卖场店长(经理)助理的职责
顾名思义，“助理”一职，即为协助店长(经理)做好整个商店的全面管理工作。一般设两名助理，以便在工作时间上，分两班交替开展工作。一位与店长的工作时间相一致(早上8点至下午6点半)；另一位的工作时间中午12点至商店闭店停业(晚上10点)。国际先进的连锁企业，助理的工作职责要求同样是由公司制定的，如《助理手册》等。各商店助理皆按《助理手册》规定指导作业。
助理的工作职责及工作流程如下：
◎开店前
(1)检查员工是否缺勤。
(2)当有营业员休假时安排营业员的接替工作。
(3)更换好新的促销台。
(4)随时检查员工的工作。
(5)检查员工着装是否干净，工卡是否佩挂。
(6)对于杂货处、生鲜及冷冻食品需检查新鲜度、品质及保质期等。
◎开店前十分钟
(1)检查走道是否通畅清洁。
(2)检查商品是否满货架(货架及促销台)。
(3)检查是否缺货并告知理货员订货或催货。
(4)检查条码及价钱是否正确，是否遗漏价格牌或是否有未贴条码之商品。
(5)依清洁计划表检查员工是否完成清洁工作。
◎上午上班
(1)集合员工，清点人员并安排上午之重点工作。
(2)帮助理货员安排整理仓库。
(3)确定理货员确认、检查库存数量。
(4)帮助及训练理货员订货。
(5)检查订单是否已传真给供应商。
(6)中午前检查收货区是否有任何商品。
◎下午上班
(1)集合员工清点人员并安排下午的重点工作。
(2)检查店内商品是否满货架及促销台。
(3)帮助卖场训练员工。
(4)掌握退货程序。
(5)确定顾客验收单已核对无误。
◎营业员离店前
(1)检查仓库的清洁整齐情况。
(2)与营业员计划明天的工作。
(3)与营业员检查晚班人员的工作。
(4)安排晚班兼职人员的工作。
◎值班
(1)按照店长的指示，做好晚间营业作业的各注意事项及关店事宜。
(2)必须进行全卖场巡视检查。
(3)负起全店的管理职责。
(4)正确处理顾客突发事件。
(5)不可在办公室工作。
◎每周工作
(1)检查促销期间：①订货量与销货量；②进价与售价；③与营业员一起做市场调查报告。
(2)将市场调查后的建议与决定告知店长(经理)并将市场调查结果立即向供应商反映。
(3)列出下次市场调查的单品项目。
(4)训练员工：①补货；②仓库整理；③检核库存。
(5)与店长(经理)计划下周工作。
(6)协助店长(经理)与供货厂商谈判议价。
◎每月工作
(1)检查库存数量与实际是否有差异，并正确地修正库存数量。
(2)与店长(经理)一起商讨单品的删除。
(3)与店长(经理)一起分析绩效表后作下一步的行动计划。
(4)与店长(经理)完成自身的培训进度计划。
(5)依据季节变化等情况，与店长(经理)计划下月的重点促销活动。
◎周期性工作
(1)协助店长(经理)准备海报及商品促销之时货。
(2)订货后检查目标营业额可否达到预估。
(3)规划性检查营业员的工作。
(4)检查自己的工作职责，有何需要与店长(经理)讨论的问题。
(5)准备盘点的工作。
(6)参与店内促销海报的策划等工作。
总之，店长助理的工作，主要是协助店长(经理)实现对本部门人员(营业员、收银员、理货员、保安员、清洁员)团体激励、例会、设备(货架清洁)与商品的管理(对竞争者价格的市场调查、管理商品排面、确保无过多库存和无缺货等)，同时，在现场维护本部门的正常运作，满足顾客需求以及协助店长(经理)与供货厂商议价。
