主管工作职责和流程
1.上班时间为:13:00-22:0022:00-8:00 周二,周五换班,晚班提前2小时。
2.白班流程:
1.13点上班,查看交更本,看是否有故障机器,半小时内解决,否则给出处理意见。
2.测试网速。查看吧台收银是否正常,检查各服务器是否正常。
3.13:00开始协助收银做好交班工作,并核对准确无误。
4.15:00检查是否有需要维修的电脑。检查耳机,键盘,鼠标是否该维修,及时维修。
5.18:00--19:00 可以就餐,尽量缩短时间,并通知吧台。
6.19:00—22:00 协助收银做好收银工作,主要做好食品导航工作。
7.19:50开始协助收银做好交班工作,并核对准确无误。
8.22:00 做好交接班工作。
3.夜班流程
1.22:00上班,查看交更本,看是否有故障机器,及时维修,否则给出处理意见。
2.22:00—23:30协助收银做好夜市开卡工作,主要做好食品导航工作。
3.23:30以后通过网上下载最新电影,并上传到服务器。
4:23:50 协助网管做好以下工作:锁门,检查客户机,关门头灯,关闭音乐,清理闲杂人员,查看并提醒顾客贵重物品收起来,楼梯卫生,卫生间卫生,吧台前卫生,门前车摆放和安全提醒。
5.00:00-6:00 可以测试电脑,并保持在吧台协助收银时间不低于3小时。
6.6:00开始协助网管做好以下工作:开窗,开排风扇,局部打扫卫生,打扫烟灰缸垃圾桶,并倒垃圾。
7.6:30开始协助收银做好以下工作:对账,盘点食品,打扫吧台,休息区,大门前。
8.6:50协助收银做好下机工作,准确核对不下机的顾客,并查看是否有未用卡,核对当日交班数据。
9.8:00 查看当天上班人员是否正常到岗,并做好工作安排,填写服务器检查表。
10.协助收银做好交班工作,确定准确无误,并交接清楚后,可以下班。如遇特殊情况或未完成工作,需要写交更本。
本流程旨在细化主管工作,具体情况视个人情况。
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