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做面包心得体会范文(精选多篇)

发布时间:2022-11-12 09:01:49 来源:其他心得体会 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:第一次做面包 作文

第一次做面包

我很喜欢吃面包。面包又松又软,形态各异,有的像唱片,有的像贝壳;味道也各不相同,有甜的,也有咸的。今天,我就要亲自做一个。

我按照书上的材料准备好了一袋高筋面粉、一包奶粉、一包细砂糖、半勺盐、一包酵母、一个鸡蛋、一碗水、一盒黄油和一包泡打粉。万事俱备,只欠东风——电烤箱。我缠着妈妈买一个电烤箱。妈妈答应我,在在京东上买了一个352元的电烤箱。哈哈,我终于可以做面包了。

我在汤盆里倒入一些小麦粉、奶粉、细砂糖、酵母、泡打粉、水和一个鸡蛋。我用筷子不停地搅拌材料,面粉很快粘在了一起,变成了细细碎碎的面条、面疙瘩。我不停地揉面,手上粘满了湿湿的面粉,仿佛这双手刚从沼泽里抓了一把烂泥。我往手上倒了一些面粉。我继续揉,但表面还是很粗糙,还有一些缝,仿佛是老人饱经风霜的脸,皱皱巴巴的。

妈妈见我揉得太硬,说:“我帮你揉!”她在汤盆里洒了些水,又往面团上撒了些面粉。她揉了大概10分钟,面团终于变得松软了。我用擀面杖把面团擀成一个圆饼,放在一个圆形的大盘子里,用保鲜膜封好后推入烤箱。

我把烤箱调到发酵功能。渐渐地,面饼慢慢大起来,厚起来。瞧,酵母宝宝正在烤箱里生长了。妈妈和我也是第一次做面包,也挺兴奋的。酵母菌长得好快啊,不一会儿,面饼好像充了气似的,又大又胖,仿佛是一张可爱的小圆床,摸上去软绵绵、暖烘烘的,好神奇啊!第一次发酵好,我把面饼静静地放了10分钟,这叫做——松弛。

“妈妈,你说做什么形状好啊?” “花朵!” “好。”

面团被我擀成小圆皮,用小刀划出几道深深的口子。 “哇!真像花朵!”

接着,我把面饼放在烤箱里继续发酵。 “咦?怎么这么酸呢?”

“可能是面包里的酵母菌放得太多了吧。” 我把“花朵”细心地涂上黄油,送进烤箱。

我开始打奶油啦!面包正在炉子里烤呢!我把奶油倒进汤盆里,并加了些白糖,用打蛋器打了起来。一开始,打蛋器飞快地旋转着。过了一会儿,我的手臂有点酸了,可是我坚持着。旋转着,旋转着,白花花的奶油变得越来越厚了,像雪花一样柔软、蓬松。这时“叮”的一声,诱人的香味飘散在空中。

妈妈也高兴地喊起来:“好香啊!”我仿佛来到了面包店门口,口水都要流出来了。我打开烤箱一看,哇!面包金黄金黄的,真像一朵朵活泼的太阳花。我把雪白的奶油涂在面包上,滑滑的,轻轻咬一口,又香又甜,仿佛是温暖的太阳照在我身上。只是盐放得太多了,咸了点儿。

“哈哈!”妈妈笑着说,“你成功了!看起来很难的事其实用心去做了不感觉难。”

推荐第2篇:中班音乐活动:《做面包》

……………小店区保教能手教学展示活动

中班韵律活动《做面包》

执教: 太原市育苗幼儿园

郝雅丽

目标:感受AB结构的乐曲,随乐表现“做面包” “狗熊偷面包”的游戏情境,体会音乐游戏的快乐。

准备:面包实物,狗熊头饰、服饰,音乐 活动过程:

一、故事导入,创设游戏情境,激发韵律游戏活动的兴趣。

师:瞧!老师带来了什么?面包是什么样的呢?

今天,我们一起当个小小面包师,来做美味的面包好吗?

二、说说做做,做面包的过程,初步尝试用动作表现A段欢快的音乐特点。

师:谁来说说怎么做面包呢?

揉面团——刷刷油——撒XX——烤烤烤

三、幼儿大胆创编,提取典型动作,师幼随乐做“做面包”韵律动作

1.揉面团:鼓励幼儿揉身体不同部位

(提取幼儿2个典型动作)

2.刷刷油:引导幼儿按由上到下的顺序刷满油

3.撒XX: 撒相对应的添加料(如芝麻、葡萄干等)

4.烤烤烤:两臂由小逐渐变大

5.做造型:师:变面包,瞧!我做了个什么面包?(教师做高级榜样)

你会做什么面包呢,我来看看?

四、幼儿自由创编动作,教师随乐做预令提示,幼儿完整表现做面包的韵律。

师:好,这次我们来做你喜欢的面包吧!

(鼓励幼儿做不同部位的动作,制作不同口味的面包)

五、倾听B段音乐,感知B段音乐的特点,用“躲”的动作表现。

1.倾听B段音乐,说说谁来了?

2.引出狗熊来了,小面包躲起来藏好了!

3.藏起来,感受和表现B段音乐,强调不能偷看,不然会被狗熊发现带走哦

六、“狗熊吃面包”游戏,进一步激发幼儿对AB乐曲的感知、理解和表现

1.随音乐完整的做韵律

2.情境化的叫小朋友的名字,解救同伴

3.幼儿互换座位,增加游戏难度,再次游戏 自评:

1.活动呈现情景化、游戏性,幼儿轻松、快乐的学习《指南》提出,要理解幼儿的学习方式和特点,珍视幼儿游戏和生活的独特价值,因此我从唤起幼儿的生活经验入手,第一环节:故事导入,引出面包,将一个短小的故事引出,从而激发幼儿积极参与音乐活动;第

二、

三、四环节,加入动作与音乐,以“做面包”的四个环节(揉面团—刷刷油—撒XX—烤面包)为主要内容,将形象的动作与抽象的音乐相融合,帮助幼儿倾听音乐、感受音乐,随乐做形象韵律动作,表现A段欢乐、明快的音乐特点;第五环节,加入B段音乐,幼儿倾听表达“沉重、缓慢、凶猛”等音乐感受,插入“狗熊偷面包”的游戏玩法;第六环节:师幼游戏“做面包、偷面包”,完整的随乐表现AB段音乐特点。

2.幼儿的学习从观察模仿学习到探究创造学习

教师提供什么样的支持,让幼儿能有效地感知音乐,表现音乐呢?教师致力于循序渐进的学习过程,先从观察模仿学习开始,将动作的设计都来源于音乐本身的结构与特点,例如:“做面包先捏面团,我们变成一个小面团,我捏捏面团,捏捏腿。。。”幼儿先模仿教师的一个动作开始,逐步过渡到“除了捏这里,还可以捏哪里?”“我撒芝麻,做芝麻面包,你喜欢吃什么味道,撒什么?”“老师做了一个心形的面包,你想做什么不同样子的面包?”。。。把握创造难度,逐步加入适宜的挑战,鼓励幼儿探索创造学习。 3.预令的运用

新授活动幼儿很难掌握一段音乐的乐句结构,因此整节活动我运用了预令策略,这样可以起到提醒作用,帮助幼儿很有节奏的合乐做动作,例如:“开始做”、“揉面团”“撒芝麻”等等。预令的作用是:引发幼儿准确的投入进行活动;不跟在音乐中“无所适从”;培养幼儿的注意力;激发幼儿的主动性 4.反思问题

整个活动中,教师的引领较多,如何更有效的体现教师的逐步退出,让音乐起到主导作用?

推荐第3篇:怎么样用电饭煲做面包

怎么样用电饭煲做面包

原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油

1、准备好原料

2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;

3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了

4、加盐和糖;

5、打到有点稠时在放一勺糖

6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;

7、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶

8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半 同样是上下搅拌

9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内;

10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了

11、装鸡蛋的容器里不能有水。2、第六步把蛋清搅拌成半固体状态的时间会久一点。

怎样做蛋糕(用电饭煲

材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

1.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离

2.三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐 一勺糖继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖,继续打

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来

3.蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶搅拌好

4.倒入一半奶油状的蛋清

注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

5.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

6.按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深

推荐第4篇:记忆面包

记忆面包

每当我想起这件事,就后悔不该用一些小把戏来欺骗老师,可是我也被逼无奈啊!就像歌里唱的那样:“小小少年背着书包,做不完的功课,听不完的唠叨„„”

记得那天晚上,各科老师布置的作业都非常多,我写到了很晚,语文老师要求背诵的课文我实在没有精力去背了,但是明天老师还要求检查,可能么办呢?

心急如焚的我,脑子里突然闪出一个念头,找多面体帮忙去。多面体是快乐星球上的孩子,他的许多发明在我们地球上只能幻想而看不到的东西。于是我通过长长的时光隧道来到了快乐星球,多面体正在搞实验。多面体,快帮帮我吧。”我跑着过去“慢点,别着急,怎么了,慢慢说。”多面体放下手中的实验来到我身旁。“老师要求背的课文,我还没有背呢?明天老师要检查怎么办啊?”说着说着我的眼泪流出来了。

“没关系,你别着急,我这有记忆粉,你回家把它撒到面包上吃掉,然后你就很轻松的记住课文了。”回到家后,我从冰箱里取出几片面包,边吃边看书。第二天,到了学校我果然把全部课文背出来了,并且没有一点错误。下课后,老师找到我说:“思雨,明天我有节公开课,你到时候再背一遍这篇课文,好么?我充满了自信,一口答应了。

回到家后,我想再次利用记忆面包背课文,这样明天就可以大出风头了。可是我发现昨天剩下的几片记忆面包不见了。大叫起来,“妈妈,妈妈,我桌子上的面包呢?”“你这孩子,吓我一跳,我还以为怎么了呢?让我放到新买的面包袋里了。”

完了,这么多面包我怎么找哪片是记忆面包阿?索性,我晚上不吃饭了,就吃面包。

第二天到了学校,临上课前我的肚子突然痛了起来。当我上完厕所后,公开课已经开始了,我高高兴的举起手,想大出风头。“陈思雨,你把昨天的课文背一遍。”老师叫到我的名字。可是,就在站起的那一瞬间,我竟然一个字也想不起来了。无奈的低下头,向老师表示歉意。

后来,我问了多面体才知道,吃了面包记住的东西,有效期只能在把面包消化掉的几个小时内管用。罢了,虽然风头没出上,到出了一个洋相,不过我还是懂得了一些道理:只有你真正学到的知识才是永久的知识,是永远也消失不了的东西。

推荐第5篇:如何做面包

如何做面包:

首先,做面包需要用到的面粉是\"高筋面粉\",这是根据面粉中的蛋白质含量高低而定的,其他的还有\"中筋面粉\",就是普通面粉,适合做中式点心;\"低筋面粉\"用来做蛋糕和西点,取其少筋,做出来的点心松软.

泡打粉(BP)一般用在蛋糕制作中,遇水经高温后会膨胀;面包的做法我说过,其实和我们做馒头是差不多的.首先激活酵母(用温水或温牛奶),再将酵母水、鸡蛋、糖等和入面粉中,揉成团,再将软化了的无盐黄油揉入面团里,发酵到2-3倍大后,取出分割整形夹馅等步骤,再进行第2次发酵(一般时间在50分钟以内),然后在面团表面刷上蛋液,放进预热好的烤箱烘焙就可以了。

推荐第6篇:蛋糕&面包

【DIY厨艺秀】肉松蛋糕卷

买了烤箱以后一直看着君之的帖子学做戚风蛋糕,一直发不大起来,今天偶然看到另一种做法,于是试了试,没想到居然成功了,于是趁热打铁,做了个肉松卷。

第一步,把鸡蛋(4个)蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里加入20克白砂糖,用打蛋器搅拌~搅拌到液体比原来多的样子,然后往里加无味的植物油(我们家就剩下黄油和花生油了,我用的花生油),分3次加的,中间一直在搅拌~然后加入水或者牛奶50克(家里牛奶也木有了。。。)最后倒入80克过筛低筋面粉(普通面粉+玉米淀粉,4比1)。然后从底下往上搅拌。

第二步,搅拌蛋清,搅拌过程中把剩余60克糖分三次放进去,把蛋清打到像奶油似的~ 把搅拌好的蛋清每次倒进刚才蛋黄盆里三分之一~倒两次,继续搅拌

然后把最后的拌匀的面糊全倒入剩下的三分之一蛋白里~搅拌好,放进烤箱~~180度,15分钟 。因为感觉蛋糕液有点稀,所以出烤箱前我用牙签试了试熟没熟,能插透,没问题~~ 出锅

【丁丁美厨】美味可口的戚风蛋糕

材料:低筋面粉85克、鸡蛋5个、色拉油40克、鲜牛奶40克、细砂糖60克(加入蛋白)、细砂糖30克(加入蛋黄)

烘焙: 170度,约1小时

制做方法:

1、先来张食材的全家福。

2、面粉过筛,我因为没购此器具,此部就只好省略了。

3、蛋黄、蛋白分离,蛋白因为要用自动打蛋器,最好用不锈钢盆盛放,不能有油水。 鸡蛋分离器可将蛋白、蛋黄很好的分离

蛋白中不能有一点蛋黄液,否则会影响打发效果。

3、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。(如果一次加入糖过多,会妨碍蛋白的起泡,所以打蛋白的时候,一般习惯使用分次加糖的方式。)

4、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。(根据个人的操作经验,每次加糖的阶段并不十分重要,但是最后必须要打至干性发泡的状态)

自动打蛋器,会省掉你很多的力气和时间

第一次加1/3糖的情况

第二次加1/3糖的情况

第三次加1/3糖的情况

最后打到干性发泡的情况

5、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用手动打蛋器轻轻打散,不要把蛋黄打发。依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉。不要过度搅拌,以免面粉起筋(面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧,影响蛋糕口感的松软)。

6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。

1/3蛋白加入蛋黄糊中

蛋黄糊全部倒入蛋白盆中,上下翻动拌匀

倒入蛋糕模中,表面抹平

7、放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。

面包为了吃起来软,可以在和面的时候适当加点鲜奶油,或者加鸡蛋也很好!

原料:高筋面粉250g 鸡蛋1个 糖25g 干酵母4g 水100g 黄油g

DIY秀】给自己的犒劳——好吃好做的辫子面包

做法:

1、和面:将鸡蛋、水、糖、酵母放入碗中,搅拌均匀;

2、将面粉筑粉墙,将混合好的液体1倒入,慢慢的混合均匀,揉成光滑的面团;

3、将黄油分次揉入面团中,充分揉面,至扩展阶段(这个扩展阶段是面包好吃的关键,所以自己在家做面包的的JMS一定要加油揉面哦!!)

4、揉好的面要滚圆放入盆中进行基础发酵(面团一定记得将那些不规则的地方都放到底下,这样才能发酵的更好!这也算一点点小技巧!)

5、经过40至60分钟的基础发酵,将面团切割成4块,再次滚圆,用保鲜膜盖住再醒面10分钟

材料:

发酵面团:水240g 干酵母5g 高筋粉250g 玉米油90g(如果有轻质的橄榄油更好,橄榄油本身具有的清香味,更能让面包有种独特的味道)

面团:盐7g 高筋粉110g 面团发酵用的是海绵法,借这个机会说说一般面包的发酵方法:

直接法:大部分面包使用的都是这个方法,就是将所有的材料一次性搅拌成面团,发酵1-2.5小时(含成型、装模、醒发的时间),这种方法操作简单,容易做出成功的面包,但从口味上,直接法做出的面包口味不如其他方法,如果发酵的时间掌握掌握不好,容易发酵过度或不足。

海绵法:必须进行两步搅拌,首先将水、面粉、酵母混合进行发酵,然后加入其他原料搅拌制成,制成的面团仍然需要一段时间的发酵,如果第一步骤发酵的时间足够长,则可以立即称量、整形。海绵法制作的面包,味道好,保存的时间也更长,制作的时间弹性较强,更利于操作。

理论说完了,现在来实际演练:

1、将水加热至约37度,将酵母倒入温水中溶解;

2、将发酵面团中的面粉中,加入酵母混合物和油;

3、用勺子或面棍将面团揉均匀,揉至面团光滑,盖保鲜膜,放置于室温下,发酵至体积变为原来的2倍大,大约1个小时;

4、将面团中的面粉加入到发酵好的面团中,搅拌均匀,轻轻拍打5分钟,形成光滑、柔软有弹性的面团,再进行发酵1小时,至体积变为原来的2倍大;

5、整形:取烤盘,将烤盘抹油、撒粉,将发酵好的面团切分成小块,因为现在面团比较软,不是很好加工,切分的分量不用特别均匀,将面团放入盘中,轻轻地揉成椭圆型或者长方形,这样看起来比较像“拖鞋”O(∩_∩)O哈哈~

将面团顶部撒粉,放入室温下发酵之原来体积两倍大,发酵好的面团顶部的面粉会有轻度的裂痕!

7、将烤箱预热至220度,烤30分钟,至面包表面呈金黄色即可,取出放烤网上放凉;

【evangel52】蜜豆牛奶面包~手工面包

最近用了一个新牌子的面粉,感觉效果比之前用的“金x”“福xx”的效果好,很容易揉到扩展阶段~~

做手工面包能节省我不少劳动力~~ 哈哈

配料:

高筋面粉220克,糖25克,盐4克,干酵母1小勺,鸡蛋20克,牛奶100克,植物油30克(经验证不如用黄油效果好,下次改用黄油30克)、蜜豆适量

蜜豆:事先做好的,红豆500克煮熟,淋干水分,加入适量白糖转小火,收掉汤汁关火即可备用

烘培:180度,18分钟

做法:

1、所有材料拌成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段

2、发酵(发酵至2倍大)

3、排气、分份、滚圆

4、包入蜜豆、装入模具醒发

5、醒发至2倍大,刷蛋液,入烤箱即可

推荐第7篇:面包销毁

学号:3009215003姓名:陈晓琳

学院:软件学院专业:动画

题目: 假设你是某面包公司的业务员。现在公司派你去偏远地区销毁一卡车的过期面包(不会 致命的,无损于身体健康)。在行进的途中,刚好遇到一群饥饿的难民堵住了去路,因为他 们坚信你所坐的卡车里有能吃的东西。 这时报道难民动向的记者也刚好赶来。 对于难民来说, 他们肯定要解决饥饿问题;对于记者来说,他是要报道事实的;对于你业务员来说,你是要 销毁面包的。 现在要求你既要解决难民的饥饿问题, 让他们吃这些过期的面包 (不会致命的, 无损于身体健康),以便销毁这些面包,又要不让记者报道过期面包的这一事实。请问你将 如何处理?

说明:1 面包不会致命;2 不能贿赂记者;3 不能损害公司形象

答:

面包是过期的这一点不能隐瞒,因为面包上有日期,难民吃的话肯定会发现。如果我隐瞒了而被戳穿的话事情的性质就不同了。如实的告诉记者和难民我的这一车面包是过期的,吃了虽然不会影响身体健康不会致命,但是身为公司的员工我必须遵守公司的规定,这些面包必须销毁,不能派发给难民们吃。我可以打电话回去给公司,让领导批示送一批新面包过来发给难民。

难民因为饥饿又加上知道过期面包无害,肯定会要求吃车上的面包。我坚决不同意。与记者沟通,一再强调车上的面包无害,但是我们公司不可能会把过期的东西给人吃。打电话回总部,把这件事情如实汇报,让公司送一批新面包过来。 难民忍受不了饥饿,开始哄抢面包,我叫上记者一起阻止。记者是来报道难民动向,所以他们的关注点在难民身上,难民哄抢,面包对身体又无害,所以记者会出于人道主义考虑给难民吃过期面包的是否可行。但是我必须坚持我的做法,为了公司的形象,要处于阻止大家抢面包的状态。我一个人肯定不可能阻止的了一群人,难民哄抢开始吃面包,我继续跟记者沟通表示我很无奈,我不能派发过期的面包给难民吃但是凭我自己实在是无能为力,还好面包无害,难民吃了不会对身体造成伤害,现在新的一批面包正在送往这边的路上,等到面包到了,我会发

给难民,我们公司也很愿意帮助这些难民。请求记者不要把过期面包的这一点报道出去,我也实属无奈,阻止不了那么多难民。如果可以我们公司愿意以后长期关注帮助这些难民。记者权衡利弊决定不报道过期面包的这一事实。

等到新面包到来,估计这一车的过期面包已经被难民吃的差不多了,这样我不仅可以让难民充饥吃了面包还达到了销毁面包的目的,而且不会对公司形象造成影响,让记者不报道过期面包的这一事实。我将新的面包发给难民们,然后跟记者表示公司愿意帮助这些难民。事后回到公司请求进一步的救济,这样可以体现出公司对国家危难群体的关怀,以此做宣传,可以树立更好的公司形象,使公司的产品销量更好。

推荐第8篇:面包板

面包板是集成电路实验板的俗称,它是一种具有多孔插座的插件板。复杂电路、多引脚元器件均可使用。 许多电子爱好者都有这么一种苦恼,就是想做一个电路实验,几经周折,终于找到或设计出了电路资料,并准备好了元件,可做电路板却犯了难,手描,刀刻太麻烦,用转移膜又需要电脑、打印机等专业设备,市面上虽有实验敷铜板出售,可制作质量太差,焊不几次就报废了,怎么办呢?

通常,学生实验采用小号的SYB-46型面包板。面包板分上下两部分,上面部分一般是由一行或两行的插孔构成的窄条,行和行之间电气不连通。它由4行23列弹性接触簧片和ABS塑料槽板构成。在面包板上,标有A、B、C、D、E字母旁边的每竖列上有五个方孔,被其内部的一条金属簧片所接通,但竖列与竖列方孔之间是相互绝缘的。同理,标有F、G、H、I、J每竖列的五个方孔也是相通的。面包板上下两个横行X和Y,各有二十个方孔也是相通的。简单说来,每5列插孔为一组,通常的面包板上有10组或11组。对于10组的结构,左边3组内部电气连通,中间4组内部电气连通,右边3组内部电气连通,但左边3组、中间4组以及右边3组之间是不连通的。对于11组的结构,左边4组内部电气连通,中间3组内部电气连通,右

边4组内部电气连通,但左边4组、中间3组以及右边4组之间是不连通的。若使用的时候需要连通,必须在两者之间跨接导线。下面部分是由中间一条隔离凹槽和上下各5行的插孔构成。在同一列中的5个插孔是互相连通的,列和列之间以及凹槽上下部分则是不连通的。

面包板是实验室中用于搭试电路的重要工具,熟练掌握面包板的使用方法是提高实验效率,减少实验故障出现机会的基础之一。在具体使用的时候,通常是两窄一宽同时使用,两个窄条的第一行一般和地线连接,第二行和电源相连。由于集成块电源一般在上面,接地在下面,如此布局有助于将集成块的电源脚和上面第二行窄条相连,接地脚和下面窄条的第一行相连,减少连线长度和跨接线的数量。中间宽条用于连接电路,由于凹槽上下是不连通的,所以集成块一般跨插在凹槽上。

推荐第9篇:大学生寒假卖面包社会实践心得体会

1月中旬我们放寒假了。四十多天的假期我应如何度过?思考良久,我觉定练摊,卖什么呢?最终凭着我的喜好,我决定卖面包。

说干就干,我叫上了我的同学,用了两天的时间找货源,最终决定卖样子可爱,看起来很精致的面包。有了面包,有又新的问题出现,怎么卖,在哪卖?最终我们考虑了各方面的因素,决定推着自行车,瞅一个人多的地方放那卖。

第一个战场

第一天我们兴致勃勃,将面包放在医院门口,我们考虑,医院人流量不仅大,而且软软的面包正是病人能够吃的,卖的应该会很好。结果我们在医院门口站了三个小时左右,没卖出一块面包。就在我们怀疑是地方的问题时,旁边卖面皮的叔叔说了一句话,揭开了谜团,“我还以为你们两在等人。”叔叔告诉我们,我们的东西本来就少,又放在箱子里,别人也看不见,别人都不知道我们卖面包。叔叔还告诉我们,我们应该叫卖。叫卖还真是使人难为情,不过一天没有收获我们会更加伤心。权衡轻重之后,我们两豁出去喊了一声:“买面包里。”正好被两个小学生听到,这两小孩望了我两一会说:“这么年轻的阿姨都买包。”这让我两没崩溃。旁边的人也望着我两笑,我两都羞死了。推了车就走。首战失利,没买到钱,还闹了笑话。

第二个战场。

我们选了我们县城比较繁华的十字路口。可惜,十字路口人虽多,但都是来去匆匆的行人,在加上是中午时间,人们不是急着回家,就是急着去上班,我的面包还是无人问津。转眼下午四点,看着静静躺在箱子里的面包,我就要选择放弃,但是内心却不愿就这么放弃。毕竟,这是我首次做自己的事。告诉自己,在艰难也要坚持一天。

第三个战场

眼看天黑了,路上没多少行人了,我们的面包依旧没动静。本着坚持理想的原则,我们又将战场移到了超市们口。选择超市门口,觉得超市晚上人流量大,而且逛街的人比较多。事实证明这个决择是正确的,因为我卖出去的面包都是在那天晚上卖的。

结束了我一天的工作,我思考良久:谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……

在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来深受学校的重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会,让我对自己有了深入的认识,也让自己对我的未来有一个敏锐的碰触和规划。

推荐第10篇:轻松做面包+为松下面包机制作流程

【-、、、、、轻、松、、、、、、、、、、、、、????做面包 为松下面包机制作流程(转摘)

第一步:首先先按照说明书上的食谱,将所有的材料按照顺序放入内锅中,自己吃的当然都是真材实料,不管是鲜奶还是油脂,当然都是用高级的材料,没有偷料问题。

第二步:、?

??将内锅放进去,注意要放下后顺时针旋转一点点固定好内锅。

第三步:放入你想要加的干料(枸杞、五榖、葡萄干等)和酵母

第四步:选择你想要烘培的面包和设定有无干料要混合(以葡萄干为代表),还有烤色选择及预约出炉时间

第五步:看一下,*啪啪啪啪*....开始搅拌面团了 (一开始用预约功能,当开始搅拌时我还以为什么东西发出声音,后来才想到说是在搅拌)

第六步:经过烘烤后,香味扑鼻的葡萄干吐司面包就出炉了

使用注意事项

1.使用时,应清除机身内外的杂物并确定所有器件是干燥的。2.面包机完全冷却后,清洗干净,晾干后存放。存放时将面包桶和搅拌翼片安装在烤箱内,盖上顶盖,顶盖表面不要放置任何重物,并且面包机要竖直放置,不能倒置。

3.面包机动作过程中,不要拔出插头,否则面包机将停止工作并将不再继续本次操作。4.保持面包机内外清洁。

5.不要将本机置于高温下或高温然具旁边,并且一墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。

6.请将本机置于固定的绝缘表面,不要置于布质表面和易燃物品上面。7.不要在面包机上放置任何物体,操作过程中要保持通气孔的畅通。 8.切面包时,请务必先取出面包底部的搅拌翼片。

9.配料要加入到面包桶内,不要撒入烘烤室内。配料应一次性分类放入面包桶内,然后将桶放入面包机烘烤室内。 10.使用过程中,面包机上盖不要长时间的打开。 11.面包机在工作时,上盖以及外壳表面温度可能较高。 12.面包机不可靠近窗帘或其他可燃性材料或在其下方使用。

清洗方法洗涤/清洁方法

1.清洁面包机前,拔下电源插座,待机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部。

2.清洗后要完全晾干面包桶及搅拌翼片。

3.不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层。

4.不要使用洗碗机清洗面包桶及翼片。

第11篇:《云朵面包》读后感

《云朵面包》是我无意中看到的一本绘本故事,它让我感动了好久。

故事是从哥哥和弟弟在下雨天的树枝上摘云朵说起的。他们把可爱的小云朵带回了家,妈妈乐呵呵地把它做成了云朵面包。吃了面包的兄弟俩,居然都神奇地飞了起来。他们第一时间想到了爸爸——爸爸因为加班起晚了,赶着去上班连饭也没来得及吃——就飞着给爸爸送饭去啦!爸爸吃了云朵面包,很快就飞到了公司。而兄弟俩,又一次起程,开心地飞回家了。

我很喜欢这个故事,我喜欢他们一家人的相亲相爱。你看,爸爸没吃早饭,妈妈就坐不住了。她牵挂着爸爸,非常担心他一上午会饿坏。哥哥和弟弟有了神奇的超能力,他们第一想到的就是给爸爸送饭。我想,当爸爸从孩子们手中接过妈妈爱的早餐时,一定会感动得一塌糊涂吧!

我也喜欢故事里的兄弟情谊。下雨天,哥哥叫醒弟弟,一起出去冒险。弟弟饿了,哥哥会很及时地递给他一块面包;哥哥不小心摔倒了,弟弟也会紧张地追着问:哥哥,你没事吧?我深有同感。有时候我妹妹饿了,我会不假思索地拿出我的零花钱,给她买很多好吃的,一点儿也不心疼花出去的钱。妹妹不懂事,有时候会使劲打我,我忍着疼,但我从来不会还手打她。因为她还小,我是哥哥,应当让着她。

我还喜欢里面的爸爸。为什么呢?爸爸很胖。他吃了面包,也飞了起来,就像一只大鸟一样飞到空中。一想到那样一个胖人形的庞然大物飞到天上,就像个巨无霸风筝,我就乐不可支,简直太有趣了!

第12篇:云朵面包读后感

《云朵面包》下雨天的清晨,一片小云朵挂在了树枝上,孩子们非常好奇,小心翼翼地把云朵抱回了家。妈妈将云朵做成面包,吃了面包的他们竟然像云朵一样飘了起来!下面是小编为你整理了“云朵面包读后感”,希望能帮助到您。云朵面包读后感1

暑假里,妈妈给我买了一本书——《云朵面包》,这本书可有趣了!

让我来给你介绍一下故事的内容吧。下雨的清晨,两只可爱的小猫咪把一朵云抱回了家,他们的妈妈把这块云朵做成了神奇的云朵面包,吃了云朵面包的猫咪们竟然能像鸟儿一样飞了起来。这时兄弟俩担心没有吃早饭就去上班的爸爸,他们不怕被雨淋湿,急冲冲地把云朵面包送给了上班路上的爸爸,吃了云朵面包的爸爸也飞了起来,一直飞到了公司。

读了这个故事后,我多么想吃这样的云朵面包,因为可以拥有一种神奇的魔力,让人飞起来。真希望我也能为来不及吃早餐的爸爸妈妈送去云朵面包,跟他们说声:“爸爸妈妈,辛苦啦!”。同时,希望他们能像猫妈妈一样永远爱护和包容我。

这样的云朵面包,你们是不是也想尝一尝?

云朵面包读后感2

《云朵面包》是我无意中看到的一本绘本故事,它让我感动了好久。

故事是从哥哥和弟弟在下雨天的树枝上摘云朵说起的。他们把可爱的小云朵带回了家,妈妈乐呵呵地把它做成了云朵面包。吃了面包的兄弟俩,居然都神奇地飞了起来。他们第一时间想到了爸爸——爸爸因为加班起晚了,赶着去上班连饭也没来得及吃——就飞着给爸爸送饭去啦!爸爸吃了云朵面包,很快就飞到了公司。而兄弟俩,又一次起程,开心地飞回家了。

我很喜欢这个故事,我喜欢他们一家人的相亲相爱。你看,爸爸没吃早饭,妈妈就坐不住了。她牵挂着爸爸,非常担心他一上午会饿坏。哥哥和弟弟有了神奇的超能力,他们第一想到的就是给爸爸送饭。我想,当爸爸从孩子们手中接过妈妈爱的早餐时,一定会感动得一塌糊涂吧!

我也喜欢故事里的兄弟情谊。下雨天,哥哥叫醒弟弟,一起出去冒险。弟弟饿了,哥哥会很及时地递给他一块面包;哥哥不小心摔倒了,弟弟也会紧张地追着问:“哥哥,你没事吧?”我深有同感。

有时候我妹妹饿了,我会不假思索地拿出我的零花钱,给她买很多好吃的,一点儿也不心疼花出去的钱。妹妹不懂事,有时候会使劲打我,我忍着疼,但我从来不会还手打她。因为她还小,我是哥哥,应当让着她。

我还喜欢里面的爸爸。为什么呢?爸爸很胖。他吃了面包,也飞了起来,就像一只大鸟一样飞到空中。一想到那样一个胖人形的庞然大物飞到天上,就像个巨无霸风筝,我就乐不可支,简直太有趣了!

云朵面包读后感3

《云朵面包》讲的是有一对兄弟从雨树上够下一片云,然后他们的妈妈把这片云做成了一个面包。尝着面包的美味,他们不知不觉的飞了起来,正在公交车上的爸爸也飞到了办公室。

这是一个非常神奇的故事,吸引着人们的注意力。这本书虽构图简单,却给人一种回味。文中的两个小男孩一直吸引着我们,竟然能够得到一片云。而两个男孩的妈妈能把云朵变成面包,可见他们的妈妈也很厉害。当吃了云朵面包的一家四口飞起来时,更是触目惊心。连快迟到的爸爸也飞进了办公室,可见云朵面包的浮力很大。

这样的一片云,被这样的男孩捡到,被这样的妈妈做成面包,再被这样的人吃掉,这一系列的事情是多么有趣呀!反正我觉得《云朵面包》充满了童话色彩,希望有喜欢这样的故事的同学们也可以看一看。

云朵面包读后感4

最近,我阅读了绘本故事《云朵面包》,它画面清新优美,想象力丰富,让我百看不厌。

书中讲述了一个十分有趣的故事:有二只小猫看见雨树上挂着一朵云,于是爬上树拿下云朵回家交给妈妈,妈妈把云朵加入黄油、盐、糖,搅拌均匀,放进烤箱,时间到了,香味四溢,当打开烤箱门,神奇的云朵面包竟然飞了起来。两只小猫一人接住一个云朵面包,大口大口地吃了起来,当他们吃完时,竟然也飞了起来,漂浮在空中。猫爸爸今天起晚了,上班快迟到了,所以没吃到云朵面包就急匆匆地走出家门。小猫们为了给爸爸送云朵面包早餐,不怕困难,勇往直前,在大雨中飞翔,终于在拥挤的公交车中把面包交到爸爸手上,在快迟到的一瞬间,爸爸终于及时飞到办公室,坐在办公桌前。

这本书充满了无尽的想象力,也充满了小猫对爸爸的爱,二只小猫的善良、可爱和对爸爸深深地关心打动了我。动物从来不会飞,人也一样,但是这本书中的每个吃完云朵面包的动物都飞了起来,我也想像他们一样飞到天空中,自由的翱翔,愉快的帮助别人,也希望每个孩子都像两只小猫一样充满天马行空的想象力,身体力行得付出对爸爸妈妈无尽的爱,家里面的每个人都相亲相爱,不要放弃自己的梦想,也要努力实现自己的理想。

第13篇:面包市场调查报告

面包市场调查报告

现烤面包和传统面包近乎一样。卖点是,新鲜,口感好,无防

腐剂。

经营者方面,现烤面包的包装要到位,宣传要到位,这样才能

让你的面包不会因为过期而减少每天的生产量,降低群众对你的信任。

至于市场方面,烘焙市场是个令人“惊艳”的市场,2008年

中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍,这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。

随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势,各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店,仅北京地区就有1500家,年销售额超过10亿元,其中大部分以民营为主,经营灵活,市场发展快,平均年增长近10%。

很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步,会有30年的春天!近些年来烘焙市场表现也很给专家面子,每年全国市场容量增长率近30%,在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代,还没有任何一个品牌能独领中国整个市场,就连全国最有影响力的某品牌,市场占有率也不到3%。

目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外,其余地区市场上,各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。

纵观各大城市的主要街道,各品牌面包房蛋糕店林立,高昂的租金、豪华的店面装修、店内总是人来人往,其利润和市场行情不言面喻„„在如此好的市场行情下,加盟一个比较有实力的西点蛋糕公司,开一家上档次、有品味的品牌西点蛋糕店,无疑是目前最佳的创业途径。

第14篇:云朵面包教案

《云朵面包》教学设计

淇县实验学校 李小梅 教学目标:

1.通过阅读,培养学生的猜想能力,语言表达能力。2.感受云朵面包的神奇,体会爱与幸运。 教学重点:

通过阅读,培养学生的猜想能力,语言表达能力。 教学过程:

1.创设情景,认识人物, 小朋友们喜不喜欢吃面包 ?喜欢吃什么面包 ?有没有吃过云朵做的面包?今天我们一起来读一本好看的图画书,名字叫《云朵面包》(出示图书) (1)你们看到了什么封面上这座屋子里住着小猫一家.天空阴沉沉的,屋外的小树枝上挂着 ,窗户的玻璃上有, 透过窗户,看到谁睁开了一只眼睛 ,旁边睡着的是谁?

(2)介绍作者:韩国的白嬉娜阿姨创作,这是她用手工布艺,剪纸拼贴等技法创作的美丽的想象故事哦。

(3)介绍摄影:金乡寿,他把雨天的照片排得异常生动,让大家想起在雨中玩耍的感觉。

(4)开始阅读:咱们的故事就发生在这样的阴天。

2.分享故事情节,激发读书兴趣

(1)阴沉沉的天空飘着雨,一朵白云飘落下来,大家谁能来形容一下,你们看到的雨是什么样的雨?(大雨,毛毛雨……) (2)引导学生观察插图师:清晨,我从梦中醒来,睁眼一看,窗外正下着雨,让我们猜猜看,这个\"我\"是谁? (小猫) (3)引导学生观察图师:我从梦中醒来了,这个我真的是小猫,\"我\"醒来的时候,弟弟和爸爸都还在睡觉呢!(引导学生看猫弟弟的鼻涕,猫爸爸的嘴巴),而我身边的杯子已经掀开了一角,大家猜猜看,是谁已经起床了?(妈妈)

(4)引导学生观察图:大家猜对了,原来妈妈早已经起床了,这时候,妈妈正在厨房里为我们全家作早餐呢,大家看看墙上的钟,才几点钟?(7点半还不到)

师:对了,7点半还不到呢,妈妈穿着围裙在厨房里为全家坐早餐的情形大家有没有见过?是不是觉得书里的妈妈和我们自己的妈妈很像?

师:我叫醒了弟弟,我们穿上了黄色的雨衣,准备一起走到屋外。

(5)我和弟弟,抬起头,仰望天空,看了好久好久,我们想,下雨天,也许会有一些奇妙的事情发生吧!小朋友们,下雨的时候你们会想些什么呢?是不是也像小猫一样期盼着有些奇妙的事情发生?

(生:我会想……)师:我和弟弟正在仰望天空的时候,突然发现……\"咦,这是什么呀?\"原来树枝上挂着一朵小小的……。

生:白云(云朵)师:于是,我把弟弟架在肩膀上,我们要把白云拿下来。

(6)回到家,我和弟弟小心翼翼地把云朵捧在手上,递给妈妈,(同时做出小心翼翼捧出白云的动作)小朋友们想想看,为什么我们要小心翼翼? (生:因为云朵好轻好轻) (7)了解云朵面包的制作过程师:妈妈接过我们手中的云朵,放进大碗,倒入牛奶和水,放入酵母,盐和糖,先轻轻地揉成大面团,再揉得小小的,圆圆的,放进烤箱,这时候,妈妈对我和弟弟说:\"再等45分钟就好了,这是今天的早餐噢!\"大家想想,要是你是小猫,在这漫长的45分钟里,你会做些什么?(玩,做作业,画画,看动画片,等得很着急,怎么还没有做好 )

(8)爸爸起晚了,来不及等面包烤好,就急匆匆地拿起公文包和雨伞,慌慌 张张地向公司跑去了,(引导大家看爸爸急匆匆的样子和狼狈的表情) 妈妈好担心爸爸:\"不吃饭会饿的……\"。

(9)45分钟终于过去了,厨房里飘来阵阵清香,妈妈轻轻打开烤箱,这时候,奇妙的事情发生了……大家看看,发生了什么奇妙的事?

(生:面包飘了出来.)师:对了,云朵面包忽忽悠悠地从烤箱里飘了出来,我站到凳子上都够不到呢!大家看看,弟弟和妈妈这时候都在做什么呢?他们的表情说明了什么?(生:妈妈和弟弟的口水都要流出来了……)

10)吃了云朵面包后,奇妙的事情发生了,大家说说看,发生了什么奇妙的事? (吃了云朵面包,我们也忽忽悠悠地飘了起来)(生:吃了云朵面包,大家都飞了起来.)师:大家看看,妈妈,弟弟和我是怎样的动作和表情?

(生:妈妈手里端着咖啡,忽忽悠悠地飘了起来,弟弟的脸上惊奇无比,\"我\"的嘴里满满地塞着一口面包,像只鸟一样的飞了起来。)(11)翻开第10页,引导学生看图师:吃完了云朵面包,我们想起了这时候正赶去上班的爸爸,\"爸爸一定很饿了,\"弟弟说,我提议道:\"我们给他送面包去吧!\"于是我们把面包装进袋子,打开窗户,和弟弟一起忽忽悠悠,忽忽悠悠地飞了出去。

(12)我和弟弟穿着黄雨衣,拿着伞,飞在空中,到处找爸爸。大家想一想,我和弟弟这时候会说些什么啊?

(生:下面哪一个才是爸爸?爸爸在哪? )师:弟弟问,爸爸已经到公司了吗?我说,不会的拉,看,车都塞在路上了。

(13)我们呢在密密麻麻塞满了车的马路上找到了爸爸,他坐的公交车里挤满了人,就像装满豆芽的盒子,大家看一看,找一找,能看到爸爸在哪里吗?

(14)我和弟弟飞到了爸爸乘坐的那辆被堵的公交车面前,\"爸爸,爸爸!\"这时候爸爸是怎么回答的?

(生:\"谁啊 谁在叫我\")师:\"我\"和弟弟把云朵面包递给了爸爸,看到我们从窗户里递进来的面包,乘客们都惊讶得张着大嘴巴说不出话来了,爸爸拿着面包,看了又看……哇,吃了云朵面包的爸爸竟然也飘飘悠悠地飞了出来。

(15)爸爸像大鸟一样呼呼地飞着,飞得好高好高哦!大家看爸爸飞出去的背影,像不像一只大鸟?

(16)爸爸总算及时飞进了办公室,坐在办公桌旁,打开电脑,爸爸擦着汗,真是万幸啊,还差一分钟就九点了,这时候,爸爸的马秘书给爸爸送来了一杯咖啡:\"先生,早上好!\"我和弟弟飞在爸爸窗户外面,看到这一切,一颗悬着的心终于落地了。大家想想看,我的弟弟这时候会想些什么?(生:爸爸终于到了,真是万幸……)

(17)我们又一次飞到了高楼的上面,天上的雨停了,我们胆战心惊地避开电线,停在电线上的鸟儿,看到了我们……大家想想,你要是鸟,你会说什么?(生:猫怎么会飞啊 ……)

(18)我们轻轻地落在屋顶上,雨刚停,天上的白云就一片一片地飘起来.弟弟说:\"好饿哦!\"我说:\"这是因为在空中飞累了,我们再吃一个云朵面包好不好?\"说着,我和弟弟又吃了一个面包,谢谢小云朵,云朵面包真好吃。

第15篇:面包车间生产管理

面包车间生产管理

(1)生产管理上:

1、可生产任务定员定额(个人或集体计较可根据需要进行),多劳多得。一般情况下工作为8小时,如果在完成今天的生产任务之后,只要达到八个小时就可以下班;如果今天生产任务超出定额的,超出定额的部分另外计算薪资。

2、制定车间管理制度时奖罚结合,并及时公告。

3、如果目前这工资低了,可以在提高生产效率的前提下,让员工的假期时间延长。比如:在工作任务完成的原则下,可以从原来的一个月休4天,发展到休6天。这样能提高工作效率,工作任务完成的同时,也不同增加劳动成本,员工休息反而节约了车间的一些水电等能耗。

4、制订一些“关爱员工”的政策(比如员工过生日时送个蛋糕)和提高员工团队精神的活动等等。

(2)质量管理上:制定卫生、产品质量奖罚制度。比如产品质量奖XXX元/组,制定各工序/组的产品不良率,每天或每月统计并公布,制定不良率与奖金挂钩等等措施。记住,这个质量奖是公司另出的,发生处罚时扣除质量奖中的金额完了就停止了,不要扣员工底薪。

第16篇:抢购面包的**

抢购面包的**

一年美国某州发生了大水灾。一天有一大群饥民围着凯瑟琳面包公司的一辆载有过期面包的货车,怒吼道:“为什么放着面包不卖?为什么把本来出售的面包全部收回?”

押车员罗尼哭丧着脸对饥民们哀求道:“先生们,女士们,请原谅,实在不是我不卖,而是我们老板规定得太严了。凡是本公司出售的面包,超过三天的便列为不新鲜食品,一律不准出售。老板严令:不论在任何时候,任何情况下,也不论任何人,都不准出卖过期面包,否则,一律要被开除。请先生们为我的生计着想,放我的面包车过去吧!”

“不行!不行!我们不能放他走。”

“对!让他走了我们就得挨饿了。”

这时,一名记者背着相机从人群里挤了出来,对罗尼抗议道:“现在是非常时期,你不能让大家看着满车的面包而挨饿吧!”

罗尼见他是个记者,便把他悄悄地拉到一旁说:“这样吧,卖,我是不敢卖的,但如果你们强行去拿,就没有我的责任了。”罗尼说。

“强行去拿?”记者愕然了,“这岂不成了抢劫了吗?”

“不是抢,是强卖。他们把面包拿走,凭自己良心随便丢下几个钱表示一下,不就不算抢了吗?反正我们公司也不会可惜一车过期的面包的。”

于是,一车面包很快就被抢购一空了。押车员罗尼还有意做了个阻拦群众拿面包的姿势,让记者替他拍了张照片。

“这就好了,”罗尼说,“有了这张照片作证,我就不怕老板骂了。这表明我尽力不卖,完全是他们强买的。”末了,罗尼还叮瞩那位记者,在写新闻时,千万要帮他推卸责任,免得砸了饭碗。

此事经新闻记者在报上一渲染,凯瑟琳面包公司的名声大噪。该公司的面包销售量顿时成倍上升。在不到半年的时间里,公司的面包设备就扩充了五倍之多。

罗尼也因为对此次抢购面包**处理得当,尤其是他那张显他被破格提拔为业务经理。

第17篇:面包工艺流程图

面包成份:面包粉100%、酵母1%白糖 把面团分割成每块4000克,经16%、5%、盐0.8%和面机搅拌12分钟左右压面机压24-28遍即可奶油

压面 配制 搅拌成型

导热油烤箱

时间:150-200分钟, 温度:上火210℃,下火

相对温度:28-32℃ 200℃,烘烤时间:12分

相对湿度85%。钟左右。

醒发 烘烤 检验 封口包装

入 库 ★ ★

注:标有“★”的为关键质量控制点。

盐城市翠珊屋食品有限公司面包生产工艺流程图 建湖县上冈饮料食品厂面包生产工艺流程图

第18篇:面包虫饲养

怎样饲养面包虫?

面包虫又称面粉虫,具有生长快,繁殖力强,饲养方法简单,四季都可繁殖的特点,是观赏鸟最常用的一种含高蛋白的动物性饲料。

面包虫的整个生活史为4个月左右,饲养方法也比较简单:将盆壁光滑的搪瓷盆或陶瓷盆刷洗干净,加厚度10厘米左右的麸皮,然后将面包虫放进去,上面再撒一些面粉或玉米粉,盖上几片菜叶或菜片,南瓜、西葫芦、黄瓜、大白菜、圆白菜、小白菜等均可。这些菜叶既可供面包虫食用,有能增加湿度。然后将盆放置在室内温度较高的地方,一般为22~25℃,湿度为50%~60%。面包虫从卵孵出到成体要经过6~7次的蜕皮,大约需要3个多月的时间才能变成成虫(黑壳虫)。平均体长32毫米,体宽3.5毫米,平均体重0.2克,个别的体重可达0.25克。变蛹后蛹长17毫米,体宽4毫米,平均体重0.1克。面包虫的变蛹过程是先从头裂开一小口,尾部开始蠕动,皮慢慢从头顶往后蜕,经5~10分钟就可全部蜕完。蛹全身为乳白色,经5~6个小时以后变为深黄色,再经过3~5天蛹开始变成成虫(黑壳虫)。成虫经过交配,2~3天后就开始产卵,这期间可在盆内放入一些叶菜,一方面可以供面包虫采食,另一方面可让成虫产卵于叶菜上。卵为乳白色,像小米粒一样大小。注意剩余的叶菜不能扔掉,以免将虫卵同时扔掉。卵经过9~10天孵出幼虫,仔细观察可以看到幼虫在麦麸中蠕动。这时可把干菜叶拿出,在麦麸上再盖一层新鲜菜叶和面粉或玉米粉等供幼虫食用,幼虫便会很快长起来。在面包虫的繁育中,应挑选个体大的蛹留种,单放一个盆中作为产卵用。这样的幼虫大小基本一致,而且在更换虫屎时也不会将虫卵筛出。喂鸟时可先将个体大的挑出来喂。对已经变成蛹的可挑出放入另一盆中,再继续繁殖。大小不同的面包虫应分别饲养。一盆面包虫喂完后,要再进行繁殖时,应将旧盆清洗干净再用。在面包虫的养殖过程中,应经常检查麦麸是否吃完,如已吃完可用筛子把虫子筛出,更换新的麸皮。盆内麸皮变黑后可撒上少许新鲜的鼓皮和面粉、玉米粉等。要经常更换新菜叶,每次不要放得大多。供虫食用的新菜叶应增加湿度,但不宜放得大多,以免饲料变质发霉。面包虫在养殖过程中,每隔两三代就应引进一些新的、个体较大的种源,以免由于近亲繁殖使虫子的体形体质越变越差。

住的地方:找个盒子,玻璃缸也可以,尽量不要用纸盒子,因为纸盒子吸湿,吸湿后打扫起来就会很费劲,面包虫沾水就会死,它所需的水分全来自于蔬菜,盒子不用太高,面积根据面包虫的多少来定,避免让面包虫晒太阳

食物:每天给它们几片菜叶,盖在它们身上就可以了,也可抓些玉米面之类的(量不用太多,尽量不要用米面)来喂它们,还可以喂一些面包屑,撒在盒子里就可以了,最好每天更换菜叶。

其他注意事项:常打扫把变黑、变硬的死面包中取出,面包虫经过几次脱皮之后会变成带翅膀的甲壳虫,将甲壳虫挑出来另外放在一个盒子里,这个盒子要高点,最好在盒子上罩一个网子,以免它们爬出来或飞出来,变成假壳虫就不用太过打扫以免把卵当成屎之类的东西清除,只需把不新鲜的菜叶和死虫取出就可以了。

第19篇:《面包狼》读后感

《面包狼》读后感

寒假里我读了一本书——《面包狼》这本书很幽默。这个说的面包狼的可不是真的大灰狼。他可是面包店里的老爷爷用面粉做的狼的形状的面包。这个“面包狼”可不简单,他会动、会说话、会思考。他刚从烤箱蹦出来时,可把老爷爷吓了一大跳。他很大,样子虽丑但很可爱。可它太调皮了一不小心喝了发酵水,这下可坏了他的身体一下子变大了100倍成了巨大的面包狼。大大的耳朵、呲着的大牙齿很恐怖。可老爷爷并不怕它因为他们熟悉了,了解了。

老爷爷每天都要去学校给同学们送面包吃。这天老爷爷去学校送面包,面包狼也跟去了。学校同学们看到了恐怖的面包狼吓坏了都大叫:“狼来了!狼来了!”面包狼吃惊地赶紧躲到了老爷爷的身后。这时有个叫三三的女同学一着急往外跑不小心摔倒了,腿摔破了。面包狼赶紧跑上前“阿呜”一口就把三三吃掉了。同学们看到都吓坏了,老爷爷也急了喊“面包狼,你干什么?”只见面包狼头也不会急忙跑到医务室。看到医生,张开大口把三三吐了出来,只见三三手里拿着面包正往嘴里塞,还咯咯地笑着说:面包狼的肚子里都是面包味,真香啊!里面的面包可好吃了。”同学们看了笑了。原来面包狼是想帮三三上药去。从此,同学们都不怕面包狼了,都特别喜欢它因为它虽然身材大、长得丑可它很善良、很喜欢帮助别人。

一天,同学们开展《捐款献爱心》活动面包狼看了很难过,因为老爷爷做面包狼时没有给它做心。于是同学们和老师都给它做了各种心有:玩心、信心、细心、钻心、狠心、虚心…等等最后老师给它做了一个大大的爱心,面包狼数一数一共45颗心,他心里非常高兴一口把所有的心全部都吞到了肚子里。如果我是面包狼的好朋友我也要送给它颗心,一颗快乐心,让他天天快乐开心。

这本书虽然是由一个个多多少少的小故事组成的,但也让我们领略到了皮朝辉的幽默和写作的风采。希望我的身边也有面包狼这样的好朋友,也希望自己能象面包狼一样善良、聪明、做事有恒心、还特受大家的欢迎。

第20篇:面包经典广告语

新鲜到最后一片.美国里根牌面包

为了上帝,请你尝尝里根牌面包.美国里根牌面包

一片入口,永志难忘.美国上校面包

这才叫面包.美国上校面包

是什么使一个婴儿长成健壮的男子汉?好母德面包.美国好母德面包

这可是华盛顿母亲的配方.美国华盛顿艾特面包

没有“艾特“就没有美国.美国华盛顿艾特面包

它使你深情地回想起母亲的手艺.斯坦莫尔面包公司

你会把最后一粒面包屑也放进嘴里的.斯坦莫尔面包公司

她大概是最聪明伶俐的姑娘,聪明伶俐是她的风格,是她的食品.松软、可口,聪明伶俐.聪明伶俐(Nimble)牌面包

做面包心得体会范文
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