利和履行义务而制定的，做为公司员工应自觉遵守本规定并忠实的履行各自的义务。
（3）酒吧员工必须有良好的自身素质与修养，在工作中仔细、认真、沉着，冷静、礼貌、热情并坚守公司原则，勇于揭发坏人坏事，不做有损公司利益之事，耐心解答他人咨询，敢于承认错误找出问题根源并即时解决。严格要求自己，不断提高自己的业务水平，精益求精，这也将成为大家今后晋升、加薪的重要考虑因素。
（二）酒吧员工作程序
一、准时上班
1、以换好制服为准务，19:25站队。
2、站队前检查自己的仪容仪表，精神面貌。（1）佩戴好工牌、工号、领结。
（2）衣服要整洁，皮鞋要光亮，男发不过耳，女生头发要扎紧。 （3）站队时不得东张西望，交头接耳，应双手背后，目视前方，昂首挺胸，等待主管召开班前例会。
二、班前例会
1、点名：所有迟到、早退、例假、病假、事假、补假、旷工均以当日考勤为准，按公司规定处理。
2、认真听取主管当日的工作安排。
（1）清楚自己当天的工作岗位和工作范围。
（2）主管会指出员工在工作中的不足，大家应认真听取，加以改进。 （3）认真听取主管、经理提出的每一项新的工作要求并严格执行。
3、班前例会是经理主管跟员工沟通的重要时间，大家必须严肃认真，有任何建议及问题会上应及时提出。
三、营业前准备工作
1、查看记事本上的工作留言，跟进前一天的工作。查看外存酒水是否正确。同时在本上记录当日例会的内容。
2、酒吧摆设：
1）工具摆设：工具摆设要合理，根据操作台的实际情况而定，要顺手可拿，方便取用。
2）杯具摆设：杯具要分类摆放整齐、美观、实用，杯底垫上杯布。 3支头酒摆设：将所有酒分类摆放在陈列柜、陈列架上，垫上杯垫，防止滑落。摆放要美观，有条理。
4开吧：（以下工作9点钟之前必须完成）
1）酒水盘点：首先盘点酒水，盘查酒水数目是否与昨日留底相同，核对领料单与货物是否相符。
2）设备检查：检查所有设备是否工作正常（如制冰机、雪柜、风柜、水柜等），照明是否正常，杯具用具是否充足。
3）原料准备：补充、更换酒水饮料，切制配料和装饰物（如橙角、柠檬片、车厘子等）检查菠萝汁、橙汁、糖浆、红糖水等配料是否充足。
4）吧台卫生：保持台面、地面光亮，无水渍。保持操作台、陈列柜、酒柜的卫生。擦洗干净所有杯具、用具。
5）工具的准备：调酒器、吧匙、扎壶、分酒器等要准备齐全。开酒器、火机、笔随身带。
四、营业中：
1、各项准备工作做好后，面带微笑，双手背后，昂首挺胸，以饱满的精神状态迎接每一位客人和每一张单的到来。
2、看清楚每一张单，绝对凭单出品，发现问题及时汇报主管予以解决，绝不能与客人或其它部门发生争执。
3、严格遵照公司酒谱规范出品，做到用料正确，用量精确，点缀、装饰合理。动作潇洒，仪态优美，动作干净利落。
4、与同事及传菜员有良好的配合，做到准确快速的出品，任何情况下以出品为先。
5、注意成本控制，杜绝浪费。
6、维持酒吧的良好秩序。
1）不准招引与工作无关的人员进入吧台。
2）不准在公司内高声谈笑，在吧台内东倒西歪，挖鼻挠耳，做与工作无关之事。
3)不准偷吃、偷喝、偷拿、偷卖公司酒水，做违章舞弊之事。
7、随时检查设备运转情况、吧台卫生、原料供应。保持货品、器具的供应。
8、调酒过程：
1）按照公司酒谱把所需用的酒水准备好。 2）准备好调酒所需的工具、酒杯、香料、装饰品。 3）按照要求认真规范的调制、出品。
4）清理工作台面，将用完的酒水工具放回原处。
五、收吧：
1、注意火灾隐患：查看各处有无烟头，热水器是否关掉，插座是否松动等。
2、清洁酒吧：保证酒吧无卫生死角、无积水、无不良气味。
3、清点所有借出的物品（扎壶、冰桶、蛋糕刀等），主动催促服务员归还。
4、当晚领料填补满所有雪柜、风柜、水柜，保持吧台随时都有足够冻的啤酒。
5、认真清点酒水及做好盘点表，填写次日营业所需货；1）、根据当日营业量开次日领料单；2）短缺任何物品及时汇报主管予以申购；3）做完盘点表，签名；
6、工作中有发现任何疑点、难点，及时与主管沟通；各项工作确认检查无误，经主管检查确定后，把钥匙交；
三、酒吧、酒品的保管、贮存；
（一）酒品的保管；
1、入库的酒品要进行登记；每一类酒品要立一卡片，对酒的名称、产地、酒龄、
5、认真清点酒水及做好盘点表，填写次日营业所需货品领料单，并反复检查。
1）、根据当日营业量开次日领料单。 2）短缺任何物品及时汇报主管予以申购。
3）做完盘点表，签名。小票、领料单、电脑汇总，吧台锁匙收齐等待主管盘点。
6、工作中有发现任何疑点、难点，及时与主管沟通。在记事本上记录当天工作日记。收锁好陈列柜，酒水、工具，再次检查设备运转情况。
各项工作确认检查无误，经主管检查确定后，把钥匙交给当值主管。
三、酒吧、酒品的保管、贮存
（一）酒品的保管
1、入库的酒品要进行登记
每一类酒品要立一卡片，对酒的名称、产地、酒龄、标价、日期、数量等登记在案。
2、酒品放置后，不要随意挪动
在行的管理人员不清扫酒瓶外面的尘灰，对高级酒品尤其如此，一是防止酒瓶摇晃，沉淀物泛起，二是证明酒品的古老名贵。
3、酒库切勿与其他仓库混用
不少酒品呼吸较强烈，外来异味极易透过瓶塞瓶盖而进入内以致酒液吸收异味而变味。因此，不可将其他贷韧存入酒中。
4、在消费场所设立“日用酒库” 在大型企业中，除建立酒库外，还应在消费场所设立日用品贮存处。在那里存放一定数量的酒品，以应付每日的消费，少和避免对酒库重地过多的干扰。
（二）酒类贮存要领
1、各种酒类应放置阴凉处。
2、勿使阳光直接照射酒品。
3、密封箱装酒勿常搬动。
4、标签、瓶盖保持完好无缺。
5、不可与有特殊气味的物品并存。
四、酒吧酒水的存、取方法
（一）存酒要点
1、存酒对象：几在公司消费的客人。
2、存酒内容：洋酒、红酒。
3、存酒地点：酒吧台。
（二）、存酒要求：
1、所有的记录都必须用正楷字填写。
2、由少爷或服务员确定存酒客人姓名、该酒是否消费酒。
3、啤酒、饮料和开过瓶的红酒不存、自带酒、特价酒和赠送酒不存。
（三）、存酒方式：
1、由少爷在已开瓶的洋酒瓶身标签上确认酒的刻度，送去指定吧台。
2、酒吧员接到存酒后在瓶口处贴好封条，少爷在封条上签名确认。
3、酒吧员认真填写标签上的各项栏目和填写书面存酒记录及宾客存酒卡，双方签名后存酒开始生效。
（四）、存酒有效期
洋酒有效期三个月，红酒有效期一个月。
（五）、取酒方式：
1、将客人的存酒卡交给区域主管确认存酒客人身份并签名认可。
2、到指定存酒的吧台领取存酒。
3、酒吧接到存酒卡后认真检查核对书面存酒记录，确认无误后，在存酒卡上签名。
4、填写书面取酒记录双方签名确认后，存酒予以发放。
（六）、报失处理：
1、凡丢失存酒卡的存酒，可以通过经理级管理人员到酒吧报失。存酒有效期满后，可以凭报失条来领取。
2、前来办理报失的人员，必须清楚描述存酒的名称、时间、房号、数量、宾客姓名，酒吧核实后给予办理报失。附：酒吧存酒卡
第二节 酒吧设备、用具、杯具介绍及用途
一、设备介绍 A、设备EQUIPMENTS 搅拌机 BLENDER 榨汁机 JUICER 制冷机 ICE MAKER 冷藏柜 FREEZER 贮酒柜 WINE CELLAR 咖啡机 COFFEE MACHINE 热水器 WATERN HEATER 啤酒机 BEER TELLER 洗杯机 GLASSES WASHER 冰杯机 GLASS COOLER
二、用具介绍 B、用具BAR TOOLS：
量酒器 MEASURE GLASS 酒嘴 POURER 调酒杯 MIXING GLASS 过滤机 STRATNER 调酒壶 SHAKER 吧勺 BAR SPOON 冰铲 ICE SCOOP 冰夹 ICE T ONGS 火机 LIGHTER 冰桶 ICE BUCKET 砧板 CUTTING BOARD 吧刀 BAR KNIFE 垃圾桶 TRASH BIN 刨皮刀 PEELER 榨汁器 SQU EEZER 开瓶器 BOTTLE OPENER 开罐器 TIN OPENER 抛樽 FLAIR BOTTLE 波士顿听 BOSTON TIN 托盘 SERVICE TRAY 烟灰缸 ASHTRAY 吧巾 BAR RAG 纸巾 PAPER NAPKIN 吸管 STRAW 调酒棒 STIRER 杯垫 COASTER 鸡尾酒签 COCKTAIL PICKS 雪糕勺 ICE CREAM DIPPER 盐盅 SALTS SHAKER 糖盅 SUGAR HOLDER 茶更 TEA SPOON 酒架 WINE HOLDER 酒篮 WINE BASKET 香槟桶 CHAMPAGNE COOLER 吧凳 BAR STOOL 抽空杆 CORK EXTRACTOR 真空塞 WINE STOPPER 碎冰器 ICE CRUSHER 漏斗 FUNNEL 保鲜纸 SERVICE FILM 装饰盒 GARNISH TRAY 地毡 FLOOR MAT 酒糟 SPEED RAIL 吧垫 BAR MAT 酒水车 BAR TROLLEY 雪茄刀 CUTTER 帐单夹 BILL FOLDER
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总经理岗位职责
直接上级：执行董事 直接下级：各部门总监
1． 执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标 2．
组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。
3． 组织实施经董事会批准的新上项目。
4． 组织指挥公司的日常经营管理工作，在董事会委托权限内，以法人代表的身份代表公司
签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。
5． 决定组织体制和人事编制，决定总经理助理，各职能部门和下属各关联部门经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩。建立健全公司统
一、高效的组织体系和工作体系。
6． 根据公司经营需要，有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问，并决定报酬。
7． 决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员工的处分，直至辞退。8． 健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和 增值。
9．搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，适应“四个一流”需要的员工队伍。
12．坚持民主集中制的原则，发挥“领导一班人”的作用，充分发挥员工的积极性和创造性。
13．加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。 14．加强廉正建设，搞好精神文明建设，支持各工种服务工作。 15．积极完成董事会交办的其他工作任务。
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酒吧收银员岗位职责
1、酒吧收银员岗位职责
1、收银员到岗后，报告财务部领取备用金，换好所需零钱，准备好备品打印纸、发票卷、各类票据发现库存备品不足立即申购。
2、清理收银台并保持收银台内卫生后打开收银机器、打印机、POS机，并检查机器运行情况如发现异常，应及时上报及时修理，以免影响正常营业
3、收银员在打印单据时要求快速，准确，收款要求准确无误，找零时应仔细核对，避免长短款
4、开据发票时，客人应持消费小票，并有服务部经理或店内总经理签字，特别注意当日开据发票的额度
5、涉及到直接到收银台借款和提款，必须得到陈总或朱总、任总的授权，如遇突发状况，保安员在工作中受伤急需用款，可到收银台以借款的形式，注明金额、原因（金额限定一千元以内）由店经理签字，方可
6、结束收银工作后结账时，款项应清点准确，书写交款交据清晰明了，并整理好物品关闭机器，将移动POS充电，值班的收银员除要做好上述工作外，还应记录好各店营业额及换零数，并将票款琐入保险柜
2、酒吧收银员岗位职责
1、每日按规定时间到酒吧出纳处交清前一天的营业款项及报表。
2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确。
4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
5、真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。
6、银员不得在上班时间中途离开岗位。
7、银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害酒吧利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
8、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日营业结束，做好当日营业报表．
9、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报服务部，经服务部部查明后处理．
10、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、主管以上人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给酒吧带来的经挤损失由收银员赔偿。
3、酒店收银员岗位职责
1.服从部门领导及领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退。
3.作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4.掌握房间预定情况，积极热情地推销房间，了解当天预定、宴会通知，确认其付款方式，以保证准确无误
5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6.准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7.熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
8.根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。
9.制作、呈报各种报表报告。
10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
11切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。
12.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。 14.妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
15.备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续）
16.协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。
17.在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。
19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。
20.正确处理客人的留言、电传等。
21.每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。
22.正确处理钥匙的发放。
23.严格遵守现金和票据管理制度。
24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。
25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。
26.密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
27.做好本岗位的清洁卫生。
28.电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。
4、琥珀酒吧收银员岗位职责
1、18：00之前收银员换好工装，带好工牌到达指定场地等待点名，点名完毕后到财务部领取备用金。
2、收银员进场后准备好工作所需要的各种物品（备用金、订书器、印章等），开启电脑、打印机，清扫工作区域的卫生，做好一切准备工作。
3、服务员点单结束后到收银台将现金和order单，同时交给收银员。
4、收银员接单后，认真、快速的审单、验款、盖章、分单、找零，注意唱收、唱付。第一联交收银员，第二联交出品库，第服务员留存。
5、将order单上的内容输入电脑，打出消费明细，并收存。
6、散场后，收银员整理好消费明细单，点清钱数，做好销售报表、营业报表及交班汇总表。
7、整理好手上的单据及现金交给财务经理审核。
推荐第10篇：酒吧总经理岗位职责
总经理岗位职责
职责规范：
一、贯彻实行董事会领导下的总经理负责制，垂直领导，逐级负责、分级管理的管理制度在公司业务经营管理中具体落实。制定各级管理人员的职责范围，协调职权分配，调动各级管理人员的主动积极性，建立和完善公司运行机制，保证各项业务经营活动的开展。
二、定期向董事会汇报工作。执行董事会的各项决议，全面组织业务经营活动的开展。
三、在董事会领导下，根据市场动向，发展趋势和市场竞争的需要，研究制定公司的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针、企业改造等各种方案，报董事会审批决定后组织贯彻实施。
四、在董事会领导下，研究公司组织机构的设立、调整方案。提出部门经理等管理人员的任免名单，报董事会审批后，正式确定任免。并制定公司人力资源开发方针，劳动用工和人事招聘制度，审批中、基层管理人员任职资格。
五、研究、审批和签发公司人事管理、业务管理、安全管理、设备管理、财务收支和工资奖励、价格管理、重要经济合同等各项制度、方案和有关文件、完善公司运行机制，保证各部门各项管理工作的协调发展。
六、研究制定公司的年度、季度预算确定各部门各项经济管理目标，报董事会审批后，组织各部门贯彻实施。抓好各项经济指标的检查、考核、分析与控制，保证各部门计划任务的顺利完成。同时督导财务部门做好营业报告。财务决算等各种报表，定期向董事会报告经营管理情况。
七、开好各部门定期例会，听取分管总监及各部门主管的汇报，掌握公司经营全局、协调各营业部门和综合保障部门的关系，发现问题及时解决。并就公司经营管理上的重要工作要求做出指令。
八、研究、审批各部门管理制度、接待程序、质量标准、检查评比方案。保证公司标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施。
九、接待重要客人，处理重要投诉，切实贯彻宾客至上，服务第一的经营宗旨和员工至上的原则，充分调动各级、各部门管理人员和服务人员的主动性，积极性和首创精神。
十、定期巡视全场，重视服务质量，检查各部门工作标准的实施情况，处理重大突发事件，加强公司的安全管理。
十一、督导各部门业务工作的顺利进行。考核各部门工作指标完成情况，按月度、季度、年度定期评估部门经理的工作绩效。
第11篇：酒吧服务员岗位职责
酒吧服务员岗位职责
1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具，如：笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单（不能将现金带入营业场所）。
2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议，不准迟到。
3、服从主管的工作安排，每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。
4、当值有客人到位，要主动上前询问并提供服务。
5、当值时勤巡每张台，注意观察每张台的消费情况及客人示意需要的服务，收走空瓶、脏杯、碟之类的东西，并随时向客人提供推销服务。
6、见到客人争吵或突发事件应立刻通知主管级的管理人员，在工作中禁止与客人争吵、争论（就算认为自己没错），应主动找主管人员解决。
7、下班前搞好本区域的卫生，清理脏杯具用具到洗杯房，并检查地面有无骰子和其它用具用品，如有应主动拾起，将干净的杯具器具摆放于家私柜并锁好。
8、下班前清点所有的用品及用具，并将之摆放于指定的地方和锁好。
9、如有遇到客人找经理或老板时，应向客人问清姓名和所属单位，不得直接找经理或老板，也不得答复经理或老板在不在。
10、下班离开公司时，必须接受保安员检查手袋之类的物品，禁止偷拿公司的任何物品。
酒吧部长岗位职责
1、准时主持每天的班前例会，了解员工的出勤情况，检查员工的仪容仪表，布置当天的工作任务，并根据编排的工作岗位安排服务员上岗。
2、负责本部门员工的考勤，编排好每周的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一切事务，确保楼面运作正常。
3、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设，所需用品用具是否充足，电器设备和灯光有无问题。
4、督促员工搞好卫生并进行整体检查，注意卫生死角的情况，发现不合格之处，分配下属做好。
5、向出品部了解当天的供应品种，搞清楚当天的洁清品种和急需促销的出品。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。
8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作。做好营业前的一切准备工作。
9、逐步做好收市工作（不影响客人为准），清理酒水牌、杯具、用品用具等，并督促做好卫生工作。
10、做好当天的工作记录，并开班后会总结今晚的工作情况。
第12篇：酒吧岗位职责（全文）
岗位职责
一、销售代表
1、负责公司产品的销售及推广；
2、根据市场营销计划，完成部门销售指标；
3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围；
4、负责市场信息的收集及竞争对手的分析；
5、严格按照公司管理模式、工作流程标准开展工作，确保良好的客户服务质量；
6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划；
7、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。
二、客户经理
1、努力提高个人素质，不计较个人得失，对酒吧和客人须有奉献精神。
2、具备高度的敬业精神，监守岗位，履行职责，不得有窜岗，脱岗现象发生或以任何理由离开酒吧。
3、积极做好与客人的沟通和联系，熟悉客人的各方面信息，并积极开发新客户。
4、和同事保持良好的关系，工作中相互支持，积极配合，努力完成经营指标。
5、严格按照订台制度进行订台，不得慌报和隐瞒订台信息。
6、积极做好每一次酒吧派对和节庆活动的宣传和销售工作，确保派对销售的实施效果。
7、服从上级工作安排，协助参与各项接待活动安排．
8、积极宣传酒吧，树立酒吧良好形象，并注意了解客人对公司的意见或见议并及时向上级汇报。
9、随时收集、整理相关信息，为俱乐部提供合理化建议。
10、协助销售经理联系拜访俱乐部的新、老客户，并保持良好关系，同时不间断地按总经理要求改变销售策略。
11、熟悉各种接待模式和各种应酬接待技能与技巧，促动和营造娱乐，消费气氛．
12、利用积极促销有效刺激客人消费，满足客人合理消费要求。
13、熟悉酒水知识、酒水牌，熟记每天供应出品情况，积极向客人推荐。
14、注意礼节礼貌注意自身形象及修养及自身素质。
15、了解客人的个人兴趣，性格，特长等。便于交谈及关系进一步融洽，同时不要卑躬屈膝，应热忱自信．交谈时注意力应集中避免打断别人说话．
16、合理调节气氛，避免冷场。
17、保持积极的工作心态，树立良好的工作职责感，树立良好的服务形象。
18、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。
三、营业员
1、遵守纪律、坚守岗位、保证商场营业的正常运行；
2、学习并掌握一定的红酒知识、销售礼仪和技巧；
3、负责店面卫生干净整洁，货物摆放有序；
4、接待顾客时要面带微笑，做到热情、耐心、细致、周到，主动介绍红酒的特点、功能、产地、价格等；
5、通过高素质、专业化的服务，向顾客展示商场的高端品牌形象，提高其在业内的知名度；
6、按照规定记录销售情况和定期盘点库存，确保商品帐实相符；
7、提高安全防范意识，加强责任心，确保商品的安全；
8、及时妥善处理顾客纠纷，收集顾客对商场的意见与建议和期望并将信息反馈给上级领导，以帮助商场改善经营策略和服务水平；
9、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。
四、销售经理
1、负责所属区域经销商开发
2、帮助所属经销商开发二级分销商、名烟名酒店、终端门店的客户开发建设和管理
3、市场推广活动的执行
4、重点团购客户的开发
5、完成公司的销售任务
6、负责产品的区域拓展、客户发展、区域运营的策划制定及执行
7、负责建立完整的地区经销商网络，整合资源实现公司销售总目标
8、负责制定销售目标、市场拓展计划，审核客户的各种计划并监督执行
9、负责与客户建立良好关及时反馈客户信息，满足客户需求，提高客户满意度
10、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。
五、商场管理员
1、认真贯彻执行商场各项管理制度和会议决定，合理组织人员，完成市场规范、管理与服务工作；
2、维护商场交易秩序，倡导诚信经商，查处违规交易行为，保护公司、经营户、客商和消费者的合法权益；
3、维护商场经营秩序，保障通道畅通，治理占道经营和乱摆放行为；
4、加强保安，保洁人员的管理，督促搞好市场安全，清洁卫生，确保商场环境整洁干净；
5、加强纪律教育，及时查处各种违规违纪行为；
6、收集、汇总、整理各种市场信息和经营户资料，定期汇报，为公司决策提供参考；
7、搞好员工培训工作，提高员工工作素质；
8、负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。
六、服务员
1.认真做好营业期间酒吧客人的各项工作，包括：向客人推销、为客人点单、结账、为客人验酒、开瓶及调酒，同时更要观注客人需求动作如举灯、举调酒壶、举冰桶、举酒瓶等并及时做出回应，其次要注意桌面空瓶空碟的及时撤离、酒水补充、冰块补充、水渍清擦、垃圾清扫、烟缸更换、烛台续火、纸巾开封、帮助点烟等，再次要观注地面卫生如纸屑、烟头、空瓶、水渍的清理和饮料桶的摆放；
2.开市前负责整个营业区域的卫生和台面摆放工作，补充桌子凳子，并认真检查是否符合卫生标准和摆放标准；
3.收市时认真完成整个营业区域的卫生工作及各项收尾工作如擦酒水牌、洗开瓶器、洗
擦布、洗托盘并盘点登记，清洗色盅、色子及桌面，清理工作柜，倒垃圾等；
4.每天上班前要在指定的时间和地点参加班前会议，不准迟到，认真听取主管或经理下达的有关要求或指示；
5.营业中按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度；
6.做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务；7.牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务；
8.对于场内突发事件或违规现象，须及时做出汇报，同时按规定方法操作；
9.维护场内设施，制止一切破坏酒吧设施的行为；10.如遇问题须及时提出，并在职责范围内协助解决问题； 11.按时参加公司组织的员工例会及各种活动； 12.按时上交每周的员工心得； 13.团结同事，不断提出改进工作的意见，分享经验； 14.积极参加公司提供的培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量；
15.负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。
七、吧员
１．提取当天所需货物和备足各类器皿，搞好营业前的准备工作，如：备冰块、摆杯具等；
２．清洗大厅吧和出品部所保管的各种设施及器具，保证各项卫生工作；
３．为吧台出品的酒水按规定做好标记，并根据营业中的销售补充酒水；
４．摆放好营业中调酒时需用的各类基酒、装饰物等，制作每日所需的糖浆和果汁等用料；
５．正常供应各类酒水及调制鸡尾酒；
６．营业中为坐吧台的客人提供点单服务，同时注意保证吧台卫生；
７．营业中不定时做调酒和喷火等花式表演，营造气氛； ８．与顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务；
９．负责吧台日常酒水清点工作，填写好每日的销售报表和每月的盘存报表；
10.当班期间不准串岗离岗或擅自脱岗，不准抽烟、看报、吃零食，更不得偷食吧内任何食 品，未经批准不得私自外借吧台内任何物品；
11.做好每天的开市、收市工作及交接班工作；12.协助仓库开市和收市时盘点工作；
13.爱护公司设备及财产，妥善保管好一切物品，减少酒水浪费和降低用具的破损；
14.节约用水、用电，控制好制作成本及新鲜食品的保存方法；15.熟练掌握专业知识及服务的基本技能；
16.遵守公司各项规章制度，尊重上司，服从上级安排；17.负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。
八、库管员
1.按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下
班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；
2.负责酒吧物资的入库、出库、存库工作，同时做好帐务登记工作并定时送交财务；
3.收货时，对入库货物必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收，并根据发票收据记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额认真填写入库单，并在货物上标明进货日期，属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关；
4.验收后的物资存库，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；5.发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；
6.做到按实际进、销、存量及时编制日报表，营业结束后，要协同吧台人员进行实物盘点；
7.严格控制商品库存数量与其质量，合理调配商品流量，经常检查商品保存状态，严禁积压、滞留等现象出现；
8.物品入库及出库要及时填写入库单及出库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商，做到当日单据当日清理，同时，每月月底，仓库管理员负责将入库单、出库单的仓库存联按顺序排列，汇订成册，存档备查；
9.做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档
管理工作；
10.做好仓库所有物品的保管与保养，根据不同类别、形状、用途分区摆放，做到“材料清、数量清、规格清”、“摆放整齐、库容整齐”、“按区、按排、按架、按位定位”、“不锈、不潮、不漏、不爆、不混”，同时要及时检查火灾隐患；
11.对公司进货作定期的市场调查,并记录对比,及时发现问题并上报；
12.负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。
九、保洁员
1.按时上下班，不迟到不早退，上班期间须穿工作服，佩戴胸卡，严禁擅自离职；
2.清扫时注意做到“五无”，无垃圾、无蛛网、无灰尘、无痰迹污迹、无杂物；
3.（1）酒吧大厅先用清洁剂再用清水擦洗干净，玻璃桌面用专用玻璃清洁用具清洁，椅子用干净抹布抹干抹净，酒吧营业期间须保证地面无烟头、无果皮纸屑、无痰迹污迹呕吐物等；
（2）男女卫生间在正常营业之前须保证洗手液、纸巾准备充分，地面墙面一尘不染，空气清新，东西摆放整齐，营业期间WC照样做到干净整洁无异味；
4.卫生清扫工具须按要求定点摆放，严禁随意摆放；5.有权制止酒吧客人的各种破坏、污染酒吧环境的行为，尤其男女卫；
6.热情为客人服务，拾到财物要交公。发现各类隐患或突发事件等能及时采取应急措施，并及时向管理人员汇报；
7.服从上级的工作安排，及时反馈部门情况；
8.负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。
十、收银员
1.负责营业前的收银准备工作：联接POS机 / 准备充足的找零备用金 / 发票 / 结账单 / 交款明细表 / 日报表 / 沽清单 / 计算器 / 便签 / 支票夹 / 结账夹 / 验钞机 / 联接收银电脑并确认正常运行；
2.掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序；3.熟悉酒吧所有的台位价格和出品价格；
4.熟练掌握收银、输单的操作过程及退单、转台、翻台的程序，每日负责填写营业日报表，做到及时上交；
5.在收款中做到快和准，不错收、漏收客人款项，并予以盖章；6.保管好每单出品的收银联并负责保管服务员收市时上交的单据；
7.对每日开出的发票做出登记并严格按规定控制发票的进出；8.本班次营业终止后，对本班次的情况进行总结，填写交款明细表，随同现金等放入保险箱内进行安全保管，并择日存入指定帐户；
9.收市时，对每日的营业状况做出汇报，同时不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据；；
10.对每周入座台数和收入做好曲线示意对比图；
11.对员工上交的客人遗留物品做安全妥善保管并按规定程序发放，对无客人认领的物品三天后登记入库；
12.领取存酒卡，并做好营运中的监督登记工作；
13.负责日常的电话订位工作，对客人的电话投诉或意见做出登记并上报；
14.注意保证收银范围内外的卫生，维护本岗位的设施设备，发现问题及时上报；
15.坚持公司规定的其他工作原则，作好相关配合工作。16.负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。 十
一、保安
１．酒吧保安员应具有强烈的责任心，以服从为基本原则，工作认真负责，秉公办事，大胆工作，不殉私情，保持高度的警惕性，敢于挺身而出制止违法乱纪行为；
２．仪表端庄，干净整洁，礼貌待人，在保安服务中体现“敬客、敏捷、周到”的优良作风；
３．努力钻研保安服务知识，掌握酒吧保安服务技巧，当值班时要保持旺盛的精力，做好岗前两米的＂客人请求服务＂应急工作；
４．服从上司的指令和工作安排，熟悉本部岗位的任务与要求，认真贯彻执行安全岗位职责，做好本职工作，确保酒吧安全；
５．处理在酒吧内发生的非常事故并协助商场管理员处理宾客或员工的安全问题；
６．熟悉消防操作流程，具备消防意识；
７．在酒吧范围内外巡查，发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控；
８．沉着、冷静面对突发事件，在第一时间向上级汇报情况，做到一切行动听指挥，事件处理宗旨“大事化小、小事化了”，如遇到棘手问题上报领导后报警处理；
９．定期检查报警系统，监控闭路系统，安全及消防系统，保证正常运作，并记录；
１0．严格遵守酒吧各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全。 11.负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。 十
二、调酒师
1、营业前做好酒水物品准备。负责做好酒吧的卫生工作和开业前的各项准备工作。
2、保管吧台酒水饮料。每日清点品种、数量并做好统计报表。配合做好盘点。
3、调酒员要掌握好鸡尾酒配方，量度准确，操作娴熟。
4、供应酒水要求品种准确，注意酒水饮料保质期，不供应过期饮料。
5、调酒员应积极向客人推销各种鸡尾酒。
6、遇到其他吧台借用酒水，必须办理暂借手续或转帐手续。不得私自外带酒水在本吧台出售。
7、服务指挥和分配，完成上级临时分派的其他任务。
8、负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。十
三、DJ
1、必须具备国家规定的所有的技术牌照或上岗证明。
2、对公司的音响设备功能有透彻了解，并能熟悉其操作。
3、了解流行歌曲的潮流走势，清晰了解公司里所有唱片的目录和歌曲节拍，原唱歌手的名字等。
4、口齿伶俐，发音清晰准确。
5、创立独特的个人形象，富幽默感，反应灵敏。
6、每天于音响正式运行时先检查音响设备，以便保证正式使用时能正常运作。如发现音质、唱片等有问题，及时做出处理意见，让工程人员及时维修。
7、具敏感的观察能力，洞察客人的需求，以做出有效反应。
8、配合默契。
9、保管好所有的音响设备以及附件。
10、负责完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的工作。
第13篇：酒吧员岗位职责
岗位：酒吧员
直接上级：酒吧领班
职责：
1.保管、配置、出售酒水及小食果盘。
2.负责所保管酒水的质量安全。
3.负责酒水的配制，保证各种饮品的出品质量。
4.熟悉酒水进价、售价、产地、度数及销售情况。
5.负责所在区域的卫生清洁工作。
6.保证本岗酒水正常供应，及时补充酒水，特殊情况出现的物品，短缺，及时通知上级领导。
7.合理正确的使用吧台的设备设施，工具、杯具并定期清点及维护
8.准确清楚地做出每日酒水的销售报表及日盘存表（每日上下班盘点）做好交接班记录
9.根据酒店规定随时检查各种电器的电源情况及消防隐患，有异常情况，要及时上报。
第14篇：酒吧领班岗位职责
岗位：酒吧领班
直接上级：酒吧主管
直接下级：酒吧员
职责：
1.负责所管辖区域管理吧台工作，确保酒水的出品和服物规范
2.现场指导，检查酒水员的出品品质和工作效率。
3.控制酒水储存平衡数，使其合理化。
4.检查员工的纪律，卫生执行情况，纪律考勤情况。
5.定期检查设备，设施的使用情况，有问题及时维修养护。
6.与楼层服务员保持良好合作，做好酒水供应服务工作。
7.临时出现的缺岗，领班要及时补岗。
8.管理酒水及用具仓库，保证酒水，用具的供应。
第15篇：酒吧主管岗位职责
酒吧主管岗位职责
（一）酒吧主管工作岗位职责：
1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；
2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；
3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。
4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。
5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。
6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。
7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。
8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。
9、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
10、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。
（二）、酒吧主管的工作流程：
1、营业前
（1）召开每日例会，检查员工仪容仪表，要求无人缺席，仪容干净整齐；
（2）传达领导指示，做到不遗漏；
（3）安排每日工作，听取下级意见，做到正确、认真、耐心；
（4）做好营业前的最后检查工作，认真仔细。
2、营业中
（1）巡视检查每一个吧台工作，合理安排检查顺序；
（2）检查员工有无贪污、作弊、浪费现象，杜绝一切违犯制度事件发生；
（3）处理客人与同事投诉，处理恰当，态度要诚恳；
（4）解决员工之间矛盾，客观正确。
3、营业后
(1)检查所有吧台报表，仔细认真。
(2)召开班后例会，提出当日问题。
(三)、酒吧部长工作程序及规范
1、营业前
（1）参加例会，听取领导工作安排，合理提出自己意见。
（2）填写每日酒水备品提货单，做到认真，正确无遗漏。
（3）带领吧员检查吧台所有准备工作，准备迎接客人到来，做到细心认真。
2、营业中：
（1）带领吧员微笑服务每一个宾客与同事。
（2）监督酒水及食品的出品，要及时发现问题，保质保量。
（3）解决吧员之间或吧员与服务人员之间问题，处理要得当。
（4）听取同事意见，及时汇报上级，客观、正确。
3、营业后：
（1）安排营业后吧员清理工作，做到合理。
（2）盘点每日酒水、物品，做到认真、正确。
（3）收好所有酒水物品锁好，做到无遗漏。
（4）带领吧员参加班后例会，反映问题正确。
第16篇：服务员岗位职责(酒吧)
1.在酒吧范围内招呼客人。2.根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取单据给客人结账。3.按客人的要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。4.保持酒吧的整齐、清洁，包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。5.做好营业前的一切准备工作，如备咖啡杯、碟、茶壶和杯等。6.协助放好陈列的酒水。7.补足酒杯，空闲时擦亮酒杯。8.用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。9.清理垃圾及客人用过的杯、碟，并送到后面。10.熟悉各类酒水、各种杯子类翅及酒水的价格。11.熟悉服务程序和要求。12.清理酒吧内的设施，如台、椅、咖啡机、酒吧工具等。13.营业繁忙时,协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。14.帮助调酒师补充酒水或搬运物品。
第17篇：酒吧员岗位职责
1.负责水柜酒水、酒橱和其他商品的摆设、储藏。2.各种酒水明码标价，字迹清晰美观。3.熟悉各类酒水和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等。4.主动招呼客人，为客人详细介绍酒水。5.严格把好食品质量关，不卖过期变质的食品。6.搞好各处的清洁卫生，及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等。7.每日清点出售物品，做好各种账目的登记。8.认真细致地填写每日销售报表。
第18篇：总经理岗位职责(酒吧)
1.认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议，布置工作，解决难题。2.主持本部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配酒吧员工，实行对下级的奖惩权。3.制订工作计划、培训计划，并督促下级执行。4.认真抓好大堂内各项工作，制订未来计划，并向上级汇报月度计划。5.注重下级素质的培养与提高，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力，强化时尚酒吧意识。6.负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或作出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。7.负责酒吧音乐类型的控制和把握。8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整，推陈出新。
第19篇：各岗位职责
一、校长
职位描述
福利待遇：
1） 薪酬：固定工资+职位福利+绩效奖金+股权激励 年薪6-10万；
2）福利：五险一金、10-20天带薪年假、生日礼金、节假日礼金、生育礼金、健康体检、年度旅游、出国游学等; 职位描述：
1）全面主持学校的行政管理和教学工作，确保其有序开展；
2）根据集团相关管理制度和规定，组织制订学校各项管理制度和实施方案，使各项制度规范健全； 3）根据集团要求制定学校预算方案，并负责完成学校的各项预算指标； 4）负责对外公共关系的维护、拓展； 岗位要求：
1）大学本科及以上，专业不限，有英语教育培训行业经历者优先； 2）2年（含）以上团队管理工作经验
3）品德正直诚信、工作责任心强，对新东方精神和企业文化有高度认同感； 4）具备卓越的市场开拓能力、人际沟通能力、团队建设能力
教育背景：本科及以上学历或具有中级职称的任职资格。
2、
培训经历：电脑技术、教育管理和教育心理、市场营销、经济法律常识。
3、
工作经历： 具有五年以上教育培训管理工作经历。
4、
专业：教育学专业、工商管理专业、市场营销专业、计算机专业
5、
技能及个性特征：①熟练掌握计算机应用技能，并实际运用于工作；②具备与岗位相适应的组织协调能力；③具有开拓市场应对市场及较强的公关社交能力；④具备解决问题处理问题的有效思维方法；⑤理解团队的价值并具备团队管理能力
6、熟习教育培训市场，了解IT行业发展状况。
二、校区总监
职位描述: 岗位职责：
1、收集统计各项资料数据，根据学校的发展，制定和调整校区发展计划，战略；
2、监督市场团队的执行，组建和完善销售体系和销售团队，管理招生工作按计划实施；
3、培养优秀的中层领导，协调解决下属工作中出现的问题；
4、市场预测与战略调整，组织搜集、整理、汇总相关人员发送回来的市场信息，加以核实，发现市场上的 机会和风险，通过分析公司的优劣势，为产品的前景做出预测；对新产品的市场进入作出周到细致的策划。
5、寻求外界合作，与其他公司开发互利共赢的合作模式，同时做好市场定位和推广；任职条件：
1、本科及以上学历，2年以上工作经验，能熟练使用Office系列办公软件；
2、了解培训市场，有市场策划及营销相关经验；
3、有管理经验，可独立开展各项培训项目；
4、较强的组织管理能力，团队协作和人际协调沟通能力；
5、有强烈的责任心和使命感，能够承受各种压力；同时有敏锐的市场洞察力和突出的市场拓展能力；
三、教学管理部主任
岗位职责：
1.根据学校下达的任务，每月及时把课时分解到各个学科组，并跟进分解到每位教师，末端分解到每名学员，确保完成学习中心任务；2.把握学习中心各阶段教师需求量，提前做好教师储备，监督并考核新教师入职培训情况，保证新教师入职后传、帮、带工作的开展，做好教师队伍的优化；3.组织开展教研活动，并不定期进行业务培训、教学检查、考核、评估、评优工作，建立健全专职教师业务档案，确保教师队伍教学水平的提升；4.组织交流会，督促开展n对一交流会，针对会议要求解决实际问题，并书面备案；5.负责选拔各学科组长、注重培养和提升其业务及管理能力，充分调动各学科组长组织教研活动，并对各学科组进行考核及评优；6.及时收集整合各类中高考资料，并加以分析整理提供给各科任课教师；7.指导并协调排课并不定期对接档、排课、课时信息进行抽查、分析以确保做到公正、公平、科学合理地排课；8.及时总结各学期、学年的教学工作；9.完成上级安排的工作。 任职要求：
1.必须有从事过相关职位的工作经验或者有多年的从教经验；2.有多年的管理以及培养下属的经验；3.执行力强，能带领团队克服各种困难；4.有带领教师进行教研的能力。
四、教师管理委员会主任
1.负责教学部所有事务（教师招聘、培训以及教学督导，考核，家长回访）
2.制定教学管理工作计划，为公司重大的教学决策提供可行性研究报告；
3.管理公司所有教师、职权划分，落实教学规范化管理工作；
4.教学资源信息的统计，监督授课质量，并不断制定提高教学方案与方法；
5.负责教学部各项教学管理制度---教学评估制度、常规部门管理制度、教务管理制度、教学培训制度等的制定、修改和完善；
6.要不断提升公司教学质量，充分了解各中心师资力量及需求，协助公司做到资源重组，合理调配；
7.参与公司发展规划，把握教学发展方向.
任职要求
专业、学历资格：重点院校本科或研究生以上学历，英语或教育学等相关专业,年龄30岁以上。
行业背景：3年以上教学管理工作经验，对中小学英语培训有较深入的研究。
从业年限：3年以上教育培训行业从业经验。
知识技能：对教育学、心理学和管理学有一定的基础，具有管理经验、专业知识，熟悉教学流程，全程了解并掌控教学过程，有较为前沿的教学理念。
专业经验：熟练的英语听说读写能力，良好的教学管理能力。
素
质：出色的表达能力、应变能力和沟通协调能力。
性
别：不限
五、客户服务中心主管
工作职责: 1.负责前台接待、信息采集分配、数据汇总、系统维护的相关管理工作； 2.负责客户投诉、退费挽留工作；
3.负责中心内排课放班、课时统计、报名系统操作维护、班级课时结转、教学进度监督及学员信息整理汇总工作；
任职要求：
1.统招本科及以上学历，优秀者可放宽至大专；
2.有良好的服务意识，具有客户关系管理经验或教务工作经验者优先；3.有亲和力，对服务工作有极大的热情；
4.成熟稳重，乐于助人并且具备独立处理问题的能力；5.主动性强，良好的沟通及协调能力，能承受较强压力。
晋升空间：中心主任助理、助理中心主任、中心主任
六、销售中心主管
1、协助部门总监制定销售计划，制定相应的销售策略；
2、完成分中心承担的销售业绩，做好新客户的开发工作；
3、指导分中心基础销售完成销售任务，并跟进销售进度；
4、定期组织组内培训，提高规划顾问的综合销售能力、危机预防能力和处理能力；
5、完成上级领导交办的其他工作；
1、经管类大学本科及以上学历，教育行业3年以上相关销售及管理经验，具有行业经验者优先；
2、熟练使用office 办公软件；
3、良好的沟通能力、执行能力、市场营销管理能力及领导能力；
4、认同新东方企业文化，踏实精进，积极进取、乐观从容。
岗位要求：
学历要求：本科或以上
性别要求：不限
语言要求：普通话
专业要求：不限
年龄要求：30-45 工作年限：5年以上
七、高端VIP项目主管
职位描述: 1 全面熟悉多语种部课程及相关留学信息
2 负责接听客户来电，接待客户，为客户进行语言培训与留学方面的深度咨询 3 接待来访学生，保留客户信息，及时回访跟进 4 为学生设计切实可行的语言学习及留学规划方案 5 协助学生准备和完成留学申请和留学签证的资料和文件
6 严格遵守咨询顾问的职业道德和行为准则，为客户提供一流服务 7 完成上级下达的工作任务，并能够发展创新 8 协助部门完成其他各项工作
岗位要求：1）大学本科及以上，专业不限，有英语教育培训行业经历者优先；2）2年（含）以上团队管理工作经验3）品德正直诚信、工作责任心强，对新东方精神和企业文化有高度认同感；4）具备卓越的市场开拓能力、人际沟通能力、团队建设能力
八、国际高中委培项目主管:
咨询经理
职位描述: 职位描述：
1、配合计划定期推出专题活动及其他线上活动；组织实施各类校园宣传活动；协助制定留学市场策略和营销方案；组织、策划、实施公司的宣传活动；
2、对顾问团队进行监督及管理，按时完成回访，完善客户留学方案，提高顾问业务水平；
3、解决客户投诉；
4、完成领导临时交办工作。职位要求：
1、精通美国留学业务，有至少2年留学咨询顾问工作经验；
2、具备极强的沟通协调能力，具备解决客户争端的能力；
3、热爱教育事业，踏实肯干，有较强的销售意识，能够承受工作压力；
4、具备一定管理能力，活跃团队氛围，增强团队凝聚力，提高团队工作效率。
九、国际游学项目主管
职责描述：总体职责：
1、负责国际游品牌维护、预算达成及客户满意度；
2、负责制定国际游学项目年度、季度、月度市场营销计划并监控各项计划执行效果；
3、负责国际游学项目销售培训、销售监控；
4、负责组建国际游学后期签证团队。具体职责：
1、负责制定国际游学媒体广告投放计划并跟进实施过程，监控效果，对广告传递有效性及转化率负责；
2、负责制定国际游学内部营销计划并跟进实施过程，监控效果，对内部招生数量负责；
3、负责制定国际游学渠道开发及维护计划并跟进实施过程，监控效果，对渠道招生数量负责；
4、负责制定国际游学散客招生计划并跟进实施过程，监控效果，对散客招生数量负责；
5、负责国际游学销售人员业务技能培训，制定考核方案，监控各项销售指标，对成单率负责；
6、负责组建国际游学后期签证团队，制定考核方案，对签证通过率负责。任职要求：
1、热爱国际游学并致力于将国际游学作为长期发展事业；
2、大学本科以上学历；
3、相关行业1年以上销售或市场工作经验；
4、较强的执行力、组织协调能力、沟通能力、统筹能力；
5、较强的抗压能力、管理能力、渠道开发能力；
6、熟悉国外环境及有出国经验者优先。
十、留学项目主管
岗位职责：1.根据业务需求拓展国外留学项目2.负责对现有合作方的维护和协调3.负责定期对项目资料进行更新和梳理4.负责对业务人员进行项目培训5.负责协助市场专员对留学项目进行市场推广职位要求：1.大专以上学历2.有1-2年的相关从业经验3.熟悉国外的院校情况、教育体系以及留学业务办理流程4.善于与人沟通，逻辑思维强5.英语听说读写能力佳，能熟练书写商务信函6.能熟练使用Word, Excel, PPT等Office办公软件7.有海外留学经历者优先
十一、财务部主管
岗位职责： 1.根据集团财务制度，建立、健全公司财务管理体系。协助建立科学、系统的财务核算体系和财务监控体系，并进行有效的内部控制，从战略发展的角度推进企业的财务管理； 2.协助审核财务报表，复核会计报表等各项费用，对公司的财务状况进行调节、控制。提交财务管理工作报告，汇报公司的经营状况； 3.负责公司预算、财务收支计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告、会计决算报表，涉及财务收支的重大业务计划、经济合同、经济协议等； 4.协调公司同工商、税务、银行、审计、评估等部门和机构的工作关系。任职要求：
1、会计、财务或相关专业统招本科以上学历；
2、三年以上大型企业集团财务管理工作经验，担任公司财务主管会计等相关职务两年以上；
3、具有全面的财务管理知识，熟悉公司运营、成本控制、预算管理等流程，擅长财务分析、财务管理制度及团队建设；
4、具有较强的判断和决策能力、人际沟通和协调能力、计划与执行能力，为人正直，责任心强，抗压力强，沟通协调能力强。十
二、人事主管
1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设；
2、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同；
3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施，配合其他业务部门工作；
4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规；
5、执行招聘工作流程，协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续；
6、协同开展新员工入职培训，业务培训，执行培训计划，联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈。
7、负责员工工资结算和年度工资总额申报，办理相应的社会保险等；
8、帮助建立员工关系，协调员工与管理层的关系，组织员工的活动。
任职资格
1、人力资源或相关专业本科以上学历；
2、两年以上人力资源工作经验；
3、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程，熟悉国家各项劳动人事法规政策，并能实际操作运用；
4、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的沟通、协调能力，有团队协作精神；
5、熟练使用相关办公软件，具备基本的网络知识。
十三、市场部主管
岗位职责：
1、完成市场推广计划及市场的数据收集和分析；
2、负责市场推广工作，做好兼职推广人员的招募、培训、管理和对外协调工作；
3、开拓并维护市场推广渠道
4、负责学校各项促销及推广活动的策划、实施及总结反馈
5、负责向市场主管汇报市场推广落实情况，市场推广改进计划。岗位要求：
1、大专以上学历，市场营销相关专业优先
2、爱岗敬业，头脑灵活，吃苦耐劳，锐意进取；
2、有1年以上教育或相关行业营销、销售工作经验
3、熟悉扬州市培训及留学市场
4、良好的团队合作精神和优秀的组织管理能力
十四、行政部主管
职位描述: 工作职责：
1、负责办公室物品及固定资产的采购、保管工作；
2、负责电器设备的日常维修和保管，以及学校日常水、电、暖的维护、保养工作；
3、负责工程跟进工作；
4、负责办公室部分出车工作；
5、负责后勤其他工作的执行和落实。任职要求：
1、24-35岁，大专以上学历；普通话标准；
2、有B照或者A2驾驶证，对日用及办公电器设备熟悉，具备房屋结构与安全消防基础知识，懂工程造价测算；
3、为人正直，工作认真负责，处事成熟冷静，能够吃苦耐劳，具备良好的服务意识，以及较强的沟通能力和组织协调能力；
4、理解并认同新东方的企业文化。十
五、SAT教研组主管
任职要求：
1、本科及以上学历，英语教育、教育学专业或其他相关专业毕业，3年以上少儿英语教学工作经验，2年以上少儿英语教学管理工作经验；
2、在知名少儿英语培训机构或国际品牌少儿英语机构从事过管理工作者者优先；
3、熟悉哈尔滨地区少儿英语培训市场，有客户群者优先；
4、具备突出的少儿英语授课能力，能独立完成相关的课程推广及讲座；
5、普通话标准, 英语口语纯正流利，声音洪亮，能与外教和外籍专家进行直接流畅的沟通；
6、热爱少儿英语教育行业，责任感强，执行力强，具有较强的沟通、协调、组织能力；
7、吃苦耐劳、敬业、具有团队合作精神。
职位职责：
1、熟悉少儿英语培训学校教研工作流程及形式，独立策划并实施少儿师资系统培训；
2、开展幼儿英语、少儿英语示范课，对品牌教育教研提出合理化建议，并推进实施；
3、负责少儿英语中心教学计划的制定和落实工作，教学质量的监控，教学进度的制定和协调；
4、负责部门教研活动的开展，审核教学计划，监督教学计划的实施，组织教学绩效考核；
5、明确学科的教学任务和教学进度及要求，制定教研工作计划，包括组织教研，举行学科竞赛、开展课外活动等。并定期检查计划的实施情况，搞好教研工作的自评和总结；
6、负责少儿英语教师面试评估和考核工作，为本部门师资招聘做合理化建议；
7、协调本部门的工作和人际关系，团结协作；
十六、托福教研组主管
任职要求：
1、本科及以上学历，英语教育、教育学专业或其他相关专业毕业，3年以上少儿英语教学工作经验，2年以上少儿英语教学管理工作经验；
2、在知名少儿英语培训机构或国际品牌少儿英语机构从事过管理工作者者优先；
3、熟悉哈尔滨地区少儿英语培训市场，有客户群者优先；
4、具备突出的少儿英语授课能力，能独立完成相关的课程推广及讲座；
5、普通话标准, 英语口语纯正流利，声音洪亮，能与外教和外籍专家进行直接流畅的沟通；
6、热爱少儿英语教育行业，责任感强，执行力强，具有较强的沟通、协调、组织能力；
7、吃苦耐劳、敬业、具有团队合作精神。
职位职责：
1、熟悉少儿英语培训学校教研工作流程及形式，独立策划并实施少儿师资系统培训；
2、开展幼儿英语、少儿英语示范课，对品牌教育教研提出合理化建议，并推进实施；
3、负责少儿英语中心教学计划的制定和落实工作，教学质量的监控，教学进度的制定和协调；
4、负责部门教研活动的开展，审核教学计划，监督教学计划的实施，组织教学绩效考核；
5、明确学科的教学任务和教学进度及要求，制定教研工作计划，包括组织教研，举行学科竞赛、开展课外活动等。并定期检查计划的实施情况，搞好教研工作的自评和总结；
6、负责少儿英语教师面试评估和考核工作，为本部门师资招聘做合理化建议；
7、协调本部门的工作和人际关系，团结协作；哈尔滨新东方学校
十七、教学助理
工作职责：
1、负责项目课程体系及新课程的教研及研发；
2、监控并不断提升项目的教学质量及成果反馈；
3、项目主题活动的研发及培训工作；
4、完成上级交办的其他工作。任职要求：
1、本科及以上学历；
2、英语或管理类相关专业；
3、熟练使用办公软件；
4、2年以上相关教学工作经验；
5、较好的沟通能力、组织协调能力和团队合作能力；
6、熟悉并认同新东方文化。
十八、教务专员 职位描述：
1、根据学校的教学需要及教学部门的教学计划进行班级的设置及调整；
2、负责各部门教师课程信息的协调及沟通；
3、负责跟进学员课程进展情况并协助受理学员投诉；
4、负责根据教师考勤签到表对系统配课表进行相应审核；
5、协助完成教师及教室管理员的打分和审核。任职要求：
1、高度认同新东方企业文化；
2、本科及以上学历，性格开朗，热情大方；
3、有较强的团队合作精神和组织协调能力；
4、有较强的逻辑性和创造性，能承受较大的工作压力；
5、较强的计算机操作能力，熟练掌握office办公软件（尤其Word，Excel，PowerPoint）。
十九、前台行政
1.负责学校前台工作，接待来访者，解答家长、学员咨询；2.负责接听来电咨询，解答咨询疑问，接受家长、学员的投诉； 3.负责课程的销售，收取学费；
4.与客户建立良好关系，维护学校形象；任职要求：
1.本科以上学历，热爱教育事业，形象气质俱佳（投递简历请附带照片）；2.普通话标准，口齿伶俐，思维敏捷，表达沟通能力强；
3.为人踏实稳重，具有良好的抗压能力，自我心理调节能力和团队合作精神；4.有相关工作经验者优先； 5.高度认同新东方文化。
二
十、咨询规划师
课程顾问（咨询师）（墟沟3名、新浦5名）岗位职责：
1、负责公司客户咨询电话的接听及家长学生约访、客户接待咨询及协议谈判签署工作，并达成课程销售；
2、做好潜在学员的回访、跟踪，提高学员满意度与认知度。福利待遇：福利待遇：
1、优厚的底薪、奖金，保底不封顶；
2、完善的职业培训机制和绩效考核体系；
3、广阔的职业发展平台，良好的晋升空间；
4、健全的福利待遇：包括（五险一金）（养老保险、医保、生育保险、失业保险、工伤保险及住房公积金）等；
5、法定节假日，加班费，带薪婚/产/年等假期
6、舒适良好的五星级工作环境。
二十一、会计
任职资格
1、会计、财务等相关专业本科以上学历，有会计从业资格证书；
2、三年或以上会计及相关工作经验；熟练使用办公软件及ERP软件，从事过工业会计及使用过金蝶软件的优先。
3、良好的学习能力、独立工作能力和财务分析能力；
4、工作细致，责任感强，良好的沟通能力、团队精神，能吃苦耐劳
有意者请投简历到：fshr@xdf.cn
职责描述：
1、对日常发生的收入、费用、成本的核算工作
2、日常固定资产盘点、卡片的新增、折旧计提等工作
3、熟悉库存商品出入库的核算工作
4、合理设置、登记整理除现金、银行日记账以外的全部会计账簿，保证及时、准确地提供各种财务数据；
5.负责编制本单位的银行余额调节表、财务报表；
6.纳税申报、代开劳务发票等税务事务
7.做好会计凭证装订、归档、保管工作；
8.负责往来款项的核对工作，保证往来金额准确；
9.配合完成内部、外部审计工作，及时处理审计中发现的问题；
10.与各职能部门建立正常协作关系，提高财务服务意识；
11.配合税务机关进行税务登记证等相关证件的年审工作。
二十二、出纳
1．根据审核无误的会计凭证，办理现金收付和银行结算业务；
2．根据审核无误的现金收付凭证，登记现金日记账及银行日记账，编制资金收支日报表， 3．协助编制月度资金计划汇总表和月度资金结算表； 4．按时发放工资、奖金，并填制有关的记账凭证；
5．严遵守现金管理制度和支票使用规定，现金要做到日清月结； 6．负责库存现金、空白结算凭证、有价票据、印章的安全管理工作； 7．负责公司收据的开制和公司取得的发票收据的审核工作； 8．完成领导交办的其他工作。
二十三、绩效薪酬专员
职位描述: 任职要求： 1.本科及以上学历；
2.一至两年年以上薪酬、绩效相关工作经验；
3.有开展集团薪酬福利体系设计，绩效管理，人才激励方面的经验，熟悉这三个领域内的主要理论、方法及相关工具与模型；
4.擅长数理分析与逻辑思维；5.具备较强的责任感和事业心，独立解决问题的能力；
6.具备较强的组织能力、执行能力、沟通协调能力及团队协作能力；岗位职责：
1.负责协助开展集团薪酬、绩效管理体系设计，定期更新薪酬福利政策和流程，以保证其合法及合规；2.协助开展薪酬调查，通过各种渠道了解当地整体的薪酬水平和同行业的薪酬水平，为制订公平、合理的薪酬政策与工资标准提供依据； 3.实施指导下属各机构进行绩效管理；
4.协助负责公司人工成本分析并出具体分析报告；5.评估并预防集团的劳动用工风险。
二十四、人事专员
职位描述: 任职要求：
1.普通话标准，语言表达能力较强；2.能够条理清晰的邀约应聘者前来面试； 3.声音甜美，善于沟通；
4.熟练使用OFFICE、WORD等办公软件。职责描述：
1.执行招聘计划，进行工作分析，完成职位说明书；2.维护拓展招聘渠道；
3.发布职位信息，收集简历，聘前测试和简历的初步筛选，电话邀约安排面试；4.负责办理员工入职等调配事务； 5.组织新员工入职培训，业务培训；
6.跟踪评估各类人才的使用情况，更新和维护人才储备库；7.提供招聘分析报告和中心人员结构分析报告。
二十五、美工
岗位描述：
1、配合学校宣传进度,完成各教学区宣传品摆放和陈列；
2、完成宣传品的设计和陈列柜的摆放；
3、依据学校相关制度，统一规划宣传品的陈列及海报栏的位置；
4、参与公司网站设计及活动专题网站页面的设计等。任职要求：
1、高度认同新东方企业文化；
2、美术或设计相关专业毕业，熟练掌握photoshop、Illustrator、Coreldraw等设计软件；
3、有良好的艺术修养，一年以上平面设计经验，熟悉简单的宣传品印刷流程；
4、具有超前创意设计构思的能力，善于沟通协调；
5、思维活跃，有创新能力和团队精神；
6、踏实敬业，能承受较大的工作压力，勤奋、好学，上进心强，为人诚信。
任职资格:
1、大学专科或以上学历,构思新颖,创意独特,,具有丰富的互联网设计经验者优先;
2、有一定美术基础,能够进行简单的页面美化;
3、熟练Photoshop、Illustrater等常用工具软件;
4、精通flash动画制作及图片制作;
5、了解网站制作的执行流程及规范,有网站建设经验优先;
6、具备良好的团队合作精神、较好的沟通能力、高度的责任感;岗位职责:
1、负责公司网页、网站整体栏目的设计制作、改版、更新;
2、负责网站的日常广告和专题页面的设计;
3、负责网站前台页面设计和编辑;
4、其他与美术设计相关的工作。
岗位职责:
1、负责公司网页、网站整体栏目的设计制作、改版、更新;
2、负责网站的日常广告和专题页面的设计;
3、负责网站前台页面设计和编辑;
4、其他与美术设计相关的工作。
二十六、文案专员
1.负责官方网站上稿件的组稿、编辑和校对；2.保证网站上版块内容及时更新；
3.负责学校BBS论坛的文章管理，微博及微信平台的运营工作；4.维护协调媒体关系； 5.完成领导交办的其他工作。
任职条件
1.应届本科毕业生，广告、新闻传播、中文等相关专业；2.具备较强的文字编辑和写作能力，有意愿从事市场营销类工作； 3.能够熟练的使用电脑，有良好的团队协作精神、职业敬业心态； 4.工作认真、仔细、负责，具备良好的职业操守和团队合作精神； 5.有相关工作经验者优先。
二十七、渠道专员
岗位职责：
1、针对公司产品对目标学校进行渠道开拓与评估；
2、负责教育产品在目标学校的推广规划、组织管理；
3、负责区域内公立学校及企业合作渠道的拓展与维护；
4、配合学校整体市场渠道在本区域的渠道拓展活动；
5、收集整理营销相关信息，制定课程营销方案。任职资格：
1、有较强的营销能力、市场渠道开拓能力；
2、良好的沟通能力与团队精神。
工作职责描述：
1.负责与本地中学沟通接洽，确定讲座宣传计划；2.负责讲座活动等市场宣传工作，品牌推广；
3.负责本地招生，配合部门完成新市场的开拓及维护工作。
岗位要求： 二十
八、校办兼后勤
职位描述: 工作职责：
1.负责办公室物品及固定资产采购；2.负责协调各部门与后勤部的沟通； 3.负责后勤物资信息维护；
4.负责日常后勤事务并做好对外关系维护；5.负责后勤其他工作的执行和落实。 任职要求：
1.大专以上学历，行政、财务相关专业优先考虑；2.工作态度端正，有责任心，做事细致；
3.工作认真负责，处事成熟冷静，具备良好的服务意识；为人正直，具备较强的沟通能力和组织协调能力；
二十九、学科带头人
任职要求：
1、28——40岁，本科及以上学历，3年以上教龄，掌握中、高考政策，熟悉教材，灵活运用因材施教；
2、具有扎实化学学科基础、丰富化学教育行业从业经验，公立学校任教及带领教研团队经验者优先；
3、沟通力良好、善于表达、热爱教育事业，有敬业和团队合作精神，生活和工作态度乐观，积极、向上，有激情；岗位职责：
1、根据个性化教育、教学需求，研究个性化教学模式，开发相关产品；
2、负责本学科实体的收集、整理、分类，教考信息的收集、整理；
3、负责本学科新产品的策划、选题、组稿等教辅资料的校订；
4、负责培训教师，组织教研活动，指导校区开展教学研究。
第20篇：各岗位职责
项目经理岗位职责
项目经理是企业法人在工程项目中的全权代表，是项目施工的最高责任者和组织者，在工程项目施工中处于中心地位，对工程项目负有全面管理的责任。其主要工作责任是：
一、认真贯彻执行国家、上级部门和工程所在地政府的有关法律、法规和政策，执行业主的工作指令，执行企业的各项管理制度，自觉维护企业和职工的利益，确保总公司下达的经济技术指标的全面完成。
二、认真执行工程项目合同中项目经理应执行的各项条款，组织管理项目领导班子和施工作业队伍，组织制定项目经理部各类管理人员的职责权限和各项规章制度，加强与总公司各职能部门的联系，定期向总公司报告工作。
三、组织指挥施工生产，调配并管好进入工程项目的人力、资金、物资、机械设备等生产要素，及时解决施工中出现的问题，提高综合经济效益，圆满完成施工任务。
四、组织编制施工组织计划、技术方案和工程季（月）度进度计划，组织生产调度会及协调会，检查、督促生产计划的落实和实施，确保工程施工工期。
五、对项目范围内的各单位工程负责安排落实，并对各分公司所承担工程的进度、安全、质量、成本进行监督管理。
六、有效控制工程项目的施工过程，严格执行有关的技术规范和标准，严格进行施工质量的控制，积极推广新技术、新工艺，确保工程施工质量。
七、加强工程项目的安全管理，严格遵守安全生产的法律法规，组织制定施工安全保证措施，认真落实安全责任制，确保生产安全进行。
八、加强工程项目的施工现场管理，严格执行文明施工的制度规范，制定文明施工的工作措施，落实工作责任制，确保工程文明生产。
九、正确的把握和使用总公司赋予的用工、财务、进度计划、技术质量、设备物资采购等各项职权，严格执行分管责任制和责任追究制，确保决策的合理性和科学性。
十、严格执行财经制度、项目部财务管理责任制，加强财务预算管理，对项目管理范围内的资金进行严格监督控制和合理分配，认真落实经济承包责任制，正确处理国家、企业、个人三者之间的关系。
十一、总揽全局，科学预见，当机立断，统筹安排，协调处理，全面指挥和管理好工程施工项目，确保工程项目施工任务的全面完成。
项目经理安全职责
项目经理对分公司安全生产负第一责任。分管领导对本单位安全生产负重要责任。
一、认真贯彻安全生产，劳动保护法规，“贯彻管生产必须管安全”“承包生产必须承包安全”的原则，把安全和劳动保护工作贯穿到整个生产环节之中，无论在任何时候，都要在绝对保证安全的条件下进行生产。
二、定期向职工进行劳动保护，安全技术教育和遵章守纪教育，严格遵守操作规程，特殊工种必须经过考核合格方能独立操作的制度，来禁违章作业。严禁无证上岗的行为。
三、支持安全人员和兼职安全员的工作，深入现场加强生产中的安全检查，定期召开安全生产会议，发现隐患及时整改。
四、认真贯彻执行《工人、职工伤亡事故报告规程》，发生工伤事故，行车事故要督促安全部门及时登记，查明原因及时上报。
五、做到“五同时”保证安全生产。
项目副经理岗位职责
一、在经理的领导下，负责生产工作的完成，保证材料供应质量，设备完成安全生产等工作，主持编制生产计划，保证计划实施完成。
二、主持召开生产会议，检查计划完成情况，解决生产关键和薄弱环节，保证生产任务完成。
三、根据生产发展，修订劳动定员，定额，制定职工奖励办法，主持审定每月奖金，督促考勤，奖惩制度。
四、监督设备维修保养制度的执行，保证设备的完好达到规定要求。
五、负责职工安全生产，厉行节约，发动创造，技术改革和劳动竞赛工作。
项目副经理安全职责
一、认真贯彻落实党和国家的安全生产方针、政策、法律、法令、通知、布告以及上级主管部门和总公司的安全规章制度，及时传达上级主管部门和总公司对安全生产的指示和意见。
二、组织制定年度安全目标管理和工作规划，领导和组织开展安全竞赛、安全整顿、安全检查等活动，经常深入施工现场，发现事故隐患及时整改或责成有关部门限期解决。
三、定期或不定期组织召开专题安全会议，参加安全部门召开的安全会议，不断总结分析安全形势，及时研究，采取措施，及时解决施工中存在的安全问题。
四、分管副经理对安全工作负有重要责任，对经理负责，定期向经理报告安全工作并提出研究决定安全工作的议题。
五、参加事故的调查，组织事故的分析，按照“三不放过”的原则，查出事故原因，严肃处理，采取有效防范措施。
项目总工岗位职责
1、贯彻执行国家有关技术政策及上级技术管理制度，对项目施工技术工作全面负责。
2、执行有关交通部技术标准、规范、规程。
3、组织技术人员熟悉合同文件的施工图纸。
4、负责制定施工方案，编制施工工艺组织设计。
5、指导施工技术人员严格按设计图纸、施工规范、操作规程组织施工，并进行质量、进度把关控制。
6、分管质量管理工作和工程质量创优计划的制定并组织，负责技术质量事故的调查和处理，并及时向上级报告。
7、负责审核签发变更设计报告、索赔意向报告及检查索赔资料的完整性。
8、负责施工过程中试验、测量等重大技术问题的决策及报告。
9、主持交竣工技术文件资料的编制，参加交竣工验收，组织施工技术总结。
10、负责向技术人员进行书面技术交底。
项目总工安全职责
⑴ 对工程项目生产经营中的安全生产负技术责任。工作质量对项目经理负责。
⑵ 贯彻落实国家和企业安全生产各项法规、技术规程、规范、标准；结合工程特点，进行项目整体技术交底。
⑶ 参加或组织编制施工组织设计，在编制、审查施工方案时，必须制定、审查安全技术措施，保证其可行性和针对性，并认真监督实施情况，发现问题及时解决。
⑷ 主持制定技术措施计划和专业性施工方案的同时，必须制定相应的安全技术措施并监督执行，及时解决执行中出现的问题。
⑸ 应用“四新”时要及时上报，经批准后方可实施，同时必须组织对上岗人员进行安全技术的培训、教育；认真执行相应的安全技术措施与安全操作工艺要求，预防施工中因化学药品引起的火灾、中毒或在新工艺实施过程中可能造成的事故。
⑹ 主持安全防护设施和设备的验收。严格控制不符合标准要求的防护设备、设施投入使用；使用中的设施、设备，要定期组织检查，发现问题及时处理。
⑺ 参加安全生产定期检查，对施工中存在的事故隐患和不安全因素，从技术上提出整改意见和消除办法。
⑻ 参加或配合事故的调查，从技术上分析事故发生的原因，提出防范措施和整改意见。
工程部部长岗位职责
一、完成分项工程、图纸会审和二级技术交底，及分项工程施工组织计划。
二、负责按公司质量策划和施组计划组织施工。
三、负责监督和检查与产品、过程和质量体系有关的不合格问题的解决办法的实施。
四、对与产品和质量体系有关的不合格问题提出具体解决办法和处理意见。
工程部部长安全职责
（1）切实执行国家、当地政府有关部门及上级有关安全生产的法 律、法规及规定。坚持“安全第
一、预防为主、综合治理”的方针。将各项安全技术措施落实到各工区、作业班组，建立良好的安全生产 秩序。
（2）在组织施工生产程序和劳动组织时，做到均衡生产、合理布 局、合理安排工作时间，注意劳逸结合，不疲劳作业。
（3）每次计划、布置、检查、总结、评比生产时，要做到“五同 时”。在施工现场部署、检查施工生产时，应及时解决生产中的安全 问题。发现违章指挥、违章作业的行为要及时纠正或制止。 （4）在检查新建、扩建、改建工程项目施工进度时，同时检查劳动保护、安全卫生、环境保护项目的进度，做到“三同时”。 （5）车辆调遣、施工机械的投入使用，应按照其性能、技术标准、安全规范安排调度，不得超载、超负荷、超核定范围使用。 （6）参与编制和审查施工组织设计、施工方案中的安全技术措施 或安全保证措施，并督促有关人员落实。
（7）定期组织工区、班组的安全检查和隐患排查，跟踪违章和事 故隐患的整改情况，确保整改措施的落实。
（8）在推广应用新技术、新工艺、新设备时，同时督促检查落实 有关的安全技术措施，严格按安全技术操作规程进行作业。 （9）负责组织对作业班组和作业人员进行安全技术交底，负责对 作业人员的详细流动（进场、退场）情况及个人基本资料统计建档。 （10）加强对作业队伍的安全管理，督促其落实安全生产职责， 负责施工现场安全生产综合治理，大力提高现场安全综合治理水平。 （11）发生事故或重大未遂事故，组织采取抢救措施，排除险情， 防止事故蔓延扩大，并及时上报，参与对事故的调查处理，落实好事 故防范措施。
（12）接受安全管理人员的工作监督和合理化建议，严以律已，不违章指挥，有权拒绝违章指挥。
施工员岗位职责
1、在项目部统一领导下、认真贯彻学习领会相关的合同文件技术规范，规程及上级颁发的施工技术管理制度，不断提高自身业务素质。
2、熟悉领会标书文件，核对设计图纸及工程数量，绘制自己所负责项目的施工原始材料并办理与驻地监理的申报签字手续，为工程计量提供准确地原始材料。
3、负责制定工程项目施工方案及质量、安全保证措施，并对最终质量负责。坚持施工第一线。善于发现问题、处理问题。
4、根据项目部月进度计划，安排自己所负责班组施工任务，并负责所管辖班组或劳务队伍现场技术交底。对工程质量、进度成本及现场文明施工情况负责。
5、做好分管工作中人工、材料、机械设备的合理安排，充分调动班组人员积极性，落实工程技术质量、安全保证措施，牢牢树立预防为主、事前控制的指导思想，对施工中重点工程、隐蔽工程要全方位进行检查、指导、确保质量。
6、加强劳务分包队伍施工过程中的检查与材料控制，对劳务分包单位做详细的技术交底，做好工程进度监理和竣工验收等交底，指导、帮助劳务分包队伍开展工作。
7、对现场存在的质量及其隐患问题及时采取有效防范措施，并上报技术主管。
8、每一个现场技术人员要熟悉领会合同文件，提供可以索赔的原始资料，及时办理签认手续。钻研业务，提高业务素质，搞好技术总结，积极参加科技攻关活动。
9、认真完成领导下达的各项任务。
10、加强职业道德、文化技术修养，规范言行，摒弃不良思想行为。
11、加强技术责任心，减少和杜绝人为事故的发生。
施工员安全职责
一、认真贯彻落实安全生产和劳动保护的各项规章制度，落实安全技术措施，做到安全生产工作同时抓，对工地技术工作负主要责任。
二、坚持按施工方案和安全技术操作规程指挥生产，正确执行劳动用品的使用和安全设施的设置，严禁违章作业。
三、认真进行安全生产交底工作，指挥工人按操作规程作业，每月对工人进行安全知识教育。
四、对工地的机械设备、防护装置，必须验收合格后方能使用，保持机械设备的卫生。
五、发生事故后，迅速抢救，保护现场，立即向上级报告。
安全员岗位职责
1、认真贯彻执行上级颁布的有关安全生产方针、政策、单位的安全规章制度和上级有关的安全会议精神和指标。
2、受领导委托，组织职工安全学习，不断提高职工素质，提高法制观念，增强安全意识，牢固树立安全第一的思想。
3、发生事故立即向总公司报告，赶赴现场做好勘察和施救、抢救工作及赔（补）偿工作。
4、经常深入施工现场，检查安全工作，纠正违章，检查隐患并向领导主动及时汇报，提出整治隐患建议，限期整改。
5、作好有关设备技术档案的记载及管理工作，并记录好每次事故的详细经过及处理情况。
6、督促机具设备的维修保养、严禁“带病”使用，建立定期检查制度，做好记录，对不合格的机具有权制止运作。
7、听从指挥，服从安排，搞好本部门的团结，做好种记录，齐心协力做好、管好安全工作。
质量员岗位职责
1、参与进行施工质量策划。
2、参与制定质量管理制度。
3、参与材料、设备的采购。
4、负责核查进场材料、设备的质量保证资料，监督进场材料的抽样复验。
5、负责监督、跟踪施工试验，负责计量器具的符合性审查。
6、参与施工图会审和施工方案审查。
7、参与制定工序质量控制措施。
8、负责工序质量检查和关键工序、特殊工序的旁站检查，参与交接检验、隐 蔽验收、技术复核。
9、负责检验批和分项工程的质量验收、评定，参与分部工程和单位工程的质 量验收、评定。
10、参与制定质量通病预防和纠正措施。
11、负责监督质量缺陷的处理。
12、参与质量事故的调查、分析和处理。
13、负责质量检查的记录，编制质量资料。
14、负责汇总、整理、移交质量资料。
标准员岗位职责
1、参与企业标准体系表的编制。
2、负责确定工程项目应执行的工程建设标准，编列标准强制性条文，并配置标准有效版本。
3、参与制定质量安全技术标准落实措施及管理制度。
4、负责组织工程建设标准的宣贯和培训。
5、参与施工图会审，确认执行标准的有效性。
6、参与编制施工组织设计、专项施工方案、施工质量计划、职业健康安全与环境计划，确认执行标准的有效性。
7、负责建设标准实施交底。
8、负责跟踪、验证施工过程标准执行情况，纠正执行标准中的偏差，重大问题提交企业标准化委员会。
9、参与工程质量、安全事故调查，分析标准执行中的问题。
10、负责汇总标准执行确认资料、记录工程项目执行标准的情况，并进行评价。
11、负责收集对工程建设标准的意见、建议，并提交企业标准化委员会。
12、负责工程建设标准实施的信息管理。
测量员岗位职责
1、听从项目经理的指挥，认真履行工作安排和计划，服从具体的岗位安排，熟悉测量组和工程部制定的各种规章制度并认真执行。
2、熟悉标书文件、设计图纸及数据等工程常用资料，能绘制简单的有关样图及施工辅助图，认真填写项目测量原始资料，记录好测量内容、时间、服务工序和交底人员以备后查。
3、严格按照编制的测量、监测工作的总方案和各个分部施工的专项方案来实施测量工作内容，方案中有变更的部分必须向测量组长汇报，不得自行更改工作内容和方式。
4、在施工控制测量工作中，提前探明测量线路和各个导线点的情况，并熟悉控制标志的位置，保护好测量标志。执行外业期间要求准确、快速、正确的使用各种测量仪器，并详细的记录原始测量数据。
5、在施工监测工作中，要熟悉监测点位置、监测频率，按照方案要求安装好每一个监测点，根据监测频率严格执行监测工作，认真填写监测报告和监测图。保护好监测标志，定期进行检查，发现损坏及时上报，根据情况进行增添修复。
6、做好施工中的放样工作，放样前认真查阅图纸，复合计算结果，要求掌握常用的简单坐标和标高计算，熟练运用工程计算器中的计算程序，可以在现场进行简单的放样点位置增补工作。
7、内业要求能熟悉分类整理的各种施工放样资料和存档，准确存放各种新文档、资料。能运用电脑EXCEL、WORD、CAD等常用软件进行资料编辑和施工用图绘制。
8、认真执行《测量仪器使用制度》，填写测量仪器台帐，定期仪器保养，防止仪器损坏，定期对所使用的仪器进行自检，自检记录妥善保管。
9、与其他测量小组成员间，经常交流学习，培养工作默契，统一指挥口令，加快工作效率。
10、及时完成领导临时交办的测量任务。
材料员岗位职责
1、严格执行公司及项目部材料采购制度，对材料采购工作负主要责任。
2、深入现场了解情况，根据施工生产任务需要，做好材料采购、供应工作。
3、熟悉各种材料的规格和验收标准，加强材料进场的检测验收管理和出入库管理，建立材料领用登记制度。
4、实行定额储备，计划用料，按施工平面布置图要求堆放材料，加强对现场材料的管理和使用。
5、掌握施工进度，做好材料的分批采购，进场工作，每月书面向项目部和公司相关部门汇报材料的储备情况。
6、调查材料余缺，处理积压料具，做好废旧料具的修理和综合利用工作。
7、负责收集原材料（产品）的有效合格证，检（试）验报告。及时交相关技术人员报验存挡。
8、做好材料成本核算工作，核算预算量与实际用量的差额，核算预算价与实际价的差额，核查工地材料的用量及消耗、损耗情况。
9、每月月底将本月所有的收料单分类结算后，交项目经理审批，交会计处挂账。
机械员岗位职责
1、参与制定施工机械设备使用计划，负责制定维护保养计划。
2、参与制定施工机械设备管理制度。
3、参与施工总平面布置及机械设备的采购或租赁。
4、参与审查特种设备安装、拆卸单位资质和安全事故应急救援预案、专项施工方案。
5、参与特种设备安装、拆卸的安全管理和监督检查。
6、参与施工机械设备的检查验收和安全技术交底，负责特种设备使用备案、登记。
7、参与组织施工机械设备操作人员的教育培训和资格证书查验，建立机械特种作业人员档案。
8、负责监督检查施工机械设备的使用和维护保养，检查特种设备安全使用状况。
9、负责落实施工机械设备安全防护和环境保护措施。
10、参与施工机械设备事故调查、分析和处理。
11、参与施工机械设备定额的编制，负责机械设备台帐的建立。
12、负责施工机械设备常规维护保养支出的统计、核算、报批。
13、参与施工机械设备租赁结算。
14、负责编制施工机械设备安全、技术管理资料。
15、负责汇总、整理、移交机械设备资料。
试验员岗位职责
1、保证质量按时完成试验任务，并对试验工作数据的正确性负全面责任；
2、坚持岗位、遵章守纪，有事必须向主任请假；
3、团结协作、刻苦钻研业务，不断提高试验、检测质量和科学理论水平，主动做好本职工作；
4、严格遵守各项规章制度和试验、安全操作规程，熟悉有关仪器设备的操作规程；
5、依据现行国家、行业有关标准、规定，做好各种原材料、半成品、砼、砂浆的检验工作；
6、做好试验记录，及时的出据试验检测报告，完成检测资料的签认及入档工 作；
7、做好现场施工质量的控制工作，检查、监督工地计量工作；
8、做好试验仪器、设备的日常保养及维修工作；
9、有权拒绝来自其他方面对试验工作的干预，有权拒绝使用不合格的试验仪 器或超检定时间的仪器，及不合格的材料使用于工程中；
10、完成领导交办的其它工作。
预算员岗位职责
1、在项目经理领导下，负责工程的预结算及成本控制等工作。
2、认真贯彻执行国家相关法律、法规，遵守职业道德。
3、熟习图纸、熟练掌握工程量计算规则及预算软件。
4、按要求编制预结算，及时办理项目增减、变更签证手续，负责对外结算资料的收集。
5、按时提供分项、分部实际完成工程量，为成本控制、施工用料提供依据。
6、按时提供月度完成实际工程量，正确及时核算工程项目人、机、料的实际消耗量。
7、按时编制工程进度报表，为结算工程进度款提供依据。
8、及时提供成本核算资料，负责分部、分项的三算分析。
劳务员岗位职责
1、参与制定劳务管理计划。
2、参与组建项目劳务管理机构和制定劳务管理制度。
3、负责验证劳务分包队伍资质，办理登记备案；参与劳务分包合同签订，对劳务队伍现场施工管理情况进行考核评价。
4、负责审核劳务人员身份、资格，办理登记备案。
5、参与组织劳务人员培训。
6、参与或监督劳务人员劳动合同的签订、变更、解除、终止及参加社会保险等工作。
7、负责或监督劳务人员进出场及用工管理。
8、负责劳务结算资料的收集整理，参与劳务费的结算。
9、参与或监督劳务人员工资支付、负责劳务人员工资公示及台帐的建立。
10、参与编制、实施劳务纠纷应急预案。
11、参与调解、处理劳务纠纷和工伤事故的善后工作。
12、负责编制劳务队伍和劳务人员管理资料。
13、负责汇总、整理、移交劳务管理资料。
资料员岗位职责
1、参与制定施工资料管理计划。
2、参与建立施工资料管理规章制度。
3、负责建立施工资料台帐，进行施工资料交底。
4、负责施工资料的收集、审查及整理。
5、负责施工资料的往来传递、追溯及借阅管理。
6、负责提供管理数据、信息资料。
7、负责施工资料的立卷、归档。
8、负责施工资料的封存和安全保密工作。
9、负责施工资料的验收与移交。
10、参与建立施工资料管理系统。
11、负责施工资料管理系统的运用、服务和管理。
