《你吃什么》教案设计
任课教师：YYY （菲律宾YYYY大学孔子学院外派汉语教师志愿者）
学生：De La Salle Lipa大学 CBEAM学院 A4F汉语教学班43人（零基础） 教材选择：《汉语口语速成（第二版）》之入门篇（上） 课文题目：第三课
你吃什么 课程类型：汉语口语 初级 课时：1课时（60分钟）
一．教学目的要求：
1.了解汉语口语中关于日常饮食和文具的相关信息。
2.反复操练，让学生掌握食物、饮料和文具等方面的名词和“吃、喝、买”三个动词。
3.通过学生小组对话练习和教师讲解使学生掌握“你吃什么？”、“你喝什么？”、“你买什么？”等询问句的用法和“我吃„。”、“我喝„。”、“我买„。”等回答用语。
4.文化展示部分：让学生了解几种中国传统乐器并欣赏由这些乐器演奏的音乐作品。
二．教学重点难点：
1.重点生词：
吃、什么、喝、买、饺子、米饭、面包、面条、啤酒、矿泉水、茶、书、书包、词典、本子、笔。 2.重点语法点：
疑问代词“什么”的基本用法，“你吃什么？”、“你喝什么？”、“你买什么？”等疑问句的用法及其回答。
三． 教学方法：导入话题、生词领读、生词讲解、回顾生词、小组问答对话、分析讲解、归纳总结、文化介绍、教师表演。
四． 教学过程：
（一）导入新课（5分钟）: 先向同学们打招呼，复习“你好、你们好、同学们好、老师好”等日常用语。告诉学生中国是美食国度，要在中国餐厅里点餐就必须先学习饮食方面的词汇，让学生知道这一课的实用性，引起学生对本篇课文的兴趣。同时，打开PPT课件，导出课文的题目“你吃什么”。
（二）讲解、练习生词（15分钟）：
老师利用带图片、拼音、汉字和英文释义的PPT课件带领同学读生词、发现问题并进行纠正、也用部分时间让学生单独念单词，主要纠正发音。注意快速的随机轮流，让所有学生都有机会念。重点讲解“饺子、米饭、面包、面条、啤酒、矿泉水、茶、书、书包、词典、本子、笔”等词语。
如讲解“矿泉水”这个词语时，先拿着一瓶矿泉水让同学知道其意思，再呈现拼音让学生拼读这个词语，然后说明其词性是名词并展示构成这个词的每个字的意思“矿是指mineral，泉是指spring，水是water”。老师大声领读几次，让几个同学单独
试读这个词，再全班一齐读，老师再纠音。讲解“书包”时，先拿着书包向学生展示实物，再呈现拼音让学生试读，老师随后纠音并大声领读，使同学掌握其发音，再说明“书”就是前面提到过的book，“包”也是前面学到的“包子”这个词语其中一个字，意思是bag，装书的包，就是schoolbag。
（三）语法点讲练（20分钟）：
先给在开学第一节课就分好的各个学习小组布置问答对话练习任务，让学生产生学习语法点准备造句的紧迫感。再呈现三个重点动词“吃”、“喝”、“买”，告诉其含义和用法，并让学生会读会说，接下来展示疑问代词“什么”并紧跟“你吃什么？”、“你喝什么？”、“你买什么？”三个疑问句，再告诉学生回答方式“我吃„。”、“我喝„。”、“我买„。”特别强调“吃”后面应该接上食物类的名词，“喝”后面应该接上饮料类的名词，“买”后面应该接上文具类的名词。
留给学生5分钟的准备时间，让各小组至少完成三个问答的对话，让他们自行商讨和决定该如何表演展示，教师在各小组间巡回走动，回答学生提出的问题，帮助其解决疑难。
准备时间结束后让各个小组依次上讲台进行问答对话表演，其他小组安静地听台上的同学在说什么，教师在每小组表演完成后都先鼓掌称赞，再问台下同学听到了什么，最后对刚表演完的小组的发音、语调进行纠正，指出亮点和不足。
（四）课文讲解（10分钟）：
先由老师领读课文，学生跟读，读两遍。再由学生一齐读一遍，老师随后纠正同学们的错误发音。然后，让同学们分成两组分角色朗读课文，老师引导同学们有感情有语气地进入情境之中达到交际和实践的高度。
在同学们能够独自熟读课文后，老师再对其中一些字词进行替换练习。如把“我吃饺子。”替换为“我吃米饭。”或者“我吃包子。”等。
（五）文化体验（10分钟）：
简单介绍中华民族传统乐器的知识，呈现出笛子、二胡、琵琶和古筝的图片，说明这些乐器都是竹子或木材配以响簧或弦制成的，和以金属为制作材料的西洋乐器反映的是完全不同的审美追求。再让他们分别欣赏笛子吹奏的《梁祝》、二胡曲《二泉映月》、琵琶曲《十面埋伏》和古筝曲《高山流水》的片段。最后介绍少数民族乐器葫芦丝，教师拿出葫芦丝实物比照图片向学生展示，再由教师亲自吹奏当地学生耳熟能详的流行音乐《我心永恒》和具有中国少数民族特色的葫芦丝经典名曲《月光下的凤尾竹》，让学生得到直接的文化体验和审美享受。
五． 作业布置：
1． 请同学们回去在点餐和购物时用中文互相询问，练习在实际情景中的对话。
2． 让学生预习第四课《多少钱》，准备下节课的情景表演和角色扮演。
六． 总结：
作为一堂初级汉语口语课，这篇课文是以交际运用为指向编写的。所以在学习课文之前，要以新颖的多媒体手段引入话题和情景，这样才能调动起同学们的热情和兴趣。由于交际对话必须依靠一定的词汇量，所以在学习课文之前先学习生词是很有必要的。本教案重在让学生学以致用以达到学习促进交际，交际帮助学习的理想效果。
课堂结尾的文化展示是本堂课的亮点所在，因为任课教师有演奏葫芦丝的特长才艺，在简单介绍和欣赏了几种其他中国传统乐器后，由教师亲自拿出乐器实物进行现场演奏，可以达到气氛层层上升的效果，这堂汉语课在老师演奏乐器学生愉快欣赏的和谐氛围中圆满结束。
