安全管理制度
一、安全保卫管理制度
1、安全保卫工作指商场区域内的防盗、防火及其他保护商场利益的工作。
2、商场办公室负责商场营业和仓库区域的安全保卫工作，负责突发事件的处理。商场内保员和治安员实施商场安全保卫的各项具体工作，由商场办公室管理。
3、商场实施值夜制度，由办公室负责安排固定值班人员，值班人员必须每晚按时到岗，并认真履行值班职责，每晚必须认真检查门窗是否锁好，电源是否切断，保证无任何安全隐患。
4、商场的门锁钥匙由主管负责保管，并每日早晚按时将商场的门打开、锁好，未经批准员工不得随意配置、私放门锁钥匙。
5、商场有关职能的员工应妥善保管好自己负责的印章、钱款、贵重物品、贵重文件等，下班前将抽屉及文件柜锁好，切断电源后方可离开。
6、公司行政管理部门负责组织有关人员不定期地对各商场的安全实施监督检查，如有安全隐患，各有关部门要及时整改完成。
7、商场所有货品、商品进出必须做好登记手续，外单位业务员来访所带的货品或样板进出商场必须经商场内保或治安员检查方可放行。
二、易燃易爆物品和场所防火防爆管理制度
商场内易燃、易爆物品，如香蕉水、汽油、柴油、酒精、部分化妆品、煤气、油漆等。其安全管理方式为：
1、商场易燃易爆品保管人，使用人和部位领导人是该项安全管理责任人。
2、商场易燃易爆品应指定专人购买、保管、发放、使用。必须严格领取、存放、发放手续。做到帐目清楚，帐物相符。
3、易燃、易爆物品使用人必须严格执行操作规程，使用过程中采取安全防护措施。存放的地方不得使用移动式照明灯具、碘钨灯和60W以上白炽灯。
4、凡经营的危险商品应本着进多少卖多少的原则，需在指定的地方存放，库内不许点灯、穿钉子鞋，不得私自保管。
5、加强各种可燃物质的管理，防止爆炸性混合物，消灭跑、冒、滴、漏、泄，避免可燃物漏入空气而达到爆炸限度。
6、电机、照明灯具应采用防爆型，避免因接触不良、超负荷或过热而产生火花或着火；避免机械性撞击，防止产生火花。
7、严格遵守防火制度，严禁在工作区吸烟，严禁明火取暖和焚烧可燃物，严禁在防爆区内装设电热设备。
三、安全检查制度
为贯彻商场各项安全制度，对商场实行“三级”安全检查制。
1、商场的安全大检查由公司行政管理部门组织安全管理小组，责成安全保卫人员具体组织实施。
2、商场安全大检查要求每季度进行一次，由安全管理小组、保卫人员及商场负责人组成安全检查组，重点检查各项安全制度、防火制度及有关措施的执行落实情况。
3、对检查出的问题责成有关部门限期整改、完成。
4、由商场主管组织本场保卫人员及各级安全责任人，每月对商场各部门所负责的区域进行一次全面安全检查，发现问题及时整改并做出安全检查记录，一时难以解决的较大隐患，做好记录，解决不了的问题及时上报公司行政管理部门。
5、重大节日前要对商场进行全面安全检查，各级主管领导必须仔细认真检查，并将检查结果上报公司行政管理部门。
6、经常检查消防设备的完好情况和消防通道的畅通情况，消除隐患，确保防火安全。
7、除按期进行“三级检查”外，行政管理部门要对全场各部位的治安防范、安全防火情况进行经常性的抽查。填写安全检查记录，发现隐患要督促有关部门及时解决。
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四、安全教育、培训制度
1、定期组织员工学习上级有关文件、条例，本公司已有的具体规定、制度和纪律条文。
2、加强对员工进行政治思想教育和消防安全知识培训。
3、对特殊工种容易涉及的安全问题进行针对性、预防性的安全技术教育。
4、利用班前班后会对员工经常性进行安全宣传教育，组织员工进行消防训练，掌握消防器材的使用方法和各种防护救护措施。
5、对新招员工要进行消防知识培训和安全技术教育，并进行考核。
6、组织员工学习防爆、防火、防电知识，要求严格遵守防火制度。
五、消防设施、器材维护管理制度
1、商场内各种消防设施器材由公司行政管理部门统一配备、维修和更换。
2、消防设施和器材设置处，要有醒目标志，并尽量与环境协调。
3、公司设专人对设备器材定期检查，保证性能良好有效。
4、消防栓、泵开启，保证一次起动，水笼带不能发生霉变。
5、各种器材要保持清洁。
6、设有消防器材及设施的地域及消防通道安全出口，严禁堆放商品等杂物，保证畅通。
六、安全疏散管理制度
1、商场若发现重大事故时，要沉着冷静，及时疏散顾客，要尽快打开安全通道和楼梯门。
2、熟悉安全出口、楼梯方位，并记住消火栓、灭火器和报警器的位置。事故发生时要按疏散指示标志的方向，有秩序地组织顾客进行疏散，将顾客尽快疏散到安全的地方。
3、发生火灾时应立即集中力量切断火势蔓延的路线，根据有利地形，用就近设置的灭火工具进行多路灭火，迅速撤离可燃物及设施。
4、疏散顾客过程中要注意安全，注意防盗。
5、火灾发生时，以最快的速度报警，并做好协助消防部门灭火的准备工作。
6、当发生火灾时，要大声呼喊周围群众，并协助及时灭火。
七、义务消防队的组织管理制度
1、商场义务消防队队员由员工组织形成，消防队员要求通过消防安全知识培训且考核合格，义务消防队员由公司行政部门组织管理。
2、义务消防队员随时准备应付商场的突发事故，如发生火警、火险时，要及时组织扑救，并立刻与消防队联系，协助消防人员进行灭火和抢救。
3、义务消防队员必须熟悉各项安全管理制度，熟悉各项灭火技能，掌握火灾发生时的疏散方案和防护救护措施。
4、义务消防队要定期组织学习和实地演习，提高灭火技能。
5、事故发生后消防队要注意调查发生事故的原因，写出详细调查报告交公司行政管理部门及公安部门处理。
八、用火、用电安全管理制度
1、除商场厨房、餐厅可用火外，其他部位一律不许私自动火，商场内存放易燃易爆库房、变电房、发电机房、电脑室、财务室、液化气灶等均列为商场禁火区和防火重点部位。
2、商场禁火区和防火重点部位，必须严格做到：不准随意明火；不准吸烟；不准点无罩灯具；不准乱接电源；不准将易燃易爆品混存；不准无关人员出入。
3、因工作确需明火作业的，必须将作业时间及预防措施方案上报公司行政部门审批后方可施工。作业时要清除周围易燃易爆物品，并严格执行操作规程。
4、商场内禁止吸烟；商场附设的宿舍内不得使用大功率的电器和存放易燃易爆物品。
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5、商场用电必须符合安全规定，由正式电工安装维修，不准乱拉乱接电线；不准超负荷用电，不准使用不合格的电器材料及保险装置。
6、每天停止营业后，必须对商场各区域进行彻底清查、打扫、清除包装品等易燃物，关闭好门窗，处理好火源。
7、各类电器设备的选用和安装要符合安全技术规定，保证设备的保护性接地或保护性接零良好。
8、电气设备要定期检修，并作好检修记录，及时更换老化或裸露的电线，及时拆除临时和废弃线路等；等接线头要包扎绝缘。
9、健全电器设备安全操作规章和责任制度，严禁违章作业，严禁非专业人员擅自操作或修理电器设备。
10、对电器设备进行修理作业，要拉断电源和穿戴绝缘衣物。
九、运输车辆安全管理制度：
1、认真贯彻“以防为主”的原则，建立健全的安全管理体制及各种安全管理档案。
2、坚持每周安全教育与学习，定期组织交通安全竞赛活动。
3、定期地驾驶员进行交通安全的宣传教育及各种规章制度的考核。
4、定期对运输工作进行总结奖优罚劣。
5、定期进行车辆检查，使车辆经常保持良好的技术状态，长途运输，必须对车辆严格检验，按规定执行长途运输任务。
6、严格执行装卸操作规程，确保人员、车辆及货物的安全。
7、在运输过程中要随时检查载运的货物，发现异常、及时采取措施，做到防雨、防盗、防撞，保证货物完好无损地到达目的地。
8、严格执行运输纪律，在长途运输中，不得非法捎脚运输。
9、对事故本着三不放过，即，事故责任不清不放过；事故分析不清不放过；责任人和群众没有受到教育不放过。及时总结经验教训，减少和杜绝各种事故的发生。
10、建立严格的车辆停放和出入停车场规定，要有严格的防火、防盗等安全措施。
